سایر منابع:
سایر خبرها
سبزی پلوی شب عید، با کدام ماهی؟
گروه ماهی های درجه 4 قرار می گیرد که با توجه به این که سرانه مصرف ماهی در ایران پایین است، مصرف هر نوع ماهی برای سلامت مفید است. البته از دیدگاه علم تغذیه و ایمنی و بهداشت مواد غذایی بهتر است در مصرف ماهی تنوع رعایت شود تا هم از مواد مختلف بدن ماهیان گوناگون بهره مند شوید و هم این که اگر به هر دلیل آلاینده ای شیمیایی در بدن یک نوع ماهی وجود دارد در بدن مصرف کننده به دلیل استمرار در مصرف ...
100 توصیه خواندنی قبل از آغاز سفرهای نوروزی
... 43 . اگر خودرو شما در برف، قادر به حرکت نبود، گاز ندهید، زیرا باعث عمیق تر شدن محل فرورفتگی چرخ ها می شود. 44 . در هوای برفی و بارانی از ترمز نمودن های بی موقع و انحراف ناگهانی خودرو، خودداری نمایید. 45 . هنگام رانندگی در شب برای حفظ ایمنی خود و خودروهایی که از روبرو می آیند، از نور پایین استفاده نمایید. 46 . مراقب باشید، افتادن وسایلی مانند: بطری آب، آچار ...
علت گرفتگی ماهیچه پا در خواب
.... سعی کنید از یخ یا بسته سرد استفاده کنید. همیشه یک پارچه بین پوست و بسته یخ نگه دارید. داروهای بدون نسخه مانند استامینوفن (Tylenol)، ایبوپروفن (Advil و موترین) یا ناپروکسن (Aleve) موثر است. نوشیدن مقدار زیادی مایعات – نوشیدنی های ورزشی، از قبیل Gatorade اغلب به گرفتگی عضلات پا کمک خواهد کرد. اگر دکتر شما برای گرفتگی عضلانی دارو تجویز کند آنها را دقیقاً مصرف کنید. اگر ...
قبل از سفر چه کار هایی انجام دهیم ؟
باید اعمال زیر را انجام دهد : 1٫ پاک کردن بدن از اخلاط فاسد با فصد یا آشامیدن مسهل، چون حرکت سفر باعث تحریک اخلاط فاسد شده و باعث بروز بیماری در طی مسافرت می شوداگر فرد با تن ناپاکیزه سفر کند احتمال ابتلا به تب افزایش می یابد و اگر تب نکند دچار جوش و دمل پوستی، آماس و سرماخوردگی می شود. 2٫ عادت دادن بدن به حرکات سفر و زحمات آن از جمله بی خوابی، تعب، تشنگی، گرسنگی، صبر بر جماع و اغذیه ...
جنین در دوران بارداری چه غذایی دوست دارد؟
گیری یک برنامه غذایی سالم، پیش از آن نیاز به کمی فکر کردن خواهید داشت. از این نکات استفاده کنید تا مطمئن شوید این مواد غذایی که دارای ارزش غذایی فراوان و در ضمن متعادل شده هستند، به نوزاد شما می رسند. به هر وعده غذایی مانند یک پازل فکر کنید. این پازل کامل نمی شود مگر اینکه حاوی موادی چون غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم باشد. حتی خوراکی های میان وعده در زمانی که شما کمبود وقت دارید ...
بیماریهای پنهان برخی از هالیوودی های مشهور
هر حال فعالیت و زندگی خودشان را امیدوارانه دنبال می کنند. در ادامه نگاهی می اندازیم به برخی از مشاهیری که در چنین راهی گام برداشتند و باعث آشنایی و دلگرمی دیگران برای مقابله با بیماری خود شدند. سلنا گومز: من لوپوس دارم سلنا گومز، بازیگر و خواننده آمریکایی، چند سالی است که از بیماری لوپوس رنج می برد. لوپوس نوعی بیماری مربوط به سیستم ایمنی بدن است که در پوست، کلیه ها ...
