خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی به تاریخ مصرف آن توجه کنند
فرآورده های خام دامی نمایش داده می شود و چنانچه دما در زیر استاندار باشد از ورود محموله فرآورده های خام دامی به مراکز عرضه جلوگیری می شود. بهرامی از همه مصرف کنندگان فرآورده های دامی خواست، برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر خام و عسل آن را از طریق سامانه 1512 با دامپزشکی این شهرستان در میان بگذارند. هم اکنون شهرستان زنجان دارای 405 واحد عرضه مرغ، تخم مرغ، ماهی و قصابی است که همه این واحدها دارای مجوز فعالیت هستند. 7325/ ...
پلمب یک واحد مرغ فروشی متخلف در قزوین
به گزارش افکارنیوز ، عیسی غیاث یزدی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در قزوین اظهار کرد: با توجه به تذکرات مکرر کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره به متصدیان مراکز عرضه مبنی بر رعایت شرایط بهداشتی و عدم قطعه بندی گوشت مرغ بدون حضور مشتری، بنابراین تعداد انگشت شماری از واحدها بر تخلفات خود اصرار داشته و موجب به خطر افتادن سلامت جامعه می شوند. وی افزود ...
کشف و ضبط چهار تن فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در ایلام
مراکز تولید، عرضه و مصرف خوراک دام و طیور صورت گرفته است.به گفته علی رحمی کارشناسان و بازرسان این اداره کل با همکاری تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت استان در قالب گشت مشترک اقدام به بازدید و بازرسی از مراکز عرضه و تولید فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت قرمز، مرغ، ماهی و شیرخام می کنند. به طور میانگین هر ماه یک هزار و 200 مورد بازدید مشترک از این اماکن صورت می گیرد. ...
ضبط و معدوم سازی 2.5 تن فرآورده خام دامی فاسد در جیرفت
محمد خالقیان امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در جیرفت اظهار داشت: در تیر ماه سال جاری، طی بازدیدهای مکرر و روزانه ناظران بهداشتی دامپزشکی، 2 هزار و 500 کیلوگرم فراورده خام دامی فاسد از مراکز توزیع و نگهداری و عرضه این محصولات در این شهرستان کشف و ضبط شد. رئیس اداره دامپزشکی جیرفت بیان داشت: این مواد شامل 822 کیلوگرم گوشت طیور، 554 کیلوگرم گوشت قرمز، 94 کیلوگرم ماهی و سایر آبزیان، 187 ...
نظارت دامپزشکی خراسان شمالی بر استحصال 5200 تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاه ها
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی، معاون سلامت این اداره کل گفت: در 4 ماه امسال با نظارت مستمر بازرسان بهداشتی و ناظران شرعی مستقر در کشتارگاه های دام و طیور این استان، قریب به هزار و 294 تن گوشت قرمز و 3 هزار و 950 تن گوشت مرغ استحصال و روانه بازارهای مصرف داخل و خارج استان شد. دکتر حمید رمضانی افزود: در این مدت 37 هزار و 525 رأس گوسفند و بز و 2 هزار و 376 رأس دام ...
هشدار دامپزشکی کرمان نسبت به خرید گوشت چرخ شده
گوارشی همراه است تصریح کرد : دل پیچه، دل درد، استفراغ، تهوع و اسهال از جمله علائمی است که فرد پس از مصرف این نوع گوشت با آن مواجه می شود. نگارستانی گفت : به منظور ممانعت از انتشار عوامل میکروبی باید گوشت، مرغ، ماهی و میگو را جدا از سایر مواد غذایی نگهداری کرد. وی با اشاره به اینکه نظارت بهداشتی بر گوشت قرمز و سایر فرآورده های خام دامی چون مرغ، ماهی، میگو، شیر، عسل، تخم مرغ، آلایش های ...
