طرز تهیه شیرینی برنجی قزوین
سایر منابع:
سایر خبرها
نوروز با این 10 شیرینی خاص
شیرینی پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه اش فاش شود. ما ایرانی ها به شیوه هر چه پیش آید خوش آید، هر کجا و به هر بهانه ای، پای شیرینی را به جمع مان باز می کنیم تا به یمن طعم شیرینِ شیرینی، دقایق مان زندگی مان نیز شیرین شود
طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه
دار شود. هل ساییده شده را به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و هم بزنید تا عطر هل در مواد پخش شود. در آخر، گلاب را به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. اضافه کردن آرد نخودچی: آرد نخودچی را به تدریج به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع شود. در این مرحله، خمیر را با دست ورز دهید تا کاملاً یکدست و صاف شود. خمیر ...
برای افطار دسر هندی گلاب ژامون درست کن! | طرز تهیه دسر هندی گلاب ژامون +ویدیو
.... برای تهیه کیک، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آرد سمولینا، شکر، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، تخم مرغ ها و ماست را مخلوط کنید. سپس روغن مایع و پودر نارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد خیس را به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. مایه کیک را به دو قسمت تقسیم کنید. قالب مورد نظر خود را چرب کنید و نصف ...
گل و سبزه عید در چه قیمتی فروش می رود؟ | سبزه عید چنده؟
.... 8. بعد از پخت، شیرینی ها را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شوند. * برای اینکه شیرینی ها پف پفی و خوشمزه شوند، سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا فرم بگیرد. * می توانید به جای پودر نارگیل چرب، از پودر نارگیل معمولی هم استفاده کنید، ولی در این صورت باید نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به مواد اضافه کنید. * مراقب باشید شیرینی ها بیش از حد در فر نمانند، چون خشک و سفت می شوند. ...
آخرین اخبار از فعالیت سامانه بارشی و وقوع سیلاب در 5 استان غربی کشور
: نصف لیوان * روغن: نصف لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری 1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. تخم مرغ و شکر را در کاسه ای بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 3. وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید. 4. شیر و روغن را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و هم ...
بدون خامه کشی کیک خامه ای درست کن! | طرز تهیه کیک خامه ای +ویدئو
چوب شور نوعی نان تُرد و شور است که به عنوان تنقلات یا پیش غذا سرو می شود. این نان به دلیل شکل باریک و طعمی که دارد، به این نام معروف شده است. * شیر: نصف پیمانه * روغن: یک چهارم پیمانه * نمک و بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری * آرد: به مقدار لازم (تا جایی که خمیر به دست نچسبد) 1. مواد را با هم مخلوط کنید و خمیر را ورز دهید. 2. خمیر را ...
شیرینی سابله روسی؛ شیرینی عید نوروز
...> شکلات تخته ای: 200 گرم پودر پسته: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کرم کره: 110 گرم پودر قند: 200 گرم کارامل: 2 قاشق غذاخوری وانیل: یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا آرد، پودر کاکائو، پودر قند و کره را که به دمای محیط رسیده است، داخل یک کاسه بریزید و با نوک انگشت مواد را هم بزنید تا حالت پودری شود ...
شله زرد + طرز تهیه و نکات پخت
به گزارش ایمنا ، شله زرد یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان دسر و پیش غذا استفاده می شود. شله زرد معمولاً در ماه محرم و ماه رمضان به عنوان نذری تهیه و سرو می شود. این دسر خوشمزه را می توان به صورت سرد و گرم استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه شله زرد برنج 2 پیمانه روغن 1 قاشق غذاخوری شکر 4 پیمانه زعفران 1 مثقال کره 50 گرم ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
...: 1 قاشق چای خوری (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری (در صورت دلخواه) طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی قندی قزوینی، کره یا روغن جامد را به مدت حداقل 15 تا 20 در دمای محیط قرار دهید. وقتی نرم شد، پودر هل و پودر قند را به آن اضافه کنید. با همزن تا جایی هم بزنید که حسابی سبک شود و حالت پفکی و پوک به خودش بگیرد. در این مرحله باید رنگ مایه به دست ...
آشنایی با دستور پخت 3 غذای معروف اصفهانی
بریون زیره خیلی راحت و سریع هستش و حتی می توان در طول مسافرت هم آن را با حداقل امکانات درست کرد. درست کردن چنین غذایی برای یک جمع 5 نفره، نیازمند مواد اولیه زیر است: ⦁ دو پیمانه برنج ⦁ 300 گرم گوشت دنده یا گردن گوسفند ⦁ نصف قاشق چایخوری زردچوبه ⦁ یک قاشق غذاخوری پودر زیره سیاه ⦁ یک عدد پیاز ⦁ نمک و روغن و فلفل هم به مقدار لازم ...
