خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
توصیه های طب سنتی به مادران باردار
خطر مانند تمبرهندی، گل قند، شیرخشت، ترنجبین همراه با گلاب استفاده و از حبوباتی مثل نخود، لوبیا و کنجد در دوران بارداری خودداری شود. همچنین بهتر است فرد نان تهیه شده از گندم مرغوب و غذاهایی مانند سوپ و گوشت بره را جایگزین کند. وی با بیان اینکه گل سرخ نیز یکی از بهترین ملین های گیاهی است که علاوه بر نداشتن عوارض، در حفظ و رشد جنین هم موثر است، افزود: از گل سرخ می توان به شکل مربا یا گل ...
آبگوشت کشک بادمجان؛ آبگوشت لُریِ معروف
آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. مواد مورد نیاز: نخود و لوبیا 1 پیمانه لوبیا چیتی یک دوم پیمانه عدس یک دوم پیمانه گوشت گردن گوسفند 1 کیلوگرم پیاز 1 عدد درشت بادمجان ورقه کرده و سرخکرده 4 عدد درشت نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی
لیتر سس مایونز 100 گرم طرز تهیه: 1٫ سیب زمینی را آب پز کنید و تا سرد نشده، پوست آن را بگیرید. 2٫ آن گاه پس از خنک شدن، به شکل حبه ای خردکنید. 3٫ ژامبون را در روغن تفت دهید. 4٫ سپس در کاسه ی مناسبی، جعفری، پیازچه، سیب زمینی، ژامبون، نمک، فلفل، خیارشور و زیتون را با هم مخلوط سازید. 5٫ اینک خامه و مایونز را نیز بیفزائید و خوب مخلوط نمائید. 6٫ حالا سالاد را یک ساعت در یخچال بگذارید تا جا بیفتد. 7٫ اکنون سالاد آماده را در ظرف مناسبی برای پذیرائی بریزید و تزئین نمائید. 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
می شود با هر موادی که دوست دارید درست کنید. یعنی به امتحان آن می ارزد. من در این مطلب سمبوسه پیتزایی را قرار می دهم که خیلی هم مورد پسند آن هایی هست که مثل من پیتزا خیلی دوست دارند. مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی : گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ 500 گرم پیاز یک عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه یک عدد متوسط ...
کدو تنبل
کمپوت کدو برای مبتلایان به سنگینی معده و اسهال مفید است؛ برای این منظور می توان 100 گرم گوشت کدو را تکه تکه کنید و در یک لیتر آنقدر بجوشانید تا نصف آب بخار شود و پس از صاف کردن آب آن را بگیرید و با مقداری شکر آن را شیرین کرده و هر وقت مایل بودید آن را مصرف کنید. آب کدویی که به ترتیب بالا به دست می آید برای تسکین درد بواسیر مؤثر است. لذا نوشیدن سه بار در روز از آب کدو تجویز شده است. ...
چه اشتباهاتی خواص اسموتی ها را از بین می برد؟
قند برای بزرگسالان 30 گرم و برای کودکان 15 گرم باید باشد و از آنجا که هر وعده میوه مصرفی شامل 12گرم قند می شود، باید تعداد میوه های مصرفی را کاهش داد. میوه ها و سبزیجات را مخلوط کنید افزودن خیار یا کلم خام به اسموتی میوه ای شما می تواند آخرین راه حل جهت کاهش میزان قند آن باشد. لازم به ذکر است که فیبر موجود در سبزیجات مانند اسفنج عمل کرده و سبب جذب برخی قندها و چربی ها می شود ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
بالا است. یک شیشه آجیل خرد شده در یخچال داشته باشید، و هر روز 2 قاشق غذاخوری روی غلات، سبزیجات، سالادها، یا ماست بپاشید. یا به واسطه ی پاشیدن این آجیل های خرد شده و تفت دادن شان در روغن داغ، آن ها را به جیره ی غذایی تان اضافه کنید چه قدر بخورید: دو قاشق غذاخوری آجیل خرد شده را 5 وعده در هفته مصرف کنید، یا 3-4 بار در هفته یک مشت کوچک آجیل را به عنوان میان وعده مصرف کنید. 10 ...
