خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردنی هایی که باعث تخریب حافظه و ایجاد آلزایمر می شوند
ها باعث کاهش قدرت به خاطر سپاری و افزایش خطر افسردگی و غیره می شود. بهتر است مواد غذایی سرشار از امگا 3 ها مانند ماهی ها، روغن های گیاهی، آجیل ها، بذر کتان و غیره را به رژیم تان اضافه کنید و تا حد امکان از مصرف مواد غذایی حاوی چربی های اشباع شده و اسیدهای چرب ترانس موجود در مواد غذایی فراوری شده و صنعتی بپرهیزید. غذاهای منجمد: مصرف مواد غذایی یخ زده به طور منظم، می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را ...
چرا سرمایی هستید؟!
مواد غذایی سرشار از یُد را دریابید. از مصرف ماهی های چرب، آجیل ها، مغزهای روغنی، جلبک های خوراکی و غذاهایی مانند سوشی غافل نشوید. می توانید دلایل لرز کردنتان را در بشقاب هایتان بجویید. کمبود ویتامین B12 می تواند یکی از عوامل لرز بی امان بدن باشد. این ویتامین به میزان قابل توجهی در مواد غذایی حیوانی و محصولات لبنی وجود دارد و نقش مؤثری در تولید گلبول های قرمز برعهده دارد خونتان ...
کفیر چیست؟
...، آب میوه و قند و محلول ملاس تهیه می شود. دانه های کفیر به این پایه وارد می شوند و تخمیر ایجاد می کنند. دانه های کفیر بعدا پیش از بسته بندی فراورده صاف می شوند. معیارهای زیادی برای انتخاب شیر وجود دارد مانند پاستوریزه، پرچرب، کم چرب، سرشیر یا بدون چربی بودن شیر اما به علت مزایای زیاد شیر بز، این شیر بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. در فرآوری سنتی، کفیر با اضافه کردن دانه های کفیر درست می ...
باید پدافندغیرعامل در عرصه رواج بیماری های واگیردار در کشور جدی باشد
...> دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی با اشاره به تغییر ترکیب جمعیت روستایی کشور ادامه داد: در دهه 40 شمسی، 30 درصد از مردم کشور در شهرها و مابقی در روستاها ساکن بودند؛ اما هم اکنون 70 درصد شهرنشین و مابقی روستا نشین هستند. وی افزود: این تغییر جمعیتی یعنی کوچک شدن قشر تولید کننده محصولات کشاورزی و بزرگ شدن قشر مصرف کننده و این روند نامطلوب باید اصلاح شود. عضو هیئت علمی دانشگاه تهران گفت: وزارت ...
با این غذاها دندان تان را جرم گیری کنید!
را در برنامه غذایی تان قرار دهید. به این ترتیب سلامت دهان و دندان تان به راحتی تضمین می شود. نوشابه های شیرین؛ نابودکننده دندان می توان با اطمینان گفت که 100 درصد قندی که در نوشیدنی های شکردار از جمله نوشابه و آبمیوه وجود دارد، از نوع قند ساده است که باکتری های دهان آن را می شکنند و با تولید اسیدهای مختلف باعث خوردگی مینای دندان یا به اصطلاح پوسیدگی آن می شوند. اتفاق مهمی که ...
باورهای غلطی در مورد سلامتی که در میان مردم وجود دارند
نکرده اند. در واقع خوردن در حد اعتدال باعث دیابت نمی شود. انجمن دیابت آمریکا، در حالی که توصیه می کند مردم از نوشابه ها و نوشیدنی های رژیمی خودداری کنند اما اشاره می کند که دیابت یک بیماری پیچیده است و شواهد کافی وجود دارد که نشان می دهد بین خوردن قند با دیابت رابطه مستقیم وجود ندارد. با این حال، افزایش وزن و مصرف نوشیدنی های شیرین، خطرات زیادی را به دنبال می آورد. این تصور ...
