سایر منابع:
سایر خبرها
مافین بادمجان
... مافین پیتزا طرز تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم و قالب های مافین را چرب کنید. آن گاه پوست بادمجان ها را گرفته و رنده نمایید و آب اضافی را با فشار دادن با استفاده از دست یا دستمال آشپزخانه، خارج کنید و کنار بگذارید. در ظرف مناسبی، تخم مرغ ها را بزنید و بادمجان را بیفزایید. سپس فلفل دلمه ای، اسفناج، نخود فرنگی و گوجه فرنگی را همراه پنیر اضافه و خوب ...
کیک پای سیب خیس، یک عصرانه معطر و دلچسب
مرغ درشت: 3 عدد روغن مایع: نصف لیوان سیب: 3 عدد بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری وانیل: نصف قاشق چای خوری مواد لازم برای روی کیک شیر: نصف لیوان کره: 30 گرم شکر: 25 گرم طرز تهیه برای درست کردن این کیک سیب خوشمزه ابتدا سیب ها را پوست و به بعد به صورت نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و شکر و وانیل را به ...
طرز تهیه پنکیک شکلاتی خوشمزه
... ● وانیل: نصف قاشق چایخوری ● تخم مرغ: 1 عدد ● شیر: 1 لیوان ● روغن: 2 قاشق غذاخوری ● شکر: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه (1) ابتدا مواد خشک را الک می کنیم که برای اینکار؛ 1 لیوان آرد ، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو و دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر را باهم الک کرده و کنار می گذاریم. (2) حالا داخل یک ظرف کاسه ای دیگر، یک عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه شامی با گوشت چرخ کرده | علت وا رفتن شامی ؛ ترفندی که شامی را پوک و نرم می کند
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، شامی کباب یک غذای خوش خوراک و بسیار ترد است که در کمتر از یک ساعت می توان آن را آماده و برای یک وعده غذایی صرف کرد. برای درست کردن شامی کباب به مواد زیر نیاز داریم. پیاز: 2 عدد گوشت: 500 گرم لپه پخته: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار کافی آب: به مقدار کافی تخم مرغ :5 عدد بیکینگ پودر: یک قاشق چای ...
طرز تهیه تارت توت فرنگی، لوکس و خوشمزه
...، زیرا او نوشته است که عاشق توت فرنگی است، میوه ای که در خانه دوم او، آمریکا، وحشی و فراوان می روید. مرحله اول: در ابتدا باید پودر قند، آرد، نمک، پودر پسته را با هم مخلوط کنید. سپس کره تقریبا سرئ را به این ترکیب اضفه می کنیم. حالا با لیک تمام مواد را به خوبی هم میزنیم تا صاف و یکدست شود. مرحله دوم: حالا بعد از اینکه مواد قبلی خوب ترکیب شد، نوبت به اضافه کردن تخم مرغ می رسد ...
همسان سازی حقوق بازنشستگان در راه است؛
بسته توت فرنگی و موز: به مقدار دلخواه طرز تهیه: ژلاتین را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا نرم شود. شیر را در یک قابلمه روی حرارت ملایم گرم کنید تا به جوش نیاید. شکر را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. مخلوط ژلاتین و آب را به آرامی به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شود. وانیل را ...
علت سفت و خشک شدن انواع کیک هنگام پخت
...> زمان مخلوط کردن اگر مواد خشک و مایع کیک بیش از حد مخلوط شوند، ممکن است گلوتن بیش از حد فعال شود و کیک سفت شود. اگر مواد بیش ازحد مخلوط شوند یا به صورت نامناسب با هم ترکیب شوند، احتمال ترک خوردن کیک و سفت شدن آن افزایش می یابد. طبق دستور تهیه هر کیک زمان کافی برای مخلوط کردن ترکیب را رعایت کنید. استفاده از تخم مرغ سرد استفاده از تخم مرغ سرد ممکن است باعث سفت شدن کیک ...