شیرینی اسکار گردویی خانگی با بهترین دستور پخت
گردویی خوشمزه ابتدا فر را با دمای 15 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود. در ادامه سینی فر را کاغذ روغنی به طور کامل پوشش داده و کنار می گذاریم. در این مرحله روغن صاف قنادی را به همراه کره، پودر قند و شکر درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور متوسط همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت مواد یکدست شود، سپس با نوک انگشت مواد را کمی ورز می دهیم. حالا تخم مرغ را به همراه ...
دیگه برای پیتزا سیر و استیک رستوران نرو! | طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خانگی +ویدئو
رولت کوکو سبزی نوعی پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که با پیچیدن کوکو سبزی به دور مواد میانی دلخواه تهیه می شود. این غذا ظاهری زیبا و اشتها برانگیز دارد و می تواند تنوعی در سفره شما ایجاد کند. * 2 عدد تخم مرغ * 1⁄2 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه * 2 قاشق غذاخوری شیر * 2 قاشق غذاخوری روغن * 2 قاشق غذاخوری آرد سفید * مقداری زعفران دم کرده ...
شیرینی نوروزی خانگی، کرانچی نارگیل درست کنید
نارگیل و جو را اضافه کنید. از مواد آماده به اندازه یک قاشق چای خوری در دست گرد کنید و با چنگال روی سطح آن نقش بیندازید. در واقع با کمی فشار چنگال روی خمیر هم کمی مسطح می شود و هم جای چنگال روی آن باقی می ماند. سینی را به مدت 12 دقیقه در فر قرار داده تا شیرینی ها پخته و آماده شود. سپس از فر خارج کرده و بعد از 5 دقیقه روی توری منتقل کنید و بعد از خنک شدن کامل ...
مرغ پروانه ای یک غذای خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه مرغ پروانه ای +ویدئو
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
شیرینی نان پنجره ای + طرز تهیه، مواد لازم و فوت و فن
جلوگیری از گلوله شدن نشاسته و یکنواختی ترکیب می توانیم مخلوط به دست آمده را از صافی رد کنیم. مرحله دوم سپس تخم مرغ ها را که هم دما با محیط شدند را یکی یکی به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم. مرحله سوم در این مرحله اندکی وانیل برای جلوگیری از بوی زهم به ترکیب اضافه می کنیم. نکته: به جای وانیل از پودر هل هم می تونید استفاده کنید. نکته: از زعفران دم شده نیز می توانیم در این ...
برای عیدت این مافین شکلاتی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه مافین شکلاتی +ویدیو
...> اسپاگتی ها را بپزید. یک قابلمه بزرگ آب را جوش بیاورید و کمی نمک به آن اضافه کنید. اسپاگتی ها را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. بیکن یا پANCETTA را تفت دهید. در حالی که اسپاگتی ها در حال پخت هستند، بیکن یا پANCETTA را به صورت نگینی خرد کنید. تابه ای را روی حرارت متوسط گرم کنید و بیکن را بدون اضافه کردن روغن تفت دهید تا ترد و برشته شود. سپس بیکن را از تابه خارج کرده و روی دستمال کاغذی قرار ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
اسفنجی ساده 200 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی گردویی ابتدا نیمی از سفیده تخم مرغ را به همراه گردو، پودر قند و کی اسفنجی ساده خرد شده داخل مخلوط کن یا غذاساز می ریزیم و حدود یک دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شود. پس از یک دقیقه باقیمانده سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم. ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
...> * بکینگ پودر: 1.5 قاشق مرباخوری * روغن: 1 لیوان * وانیل: کمی * شکر: نصف لیوان * شیر: 1 لیوان * نسکافه: 1 قاشق غذاخوری * نشاسته ذرت: 1 قاشق سوپ خوری * خامه: 100 گرم 1. تخم مرغ و شکر رو به مدت 5 تا 7 دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پف دار بشه. 2. شیر و نسکافه رو مخلوط کنید و به تدریج به مخلوط تخم مرغ و ...
قیمت گوشت مرغ اعلام شد | مرغ گرم کیلویی 85 هزار تومان
قاشق چای خوری * فلفل سیاه و پودر سیر: 1 قاشق چای خوری * سیر: 3 حبه * سس کچاپ * عسل * سویا سس * کنجد * فلفل 1. مرغ را با آرد ذرت، آرد، آب، تخم مرغ، بیکینگ پودر، فلفل سیاه و پودر سیر مخلوط کنید تا یک مایع یکدست به دست آید. 2. مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. 3. سیر را ریز خرد ...
