خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چای برای سردمزاجان مناسب تر است
، گرم و خشک است؛ پس برای مصرف سحرگاهی چندان مناسب نیست. از سوی دیگر، چای با افزایش ادرار و تعریق، موجب کاهش آب بدن در فرد روزه دار می شود. این متخصص طب سنتی بیان داشت: البته برای کسانی که نفخ و سنگینی معده همراه با زبان باردار سفید و مرطوب دارند، می توان توصیه کرد که در ابتدای بیدارشدن برای سحری، یک استکان چای همراه با کمی دارچین یا هل بنوشند، زیرا این کار به پاک شدن مواد لزج و چسبیده به سطح مخاط معده کمک می کند و موجب بهبود هضم وعدۀ سحری می شود. رضایی پور خاطرنشان کرد: افراد گرم مزاج، بهتر است در سحر یا چای ننوشند یا چای را کم رنگ تر و بدون دارچین و زنجبیل مصرف کنند. ...
میوه هایی که طبابت می کنند
جزو میوه های ریز و خوش طعمی است که ظاهرش دلربا و طعمش فوق العاده است. این توت خوش رنگ دیورتیک (ادرارآور) و ملین است و مصرف آن باعث احساس شادابی می شود. این میوه ریز سرشار از ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان هاست که سلامتی تان را تضمین می کند. گیلاس گیلاس خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان پوست، سرطان معده، سرطان کبد و سرطان ریه را کاهش می دهد. دم گیلاس خواص دیورتیک دارد و باعث ...
بافکر و علمی غذا بخورید!
به 9 اینچ (22.86 سانتی متر) یا کمتر می تواند در این زمینه کمک کننده باشد. 4 - از غذای خود لذت ببرید. برای این کار می توانید یک یا دو دقیقه قبل از شروع غذا مکث کنید تا از همه دست اندرکاران تهیه این غذای خوشمزه برای قرار دادن فرصت صرف آن در اختیار شما سپاسگزاری کنید. 5 - از حس های پنجگانه خود در هنگام تهیه غذا، کشیدن غذا و مصرف غذا استفاده کنید و به رنگ ، بافت، رایحه و عطر و ...
راهکارهای جدید برای لذت بردن از چای سبز
سبز هم که همه با آن آشنایی دارید، دم کردن و نوشیدن آن به شکل چای سیاه است، یعنی همان طور که چای معمولی خود را می نوشید. اما برای ایجاد تنوع می توانید چای خود را با هل، دارچین و... طعم دار کنید. به علاوه می توانید از نبات یا لیمو هم برای خوشمزه تر شدن چای خود استفاده کنید. 16. آبمیوه دلخواه را غنی کنید شاید رنگ آبمیوه چندان خوشایند نشود، اما مخلوط کردن چای سبز با شیر سویا باعث ...
کافی میکس ،خوشمزه خطرناک!
حساسیت در افراد مستعد شود. این متخصص تغذیه با اشاره به انواع مختلف کافی میکس ها گفت: علامت سه در یک(1*3) این محصول نشان از وجود شکر در آن و علامت دو در یک (1*2) آن نشان از عدم وجود شکر است. وی بیان کرد: در روز مصرف دو تا سه کافی میکس نوع دو در یک برای افرادی که مشکلات گوارشی یا حساسیت به ترکیبات را ندارند، مشکلی ایجاد نمی کند، اما همگان باید بدانند که رعایت تعادل در مصرف این ...
غذاهای محلی استان آذربایجان غربی، بَه بَه!
.... نکته: این غذا رو میتوان هم با برنج و هم بدون برنج سرو کرد. آش کلم ارومیه (یرتخلی یا تورشوله آش) این آش یکی از غذاهای سنتی و محلی شهر ارومیه است و یرتخلی در زبان ترکی به معنای پاره پاره میباشد. نام دیگر این غذا تورشوله آش یعنی آش ترش نیز می باشد که به دو صورت درست میکنند: یا سماق یا آبغوره. مواد اولیه: لوبیا چیتی پخته شده 1 پیمانه رب ...