اسامی احتمالی داوطلبان انتخابات نمایندگان اتاق اصناف ایران در مازندران
...> -عضو اسبق شورای اسلامی روستای شهیدآباد بابل -عضو هیات تعزیرات حکومتی محب علی امیری، متولد 1346، سیکل - 4 سال عضو هیات رئیسه اتاق اصناف زیراب -8 سال رئیس اتحادیه گوشت، میوه و تره بار و مرغ و تخم مرغ -نماینده چوبدران و قصابان زیراب، شیرگاه و سوادکوه شمالی شایان ذکر است؛ کلیه اطلاعات فوق، به صورت شفاهی و از خود داوطلبان اخذ شده است. انتهای پیام/ ...
یک مسئول در دامپزشکی خراسان شمالی: عرضه تخم مرغ خارج از یخچال ممنوع است
تصریح کرد: توصیه دامپزشکی به عموم مصرف کنندگان، تهیه فرآورده های خام دامی از جمله تخم مرغ، از مراکز معتبر و توزیع کنندگان مجاز و شناسه دار است که فرآورده های با تاریخ تولید و انقضای مشخص عرضه می کنند. وی گفت: عامه مردم تصور می کنند که هر فرآورده محلی در مقایسه با نوع صنعتی آن سالم تر است و ارگانیک محسوب می شود؛ در حالی که محصولاتی که به طور سنتی تولید و روانه بازار می شوند، همیشه هم سالم ...
رشد دو برابری صادرات گوشت مرغ منجمد از استان خراسان جنوبی به افغانستان
به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خراسان جنوبی، محمد اصغرزاده معاون سلامت این اداره کل گفت: صادارات گوشت مرغ به شکل منجمد به کشور افغانستان انجام می شود که طی چهارماهه ابتدای سال جاری یک هزار و 408 تن گوشت صادر شده است. معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی با اشاره به صادرات 889 تنی گوشت مرغ طی 4 ماهه نخست سال 94 افزود: طی امسال و در مدت مشابه صادرات این محصول ...
عدم اخذ پروانه تولید مرغ ارگانیک از تولید کنندگان مرغ در سطح کشور
به گزارش خبرنگار خبرگزاری بسیج زنجان، رئیس اداره بهداشت مبارزه با بیماری های طیور، آبزیان و زنبور عسل اداره کل دامپزشکی استان زنجان گفت: مرغی که هیچ باقی مانده ای از دارو و مواد شیمیایی از جمله فلزهای سنگین را نداشته باشد، مرغ ارگانیک یا سبز است. مجید اسکندرپور افزود: تاکنون در سطح کشور هیچ یک از تولید کنندگان مرغ از اداره استاندارد پروانه تولید مرغ ارگانیک را اخذ نکرده است. ...
کشف و ضبط 160 کیلوگرم مرغ فاسد در سرپل ذهاب/ 11 مغازه پلمب شد
اقدام به فروش مرغ می کردند خبر داد و گفت: پرونده بعضی از این متخلفان به مراجع قانونی ارجاع داده شد. وی بیان داشت: شهرستان سرپل ذهاب دارای 60 مرکز عرضه و فروش فرآورده خام دامی است که کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر بر نحوه عملکرد آنها نظارت دارند. این مقام مسئول توصیه کرد: شهروندان باید از خرید گوشت مرغ زنده خودداری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلفی مراتب را به نزدیکترین شبکه دامپزشکی اطلاع دهند. ...
فعالیت کشتارگاه ملایر با برطرف شدن مشکلات
آمدن احتمال بروز بیماری تب کنگو می شود افزود: با حمایت فرمانداری و هزینه بخش خصوصی بخش پیش سرد کشتارگاه ملایر راه افتاد تا ما هم مجوز فعالیت به این کشتارگاه را بدهیم و با این کار دیگر قصابان ملایری مجبور نباشند برای کشتار دام به سایر شهرستانها مراجعه کنند. وی با اشاره به اینکه قرار گرفتن گوشت در بخش پیش سرد تنها 3 درصد از آب موجود در گوشت را تبخیر می کند اظهار داشت:این کار بخش کمی از سود ...
