سایر منابع:
سایر خبرها
"فتیر" سوغات داغ و شیرین اراک + تصاویر
به پخت و فروش فتیر مشغول هستند. فتیر نوعی نان شیرین، داغ و خوش طعم بوده که از ترکیب شیر، شکر، روغن مایع، آرد گندم، مایه خمیر برای پخت و زرده تخم مرغ، کنجد، سیاه دانه یا خرفه و نیز درصورت تمایل کمی زعفران سابیده و پودر هل و گلاب برای روی نان فتیر استفاده می شود. فتیر، که خود یک میان وعده خوش طعم و در عین حال مقوی است، از جمله مهمترین سوغات های شهر اراک بوده که معمولا چه مردم ...
توصیه های تغذیه ای به دیابتی ها در نوروز
از یک رژیم غذایی مناسب و طراحی شده توسط متخصص تغذیه برای فرد، ضامن کنترل بدون دغدغه قند خون است، اظهار داشت: متخصصین تغذیه با رعایت کردن چند اصل ساده مانند زمان خوردن وعده ها و میان وعده ها، مقدار کربوهیدرات و سایر مواد مغذی در هر وعده و نوع غذای مصرفی از نظر شاخص گلایسمیک به همراه برنامه ورزشی و فعالیت بدنی می توانند برای افراد مختلف با توجه به نوع دیابت برنامه ریزی غذایی کنند البته نباید فراموش ...
مضرترین آسیب های روحی و روانی شبکه های مجازی
چگونه باید به حضور آنلاین خود پایان دهند. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که اعتیاد به اینترنت از اعتیاد به مواد مخدر شدیدتر و گسترده تر صورت می گیرد و تاثیراتی که دنیای مجازی بر مغز انسان می گذارد باعث می شود تا قابلیت تصمیم گیری و مدیریت زمان از بین برود. در این فرایند مغز انسان مانند شرایطی که فرد مواد مخدر مصرف کرده است عکس العمل نشان می دهد و در راستای آن مرکز کنترل و پردازش اطلاعات ...
خوردن صبحانه در ایام نوروز فراموش نشود
روز نو : کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت: در ایام نوروز خوردن صبحانه فراموش نشود. به گزارش روزنو،جودت ، با بیان این مطلب افزود: دیر بیدار شدن، بدترین شیوه به ویژه هنگام تعطیلات است و برخی افراد به همین دلیل صبحانه میل نمی کنند بنابراین استفاده نکردن از مواد لبنی و فیبر دار در وعده صبحانه و مصرف مواد قندی و پرکالری در طول روز باعث افزایش قند خون و اضافه وزن می شود ...
معجونی برای تمام بیماری ها
.... بهترین است 3/2 از شیشه شامل مواد خشک، و بقیه با سرکه پر شود. مخلوط رابه خوبی تکان دهید و به مدت 2 هفته ، شیشه را در جای خنک و خشک نگه دارید . به خوبی چند بار در روز شیشه را تکان دهید. بعد از 14 روز، مخلوط به خوبی فشرده شده است. برای دستیابی به نتایج بهتر، گازاستریل روی آن قرار دهید و به خوبی آن را فشار دهید تا کل آب بیرون بیاید؛ از بقیه مخلوط خشک در هنگام پخت استفاده شود ...
ماهی قرمز از اجزاء سفره هفت سین است؟
ماهی ها در آب سُر بخورند و به آرامی داخل ظرف دوم بغلتند. به این ترتیب ضربه ای به ماهی ها وارد نشده و دچار شوک نمی شوند. سپس ظرف اصلی ماهی ها را شستشو داده از مدفوع و بقایای احتمالی غذا پاک کنید. در هنگام شستشوی ظرف ماهی از مایع ظرفشویی و مواد مشابه استفاده نکنید چون بقایای آن می تواند باعث مرگ ماهی ها شوند. کمی نمک طعام در هنگام شستشو می تواند در بهتر تمیز شدن ظرف کمک کند. سپس ظرف ماهی را به خوبی آب ...
عوامل کلیدی در انتخاب تشک طبی ایده آل شما
خواب یکی از نیاز های موجودات زنده روی کره زمین از جمله انسان ها است و اهمیت بهره گیری از موهبت خوابیدن بر کسی پوشیده نیست. حال باید دید که چگونه می توان از مدت زمان استراحت فردی نهایت بهره را کسب نمود. از دیر باز نیاز به سطوح نرم برای خواب جهت جلوگیری از آسیب های فیزیکی به انسان توسط الیاف طبیعی رفع می شده است ولکن با پیشرفت علم در طول سالیان متمادی استفاده از مواد جایگزین در کنار مواد ...