این دمنوش شما را به سرعت خوش اندام می کند
...> کرفس، گیاهی است که بسیار مورد استفاده ی ایرانیان قرار می گیرد. کرفس خام کالری ناچیزی دارد امّا آن چه باعث می شود به عنوان داروی لاغری شناخته شود، دیرهضم بودن آن است. در واقع وقتی شما کرفس را دم می کنید و می نوشید، معده، مدّت زمان زیادی صرف می کند تا کرفس را هضم کند و شما در این مدّت زمان نمی توانید ماده ی غذایی دیگری مصرف کنید. کرفس از این طریق، احساس سیری را به تعویق می ...
درمان جوش با طب سنتی
آلو استفاده کنند دنبال کردن این توصیه باعث می شود دیگر مواد زائد روی پوست ظاهر نشوند. با انار، قرمزی جوش را بگیرید در حال حاضر که فصل انار است، می توان از این میوه پرخاصیت برای رفع جوش های صورت استفاده کرد. انار یا آب انار ترش و شیرین یا حتی استفاده از رب انار می تواند مفید باشد. اگر می خواهید رب انار استفاده کنید بعد از وعده های غذایی یک قاشق چای خوری از آن را مصرف کنید. رب ...
تولید نان خوش طعم و بدون گلوتن
اند و توانسته اند طعم و بافت انواع مختلفی از نان ها را بازافرینی کنند. در حال حاضر، هیچ مقاله ی کارشناسی شده ای در مورد طعم و مزه و ترکیب این محصولات منتشر نشده است. اما چندین مقاله توسط طیف وسیعی از گروه ها در طول دهه ی گذشته، شباهت شیمیایی بین زئین و گلوتن را نشان داده اند. حتی در یک مورد نشان داده شده است که زئین می تواند برای بهبود نان سورگوم فاقد گلوتن مورد استفاده قرار گیرد. ...
بلایی که فست فود سر روده می آورد
کوچک هستند که وجودشان برای ما حیاتی است. بررسی های انجام شده روی موش های آزمایشگاهی نشان داده در صورت تغذیه این جانوران با رژیمی سرشار از چربی، میکروب های بدنشان بشدت دچار تغییرات منفی می شود. البته با استفاده از پروبیوتیک ها می توان تا حدی از این امر جلوگیری کرد، اما تفاوت فاحشی میان بدن و میکروب های طبیعی ما با موش های آزمایشگاهی وجود دارد. آزمایش ها و نتایج شان در تحقیقی که بتازگی انجام شده، رژیم ...
ماست هم فاسد می شود؟
تاریخ مصرف هم آنها را مصرف کرد. معمولا برگشتن طعم ماست و ترشی بیش از اندازه ای که به تلخی می زند، می تواند نشان دهنده گذشتن طولانی مدت از تاریخ تولید ماست باشد و مصرف کننده را از ادامه مصرف بازدارد. در غیر این صورت، اگر ماست های پاستوریزه کارخانه ای و استاندارد، در شرایط یخچالی مناسبی نگهداری شده باشند و در اثر قرار گرفتن در هوای محیط حاوی کپک نباشند، می توانند تا چند روز پس از اتمام ...
نانوکود با هزینه کمتر محصول با کیفیت تری ایجاد می کند/ کار نو حمایت همه جانبه می خواهد
بهسازی می کند. متاسافانه طی سالیان متمادی استفاده از کودهای شیمیایی باعث آسیب رسیدن به خاک مزارع و باغات شده است. چشمه سار: در مقایسه با کودهای معمولی استفاده از نانو کودها چه مزیت و چه تاثیری بر کیفیت محصولات کشاورزی دارد؟ کودهای معمولی به خصوص کودهای شیمیایی در کنار برخی مزایا تاثیرات منفی زیادی برای خاک و به خصوص مصرف کننده محصولات کشاورزی دارند، در شهرستان خوانسار که از کودهای ...
