خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لیست امید با چه پول هایی بسته شد؟/ رابطه وزارت خارجه و نیروهای نظامی
به گزارش بلاغ ، آواز خوش چرندگان! محمد صرفی در کیهان نوشت: مولوی در دفتر پنجم مثنوی معنوی حکایت لطیفی دارد. در محله ای مسیحی نشین، موذنی سخت بدصدا اذان می گفت؛ یک مؤذن داشت بس آواز بد/در میان کافرستان بانگ زد . صدایش چنان کریه بود که از او می خواستند خاموش باشد تا جنگی درنگیرد! اما او به کار خود ادامه می داد. تا آنکه مردی مسیحی با هدایای نفیس، پرس پرسان سراغ او را گرفته و پیدایش کرده و پس از تعریف و تمجید از ...
آیا شکر سرخ بهتر از شکر سفید است؟
کمتری برخوردار است اما طعم و بوی آن در لذیذ شدن فرآورده ها، تاثیر بیشتری دارد. محمدی یادآور شد: توربینادو، باربادوس یا ماسکووادو و دمرا از انواع قابل مصرف شکرهای قهوه ای هستند که با خواص متفاوت تولید شده و در شیرینی و کیک پزی ها مورد استفاده قرار می گیرد. وی تاکید کرد: سازمان غذا و دارو با بررسی های مستند و علمی از هرگونه نوآوری مواد اولیه، رنگ، طعم، بو و بسته بندی فرآورده های غذایی استقبال می کند؛ همچنین این سازمان با فراهم کردن شرایط ، گام های مهمی در جلب نظر مخاطب داخلی و بیرونی نسبت به فرآورده های تولید داخل بر می دارد. ...
GOLDEN NEWS / خبرهای طلایی سه شنبه 15 تیر
های خودکار، از جمله لوزالمعده مصنوعی پرداختند که توسط دانشمندان دانشگاه بوستون توسعه یافته است. در حال حاضر، درمان دیابت نوع 1 به طور کلی به دو فرآیند جداگانه نیاز دارد. بیماران باید به صورت دستی و چندین بار در روز بر سطح گلوکز خون نظارت کرده و در صورت لزوم باید از انسولین استفاده کنند .این پمپ ها دستگاه های خودکاری هستند که به لباس متصل شده و یک سطح پایه از انسولین را از طریق یک کاتتر در زیر ...
شگردهای تازه در تقلب مواد غذایی
...، کاکل ذرت می ریزند. این ماده شبیه زعفران است و با این ترفند، از خلوص زعفران می کاهند. جایگزین کردن روغن ارزان قیمت پالم، به جای خامه یا همان چربی طبیعی شیر نیز از دیگر تقلب های رایج غذایی است. همچنین با توجه به این که لیمو، به نسبت سایر مرکبات، محصولی گران به حساب می آید، از اسید سیتریک به جای لیمو استفاده می کنند و محصول نهایی را تحت عنوان آبلیموی طبیعی به مشتری می فروشند، تا جایی ...
این خوراکی ها را بیرون از خانه سفارش ندهید
) را به آن اضافه کنید. ماست یخ زده در مقایسه با نصف فنجان بستنی- که 14 گرم قند و مقدار مشابهی کالری دارد- آن چیزی نیست که تصور می شود. اگر دلتان یک خوراکی یخ زده می خواهد که واقعا کم کالری و مفید باشد، این دستور تهیه ی بستنی شکلات و موز بدون لبنیات را امتحان کنید. خوراک مرغ سرآشپزها غذاهای اصلی تهیه شده از مرغ را به خاطر "گران” بودن و به عنوان "کسل کننده ترین” انتخاب یک لیست غذا ...
قواعد استفاده از مکمل های دارویی برای زنان در دوره های مختلف زندگی
بدانند ) به همین منظور به سراغ شکوفا باقری نیا، کارشناس مسئول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران رفتیم تا برخی نکات تغذیه ای و استفاده از مکمل های دارویی را جویا شویم. این اطلاعات را در جداول زیر می بینید. توصیه های تغذیه ای در پیشگیری و درمان کم خونی مصرف منابع غذایی حاوی آهن مثل گوشت، مرغ، ماهی، جگر، حبوبات و سبزی های سبز تیره مثل جعفری در برنامه غذایی ...