آداب و رسوم آذربایجانی ها برای نوروز/ سوغاتی ویژه برای مهمانان
انحصار زنان و دختران خانه دار است و مواد اولیه ی مورد نیازش را فقط نخ ابریشم رنگین و پارچه ی دبیت و متقال تشکیل می دهد، در ممقان سابقه چندان طولانی ندارد و در گذشته تولیدات دست اندرکاران را بیشتر نوعی کلاه که دارای مصرف محلی بود تشکیل می داد. ولی در حال حاضر از این هنر علاوه بر کلاه برای تهیه ی زیر لیوانی ، کمربند، کفش، جلیقه و سالفت که نوعی رومیزی باابعاد متفاوتی است که معمولا در وسط میزهای بزرگ گسترده می شود، استفاده به عمل می آید . ......................................... گزارش: فائزه زنجانی ...
با بیماری گذر هراسی در نوروز چه کنیم؟
متناسب با موقعیت بیمار استفاده شود و البته در شرایطی باشد که این موقعیت ها برایش کمتر پیش می آید اما اگر شرایط متناوب باشد باید بیمار 6 ماه تا یک سال دارو مصرف کند. در مجموع این اختلال، اختلالی است که بهبود و دوره های تخفیف یابنده و تشدید یابنده دارد. بیمار چطور با اختلال کنار بیاید؟ فردی که دچار گذرهراسی است باید ابتدا این اختلال را در خود بشناسد. این اختلال به نظر بسیاری از ...
با این نکته ها به سلامتی سفر کنید
خوبی رشد می کنند اما در غذاهای کامل پخته شده از بین می روند. همچنین میکروب ها در محیط مرطوب به خوبی رشد می کنند، بنابراین اگر قصد مصرف ساندویچ در سفرهای نوروزی را دارید، نباید مواد غذایی را از ابتدای سفر داخل نان قرار دهید بلکه لازم است ظرف نان و موادغذایی دیگر مثل گوجه فرنگی، کاهو، کتلت یا کوکو را جدا کنید. حتی بهتر است از فلاسک های اسفنجی برای خنک نگه داشتن موادغذایی استفاده کرد و در یک نایلون ...
ماسک سیب زمینی برای زیبایی پوست و مو
پوست مو وزیبایی,آب سیب زمینی برای پر کردن پوست,همانند بسیاری از خانم ها، میزان زیادی از درآمدم را برای خرید کرم مرطوب کننده، اسکراب های صورت، کرم ضد جوش و ضدپیری هزینه می کنم ولی مدتی است که دنبال یک راه حل طبیعی و ارزان قیمت هستم. گفته می شود، سیب زمینی با جوش ها مقابله و پوست را شفاف می کند و پف زیر چشم را از بین می برد؛ بنابراین تصمیم گرفتم از این روش استفاده و اثربخشی آن را ارزیابی کنم. ...
آشپزخانه برترین ها: روز اول نوروز
...> • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت: 20 دقیقه مواد لازم • 115 گرم اسپاگتی • یک قاشق غذاخوری کره • یک عدد تخم مرغ همزده • 1⁄4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده • 225 گرم بیف یا سوسیس • نصف پیمانه پیاز خرد شده • نصف پیمانه فلفل سبز خرد شده • 225 گرم سس گوجه فرنگی • یک قاشق چایخوری آویشن • روغن • یک پیمانه پنیر سفید کم ...
روزانه این مقدار آجیل مصرف کنید
و تخمه هستند که ویتامین زیاد را به بدن می رساند. آگاه اظهار داشت: مطالعات نشان می دهند که بسیاری از این مواد شانس بهبودی سرطان را در افراد افزایش می دهد اما نکته ای مهم در رابطه با مصرف این آجیل ها نمکی بودن آن ها است و این نمک زیادی که در آجیل ها وجود دارد نه تنها فایده ای ندارد بلکه می تواند مضر باشد. وی تصریح کرد: میوه ها فواید بسیار زیادی دارند که هم دارای فیبر و ویتامین ...
آجیل هایی که سرطان زا هستند
در ایام تعطیلات نوروز رعایت کنند ،شامل موارد ذیل دانست. ** مصرف زیاد شیرینی ممنوع مظهری با بیان اینکه در پخت شیرینی معمولا از مارگارین ها استفاده می شود که می تواند زمینه ساز بیماری های قلبی عروقی باشد، افزود: بهتر است بیماران قلبی عروقی و دیابتی ها به مقدار محدود شیرینی و تنقلات نوروزی را مصرف کنند. وی در مورد مبتلایان به دیابت نیز اظهار کرد: مصرف شیرینی سبب تحریک ...
10 ماده غذایی چربی سوز
کمتری در طول روز دارند. عدس انتخاب فوق العاده ای است، چون سرشار از پروتئین است و چربی خیلی کمی هم دارد. در واقع کم ترین چربی را در میان غذاهای سرشار از پروتئین دارد. همچنین مصرف یک وعده آن، 35 درصد نیاز روزانه آهن را تأمین می کند. کمتر غذایی دارای ارزش های غذایی این عدس کم کالری است. آن را در دستور پخت سوپ خود وارد کنید، یا به عنوان یک غذای جانبی مصرف کنید. ماهی برخی ...