راههای تشخیص رب گوجه فرنگی سالم از تقلبی
رب گوجه فرنگی تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟ مدت هاست که بعضی افراد سعی کرده اند میزان استفاده از محصولات کارخانه ای را در برنامه غذایی خود کاهش دهند، به همین دلیل به محصولات خانگی روی آورده اند. یکی از این تغییر رویکردها استفاده از رب های خانگی است. البته این کار می تواند در ارتقای سلامت افراد تاحدودی تاثیرگذار باشد، چرا که مصرف برخی محصولات به صورت تازه و ارگانیک خاصیت بیشتری به همراه ...
آیا از معجزه این نوشیدنی برای لاغری خبر دارید؟!
به گزارش خبرگزاری لیان، یکی از مهم ترین دلایل لاغر شدن و لاغر ماندن خوب کار کردن دستگاه گوارش می باشد ، اگر معده و روده ی شما خوب کار کند بدن براحتی کاهش وزن پیدا می کند و مهم تراز همه سلامتی شما کامل می شود و دیگر از بسیاری بیماریهای معده و روده در امان خواهید بود. خاکشیر ، گیاه مفیدی است که به طور خود رو در باغ ها و صحراها می روید، این گیاه دارای برگ هایی با بریدگی زیاد و زرد رنگ است ...
راهکار هایی برای جلوگیری از آفتاب سوختگی
.... افرادی با این نوع پوست هنگام استفاده از اغلب محصولات با مشکل رو به رو هستند و دچار قرمزی و خارش و ریزش اشک از چشم ها می شوند. این افراد باید تنها از ضدآفتاب هایی که فیلتر فیزیکی دارند، استفاده کنند. مراقبت دور چشم همه ضد آفتاب ها برای دور چشم مناسب نیستند و اگر قصد دارید از ضد آفتاب خود برای دور چشم استفاده کنید، حتما توجه کنید که این کرم قابل استفاده برای دور چشم باشد. پوست ...
تاثیر تمبر هندی بر رفع تشنگی
کند و این میوه به دلیل شیرینی در روده فرد،مزاج را به اعتدال رسانده و حتی از آلو بخارا نیز بهتر و ثقل آن کمتر است. مینایی تاکید کرد: با مصرف تمبر هندی هضم اولیه منجر به هضم ثانویه (هضم در کیسه صفرا و کبد ) می شود و فرد احساس تشنگی نمی کند. وی ابراز داشت: تمبر هندی مسهل برای بافت معده و کبد با حرارت بالا است. مینایی تصریح کرد: تمبر هندی هر چه تازه تر باشد اثر و ماندگاری بیشتری دارد و اگر صنعتی باشد به دلیلی اسیدی و ترش شدن طعم آن، خاصیتی ندارد. /آ ...
دمنوش هایی برای سلامتی بیشتر
Gastroenterology به چاپ رسیده است نشان می دهد بیمارانی که از سندرم روده تحریک پذیر رنج می برند بعد از مصرف کپسول های روغن نعنا بهبود خوبی در وضعیت خود مشاهده کرده اند. در واقع محققان مشاهده کردند دل درد این افراد به میزان 40 درصد و نفخ آن ها به میزان 50 درصد کاهش یافته است. به عقیده این محققان نعنا باعث کاهش ریفلاکس معده می شود.بهتر است بدانید که نوشیدن یک فنجان از این دمنوش قبل از غذا باعث تسکین عضلات معده ...
3 تیر تغذیه دوران امتحانات
...> ناهار و شام مغذی آش عدس همراه با آب ماهیچه و قلم و لیموترش فراوان: لیمو ترش بدلیل دارا بودن ویتامین C فراوان جذب آهن آش را بالا می برد و عدس حاوی مواد لازم برای رشد سلول های مغزی می باشد. آش رشته با انواع سبزی و کشک فراوان: کشک بالاترین مقدار کلسیم را در لبنیات دارد و برای کودکان بسیار مفید می باشد. دل و جگر همراه با نان جو (بدون ماست): جذب آهن و روی را بالا برده ...
