خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکوی اسفناج برای افطار بیماران دیابتی
اگر از دیابتی هایی هستید که به توصیه پزشک میتوانید روزه بگیرید در این بخش برای افطار شما رسپی مخصوصی را آموزش می دهیم مواد لازم : روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم تره فرنگی 2 عدد اسفناج تازه 175 گرم تخم مرغ 5 عدد پیازچه 4 عدد سبزی کوکو 150 گرم(حدود 3 مشت) گردو 20 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم توجه : سبزی کوکو شامل گشنیز
معرفی سبد غذایی ورزشکاران روزه دار
غذایی برای افطار عمل کنند می توانند به راحتی و البته پس از استراختی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند. برای رژیم غذایی سحر هم توصیه شده که از مواد غذایی متنوعی استفاده شود. باید مواد غذایی پروتیئن دار مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات و حبوبات در این وعده مورد استفاده قرار بگیرد. البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود
طرز تهیه دلمه فلفل سبز
پخت دلمه برگ مو همیشه به چند ساعت زمان نیاز ندارد؛ شما می توانید با استفاده از مایکروفر نیز آن را بپزید. احتمالا در این روزهای شلوغ که همه درگیر کلی کار هستند، می تواند کلی در وقت شما صرفه جویی شود. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 250 گرم فلفل سبز دلمه ای 4 عدد سبزی دلمه 0.5 فنجان برنج 0.5 فنجان لپه 0.35 فنجان پیاز داغ عسلی 3
طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی
/> تمشک تازه 150 گرم نان 2 برش پودر دارچین به میزان لازم جوز هندی به میزان لازم موز 2 عدد کوچک تخم مرغ 2 عدد بزرگ طرز تهیه: 1- تخم مرغ، موز، نوک انگشت جوز هندی، دارچین و نمک را در مخلوط کن بریزید و تا یکدست شوند، هم بزنید. آن را در ظرفی بریزید و کنار بگذارید. 2- هر برش از نان را از سمت بزرگ تر آن شکاف دهید و آن را به
تلاش یزد تشنه برای خودکفایی در تولید گندم
/> سجادی پور عنوان کرد: در حال حاضر یکی از مشکلات موجود در این زمینه این است که با وجود طرح تنظیم بازار از آنجا که مرغ تولیدی یزد بالای 1.5 کیلوگرم وزن دارد، مورد استقبال قرار نمی گیرد که لازم است برای حضور در سایر بازارها به جز بازار استان یزد و بهره وری در تولید، به تولید مرغ سایز و حداکثر تا یک کیلو و 700 گرم برسیم. وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه سطح زیرکشت استان یزد به
20 سوپ کدبانو پسند، مناسب ماه رمضان (4)
با 3 پیمانه آب جوش حل کنید و به قابلمه اضافه کنید. در ظرف را ببندید تا سبزیجات بپزند. سپس 200 گرم گل کلم و 200 گرم کلم بروکلی را هم به همراه نمک و فلفل به آن بیفزایید. سوپ را با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن به صورت پوره ای سبز رنگ درآورید. روی سوپ را برای سرو با کمی خامه زده شده و فلفل سیاه تزیین کنید. 18. سوپ ایتالیایی با کوفته قلقلی در یک قابلمه مناسب این مواد را بریزید: 3 عدد
همه چیز درباره تخم مرغ/ هفت باور غلط درباره تخم مرغ
آب پز مصرف کرد و هیچگاه تخم مرغ خام نباید خورده شود ، زیرا که در حالت خام عامل های ضدتغذیه ای مانند Avidin ، Ovoinhibitor و غیره در آن حضور دارند که فراهم بودن زیستیِ Biotin و آنزیم های protiolytic را تحت تاثیر سوء قرار می دهند. از سویی دیگر، آب پز کردن، سرخ کردن و املت کردن تخم مرغ ها می تواند منجر به کاهش بخشی از مواد مغذی آن همچون ویتامین های گروه ب کمپلکس و فراهم بودن زیستی پروتئین هایی معین
مافین زردآلو