بیش از 5000 راس دام در مراکز تحت نظارت دامپزشکی ذبح شد
ابهام و یا تخلف در نحوه تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های دامی، مراتب را در مشهد با شماره تلفن های 1512، 36233075 و 37250025 اعلام داشته و در شهرستان ها نیز به نزدیکترین اداره دامپزشکی محل سکونت اطلاع دهند. او کشتار غیرمجاز دام و تخلفات بهداشتی در تولید، عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی را مطابق ماده 688 قانون مجازات اسلامی، تهدید علیه بهداشت عمومی جامعه دانست و یادآورشد: دامپزشکی در ...
گرانی قیمت مرغ در جنوب ایران/ بازار به تعادل می رسد
تعادل کامل در بازار، عرضه مرغ منجمد را ادامه می دهد. حسن رکنی اظهار کرد: قیمت گوشت مرغ در روزهای گذشته با توجه به آغاز و افزایش عرضه دولتی این محصول رو به کاهش بوده است؛ به گونه ای که امروز در مراکز عمده فروشی به حدود کیلویی 7000 کاهش یافت و وزارت جهاد کشاورزی به عنوان تامین کننده بازار محصولات کشاورزی از جمله محصول استراتژیکی مانند گوشت مرغ تا رسیدن قیمت به حدود 7000 تومان برای مصرف کنندگان و برقراری تعادل در بازار عرضه گوشت مرغ منجمد را در بورس و میادین میوه و تره بار ادامه می دهد. توضیحات بیشتر را اینجا بخوانید. 46231 ...
قیمت منطقی مرغ 6500 تومان است
رئیس اتاق اصناف استان همدان قیمت منطقی برای هرکیلو گرم مرغ را 6500 تومان دانست. به گزارش ایسنا، حمیدرضا فرسایی وحید، درخصوص علت گرانی مرغ اعلام کرد: گرم شدن هوا و کاهش جوجه ریزی علت اصلی گران شدن قیمت مرغ است. وی تصریح کرد: در شهرها و استان های گرمسیر همچون اهواز و آبادان که دمای هوا بسیار بالاست، تقریبا جوجه ریزی متوقف شده و استان های خنک تر همچون همدان بخشی از مرغ های ...
رستورانی در رشت پلمپ شد+ جزییات
رضا قشلاقی در گفتگو با خبرنگار رشت پرس از تعطیلی یک رستوران به دلیل نگهداری و عرضه مواد غذایی غیر بهداشتی در شهر رشت خبر داد. وی در ادامه افزود: در راستای اجرای طرح خدمات سفر و هماهنگی های انجام گرفته با ادارات بهداشت و اتاق اصناف و دامپزشکی ،رستورانهای و مراکز پذیراییی ، اقامتی و تفریحی مورد کنترل ونظارت مشترک قرار میگرند که در همین راستا در بازرسی انجام یافته از یک رستوران مقدار 52 ...
رژیم خام خواری
.... نکته اینجاست که مصرف چه مقدار از مواد خام سبب می شود که فردی را خام خوار بنامیم. بیشتر متخصصین معتقدند که اگر 75 درصد از غذای مصرفی فردی یا بیش از این مقدار را مواد غذایی خام تشکیل دهند، چنین فردی را می توان خام خوار به حساب آورد. گیاه خواران به گروه های زیر تقسیم بندی می شوند : • گیاه خوار محض(Vegans): گیاه خوارانی که گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات نمی خورند. ...
10 مرداد آزمایشات کنترل کیفیت غذا (2)
بهداشت مراجعه نمایید. در صورتیکه از مواد غذایی خام با منشا دامی مثل گوشت، مرغ و تخم مرغ یا از مراکز عرضه آنها مثل قصابی ها شکایت دارید به ادارات دامپزشکی مراجعه نمایید. محصولات با منشا دامی تنها وقتی تحت عملیات خاصی مثل پاستوریزاسیون شیر و بسته بندی آن یا سوخاری کردن انواع گوشت و بسته بندی قرار می گیرند مشمول دریافت پروانه ساخت از سازمان غذا و دارو می شوند و تحت نظارت بازرسان ...