کانتر آشپزخونه ات قدیمی و کهنه به نظر می رسه؟ با این ترفند مثل روز اول میشه+ویدئو
دسر موزی دسته ای از دسرها هستند که با استفاده از موز به عنوان ماده اصلی تهیه می شوند. موز به خاطر طعم شیرین و بافت نرم و لطیفش، ماده ای ایده آل برای انواع دسرها است * 3 عدد موز * 2 قاشق غذاخوری کره * 1/3 قاشق چایخوری زردچوبه * 2 عدد زرده تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * 1 پیمانه شیر * 1 قاشق غذاخوری آبلیمو ...
طرز تهیه پاناکوتا لوتوس، یک دسر لاکچری و خوشمزه
...> مرحله سوم: پس از اینکه مخلوط را از روی حرارت برداشتید به آن کره ، پنیر خامه ای و خامه اضافه کنید و به آرامی تمام مواد را با هم مخلوط کنید . بیسکویت های لوتوس را در کف ظرف دسرتان بچینید .( می توانید از بیسکویتلوتوس به صورت پودر شده هم استفاده کنید ) شما باید لایه یه لایه خامه و پودر بیسکوییت لوتوس استفاده کنید. این کار را تا انتهای ظرف ادامه می دهیم. مرحله چهارم: روی سطح دسر ...
این کباب تابه ای خوشمزه رو برای ناهار درست کن | طرز تهیه کباب تابه ای مرغ +ویدیو
.... در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده، لپه پخته، برنج آبکش شده، پیاز رنده شده، سبزی معطر، آرد نخودچی، تخم مرغ، رب گوجه فرنگی، زعفران، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین را با هم مخلوط کنید. مواد را خوب ورز دهید تا یکدست شوند. از مواد به اندازه یک گردو بردارید و به صورت کوفته گرد شکل دهید. در یک قابلمه پیاز باقی مانده را نگینی خرد کنید و با روغن تفت دهید تا ...
6منبع طبیعی پروتئین برای کاهش وزن
...> 1) تخم مرغ – 6 گرم پروتئین در هر تخم مرغ می توانید تخم مرغ را به صورت آب پز بخورید و از این طریق پروتئین بدون چربی دریافت کنید. هر عدد تخم مرغ با حدود 70 کالری، مملو از 6 گرم پروتئین است که شما را سیر نگه می دارد و به جلوگیری از پرخوری در اواخر روز به شما کمک می کند. تحقیقات نشان می دهد که خوردن تخم مرغ برای صبحانه، کالری دریافتی را کاهش می دهد. به علاوه، تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین ...
خواص درمانی ادویه ها (+اینفوگرافی)
ادویه ها فقط برای خوشمزه کردن غذا ، به کار نمی آیند زیرا هرکدام خواص درمانی نیز دارند. در این اینفوگرافی بببینید که هر ادویه چه خواص درمانی دارد و چگونه میتواند به سلامت بدن کمک کند. به گزارش سرگرمی روز، اضافه کردن خردل به تقویت متابولیسم و سوزاندن چربی کمک می کند یک قاشق چای خوری پودر تخم خردل خالص رامیل کنید بسیار انرژی زا است. دو نوع از متداول ترین گونه های زیره در کشور ...
اسامی و زمان پخش فیلم های سینمایی و تلویزیونی | هر شبکه چه فیلم هایی پخش می کند؟
، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سپس روغن و شیر ولرم را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید تا خمیر به تدریج شکل بگیرد. خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس آن را در کاسه ای چرب شده قرار دهید، روی آن را با پارچه بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در دمای گرم استراحت دهید. 2. مواد داخل را آماده کنید: مرغ را با نمک، فلفل سیاه، چوب دارچین، برگ بو، پودر سیر و زنجبیل به همراه ...
طرز تهیه پلو زردچوبه خوشمزه و عالی
... نمک 2 قاشق چایخوری آب مرغ، آب گوشت یا آب ساده 3 فنجان برگ بو 2 عدد طرز تهیه پلو زردچوبه در مرحله اول باید برنج را با توجه به اندازه تازگیش داخل یک ظرف مناسب بریزیم و با آب ولرم و یک قاشق نمک خیس کنیم. این نکته را به یاد داشته باشید که برنج هر چقدر کهنه تر باشد، باید مدت بیشتری برای خیساندش زمان صرف شود. در مرحله بعد برنج را آبکشی می ...
