سایر منابع:
سایر خبرها
ماسک خانگی موثر برای پوست
طرز تهیه: به کسانی که پوست خشک داردند توصیه می شود که از این ماسک استفاده کنند تا پوستی نرم و لطیفی پیدا کنند. برای تهیه ماسک زرده تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری سرکه سیب خانگی و 6 قطره روغن بنفشه (در عطاری موجود است) مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید. سپس با آب ملایم شستشو دهید. ماسک توت فرنگی مناسب جوش های سرسیاه مواد لازم: توت فرنگی ...
مواد غذایی مناسب برای فعالیت بدنی
می دهد آووکادو باعث انعطاف پذیری غشای سلولی مغزتان شده و باعث می شود خون سالمی در آنجا جریان داشته باشد و این به خاطر محتوای چربی اشباع نشده آن است. گوجه فرنگی دلیل قانع کننده ای داریم که نشان می دهد باید گوجه های باغچه تان را بکنید و در سالاد و سس و برگرتان از آن استفاده کنید. تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن در این میوه وجود دارد که از سلول های مغزی شما در برای آسیب ...
از راه دور آشپزی کنید!+عکس
یک دکمه از دستورهای غذایی متنوع استفاده کنند. این مدل از سرخ کن ها از جریان هوای داغ جهت پخت و سرخ کردن مواد غذایی استفاده می کنند. بنابراین خبری از تماس مستقیم روغن داغ با مواد غذایی، مثل چیزی که در سرخ کن های معمولی انجام می شود، نیست. همچنین غذاهای سرخ شده با ActiFry در مقایسه با انواع طبخ شده در سرخ کن های معمولی که مقادیر زیادی روغن به خود جذب کرده اند، بسیار سالم تر هستند ...
سیاه دانه
توان با استفاده ازعصاره سیاه دانه به راحتی متوقف کرده و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان می دهد که روغن سیاه دانه بدون داشتن عوارض جانبی، اثرات عجیبی را بر روی موشهای سرطان ی داشته است. سیاه دانه برای درمان برای درمان ریز ش مو برای جلوگیری از ریزش موها و رویاندن موهای ریخته شده، پودر سیاه دانه و حنا را در روغن سوسن مخلوط کرده و بر سر ضماد کنید. ...
تارت سیب با طرح گل رُز درست کنید
مرغی اضافه کرده ورز دهید. وقتی دیگر خمیر به دست نچسبید ریختن آرد را متوقف کنید. 5. بگذارید خمیر کمی استراحت کند. 6. چهار سیب را پوست گرفته خرد کنید و به همراه شکر و کمی گلاب روی حرارت قرار دهید تا آبش کشیده شود دقت کنید نسوزد یا ته نگیرد. اواخر پخت دارچین را افزوده از روی حرارت بردارید تا خنک شود. 7. قالب تارت را چرب و آرد پاشی کرده دو سوم خمیر را رویش پهن کنید ...
استیک گوشت شتر مرغ با سیر و جعفری
یا ریز کرده به همراه جعفری خردشده، پودر زنجبیل، فلفل سیاه ، پودر سیر و روغن زیتون خوب مخلوط می کنیم. مخلوط را در ظرف مسطحی ریخته و گوشت ورقه شده را در این سس می خوابانیم به طوری که هر دو طرف گوشت آغشته به سس است روی گوشت را با سلفون می پوشانیم و به مدت هفت تا هشت ساعت در یخچال نگهداری می کنیم. نمک را به هر دو طرف گوشت می پاشیم. تابه چدنی را کمی چرب کرده و با حرارت زیاد استیک را سرخ می کنیم. ...
صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته
نارگیل برشته روش تهیه: 1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید سپس یک ظرف گود به ابعاد حدودا 20 سانتی متر را با روغن نارگیل یا هر روغن گیاهی دیگر چرب کنید. 2. تخم کتان را با آب در ظرفی بریزید کنار بگذارید نارگیل رنده شده را در سینی بریزید و در فر در حال گرم شدن بگذارید. وقتی نارگیل ها بعد از 4-3 دقیقه طلایی، قهوه ای شدند سینی را بیرون بیاورید. 3 ...
سال ها بدترین نوع روغن را به خورد مردم دادیم
کشوری وجود دارد. به عبارتی 65 درصد مردم در برخی از استان ها چاق هستند. رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه به دلیل وجود چاقی و اضافه وزن نگرانی هایی در رابطه با سیمای سلامت کشور احساس می شود، گفت: بسیاری از بیماری ها در ارتباط مستقیم با شیوه زندگی و تغذیه هستند و گاهی سیاست های ملی نیز سبب می شود کالاهای آسیب رسان در دسترس مردم قرار گیرد. دیناروند اضافه کرد: برخی کالاهای ...