این سالم ترین روش پخت تخم مرغ است
به حداقل می رسد. در برخی پژوهش ها حتی ارتباط بین تخم مرغ تنگاب پز و بهبود هضم پروتئین بررسی شده است. برای پختن تخم مرغ به این روش ابتدا ظرفی از آب نیم جوش را آماده کنید. سپس با استفاده از قاشق آب را هم بزنید تا حالت چرخان پیدا کند. در مرحله بعد تخم مرغ را شکسته و درون آب بیندازید. به صلاحدید خود بین 1 تا 3 دقیقه صبر کنید. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سرکه به آب باعث می شود تخم مرغ حالت کلی ...
شیرینی گل مینا؛ شیرینی خشک نوروزی
...> کره و پودر قند را با همزن برقی میزنیم سپس وانیل و پوست لیمو را هم افزوده تا کرم مانند شود و پف کند. سپس زرده تخم مرغ را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم تا خوب با مواد مخلوط شود. سپس پودر کاستارد را هم اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم .در حدی که مخلوط شود . در آخر مواد خشک را که با هم الک کرده ایم کم کم اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد ...
به این روش که میگم برای عیدت شیرینی نارگیلی بپز | طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه بدون فر
...> ابتدا تمامی مواد اولیه را قبل از استفاده چند دقیقه ای از یخچال خارج کنید و در محیط خارج یخچال قرار دهید تا تمامی مواد با دمای محیط تا حد ممکن هم دما شوند و سپس از مواد استفاده کنید.در این مرحله مخلوط کن را برداشته و داخل آن پودر نارگیل را به همراه تمام شکر و نصف روغن مایع بریزید و سپس تخم مرغ ها را نیز داخل ظرف جداگانه ای بشکنید و بعد سفیده های آن ها را از زرده هایشان جدا کنید و یکی از سفیده ها را ...
رنگ کردن تخم مرغ هفت سین با مواد طبیعی + فیلم
.... طرز رنگ کردن تخم مرغ هفت سین تخم مرغ ها را می گذاریم نیم ساعت با ترکیبات بپزند و بعد بین 8 تا 24 ساعت می گذاریم در دمای محیط تا رنگ بگیرند. بعد با دستمال کاغذی رنگ اضافه را پاک می کنیم و برای براق شدن روغن مایع را با دستمال یا پارچه به تخم مرغ ها می مالیم. کدخبر: 980968 1402/12/26 14:21:52 لینک کپی شد سپیده جاسمی ...
دیگه پیتزا از بیرون نخر تو خونه خودت درست کن | طرز تهیه پیتزا +ویدیو
...، پودر سیر و پودر پیاز را با هم مخلوط کنید. مرغ را به مدت 2 تا 4 ساعت در یخچال marinate کنید. پس از marinate کردن، مرغ را به سیخ بکشید و روی منقل یا در فر کباب کنید. جوجه کباب لاری را با نان، برنج، گوجه کبابی و فلفل کبابی سرو کنید. برای اینکه جوجه کباب لاری شما تردتر شود، می توانید از پودر سوخاری هم در مواد marinate استفاده کنید. اگر می ...
دیگه از بیرون سس چیلی تای نخر! | طرز تهیه سس چیلی تای +ویدیو
توانید کباب ترش را در فر هم بپزید. برای این کار، فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید و کباب ها را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر بپزید. برای اینکه کباب ترش شما تردتر شود، می توانید 1 قاشق غذاخوری آرد نخودچی به مواد marinate اضافه کنید. می توانید از گوشت گوساله یا مرغ به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کباب ترش شما طعم دودی داشته باشد، می توانید آن را روی منقل کباب کنید. می توانید کباب ترش را با زیتون پرورده، ماست چکیده و سبزی خوردن سرو کنید. ...
روش پخت بامیه خانگی بسیار خوشمزه به همراه نکات تکمیلی
خانه به مواد زیر نیاز دارید: مقدار مواد: آرد آب: یک لیوان دسته دار کره:دو قاشق غذاخوری تخم مرغ درشت : دو عدد روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم مواد لازم برای شربت بار آب: 1 پیمانه شکر: 2 پیمانه آبلیمو: 1 قاشق سوپ خوری گلوکز: 1 قاشق سوپ خوری گلاب: یک هشتم پیمانه زعفران دم ...
خودت یک پیتزا مخصوص سالم خونگی درست کن دیگه از بیرون نمی خری! | طرز تهیه پیتزا مخصوص خانگی +ویدئو
کالری بالایی دارد. به طور متوسط، هر قاشق غذاخوری سس مایونز معمولی حدود 100 کالری و 10 گرم چربی دارد. سس مایونز بدون روغن: چربی و کالری کمتری دارد. به طور متوسط، هر قاشق غذاخوری سس مایونز بدون روغن حدود 35 کالری و 1 گرم چربی دارد. 2. مواد تشکیل دهنده:سس مایونز با روغن: از روغن، تخم مرغ، سرکه، نمک و شکر و گاهی اوقات از مواد افزودنی دیگر مانند خردل و فلفل سیاه تشکیل شده است. ...