خوراکی های شادی بخش را بشناسید!
کمتر فردی می تواند در برابر شکلات مقاومت کند. شکلات: جزو خوراکی هایی است که نمی توان از آن گذشت؛ مصرف شکلات به بدن در ترشح آندروفین کمک می کند. علاوه بر آن دارای کافئین است که باعث تقویت انرژی و بهبود خلق و خو می شود. علاوه بر شکلات، مواد غذایی دیگری نیز وجود دارد که باعث بهبود خلق و خو می شود که در ادامه به آن می پردازیم. غذاهای تند: مصرف غذاهای تند باعث رهایی آندروفین می ...
ایرانی ها شب عید چه می خورند؟
بدهد زرشک سیاه را هم تفت دهید و با خلال بادام در اواخر پخت، به گوشت اضافه کنید. لیمو را قبلا بشویید و خیس کنید و به خورش بیفزایید. بگذارید خورش کاملا پخته و به روغن بیفتد. در صورت تمایل می توانید یک قاشق رب را به خورش اضافه کنید. زرشک این خورش حتما باید از نوع سیاه باشد که وقتی می جوشد بی رنگ نشود. وقتی خورش را در ظرف مناسب کشیدید، می توانید با کمی خلال پسته سبز رنگ آن را تزئین کنید و با پلو زعفرانی میل کنید. این خورش مخصوص کرمانشاه است و یکی از غذا های مجلسی می باشد. ضمنا به جای گوشت می توان از گوشت مرغ یا اردک هم استفاده کرد. ...
واژه ها و گویش یزدی
میگردد که مردمانی پهلوان هستند که زیر بار ظلم نمی روند. این خصوصیت اخلاقی را در نام رسمی فهادان به معنای بچه پلنگ می توان دید. v مالمیر مالمیر مالِ امیر، کوچه شِرباز محله شیرفروشان و... ارنوا (اناروا) محلی که بهترین انار را دارد (همان جایی که بعضی ها بخیال خود شق القمر کرده و نام ابرندآباد را برای آن تعیین کرده اند) علاوه بر این یکی از شاهزاده خانم های ایران باستان ارنواز نام داشته است ...
6 غذای قلب؛ از ماهی تا اسفناج
دارای بیشترین خاصیت برای حفظ سلامت قلب است. بیماران قلبی و افراد سالمی که می خواهند قلب سالمی داشته باشند می توانند روزی 8-5 عدد بادامخام مصرف کنند. این مغز حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین E، منیزیم، فیبر و چربی های غیراشباع تک زنجیره ای و چند زنجیره ای است و به همین دلیل هم می تواند با کنترل فشار و چربی خون، در بهبود عملکرد قلب تاثیرگذار باشد. یادتان باشد که گردو هم تمام خواص بادام را دارد و افزون ...
نوشیدنی هایی که شما را لاغر می کنند
کاهش وزن نیز یکی از این مزایا است. هرچند چای سبز به تنهایی چند کیلو بیشتر از وزن شما کم نخواهد کرد، اما زمانی که همراه با رژیم غذایی مناسب مورد استفاده قرار بگیرد تاثیری قوی بر کاهش وزن شما خواهد داشت. اگر زمان و علاقه کافی برای ورزش کردن را ندارید، نوشیدن روزانه یک فنجان چای سبز آنتی اکسیدان های مورد نیاز را به بدن شما رسانده و با افزایش متابولیسم روند چربی سوزی را تسریع می کند. این نوع چای برای ...
خوب بخوابید تا فشار خونتان بالا نرود
...، بیشتر از بقیه افراد ترشح می شود. علاوه بر این کمبود خواب باعث بروز رفتارهای نامناسبی مانند ریزه خواری در طول شب، مصرف مواد محرک و بی حالی و بی تحرکی در طول روز می شود که همگی می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهند. خواب بد و افزایش خطر فشار خون بالا کیفیت خواب نیز مانند مدت زمان آن روی بروز فشار خون بالا موثر است. توجه داشته باشید که داشتن خوابی ...