کشف و ضبط کارگاه بسته بندی گوشت مرغ های آلوده در باقرشهر + تصاویر
ورود به محوطه این انبار که داخل یه گلخانه نیمه کاره و قدیمی بود؛ با تعدادی از افراد سودجو مواجه شدیم که با آوردن مرغ های منجمد و سپس یخ زادیی آن ها در فضایی کاملا آلوده و غیر بهداشتی، اقدام به بسته بندی، توزیع و ارسال آن ها بصورت مرغ تازه به رستورانها و واحدهای عرضه گوشت مرغ تهران و شهرهای اطراف می کردند. وی با بیان کلیه گوشت مرغ های این انبار ضبط و جهت نمونه برداری و آزمایش به یک واحد ...
دیدار مدیر کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان با فرماندار شهرستان ایرانشهر
. وی افزود: گستره فعالیت دامپزشکی به گونه ای است که ارتباط تنگاتنگ با مردم و مسئولین محلی باعث تسریع در کار و بهبود عملکرد می گردد که نشانه بارز آن فعالیت کشتارگاه صنعتی طیور در این شهرستان می باشد لذا انتظار می رود توجه بیش از پیش به جمع آوری مراکز عرضه مرغ زنده و تغییر الگوی مصرف گوشت مرغ از زنده به مرغ بسته بندی شده و کشتار روز در دستور کار فرمانداری قرار گیرد. ...
10 مرداد آزمایشات کنترل کیفیت غذا (1)
مختلف و ویژگی های بهداشتی اماکن عرضه مواد غذایی تدوین نموده است. سازمان دامپزشکی بر مواد خام با منشا دامی مثل شیر خام، تخم مرغ، گوشت دام، طیور، ماهی و اماکن عرضه آنها مثل قصابی ها و عرضه کنندگان ماهی و میگو نظارت می کند. مسولین کنترل کیفیت وزارت بهداشت کلیه تولید کنندگان محصولات خوراکی را موظف به اخذ پروانه ساخت نموده است. با این کار تولیدکنندگان موظفند ...
اطلاعیه اداره کل دامپزشکی تهران در پی انتشار تصاویر مرغ های قطعه بندی شده
وت پارس - درپی انتشار تصاویری از مرغ های قطعه بندی شده در مجاورت سرویس بهداشتی در فضای مجازی روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران به منظور تنویر افکار عمومی طی اطلاعیه ای به اراده توضیحاتی پرداخت. به گزارش در اطلاعیه روابط عمومی اداره کل دامپزشکی تهران آمده است : 1 - تصاویر منتشر شده در فضای مجازی رستوران میان راهی و یا مرکز عرضه فراورده های خام دامی نمی باشد بلکه مرغ ...
ضبط و معدوم سازی 800 کیلوگرم کله و پاچه فاسد در لرستان
به گزارش روز یکشنبه روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان لرستان ، ابراهیم توکلی گفت: بازرسان بهداشتی گوشت شبکه دامپزشکی شهرستان خرم آباد در بازدیدهای دوره ای خود از مراکز عرضه و نگهداری مواد خام دامی در یکی از سردخانه های شهرستان 250 دست کله پاچه فاسد را کشف و ضبط کردند. وی افزود: این ماده غذایی پس از طی مراحل قانونی معدوم شد. توکلی با اشاره به اینکه براساس دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور مدت زمان نگهداری کله و پاچه در سردخانه 9 ماه بیشتر نمی باشد افزود: تاریخ مصرفی این محموله منقضی شده و بر اساس قوانین سازمان دامپزشکی باید معدوم می شد. 7274/ ...
پرونده بیماری تب برفکی در همدان بسته شد
قطعه طیور مورد بازرسی قرار گرفتند، خاطرنشان کرد: نزدیک به 43 تن از این مرغ ها غیر قابل مصرف بودند که ضبط و معدوم سازی شدند. رسولی با اشاره به کنترل و بازرسی و نظارت مواد خام دامی در اماکن توزیع، نگهداری، بسته بندی و عرضه مواد خام دامی در سطح استان گفت: در این مدت 28 هزار و 584 مورد بازدید انجام شده که بیش از 150 تن مواد خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی ضبط و معدوم شد. این ...
