تو سه سوت یک باقلوا خوشمزه درست کن / خیلی راحت تو خونه باقلوا درست کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک لوبیا با قارچ خوشمزه
غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. سپس زردچوبه، ادویه، پودر تخم گیشنیز، پودر گلپر و پودر دارچین را اضافه کرده کمی تفت دهید. خوراک لوبیا با قارچ مرحله چهارم تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ: دو لیوان آب را به همراه لوبیا چیتی ها درون موادتان بریزید. درب قابلمه را بگذارید و شعله را زیاد کنید تا آب آن جوش بیاید، سپس شعله را کم کنید. بعد ...
کیک شکلاتی ورزشکاری رژیمی /درست کردن یک کیک شکلاتی برای کسانی که رژیم دارند+(فیلم)
دلخواه استفاده کنید که این کاملا به دسترسی شما بستگی دارد. می توانید به دلخواه روی کیک را با سس شکلاتی تزیین کنید و برای مهمانی و تولد ها تهیه کنید موادی که لازم داری 1 عدد موز له شده 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ 2 قاشق غذاخوری آرد جو دوسر 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر شکلات تلخ تکه ای برای روی کیک تمام مواد رو با هم مخلوط کنین . اگر نمیخواین کیک رو از ظرف جدا کنین نیازی به کاغذ روغنی یا چرب کردن ظرفتون نیست 2 دقیقه بره داخل ماکروفر ( 800 وات ) و تامام نوش جونتون ...
آموزش تهیه چند نوع دسر و نوشیدنی با توت فرنگی
...: ژلاتین بن ماری شده را با مواد ترکیب کنید در این مرحله از طرز تهیه فرنی توت فرنگی باید ژلاتین بن ماری شده را به قابلمه اضافه کنید و خوب هم بزیند تا بافت مایه فرنی کاملاً یکنواخت و یکدست شود. مرحله دهم: فرنی را داخل قالب سیلیکونی بریزید شما می توانید از انواع قالب های سیلیکونی کوچک و بزرگ برای درست کردن فرنی قالبی مجلسی استفاده کنید. مرحله آخر: قالب ...
برای عصرانه یک دسر خاص درست کن / طرز تهیه کیک یخچالی فوری
معمولاً در جشن ها، مهمانی ها یا به عنوان یک دسر خانگی محبوب مورد استفاده قرار می گیرد. طرز تهیه برای تهیه کیک یخچالی در مرحله اول باید آرد را چند بار الک کنید. همراه با آرد، پودر کاکائو را هم الک کرده و با آرد مخلوط کنید. در مرحله بعد مقدار مشخص شده وانیل را هم به آرد و پودر کاکائو افزوده و خوب هم بزنید. حالا نوبت افزودن شکر است. بعد از آن که شکر را با مواد دیگر ...
طرز تهیه مرغ کُره ای، غذای خوشمزه و متفاوت
: 2 شاخه طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی درشت خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید. نمک، فلفل سیاه و پاپریکا را به آن اضافه کنید و هم بزنید و نیم ساعت کنار بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله بعد آرد، نشاسته ذرت، بکینگ پودر، پودر سیر، نمک، پاپریکا، فلفل و تخم مرغ را داخل یک کاسه مناسب بریزید و آب ولرم را کم کم به این مواد اضافه کنید و با همزن ...
این بار پخت نون رو با ماست امتحان کن / فیلم
به گزارش رکنا، این بار پخت نون را با ماست امتحان کن. به شرح زیر است؛ مواد لازم: ماست شیرین ولرم 250 گرم (یک پیمانه) ماست را کمی روی بخار آب کتری قرار بدهید تا ولرم شود (ولرم رو به خنک؛ نباید داغ شود) شکر 70 گرم (1/2پیمانه سرخالی) پودر هل 5 گرم (1ق س) خمیر مایه فوری 10 گرم(1ق س پر) تخم مرغ درشت 2 عدد همدمای محیط نمک 2 گرم ...
طرز تهیه بستنی گردویی خوشمزه و عالی بدون ثعلب با فیلم
کنید تا بافت آن غلیظ تر و طعم بستنی خوشمزه تر شود. سخن آخر در این مطلب آموزش طرز تهیه بستنی گردویی بدون ثعلب را به صورت مرحله به مرحله با فیلم در اختیار شما قرار دادیم. در مطالب مرتبط و پربازدید دیگری به آموزش طرز تهیه بستنی کیم خانگی به 4 روش خوشمزه با فیلم و طرز تهیه بستنی یخی میوه ای در منزل پرداختیم که در صورت تمایل می توانید مطالعه کنید. آیا شما بستنی گردویی را درست کرده اید؟ تجربه و سوالات خود را درباره این بستنی را با ما و سایر کاربران سایت رویداد ایران به اشتراک بگذارید. ...