میوه های عجیب و غریب +تصاویر جالب
میوه های عجیبی که تاکنون ندیده اید + تصاویر هرچند شاید به تعداد بی شماری از میوه ها و سبزیجات به آسانی دسترسی داشته باشید، باز هم میوه هایی می باشند که حتی نام آن ها به گوش شما نخورده است! در این مطلب شما را با میوه های عجیبی که تابحال ندیده اید آشنا می کنیم. تابه حال نام فیجوا، اینگا، یا سیب آکی را شنیده اید. با آنگو همراه باشید. طبیعت و دنیای اطراف ما پر از شگفتی است و زمانی به این ...
برای ناهار چی بپزیم؟
فرنگی درشت 250 گرم گوشت گاو چرخکرده 1 استکان برنج 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 4 الی 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون شوید تازه به اندازه دلخواه آویشن تازه چند ساقه دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 استکان آب جوش نمک، فلفل، ادویه طرز تهیه: 1. برنج را با مقداری نمک در آب گرم به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا خیس بخورد. سپس آبکش کنید. 2. از قسمت سر گوجه با ...
وسعت سفره ها در اقتصاد کوپنی
...، بادنجان کمی آب پز و گوجه فرنگی به اندازه و بعد هر چیز که اضافه می آمد، آخرین بخش فلفل سبز فراوان بود و سبزی های معطر که ترشی را حال می آورد. پاییز که از راه می رسید خمره سفالی کم کم پر می شد و باز روی آن را سرکه اضافه می کردیم، این خمره آنقدر بزرگ بود که می توانست یک پسربچه 7، 8ساله را هم در خود جای دهد، از اوایل آذر وقتی در پارچه ای خمره برداشته می شد، بوی ترشی آماده در فضای زیرزمین می پیچید ...
برای لاغری شکم چه بخوریم ؟
قرص مصرف کنید، کافی است روغن نارگیل تصفیه شده را جایگزین روغن های دیگر در دستور غذای تان کنید. تحقیقات تازه ی مجله ی تغذیه ی بالینی اروپا (European Journal of Clinical Nutrition) نشان داد زنانی که در یک بازه ی زمانی 3 ساله رژیم غذایی سرشار از محصولات قرمز یا بنفش رنگ مانند انگور، گوجه، بادمجان و کلم دارند، نسبت به زنانی که رژیم غذایی شان بیشتر شامل سبزیجات و میوه های سبز، زرد یا نارنجی ...
طرز تهیه قیمه نثار
...> خلال پسته .......... 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده .......... به میزان لازم گلاب .......... 2 قاشف غذاخوری پیاز درشت .......... 1 عدد نمک و زرچوبه و فلفل .......... به میزان لازم رب گوجه فرنگی .......... 1 الی 1/5 قاشق غذا خوری شکر .......... 1قاشق غذاخوری عرق دارچین یا هل .......... 2 الی 3 قاشق غذا خوری روغن ...
طرز تهیه موساکا یونانی
موساکا یونانی همانطور که از نامش پیداست غذایی از کشور باستانی یونان است و در واقع غذای سنتی و محلی یونان محسوب میشود. این غذا بسیار خوش طعم بوده و البته کمی پُرکالری میباشد. از این رو در مصرف آن زیاده روی نکنید. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه موساکا یونانی گوشت چرخ کرده 500 گرم بادمجان 5 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 ...
تغذیه نوپا، پاستای گوشت و سبزی
پاستای گوشت و سبزی، مناسب 2 تا 3 سالگی زمان مورد نیاز برای تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم برای 6 نفر: گوشت بره ریز خردکرده 480 گرم پاستای لوله ای 375 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده 1عدد کوچک فلفل دلمه ای زرد خرد کرده 1عدد کوچک کدوی خرد کرده 1عدد بزرگ قارچ خرد کرده ...
