خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیوه جدید لاغری و کاهش وزن
غذاهای جامد، یک پیاله سوپ به عنوان پیش غذا میل کنید. این کار ساده باعث افزایش متابولیسم بدن می شود. مرکبات مرکباتی مانند پرتقال قدرت کافی برای افزایش متابولیسم بدن را دارند و این قدرت را مدیون ویتامین C خود هستند که به کنترل انسولین خون کمک می کند.توصیه می کنیم در کنار مصرف این مواد غذایی فعالیت بدنی خود را نیز افزایش دهید. روزانه چند دقیقه پیاده روی و یا دوی نرم می تواند کمک ...
مرغ در صدر بیشترین ریزش قیمت
که قیمت برنج 0.2 و گوشت مرغ 5.8 درصد کاهش یافت و قیمت چای تغییری نداشت. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات قیمت ماست غیر پاستوریزه 3.5 درصد و شیر پاستوریزه 4.2 درصد نسبت به هفته مشابه ماه قبل افزایش داشت. قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود و تخم مرغ با رشد 0.1 درصدی قیمت شانه ای 8000 تا 10 هزار تومان فروش رفت. برنج و حبوبات بنا بر ...
باردارها باید قرص آهن بخورند؟
بادام زمینی. ویتامین 6B نیاز به ویتامین 6B در بارداری آنقدر زیاد نیست که بخواهید مکمل آن را مصرف کنید اما بد نیست بدانید که در موارد تهوع و استفراغ شدید می توان از این ویتامین برای کنترل علائم استفاده کرد، البته فقط با دستور پزشک. منابع ویتامین B6: سبزیجات تازه، گوشت و غلات سبوس دار ویتامین C در دوران بارداری نیاز شما به ویتامین C، فقط کمی بیشتر ...
61.9 درصد؛ افزایش قیمت میوه در 1سال
نگاهی به تغییرات یک ساله کالاهای اساسی مورد نیاز مردم نشان می دهد که نرخ لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل 12.2 درصد، تخم مرغ 9.1 درصد، برنج 6.6 درصد، حبوب 4.9 درصد، میوه های تازه 61.9 درصد، گوشت قرمز 6.9 درصد، قندو شکر6 درصد و چای 8.9 درصد رشد داشته است. همچنین نرخ روغن نباتی در یک سال گذشته 0.1 درصد، گوشت مرغ 0.5 درصد و سبزی های تازه 13.5 درصد با کاهش مواجه شده است.( منبع ) ...
رئیس سازمان تعاون روستایی: مخالف دخالت دولت در بازار میوه هستم
بازار به وزارت کشاورزی منتقل شده هم همین نظر کارشناسی را داشتم. معاون جهاد کشاورزی تاکید کرد: وزن میوه تازه خوری در سبد مصرف خانوارها حدود چهار و چهار دهم درصد است. در طول سال حدود 16 تن میوه که تقریبا مصرف میشود در ایران چهار و چهار دهم وزن در سبد مصرف خانوارها دارد. وی عنوان کرد: سیب و پرتقال هم بخشی از این میزان هستند که ما در سیب و پرتغال یک هفته یا 10 روز پایانی یک سال ...
ایمنی غذا از مزرعه تا سفره
تولیدکنندگان فرآورده های خام دامی با توجه به اهمیت سلامت این فرآورده ها در بهبود چرخه حفظ ایمنی آنها تلاش های مناسبی انجام داده اند به گونه ای که اغلب کشتارگاه های طیور، واحدهای بسته بندی فرآورده های خام دامی از قبیل ماهی، میگو، گوشت، تخم مرغ و ... به دنبال استقرار سیستم های ایمنی مواد غذایی و سامانه های مرتبط بوده اند که خود در چرخه ی حفظ ایمنی غذا نقش مهمی ایفا می نماید. امید است در کشور ما ...
