سایر منابع:
سایر خبرها
کدام میوه ها خاصیت ضدسرطانی قوی تری دارند؟
. آیا مصرف زیاد محصولات حاوی کاروتنوئیدها موجب بیماری یا عارضه ای خاص می شود؟ خیر. دریافت زیاد این ترکیبات مفید از طریق مواد غذایی طبیعی، بیماری خاصی در بدن ایجاد نمی کند، منتها اگر میزان مصرف محصولاتی که حاوی رنگدانه های زرد و نارنجی هستند در یک برهه زمانی، بیش از حد شود، این رنگدانه ها، زیر پوست تجمع یافته و سبب تغییر رنگ پوست می شوند. با مصرف کمتر یا قطع موقتی مصرف این محصولات پوست مجددا به رنگ اولیه و اصلی خود باز می گردد. ...
خواص انجیر برای سلامتی
کنند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و دیابت نوع دو را از بدن دور می سازند. انجیر و به خصوص دانه های ریز آن به دلیل دارا بودن فیبرها برای مقابله با یبوست بسیار موثر است. مصرف منظم انجیر به هضم غذا و عبور آن در دستگاه گوارش کمک زیادی می کند. یادتان باشد که دفع راحت باعث کاهش احساس نفخ شده و روده ها را تمیز نگه می دارد. علاوه بر این انجیر به دلیل دارا بودن فیبر باعث برطرف کردن سریع احساس ...
12 روش برای مدیریت کلسترول بالا
احتمال افزایش وزن مجدد وجود دارد. ترک سیگار همه ما می دانیم که سیگار کشیدن برای سلامت بدن انسان مضر است. سیگار کشیدن خطر ابتلا به کلسترول بالا را در فرد افزایش می دهد. به طور ویژه، سیگار کشیدن سطوح کلسترول بد و تری گلیسیرید را افزایش می دهد و همچنین سطوح کلسترول خوب را کاهش می دهد. سیگار کشیدن به دیواره شریان ها آسیب وارد می کند و آنها را بیش از پیش نسبت به تجمع و رسوب چربی و ...
6 خاصیت اعجاب انگیز انجیر!
. مصرف منظم انجیر به هضم غذا و عبور آن در دستگاه گوارش کمک زیادی می کند. یادتان باشد که دفع راحت باعث کاهش احساس نفخ شده و روده ها را تمیز نگه می دارد. علاوه بر این انجیر به دلیل دارا بودن فیبر باعث برطرف کردن سریع احساس گرسنگی می شود. در نتیجه این میوه برای افرادی که دغدغه کنترل وزن دارند و یا رژیم گرفته اند میوه مناسبی محسوب می شود. می توانید این میوه را به صورت دسری خوشمزه، سیر کننده و سبک میل ...
گردو، تقویت کننده روده بزرگ
سومین سرطان شایع در دنیا، سرطان روده بزرگ است و به گفته محققان ازآنجا که مصرف گردو منجر به تغییراتی در باکتری های روده می شود، می تواند این سرطان را مهار و سرکوب کند؛ چراکه این ماده غذایی، سرشار از ترکیباتی است که خواص غذایی مهمی دارند و در بین مغزهای خوراکی، حاوی بیشترین اسیدهای چربی غیراشباع، نظیر اسیدهای چرب امگا 3و امگا 6 است و منبع غنی ویتامین E به شمار می آید و درنهایت خواص ضدسرطانی دارد ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
به عنوان میان وعده آجیل بخورید. روی سالادتان کمی روغن زیتون بپاشید. ماهی سلمون بخورید. کمی شکلات مصرف کنید – بدون این که احساس گناه کنید! این راهبردهای تغذیه ای می توانند در کاهش اشتهای شما نسبت به خوراکی های با کلسترول بالا کمک کنند و ال دی ال بد را پایین بیاورد، اچ دی ال خوب را حفظ کند، و به کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی کمک کند. در ادامه پیشنهادات ما در زمینه ی سالم ترین خوراکی های ...
