سایر منابع:
سایر خبرها
گزارش از کود های شیمیایی کُشنده جای خالی محصولات کشاورزی ارگانیک در سبد غذایی خانواده/محصولاتی خوش آب و ...
تقدیمتان می گردد: زنگ خطر بیماری های گوارشی و سرطان در پس محصولات کشاورزی آغشه به محصولات دکتر حسن اکبری در گفت و گو با خبرنگار طنین یاس به عدم نظارت بر کود های شیمیایی اشاره کرد و گفت: متاسفانه مبحث استفاده افراطی از کود های شیمیایی در کشور آنقدر نگران کننده است که باید بیشتر از هر موضوعی در رسانه مورد توجه قرار گیرد در حالی که اینگونه نیست و هر روز شاهد به دست آمدن محصولات بی ...
پیشگیری از دیابت را بیاموزیم
پیشگیری از دیابت یعنی چه؟ دکتر اسدالله رجب، رئیس انجمن دیابت ایران در پاسخ به این سوال به جام جم می گوید: تصور می شود علت اصلی ابتلا به دیابت، مصرف بیش از حد مواد غذایی شیرین مثل قند و شکر، انواع شیرینی و... است و مردم معمولا سعی می کنند فقط مصرف چنین موادی را محدود کنند. در حالی که برای پیشگیری و درمان صحیح دیابت بخصوص دیابت نوع 2، لازم است شیوه زندگی افراد را تغییر داد و در این راستا نه ...
قرص برنج؛ سمی مرگبار با عنوانی فریبنده
در برابر آفات تا این اندازه اهمیت دارد که با استفاده از ماده ای خطرناک و صنعتی به تهدید جان انسانها روی آوریم و به بهای سودی اندک، بر زیان های بزرگ آن چشم پوشی نماییم . قرص برنج از خود گاز فسفید انتشار داده و باعث مرگ هزاران جونده در کمتر از ساعاتی می شود و گرچه سپری بازدارنده برای محصولات در برابر آفت هایی همچون ملخ، شته، موش ها و... به شمار می رود اما بد نیست بدانید که حتی تماس پوستی ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد چرب
حذف نکنید. فقط کافی است غذاهای سبک تری را انتخاب نمایید. حذف وعده های غذایی کار را خرابتر می کند. - به طور کلی کاهش مصرف گوشت، چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات بسیار مفید است. - در مصرف مکمل ها احتیاط کنید؛ چرا که مثلا مصرف بی رویه و بی قاعده ی ویتامین A می تواند یک عامل محرک برای ابتلا به بیماری کبد چرب باشد که در نهایت فرد را با خطر رسوب چربی در بافت های کبد و اختلال در عملکرد این عضو رو به رو می کند. منبع : تبیان ...
این خوردنی ها ، باعث ایجاد عفونت ادراری می شود !
به گزارش جام جم سرا ، بنابر مطالعه ای در مجله زیست شناسی بدن عفونت های مجرای ادراری بیشتر مرتبط با نوع تغذیه و مواد مصرفی است. در واقع مولکول هایی که طی مصرف و هضم غذا در دستگاه گوارش بوجود می آید، به تشکیل باکتری های عفونت زا در مجرای ادراری کمک می کند. به منظور درمان عفونت های مجرای ادرار اولین قدم مصرف آب و مایعات زیاد است. علاوه بر این، نوشیدن چای های گیاهی یا آب میوه های طبیعی به ...
5 ماده ناسالم در مکمل های بدن سازی
در طعم آن تغییر ایجاد کند. محققان در مطالعاتشان به وجود ارتباط بین مصرف قند سکرالوز و بروز لوسمی در موش ها پی بردند .اسپارتم نیز خطر صرع، میگرن،سرگیجه،حالت تهوع،بی حسی جوش های ریز،افسردگی و ... را در پی دارد. 4- مالتودکسترین: مصرف محصولات حاوی مالتودکسترین همانند اغلب افزودنی ها، اثرات جانبی دارد و سلامت افراد را به خطر می اندازد. حساسیت، افزایش وزن بدون دلیل، نفخ ...