ماهی دریایی یا پرورشی: کدام سالم تر است؟
کلسترول را بهبود میبخشند. 170 گرم سالمون پرورشی اتلانتیک اسیدهای چرب امگا 3 DHA و EPA بیشتری نسبت به همین مقدار سالمون دریایی، میگو مرغ و گوشت قرمز (که کلا امگا 3 ندارد) در بر دارد. به خاطر این فواید انجمن قلب امریکا میگوید مردم باید دو بار در هفته ماهی بخورند به خصوص ماهی های چربی مثل سالمون. اما مطالعات نشان داده اند که برخی گونه های ماهی با متیل جیوه، دیوکسین و بی فنیل پلی کلره (polychlorinated ...
لاغری با 10 روش افزایش متابولیسم بدن
خود را بالا ببرید بدن برای گوارش پروتئین در مقایسه با گوارش چربی و کربوهیدرات، کالری بیشتری میسوزاند. به عنوان بخشی از رژیم غذایی متعادل، برخی از کربوهیدراتها را با غذاهای پروتئینی جایگزین کنید تا علاوه بر تامین پروتئین، متابولیسمتان افزایش یابد. منابع خوب پروتئین عبارتند از گوشت بدون چربی، بوقلمون، ماهی، گوشت سفید ماکیان، توفو (غذای تهیه شده با سویا)، تخم مرغ، حبوبات و لبنیات کم چرب ...
190 مقاله برای ارائه در همایش ملی فضای سبز کم آب پذیرش شد
ها مواد پروتئینی شامل گوشت قرمز، مرغ و ماهی، تخم مرغ و قارچ عرضه می شود که با استقبال شهروندان روبرو شده است. به گفته وی کلیه اقلام مورد نیاز شهروندان در این بازارهای روز با کیفیت مرغوب و با تخفیف پنج تا 20 درصدی عرضه می شود. 3009/ 6508
دمای بدن ر ا به طور طبیعی پایین بیاورید
مفید است. شما می توانید از مخلوطی از ماست و برنج استفاده کنید. نوشیدن دوغ بدون نمک تأثیر شگفت انگیزی در خنک کردن بدن دارد. مصرف شیربادام خنک به صورت ناشتا در پایین آوردن دما و خنک نگه داشتن بدن موثر است. با کاهش مصرف نمک، به طور تدریجی حرارت بدن کاهش پیدا می کند. سبزیجاتی راکه حاوی آب است و نسبت به غذاهای گوشتی ویتامین بیشتری دارد، جایگزین گوشت ...
مدیریت پسماند در تهران رویه درستی ندارد/هشدار درباره میزان سرب موجود در مرغ
گرفته است. آیا وضعیت آلودگی مرغ ها نیز مشابه آلودگی محصولات کشاورزی است و تهدیدی جدی در مصرف این محصول وجود دارد؟ بله، در مطالعات صورت گرفته میزان سرب موجود در مرغ نیز وضعیت نامناسبی دارد. چراکه بر اساس مطالعات دوسال قبل، میزان سرب موجود در گوشت سفید مرغ بیشتر از استاندارد بود. دانه های خوراکی مرغ درون دستگاه تولید می شوند و شاید قطعات سربی در این وسایل وجود داشته باشند که در تماس با دانه ...
همه چیز درباره هند؛ غول اقتصادی آینده جهان
...، قداست گاو است که موجب شده بسیاری از هندوها (برخلاف مسلمانان، یهودیان، مسیحیان و سیک ها) از خوردن گوشت به ویژه گوشت گاو خودداری کنند. این مسأله در میان کاست های بالایی هند بیشتر رواج دارد. بیشتر آنها گیاه خوارند تا جایی که برخی از آنها از خوردن تخم مرغ نیز خودداری می کنند. هر یک از قبایل و مذاهب هند برای خود مراسمی دست کم سالانه دارند که مرتبط با مذهب آنها است و نوع خاصی از غذاها در آن سرو می ...