برای دسر این پاناکوتای خوشمزه رو درست کن | طرز تهیه پاناکوتا +ویدیو
چایخوری مواد مایع: روغن مایع: 1⁄3 پیمانه شکر: 3⁄4 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری موز رسیده بزرگ: 2 عدد گاناش: شکلات تلخ: 100 گرم خامه صبحانه: 100 گرم طرز تهیه: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب کیک را چرب و آردپاشی کنید. در یک کاسه ...
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از چی شی، برای تهیه سالاد نخود فرنگی خوشمزه، ابتدا قارچ ها، سیب زمینی پخته، هویج نیم پز، پیاز قرمز و تخم مرغ آب پز را نگینی خرد کرده و در یک ظرف بزرگ مخلوط می کنیم. سپس، سس مایونز را به همراه پودر کاری، کمی آب لیمو، نمک و فلفل اضافه کرده و همه مواد را خوب با هم ترکیب می کنیم. مواد لازم مقدار قارچ 200 گرم پیاز قرمز 1 عدد متوسط ...
طرز تهیه کیک کاراملی، یک عصرانه خوشمزه و دل انگیز بهاری
زیبا و دل انگیز بهاری همراه با یک فنجان چای یا قهوه سرو کنید. اگر دوست دارید کیک کارامل را با دستوری بسیار آسان بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد شکر دانه ریز: 150 گرم وانیل مایع: 1 قاشق چای خوری پودر کرم کارامل: 1 بسته شیر گرم: 125 گرم روغن مایع: نصف پیمانه آرد سفید شیرینی: 230 گرم بکینگ پودر: 1 ...
طرز تهیه ماست خانگی با روشی راحت
.... شیر را در ظرف مدنظر برای تهیه ماست خانگی بریزید. در این مرحله حتماً به شیر زمان دهید تا دمای آن کاهش پیدا کند و به حدود 40 یا 45 درجه سانتی گراد برسد. مرحله 2: اضافه کردن ماست دو قاشق ماست را به شیر اضافه و مخلوط کنید. مرحله 3: نگهداری در دمای معین بعد از اینکه مخلوط به حالت یکنواخت رسید. مخلوط را در دمای اتاق به مدت 10 تا 12 ساعت قرار دهید تا به ...
اگر یک سالاد مهمان پسند می خواهید، این مطلب مخصوص شماست!
وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند ...
ترسناک ترین پل های شیشه ای مرتفع در جهان، مقصد جدید گردشگران ماجراجو + تصاویر
غذاخوری شیر مخلوط کرده و حرارت دهید. سپس 200 گرم کره اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله بعدی 50 گرم عسل به مخلوط تان اضافه کنید. زمانی که غلیظ شد، از روی حرارت بردارید. ترکیب را روی بیسکوییت و گردوهای خرد شده بریزید و خوب هم بزنید. خمیر را داخل پلاستیک قرار داده و به مدت یک ساعت در فریزر قرار دهید. سپس خمیر را برش دهید. دسر شکلاتی یخچالی شما آماده است. 300 گرم بیسکوییت 50 گرم گردو 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 50 گرم عسل 5 قاشق غذاخوری شیر 200 گرم کره ...
طرز تهیه املت شاپوری رشت
.... حدود یک دقیقه رب را هم بزنید؛ سپس تخم مرغ ها را توی ماهی تابه بشکنید. توجه داشته باشید که زرده تخم مرغ را هم نزنید و فقط سفیده های تخم مرغ را با رب هم بزنید تا خوب مخلوط شود و شکل املت به خود بگیرد و زرده ها درسته باقی بمانند. حالا خوراک لوبیا را توی یک صافی بریزد تا آبش گرفته شود. املت توی ماهی تابه را کنار بزنید و کمی جا باز کنید. حالا خوراک لوبیا را توی ماهی تابه بریزید. همچنین ...
چگونه بلیط کنسلی هواپیما را به صورت آنلاین خریداری کنیم؟
: به مقدار دلخواه شکلات تلخ: به مقدار دلخواه کمی وانیل طرز تهیه: فر را گرم کنید: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. مواد خشک را مخلوط کنید: در یک کاسه، بیکینگ پودر و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید. مواد مرطوب را مخلوط کنید: در کاسه دیگری، تخم مرغ، شیره خرما، کره بادام زمینی و وانیل را با هم مخلوط کنید تا ...