پروبیوتیک ها در عمل هیچ تاثیری روی بزرگسالان سالم ندارند
اگر به تازگی به یک فروشگاه مواد غذایی برای خرید رفته باشید، شاید متوجه شده اید که پروبیوتیک ها آخرین گروه از محصولات مورد اقبال پرشور مردم در راستای سلامتی هستند. پس از شکست کلم در این زمینه به نظر می رسد که برخی مردم جهان به پروبیوتیک ها تمایل پیدا کرده باشند. اما پرسش این است که آیا هنگامی که افراد با چنین شور و وابستگی مفرطی به سوی یک دسته از مواد غذایی خاص یورش می برند، در عمل واقعا تاثیری ...
برای از بین بردن گرسنگی چه بخوریم؟
کینوای پخته شده و گردو عالی است. گردو: گردو نیز می تواند در برابر هضم مقاومت کند. بنابراین بدن شما تنها یک پنجم از چربی آن را جذب خواهد کرد. همچنین جویدن های زیاد به بدن شما کمک می کند زودتر سیر گردد. ابتدا چند عدد گردو را تفت دهید و آن را روی مرغ یا سبزیجات خود بپاشید. تخم مرغ: مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف تخم مرغ می تواند در ایجاد حس سیری مفید ...
خوراکی های سرشار از آهن را بشناسید
به گزارش قومس ،کمبود آهن سبب خستگی، سرگیجه، ریزش مو، رنگ پریدگی، مشکلات قلبی عروقی و شکنندگی ناخن ها می شود. تنها راه برطرف کردن این کمبود، جذب منابع آهن و تنظیم سطح آن در بدن است. مصرف برخی داروها برای درمان کمبود آهن در بدن عوارض جانبی دارد و بهترین راه برای حل این مشکل مصرف مواد طبیعی سرشار از آهن است. بهتر است جایی برای مواد غذایی سرشار از آهن در برنامه غذایی باز شود تا ...
شناسایی مواد خوراکی کنترل کننده واکنش های التهابی بدن
ایران اکونومیست - التهاب واکنش طبیعی بدن به جراحت یا عفونت است. متاسفانه شمار زیادی از واکنش های التهابی موسوم به التهاب مزمن، می توانند به سلامت ما صدمه وارد کرده و با حمله به سلول های سفید خون که بزرگ ترین عامل دفاعی بدن هستند شرایط خطرناکی نظیر دیابت، بیماری قلبی و انواع گوناگون سرطان را ایجاد کنند. محققان انگلیسی در مطالعه اخیر خود به بررسی ارتباط بین واکنش های التهابی انسان ...
100 چهره تاثیرگذار جهان (6)
، زنگ خطر را به صدا درآورد و در سوت هشدار خود دمید. مونا حنا- آتیشا هم که پزشک کودکان بود، فرزندان فلینت را آزمایش کرد تا اثبات کند آنها مسموم شده اند. در حالی که مسئولان در ناآگاهی و بی تفاوتی غوطه ور بودند، این 2 نفر حق داشتند، شجاع بودند و بر حرف هایشان پافشاری کردند. فلینت هنوز هم مانند یک صحنه جرم است اما 2 محقق دلسوز و سختکوش داستان ما، کارآگاهانی بودند که پرونده جرم را حل کردند. ...
سم زدایی با هندوانه
بتاکاروتن موجود در هندوانه خطر بیماری های قلبی و همچنین خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و اسپاسم را کاهش می دهد. یک فنجان آب هندوانه می تواند علائم استئوارتریت و روماتوئید را از بین ببرد و مصرف مداوم آن به درمان این بیماری ها کمک کند. پژوهشگران زیادی، روی لیکوپن موجود در هندوانه، تحقیق کرده و اعتقاد دارند این ماده خاصیت ضدسرطانی دارد. در مقایسه با انواع مواد غذایی که تأثیر آنها روی حیوانات ...