مافین زردآلو مواد لازم برای 16 عدد: زردآلو: 240 گرم آرد سبوس دار: 90 گرم آرد سفید: 210 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄2 قاشق چایخوری دارچین: 2 قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد شکر قهوه ای: 140 گرم روغن مایع: 80 میلی لیتر شیر پرچرب: 240 میلی لیتر شکر سفید: 45
رژیم گیاه خواری 21 روزه
چرب امگا 3، کلسیم، ویتامین دی، کا، ب 12، آهن، ید و روی است. کسانی که گیاه خوار نیستند، معمولاً این مواد را از منابع حیوانی دریافت می کنند، شما هم می توانید با داخل کردن برخی از غذاها به رژیمتان، این کمبودها را جبران کنید. برای پروتئین، ید و روی، از حبوبات و سویا استفاده کنید. پس از مصرف آنها، تخم مرغ و محصلوات لبنی را برای پروتئین بیشتر، ویتامین دی، ب 12، کلسیم و روی، انتخاب و مصرف کنید. سبزیجاتی
طرز تهیه پاستای مرغ و اسفناج
مواد لازم برای پاستای مرغ و اسفناج برای 4 نفر : پاستای فرمی 400 گرم اسفناج خرد شده 1 دسته سینه مرغ خرد شده 2 عدد ریحان خرد شده 1 پیمانه سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1/2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه پاستای مرغ و اسفناج : در یک قابلمه مقداری آب
طرز تهیه سوپ های مقوی برای ماه رمضان
، 2 عدد هویج خرد شده و 4 حبه سیرخرد شده را به 2 قاشق سوپ خوری کره اضافه کنید و تفت دهید. تفت دادن سبزیجات را تا زمانی ادامه دهید که نرم شوند. 2 عدد قرص عصاره را هم در آب جوش حل کنید و کناری بگذارید. ادویه ها شامل 1 قاشق چایخوری زیره، نوک قاشق چای خوری فلفل، کمی پودر گشنیز و کاری را به سبزیجات تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید و چند دقیقه هم حرارت دهید تا سبزیجات طعم دار شود. 500 گرم گوجه فرنگی خرد
نکات مهم درباره مصرف پاستیل د ر کود کان
ویتامین های مورد نیاز بد ن موثر و برای سلامت پوست و مو و سایر بافت های بد ن مفید باشد اما این د لیل قابل قبولی نیست که انواع و اقسام ژله ها و پاستیل ها را به صرف اینکه خاصیت ژلاتینی د ارند ، جایگزین مواد مورد نیاز بد ن کود کان کنیم. چرا که نوع پروتئینی که د ر ژله و پاستیل ها وجود د ارد بسیار کمتر از پروتئین گوشت، شیر و تخم مرغ بود ه و فاقد بسیاری از مواد ضروری برای بد ن است. همچنین این نوع خوراکی ها
کیک گوگل هوپف
کیک گوگل هوپف مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 35 گرم شیر نیمگرم: 1⁄8 لیتر شکر: 150 گرم کره: 150 گرم تخم مرغ: 5 عدد ذره ای نمک خامه: 1⁄8 لیتر کشمش: 75 گرم عرق بیدمشک یا بهارنارنج یا گلاب: 40 میلی لیتر پوست رنده شده ی 1 لیموترش پودر قند: 1 فنجان
خوراک گوشت چرخ کرده و کاپریس
خوراک گوشت چرخ کرده و کاپریس مواد لازم: پیاز (ریز خرد شده): 2 عدد کاپریس: 4 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری گوشت (چرخ کرده): 500 گرم آرد: حدود 1 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده): 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه نیمکوب مقداری آب لیمو تازه خامه: 6 قاشق غذاخوری آب: 500 میلی لیتر
نگاهی به آیین های ماه مبارک رمضان در همدان
یکی دیگر از آداب ورسوم اهالی همدان در قدیم کلوخ اندازان نام داشت و مردم استان همدان روز آخر ماه شعبان را کلوخ اندازان می گفتند، گفت: در این روز مردم شادی کنان با تهیه و پخت غذایی مخصوص بنام کباب سرداشی سفره خود را برای اطعام نیازمندان و فقرا پهن می کردند. کباب سرداشی خوراک کلوخ اندازان او بابیان اینکه همدانی ها کباب سرداشی را از مخلوط گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ، ادویه و