حذف کامل چربی ترانس بالا در آینده نزدیک
کاهش بیماری های غیرواگیر که بیماری هایی همچون دیابت، سرطان و قلبی و عروقی در صدر آن قرار دارد را درنظر گرفته و کشور ما نیز در این راستا گام هایی برداشته است. اما کم تحرکی، مصرف چربی های اشباع شده و نمک از فاکتورهای ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. درواقع شرایط بیماری های غیرواگیر در ایران نسبت به سایر کشورها خوب نیست و از این لحاظ می توان گفت پای ریسک هستیم. همچنین ایران نسبت به متوسط جهانی ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در آن زیادتر بوده است. ...
تنها راه آب کردن شکم چیست؟
صفرا و کبد چرب می شود. این افراد در سه ماه اول باید 10 درصد وزن کم کنند و برای ماه های بعد باید با توجه به میزان چربی بدنشان تحت نظر پزشک از وزنشان بکاهند. رژیم غذایی خاص برای چاقی شکم کاهش مصرف مواد قندی و کربوهیدرات ها همچون کیک، شیرینی، نان، برنج، فست فود و غذاهای سرخ شده، مهم ترین توصیه های غذایی برای کاهش وزن است. دکتر فرزاد شیدفر، متخصص تغذیه می گوید : درباره غذاهای ...
درمان وزوز گوش با طب سنتی
. همچنین جوشانده سرکه و گل سرخ را می توان در زمانی که در گوش صدای وزوز می آمد، چکاند. این متخصص طب سنتی ادامه داد: کمی روغن هسته هلو ، روغن بادام یا آب بابونه نیز برای رفع وزوز گوش موثر است و مکمل های غذایی که دارای ویتامین A،B و E هستند نیز برای درمان وزوز گوش توصیه می شود. تحقیقات نشان داده درصد بالایی از افرادی که به وزوز گوش مبتلا هستند کمبود ویتامین B12 دارند این ویتامین در غلات، موز ، سبزیجات و محصولات لبنی وجود دارد. روغن ماهی، سبزیجات فیبردار و میوه هایی مانند پرتقال ، زردآلو ، طالبی و هویج نیز سرشار از ویتامین A هستند که برای رفع این عارضه توصیه می شوند. ...
12 روش برای مدیریت کلسترول بالا
درصد برخوردار است. ماهی، آجیل، لوبیا و دیگر حبوبات باید در رژیم غذایی این افراد وجود داشته باشند. کاهش مصرف گوشت قرمز، گوشت های فرآوری شده، و غذاهای سرخ شده برای کاهش کلسترول توصیه می شود. فرآورده های لبنی مصرفی افراد مبتلا به چربی خون بالا باید از نوع کم چرب یا فاقد چربی باشند. ورزش منظم ورزش منظم برای افرادی که دارای کلسترول بالا هستند، توصیه می شود. ورزش منظم می تواند ...
غذاهای خون ساز را بهتر بشناسید
استفاده کنید یک لیوان آب انار بسته بندی را در یکی دو لیوان آب قاطعی نمایید مصرف شود ترکیب برنج و حبوبات ( عدس ، لوبیا ، نخود ) یا خون ساز است مثل برنج عدس طرز استفاده حبوباتچند روز در آب قرار دهید و مرتب آب آن را عوض کنید سپس آن را پخته له نموده صاف نمایید تفاله آن را دور ریخته فقط صاف شده آن مصرف شود. جوانه زده حبوبات بهتر است. اسفناج ، جعفری ، گشنیز خون ساز هستند زیاد در ...
مزایا و معایب سزارین
زایمان سزارین را انتخاب کنید، بهتر است با انجام ورزش های مناسب این دوران، خود را برای زایمان طبیعی آماده کنید. صحیح راه رفتن و درست نشستن همگی به هنگام زایمان روی شما تاثیر می گذارند. * ترویج زایمان طبیعی هیچ گاه با زور و تحمیل امکان پذیر نخواهد بود؛ بنابراین با بالا بردن سطح آگاهی خانواده ها این امکان میسر می شود. نکات تغذیه ای پس از عمل سزارین در حال حاضر به دلایل متعددی ...
میوه های ضد سرطان را بشناسید
بدن ایجاد می کند؟ عدم استفاده روزانه از میوه و سبزی های حاوی کاروتنوئید، حداقل در مدت زمان کوتاه، تاثیر سوئی بر روی بدن نمی گذارد، اما در درازمدت می تواند سبب تسریع بروز برخی از بیماری ها همچون نارسایی قلبی- عروقی و برخی سرطان ها شود. در نتیجه بهتر است با مصرف مستمر میوه و سبزی های رنگی از دریافت کافی کاروتنوئیدها مطمئن شوید. کاروتنوئیدها چگونه با سرطان می جنگند؟ ...