آیا ما باید گوشت قرمز مصرف کنیم؟
دستوالعمل رژیمی استرالیا به عنوان بخشی از یک رژیم متعادل توصیه شده است.گوشت بدون چربی، به قسمتی از بافت ماهیچه ای حیوان گفته می شود که مقدار پایین تری از چربی کلی و چربی اشباع شده در مقایسه با گوشت های پرچربی دارد. اکثر گوشت های قرمز بدون چربی نسبت به محصولات فرآوری شده مثل هات داگ ها و کنسروهای گوشت به صورت برش زده هستند. برش های گوشت، مواد غذایی مفید زیادی را همچون پروتئین، ویتامین B12 ، روی ...
کشف و امحاء 540 بسته همبرگر غیرمجاز توسط بازرسان علوم پزشکی کرمانشاه
به گزارش خبرنگار کردپرس، دکتر شهریار مستوفی در این خصوص اظهارداشت: طی بازرسی های به عمل آمده از سوی بازرسان نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو 540 بسته همبرگر 500 گرمی غیرمجاز کشف و توقیف شد. وی تصریح کرد: اکیپ بازرسان نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو با حضور نماینده دفتر حقوقی این معاونت 540 بسته 500 گرمی همبرگر با 30 درصد گوشت قرمز را که در یکی از کارخانه های بدون مجوز ...
اگر بیخوابی دارید این غذاها را مصرف کنید
ولرم مخلوط کنید و آن را بخورید. لبنیات ماست، شیر و پنیر هم مانند موز حاوی تریپتوفان هستند و مصرف آنها پیش از خواب می تواند آرامش بیشتری را برایتان به دنبال داشته باشد. اصلا وجود همین تریپتوفان در محصولات لبنی است که باعث می شود شما بعد از مصرف خوراکی هایی مانند ماست و دوغ احساس خواب آلودگی کنید ضمن اینکه کلسیم موجود در لبنیات هم یکی از بهترین عوامل کاهش استرس در بدن به شمار ...
زهری که مواد غذایی را آلوده می کند
یافت می شود. اما این تحقیق نشان می دهد که آرسنیک ارگانیک این نوع ماهی ها پس از گوارش در بدن به آرسنیک غیرارگانیک تبدیل می شود. محققان مطمئن نیستند که چرا در مورد ماهی های تیره گوشت این اتفاق می افتد و در مورد سایر انواع ماهی ها نه. اما نمی شودماهی نخورد چرا که ماهی حاوی برخی از سالمترین چربی های امگا 3 است. در نتیجه اگر می خواهید از فواید ماهی بهره مند شود، بهتر است از مصرف مواد دیگری که ...
دانستنی های یک سفر خوب
به گزارش بلاغ ، همین است که می گویند سفر آداب دارد و برای داشتن یک سفر خوب باید راه و رسم آن را دانست. خوردن در سفر کسانی که با اتومبیل شخصی مسافرت می کنند 2 راه بیشتر ندارند یا از منزل غذایی بردارند یا این که بین راه غذا بخورند. در هر دو صورت امکان فاسد بودن یا فاسد شدن مواد غذایی و مسموم شدن آنها وجود دارد. رعایت نشدن بهداشت در رستوران های بین راه از یک طرف و دردسرهای پخت ...
نقش پررنگ محصولات تراریخته وارداتی در افزایش ابتلا به سرطان در مردم ایران
افزایش سرطان است؛ متأسفانه نسل جوان حاضر نیست از غذاهای طبیعی استفاده کند اما فست فودها و نوشابه ها را با اشتیاق می خورد؛ تنوع خواری در یک وعده غذایی مشکلات زیادی به وجود می آورد. وی تصریح کرد: از سویی حتی شیرهایی که در حال حاضر مورد استفاده قرار می گیرد، چقدر حامل مواد نگه دارنده شیمیایی است؛ شیر جزو مواد غذایی بسیار مؤثر در سلامتی انسان است اما شیر باید تازه و عاری از مواد نگه دارنده ...