راهکارهای ساده کاهش فشار خون
فشار خون را بین 4 تا 9 میلیمتر جیوه کاهش می دهد. برنامه ورزشی منظم به تنهایی قادر است فشار خون را در اندازه استاندارد نگه دارد. *** در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید رژیم غذایی حاوی غلات، میوه، سبزیجات و محصولات لبنی کم چرب در کنترل فشار خون موثر هستند. *** از مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم بیشتر استفاده کنید. سیب زمینی، موز، سبزیجات سبز پر ...
با این روش وعده غذایی خود را گیاهی کنید
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، با یک برنامه غذایی ساده می توان مصرف غذاهای گیاهی را در هر وعده رژیم غذایی گنجاند. زهرا عبداللهی، مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: گیاهان دارای چربی کمتر، فیبر بیشتر و مواد مغذی ضد سرطان هستند که به تقویت دستگاه ایمنی بدن برای مبارزه با سرطان کمک می کنند، به همین علت بیشتر غذاهای گیاهی ضد سرطان هستند. وی افزود: لازم است روزانه 5 ...
100 توصیه خواندنی قبل از سفر/ آب وهوای استان ها در نوروز +جدول
. 31 . یک راننده ماهر باید به همه جوانب دید داشته و با کمک همه حواس خود رانندگی کند تا خطای دیدش کم شود. 32 . در شرایط بیماری، استرس، نگرانی و عصبانیت و خواب آلودگی، برای حفظ جان خود و همراهانتان، به هیچ عنوان رانندگی نکنید. 33 . هنگامی که قصد رانندگی دارید از مصرف داروهای آرام بخش و خواب آور خودداری نمایید. 34 . برای حفظ ایمنی خود و اعتلای فرهنگ رانندگی ...
سیر را از برنامه غذایی خود حذف نکنید
. در دوران باستان از این ماده غذایی برای افزایش کارایی کارگران استفاده می کردند. سیر باعث بهبود عملکرد ورزشکاران و جلوگیری از خستگی ناشی از ورزش می شود. -حاوی ویتامین های گروه B، A و C و مواد معدنی پتاسیم، روی، آهن، مس، سلنیوم و منگنز است. -با مقادیر بالای آنتی اکسیدان، خاصیت ضد سرطانی دارد -دردهای ناشی از آرتروز را کاهش می دهد -باعث کاهش وزن می شود ...
خستگی عضلانی را با این مواد غذایی به در کنید
خستگی عضلانی، امتناع یک عضله از اطاعت فرمان مغز است. در نتیجه عضله به لرزه می افتد، منقبض و خشک شده و از اراده ی فرد خارج می شود. مواد غذایی مناسب برای مقابله با خستگی عضلانی اگر احساس خستگی عضلانی می کنید بهتر است مواد غذایی سرشار از آهن، منیزیم مانند شکلات سیاه، جوانه ی گندم، عدس، غذاهای دریایی، کاکائو، بادام، نان سبوس دار، گردوی برزیلی، میوه های خشک، غلات سبوس دار مصرف کنید ...
این 4 ماده غذایی را قبل از خواب نخورید
را مختل کند. این متخصص تغذیه در پایان خاطرنشان کرد: یکی دیگر از مواد غذایی که باعث مختل شدن آرامش در شب می شود، مصرف ادویه جات است، به خصوص ادویه های تند نظیر فلفل و کاری چون باعث می شود متابولیسم بدن بالا برود، در واقع سوخت و ساز در مرحله بالاتری قرار می گیرد و عموما باعث می شود خواب شخص مختل شود. ...
گیاهان شفابخش بهاری
به جهت تقویت کبد و افزایش ایمنی بدن عفونت های ویروسی را از بین می برد. یکی از مهم ترین خواص برگ های ریواس آن است که لوزالمعده را وادار به ترشح انسولین کرده و برای کاهش قند خون سودمند است. ریواس به دلیل اسیدهای فراوانی که دارد از افزایش چربی خون جلوگیری کرده و با افزایش ترشح شیره معده موجب بهبود عملکرد هضم و جذب غذا می شود. این سبزی پتاسیم، فسفر و کلسیم زیادی دارد و مصرف آن برای کودکان در حال رشد ...