5 هوس غذایی که نشانه بیماری است
3 در بدن شما باشد و در بین خوراکی های چرب و روغنی، مصرف سیب زمینی سرخ شده پیشتاز است. به این معنی که زمانی که افراد کمبود امگا 3 داشته باشند، هوس خوراکی ای مثل سیب زمینی سرخ شده می کنند نه سایر منابع سالم امگا 3. این در حالی است که منابع سالم چربی ها ماهی سالمون، مغزها، دانه ها و روغن زیتون است. سخن پایانی اگر شما تمایل به مصرف خوراکی ای خاص دارید، حتماً با پزشک خود مشورت ...
والدین و عادات سالمی که باید به کودکانشان بیاموزند
فعالیت فیزیکی قرار می دهد. دقت به برچسب مواد غذایی : این مهم است که به کودکانتان یادآوری کنید در مورد تعداد کالری بسته های غذایی در هر وعده، مقدار چربی های اشباع شده و ترانس، میزان قند و نمک آن ها بر حسب گرم، به برچسب های تغذیه ای دقت کنند.
مرگ سالانه 30 هزار مبتلا به سرطان در ایران cialis generika go cialis 10mg
، استفاده از چربی با اسید چرب ترانس نمک و مصرف الکل را از عوامل خطر رفتاری برای ابتلا به بیماری های غیرواگیر بیان کرد و گفت: فشار خون بالا، قند بالا، چربی بالا و اضافه وزن و چاقی از عوامل خطر بیولوژیک در بتلا به بیماری های غیرواگیر است. سیاری با اشاره به مصرف روزانه کمتر از 3 گرم نمک برای افراد بالای 50 سال، افزود: افراد کمتر از 50 سال باید کمتر از 5 گرم نمک در روز مصرف کنند. وی با بیان اینکه ...
کیش اسفناج وپنیر چدار
خرد کرده با مقداری روغن افزوده بگذارید تا طلایی شدن سرخ شود.(پیاز را مرتب هم بزنید تا نسوزد) اسفناج به سرعت میپزد. آب اسفناج را گرفته بوسیله چاقو کمی خرد کرده همراه بیکن یا ژامبون خرد شده به پیاز در حال سرخ شدن اضافه کنید. نمک و فلفل یادتان نرود. مقداری از هر دو اضافه کنید. در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید. آرد را افزوده مرتب هم بزنید. تا آرد سرخ شود. مخلوط اسفناج را به آرد اضافه کرده مخلوط کنید ...
کیک ماهی کاد؛ غذای دریایی به سبک یونانی
. یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در ماهی تابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. چهار عدد از ماهی ها را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرفش را به مدت چهار دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند بپزید. از ماهی تابه خارجشان کنید و روی یک دستمال کاغذی قرارشان دهید تا خشک شوند. همین کار را با باقی مانده روغن زیتون و دیگر ماهی ها انجام دهید. باقی مانده آب لیمو را رویشان بریزید. 5. برای آماده سازی سس، مایونز و دیگر مواد را با هم ترکیب کنید. سس را به همراه کیک ماهی سرو کنید. ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
خورده اند. و گردو هم چنین از نظر امگا-3 نیز غنی است. افرادی که مرتبا آجیل مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که مرتبا آجیل مصرف نمی کنند کم تر به بیماری های قلبی و دیگر بیماری ها دچار می شوند. چربی های تک سیر شده ی سالم برای قلب که در آجیل وجود دارد از چربی های اشباع نشده ی چندگانه ی یافت شده در روغن ذرت و روغن کاجیره برای مفاصل تان بهتر است. چگونه مصرف کنید: نکته ی اصلی اعتدال است: کالری ...
منابع گیاهی غنی از کلسیم را بشناسید
...: در هر یک دوم فنجان، 86 میلی گرم کلسیم دارد و منبع خوبی از پروتئین، فولات، فیبر است. کلم: در هر یک دوم فنجان 90 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر آن سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است. اسفناج : اسفناج حاوی کلسیم قابل توجهی است که البته میزان آن بسته به نوع پخت متفاوت است. آب پز کردن باعث می شود که میزان کلسیم اسفناج کاهش پیدا کند. در حالت کلی هر 100 گرم اسفناج حاوی ...
چه ادویه های را برای چه غذاهایی بکار ببریم
به گزارش پایگاه خبری ایرانیان موفق ، نکته مهمی هم که در استفاده از ادویه جات باید در نظر بگیرید و چیزی که خیلی مهم هست این است که برای اینکه عطر ادویه جات بیرون بزند موقع پخت غذا، باید حتماً آن ها را به مدت چند ثانیه در روغن تفت بدهید. مثلاً وقتی دارید مایه لوبیا پلو درست می کنید، پیازها که تفت داده شدند، ادویه ها را اضافه کرده و 2-3 ثانیه تفت بدهید و بعد باقی مواد را اضافه کنید. این کار باعث می ...
