آآآآآب گوشت یا آب گوووووشت؟

طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی با و بدون فر

دانستنی آنلاین : مرغ شکم پر یا مرغ شکم پاره شیرازی یکی از انواع مرغ شکم پر است که با کمی تفاوت از مرغ شکم پر اصیل پخته می شود. به گزارش دانستنی آنلاین، مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر شیرازی اولین مرحله از طرز تهیه مرغ شکم پر شیرازی این است که مرغ را مزه دار کنید. برای این کار رو و داخل مرغی که کاملا تمیز کرده، شسته اید و خشک کرده اید را آبلیمو بمالید و بعد نمک، زردچوبه را ...

13 اشتباه خانم ها هنگام پختن مرغ که روح شان خبر ندارد

مرغ با دیگر مواد برای مرغ های کوچک، حتما باید هنگام طبخ ادویه را اضافه کرد که اضافه کردن ادویه به مرغ خام نیز باعث تولید و انتشار باکتری ها می شود. 7. فراموش کردن شستن دست ها نکته ی مهمی که در این بخش از نمناک اشاره کرده ایم این است که معمولا همه ما بدون دستکش شروع به پخت غذا می کنیم. برخورد دست با گوشت خام مرغ می تواند باکتری را به پوست دست شما بچسباند ، پس حتما ...

تورم خوراکی ها در اسفند ماه اعلام شد

در گروه لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به شیر خشک با 6.0 درصد و ماست پاستوریزه با 1.1درصد و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به روغن مایع با منفی 0.5 درصد، روغن نباتی جامد با منفی 0.2 درصد و تخم مرغ ماشینی با منفی 0.1 درصد است. در گروه میوه و خشکبار، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به موز با 13.5 درصد و انار با 7.5 درصد ثبت شده است. در گروه سبزیجات و حبوبات، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به فلفل دلمه ای با 15.7 درصد، خیار با 6.1 درصد، لپه و عدس با 5.3 درصد و همچنین بیشترین کاهش قیم ...

زمان اجرای متناسب سازی حقوق ها مشخص شد | بازنشستگان بخوانند

مرغ سرشار از ویتامین A، D، E، B12، کولین، آهن و سلنیومه که برای سلامتی بدن ضروری هستند. * کم کالری: املت تخم مرغ کالری کمی داره و میتونه یه گزینه مناسب برای افراد رژیمی باشه. * تنوع در مواد اولیه: شما میتونید با توجه به سلیقه خودتون از مواد مختلفی مثل پیاز، فلفل دلمه ای، قارچ، ذرت، نخود فرنگی و گوجه فرنگی داخل املتتون استفاده کنید. * آسان و سریع: املت تخم مرغ خیلی ...

طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ مرحله به مرحله

نذری مثل حلوا یا شله زرد است که معمولا در ماه رمضان تهیه می شده است اما این روزها می توان این غذای خوشمزه و مغذی را به راحتی در منزل تهیه کرد و از خوردنش لذت برد؛ فقط کافی است نکات و فوت وفن های تهیه آن را به درستی اجرا کنید. عده ای در پخت حلیم گندم با مرغ از شیر هم استفاده می کنند. برای تهیه حلیم گندم با مرغ و شیر باید بعد از پخت گندم یا بلغور گندم آن را خوب با گوشت کوب له کنید و سپس شیر ...

(ویدئو) 2 روش جدید برای پخت غذا با بادمجان به روش آشپز ماهر ایتالیایی

تو خونه برگر مخلوط گوشت و مرغ درست کن! | طرز تهیه برگر مخلوط گوشت و مرغ +ویدیو

پلو ماهیچه دودی یک غذای مجلسی و خوشمزه ایرانی است که با گوشت دودی گوسفند و برنج زعفرانی تهیه می شود. این غذا طعم و عطر بسیار دلچسبی دارد و برای مهمانی ها و مجالس خاص مناسب است. گوشت ماهیچه گوسفندی: 1 کیلوگرم برنج: 3 پیمانه زعفران: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن: به ...

سورپرایز بهاری همسرجان با این خورشت خوشمزه

خورشت لوبیا سبز با ترکیب مواد غذایی مفید می تواند بسیار مفید باشد در ادامه طرز تهیه خورشت لوبیا سبز را همراه با نکات لازم خدمت شما همراهان همیشگی آموزش خواهیم داد. معرفی خورشت لوبیا سبز خورشت لوبیا سبز یکی از پرطرفدار ترین و خوشمزه ترین خورشت های ایرانی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. این غذا طعم و رنگ فوق العاده دارد و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. همچنین ...

