خانه
13 ماده غذایی که افراد دچار رفلاکس معده نباید بخورند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راه های کنترل سوزش سر دل
...> استرس را از خود دور کنید استرس عامل مهمی است که باعث رفلاکس می شود. حتی اگر همه عوامل به درستی اعمال شوند (مانند غذا و مصرف دارو)، زندگی پر استرس باعث رفلاکس می شود، بنابراین یک زندگی آرام و شاد، مبارزه با رفلاکس را آسان تر می کند. از مصرف مواد غذایی زیر خودداری کنید از خوردن حجم زیادی غذا، به خصوص غذای چرب مانند سس های خامه ای و سرخ کردنی ها اجتناب کنید. بعضی از ...
با این سبزیجات به وزن ایده آل خود برسید!
کند کردن هضم غذا، به شما احساس سیری طولانی تری می دهد و از پرخوری و ریزه خواری جلوگیری می کند. کالری و چربی پایین: اکثر سبزیجات کالری و چربی بسیار کمی دارند. این موضوع به معنای مصرف کالری کمتر و در نتیجه کاهش وزن تدریجی و پایدار است. مواد مغذی ضروری: سبزیجات سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که برای سلامتی کلی بدن ضروری هستند. این مواد مغذی به تقویت ...
این مواد غذایی فریز شوند بی خاصیت می شوند
غذاها می شود و به همین علت گذاشتن این نوع مواد غذایی در فریزر باعث خمیری شدن آنها می شود. در نتیجه بهتر است ریسک نکنید و هیچ وقت آن ها را در فریزر نگذارید. برای حفظ طعم و مزه غذا می توانید پس از یخ زدایی از آرد سوخاری و پنیر استفاده کنید. فریز کردن نوشیدنی های گازدار به نظر خوب است ولی بسته بندی این قوطی ها مخصوصا از نوع آلومینیومی بی تردید در فریزر منفجر خواهد شد و همه جا را آغشته به ...
آموزش پخت یک خوراک خوشمزه با بادمجان
جوش به آن اضافه کنید و کمی نمک بریزید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید سس کمی بجوشد تا به غلظت برسد، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. بادمجان های سرخ شده را با گوشتکوب بکوبید و داخل ظرف سرو مورد نظر بریزید. حالا سیب زمینی های سرخ شده و کباب های آماده را کنار بادمجان کوبیده بچینید و سس آماده را روی همه مخلفات داخل سینی بریزید. خوراک گوشت و بادمجان خوشمزه و محشر شما در این مرحله آماده سرو است ...
سونوگرافیِ شکم و دستگاه گوارش
دید بهتری از اعضای داخلی فراهم می کند. عدم مصرف غذاهای چرب: در وعده غذایی قبل از ناشتا بودن، از مصرف غذاهای چرب و سنگین خودداری شود، زیرا این غذاها می توانند باعث ایجاد گاز و اختلال در تصاویر شوند. 2. مصرف مایعات آب بدون گاز: در صورت نیاز به مصرف مایعات، نوشیدن آب بدون گاز توصیه می شود. اجتناب از نوشیدنی های گازدار: از مصرف نوشیدنی های گازدار و قهوه ...
خوشمزه ترین مدل لوبیاپلو کدام است؟
لوبیا پلو، یکی از محبوب ترین و اصیل ترین غذا های ایرانی است که با طعمی بی نظیر و عطری دل انگیز، زینت بخش سفره های ایرانیان در تمام فصول سال است. این غذای خوشمزه، از ترکیب لوبیا، برنج، گوشت یا مرغ و ادویه های معطر تهیه می شود و با تنوعی از مدل ها، برای هر سلیقه ای طعمی دلچسب دارد. به گزارش راهنماتو، در این مقاله، به بررسی کامل لوبیا پلو می پردازیم و با شما در سفری به دنیای طعم و مزه این ...
آشنایی با پیوند روده (کوچک یا باریک)
کرون یا کولیت زخمی شونده )، انسداد روده، التهاب روده ناشی از پرتوتابی. این عوارض ممکن است مانع از دریافت مواد مغذی کافی به دنبال گوارش طبیعی شوند. بخش عمده هضم یا گوارش غذا و بیشترین میزان جذب مواد مغذی در روده کوچک یا روده باریک انجام می شود. پیوند روده در چنین بیمارانی جایگزینی تغذیه کامل وریدی (TPN) می شود و کیفیت زندگی افراد را بالا می برد. پیوند روده کوچک می ...