6 فن آوری که آینده صنایع غذایی را تغییر خواهند داد
گیاهی و مدیرعامل شرکت Mirai، بر روی ساخت بزرگترین مزرعه سرپوشیده در شرق ژاپن کار می کند. به دلیل منابع مورد نیاز برای پرورش دام، تولیدگوشت یکی از معضلات داغ در زمینه اثرات محیطی مواد غذایی محسوب می شود. برای مثال برای تولید هر نیم کیلوگرم گوشت گاو به 440 گالن (2000 لیتر) آب نیاز است. علاوه بر این این روند دی اکسید کربن زیادی تولید میکند و باعث تغییرات آب و هوایی می شود. اخیرا دانشمندان ...
کشف 540 بسته همبرگر غیرمجاز در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما، مدیرنظارت برموادغذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: اکیپ بازرسان نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو با حضورنماینده دفترحقوقی این معاونت 540 بسته همبرگر 500 گرمی با 30 درصد گوشت قرمز را که در یکی از کارخانه های تولید فرآورده های گوشتی استان بدون داشتن مجوز بهداشتی معتبرتولیدشده بود، کشف و ضبط کردند. شهریارمستوفی با بیان اینکه تمامی 540بسته همبرگر کشف شده امحاء شده، افزود: پرونده این تخلف جهت رسیدگی به مراجع قضایی ارجاع شده است. ...
صنایع پایین دستی پتروشیمی را دریابید
آزاد فراهم شود. این در حالی است که عنوان می شود مواد کافی در انبارها وجود ندارد، در حالی که 40 هزار تن محصول در انبارها دپو شده است. وی با یادآوری جهش تولید در صنایع پایین دستی پتروشیمی از سال 1388 به بعد و از زمان عرضه مواد اولیه در بورس کالا عنوان کرد: این شرایط در حالی نویدبخش رونق محصولات پلیمری کشور بود که به یکباره با بخشنامه معاون صنعت، معدن تجارت در تاریخ 12 تیر ماه 93 مبنی بر ...
صنایع پایین دستی پتروشیمی را دریابید
بالادستی پتروشیمی در فصل های سال باعث می شود، تا عملا مجوز عرضه محصول در تابستان از طریق بازار آزاد فراهم شود. این در حالی است که عنوان می شود مواد کافی در انبارها وجود ندارد، در حالی که 40 هزار تن محصول در انبارها دپو شده است. وی با یادآوری جهش تولید در صنایع پایین دستی پتروشیمی از سال 1388 به بعد و از زمان عرضه مواد اولیه در بورس کالا عنوان کرد: این شرایط در حالی نویدبخش رونق محصولات ...
ها عامل رشد ایران در دهه آینده
گذاری می کند برنده می شود و ما هم اگر کشور خارجی بیاید در ایران سرمایه گذاری کند، استفاده خواهیم کرد. بنابراین اگر ما به ترکیه انتقال دانش بدهیم این به ما کمک می کند از آن پولی که به دست می آوریم چندین طرح دیگر را بتوانیم انجام بدهیم، تجربه کسب کنیم و به کشورهای بیشتری صادر کنیم. لذا این موضوع را به عنوان یک امر مثبت و قدرت می بینم. انگار که ما به کشورهای دیگر توان هسته ای و توان موشکی را ...
14 تیر تغذیه سالم و پدیده دندان درآوردن نوزاد (1)
رود حاوی مواد سمی غذایی باشند؛ مثل جگر، تخم مرغ عسلی، پنیر کپکی. آجیل ها که اغلب حساسیت زا هستند غذاهای کم چرب و پر فیبر. کودکان نیاز به کالری بیشتر و برای رشد متناسب نیاز به دریافت انرژی کافی دارند. چه غذاهایی برای نوزاد مناسبند تکه های ریز گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ آب پز شده، عدس و ... که هم حاوی پروتئین و هم آهن هستند. محصولات لبنی مثل ماست، پنیر، شیر (شیر گاو را ...