دولت یازدهم آشفته بازار نظام سلامت را سر و سامان داد
این حوزه درخور توجه است؟ کار مهمی که اتفاق افتاد برنامه کاهش میزان پرداختی بیماران بستری در بیمارستان های وابسته به وزارت بهداشت و بیمه شدن 10 میلیون و 677 هزار نفر بود که طرح های موفقی بودند. سهم مردم در بخش بستری از 37 درصد به 5/8 درصد و ارجاع آنها برای خرید دارو و تجهیزات از حدود 100درصد موارد به 3 درصد کاهش پیدا کرد. من فکر می کنم این برنامه خیلی خوب اجرا و نظارت شد و همکاران ما ...
رابطه افزایش ناباروری با مصرف تراریخته ها
ترین افراد فقط 20 درصد، در 6 ماه 75 درصد و در یک سال 90 درصد دانست. وضعیت ناباروری در ایران به گفته محمد اسلامی، رییس اداره جمعیت و باروری سالم وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی شاخص ناباروری کشور براساس سرشماری سال 90، 15 تا 20 درصد است. البته همچنان نیز از این آمار استفاده می شود اما میانگین عنوا شده عموماً از 15 تا 20 درصد است که در این بین گاهی 10 درصد و 25 درصد نیز دیده شده است ...
دندان، قربانی حملات تشنجی!
، نخوردن شیرینی و نوشابه و مصرف نکردن پشت سر هم نوشیدنی یا غذای سرد و گرم می شود که دمای دهان را ناگهان بالا یا پایین می برد. به گفته دکتر دارابی، استفاده مکرر از مایعات مانند آب، مصرف نکردن مواد شیرین و چسبنده و نوشیدنی شیرین، استفاده از کلرهگزیدین هر شش ماه یکبار و به مدت یک هفته، کاربرد دهانشویه فلوراید دار، خورده خواری نکردن، استفاده صحیح از مسواک و نخ دندان، جویدن آدامس بدون قند و معاینات مرتب دندانپزشکی برای ارزیابی وضعیت بهداشت دهان از توصیه هایی است که باید بیماران صرعی مورد توجه قرار دهند. ...
رژیم غذایی مخصوص شما
بالای پروتئین و سبزیجات با میزان برابر از چربی های سالم متمرکز شوید. نیاز خود به کربوهیدارت ها را با مواد غذایی مفید مانند میوه ها و سبزیجات تامین کنید. از مصرف مواد غذایی با کربوهیدارت بالا پرهیز کنید زیرا به راحتی تبدیل به قند می شوند که سرانجام به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. در همین راستا، خوردن مواد غذایی با کربوهیدارت بالا یک بار در هفته را مد نظر قرار دهید. چه چیزی بخوریم ...
پهلوان پنبه های کپسولی
جسمی و روانی جوانان، عاید دیگری نصیب جامعه نمی شود. بازار میلیاردی ساقی گری ورزشی آن طور که از آمارهای رسمی برمی آید گردش مالی بازار مکمل ها در جهان، حدود صد میلیارد دلار است که رقمی معادل 10 درصد بازار کل دارویی جهان را شامل می شود. در این میان، 20 درصد این بازار پرسود به فروش مکمل های ورزشی برمی گردد. مسئولان وزارت بهداشت بارها اعلام کرده اند بسیاری از مکمل های غیرمجاز در ...
پیشگیری از دیابت بارداری، رژیم غذایی مناسب
. مقدار توصیه شده مصرف قند در روز این متخصص غدد تصریح کرد: رژیم دیابت بارداری تقریباً مشابه رژیم های مناسب برای سایر انواع دیابت نوع یک و 2 است. این رژیم غذایی علاوه بر یک رژیم متعادل، شامل مصرف غذاهای سالم و پرهیز از مصرف غذاهای پرچرب، پرنمک و یا حاوی شکر است. ملکی گفت: سازمان جهانی بهداشت برای پیشگیری از دیابت توصیه می کند که روزانه حداکثر 5 درصد انرژی مورد نیاز از طریق مصرف ...
محصولات ارگانیک خوبند ولی...