نکاتی درباره شستشوی انواع فرش
دارای ترکیبات شیمیایی اسیدی قوی هستند و چربی الیاف پشم را نیز گرفته منجر به شکستگی و بروز کچلی در فرش می شود. البته شامپو فرش تا حدودی این مشکل را ایجاد نمی نماید. 2- اگر فرش دارای خامه های رنگی باشد که ثبات کافی ندارند در زمان شستشو و کشیدن برس ممکن است رنگها در هم شوند. 3- چنانچه از مواد شوینده سنتی استفاده شود احتمال وجود ناخالصی در آنها وجود دارد و باید به دقت آبکشی شود تا
درمان آفت و تبخال با طب سنتی
جداگانه بطور روزانه مصرف کنید. روش دیگر قرقره کردن آب گوجه فرنگی است. دو تا سه بار در روز این کار را انجام دهید و تا بهبودی آفت ادامه دهید. پیاز : پیاز را به شکل خام بخورید. می توانید همراه غذا و به عنوان چاشنی از آن استفاده کنید. پیاز به دلیل داشتن سولفور در درمان آفت دهان بسیار مؤثر است. پودر زردچوبه : کمی پودر زردچوبه را با یک قاشق غذاخوری گلیسیرین مخلوط کنید تا به شکل
طرز تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ
میزان لازم برنج 4 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم خلال بادام 50 گرم ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد طرز تهیه: 1-مرغ را با یک ونیم لیتر اب میجوشانیم و کف ان را مرتب میگیریم، بعد به ان زرد چوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک وفلفل اضافه میکنیم به مدت 10دقیقه با حرارت زیاد
نرگسی با خامه و پارمزان
نرگسی با خامه و پارمزان مواد لازم: روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز قرمز (ریز خرد شده): 3 عدد کوچک اسفناج (درشت ساطوری شده): 500 گرم خامه: 4 قاشق غذاخوری ذره ای پودر جوزهندی تخم مرغ: 4 عدد پنیر پارمزان (رنده شده): 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: فر را روی 200 درجه
طر زتهیه رولت گوشت با پوره سیب زمینی
رولت گوشت با پوره سیب زمینی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است. این غذای خانگی به همان خوشمزگی غذاهای رستورانی است. مواد لازم: هویج 2 عدد کوچک کرفس 2 ساقه پیاز 1/4 عدد متوسط آرد سوخاری 1/4 پیمانه سفیده تخم مرغ 1 عدد بزرگ گوشت 350 گرم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم سس
کمک به سلامت روزه دار با رعایت رژیم غذایی متعادل و متنوع/ وعده سحری را حذف نکنید
مرغ و حبوبات به میزان متعادل استفاده کند. شهرستانی فر با بیان اینکه مصرف نوشیدنی های کافئین دار و کولاها به سبب از دست رفتن آب بدن مناسب استفاده نیست، اظهار کرد: میوه جات و سبزیجات باید در رژیم غذایی استفاده شوند و حتی به کسانی که نمی توانند به صورت خام مصرف کنند توصیه می شود به صورت پخته این مواد را استفاده کنند. وی در ادامه در خصوص روزه داری برای ورزشکاران، گفت: ورزشکاران
10 دلیل خوشمزه برای سفر به ایران
کف دیگ برشته می شود، ته دیگ می گویند و ته چین در واقع غذایی کامل است که فشرده اش می کنند و به صورت ته دیگی درمی آورند. برنج، ماست، زرده تخم مرغ و زعفران را با یکدیگر مخلوط می کنند و در لابه لایش مرغ یا گوشت مزه دار شده می ریزند و می گذارند روی گاز تا طلایی شود. بعد از آن قابلمه را برعکس می کنند تا غذا به صورت کیکی و کامل از قابلمه دربیاید. ته چین در اغلب رستوران های شیراز به عنوان غذای ویژه ارائه
کیک فنجانی با طعم موز و گردو
