خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پوست کدام میوه ها را بخوریم؟
سلامت نیوز : شاید درباره مصرف پوست میوه ها زیاد شنیده باشید. لی باخ ، کارشناس ارشد تغذیه و مواد غذایی از کلرادو آمریکا می گوید، واقعیت دو سویه ماجرا این است که پوست میوه ها با توجه به اینکه دارای فیتوکمیکال های گیاهی، فیبر و دیگر مواد مغذی هستند، می توانند آلودگی هایی را نیز به میز غذای ما بیاورند. در صورت تمایل به استفاده از پوست میوه ها و سبزی ها باید توجه داشته باشیم که از محصولات ارگانیک ...
آشنایی با خاصیت های هویج
باور کردنی است که کمک بزرگی به سلامتی جسم شما می کند چون می تواند مشکلات بینایی، کم خونی، اسهال و ... را برطرف کند. هویج بخشی از روده! دل درد، بیرون روی، حالت تهوع و غیره. زمانی که روده ها توانایی ندارد که به درستی آب را جذب خود کند بیرون روی اتفاق می افتد (یکی از مشکلات خطر ساز روده). یکی از کارهای موثر برای برطرف شدن این مشکل استفاده از هویج است. این ماده ی غذایی لبریز از فیبر ...
گزارش از کود های شیمیایی کُشنده جای خالی محصولات کشاورزی ارگانیک در سبد غذایی خانواده/محصولاتی خوش آب و ...
خوردن این گونه محصولات، سلامت جنین یا فرزندشان به خطر نمی افتد؟ سؤالاتی است که دکتر ضیاء الدین مطهری در گفت وگو با سلامت نیوز پاسخ آن را اینگونه داده است: وی معتقد است که متاسفانه استفاده نا به جا از کودهای ازته و نیتراته برای افزایش بهره وری زمین باعث شده که بافت طبیعی مواد غذایی بسیار درهم ریخته شود. اصولا نیترات هایی که به صورت کود وارد زمین می شود می تواند وارد آب های زیرزمینی (که ...
معرفی میراث معنوی خراسان شمالی/ میراث فرهنگی بیانگر فرهنگ غنی ملت ایران است
شهرت دارد. ماده اولیه آن به صورت فام و خود رنگ و با ریسیدن نخ به دست می آید و بافت آن بدون دخالت ماشین یا ابزار خاصی و تنها با 5 عدد میل چوبی انجام می شود. مزیت این کلاه، غیر قابل نفوذ بودن نم، رطوبت و سرماست که سبب شده است اکنون نیز کارایی داشته باشد. موضوع فرهنگی ناملموس ((کلاه کرکی)) با مشخصات ذیل: گستره موضوع فرهنگی ناملموس: استانی –خراسان شمالی قدمت ...
ظرف هایی آمده از دل کوه
مناسب هستند و مواد مضری در آن ها وجود ندارد و یکی از سالم ترین وسایل پخت و پز جهان به شمار می روند. تأمین کننده آهن بدن دکتر پروانه کاظمی، مشاور تغذیه با بیان اینکه ظرف های سنگی سبب می شوند آب غذا کم نشود، گفت: آزاد شدن املاح مفید موجود در این قابلمه های سنگی، به مرور زمان و بتدریج سبب تأمین مواد مورد نیاز بدن و خوش طعم شدن فوق العاده غذا می شود. ظرف های آلومینیومی سبب بروز آلزایمر ...
توصیه های یک متخصص هورمون به کسانی که قصد کاهش وزن دارند
شماره 1: عدم تعادل استروژن استروژن هورمون زنانه ای است که در خانم ها باعث برجسته شدن سینه و ران ها می شود و همچنین مفاصل را روان نگه می دارد. آقایان نیز استروژن دارند، اما در سطحی بسیار کمتر. هم مردان هم زنان هر دو در خطر اضافه بار استروژن قرار دارند، که به معنای داشتن سطح بالای استروژن در بدن است – حتی در دوران یائسگی. استروژن پس از یائسگی همچنان در تخمدان ساخته می شود، همچنین در غدد ...