چندی پیش سومین همایش توسعه تجارت و بازار محصولات ارگانیک توسط انجمن ارگانیک ایران برگزار شد. گذشته از اینکه این انجمن به عنوان یک انجمن علمی مورد تأیید وزارت بهداشت یا علوم نیست، به دلایل تبلیغاتی که این روزها در مورد مصرف محصولات ارگانیک صورت می گیرد بر آن شدیم که با مراجعه به سایت همایش اطلاعات لازم را به دست آوریم و اطمینان حاصل کنیم که محصولات ارگانیک کاملا سالم و قابل اعتماد هستند. ...
7 خاصیت رژیم غذایی گیاهی برای سلامت قلب
.... اغلب کلسترول مازاد از مصرف محصولات حیوانی وارد بدن ما می شود و نه گیاهان. طبق اعلام انجمن قلب امریکا، تجمع کلسترول در خون عامل اصلی بیماری های قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی است. اکثر متخصصان تغذیه توافق دارند که، جایگزین نمودن گوشت های پرچرب با مواد غذایی گیاهی تغییری سالم در سبک زندگی است. برای دستیابی به کلسترول پایین، کافیست چربی ها و روغن های اشباع شده را با روغن های اشباع نشده (آوکادو ...
جولان انواع روغن های تراریخته در سفره مردم ایران
دنبال داشته باشد. افزایش 40درصدی تعرفه واردات روغن پالم البته دکتر عبداللهی به عنوان یک مقام مسئول در وزارت بهداشت، از افزایش 40درصدی تعرفه واردات روغن پالم به کشور و با هدف کاهش تقاضای مصرف این روغن خبر می دهد و می گوید: روغن های سرخ کردنی موجود در بازار از روغن سوپر پالم اولئین تهیه می شوند که میزان اسید چرب اشباع کمتری نسبت به روغن پالم دارند. در همین راستا تعرفه واردات نیز افزایش یافته تا برای استفاده در صنایع لبنی صرفه اقتصادی نداشته باشند! ...
مطالبات 2000 میلیاردی شرکت های دارویی و تجهیزات پزشکی
. وی همچنین با اشاره به انعقاد تفاهم نامه هایی با انجمن های علمی و اداره کل تجهیزات پزشکی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی کشور اظهار کرد: تفاهم نامه ای با انجمن مراقبت های ویژه برای بررسی علمی بالینی کالاهای موجود بیهوشی و تنفسی امضاء کرده ایم همچنین با اداره کل تجهیزات پزشکی وزارت بهداشت نیز وارد مذاکره شده بودیم و توانستیم که یک نماینده در کمیته تخصصی بیهوشی تنفسی کشور داشته باشیم ...
گندم رقیبی سرسخت برای محصولات زراعی / آب، خط قرمز شاخص های تولید در بخش کشاورزی است
بررسی های تحقیقاتی وارد شده و مورد استفاده قرار گیرند. گندم رقیبی برای سایر محصولات زراعی یکی دیگر از کارهای مهمی که در بخش کشاورزی انجام داده ایم، برقراری ارتباط میان کارشناسان و کشاورزان بود. تلاش کردیم کارشناسان و متخصصان بخش را با مزرعه آشتی دهیم. همچنین تجهیزات، ادوات و ماشین آلات کشاورزی مدرن و فناوری روز را به کار گرفتیم تا جایی که اکنون هیچ مزرعه آلوده به علف هرز در مزارع ...
آلاینده مونوکسید کربن از سیستم آلایندگی کشور حذف شد
شهری باید از گاز استفاده کنند گفت: در صورت استفاده از مازوت فعالیت این نیروگاه ها ممنوع می شود. وی ادامه داد: بررسی ها و تحقیقات با همکاری وزارت نفت و نیرو نشان می دهد که میزان گاز مناسب و کافی برای تامین گاز نیروگاه ها وجود دارد. متصدی گفت: پیشنهاد سازمان حفاظت محیط زیست بر این است که تعمیرات دوره ای صنایع بزرگ در ماه های سرد سال انجام شود چون در ماه های سرد با مشکلات آلودگی ...