اصلاح رژیم غذایی روزانه گامی به سوی تندرستی
به گزارش خبرنگار ایرنا، به اعتقاد بسیاری از کارشناسان نامتعادل بودن میزان مصرف مواد غذایی با نیاز بدن، استفاده زیاد از مواد چربی، نمک، شکر و نوشیدنی های گازدار و کمبود برخی املاح و ویتامین ها منجر به بیماری ها مختلفی در بدن انسان می شود که نیازمند توجه ویژه و اصلاح است. با توجه به نامگذاری امسال به عنوان تغذیه سالم از مزرعه تا سفره از سوی سازمان جهانی بهداشت به نظر می رسد اکنون زمان مناسبی ...
هر آنچه باید درباره یائسه شدن مردان بدانید
/> - مکمل های غذایی همراه با ویتامین محلول در چربی (ADEK) - ترک سیگار - مصرف منظم مکمل حاوی روی و روغن ماهی - خواب بیش از هفت ساعت شبانه - استفاده از پروتئین بیشتر ازجمله تخم مرغ - استفاده از فرآورده های لبنی بیشتر 16
تولید 10 هزار تن گوشت در کشتارگاه های صنعتی اراک
سیروس سلمان نژاد در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار داشت: با تلاش کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی در سال گذشته 10 هزار و 765 تن گوشت در کشتارگاه های صنعتی اراک پس از بازرسی بهداشتی سالم و قابل مصرف برای انسان تشخیص داده شد. وی تصریح کرد: در راستای نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید، شیر، تخم مرغ، عسل و... با هدف تضمین سلامت و امنیت مواد غذایی ...
بانک مرکزی: افزایش نرخ 7 گروه مواد خوراکی در فروردین ماه
براساس اعلام بانک مرکزی نرخ لبنیات در هفته مذکور نسبت به هفته مشابه ماه قبل از آن 1.5 ، تخم مرغ 0.1 ، میوه های تازه 18.4، سبزی های تازه 8.7 ، گوشت قرمز 0.4 ، قند و شکر 0.4 و روغن نباتی 0.1 درصد رشد داشته است. البته درهمین حال برنج 0.2 درصد، حبوب 0.4 درصد و گوشت مرغ 5.8 درصد کاهش یافته و قیمت چای تغییری نداشته است. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه ...
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
این سوال مطرح است که چرا مصر چنین رویکردی در پیش گرفته در حالی که متحدان ریاض به عنوان قاتلان بشریت منفور جهانیان هستند.؟ این رویکرد چنان بوده که در جنگی روانی برای تضعیف روحیه مردم یمن برخی منابع سعودی گفتند که صدقی صبحی وزیر دفاع مصر در سفر به عربستان که پس از سفر وی به پاکستان صورت گرفت، بر آمادگی قاهره برای انجام هر کاری جهت موفقیت در یورش زمینی به یمن تاکید کرد. در باب دلایل رویکرد ...
کمبود های استرس زا
ملاتونین که روی خواب تأثیر دارد، نقش موثری دارد. در زمان مصرف داروهای ضدبارداری، ضدافسردگی و درمان جایگزین هورمون نیاز است ویتامین B6 بیشتری مصرف شود. منبع غذایی ویتامین B6: هویج، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوشت، نخودسبز، اسفناج، دانه آفتابگردان، گردو، آواکادو، موز، لوبیا، کلم بروکلی، برنج سبوس دار، غلات سبوس دار، کلم، ذرت و سیب زمینی. دندان قروچه: کمبود ویتامین B5 ویتامین B5 که ...
گردشگری غذا با انواع غذاهای محلی و سنتی
جدایی ناپذیر اکثر غذاهای گیلکی است، اما یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه گیلان، خورشت ترش تره است. ترش تره، غذایی است که با استفاده از سبزی، تخم مرغ و آب نارنج یا آب غوره تهیه می شود. همان طور که گفته شد، این غذای لذیذ سیر هم دارد! گیلانی ها وقتی می خواهند ترش تره را آماده کنند، اول سبزی ها را خوب شسته و پاک می کنند. سپس سیرها را ریز کرده و سرخ می کنند که بوی وسوسه انگیز اش، هوا را پر می کند! سیرهای ...