درمان آکنه صورت با چند روش ساده خانگی!!!
...، قرص را با مقدار کمی آب له کرده (4 عدد قرص را در 2 قاشق غذاخوری آب) و روی آکنه ها قرار دهید. درمان آکنه با گیاه بابونه بابونه باعث کاهش التهاب ناشی از آکنه می شود. می توانید دو تا سه قاشق از این گیاه را با یک فنجان آب به مدت 15 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس یک گلوله پنبه ای را به آن آغشته کرده و به صورت ضربه ای آرام روی پوست صورت بزنید. لازم ...
بستنی های سنتی قابل اعتماد نیستند
...، طعم دهنده ها و رنگ خوراکی ترکیبشان آنها را به شدت مورد علاقه کودکان نموده است. وی با بیان بیان اینکه بستنی بر اساس روش پرکردن با نام هایی چون قالبی، لیوانی، یا اکسترود شده در انواعی مانند بستنی چوبی، ساندویچی، دسری و انواع قیفی تولید می شود عنوان کرد: محصولات اکسترود شده اگرچه دارای ترکیبات مشابه با بستنی قالبی و لیوانی هستند اما به دلیل آنکه از غلظت بیشتری نسبت به انواع دیگر ...
خواص بلوبری در مقابله با پیری و بهبود قوه بینایی
تاثیرات آلزایمر، نظیر کاهش مهارت های شناختی و حافظه، کمک کند و در نتیجه روند پیری را به تاخیر اندازد. این میوه حاوی ترکیباتی به نام آنتی سیانوسید است که رگهای خونی را تقویت می کند، جریان خون را بهبود می بخشد و می توان از آن در درمان اختلالات چشمی نظیر رتینوپاتی دیابتی، آب مروارید و آب سیاه استفاده کرد. این ترکیبات همچنین شبکیه چشم و در نتیجه بینایی را نیز تقویت می کنند. بلوبری نوعی گیاه گلدار با میوه ای توت مانند به رنگ آّبی تیره یا بنفش است. این میوه بومی شمال آمریکا بوده که طعم شیرینی دارد. ...
کاهش وزن با این 10 ادویه
مواد مغذی خوب را جذب کند و از مواد ناسالم اجتناب کند. هم چنین پژوهش ها حاکی از آن است که شاید زنجبیل سوخت و ساز را بالا ببرد تا به سوزاندن کالری های اضافی کمک کند. به علاوه می توان زنجبیل را به عنوان داروی طبیعی برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها استفاده کرد. نحوه ی مصرف: بسیاری از آدم ها زنجبیل را در مایعات داغ مانند چای می ریزند. هم چنین به صورت عصاره و مکمل های دارویی نیز رایج است ...
خواص بلوبری در مقابله با پیری و بهبود قوه بینایی
...> این میوه حاوی ترکیباتی به نام آنتی سیانوسید است که رگهای خونی را تقویت می کند، جریان خون را بهبود می بخشد و می توان از آن در درمان اختلالات چشمی نظیر رتینوپاتی دیابتی، آب مروارید و آب سیاه استفاده کرد. این ترکیبات همچنین شبکیه چشم و در نتیجه بینایی را نیز تقویت می کنند. بلوبری نوعی گیاه گلدار با میوه ای توت مانند به رنگ آّبی تیره یا بنفش است. این میوه بومی شمال آمریکا بوده که طعم شیرینی دارد. ...
11 درمان موضعی با نمک
کار را هر روز تکرار کنید. آب گرم باعث نرمی پوست دور ناخن فرو رفته در گوشت شده و نمک نیز با بروز هر نوع عفونتی مقابله کرده و ورم آن را کاهش می دهد. دهانشویه با نمک بعد از ریفلاکس معده نمک باعث کاهش احساس سوزش و ترش کردن معده شده و مخاط آسیب دیده را تسکین می دهد. معمولا بعد از بالا آمدن اسید معده فرد احساس سوزش در مخاط گلو دارد. استفاده از دهانشویه نمک با این احساس مقابله می کند ...