کوفته زرشکی، یک غذای خوشمزه و خاص

...> کوفته در نقاط مختلف دنیا و در کشور های خاورمیانه با روش های متفاوتی تهیه می شود. کوفته زرشکی یکی از انواع خوشمزه کوفته است که طی آن مواد کوفته داخل سسی از زرشک و گوجه فرنگی طبخ می شود و به همین دلیل بسیار خوشمزه است. اگر دوست دارید این کوفته متفاوت و خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم ...

قیمت کالاهای اساسی؛ گوشت و مرغ چند؟ +جدول

به گزارش مشرق ، رصد هفتگی بازار در هفته سوم فروردین 1403 انجام شد. نرخ گوشت قرمز نسبت به سال گذشته افزایش یافت اما قیمت گوشت مرغ نوسان کمی دارد. همچنین در بازار تخم مرغ قیمت ها هر شانه تخم مرغ 30 عددی با توجه به وزن آن بین 79 تا 109 هزار تومان متغیر است که این عدد در هفته پایانی اسفند سال گذشته بین 99 تا 119 هزار تومان بود. در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی در بسته بندی ...

سلطان غذاهای قاجار در تهران قدیم چه بود؟

گفته حمید شاهین پور کارشناس غذاهای قدیمی به عنوان سلطان غذاهای قاجار معرفی می شود. این غذا قورمه نعنا نام داشت که با گوشت بره و ماکیان طبخ می شد و بسیار خوش طعم بود. شاهین پور درباره این غذا می گوید: در تهران قدیم غذاهای قرمز چندان باب نبود. چون گوجه فرنگی هنوز به ایران نیامده و جایی در سفره غذای ایرانی ها نداشت درنتیجه غذاها به واسطه سبزی آن یا سبز بودند ویا به خاطر اضافه کردن زردچوبه ...

خوشمزه ترین قیمه بادمجون عمرتو با این دستور درست کن / فیلم

ها را نگیرید تا در حین پخت از هم نپاشد) و حتما رویشان را نمک بپاشید و بعد از اینکه آب انداخت با دستمال خشک و بعد سرخ کنید. اینجوری نمک به خرد بادمجان ها هم نشسته و خوشمزه تر می شود. (در حین سرخ شدن به بادمجان ها مقداری زعفران زدم؛ محشر می شود) بعد از پخت لپه بادمجان و گوجه خام اضافه شود. نمک، فلفل سیاه، پودرگل سرخ، زیره، زردچوبه، تخم گشنیز، دارچین، جوز (خیلی کم)، چوب دارچین ...

سفری به سرزمین طعم ها؛ کاوش در دنیای شگفت انگیز غذاهای هندی

طعم ها: سینی ای پر از غذاهای متنوع، از جمله برنج باسماتی، نان، کاری لوبیا، ترشی، سیب زمینی، ماست، شیرینی و ... تعادل کامل بین طعم های ترش، تند، شور، شیرین، تلخ و چرب، تجربه ای بی نظیر از طعم ها را به شما هدیه می دهد. 4. مرغ کبابی تندوری، طعمی به یاد ماندنی: مرغ کبابی که با ادویه ی تندوری ماسالا طعم دار شده است. طعم تند و تیز این غذا، تجربه ای به یاد ماندنی را برای ...

روش درست کردن قارچ پلو

، فلفل و ادویه اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید. 3. برنج را به صورت معمول آبکش کنید. در ته قابلمه هم ته دیگ دلخواهتان را گذاشته و لایه لایه برنج، مرغ پخته، سبزیجات تفت داده شده (شامل: قارچ، ذرت و نخود) را بریزید. 4. برنج را دم کنید و به مدت سه ربع ساعت( چهل و پنج دقیقه) صبر کنید تا برنج خوب دم بکشد. بعد برای سرو کردن در دیس بکشید. پخت غذا به روشی دیگر اگر خیلی عجله دارید به جای ذرت و نخودفرنگی خام از کنسرو آن ها که در سوپرمارکت ها فراوان یافت می شود استفاده کنید. برای پخت ذرت و نخودفرنگی می توانید از دستگاه بخارپز هم استفاده کنید. ...