سنگ کلیه و درمان آن + فیلم
... مصرف خوراکی ها و غذاهایی که در آنها از لبنیات و ذرت استفاده شده را تا حد امکان کاهش دهید؛ زیرا مصرف مداوم این خوراکی ها احتمال ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد. برای تهیه غذا سعی کنید از بخش های بدون چربی گوشت استفاده کنید تا به این ترتیب میزان سلامت کلیه های خود را افزایش دهید. نوشیدنی هایی مثل چای، قهوه، الکل و مصرف تنباکو را از برنامه زندگی خود حذف کنید یا مصرف آنها را تا حد ...
نسل گیاهان دارویی درخطر انقراض/ وزارت جهادکشاورزی زمینه توسعه کشت گیاهان دارویی را فراهم کند
آموزش های لازم به کشاورزان از سوی وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد و یادآور شد: گیاهان دارویی دو دسته هستند دسته اول دارویی هایی هستند که ریشه آنها مورد استفاده قرار می گیرد مانند شیرین بیان و دسته دوم گیاه و دانه های آن مورد استفاده قرار می گیرد بنابراین در رابطه با دارویی های که ریشه آن مورد بهره برداری قرار می گیرد باید حساسیت های لازم به کار برده شود تا نسل آنها در معرض انقراض قرار نگیرد دراین ...
مهندسی ژنتیک؛ فناوری حفظ و توسعه تنوع زیستی
، پروکاریوت ها، ویروس ها، ویروئیدها، میکوپلاسماها و نماتدها و همچنین حشرات زیان آوری مثل سن گندم، ملخ ها، شته ها، کنه ها و علف های هرز وجود دارند که خسارت شدیدی را به محصولات کشاورزی وارد می آورند. لذا کنترل مؤثر این عوامل همیشه به عنوان یکی از دغدغه ها مطرح بوده است. زیرا در غیراین صورت تولید غیراقتصادی شده و با شکست همراه خواهد بود. مهندسی ژنتیک به عنوان یک ابزار مؤثر وارد این عرصه شده است و ...
وارد آسانسور شو تا به آشپزخانه برسی
، لوازم جانبی. ب. آشپزخانه های صنعتی: تجهیزات عمل آوری غذا (چرخ گوشت، خلال کن صنعتی، کالباس بر و... ) تجهیزات آماده سازی غذا (سیستم های پخت)، تجهیزات سرو غذا (خط سلف سرویس، کترینگ و... ) تجهیزات نگهداری (سردخانه ثابت و متحرک، یخچال های ایستاده و صندوقی، فریزر و... )، ظرفشویی های صنعتی، وسایل و تجهیزات رستوران وکافی شاپ، لوازم جانبی. ج. آشپزخانه های صحرایی: تمامی تجهیزات و ملزومات مربوط ...
6 نشانه مبنی بر ورود انسان ها به دوره جدیدی از زمین شناسی!
امروزی تفاوت های عمده با کشاورزی در سده های قبلی دارد. متاسفانه به دلیل استفاده کشاورزان از کودهای شیمیایی و به خصوص نیتروژنی، محصولات کشاورزی امروزی کیفیت پایین تری به خود گرفته اند. اولین کود نیتروژنی تاریخ بشریت در پروژه ای تحت عنوان “هابر – بوش” شکل گرفت چراکه فریتس هابل و کارل بوش کسانی بودند که توانستند برای اولین بار تحت فشار بالا و دمای بسیار زیاد نیتروژن اتمسفر را به کود آمونیاک تبدیل ...
صنعت دامپروری را از ریل خارج کردند/تولید ملی ما را نابود می کنند بعد فردا باید برویم پنیر دانمارکی و کره ...
تهیه می شود و همچنین گوشت قرمز را در دست وزیر جهاد کشاورزی قرار دهد تا تعیین تعرفه صورت بگیرد. تا در مواقعی که تولید در حال از بین رفتن است این تعرفه را بالا بیاورد و برعکس. من خواهشم این هست که دولت این موضوع را جدی بگیرد، این نباشد که مثلاً وزارت صنعت معدن و تجارت مجوز بدهد و وزارت بهداشت آن را تایید بهداشتی کند و... در حالی که وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید باید صاحب نفوذ و صاحب رای ...
بیو ترور و مرگ آرام!