دمنوش های گیاهی برای رفع عطش روزه داران
عرق گیاهی را با مقدار کمی سکنجبین شیرین کرده و آن را به همراه یک خیار رنده شده میل کنید . با گل گاوزبان بر اعصاب تان مسلط شوید بیشتر ما با چای یا دمنوش گل گاوزبان آشنا هستیم درحالی که عرق این گیاه دارویی نیز مانند دمنوش این گیاه خواص درمانی متعددی دارد که از میان آنها می تواند به تقویت اعصاب، افزایش نشاط و شادابی مصرف کننده اشاره کرد . نوشیدن یک فنجان از عرق گل گاوزبان به صورت روزانه ...
هشدارهای ایمنی در اجرای برنامه های کوهنوردی در ماه مبارک رمضان:
اقدام به صعود نکنیددر صورت امکان، بعد از صرف غذا، حداقل یک ساعت استراحت کنید، در غیر این صورت به مقدار کم و به طور متناوب بخورید و بیاشامید. 11. هرچه ارتفاع مسیر شما بالاتر می رود باید از غذاهایی که زود هضم می شوند استفاده کنید زیرا مواد غذایی دیر هضم باعث تهوع می شود. 12. هنگام شب با استفاده از سوپ، آب و املاح و مواد دفع شده ی بدن را جایگزین کنید. 13. در استراحت های ...
علائم خطرناک در دست و پاها/خواص اعجازانگیز آب زنجبیل/میوه هایی که طبابت می کنند
به خصوص میوه های ریز مانند توت فرنگی و همچنین موز و غیره را. به خاطر اینکه این میوه ها حساسیت بیشتری نسبت به آفت کش ها دارند. توت فرنگی کلا توت ها منبع خاصیت هستند. توت فرنگی نیز جزو میوه های ریز و خوش طعمی است که ظاهرش دلربا و طعمش فوق العاده است. این توت خوش رنگ دیورتیک (ادرارآور) و ملین است و مصرف آن باعث احساس شادابی می شود. این میوه ریز سرشار از ویتامین C و انواع آنتی ...
آدابی که روزه داران باید آن را رعایت کنند
ای از نظر اثری که به جا می گذارند، ندارد. به هرحال هردوی آنها، جزو غذاهای نمک سود محسوب می شوند. نگهدارنده ها به این کنسروها ترکیب های شیمیایی مجاز به نام نگهدارنده اضافه می کنند تا مدت زمان ماندگاری آنها افزایش یابد. همان مواد زمینه ساز بروز اختلال های گوارشی از معده درد تا حالت تهوع و ... می شوند. طعم دهنده ها: طعم شیرین، دودی، ترش، تند و.. . این ...
کسی از تأسیس دانشگاه کارآفرینی در مازندران استقبال نکرد
نمی کنم کسی مربای تربچه نقلی خورده باشد اما من 10 نوع مربای تربچه نقلی درست می کنم. چرا باید همیشه بهار نارنج و بالنگ و... باشد وقتی می توان مرباهای متنوع تولید کرد چراکه آگاه نیستیم. من پوست پرتقال را کیلویی پانصد هزار تومان می فروشم به طوری که با جمع آوری پوست پرتقال و خشک کردنش، آن را به عنوان طعم دهنده برای چای کیسه ای تولید می کنم. * طرح تولید روبالشتی برای در امان ماندن ...
دمنوش های گیاهی برای رفع عطش روزه داران
کاسنی را به صورت خنک میل می کنند، روزهای بهتری را در گرما سپری می کنند. می توانید این عرق گیاهی را با مقدار کمی سکنجبین شیرین کرده و آن را به همراه یک خیار رنده شده میل کنید. با گل گاوزبان بر اعصاب تان مسلط شوید بیشتر ما با چای یا دمنوش گل گاوزبان آشنا هستیم درحالی که عرق این گیاه دارویی نیز مانند دمنوش این گیاه خواص درمانی متعددی دارد که از میان آنها می تواند به تقویت اعصاب ...