روش های غیراصولی و تبلیغات چاقی و لاغری تهدیدی برای سلامت مردم است
دکتر مصطفی دلاور روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: اقشار مختلف مردم به ویژه زنان و دختران جوان باورهای نادرستی در خصوص تناسب اندام دارند و با گرایش به درمان های غیراستاندارد در چاقی و لاغری سلامت خود را به خطر می اندازند. وی اظهار کرد: تبلیغات ماهواره ای و شبکه های مجازی، روش های درمانی و رژیم های سنتی با داروهای گیاهی و همچنین مصرف داروهای چاقی و لاغری که حاوی مقادری موادمخدر و ...
پیاز قرمز کلسترول های بد بدن را از بین می برد
. به طور کلی در مورد فواید پیازها مطالب زیادی بیان شده است. برای مثال محققان معتقدند پیازها می توانند از ابتلا به سرطان ها و بیماری های قلبی پیشگیری کند و هم چنین از ابتلا به سرماخوردگی و سرفه هم خودداری می کنند. در کشورهایی که مصرف پیازها معمول است نرخ ابتلا به سرطان پایین تر از مناطق دیگر جهان است. برای مثال در کشور چین که مردم پیاز و سیر زیادی مصرف می کنند خطر ابتلا به سرطان نسبت به دیگر کشورهای جهان نزدیک به 40 درصد کمتر است. ...
نکاتی در مورد فلفل سیاه
روده مانند تنبلی روده استفاده می کردند. منبع آنتی اکسیدان ها پی پرینی که در برنامه غذایی جذب بدن می شود همچنین یک آنتی اکسیدان خوب محسوب می شود. این خاصیت فلفل سیاه با کلسترول بد خون مقابله کرده و آسیب های ناشی از آن را کاهش می دهد. فلفل همچنین اکسایش و آسیب های سلولی ناشی از مصرف زیاد و بیش از اندازه چربی را کاهش می دهد. خواص ضدالتهابی فلفل سیاه با التهاب های بدن ...
رژیم های غذایی سالم در سراسر جهان
، لوبیا و غذاهای تخمیر شده است. بر اساس مطالعات محققان در کالج بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، مصرف غلات سبوس دار خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد. ارزن در میان مردم غرب آفریقا محبوبیت زیادی دارد. این ماده غذایی در اکثر فروشگاه های مواد غذایی عرضه می شود. شما هم اگر به این ماده غذایی علاقه دارید، می توانید از ارزن در تهیه کیک استفاده کنید. 8. رژیم مکزیک: با سه خواهر غذا ...
آشنایی با شبکه های اجتماعی و آسیب های آنها در جامعه
کنند ترجیح می دهند به فوق ستاره ای در دنیای مجازی و شبکه هایی از قبیل فیس بوک، توییتر و شوند. 4- خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می دهد. با توجه به مطالعات اخیر افرادی که از شبکه های اجتماعی استفاده ای اعتیاد گونه دارند نسبت به افراد عادی احساسات منفی بیشتری از جمله افسردگی را تجربه می کنند. افرادی که قبلاً سابقه ابتلا به افسردگی داشته اند بیش از دیگران در معرض خطر هستند. اگر فکر می کنید ...
18 روش ساده برای پیشگیری از انواع سرطان
هاروارد ثابت کرده اند در میان مردان مبتلا به سرطان پروستات، کسانی که بیشترین میزان سطح خونی سلنیوم را داشته اند، 48 درصد کمتر از سایرین دچار پیشرفت این بیماری شدند. افزایش سطح خونی سلنیوم همچنین با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، سرطان ریه، و به طور کلی مرگ و میر ناشی از سرطان ارتباط دارد. مصرف سیر: این گیاه تند حاوی ترکیبات گوگرد آلیل است که منجر به دفاع طبیعی سیستم ایمنی بدن در برابر ...