پرخاصیت ترین سین هفت سین/نوروز در کلام امام صادق(ع)
بدن بسیار مضر باشد زیرا در این حالت در رب گوجه فرنگی اسید تولید می شود که می تواند باعث ابتلای افراد به بیماری های قلبی و دیابت شود.یکی دیگر از خوراکی های بسیار مضر خوراکی های فست فود است و همینطور همبرگرهای آماده است که حالت یخ زده دارند و حاوی انواع باکتری ها و مواد مخمر مضر برای سلامت هستند.پزشکان خوردن شکلات سفید را نیز به دلیل وجود ترکیبات موجود در آن برای سلامت بدن و به ویژه مغز مضر می دانند ...
طبیعت گرمی و سردی غذاها
یکی از مهم ترین بحث ها در ارتباط با طب سنتی که می توان به نوعی آن را در طب چینی و ملل مختلف نیز یافت، سیستم گرمی و سردی غذاهاست. در این مبحث برای هر ماده غذایی طبعی در نظر گرفته شده است. در واقع مفهوم گرمی و سردی غذا آن است که آن غذا، گرم تر یا سردتر از بدن انسان است و بسته به مزاج مصرف کننده، تأثیراتی را در بدن فرد ایجاد می کند. از آنجایی که حفظ تعادل مزاج ضامن سلامتی است، دریافت ...
راز حفظ زیبایی پوست در سفر از زبان بازیگران
مرطوب کننده برای حفظ رطوبت آن استفاده کرد. 4- استفاده از پن ها برای پاکسازی صورت باعث می شود پوست بیش از پیش خشک نشود. 5- برای محیط هایی که نور آفتاب در آنها شدید است، از ضدآفتابی استفاده کنید که SPF یا همان فاکتور محافظتی آن حداقل بالای 30 باشد و در ساعت هایی که شدت نور آفتاب زیاد است، مستقیم در معرض اشعه ماورای بنفش خورشید نباشید. 6- از مصرف مواد دخانی و سیگار که ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
... تعداد گیاهانی که می توان برای ترد و معطر کردن استفاده کرد، بسیار زیاد است؛ مثلا جعفری به دلیل خاصیت آروماتیک و معطر بودنش، طعم زهم ماهی را می گیرد. گیاهانی مانند مورد، اسطوخودوس، رزماری، میخک، ریحان و شاه اسپرغم هم همین کارآیی را دارند. رنده کردن پوست پرتقال روی ماهی به دلیل دارا بودن لیمونن که جاذب هیستامین و مواد بدبوست یک روش بسیار عالی به حساب می آید. از برگ و دانه گیاه آروماتیک می توان ...
آب و صابون نابودکننده ویروسی که درمان ندارد
مبتلایان حدود 55 درصد بوده است. - دوره رشد این ویروس در بدن و بروز آن ممکن است بین 2 تا 21 روز طول بکشد. - این ویروس واکسن و درمان ندارد. - روش های مداوا و کمک به بیماران مثل تامین آب مورد نیاز بدن بیمارانی که به اسهال و استفراغ شدید مبتلا می شوند ممکن است به بازیابی سلامت آنها کمک کند. - گفته می شود خفاش میوه خوار که از جمله غذاهای لذیذ و کمیاب برخی از مناطق غرب آفریقا محسوب می شود، میزبان طبیعی این نوع ویروس است. اخبار علمی - ایرنا ...