کیک فنجانی با طعم موز و گردو مواد لازم برای 12 عدد کیک: کره نرم: 100 گرم شکر قهوه ای: 150 گرم پودر وانیل: 20 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد: 150 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄2 قاشق چایخوری ذره ای نمک دارچین: 1⁄2قاشق چایخوری موز: 2 عدد شیر پرچرب: 75 میلی لیتر
تغذیه سالم ، کلید سلامت در ماه مهمانی خدا(گزارش روز)
، هویج، نخود فرنگی، لوبیا سبز، کلم بروکلی، فلفل، گوجه فرنگی و انواع کاهو و کلم و سبزی های متنوع. از آن طرف هم میوه هایی مثل هندوانه و طالبی و خربزه و زردآلو و هلو و گیلاس و گوجه سبز و توت فرنگی و ...خلاصه اگر تا روزهای قبل بیشتر مشتری ها به خریدن یکی دو قلم از این میوه و صیفی ها بسنده می کردند این روزها کیسه های خرید بیشترشان غرق در انواع و اقسام میوه های متنوع فصلی است. خانم میانسالی که خودش را
افتتاح 6 پروژه عمرانی، زیربنایی و تولیدی در چابهار
فصل دارا است. مدیرجهادکشاورزی چابهار با بیان اینکه سطح زیر کشت محصولات زراعی و باغی آبی شهرستان بالغ بر 13 هزار و 300 هکتار است، خاطر نشان کرد: از محصولات زراعی خارج از فصل مورد کشت در سطح منطقه نیز می توان به کشت محصولات جالیزی خصوصا هندوانه و محصولات سبزی و صیفی نظیر پیاز، گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل سبز، علوفه و غلات اشاره کرد. انتهای پیام/
راگو گوشت گوساله
راگو گوشت گوساله مواد لازم: گوست گوساله: 600 گرم کره: 40 گرم سرکه سفید: 250 میلی لیتر آب: 250 میلی لیتر قرص سوپ (طعم گوشت): 1 عدد قارچ (کوچک): 200 گرم هویج (خرد شده): 200 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد متوسط خامه: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه نیمکوب مقداری جعفری برای
طریقه منجمد کردن تخم مرغ و لبنیات
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: – تخم مرغ را خوب با چنگال بزنید و یک دوم قاشق چایخوری نمک یا شکر به ازاء هر وعده تخم مرغ به آن بیافزایید. در کاسه ای ریخته روی آن را خوب بپوشانید و منجمد کنید. تخم مرغ را با پوست منجمد کنید. تخم مرغ آب پز برای منجمد کردن مناب نیست. 3 قاشق غذاخوری مخلوط بالا معادل یک تخم مرغ است. – خامه را با جنگال خوب بزنید سپس در ظرف پلاستیکی که
10 راه افزایش اشتها
مرغ و کمی نمک و زعفران طعم دار کنید. حالا کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید و برنج را در آن سرخ کنید. به جای زرده تخم مرغ می توان از جعفری، گشنیز یا حتی اسفناج هم برای طعم دار کردن برنجی که قرار است سرخ شود، استفاده کنید. یکی از راه های افزایش اشتها، گنجاندن مواد غذایی حاوی عنصر روی در برنامه غذایی روزانه است و شکلات تلخ و پودر کاکائو جزو خوراکی های حاوی روی هستند. 6. به گوشت آب
احتیاط، دقت، اقدام
با لکه غربالی و آنتراکنوز و سفیدک سطحی در باغات آلوده - برداشتن پوشش خزانه ها به مدت 4 الی 6 ساعت جهت هوادهی - تسریع در انتقال نشاء به مزارع (گوجه فرنگی، فلفل، پیاز و... ) - زراعی: - مدیریت آبیاری در زراعت های گندم و جو برای مقابله با تنش های رطوبتی از جمله باد زدگی - کنترل آب کرت های شالیزارهایی که جهت نشاء اختصاص داده شده - اجرای
چگونه اصول تغذیه صحیح در زمان روزه داری را رعایت کنیم
: *نان و غلات *گوشت، تخم مرغ و حبوبات *شیرو لبنیات *میوه ها *سبزی ها در فاصله افطار تا سحر، آب و مایعات فراوان (حداقل 8لیوان) بنوشید. ایم کار برای جلوگیری از یبوست و رفع آن، دفع سموم و موادزائد از بدن و تنظیم سوخت و ساز بدن خصوصاًدر بیمارانی که کلیه های سنگ ساز دارند مهم و مورد نیاز است. غذاهای پر فیبر (حاوی الیاف طبیعی گیاهی )بخورید