کاهش وزن در میانسالی و همه بایدها و نبایدهایش
گاهی به 20 تا 25 برابر وزن بدن می رسد . حال اگر فردی اضافه وزن داشته باشد، زانوها و مفاصل ستون فقرات کمری اش تحت فشار قرار می گیرند و آسیب می بینند. فشار روی مفصل زانو ، آرتروز و ساییدگی زانو و افزایش گودی کمر به علت برآمدگی شکم از عوارض چاقی هستند. همچنین فشار به مفاصل بین ستون فقرات می تواند موجب تخریب، آرتروز و ساییدگی این مفاصل شود .حتی ممکن است دیسک های بین مهره ای از جای خود خارج شوند و روی ...
تیروئید و نشانه های بارز برای آن
یا درمان به روش ید رادیواکتیو یا در برخی موارد، از پرتودرمانی خارجی کمک گرفته می شود. عوارض اختلالات تیروئید در صورتی که کم کاری تیروئید به موقع درمان نشود، می تواند باعث افزایش سطح کلسترول خون شده و احتمال بروز سکته مغزی و حمله قلبی را بالا ببرد. در موارد حاد، میزان بسیار کم هورمون تیروئید می تواند موجب از دست دادن هوشیاری شده و با کاهش دمای بدن، جان بیمار را به خطر بیندازد ...
7 نکته درباره آلرژی
...: علائم آلرژیک مربوط به بینی و تنفس، اگر تحت کنترل نباشند ممکن است سبب بروز مشکلات دیگری هم شوند مانند سینوزیت، عفونت گوش و آسم. حتی آلرژی های غذایی را باید جدی تر هم گرفت، چون در بهترین حالت کاری که می توانید بکنید این است که از غذاهای خاصی پرهیز کنید، در بدترین حالت هم ممکن است چیزی را بخورید که نباید می خوردید و حتی ممکن است خطر مرگ برای تان داشته باشد. پس لازم است که مشکل شما به ...
پوست کدام میوه ها را بخوریم؟
مرکبات پوست مرکباتی نظیر پرتقال، گریپ فروت و لیمو، اگرچه تلخ و دیرهضم هستند، اما مقادیر فراوانی ویتامین C، ریبو فلاوین، ویتامین B6، کلسیم، منیزیم، پتاسیم به همراه فلانوئید های ضد التهاب دارند. لایه سفیدی که بین پوست و میوه قراردارد نیز دارای فیبر فوق العاده بالایی است. سعی کنید به هنگام مصرف پرتقال این لایه را زیاد برندارید. پوست مرکبات می توانند به صورت خلالی و رنده شده در سس سالاد و یا در ترکیب با مقداری شکر، روغن یا سرکه مصرف شوند. پیاز هرچند خور ...
پزشکان برای سرطان نگرفتن چه می کنند
.... 4) دکتر جاستین بیاسیکی متخصص سرطان پوست می گوید که به طور دوره ای و منظم آزمایشها و معاینه های لازم برای تشخیص ابتلا به سرطان را انجام می دهد. 5) بنا به توصیه دکتر جفری فینشتاین استاد سرطان در آمریکا، باید به طور کامل از مصرف سیگار دوری کرد. برخی پژوهش های پزشکی نشان داده است که مصرف سیگار خطر ابتلا به سرطان ریه و مری و سر و گردن و پانکراس و کلیه و مثانه را افزایش می ...
نگاهی به راه های مبارزه با بیماری دیابت ؛ قندی که کام سلامت را تلخ می کند
از میانگین جهانی است و پیش بینی می شود که تا سال 2035 آمار ابتلا به دیابت در این منطقه به 2 برابر افزایش یابد. در همین حال آمار ها نشان می دهد که چهار و نیم میلیون نفر در ایران از دیابت رنج می برند که علی رغم اطلاع رسانی های متعدد از این تعداد نیز 2 میلیون نفر از بیماری خود اطلاع ندارند. پزشکان معتقدند که براثر گذر زمان، شیوع دیابت منجر به بروز بیماری های دیگری نیز می شود و بیماران دیابتی 2 تا 4 ...