ضربان قلب خود را با این ویتامین تنظیم کنید
انواع ماهی ها چون تن، آزاد، ساردین و تخم مرغ به وفور یافت می گردد. عبداللهی عنوان کرد: یکی از راهکارهایی که می تواند مصرف چربی و روغن را اصلاح کند این است که برای طعم دادن به سالاد از چاشنی هایی مانند آبلیمو، سرکه و روغن زیتون به عنوان سس سالاد استفاده کرد و مصرف سس های چربی مانند مایونز و هزار جزیره را تا حد امکان از برنامه غذایی حذف کرد. ...
قهوه، خطر ابتلا به سرطان رحم را کاهش می دهد
به گزارش نامه نیوز، محققان با استفاده از اطلاعات 456 هزار زن و بررسی عادات غذایی دو هزار و 800 نفر از آنها که مبتلا به سرطان مخاط رحم بودند، دریافتند زنانی که روزانه حدود چهار فنجان قهوه در روز مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که کمتر از یک فنجان قهوه می نوشند، 18 درصد در معرض خطر کمتری برای ابتلا به این سرطان قرار دارند. البته محققان می گویند به دست آمدن این نتایج دور از انتظار هم ...
فصل بهار با پوست شما چه می کند؟
می یابد. در نتیجه بیماری های قارچی مشترک بین حیوان و انسان بین دامداران بیشتر دیده می شود. نکته مهم اینکه شدت بیماری قارچ های حیوانی بسیار شدیدتر از قارچ های ساده است و فرد را دچار عفونت های وسیع و گسترده می کند و بیماران باید علاوه بر مصرف داروهای ضدقارچ از آنتی بیوتیک استفاده کنند. پیشگیری: توصیه مهم به همه دامداران این است که حتما با پوشش کافی و با دستکش مناسب به سمت دام ...
آذربایجان شرقی در سالی که گذشت/ امید به شکوفایی افزونتر شده است
سیاست دولت تدبیر و امید که نیمی از اعتبارات یارانه های انصرافی مردم در بخش صنعت و نیمی در حوزه بهداشت هزینه می شود را مثبت ارزیابی کرد. بیست و سوم تیرماه در حالی که هنوز یک ماه از انتصاب حسین نجاتی به عنوان رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان شرقی گذشته بود، وی در اقدامی بزرگ، طرح پایش واحدهای صنعتی و تولیدی استان را با هدف تدوین دقیق تر برنامه های راهبردی در زمینه رونق تولید و ...
خوردنی هایی برای داشتن پوستی شگفت انگیز
باشد و هم چنین دریافت روزانه ویتامین c.a را بهبود می دهد این مواد مغذی برای سلامت چشم مفید هستند. توت فرنگی: توت فرنگی نه تنها به بدن، ویتامین می رساند بلکه آب بدن را نیز حفظ می کند این میوه حاوی 91 درصد آب می باشد که به طور قابل ملاحظه ای مایعات بدن را حفظ می کند شما می توانید آن را در وعده عصرانه و یا به عنوان سالاد و چاشنی در کنار غذای اصلی استفاده کنید. ماست: استفاده ...
برنامه سالم برای تعطیلات نوروز
به گزارش صبحانه ، یک متخصص تغذیه گفت: برای اینکه به خوردن صبحانه در ایام عید گرایش پیدا کنید، شب ها زودتر بخوابید. آرزو کاوه ای تصریح کرد: سعی کنید میان وعده های خود را آجیل، مغز و میوه های تازه قرار داده و حجم مواد غذایی را در وعده های ناهار و شام کاهش دهید. وی با تاکید بر اینکه مصرف گردو، پنیر، شیر و نان های سبوس دار را نباید در ایام عید فراموش کرد گفت: سعی کنید در این ایام از خوردن کره، خامه و ...
لاغری با یکی از سین های سفره هفت سین
مراسمی تا پایان سال ادامه دارد. در گذشته برای تهیه سمنو فقط از جوانه گندم و آب استفاده می کردند ؛ولی با گذشت زمان و برای تسریع در پخت سمنو، از کمی آرد نیز استفاده می شود. سمنو شبیه به یک پودینگ محبوب در فنلاند و سوئد است. از این دسر بیشتر برای زنان باردار،کودکان و سالمندان استفاده می شود. سمنو مملو از فیبر است. این غذای کم کالری و بدون چربی، بهترین رژیم برای بیماران ...