کیک فندقی، کیک عصرانه خوش بافت و خوشمزه
کرده اید، به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار بدهید تا کیک بپزد و پف کند. قالب را بعد از پخت از فر خارج کنید و اجازه بدهید کاملا خنک شود، سپس کیک را از قالب خارج کنید و داخل ظرف سرو بگذارید. روی کیک را می توانید به دلخواه با پودر قند یا سس شکلات تزیین کنید، نوش جان. نکات مهم برای تهیه کیک در منزل 1- برای درست کردن کیک مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه سجوق یک شیرینی محلی خوشمزه
را با هم مخلوط و خمیری یکدست درست کنید. خمیر را مفصل ورز دهید. سپس وسط آن بادام یا گردو قرار دهید و آن را به صورت رول در آورید. آن را قطعه و با پودر نارگیل تزیین کنید. نکته در گذشته، به جای پور نارگیل، سجوق ها را در ظرف های سفالی مخصوص قرار می دادند تا بعد از شکرک زدن، آماده خوردن شود. نکات تکمیلی در مورد سجوق زمان آماده سازی مواد ...
طرز تهیه شربت توت فرنگی خانگی با روشی آسان
...> توت فرنگی ها را با آب درون یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به مدت 20 با آب بجوشد . کف روی توت فرنگی ها را با کمک یک قاشق بگیرید. مرحله سوم : مواد را از صافی رد کرده و شیره به دست آمده را به همراه شکر روی حرارت خوب هم بزنید. این کار را حدود 5 دقیقه ادامه دهید و در این بین کف ایجاد شده روی شربت را نیز بگیرید. مرحله چهارم : حالا اجازه دهید شربت خنک شود سپس آن را داخل ظرف شیشه ای تمیزی ریخته و داخل یخچال بگذارید. * برای جلوگیری از خرابی یا کپک زدن شربت توت فرنگی، می توانید کمی آب لیمو یا جوش شیرین به این شربت اضافه کنید. ...
طرز تهیه لازانیا خانگی بدون فر و به روش رستورانی | ادویه مخصوص لازانیا چه چیزهایی است ؟
: یک لایه دیگر نیز ورقه لازانیا روی پنیر ها بگذارید و تا آخر مواد ادامه دهید. مرحله بیستم : لایه آخر مواد را که می ریزید فقط روی آن پنیر بریزید احتیاج به گذاشتن ورقه لازانیا نمی باشد. مرحله بیست و یکم: لازانیا را روی شعله ملایم گاز قرار دهید و درب تابه را بگذارید تا هم مواد بپزد و هم پنیر آب شود. مرحله بیست و دوم : پس از اینکه پنیر ها و مواد شما نرم شد زیر گاز را ...
دستور پخت ناگت مرغ خانگی ترد و خوشمزه به ساده ترین روش
زمینی ها را در آن بچینید. در صورتی که سیب زمینی ها را با پوست خرد کردید، آن ها را طوری در سینی قرار دهید که پوست شان کف سینی قرار بگیرد. مرجله ششم بعد از نیم ساعت ناگت ها را از یخچال خارج کنید و آن ها را به فرم دلخواهتان شکل دهید و در ظرف بچینید. سپس آن ها را اول در آرد ساده، دوم در تخم مرغ زده شده با نمک و فلفل سیاه و سوم در آرد سوخاری یا پودر پانکو بغلتانید. مرحله ...
این آش مخصوص صبحانه است
: (اختیاری) نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم دستور تهیه: 1 حبوبات را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. نخود و لوبیا را در قابلمه ای مناسب بریزید و پر از آب کنید و با کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا بپزد. عدس ها را هم جداگانه پزید. 2 پیاز ها را پوست بگیرید، بشویید و خرد کنید. سپس آنها را در قابلمه ای مناسب بریزید و اجازه دهید تا سرخ شوند. ...
این کیک کوکی شکلاتی خوشمزه رو تو خونه درست کن | طرز تهیه کیک کوکی شکلاتی +ویدیو
مواد میانی، مقداری پنیر پیتزا بپاشید. 15. مراحل 11 تا 14 را تکرار کنید تا تمام مواد لازانیا به همین ترتیب داخل ظرف چیده شوند. 16. در نهایت، روی لازانیا را با سس بشامل و پنیر پیتزا بپوشانید. 17. ظرف لازانیا را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر پیتزا آب شده و طلایی رنگ شود. 18. پس از پخت، لازانیا را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود. سپس آن ...
گردشگری غذایی، فرصتی مغفول ماندە در استان کردستان
عطر و طعم بی نظیری کە دارد، در در درمان بسیاری از بیماری ها هم مفید است و زمستان و پاییز بهترین فصل برای طبخ این غذا است. مواد لازم برای درست کردن این غذای خوشمزە عبارت است از ترخینە یا دوینە 100 گرم، آب 3 پیمانە، پیاز 2 عدد، پیاز داغ و نعناع بە مقدار لازم، نمک و زردچوبە بە میزان لازم. طرز تهیە آش دوینە داخل یک قابلمه آب را ریخته و ترخینه یا دوینە ها را اضافه کنید ...