دیابت بیخ گوش شماست/ رابطه دیابت با سوسیس و کالباس
می کرد، اما متاسفانه امروزه با گسترش اضافه وزن در بین نوجوانان، شاهد افزایش شیوع این بیماری در میان آنها هستیم. وی نسبت به مصرف فراورده های گوشتی همچون سوسیس و کالباس هشدار داد و گفت: در این فراورده از مواد افزودنی نامطلوب استفاده می شود، بنابراین وجود این مواد مضر در بدن باعث عدم سازگاری و در نهایت منجر به عوارضی همچون مشکلات قلبی عروقی، فشار خون و دیابت می شود. این متخصص تغذیه یادآور شد: اصلاح الگو های مصرف، تغییر سبک زندگی و جایگزین کردن پروتئین گیاهی همچون سویا می تواند راهکار مناسبی برای رفع این معضل باشد و تاثیر بسزایی در کاهش اضافه وزن و عوارض ناشی از آن داشته باشد. ...
روغن کنجد
موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است. ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است. کاهش چربی و فشار خون روغن کنجد منبع ویتامین E است به همین دلیل مصرف آن کلسترول خون را کاهش می دهد. اسیدهای چرب غیراشباعی که در این روغن وجود دارد، آن ...
غذاهایی که شما را به تحرک وامی دارند
... اخیرا محققان دانشگاه پزشکی مریلند از ویتامین B6 برای پیشگیری و درمان اختلال کم توجهی بیش فعالی (ADHD) استفاده کرده اند. همانطور که می دانید این اختلال، نوعی اختلال پیشرفته در قالب عدم توجه و دقت، بیش فعالی و تکانشگری است. 2.اسفناج محققان دانشگاه پزشکی هاروارد دریافتند که مصرف سبزیجات برگ دار (مانند اسفناج) باعث کُند شدن روند کم شدن قدرت شناختی می شود. ...
15 شهریور خاکشیر از دیدگاه طب سنتی (1)
می شود. خاکشیر را می توان در شیر ریخت و مصرف کرد که باعث روشن شدن رنگ پوست و تقویت میل جنسی می شود. تیرگی و بدرنگی پوست افراد علت های متفاوتی دارد یکی از آنها تجمع مواد زائد در بدن (مثل صفرا) می باشد که خاکشیر با مکانیسم اثر گفته شده برای رنگ و رو مناسب است. یکی از عارضه های حرارت بدن یا صفرای زیادی، کم اشتهایی است (مانند شخص گرما زده که اشتها ندارد) و بالا رفتن ...
نشانه های خاموش سرطان خون
... اگر پس از مصرف داروها هنوز هم عفونت بدن تان رفع نشده است، بهتر است یک آزمایش کامل شمارش هموگلوبین، گلبول سفید و پلاکت انجام دهید. سطح گلبول های سفید غیر طبیعی منجر به اختلال سیستم ایمنی شده و می تواند عفونت های مکرر ایجاد کند، در حالیکه که فرد همیشه گمان می کند دچار یک بیماری مانند آنفلوآنزا شده که همراه است با سایر نشانه های لوسمی مانند کبودی و خستگی. از آنجا که بسیاری از علائم لوسمی با علائم سایر بیماری ها مشترک است، شمارش سلول های خونی و بیوپسی مغز استخوان به تشخیص نوع سرطان خون کمک می کند. منبع : تبیان ...
درمان ریزش مو، ده ماده غذایی مفید
. روی، ماده ایست که برای ترمیم بافت پوست سر و تضمین صحت عملکرد غدد چربی در اطراف فولیکول های مو ضروری است. همچنین کمبود آهن هم از علل شناخته شده ی ریزش مو است. پس مطمئن شوید که به اندازه ی کافی آهن مصرف می کنید. این مواد به اکسیژن رساندن به فولیکول های مو و سالم نگاه داشتن آنها کمک می کنند. 5. گردو گردو حاوی اسیدهای چرب امگا3، ویتامین E و بیوتین است. این مواد مغذی از سلول های ...