بهترین خوراکی ها در دوران رژیم لاغری
های سفید) فاقد فیبرهای غذایی هستند و تنها کالری تامین می کنند در حالی که غلات سبوس دار به دلیل اینکه از دانه کامل تهیه می شوند عناصر غذایی خود را حفظ می کنند. به عنوان مثال، 100 گرم آرد سفید 3/0 گرم فیبر دارد در حالی که همین مقدار آرد سبوس دار 3/2 گرم فیبر خواهد داشت. این در حالی است که فیبرهای موجود در غلات سبوس دارجذب نشاسته را کاهش می دهند و شاخص قند پایین تری دارند به این معنا که ترشح انسولین ...
غذاهای ممنوعه برای دارندگان گروه خونی AB
با اشاره به اینکه راهنمای غذایی برای گروه خون AB شامل پیشنهادات برای هر دو گروه خونی A و B می شود افزود: به طورکلی شما می توانید انواع غلات حتی گندم را مصرف نمایید اما استفاده از گندم را به خاطر خاصیت اسیدی دانه آن و همچنین اضافه کردن وزن باید کمتر کرد. همچنین چون گروه خونی AB شرایط تولید مخاط را دارند و چون ترشح مخاط می شود بنابراین مصرف گندم باز هم محدود تر می شود. لازم به ذکر است ...
بهترین درمان های آکنه با گیاهان و ویتامین ها را بشناسید!
برای سنتز کلاژن؛ عنصر ضروری برای این عملکرد استفاده می شود. غنی ترین منابع غذایی این ویتامین ها عبارتند از: ویتامین A: گوشت ها، ماهی ها، آب کلم، هویج و اسفناج ویتامین E: روغن ها، بادام، فندق و تخمه آفتابگردان ویتامین B6: ماهی ها، گوشت ها، هویج، سیب زمینی، فلفل و موز ویتامین C: مرکبات، کیوی، آناناس، فلفل، کلم و بروکلی عناصر کمینه ...
نفس و ابعاد مهار آن در قرآن و حدیث
تو حلال نیست فروبندی و مبتذلش نسازی (و به کارش نبری)، مگر برای جای عبرت آموزی که دیده ات را بدان بینا کنی یا به وسیلة آن، از دانشی بهره مند شوی؛ زیرا چشم دروازة عبرت آموزی است.57 د. مهار شکم: شکم نیز نقش زیادی در تأمین سعادت یا شقاوت صاحب خود ایفا می کند. به دلیل آنکه سوخت و سوز بدن از محل خوردنی ها و آشامیدنی ها تأمین می شود، لزوم توجه به آنچه به عنوان غذا و نوشیدنی مورد استفاده قرار ...
نان غنی شده؛ خوب یا بد؟
دلایلی این امکان برای تمام مردم به خصوص زنان وجود ندارد. آلودگی هوا و استفاده از کرم های ضد آفتاب جذب آن را محدود تر می کند. بنابراین قشر هدف طرح افزودن ویتامین D به آرد، بیشتر زنان و کودکان هستند. منابع این ویتامین نور آفتاب، جگر، تخم مرغ، کره، شیر و ماهی های چرب است و در عین حال دریافت کافی منابع لبنی کم چرب اثر شایانی در جلوگیری از کمبود این ویتامین دارد. پیامک های دروغین چند ...
نکاتی در مورد پخت سبزی
را له کرده قبل از آنکه اجزاء سالاد را در ظرف سالاد خوری بریزید سیر را به آن بمالید سالاد شما طعم مطبوعی از سیر به خودخواهد گرفت . در مورد سس ها برای هم زدن سس به جای قاشق از چنگال استفاده کنید زیرا به این ترتیب سس صاف ترشده و گلوله نخواهد شد. برای آنکه سس خود را پررنگ تر کنید مقدار کمی آرد را در ماهی تابه سرخ کنید و به تدریج به سس اضافه کنید. برای غلیظ تر کردن سس ها می توانید از آرد استفاده کنید. برای این منظور مقداری آرد را در آب حل کنید بصورت خمیر رقیقی در آورده و به تدریج به سس اضافه کنید . پرشین وی ...