قیمت مرغ در بازار زنجان گران است
استان زنجان در مقایسه با میانگین کشوری پایین است. جعفری گفت: با توجه به سیاست های دولت در راستای تنظیم بازار گوشت مرغ و عرضه مناسب این کالای اساسی در سطح کشور با پیگیری سازمان جهاد کشاورزی و با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام، اتاق اصناف و سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان هم اکنون مرغ منجمد دولتی با نرخ مصوب در بازارهای استان عرضه می شود. وی افزود: به منظور کاهش نوسان های ...
نظارت بر بازار مرغ، خواسته مردم و مرغداران فارس
ما گفتند که با توجه به کاهش عرضه مرغ، ما ناگزیر به خریدن مرغ با بهای بیشتر در مبادی عرضه در کشتارگاه ها هستیم. حامد زارع از عرضه کنندگان مرغ در این باره گفت: با وجود کمیابی شکر و رشد قیمتی گوشت قرمز در ماه های گذشته، مشخص نیست در این وضعیت، چرا همه انتقادها متوجه تولیدکنندگان و عرضه کنندگان مرغ شده است. اما فاطمه نوری بانوی شیرازی بر این باور است که افزایش بهای 30 هزار ریالی مرغ در ...
پرونده مرغ های شسته شده کف توالت رستوران بین راهی بازشد
و فرآورده های گوشتی، بهداشت آنها و حتی نحوه جا به جایی این مواد را کنترل می کنیم؛ در همین زمینه هم با یک شرکت قراردادی را امضا کردیم تا نظارت ها را انجام دهند. به گفته او، براساس تفاهمنامه های امضا شده، حتی نحوه شست و شوی گوشت و مرغ هم نظارت می شود: ما در ماه یک تا دو بار از رستوران ها بازدید می کنیم و تمام تخلفات را به صورت مکتوب گزارش می کنیم؛ تمام گزارش های مربوط به این بازدیدها هم در اختیار است. ...
مرغ کالای گرانبهای این روزها در سبد خانوارهای زاهدانی
به گزارش ایرنا گوشت مرغ معمولا جایگاه خاصی در سبد خانوارهای سیستان و بلوچستان دارد و اگر زمانی گوشت بره و بزغاله آذین کننده سفره ها بود اکنون مرغ یک پای مستحکم سفره هاست. در گذشته های نه چندان دور چنانچه میهمانی وارد خانه یک روستایی و یا شهری (شهرهای کوچک) در سیستان و بلوچستان می شد صاحب خانه در حد توان یک بره یا بزغاله را ذبح و از مهمان پذیرایی می کرد تا اینکه رفته رفته خشکسالی سبب کاهش ...
مصرف کافئین باعث ایجاد آسیب های سلولی در جنین و زایمان زودرس می شود
...> عدل افزود : خوردن مواد غذایی سازنده خلط مناسب در بدن برای زن باردار ضروری است . گوشت گوسفند ، مرغ ، ماهی ، زرده تخم مرغ ، روغن زیتون ، کره طبیعی ، شیره عسل ، بادام ، پسته ، فندق ، خرما ، سبزیجات خام و پخته و غلات در حد اعتدال باید در رژیم غذایی وی قرار گیرد . این کارشناس ارشد تغذیه ادامه داد : مصرف میوه های رسیده از قبیل سیب ، انگور ، به ، گلابی ، انار ، زردآلو ، آلو و انجیر برای زنان ...
با فله فروشان مرغ برخورد می شود
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ساری در ادامه افزود در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر مراکز عرضه ، کارشناسان با سرکشی و بازدیدهای مستمر و سرزده خود از این مراکز با متخلفین بهداشتی که سلامت شهروندان را به خطر می اندازند برخورد قانونی بعمل می آورند. وی تصریح کرد بازرسان دامپزشکی با تشکیل اکیپ های مشترک با ادارات صنعت، معدن و تجارت وشبکه بهداشت و درمان این شهرستان با فله فروشی و ...