اثرات سلامت بخش پست بیوتیک ها
به عفونت تنفسی را کاهش می دهد و توانایی آنها را برای تولید آنتی بادی هایی که به دفاع از بدن در برابر باکتری ها و سموم مضر کمک می کنند، بهبود می بخشد. کاهش علائم گوارشی بیماری التهابی روده (IBD) بیش از 1 میلیون نفر را در ایالات متحده تحت تأثیر قرار می دهد. تحقیقات نشان می دهند که پست بیوتیک ها مانند اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه می توانند به بهبود علائم در افراد مبتلا به کولیت ...
خواص سرکه سیب برای لاغری و درمان کبد چرب + عوارض و نحوه مصرف
مصرف سرکه سیب بهتر است یک (یا حداکثر دو) قاشق از آن را به یک لیوان آب اضافه کنید، در غیر این صورت سرکه سیب برای مری بیش از حد حالت اسیدی خواهد داشت و باعث بروز مشکل می شود، حتی بو کردن سرکه سیب غلیظ هم به دلیل خاصیت اسیدی آن می تواند حالتی مانند سوختگی در ریه ها به وجود آورد. علاوه بر این فراموش نکنید ممکن است بعضی از غذاها اثر سرکه را کمتر یا بیشتر کنند و برای امنیت بیشتر بهتر است سرکه ...
سالاد عدس و سبزیجات پخته، یک میان وعده خوشمزه و سالم
وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند ...
سفر به دنیای طعم ها با پاستا ریگاتی؛ روش پخت بی نظیر پاستا ریگاتی!
...، پاستاهای سبزیجات، پاستاهای خامه ای و پاستاهای پنیری مناسب است. همچنین می توان از آن در سالاد ماکارونی، سوپ و خورش استفاده کرد. روش های مختلفی برای تهیه پاستا ریگاتی وجود دارد. در اینجا یک دستور ساده برای پاستا ریگاتی با سس گوشت ارائه می دهیم: مواد لازم جهت پخت پاستا ریگاتی: 250 گرم پاستا ریگاتی 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز، خرد شده ...
طرز تهیه بادمجان کباب شمالی بدون گوشت | چگونه تلخی بادمجان را بگیریم ؟
کنار برنج یا نان سرو کنید. در این مطلب با طرز تهیه بادمجان کباب شمالی آشنا می شوید. مواد مورد نیاز جهت بادمجان کباب گیاهی: بادمجان 4 عدد گردو میکس شده 1 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گوجه فرنگی 3 عدد سبزیجات معطر شمالی 4 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه 1 قاشق غذاخوری گلپر، نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
محبوب ترین غذاهای ایرانی با رب انار
همراه مقداری آب به مخلوط اضافه کنید و بگذارید بپزد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده، نخود، پیاز، سبزیجات معطر (گشنیز، جعفری، نعناع)، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات. طرز تهیه: نخود را خیس کنید و بپزید. گوشت چرخ کرده، پیاز، سبزیجات معطر، نخود پخته شده، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات را مخلوط کنید و کوفته درست کنید. کوفته ها را سرخ کنید و با سس رب انار سرو کنید. منبع: دلگرم ...
فواید حبوبات و سبزیجات برای بدن
آفتاب نیوز : آش از آن جهت غذایی کامل نامیده می شود که در پخت آن از گروه های مختلف غلات، حبوبات، سبزیجات، لبنیات، روغن و بعضا گوشت استفاده می شود. اما اینکه این مواد چه خاصیتی دارند و چرا برای بدن لازم هستند، موضوعی است که ما به آن پرداخته
لیست غذاهای تشدید کننده افسردگی
تعادل عصبی شما را از بین ببرد. این می تواند افسردگی را تقویت کند و حتی در پاسخ سیستم ایمنی بدن شما تداخل ایجاد کند. نمک باعث می شود که مایعات و نفخ شکم را حفظ کنید، که همین امر باعث افزایش افسردگی مربوط به تصویر بدن می شود. 7. از غذاهای مضر برای افسردگی: سس سویا سس سویا حاوی گلوتن زیادی است، که برای سیستم های هضم ما مناسب نیست و می تواند واکنش های آلرژیک ایجاد کند. حتی برای کسانی ...