تغذیه مادر باردار، غذاهای مفید و مضر
، قارچ و گوشت گاو پرهیز کند. در این باره سید جواد علوی کارشناس طب سنتی می گوید: از مصرف خیار، گوجه فرنگی، غذاهای شور، غذاهای سرخ شده، زیتون تلخ، ماکارونی، یخ، برف، انواع روغن های صنعتی و گوشت گوساله باید پرهیز کرد چرا که مصرف همه این نوع غذاها خون غلیظی تولید می کند که مانع رسیدن غذای خوب به جنین می شود و جنین به خوبی تغذیه نمی کند که خود عامل بروز بسیاری از مشکلات نوزادان پس از تولد است ...
آشنایی با روش تهیه فلافل مکزیکی
مواد لازم برای تهیه فلافل مکزیکی: یک و 1/2 فنجان نخود پخته 1/4 فنجان پیاز 2 فنجان بروکلی یا گل کلم 1 عدد فلفل سبز تند یک حبه سیر 1/4 فنجان گشنیز خرد شده 1 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده 1/2 قاشق چای خوری فلفل پاپریکا 2 قاشق غذاخوری آرد نمک و فلفل روغن طرز تهیه فلافل ...
13 شهریور کتلت پسته
سرور چاووشی مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده 500 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد متوسط پسته بی نمک خرد کرده 120 گرم جعفری خرد کرده 40 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زیره آسیاب کرده 1 قاشق چایخوری رب فلفل 1 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن به میزان لازم روش تهیه کتلت پسته گوشت، پیاز ...
ترش و شیرین خوراک های مازنی
، نعنای خشک، گلپر و رب انار یا آب انار و البته بادمجان است. کدوبره مازندران علاقه مندان به غذاهای گیاهی و بدون گوشت شاید از کدوبره خوششان بیاید. این غذای محلی از ترکیب سیب زمینی، کدوی سبز، گوجه فرنگی، پیاز، سیر و تخم مرغ و ادویه (نمک، فلفل و زردچوبه) آماده می شود. آش های مازنی بشته واش از آش های محلی مازندران است که اسفناج، عدس، سیر، پیاز، زیره سبز و ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه ...
13 شهریور اسلامبولی پلو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6 -8 نفر برنج 600 گرم روغن یا کره 150 گرم گوشت مغز ران قیمه ای خرد کرده 350 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کنسرو گوجه فرنگی پوره کرده 1 قوطی 500 گرمی سیب زمینی خلالی خرد کرده 250 گرم زعفران حلکرده 2 قاشق سوپخوری روش تهیه اسلامبولی پلو برنج را از شب قبل ...
13 شهریور هلیم گندم
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6 نفر گندم 300 گرم گوشت گردن(گوسفند) 1 کیلوگرم پیاز 1 عدد متوسط نمک به میزان لازم گلاب 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) روغن حیوانی 3 قاشق سوپخوری دارچین برای تزئین به میزان لازم خلال بادام برای تزئین به میزان لازم سینه بوقلمون پخته و ریش کرده 100 گرم ...
13 شهریور آش آلبالو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4-6 نفر لوبیا چیتی 70 گرم عدس 200 گرم لپه 50 گرم برنج 75 گرم سبزی ریز خرد کرده 500 گرم (تره، شوید، جعفری، اسفناج) نمک و فلفل به میزان لازم پیازداغ 4 قاشق سوپخوری سیرداغ 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد ...
توزیع 701 سبد کالا بین نیازمندان فردوس
701 سبد کالا با کمک خیران مشهدی بین ایتام و زنان سرپرست خانوار شهرستان فردوس خراسان جنوبی توزیع شد. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، علیرضا پاکدل مدیر کمیته امداد امام خمینی (ره) فردوس ارزش این سبدهای کالا را 150 میلیون تومان اعلام کرد و گفت: برنج، قند، چای، گوشت، رب گوجه فرنگی، پنیر، روغن، پوشاک کفش و مبالغ نقدی از اقلام اهدا شده به نیازمندان است. ...