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی

مناسب است و یک غذای گرم، سبک و مقوی برای روزه داران محسوب می شود. سوپ رشته فرنگی یکی از انواع سوپ هاست که بسیار خوشمزه و مقویست و در مدت زمان کوتاهی آماده سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ رشته فرنگی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سوپ را با شما مرور می کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ رشته فرنگی پیاز بزرگ: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد رب گوجه ...

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن برای خانم هایی که رژیم دارند

در دستورهای آشپزی برای غذای رژیمی، پختن مرغ سوخاری می تواند افراد را به اشتها آورد. البته مرغ سوخاری که بدون روغن بوده و رژیمی باشد. شاید کمی تعجب کنید که مگر می شود مرغ سوخاری را بدون روغن درست کرد؟! بله طبخ این غذا بسیار راحت و بدون دردسر است و به راحتی می توانید سینه های روغن بدون استخوان را بدون روغن و چربی اضافه، سوخاری کنید. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. ...

پویش پخت مقلوبه در شهرستان فریدونشهر

... دانلود فیلم اصلی مقلوبه یک نوع ته چین است که به روش های مختلف، با گوشت، بادمجان، برنج، مرغ یا انواع سبزی ها طبخ می شود ووقتی غذا پخته می شود، آن را از داخل قابلمه به روی یک سینی یا بشقاب بزرگ یا قابلمه دیگری برمی گردانند. برگرداندن غذا روی ظرفی دیگر، باعث شده این غذا در فلسطین اشغالی، به نماد پیروزی مردم فلسطین و واژگون شدن سلطه رژیم غاصب صهیونیستی تبدیل شود و ...

3 ایده برای صبحانه که کودکان آنها را دوست خواهند داشت

! بافت این صبحانه خوشمزه که مواد اولیه زیادی ندارد نرم و خامه ای است. بهتر است در آن از گوجه فرنگی های شیرین و آبدار و تازه استفاده کنید. این غذا را با تکه های نان تست یا تورتیلا ( اگر در خانه دارید) سرو کنید. مواد اولیه 1/2 قاشق غذاخوری (7 گرم) کره 4 گوجه فرنگی تازه کوچک (یا 2 بزرگ) ریز خرد شده 4 عدد تخم مرغ مواد افزودنی: اضافه کردن ریحان ...

بلدی نون بائو کره ای درست کنی بیا تا بهت یاد بدم! | طرز تهیه نان بائو کره ای +ویدیو

قیمه لاپلو یکی از محبوب ترین و مجلسی ترین غذاهای ایرانی است که از ترکیب خورش قیمه و پلو زعفرانی تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم و عطر بی نظیر و همچنین ظاهر مجلسی، انتخابی ایده آل برای مهمانی ها و مجالس خاص است. گوشت خورشتی: 300 گرم لپه: 1 پیمانه برنج: 4 پیمانه پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق ...

طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ

پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : سالونه مرغ یکی از انواع روش های متفاوت طبخ مرغ است که در آن مرغ با پیاز، گردو و سسی از تمر هندی و رب گوجه فرنگی طبخ می شود و بسیار لذیذ و خوشمزه است. به نظر من به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه تر هم باشد. اگر از درست کردن ...

اعمال یک ماه کاهش خدمت این گروه از سربازان در سال جدید

...: منبع غنی پروتئین: کوفته مرغ به دلیل داشتن مرغ، تخم مرغ و لپه، منبعی غنی از پروتئین است. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت های بدن، عضلات و استخوان ها ضروری است. منبع ویتامین و مواد معدنی: کوفته مرغ منبعی غنی از ویتامین های B12، B6، A و E و همچنین مواد معدنی مانند آهن، فسفر، سلنیوم و روی است. این ویتامین ها و مواد معدنی برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند. کمک به هضم غذا ...

دمی زیتون، یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی

زیتون خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم برنج: 2 پیمانه زیتون بدون هسته: 1 پیاله سینه مرغ پخته: 1 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد روغن: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم سیر: 3 حبه طرز تهیه برای درست کردن این دمی خوشمزه ابتدا برنج را با آب ولرم و کمی نمک به مدت 4 ساعت خیس بدهید. در مرحله بعد زیتون ها را به صورت حلقه ای خرد کنید. سیر ...