آیا میدانید هندوانه چه بیماریهایی را میتواند درمان کند؟
دلیل این که هندوانه حاوی آب لازم ، فیبر همراه با رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است ، پوست حدود 40% کمتر اشعه های UV را جذب کرده و برای مدت طولانی تری شفاف و درخشان می ماند. بنابراین حتما این میوه جادویی را هر روز بخورید. مضرات هندوانه بهترین زمان خوردن هندوانه را بین دو وعده غذایی است و مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم می شود و در حالت ناشتا به خصوص در ...
با این مواد غذایی عفونت ها ی بدنتان را از بین ببرید
فعالیت آنزیم COX-2 که موجب ترشح مواد التهابی می شود از بروز عفونت در بدن جلوگیری می نماید. نحوه دم کردن چای سبز و مصرف آن بسیار مهم است. انگور قرمز این میوه عالی و خوشمزه باعث کاهش فعالیت آنزیم های COX-1 و COX-2 می شود و از بروز عفونت جلوگیری می نماید. همچنین با جلوگیری از تولید بیش از حد اکسید نیتریک مانع از تخریب سلولی و عفونت سلول ها می شود. کلم بروکلی ...
تاثیرات رژیم بدون گلوتن
غذای شما به صورت های زیر عامل این مشکل باشد : شکر زیادی باعث مقاومت در برابر انسولین و اضافه وزن می شود انسولین در بدن 2 کار مهم انجام می دهد : به سلول های چربی ساز دستور ذخیره چربی داده و قند را برای تبدیل شدن به انرژی وارد سلول ها می کند . اگر شما بیش از حد غذا های شیرین مصرف کنید و قند خونتان به شکل مداوم افزایش بیابد ، بدن شما این امر را عادی پنداشته و دیگر دستور خروج قند از ...
روغن زیتون
روغن زیتون همچنین باعث کاهش چین و چروک و آثار ناشی از اشعه خورشید مانند تیره شدن و زبری پوست و می توان از آن به عنوان مرطوب کننده پوست دست و پا، صورت و تقویت ریشه مو استفاده نمود. مفید برای مغز روغن زیتون قدرت درک ذهنی افراد را بالا می برد. بر اساس نتایج یک پژوهش ایتالیایی، این خاصیت روغن زیتون به دلیل وجود 80 درصد اسیدهای چرب اشباع نشده ی موجود در آن است. ...
از ویتامین D چه میدانید؟
مختلفی که مرتبط با سلامت استخوان هاست، بسیار مشهور است، زیرا به سلول های روده فرمان جذب کلسیم و فسفر را می دهد . اما دانشمندان اخیرا دریافتند که که این ویتامین در تمام فرایندهای دیگری که در بدن اتفاق می افتد نیز دخالت دارد، از جمله عملکرد سیستم ایمنی بدن و مقابله با سرطان . بنابراین افرادی که با کمبود ویتامین D مواجهند، در واقع با کمبود کالسیترویل روبرو هستند( هورمون استروئید ...
توصیه های طب سنتی به زنان باردار
های گیاهی استفاده کند زیرا مصرف بعضی از ملین ها باعث سقط می شود اما باید دانست که مصرف داروها حتی داروهای گیاهی نیز باید تحت نظر پزشک باشد . این متخصص طب سنتی با بیان این که یبوست در دوران بارداری بسیار شایع است، افزود: برای تنظیم مزاج استفاده از غذاهای مغذی مانند شوربای ساده شامل مرغ، ادویه گرم، سبزیجات و همچنین سوپ چرب توصیه می شود و پرهیز از پرخوری در پیشگیری از یبوست موثر است . ...