نکاتی برای کنترل وزن در ایام عید
فروردین و اردیبهشت ماه با اضافه وزن مواجه می گردد اما در صورتیکه فرد دارای سبک زندگی سالمی باشد و مصرف 2 وعده سبزیجات، 2وعده لبنیات کم چرب به همراه مصرف اندک تنقلات پرکالری را در برنامه غذایی خود بگنجاند در ایام عید با مشکلی مواجه نخواهد بود. نیستانی با اشاره به نکاتی در خصوص تغذیه درایام عید اظهار داشت: افزایش وزن فرد در ایام عید به شرایط اولیه فرد بستگی دارد و فرد باید سعی کند که بدن ...
هر آنچه باید در مورد رژیم غذایی مبتلایان به سلیاک بدانیم
مصرف نان ممنوعیت دارند این در حالی است که آرد گندم در بسیاری از خوراکی ها استفاده می شود برای نمونه سس مایونز نیز حاوی آرد گندم است. این فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه در صورتی برخی افراد با خوردن برخی مواد غذایی دچار حساسیت یا نفق شکم، بی حال و ضعیف می شوند باید از این نظر چکاب شوند، اضافه کرد: این دسته افراد برای تشخیص بیماری می توانند به مراکز درمانی سلیاک مراجعه کنند. ...
خداحافظی با مسمومیت غذایی
به گزارش شفاآنلاین ،تهدیدات جدید برای ایمنی مواد غذایی به طور مداوم در حال ظهور و بروز هستند و تغییر در شیوه تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی، تغییر در محیط زیست، ظهور عوامل بیماریزای جدید، مقاومت ضد میکروبی، همه اینها سیستم ایمنی مواد غذایی را به چالش کشیده اند. افزایش سفر وتجارت هم، احتمال شیوع آلودگی ها را افزایش داده است. سازمان جهانی بهداشت، شعار خود را در سال 2015 بهبود ایمنی مواد ...
این روش پخت گوشت، آن را سرطانی می کند
سوزاندن یا زغالی کردن گوشت باعث ایجاد مواد سرطان زا می گردد. زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: شیوه زندگی و عادت های تغذیه سهم مهمی را در بروز سرطان دارد به طوری که درصد زیادی از موارد سرطان با تغذیه نامناسب ارتباط دارد. تغذیه از چندین جهت با سرطان ارتباط دارد: تغذیه با کالری بالا زمینه سرطان را ...
سفری همراه با غذاهای سنتی قوم لُر+ تصاویر
غذاهای خوشمزه شهرستان بروجرد است که برای تهیه آن علاوه بر مواد معمول دلمه از باقلا، ماست و روغن حیوانی استفاده می شود. شامی کوو خرم آباد شامی کوو یکی از غذاهای محلی خرم آباد، همان شامی است فقط در طبخ آن علاوه بر گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ از رب انار، سبزی های معطر مغز گردو هم استفاده می شود. آش ترخینه (کشکینه) به عنوان یکی از غذاهای سنتی لرستان از مخلوط گندم ...
پیام های آموزشی سفرهای نوروزی
نشاندن کودکان در صندلی جلوی خودرو بپرهیزید. 67. هرگز هنگام خستگی و خواب آلودگی رانندگی نکنید. 68. برای حفظ سلامتی خود و خانواده نسبت به رعایت قوانین راهنمایی و رانندگی اهتمام بورزید. 69. در سفر از حمل بارهای حجیم و سنگین با خودرو بپرهیزید. 70. همراه داشتن بیمه و داروهای بیماران در سفر الزامی است. 71. در صورت مصرف داروهایی بر که هوشیاری و سرعت عمل شما تاثیر دارند از ...
واژه ها و گویش یزدی
رمقی که از چشم می آید اما از آتشی در درون حکایت دارد. ترش بالا: درشت پالا وسیله ای که مواد درشت را می پالاید و در بالا نگاه می دارد. سور یعنی مهمانی و مشتقات آن عبارتند از: سرور، سرود، سوروک، سورمه، سورنا (سرنا) و سوراخ سرور: حالت خوشی که در مهمانی حاصل می شود. سرود: شعر یا ترانه است که در مهمانی می خوانند. سوروک: نانی که در مهمانی مصرف می کنند. سورمه ...
توصیه های در رابطه با خانه تکانی شب عید
چشمی می شود. وی به مردم توصیه کرد: پس از مصرف مواد شوینده، سفیدکننده، جرم گیر و لوله بازکن در محیط های دربسته و کوچک مانند دستشویی و حمام به هیچ عنوان در این مکان ها توقف نکنند چون گازهای تولید شده در فضای کوچک، خفه کننده و سمی است. هنگام استفاده از مواد شیمیایی و فرآورده های شوینده و پاک کننده پنجره ها باید باز باشد تا هوا بخوبی در محیط جریان یابد و از وسایل محافظت کننده مانند دستکش بلند، کفش ...