روش پخت مرغ لاپلو از غذاهای شیرازی خوشمزه
پلو خوشمزه و لذیذ شیرازی باید تکه های مرغ را سرخ کنید. پس قابلمه مناسبی را انتخاب کنید. این قابلمه باید به اندازه ای باشد که در مرحله بعد بتوانید درون آن برنج هم دم بگذارید. قابلمه مورد نظر را روی حرارت بالای گاز قرار دهید و روغن سرخ کردنی را درون آن بریزید. وقتی روغن کاملا داغ شد، تکه های مرغ را درون قابلمه بچینید. توجه داشته باشید که نمی خواهیم مرغ آب بیاندازد. پس شعله گاز ...
طرز تهیه عدس پلوی گلستانی، یک عدس پلوی متفاوت و خوشمزه
با هم مخلوط شوند، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد برنج را که از 3 ساعت قبل با آب ولرم و نمک خیس داده اید، آبکش کنید. ته قابلمه ته دیگ موردنظرتان را قرار بدهید. حالا نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید و مایه مرغ و عدس را روی برنج بریزید، سپس بقیه برنج را روی مواد بریزید. روی سطح برنج مقداری زعفران دم کرده غلیظ بریزید و دمکنی بگذارید و برنج را دم کنید. 45 دقیقه زمان بدهید تا برنج ...
طرز تهیه یک مرغ خوشمزه و لذیذ برای شام
مرحله از طرز تهیه کوبه مرغ باید روغن، نمک، زردچوبه و زعفران را به برنج در حال پخت اضافه کنید. در واقع زمانی باید این مواد را اضافه کنید که آب برنج تقریبا ته کشیده است. به مدت 15 دقیقه دم کنی روی قابلمه قرار دهید تا برنج شما کاملاً کته شود. مرحله پنجم: سیب زمینی و برنج را با گوشتکوب له کنید بعد از اینکه کته شما آماده شد و سیب زمینی ها کاملا پخته شدند، پوست سیب زمینی ها را ...
درست کردن یک پاستا پنیری خوشمزه و عالی / درست کردن پاستا حوشمزه به سبک پیتزایی
...> داخل یک قابلمه آب جوش بیاورید و زمانی که قل زد کمی نمک و روغن اضافه کنید و پاستا فرمی خود را افزوده و صبر کنید طبق نوشته بسته بندی پخته و نرم شود و بعد آبکش کنید و روی آن آب سرد بگیرد و زمانی که ماست را اضافه کردید حباب زد باید پاستا را اضافه کنید. مرحله چهارم: تهیه پاستا پنیری با مرغ اسفناج را ریز خرد کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید. کف ظرف مورد نظر را جرب کنید و از مواد پاستا داخل آن بریزید و روی مواد را با پنیر ورقه ای یا رنده شده بپوشانید و در فر از قبل گرم شده به مدت 25 دقیقه با دمای 180 قرار دهید تا پنیر ذوب شود. ...
طرز تهیه راتاتویی اصل خوشمزه و مخصوص / درست کردن راتاتویی اصل فرانسوی
شود و پیاز و سیر را در روغن تفت می دهیم تا نرم و سبک شود و بعد فلفل دلمه ای را می شوییم و به صورت مربع های کوچک برش می دهیم و داخل تابه می ریزیم و با پیاز و سیر تفت می دهیم تا فلفل ها نیز نرم شوند و بعد مواد داخل تابه را در بشقابی می ریزیم و تابه را مجددا روی حرارت می گذاریم و کمی روغن زیتون کف تابه می ریزیم و بادمجان ها را در تابه می ریزیم تا کمی سرخ شوند.گوجه فرنگی ها را می ...
بورس پس از چند روز ریزش، سرانجام قد علم کرد!
سالونه مرغ، غذایی خوشمزه و اصیل ایرانی است که با مرغ، گردو، رب انار یا تمرهندی و ادویه جات تهیه می شود. این خوراک طعمی ترش و ملس دارد و به عنوان خورش یا خوراک اصلی سرو می شود. مواد لازم: سینه مرغ: 2-3 عدد پیاز: 1 عدد گردو: 5-6 عدد رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری تمرهندی: 1 قاشق غذاخوری زعفران: دلخواه نمک، فلفل و ...
دیابت: قاتل خاموش در کمین مبتلایان!