تقویت سلامت استخوان زنان با مصرف فیبر ذرت محلول
به گزارش خبرگزاری دانا، فیبر ذرت محلول (SCF) یک کربوهیدرات غیر قابل هضم است که در غذاها و خوراکی ها مانند غلات، محصولات غذایی پخته شده، آب نبات، محصولات لبنی، مواد غذایی منجمد، نوشابه های گازدار و آب طعم دار استفاده می شود. از سوی دیگر این نوع فیبر کمک می کند که محصولات غذایی بسته بندی شده از قند پایین تری برخوردار شوند و در عین حال منبع با ارزشی از فیبر در رژیم غذایی باشند. ...
کشوری که بیش از 40 درصد مواد غذایی خود را وارد کند امنیت غذایی ندارد
مناسب تر است، درحالی که با تنوع بالای ژن ها، امکان سنجش سایر ژن های تزریق شده به محصولات وارداتی نیست و چه بسا سلامت این محصولات در ابهام باشد. این محقق گیاهان تراریخته ادامه داد: طبق پروتکل کارتاهنا جهانی (که کشورهای تولید و مصرف کننده دانه های تراریخته عضو آن هستند) و قانون ایمنی زیستی در مورد محصول وارداتی در گمرک باید برچسب زنی شود، یعنی فرمی پر شود که تراریخته بودن محصول و ژنی که به ...
کاهش 20برابری میزان آلاینده های سمی در هوا/ مونواکسید کربن نقشی در آلودگی هوا ندارد
.... وی تصریح کرد: امیدواریم میزان مصرف مازوت در نیرو گاه های سراسر کشور به زیر 10درصد برسد و سازمان حفاظت محیط زیست معتقد است که نیروگاه های کلان شهرها قطعا باید گاز سوز باشند، ما به هیچ وجه اجازه مصرف مازوت را به آنها نخواهیم داد و در صورت مشاهده از استفاده مازوت با آنها برخورد خواهیم کرد. معاون محیط زیست انسانی سازمان حفاظت محیط زیست افزود: با تمهیدات پیشنهاد شده از سوی ...
دود قاچاق سازمان یافته در چشم بازار داخل کشاورزی
به گزارش عیارآنلاین ، چهل وهشتمین بسته خبری جوانه که به مهم ترین تحولات حوزه کشاورزی در هفته گذشته اختصاص دارد، منتشر شد. دو موضوع قاچاق محصولات کشاورزی و وضعیت تولید و مصرف لبنیات در کشور در این شماره مورد بررسی قرار گرفته است. دود قاچاق سازمان یافته در چشم بازار داخل بهمن ماه سال گذشته، توزیع گسترده میوه های قاچاق باعث سر و صدای زیادی در رسانه های خبری کشور شد و مسئولان را ...
رابطه ریفلاکس معده و بوی بد دهان
ضعیف دهان و دندان، دهان خشک، مصرف محصولات مرتبط با تنباکو، یا برخی از بیماری ها مانند دیابت ، رفلاکس معدی، عدم تحمل به لاکتوز، بیماری لثه ها و بسیاری از عوامل دیگر ایجاد شود. گرچه حفظ بهداشت دهان و دندان میتواند در برخی موارد موثر باشد ولی درمان قطعی بوی بد دهان بسته به علت ایجاد آن متفاوت است. اغلب افراد دوره هایی از بوی بد دهان را تجربه می کنند که از وجود برخی از باکتری ها در ...
نیاز به ابزارهای پیچیده برای دانش بنیان های بیوفناوری
: محصولات زیستی با پرورش در درون موجودات زنده تولید می شوند که این محصولات تولیدی می تواند مصرف دارویی، آنزیمی یا مصارف دیگری داشته باشد که به نفع جامعه بشری است. او افزود: هر ژن از ترکیباتی تشکیل شده است؛ دو نوع از ترکیبات این ژن ها پروتئین ها و آنزیم ها هستند که پروتئین ها به دلیل ساختاری که دارند برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرند. حال برای تولید محصول بیوفناورانه، پروتئین ها ...