سه سوته برای ناهار پیتزا درست کن / طرز تهیه پیتزا فوری خوشمزه
بگذارید تا مواد سرخ شود سپس از روی حرارت بردارید. خمیر را داخل تابه ای که از قبل چرب کردید قرار دهید و روی خمیر را سس کچاب بزنید و بعد کمی پنیر در ادامه مواد گوشتی را روی پیتزا ریخته و روی آن پنیر رنده شده ریخته و چندد عدد گوجه خشک برای تزئین قرار دهید حالا درب تابه را قرار دهید و آن را روی شعله پخش کن با حرارت کم قرار داده تا پنیر ذوب و خمیر پخته شود سپس نوش جان کنید. اگر دوست دارید در فر این پخت را انجام دهید تمام مراحل فوق را داخل سینی مخصوص فر انجام داده و برای 30 دقیقه در دمای 180 قرار دهید تا پیتزا پخته شود. ...
آروغ زدن چیست و چه چیزی باعث آروغ می شود؟
.... ثابت شده است که محصولات حاوی سمی تیکون(گاز - X، میلانتا گاز) مفید هستند، اما بسیاری از مردم احساس می کنند که این محصولات بخ هوبی کار می کنند. محصولاتی مانند بینو ممکن است گاز تولید شده در انواع خاصی از لوبیاها را کاهش دهند. غذاهای چرب کمتری بخورید. چربی باعث کندی هضم غذا می شود و به غذا زمان بیشتری می دهد تا تخمیر شود. کاهش موقت غذاهای با فیبر بالا. فیبر، مزایای بسیاری ...
سایه روشن های مواد غذایی در بهبود عملکرد تیروئید
.... از آنجایی که تغذیه مناسب نقش مهمی در بهبود وضعیت تیروئید دارد، اطلاعاتی درباره این غذاها می تواند برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید بسیار مفید واقع شود. تغذیه مناسب برای بهبود عملکرد تیروئید تیروئید یک غده مهم در بدن است که مسئول تنظیم سطح هورمون ها در بدن است. کم کاری تیروئید یک مشکل شایع است که ممکن است منجر به عوارضی مانند خستگی، کاهش وزن، افسردگی و مشکلات گوارشی شود ...
آبگوشت برای این افراد سم است
بدی روی کلیه ها داشته باشد زیرا علاوه بر پروتئین بالایی که دارد به دلیل داشتن پتاسیم زیاد نیز می تواند برای سلامت کلیه ها مضر باشد.در مورد گوشت قرمز مطالعات نشان داده است مصرف زیاد آن می تواند باعث سنگ کلیه شود. خوردن بیش از حد گوشت باعث افزایش اسید اوریک بدن شده و خطر ابتلا به سنگ کلیه را بالا می برد. افراد دچار معده ضعیف گوشت قرمز سرشار از چربی و پروتئین است و زمان ...
این غذای ارزان و فوری دوست سیستم گوارش شماست
، قابلیت ترکیب شدن آن با انواع مواد غذایی مثل سبزیجات، گوشت، مرغ، تخم مرغ و... باعث شده مثل برنج و ماکارونی به عنوان یک پایه انواع غذاها به یک عضو جدا نشدنی در سبد مصرف مردم کشورهای مختلف تبدیل شود. این موضوع به دلیل ویژگی هایی مثل سریع، مغذی، سالم و خوشمزه بودن نودل است و باعث شده در دل مردم ایران هم جا باز کند. مثل هر غذای جدید دیگری که وارد فرهنگ کشورمان می شود ترس از سالم بودن یا نبودن ...
5 توصیه طلایی برای سلامت کبد
...، کبد شما قادر است خود را درمان کند. در این مطلب 5 راه برای حفظ سلامت کبد و از بین بردن سموم به شما معرفی شده است: 1) الکل مصرف نکنید محدود کردن یا حذف کامل الکل می تواند تأثیر قابل توجهی بر سلامت کبد داشته باشد. تقریباً همه افرادی که زیاد الکل مصرف می کنند به کبد چرب مبتلا می شوند، که اولین مرحله بیماری کبدی مرتبط با الکل است. اکثر افراد مبتلا به کبد چرب ...
ناهار امروز یک کوفته خوشمزه اما متفاوت درست کن؛ کوفته مرغ
به گزارش وقت صبح ، طعم و مزه یکی از فاکتورهای اساسی در هر غذا می باشد که آن را ماندگار می کند پس بیاید یک کوفته خوشمزه به همراه سس بی نظیر درست کنیم که طعم و مزه فوق العاده ای دارد. مواد لازم: ● سینه یا ران مرغ: 2 عدد ● پیاز: 2 عدد ● جعفری و گشنیز: 2 قاشق غذاخوری ● تخم مرغ: یک عدد گوجه فرنگی: 3 عدد ● بادمجان: 4 عدد ...