خوردنی هایی برای تضمین سلامتی
تحت نظر داشته باشید، می توانید فقط سفیده ی تخم مرغ را به عنوان یک منبع سالم پروتئین مصرف کنید. 5. قهوه آیا قطع مصرف قهوه برای سلامتی خوب است؟ نه لزوما! البته نوشیدن بیش از حد قهوه ی دارای کافئین باعث می شود عصبی شوید یا ممکن است در خواب تان اختلال ایجاد کند. اما به هر حال قهوه (دارای کافئین یا بدون کافئین) فوایدی برای بدن دارد. مطالعات نشان می دهند خوردن منظم قهوه خطر ابتلا به ...
خوراکی که شما را گرسنه تر می کند و نمی دانید!
اشباع شده در زرده تخم مرغ هم باعث احساس سیری در فرد می شود و هم برای تولید هورمون و جذب برخی از ویتامین ها و مواد معدنی همچون ویتامین A و B ضروری است. 4- سس سالاد بدون چربی برخلاف آنچه تصور می کنید، سس سالاد بدون چربی انتخاب خوبی نیست. این نوع سس ها سرشار از نمک و قند هستند. این دو ماده شما را بسیار گرسنه خواهند کرد و در نهایت شما بیشتر غذا می خورید. 5- قند قند و ...
7 چیز که باید درباره سلامت تیروئید تان بدانید
مربوط به سوخت وساز را تنظیم می کند، در حالی که غده ی تیروئید ناسالم مانع از چنین سنجش هایی می شود. عملکرد سوخت وساز کُند یا ناقص که ناشی از بیماری تیروئید است، یکی از علت های شایع تر اضافه وزن و چاقی مفرط است. 6. پروتئین برای سلامت تیروئید ضروری است دوپامین، که انتقال دهنده ی عصبی است، هیپوتالاموس را به ترشح هورمون های تحریک کننده ی تیروئید (TSH) تحریک می کند، که تولید T3 را ...
3 راه برای غلبه بر هوس های شبانه
طول آن با هورمون های کلیدی همچون هورمون رشد روبرو خواهید بود. پس خیلی مهم است که بتوانید خودتان را کنترل کنید. در ادامه نکاتی را خواهید آموخت که چطور در عین توجه به اهداف تناسب اندامتان، با هوس های غذایی مبارزه کنید. 1. کازئین مصرف کنید کازئین، یک ماده ی ایده آل برای مصرف در زمان غروب است، چرا که به آرامی هضم می شود، و باعث خواهد شد تا بدنتان وقتی خواب هستید، به ...
10 ماده غذایی برای تغییر رنگ چشم ها در عرض 60 روز
ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین های ب، سی، آ، دی، ای و کا هستند. کلسیم، آهن، منیزیم و فسفر موجود در ماهی باعث تغییر رنگ چشم ها می شود. اگر هر روز ماهی بخورید، این تغییر دائمی می شود. 6- چای بابونه این چای گیاهی تراکم هورمون های استرس را در جریان خون کاهش می دهد و باعث می شود چشم ها طیف رنگی گرم تری داشته باشند. 5- روغن زیتون مزایای روغن زیتون برای سلامتی بی شمار ...
واقعیت هایی درباره میگرن
... انجام تمرینات ورزشی منظم به همراه مصرف روزانه ی دارو و تمرین آرامش می تواند میگرن را متوقف کند. 40 دقیقه ورزش آن هم سه روز در هفته باعث می شود که استرس ها و نگرانی های مسبب میگرن، همراه با عرق بدن تان را ترک کنند. میگرن به قاعدگی گره خورده است هورمون هایی که در چرخه قاعدگی زنان دخیل اند، در بروز میگرن نیز موثرند. اغلب زنان اولین بار زمانی دچار میگرن می شوند که ...
هشدار؛ این خوراکی ها را نخورید
صورت سرخ کرده مصرف می کنند، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و مقعد بیشتر است. نوشیدنی های صنعتی این نوشیدنی ها باعث پوسیدگی دندان ها، چاقی، سوء تغذیه، سنگ کلیه، چین و چروک پوست، پوکی استخوان، بیماری های کبدی، دیابت، آلرژی، کاهش حافظه، بیماری های قلبی عروقی و ... می شود. علاوه بر رنگ ها، اسانس ها، شیرین کننده های مصنوعی و مواد ناسالم دیگر به کار رفته در آبمیوه ها و ...