10 خوراکی مفید برای پاکسازی رگ ها
منبع فوق العادهٔ آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است که مانع از تجمع چربی در جدارهٔ رگ ها می شود. نتایج برخی از پژوهش ها نشان می دهد که مصرف روزانهٔ گوجه فرنگی باعث کاهش چشمگیر خطر بروز پلاک ها در رگ ها می شود. آب انار محققان به طور علمی ثابت کرده اند که آب انار در مقایسه با آب شاه توت و آب پرتقال و غیره حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان ها است. نتایج بررسی هایی که روی موش های آزمایشگاهی انجام شده است نشان می دهد که این نوشیدنی مفید برای مقابله و درمان آسیب های وارد شده به رگ ها مانند تصلب شرایین موثر عمل می کند. منبع : تبیان ...
چی بخوریم تا سرطان نگیریم؟
، بنابراین مواد سرطان زا دیگر فرصت جذب شدن در بدن را پیدا نمی کنند. غلات سبوس دار (مانند برنج با پوست)، لوبیا، دانه ها، عدس و سبزیجات منابع غنی از فیبر هستند، بنابراین لازم است تا آنها را در وعده های غذایی روزانه جای داد. 9. موم زنبور عسل موم ساختاری در لانه زنبور عسل است که وظیفه حفاظت از زنبورها در مقابل عفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی را بر عهده دارد. موم ماده غذایی سرشار از بیوفلاونوئید ها و ویتامین های گوناگون و آمینو اسیدها است که برای بالا بردن سطح ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان بسیار مفید گزارش شده است. منبع : tasnim. ...
خواص خوردنی های هفت سین
...> ضرب المثلی انگلیسی می گوید مصرف روزانه یک عدد سیب شما را از مراجعه به پزشک معاف می کند؛ One apple a day, keep doctor away درخت این میوه در اغلب نقاط دنیا یافت می شود. این میوه محبوب به واسطه نوع ترکیبات تشکیل دهنده آن نظیر ریبوفلاوین ، ویتامین های C ، A و مواد معدنی مانند آهن ، منیزیم و پتاسیم اثر مثبتی بر روی طراوت پوست و رفع ناراحتی های شایعی مثل خشکی پوست، ترک خوردگی و رنگ پریدگی دارد. ساختار ...
چرا باید قبل و بعد غذا نمک خورد؟
نشده یعنی نمک دریا حاوی اکثر ریز مغذّی های لازم بدن از جمله روی، ید، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. نمک طعام دریاچه اورمیه بهترین نمک می باشد که خداوند متعال تمام مواد لازم را به صورت استاندارد مقرر فرمودهاست. متأسفانه امروزه نمک موجود در طبیعت را به اسم تصفیه به ترکیب کلر و سدیم تبدیل کرده و به آن ید اضافه می کنند و در واقع عناصر ارزشمند کلسیم، منیزیم و پتاسیم و روی را از آن جدا می کنند که قطعاً چنین ترکیبی جای نمک طعام را نمی گیرد، بلکه مصرف آن آسیب رسان نیز خواهد بود. ...
پاک سازی بدن در سیزده روز عید 94
خوردن مواد غذایی نیست که باعث می شود سموم از بدن تان بیرون برود بلکه درست جریان پیدا کردن خون در بدن و آرام شدنش هم به بیرن رفتن سم های انباشته شده در جای جای بدن تان کمک می کند؛ یک ماساژ خوب و اصولی هم حال تان را بهتر می کند، هم جریان خون را در بدن تان بهبود می بخشد و هم سیستم دفع بدن تان را برای خارج کردن سموم آماده می کند. روز نهم کاهو سکنجبین بخورید شربت سکنجبین ...
توصیه های طب سنتی برای سفر
...، گرسنگی، تشنگی، سرما و گرما و... عادت دهید مثلاً اگر مقصد سفر مناطق گرمسیر (مانند جنوب کشور) است از مدتی قبل خود را به گرما عادت داده و خود را در معرض کولر و پنکه و... قرار ندهید. 2. بهتر است مدتی قبل از سفر، به پاکسازی بدن خود از مواد نامناسب، برطرف کردن یبوست و در صورت لزوم مصرف مسهلات مناسب تحت نظر پزشک طب سنتی بپردازید، تا بتوانید سفر خویش را با نشاط و آرامش شروع کرد و در طول ...