8 صبحانه خوش طعم برای کاهش وزن
... فریتاتای پیاز و سبزیجات (فریتاتا یک غذای سنتی ایتالیایی با پایۀ تخم مرغ می باشد که شباهت های زیادی با املت داشته و به طور سنتی با مخلفاتی چون گوشت، پنیر، تره و پاستا پر می شده است.) این املت ایتالیایی خوشمزه با هر نوع سبزی ای می تواند همراه شود، شما می توانید جعفری، شوید، گشنیز و مرزنجوش را با آن امتحان کنید. پنکیک های سالم با داشتن ترکیبی از مواد غذایی سالم، شما می توانید از ساختن پنکیک های خانگی به دست خودتان در روزهای شلوغ هفته، از صبحانه تان لذت ببرید سیمرغ ...
راز طول عمر پیرترین افراد در جهان
راز طول عمر خود را مدیون یک رژیم غذایی کمی غیرمعمول می داند. زمانی که وی بیست ساله بوده است، یک پزشک مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ پخته و یک عدد تخم مرغ خام را به وی تجویز می کند که امروز نیز همین رژیم را دنبال می کند. خانم مارتینوزی در مصاحبه خود عنوان کرده است که برای شام فقط یک لیوان شیر می خورد. از نظر وی اگر رازی برای سلامت زیستن وجود داشته باشد، زود خوابیدن و زود بیدار شدن است. این ...
در روز چقدر "روی" مصرف کنیم؟
روی در گوشت قرمز بیشتر است)، تخم مرغ، حبوبات مانند لوبیا و عدس، غلات سبوس دار، شیر و مواد لبنی، انواع مغزها مانند بادام زمینی، گردو، بادام و فندق. به طور کلی قابلیت جذب روی از منابع حیوانی بیشتر از منابع گیاهی است و در صورتی که قسمت اعظم روی دریافتی از منابع گیاهی تامین شود نیاز به این ریزمغذی افزایش می یابد. به طور کلی قابلیت جذب روی از گوشت 4 برابر غلات است. فیبر و فیتات از مهمترین عوامل کاهش جذب ...
سالانه دو میلیون نفر در جهان جان خود را در اثر آب و غذای آلوده از دست می دهند
. در این گزارش آمده است که انواع ویروس ها و باکتری های خطرناک، می تواند در اثر نحوه پخت و مصرف گوشت حیوانات و انواع سبزی و میوه های آلوده به انسان منتقل شود. این سازمان جهانی از همه دولت ها و مسوولان بهداشت و سلامت آنها خواسته است تا اقدامات لازم در سطح ملی و جهانی را برای جلوگیری و مقابله با انواع آلودگی مواد غذایی و شیوع احتمالی بیماری های ناشی از آن را انجام دهند تا تمام مصرف کنندگان در سراسر جهان امنیت لازم در تامین مواد غذایی سالم را داشته باشند. ...
وصیه هایی برای افرادی که زیاد فکر می کنند
گفته وی مصرف گوشت گاو، گوشت گوساله، گوشت شتر، ماهی، میگو، عدس، کلم، بادمجان، قارچ، غذاهای ترش، ترشیجات، غذاهای شور و تند، سیر و پیاز خام، پیازچه، تربچه، شاهی،کاکائو، قهوه، نسکافه، چای پررنگ، نوشابه های کولادار، غذاهای کنسروی و کارخانه ای( غذاهایی که مواد نگهدارنده دارند)، خرما، برنج کته، ماکارونی، سالاد الویه، انواع سس، خیار، گوجه فرنگی، رب گوجه، آب یخ، زیاد آب خوردن به افرادی که دچار بیماری های ...