فقط با یک هویج و کدو سبز و سیبزمینی یه کوکوی خوشمزه درست کن | طرز تهیه کوکو کدو سبز با هویج و سیب زمینی

یتیمچه یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان و گوجه فرنگی هستند. این غذای خوشمزه معمولا بدون گوشت تهیه می شود، البته اگر بخواهیم این غذا را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم مقداری گوشت تکه ای یا گوشت چرخ کرده نیز به یتیمچه اضافه کنیم، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه یتیمچه بادمجان در ادامه با 55آنلاین همراه باشید. ...

غذاهای محلی در ایام روزه داری

سفره افطار شیرازی ها معمولا با انواع و اقسام آش های محلی تزئین می شود. آش کازرونی از همه معروف تر است. عطر این آش از مغازه های اغذیه فروشی بلند و نزدیکی های افطار مقابل این مغازه ها صف بلندی تشکیل می شود. این آش به دلیل استفاده از برنج، گوشت، حبوبات و سبزی های خاص محلی بسیار مقوی و برای سلامت بدن روزه داران مفید است. اشکنه شیرازی یا آب پیازک هم جزو غذاهای ساده و سبک پای سفره افطار است. این خوراک ...

طرز پخت مرغ ، زیر سطل فلزی (فیلم)

...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت رشته فرنگی و برنج سرخ شده با تخم مرغ در چین (فیلم) پخت سریع یک غذای خوشمزه آلمانی با تخم مرغ و پیاز (فیلم) طرز پخت م ...

پخت سریع یک غذای خوشمزه آلمانی با تخم مرغ و پیاز (فیلم)

...:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند پخت 40 مرغ در خیابان های تایوان (فیلم) پخت رشته فرنگی و برنج سرخ شده با تخم مرغ در چین (فیلم) نحوه پخت تاکویاکی ن ...

سیاه شدن قورمه سبزی با این ترفند ساده! | ترفندهای ساده برای رنگ بهتر قورمه سبزی

تر کردن میرزا قاسمی خود پس از آنکه آنرا در ظرف مورد نظرتان کشیدید با چند عدد مغز گردو آنرا تزیین کنید. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که با ذوق و شوق این غذای خوشمزه را درست کرده و باشید و در زمان سرو متوجه شوید طعم غذا تلخ است. دلیل تلخ شدن میرزا قاسمی استفاده از بادمجان هایی است که دارای تخم هستند. اگر بادمجانی که استفاده می کنید دارای تخم هست، حتما بعد از کباب کردن تخم های آنرا جدا ...

این غذا ها را باید بعد از 50 سالگی خورد

.... کینوا، برنج قهوه ای، گندم کامل و جو دوسر سرشار از فیبر و کربوهیدرات های پیچیده هستند. آن ها انرژی پایدار را فراهم، به هضم غذا و به تنظیم سطح قند خون کمک می کنند و خطر ابتلا به بیماری های متابولیک را کاهش می دهند. در حالی که نیاز ها و محدودیت های غذایی با افزایش سن پیچیده تر می شوند، با چند ترفند ساده رژیم غذایی می توانید راه های ساده و خوشمزه ای برای اصلاح رژیم غذایی خود پیدا کنید. منبع: ایسنا ...

بهترین غذاها بعد از 50سالگی کدامند؟

اگر سن شما بالای 50 سال است، به احتمال زیاد متوجه شده اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است. در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی ضرر برای شب محسوب می شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون تأثیر بیشتری بر [...]

قیمت اقلام اساسی در استان سمنان | سیب درختی 50هزار تومان شد!

500 هزار تومان قیمت گذاری شده است. قیمت گوشت مرغ (تازه) کیلو گرم 82 هزار و 500 تومان، تخم مرغ داخلی شانه 96هزار تومان، جوجه یکروزه راس چهار منفی قطعه 25 هزار تومان، مرغ زنده (درب مرغداری) کیلو گرم 56 هزار تومان، گوسفند زنده کیلو گرم 270 هزار تومان و گوساله زنده کیلو گرم 200 هزار تومان اعلام شده است. طبق قیمت گذاری ابلاغی نیر 520 گرمی تتراپک روزانه بسته 81 هزار تومان، شیر ...