سوپ عدس
............1 لیتر شیر...............100 میلی لیتر بیشتربخوانید: سوپ ارده و عدس طرز تهیه عدس را از یک ساعت قبل یا یک شب در آب خیس کنید. در ظرف مناسبی روغن را گرم کنید، پیاز و سیر را بریزید و کمی تفت دهید. آن گاه زیره را بیفزایید. سپس هویج، عدس، سیب زمینی، عصاره سبزیجات و شیر را اضافه کنید و به جوش بیاورید. حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید 20 تا 30 دقیقه به آرامی بجوشد تا عدس و سیب زمینی خوب پخته و نرم شود. اکنون بگذارید کمی خنک شود و بعد با مخلوط کن یا دستگاه غذاساز پوره کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ رشته ...
اگر یک سالاد مهمان پسند می خواهید، این مطلب مخصوص شماست!
تمایلی به استفاده از آن را ندارید، می توانید ماست چکیده یا پرچرب را جایگزین کنید؛ اما ماست معمولاً آب می اندازد؛ بنابراین توصیه می شود برای مهمانی ها این کار را انجام ندهید. همچنین می توانید میزان سس مایونز را نصف کنید و ماست پر چرب را با آن مخلوط کنید. لینک کوتاه کپی لینک
شوربای ماست یک غذای محلی کشورمان
: 500 گرم گردوی خرد شده: 1 پیاله آرد: 1 قاشق غذاخوری سرپر دوغ یا آب: 2 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه و نعناع خشک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا ماست چکیده را داخل یک کاسه بریزید و دوغ یا آب سرد را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ماست رقیق شود. در مرحله بعد پیاز را به صورت نگینی ...
اسموتی طالبی با چند دستور
طالبی کمی شیرین تر شود، به آن شکر یا عسل اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه اسموتی طالبی با ماست طالبی: 300 گرم ماست (شیرین): 1 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع: چند عدد برای تزئین پوست طالبی را بگیرید و تخم های آن را جدا کنید. طالبی ها را خرد کنید و دو ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند. سپس طالبی ها را بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید. سپس ماست و ...
راز جوانی پوست با 2 ماسک جادویی از گلاب/تاثیر گلاب در کاهش پیری پوست
مرطوب کنندگی پوست موثر باشد. پوست هایی که دچار التهاب و آفتاب سوختگی هستند، برای تسکین و درمان آن می توان از ماسک جوانساز ترکیبی از جمله جو، ماست و گلاب استفاده کنند. چربی طبیعی ماست باعث نرم کنندگی و مرطوب کنندگی پوست صورت می شود. برای تهیه این ماسک یک قاشق غذاخوری پودر جو آسیاب شده، یک قاشق غذاخوری ماست، دو قاشق غذاخوری گلاب را با هم مخلوط کنید. بر روی پوست مالیده و بعد آن را ماساژ دهید ...
5 مدل سالاد متفاوت و خوشمزه که حتما باید امتحان کنید
و رب انار دو قاشق غذا خوری و پودر سیر در صورت تمایل و آب لیمو ترش سه قاشق غ خ و روغن زیتون سه قاشق غ.خ و نمک و فلفل سیاه سس مایونز سه قاشق غذاخوری و ماست پر چرب پنج قاشق غذا خوری و سس خردل یک قاشق غذا خوری و آب لیموترش تازه چهار قاشق غذا خوری و روغن زیتون سه قاشق غذا خوری و نمک و فلفل و سیاه پنج قاشق غذا خوری گردو خرد شده پنج قاشق روغن زیتون مخصوص پخت و پز رب انار دو قاشق غذا خوری پنیر پارمسان یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه نمک در صورت تمایل آب لیمو ترش تازه ...
تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی را چگونه بپزیم؟
بزنید و روی درب قابلمه دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید. 45 دقیقه زمان بدهید تا برنج کاملا دم بکشد. حالا تاک پلوی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای پخت این غذا می توانید به دلخواه از گوشت چرخ کرده و یا سینه مرغ نیز استفاده کنید. به این صورت که سینه مرغ را بپزید و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و یا ...