روغن های خوراکی و پاسخ به همه پرسش های شما درباره انواع روغن ها
کنسرو ماهی تن، باید روغن های مایع مجاز خوراکی مانند (روغن زیتون تصفیه شده) باشد و در زمان خرید باید به برچسب و مواردی که روی آن نوشته شده توجه ویژه کرد. اما باز با این حال به دلیل مصرف نمک بالا در کنسرو ماهی تن، بهتر است این روغن مصرف نشود. روغن ماهی و قرص هایی که به همین نام در داروخانه ها وجود دارد هم در دسته روغن ها قرار می گیرد؟ روغن ماهی: روغن ماهی منبع غنی و کاملی از ...
چگونه کم پشتی موها را به طرز باور نکردنی رفع کنیم؟
معتقدند که اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های موجود در مکمل ها احتمالا به سلامت رگ های خونی، غشای سلولی، رشد سلول و فعالیت های ضد التهابی در داخل و اطراف فولیکول های مو کمک می کنند . بسیاری از ویتامین هایی که ادعا می کنند باعث تقویت موهای شما می شوند، تنها در صورتی موثرند که شما دچار کمبود مواد مغذی ضروری باشید اما برای اینکه از این دسته مکمل ها سود ببرید، لازم نیست که حتما دچار کمبود جدی مواد ...
ارزان ترین غذاهای دنیا / غذاهایی کمتر از یک دلار !
تحریریه پارسینه - مریم حسینی: قیمت غذا معمولا به مواد موجود در آن و روند تهیه آن بستگی دارد در حالی که شهرت یک غذا با مزه و طعم و البته سرعت طبخ آن رابطه دارد. در این میان غذاهایی در برخی از رستورانهای دنیا سرو می شود که قیمت یک پرس آن با قیمت یک آپارتمان لوکس برابری می کند؛ ترافل یا قارچ خوراکی سفید آلبا ایتالیایی از این نوع دسته است که به عنوان گران ترین غذای دنیا شناخته می شود. این گیاه خوراکی ...
خوراکی تنظیم کننده هورمون، کدامند؟
پروستات است. 2. بذر کتان بذر کتان مملو از lignan، ترکیبات استروژنی گیاهی که طبق تحقیقات برای مقابله با انواع خاصی از سرطان به ویژه سرطان سینه، پروستات و روده بسیار موثر است. جزئیات مصرف: با افزودن 2 تا 3 قاشق سوپ خوری بذر کتان به اسموتی، جودوسر، سالاد یا صبحانه ی روزانه ی خود خطر ابتلا به سرطان کاهش می یابد، در عین حال فیبر مورد نیاز و اسیدهای چرب ضروری بدن تامین می گردد ...
نکته های مهم تغذیه ای که خانم های 30 تا 60 ساله باید بدانند
. از 35 سالگی معمولاً تغییراتی که در وزن بروز می کند مشهود است. ممکن است کاهش ویتامین ها و مواد مغذی بدن باعث بروز اختلالات تغذیه ای شود. به عنوان مثال میل به مصرف شکلات، آبنبات ها؛ کیک و غیره افزایش می یابد. اگر هشیار نباشید و مراقب نباشید احتمال اینکه بیش از اندازه وزن اضافه کنید و همچنین در معرض کمبود منیزیم و کلسیم باشید زیاد می شود. خانم هایی که در این دوره تصمیم به بارداری می گیرند برای ...
بهترین روغن ها برای سلامتی
نام در داروخانه ها وجود دارد هم در دسته روغن ها قرار می گیرد؟ روغن ماهی منبع غنی و کاملی از چربی های مفید به خصوص امگا3 و ویتامین A و D و اسیدهای چرب ضروری برای بدن است به همین دلیل در کاهش بروز بیماری های قلبی و عروقی بسیار موثر است. روغن ماهی اغلب از ماهی هایی مثل: ساردین، تن و قزل آلا گرفته می شود و مصرف آن سبب کاهش التهاب، آرتروز، افسردگی و اضطراب، جلوگیری از بیماری های پوست و مو و سرطان ها می شود و با کاهش تری گلیسیرید سبب گردش و بهبود جریان خون می شود. بنابراین بهتر است مصرف ماهی به سه بار در هفته ارتقا پیدا کرده و یا از قرص های روغن ماهی استفاده کرد. قدس آنلاین ...