طرز تهیه کباب پاکستانی خوش عطر و بو و لذیذ / درست کردن یک کباب پاکستانی فوق العاده
رومال کنید و 15 دقیقه دیگر زمان دهید و به دلخواه می توانید در آخر گوجه فرنگی های باقی مانده را به همراه سیب زمینی پوست بگیرید و خرد کنید و داخل فر قرار دهید تا کبابی شود. در ادامه برای پخت در تابه نیز مواد کف تابه چرب شده بریزید و با کمک قاشق مانند کباب تابه ای جدا کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید و بعد از پختن یک طرف برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود و به همراه سیب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی سرو کنید. ...
طرز تهیه لازانیا با کرپ و سس بشامل / کتر از 15 دقیه یک لازنیا خوشمزه درست کن
گوشت را اضافه کنید و تفت داده تا گوشت خوب سرخ شود، در ادامه قارچ و فلفل دلمه خرد شده را افزوده و هم بزنید تا مواد یکدست شود و در انتها نمک و فلفل سیاه و رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد تابه را از روی حرارت بردارید. برای تهیه سس بشامل باید کره را داخل تابه ریخته و بعد از ذوب شدن آرد را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود و شیر را کم کم اضافه ...
سفر به دنیای رنگی غذاهای محلی استان مرکزی/ از آبگوشت دودار تا شفته اراکی
نام این غذا برگرفته از ظرفی است که در آن پخته می شده است، تال به نوعی ظرف مسی گفته می شده که گرد، کوتاه و پهن و در واقع شبیه تابه ای مسی با دیواره بلند و ته گرد بوده که گوشت را ته ظرف تال پهن می کردند و روی شعله آتش سرخ می کردند. مواد اصلی این غذا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده و انواع ادویه است، گوشت ورز داده شده را در ظرفی که چرب شده می ریزند و سرخش می کنند، روی آن، سیب زمینی و گوجه ...
دستور پخت ناگت مرغ خانگی ترد و خوشمزه به ساده ترین روش
پودر سیر، پودر پاپریکا، اورگانو و فلفل چیلی: به میزان لازم طرز تهیه ناگت مرغ خانگی مرحله اول سینه ی مرغ را با چرخ گوشت یا غذاساز کاملا میکس کنید. مرحله دوم 6 قاشق از آرد سوخاری را به همراه سس خردل، سس کچاپ، پنیر پیتزا، پیاز رنده و آب گرفته شده، سیر رنده شده، نمک و فلفل به مرغ ها اضافه و همه ی مواد را با هم میکس کنید. اگر سینه ی مرغ را ...
خواص بومادران برای سلامتی و لاغری
...: 1. خواص بومادران برای معده (بومادران برای عفونت معده) فلاونوئید های موجود در این گیاه باعث خاصیت ضد اسپاسم و ضد دردی در بومادران می شود و به هضم بهتر غذا کمک می کند و معده درد و ناراحتی معده را کاهش می دهد. در کنار این نیز این گیاه برای درمان اسهال توصیه می شود. 2. خواص بومادران برای کبد چرب معمولاً گفته می شود که دم نوش یا نوشیدنی هایی که مزه تلخی ...
راز لاغری بازیگران ترکیه ای چیست ؟
شکم و پهلو نداشته باشند. • مصرف کمتر مواد نشاسته ای در طول روز این افراد برای حذف چربی های قدیمی بدن، کاهش وزن و حفظ تناسب اندام سعی می کنند تا در رژیم غذایی خود مواد نشاسته ای کمتری را مصرف کنند. • استفاده کردن از چربی های طبیعی در رژیم غذایی از جمله مواد غذایی که سبب چاقی و افزایش وزن در افراد می شوند، مثل چربی های فرآوری شده، مواد غذایی سرخ شده و چرب ...
5 غذای معروف اهوازی که باید امتحان کنید!
این موضوع که تجربه کردن طعم های جدید به خاطرات فراموش نشدنی تبدیل می شوند، غیرقابل انکار است. برای بسیاری از افراد، غذاهای محلی شهری که به آن سفر می کنند در دسته جاذبه های مقصد قرار می گیرد. در کشور ایران تقریباً مردم هر شهر و منطقه ای ذائقه منحصربه فردی دارند، ازاین رو نحوه پخت غذا در هر منطقه متفاوت است. همچنین بومیان هر شهر و خطّه، غذاهای مخصوص به خود را دارند. ...