تروریستی علیه رهبر کوبا در یک سریال 8 قسمتی به نام "او که باید زندگی کند" آمده است. ترورهای بیولوژیک چگونه انجام می شود؟ استفاده از عوامل میکروبی در بیوتروریسم بسته به اهداف گروه های تروریستی متفاوت است. اگر هدف جامعه ای بزرگ باشد این اعمال از طریق انتشار عوامل میکروبی در غذا، هوا، آب و مواد غذایی صورت می گیرد. حتی حشرات ناقل، خون وارداتی و ... مورد استفاده قرار می گیرند ...
عواملی که ابتلا به سرطان سینه را افزایش میدهد
...: هر روز میوه تازه مصرف کنید شما می توانید میوه را به صورت آب میوه خانگی، اسموتی یا به صورت سالاد میوه یا اینکه به صورت میوه درسته میل کنید. مهم این است که هر روز 3 واحد میوه مصرف کنید. سبزیجات بیشتری مصرف کنید مصرف سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای، هویج، گوجه فرنگی و سبزیجات سبز را افزایش دهید. توصیه می کنیم این سبزیجات را به صورت خام یا بخارپز شده مصرف کنید. ...
برنج و خرما
...> امروزه ما به نسبت گذشتگان غذا های متنوع تر و مقوی تری می خوریم که از دیگر نقاط کشور و حتی جهان به دست آورده ایم. صنایع غذایی در نیم قرن اخیر پیشرفت زیادی کرده اند. سرد خانه ها، خودرو های یخچال دار متحرک، دیگ های بخار بزرگ، ضد عفونی کننده ها و نگهدارنده ها همه باید به تولید و مصرف بهتر کمک کنند. ظاهرا با این همه امکانات صنعتی گوناگون باید بتوانیم از محصولات کشاورزی بیشترین استفاده را بکنیم تا ذره ای از آن هدر نرود اما مقدار غذایی که تلف می کنیم بیشتر شده است. ...
مهمترین اقدامات، دستاورد ها و طرح های توسعه ای مارون / اعلام رکورد تولید یکی از واحد ها در آینده ای نزدیک
رساندن به کوره های الفین جلوگیری نماییم. (اجرای خط انجام شده است و نصب SHUT OFF VALVE مربوط در OVERHUAL انجام می گیرد. 7- پیگیری جهت اخذ پروانه بهداشتی صنعتی جهت محصولات پلیمری به دلیل این که محصولات پلیمری واحد HD و PP شرکت در راستای تولید ظروف یکبار مصرف مواد غذایی، دارویی و همچنین اسباب بازی کودکان مورد استفاده قرار می گیرد، شرکت در سال 1392 جهت اخذ پروانه بهره برداری بهداشتی ...
دستور نعمت زاده برای حذف پرونده تخلف پتروشیمی ها/ تولید صنایع پائین دستی پتروشیمی با بخشنامه خسروتاج ...
، تا عملا مجوز عرضه محصول در تابستان از طریق بازار آزاد فراهم شود. این در حالی است که عنوان می شود مواد کافی در انبارها وجود ندارد، در حالی که 40 هزار تن محصول در انبارها دپو شده است . * با انتقال عرضه به بورس کالا تولید محصولات پایین دستی جهش کرد این مقام مسؤول با هشدار به اینکه نباید به مسؤولان نظام و تصمیم گیرندگان کشور اطلاعات اشتباه داد، گفت: آمار تولید و مصرف مجتمع های ...
چند واقعیت راجع به قند و شیرینی که البته دوست نداریم بدانیم!
.... اندکی بعد از مصرف قند، سیستم ایمنی بدن 40 درصد ضعیف می شود. گذشته از این، قند ویتامین C را از بدن می گیرد؛ ویتامینی که گلبول های سفید خون برای مبارزه با باکتری ها به آن نیاز دارند. قند همچنین احتمال بروز عفونت را در بدن زیاد می کند. قند خطر ابتلا به سرطان را بالا می برد سلول های توموری برای تکثر به قند زیادی نیاز دارند. یک تیم بین المللی دانشمندان در دانشگاه پزشکی ...