مقابله با سرطان را اینگونه بیاموزید
افزایش می دهد. کلم بروکلی: مانند سایر سبزیجات برگ سبز، حاوی فیبر برای از بین بردن سموم بدن است. مصرف منظم کلم بروکلی با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، پروستات، سرطان مغز و سرطان روده بزرگ ارتباط دارد. سیر: آلیسین موجود در سیر برای جلوگیری از گسترش سرطان مفید است. ضمن این که به عنوان یک آنتی بیوتیک در بدن عمل می کند و خاصیت ضد التهابی دارد. سلنیوم، تریپتوفان و سایر مواد فعال مبتنی بر گوگرد در این خوراکی منجر به حمله به سلول های سرطانی می شود. سلامانه ...
اصول 10 گانه برای در آغوش گرفتن سرطان
مصرف انواع گوشت های دودی شده، نمک سود شده و یا فرآوری شده با مواد شیمیایی و نگهدارنده مانند سوسیس، کالباس و کنسرو دوری نکنید. مصرف نمک را زیاد کنید چرا که رعایت تمام این موارد باعث می شود هر چه زودتر ریق رحمت را سرکشیده و جهانی را از وجود خود ایمن کنید. خود را در برابر عفونت ها رها کنید برای ابتلا به ویروس هپاتیت بی (HVM) لازم است به خصوص افراد پر خطر از واکسن پرهیز ...
پیری زودرس پوست و تاثیر انواع شوینده ها بر پوست بدن شما
از محصولات حاوی این ریزدانه ها تبلیغ می شود، اما بررسی منتقدان نشان می دهد، هیچ یک از این اهداف محقق نمی شود، چراکه این ریزدانه ها نرم تر از آن هستند که باعث جداسازی سلول های مرده سطح پوست شوند. یادآور این نکته بود که مصرف شوینده های حاوی ریزدانه های پلاستیکی در میان مردم بسیار شایع بوده و لازم است برای پیشگیری از آسیب های احتمالی به پوست به نوع شوینده های مصرفی خود توجه بیشتری داشته ...
گزینه های غذایی شگفت انگیز برای مبتلایان به دیابت
نشان داده شده مصرف آن منجر به کاهش قند خون و بهبود افسردگی می شود. آنتوسیانین موجود در این میوه، منجر به کاهش سلول های چربی و تحریک انتشار آدیپونکتین، می شود؛ هورمونی که سطح قند خون را تنظیم می کند. افزایش سطح آدیپونکتین می تواند منجر به کمک به حفظ قند خون پایین و بهبود حساسیت به انسولین شود. بلغور جو: این خوراکی نیز حاوی مقادیر بالایی از منیزیوم است که به ترشح درست انسولین در بدن کمک می ...
کلسترول بد را خوب کنید
کلسترول در همه ی سلول های بدن یافت می شود و وظایف حیاتی مهمی را برعهده دارد. این ماده توسط خود بدن ساخته می شود، اما توسط غذاها نیز می تواند وارد بدن شود. وقتی مقدار این چربی بیش از اندازه شود، در رگ های خونی شما رسوب کرده و باعث انسداد آن ها می شود و این یعنی خطر! یکی از نکات مهم کاهش کلسترول خون، رژیم غذایی مناسب است. همچنین کسانی که کلسترول بالا دارند باید مرتب ورزش کرده و از داروهای خانگی ...
پیری زودرس پوست با شوینده ها
نمی شود، چراکه این ریزدانه ها نرم تر از آن هستند که باعث جداسازی سلول های مرده سطح پوست شوند. گزارش بی بی سی، یادآور این نکته بود که مصرف شوینده های حاوی ریزدانه های پلاستیکی در میان مردم بسیار شایع بوده و لازم است برای پیشگیری از آسیب های احتمالی به پوست به نوع شوینده های مصرفی خود توجه بیشتری داشته باشیم. دکتر امیرهوشنگ احسانی، متخصص پوست و مو با تأکید بر این که استفاده از ...