اجرای طرح ملی درج نشانگرهای رنگی تغذیه ای روی محصولات غذایی
انتخاب الگوهای غذایی مناسب است. وی افزود: نشانگر های رنگی به عنوان یک متخصص تغذیه پیشنهادهائی را ارائه می دهد تا ما را در انتخاب آسان مواد غذایی سالم تر کمک کند. فقهی گفت: در این نشانگر پنج شاخص مهم موثر در سلامتی شامل انرژی، قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس به سه رنگ سبز، زرد و قرمز بر اساس مقدار آنها در مواد غذایی رنگ بندی می شوند که رنگ سبز به معنی مقادیر کم، رنگ نارنجی ...
چاقی، یک درد و هزار مرض
به گزارش بلاغ ، آمارهای وزارت ورزش و جوانان نشان می دهد که میزان اضافه وزن میان ایرانیان 2برابر میانگین جهانی است. از سوی دیگر، بیماری های قلبی وعروقی مهم ترین دلیل مرگ ایرانی هاست و آنطور که وزارت بهداشت می گوید 20درصد مردم ایران دیابت دارند و سن ابتلایشان به این بیماری، 10 تا 15سال پایین تر از سن شیوع آن در کشورهای توسعه یافته است. با این حساب، باید منتظر باشیم تا در سال های نه چندان ...
خواص بی نظیر روغن حیوانی را بشناسید
چرب موجود در روغن حیوانی به بدن در سوزاندن چربی های دیگر کمک کرده و موجب کاهش وزن می شود. این روغن سرشار از بوتریک اسید است. این اسید چرب به طور عادی در سیستم گوارش یک انسان سالم و در روده ها تولید می شود. باکتری های مفید روده فیبر را به اسید بوتریک تبدیل کرده و موجب پشتیبانی از دیواره های روده و همچنین تولید انرژی می شوند. با خوردن مقادیر کافی از روغن حیوانی بدن تان را در تولید این ماده کمک ...
سومین کنفرانس صنعت پخش و تاثیر آن در افزایش سطح سلامت جامعه
که آیا کالای سالم تولید می کنیم یا خیر. بخشی دیگر این است که آیا مواد اولیه، استانداردهای تولید، فرمول های ساخت، آزمایشگاه، قرنطینه، نحوه نگهداری، رسیدن تا دست مصرف کننده و غیره را هم رعایت می کنیم یا خیر. واقعیت این است کهما همه تلاش خود را می کنیم تا کالای مضر در جامعه یافت نشود. وقتی روی کالا، میزان نمک و شکروچربی نوشته می شود، یعنی وزارت بهداشت در حال آموزش فرهنگی مردم است مردم باید از خرید ...
رژیم غذایی باروری، رعایت کنید
باروری می شود؛ بنابراین باید در مصرف غذاهای پرکالری و چرب حد تعادل را رعایت کنید. البته همه چربی ها مضر نیستند، مثلا برخی چربی ها در تخمک گذاری زنان تاثیر بسزایی دارند، بنابراین اگر شما هم مانند بسیاری از خانم های دیگر می خواهید بچه دار شوید، باید بدانید که داشتن یک رژیم غذایی سالم برای حفظ قدرت باروری امری ضروری محسوب می شود. یکی از تحقیقات نشان داده است قدرت باروری در زنان خیلی سریع تر از آنچه فکر ...
ابلاغیه وزارت بهداشت به کارخانجات تولید نوشابه و آبمیوه
کننده آبمیوه های صنعتی نیز موظف به اجرای این قانون هستند . وی افزود: در راستای کاهش قند موجود در کیک و شیرینی جات نیز درحال صحبت با صنایع قنادی و شیرینی پزی هستیم که میزان شکر موجود در این محصولات را کاهش دهند یا به جای آن از جایگزین های آن مثل "استویا" که شیرینی کمتری دارد و سالم تر است، استفاده کنند . *مصرف لبنیات پرچرب مورد تایید وزارت بهداشت نیست مدیرکل دفتر ...