پخته شده، پیاز داغ، سبزی آش، پودر تخم گشنیز، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. به اندازه کافی آب اضافه کنید تا آش رقیق شود. حرارت را کم کنید و اجازه دهید آش به مدت 1 تا 2 ساعت دیگر بپزد تا جا بیفتد. در 30 دقیقه آخر پخت، کشک را به آش اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد مخلوط شود. در انتها، نعناع داغ را روی آش بریزید و سرو کنید. نکات ...
طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی؛ دسر شیرین و خوش رنگ
پودر ژلاتین را با کمی آب در یک ظرف کوچک مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شود و بعد به مخلوط مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. مرحله ششم: حالا در این مرحله بیسکوئیت ها را از یخچال بیرون می آوریم و مواد پنیری را با لیسک روی آن ها می ریزیم و باز هم در یخچال قرار می دهیم. حالا 3 ساعت باید زمان بدهیم تا مواد خودش را بگیرد. مرحله هفتم: در این فاصله پودر ژله را ...
طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی / درست کردن یک کوفته به سبک شیرازی
را در دست جمع کرده و به دیواره ظرف بکوبید اینکار باعث می شود تا گوشت سفت شود و در هنگام پخت وا نرود. سپس به اندازه یک نارنگی کوچک از گوشت بردارید و یک دانه از آلو بخارا را داخل گوشت بگذارید و سپس به گوشت فرم دهید. و در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. کوفته های آماده شده را از یخچال دربیاورید و در روغن کمی سرخ کنید و سپس در سس کوفته سبزی که در حال جوشیدن است بیاندازید. دقت داشته باشید که ...
دستور پخت خورش نخود فرنگی متفاوت
...، گرد لیمو و آبلیمو در چند دقیقه نهایی پخت گرد لیمو و زعفران دم کرده را نیز به همراه مقداری آبلیمو به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و مجدد مواد را با یکدیگر هم بزنید و 15 دقیقه دیگر با درب باز اجازه دهید تا خورش شما با دمای ملایم جا بیفتد و کاملاً آماده شود و بعد از آن هم خورش نخود فرنگی خوشمزه شما آماده سرو است میل کنید و از خوردن آن نیز لذت ببرید. پ ...
جذاب ترین نوشیدنی های خنک بهاری!
های بهار و تابستان است که با روش های مختلفی آماده می شود. برای درست کردن یک لیموناد ساده، آب و شکر را حرارت دهید تا به غلظت مناسب برسد. زمانی که شربت سرد شد، برگ های نعنا، آب لیمو ترش تازه و تکه های لیمو را به آن اضافه کنید. البته در تهیه لیموناد می توان از مواد دیگر مانند آب گازدار، هلو یا دیگر میوه ها نیز استفاده کرد. 5. مارگاریتا مارگاریتا یک نوشیدنی خنک و تابستانی است که ...
طرز تهیه دلمه کباب (دلمه هلندی) روی گاز به روشی ساده
که دلمه های کباب را در آن گذاشته اید، داخل یک قابلمه بگذارید، طوری که کف سبد، کاملا داخل قابلمه باشد. قابلمه را روی حرارت بگذارید و کره و بقیه آب قلم یا استاک گوشت را در قابلمه بریزید. اجازه دهید، عصاره شروع به جوشیدن کند. بعد درب قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا دلمه کباب ها کاملا بپزند. مرحله هفتم: دلمه کباب را سرو کنید برای نرم شدن دلمه ها، حدود 30 تا 40 دقیقه صبر کنید تا عصاره غلیظ شود و به خورد دلمه ها برود. سپس سبد را از قابلمه بیرون بیاورید و دلمه کباب ها را در ظرف مناسب سرو بگذارید و با سس کچاپ یا دیگر سس های دلخواه خود سرو کنید. ...
خوشمزه شدن بادمجان شکم پر مجلسی با سبزی معطر و قارچ
سرشار از ویتامین است. در این غذا داخل بادمجان را با موادی که خودمان درست می کنیم پر کرده و این غذا را با نان یا برنج می توانید سرو کنید. برای تهیه این بادمجان شکم پر کافی است، که تمام مراحل زیر را با دقت انجام بدهید. تا یک غذای لذیذ و خوشمزه داشته باشید. شما ابتدا باید مواد میانی را تهیه کنید. پیاز را خورد کرده و تفت می دهیم. پس از آنکه پیاز نرم و طلایی شد سیر و گوشت چرخ کرده ...
سریع ترین جت های جنگنده در ارتش های جهان+ تصاویر
... در این مرحله خامه را به مواد بالا اضافه نمایید. بعد از اضافه کردن خامه، مایه بستنی را به مدت 8 دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید. سپس مواد آماده شده را از صافی ریز عبور دهید. مرحله هشتم: مایه بستنی را در فریزر بگذارید بعد از اینکه مایه بستنی کاملاً از دما افتاد آن را داخل فریزر قرار دهید. حدود نیم ساعت کافیست. سپس بستنی را از فریزر بیرون آورده و ظرف آن را ...