توصیه های طب سنتی به زنان باردار
... وی ادامه داد: بهتر است از ملین کننده های کم خطر مانند تمبرهندی، گل قند، شیرخشت، ترنجبین همراه با گلاب استفاده و از حبوباتی مثل نخود، لوبیا و کنجد در دوران بارداری خودداری شود. همچنین بهتر است فرد نان تهیه شده از گندم مرغوب و غذاهایی مانند سوپ و گوشت بره را جایگزین کند. وی با بیان اینکه گل سرخ نیز یکی از بهترین ملین ها گیاهی است که علاوه بر نداشتن عوارض، در حفظ و رشد جنین موثر ...
مرغ شکم پر بدون فر
: پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود ، جعفری و گشنیز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها سرخ شوند سپس زرشک ، کشمش ، رب انار ، مغز گردو ، نمک و فلفل اضافه کنید ، کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید. مرغ را از شب قبل داخل قابلمه ای بریزید و روی پوست مرغ را با لایه ای از نمک بپوشانید و در یخچال بگذارید تا استراحت کند ، پس از استراحت مرغ را خوب بشویید و مواد شکم پر ...
آرام بخش های طبیعی
خاصی دارند. شیوه مصرف: یک عدد فلفل را داخل یک فنجان آب جوش بریزید و آن را با عسل شیرین کنید. بهتر است مصرف این دارو را در حجم کم شروع کنید و بتدریج هرهفته مقدار مصرف آن را افزایش دهید. زنجبیل ، درمانگر قدیمی معمولا از این گیاه برای خوش طعم کردن غذا استفاده می شود، اما گذشته از این، زنجبیل می تواند برای درمان حالت تهوع ناشی از سردردهای میگرنی موثر باشد. علاوه بر این ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
از آن آماده کرد و حتی مقدار اضافه آن را فریز کرده و موقع نیاز سرخ کرد. مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ خانگی: سینه مرغ 500 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه پنیر پیتزا 150 گرم پودر زنجبیل 1 ق چای خوری فلفل قرمز 1 ق چای خوری پاپریکا 1 ق چای خوری پودر سیر نصف ق چای خوری زعفران 1/4 ق چای خوری ...
طرز تهیه فاهیتای مرغ
مواد لازم برای فاهیتای مرغ : سینه مرغ 600-750 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری * پیاز 1عدد بزرگ * فلفل دلمه رنگی 3 عدد آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه (له شده) نمک نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری گشنیز ریز خرد شده 1 ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر
... رب انار 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم مرغ 1 عدد ( 1/5 کیلو گرم ) آلو 10 تا 15 عدد زرشک 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه مرغ شکم پر : پیاز رنده شده را تفت می دهیم تا کمی طلایی بشود بعد سبزی خرد شده را اضافه کرده کمی تفت می دهیم، آلو خرد شده و زرشک را اضافه کرده نمک و فلفل و ادویه ...
نوشیدن شیرطلایی در زندگی تان کولاک به پا می کند
و سپس در داخل یخچل نگهداری کنید. همچنین با استفاده از زردچوبه می توان یک نوشیدنی فوق العاده موثر و سلامت آماده کنید که به آن شیر طلایی می گویند. مواد تشکیل دهنده: 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق غذا خوری از روغن نارگیل 1 لیوان شیر بادام 1 قاشق غذا خوری از عسل دستورالعمل ها: در یک ظرف همه مواد به جز عسل را با هم مخلوط کرده و ...
طرز تهیه خمیر پیراشکی گوشت
گوشت را به شما آموزش داده ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه خمیر پیراشکی را به روشی متفاوت به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی گوشت: آرد 5 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری ماست 1 پیمانه روغن جامد 1 ق غذاخوری جوش شیرین 1/2 ق چای خوری شکر 1 ق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی گوشت: برای تهیه خمیر ...