به بهانه روز جهانی فشارخون/ با ورزش فشارخون را از خود دور کنیم
شریان های تان کاهش می یابد و فشار خون تان پایین می آید. اگر فعالیت جسمی روزانه تان را افزایش دهید، می توانید فشار خون سیستولی (شماره بالا در اندازه گیری فشار خون) را به طور میانگین 4 تا 9 میلی متر جیوه کاهش دهید. این میزان پایین آوردن فشار خون به اندازه تاثیر برخی از داروهای کاهنده فشار خون است. در برخی از افراد انجام مقداری ورزش ممکن است آنقدر فشار خون را پایین بیاورد که نیاز به مصرف دارو ...
توصیه های یک متخصص هورمون به کسانی که قصد کاهش وزن دارند
برای گوشت تنگ می کند. و این به دو دلیل مهم است: اول اینکه گوشت از عوامل اصلی تغییر آب و هوایی است ( محققان می گویند اگر می خواهید به محیط کمک کنید کمتر گوشت مصرف نمایید ) دوم اینکه تغییر مکرر کشاورزی صنعتی در طوی یک قرن گذشته توانایی تطبیق پذیری ژنها را کند کرده است. DNA زیستی ما هنوز نتوانسته با گوشت های مدرن خود را تنظیم کند – و مخصوصا خانمها در خطر تاثیر این گوشت ها روی استروژنشان هستند. ارتباط ...
افزایش خطر بیماری های قلبی با مکمل های کلسیمی
به گزارش شفا آنلاین ، یافته های جدید پژوهشگران نشان می دهد مصرف قرص های کلسیم د ر زنان کهنسال سبب افزایش استحکام استخوانی می شود اما در عین حال مصرف دائمی این داروها خطر بروز بیماری های قلبی را نیز در پی خواهد داشت. پژوهشگران در این مطالعات و براساس آنالیز اطلاعات به دست آمده از 100 هزار زن 65 ساله، دریافتند اگر این افراد به طور روزانه هزار میلی گرم کلسیم مصرف کنند، از بروز 5 هزار و ...
خوردنی هایی برای تضمین سلامتی
تحت نظر داشته باشید، می توانید فقط سفیده ی تخم مرغ را به عنوان یک منبع سالم پروتئین مصرف کنید. 5. قهوه آیا قطع مصرف قهوه برای سلامتی خوب است؟ نه لزوما! البته نوشیدن بیش از حد قهوه ی دارای کافئین باعث می شود عصبی شوید یا ممکن است در خواب تان اختلال ایجاد کند. اما به هر حال قهوه (دارای کافئین یا بدون کافئین) فوایدی برای بدن دارد. مطالعات نشان می دهند خوردن منظم قهوه خطر ابتلا به ...
در برابر انواع سرطان ها بدنتان را ایمن کنید
. در اینجا 11 توصیه ای که پزشکان برای پیشگیری از این بیماری به شما می کنند، از این قرار است: از رفتارهای تغذیه ای غلط دوری کنید: خوردن بیش از حد مواد قندی و غذاهای آماده افزایش چربی در کبد و آسیب کبدی را به همراه دارد و خطر ابتلا به سرطا کبد را افزایش می دهد. پیش بینی شده که بیماری کبد چرب غیر الکلی، علت اصلی ابتلا به سرطان کبد و مرگ ناشی از آن خواهد بود. استرس را ...
از رغبتِ کمِ تولیددهندگان طیور به”غاز” تا پرورش بسیار آسان و به صرفه /آذربایجان شرقی مستعد سرمایه گذاری ...
اتحادیه اشاره نمود. حسین لطفعلی زاده افزود: مطالعه و بررسی در مورد خصوصیات این پرنده به غیراز مرکز تحقیقات کشاورزی استان آذربایجان شرقی، در ایران انجام نشده است که به طور طبیعی توسعه این بخش از پرورش ماکیان را به دنبال خواهد داشت. وی با اشاره به دلایل گنجانده شدن غاز به عنوان مطلوب ترین پرندگان پرورشی در سیستم پایدار، خاطرنشان کرد: توانایی بالا در مصرف و هضم مواد خوراکی با ...