انواع آنتی اکسیدان ها و فوایدشان برای بدن
که علاوه بر تخم مرغ و اسفناج ، سایر سبزی های با برگ سبز پهن و تیره نیز مقادیر قابل ملاحظه ای لوتیین دارند. ماست اگر شما هم جزو طرفداران پر و پا قرص لبنیات به خصوص ماست هستید، بهتر است بدانید که مصرف فقط یک پیاله ماست کم چرب در طول روز می تواند حداقل 25 درصد میزان ریبوفلاوین یا همان ویتامین 2B را در بدن افزایش دهد. این مقدار ویتامین در یک پیاله اسفناج پخته شده هم وجود دارد ...
طرز تهیه پیاز داغ کریسپی به دو روش
بریزید تا بقیه روغن اضافی نیز از آن ها خارج شود. وقتی پیاز داغ ها خنک شدند، آن ها را داخل ظرف دربسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید. نکته: فرقی ندارد که از کدام روش استفاده می کنید، نکته مهم، یک دست و باریک خردشدن پیازها و استفاده از روغن جامد یا روغن سرخ کردنی به میزان زیاد است پس در مصرف روغن دست و دل باز باشید و بعد به روش های توضیح داده شده، روغن اضافی را بگیرید. پیاز داغ کریسپی که به این روش تهیه کردید را می توایند تا 1 هفته در یخچال و تا 2 ماه در فریزر نگهداری کنید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
اگر سرماخورده اید اینها را نخورید
و به بهبود گرفتگی در قسمت بالایی دستگاه تنفسی کمک کند. دانه های بادیان رومی می توانند در پخت شیرینی و کلوچه استفاده شوند، اما برای مبارزه با سرماخوردگی نوشیدن چای دانه بادیان رومی به طور معمول انتخاب نخست محسوب می شود. دستور العمل توصیه شده معمول افزودن یک فنجان دانه بادیان رومی خرد شده به یک فنجان آب داغ است و در صورت تمایل می توانید با افزودن اندکی قند، سیر، دارچین یا عسل مزه بهتری به آن ببخشید ...
وقتی تیغ تیز مرگ به دست فست فودها می افتد!
تنها مزه پول زیر دندانشان برود بلکه با بالا بردن میزان تولید خود بدون توجه به افزایش کیفیت، اهداف اقتصادیشان را سرمشق کرده و با هر کیفیتی که مطابق میلشان است محصولات خود را به مصرف کنندگان عرضه نمایند. سلامتی یکی از مهمترین نعمت های الهی است که باید برای حفظ آن تلاش شود چرا که هیچ خطایی در حوزه سلامتی قابل جبران نیست، و غذاهای فست فودی به دلیل اینکه در پخت آنها از روغن جامد و روغن های سرخ ...
14 شهریور مفیدترین خوراکی ها برای مقابله با تشنگی
(یک لیتر) با حرارت ملایم به مدت40 تا 50 دقیقه آهسته جوشانده شود تا وقتی که جوها به حالت شکفته و کاملاً پخته برسند. سپس تا قبل از سرد شدن آن را صاف کرده و در جای خنک قرار دهید. این نوشیدنی حداکثر دو روز در یخچال قابل نگه داری است. می توان در هر لیوان از این نوشیدنی یک قاشق مرباخوری عسل اضافه نمود. لازم به ذکر است که ماء الشعیر طبی نباید غلیظ و ژله ای شود در غیر اینصورت تأثیر آن معکوس ...
مواد غذایی برچسب سلامت می خورند
...: سامانه اصالت و کنترل مواد غذایی درزمینه اصلاح تغذیه فعال است. رئیس سازمان غذا و دارو گفت: رساندن اسید چرب ترانس به صفر از جمله برنامه های ما در 10 سال آینده برای اصلاح تغذیه است. وی با اشاره به مصرف بالای نمک در کشورافزود: مصرف نمک در کشور 4 برابر استاندارد جهانی است. دیناروند گفت: یکی از رویکردهای ما برچسب رویکرد سلامت مواد غذایی است و در این زمینه از صنعت ...
افراد مبتلا به دیابت نوع دو محدودیت های غذایی را جدی بگیرند
بستنی و کمپوت ذکر کرد. وی یادآوری کرد: غذاهای چرب و سرخ کرده، انواع گوشت قرمز پرچرب، کله پاچه، سس مایونز، لبنیات پر چرب، سوسیس و کالباس، مواد غذایی کنسرو شده، چیپس، پفک، دل، جگر، قلوه، زرده تخم مرغ، خامه و سرشیر را از جمله غذاهای غیر مجاز برای بیماران دیابتی نوع دو ذکر کرد. وی اظهار کرد: بیماران دیابتی برای جلوگیری از افت قند خون در شب لازم است قبل از خواب یک میان وعده مختصر مصرف کنند ...