27 خوراکی برای سم زدایی از بدن
ای می شوند. مواردی از قبیل: مواد افزودنی، شکرهای مصنوعی، لبنیاتی که مواد نگهدارنده دارند، طعم دهنده ها، رنگ های خوراکی، گلوتن و... همه این ها آسیب رسان است. توصیه می شود برای جلوگیری از آسیب کم تر سموم وارد شده به بدن از مواد غذایی مفید بیشتر استفاده شود. بدین منظور در این جا 27 ماده غذایی را پیشنهاد می کنیم که برای بدن مفید است: آب آب مسلماً باعث شسته شدن ...
برای داشتن پوستی جوان شنبلیله بخورید!
در اینجا به هشت ویژگی آن به اختصار اشاره می کنیم. 1. شنبلیله می تواند کلسترول خون را کاهش دهد. همین طور فشار خون را کنترل کرده و ضربان قلب را تنظیم کند. همچنین این گیاه باعث تقویت قلب شده و ریسک ابتلای به سکته قلبی را در افراد کاهش می دهد. 2. شنبلیله از گذشته نیز برای درمان قند خون استفاده می شده است. به همین دلیل مصرف آن به افراد دیابتی بسیار توصیه می شود. مواد موجود در این ...
رژیم غذایی مناسب برای بیماران تیروئیدی
و چرب مانند کره و سس مایونز را به کلی از برنامه غذایی خود حذف کنند. 3 – قهوه افرادی که کم کاری تیروئید دارند باید مصرف کافئین را به حداقل برسانند. کافئین موجود در قهوه بر روی غدد فوق کلیوی تاثیر گذاشته و موجب ایجاد خستگی و دیگر علائم ناشی از کم کاری تیروئید می شود. همچنین خوردن داروهای جایگزین هورمون تیروئید با قهوه موجب بی اثر شدن این داروها می شود. حداقل یک ساعت پس از مصرف قرص ...
هفت پیامد نخوردن لبنیات
بدون لبنیات مانع از بیرون ریختن جوش ها می شود. بر اساس تحقیقی از مدرسه پزشکی دارمتوس، شیر حاوی هورمون هایی مانند تستوسترون است که غدد چربی پوست را تحریک کرده و منجر به بروز جوش می شود. 3. خطر ابتلا به سرطان را در خود تخفیف داده اید... ... و به همین ترتیب اگر همسر شما نیز مصرف لبنیات را کاهش دهد، همین امر برای او نیز صدق می کند. محققان سوئدی دریافتند که نوشیدن بیشتر از یک لیوان ...
خوراکی هایی که شما را خوش اخلاق می کند
دچار استرس های شدید یا خستگی شده اند مفید می باشد. شکلات تیره شکلات نه تنها طعم خوبی دارد بلکه می تواند روحیه و خلق و خوی شما را بهبود بخشد. شکلات هر چه تیره تر باشد دارای خواص بیشتری است. مصرف تکه چهار گوش کوچکی از شکلات تیره می تواند باعث شود مغز اندورفین آزاد کند و موجب افزایش سطح سروتونین شود. طی یک تحقیق به 30 نفر مقدار 40 گرم شکلات تیره طی 14 روز داده شد. نتایج نشان ...
اگر عرقیات ناسالم یا فاسد خوردید چه کنید؟
...، تاریخ تولید و مصرف آن است. زمان خرید محصولات گیاهی باید حتما به تاریخ، علامت و مجوز سازمان غذا و دارو توجه کنید. این مهم ترین نکته ای است که می توان برای تشخیص عرقیات گیاهی سالم از آن استفاده کرد. سازمان غذا و دارو به عنوان یک مرجع نظارت بر بهداشت و سلامت محصولات است که می توان به آن اعتماد کرد. این سازمان نحوه تولید و پخش محصولات را بازرسی می کند و اگر تخلفی وجود داشته باشد، اجازه تولید آن ...
