خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مزایا و معایب سزارین
. نوشیدن آب به جلوگیری از دهیدراسیون و بی آبی بدن و یبوست کمک می کند. مقدار توصیه شده مایعات روزانه 8- 12 لیوان و شامل آب و آب میوه های بدون شکر می باشد. همچنین مصرف میوهای تازه و در صورت عدم تحمل، میوه های پخته شده می تواند در رفع یبوست موثر باشند و گنجاندن سبزیجات خام و آب پز شده در رژیم غذایی و انواع غلات سبوسدار ضروری است. در روزهای اول پس از جراحی سوپ گوشت و غذاهای زود هضم مانند پنیر ...
6 خاصیت اعجاب انگیز انجیر!
خوشبختانه مصرف می شود حاوی ترکیبی از انواع آنتی اکسیدان های این میوه است. انجیرهای تیره رنگ در مقایسه با انواع روشن آن آنتی اکسیدان بیشتری دارد. باید بدانید که انجیر تازه حاوی آنتی اکسیدان بیشتری از انجیر خشک است. چون برخی از ترکیبات فنولیکی موجود در میوه در روند خشک شدن آن ها از بین می روند. البته انجیر خشک نیز حاوی قدرت آنتی اکسیدانی هست اما میزان آن کمتر از دیگر میوه های خشک مانند زردآلوی خشک ...
پرورش ماهی خاویار فرصتی زودبازده و اقتصادی
تا 16 سالگی و ماده ها 19 تا 22 سالگی بالغ می شوند. تعداد تولید تخم از 224300 تا 2853400 متفاوت می باشد. زمان تولید مثل آن تا حد زیادی بستگی به طغیان آب رودخانه دارد. دمای تولید مثل 9 تا 17 درجه سانتی گراد می باشد. بستر رودخانه در محل تولید مثل سنگلاخی و قلوه سنگی به همراه کمی ماسه می باشد. اهمیت اقتصادی: 63 درصد از کل وزن بدن این ماهی قابل خوردن است. گوشت تازه و خاویار آن به ترتیب 7/ ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
اشباع شده معمولا در محصولات حیوانی مانند شیرکامل، خامه، کره و پنیر، و گوشت قرمز، مانند گوشت گاو، گوشت گوسفند و گوشت خوک یافت می شوند. برخی چربی های اشباع شده برپایه ی گیاهان نیز وجود دارد که می بایست از آن ها نیز پرهیز کنید، به ویژه روغن هسته ی خرما، روغن نارگیل، و روغن های گیاهی. گذشته از جایگزینی چربی اشباع شده، تحقیقات نشان داده اند که ترکیبات موجود در خوراکی های تهیه شده از سویا که ...
با شکم بزرگمان چکار کنیم؟
وزنشان بکاهند. رژیم غذایی خاص برای چاقی شکم کاهش مصرف مواد قندی و کربوهیدرات ها همچون کیک، شیرینی، نان، برنج، فست فود و غذاهای سرخ شده، مهم ترین توصیه های غذایی برای کاهش وزن است. دکتر فرزاد شیدفر، متخصص تغذیه به جام جم می گوید: درباره غذاهای سرخ کرده فقط روغن باعث چاقی نمی شود بلکه ترکیب آن با نوع ماده غذایی همچون سیب زمینی در افزایش چربی موثر است. وی با ...
بهترین گزینه های ورزشی و غذایی برای حفظ سلامت پروستات
حداقل 5 واحد میوه و سبزیجات در روز. میوه های رنگ روشن بسیار مفیدند. گنجاندن نان سبوس دار به جای نان سفید و ماکارونی سبوس دار به همراه غلات و حبوبات در رژیم غذایی. انتخاب مرغ بدون پوست، لوبیا و تخم مرغ به عنوان غذاهای با منبع پروتئین و اجتناب از غذاهای فراوری شده مانند سوسیس و هات داگ. انتخاب چربی های سالم شامل روغن زیتون، آجیل شامل بادام، گردو و آووکادو. ...
انواع آنتی اکسیدان ها و فوایدشان برای بدن
...، آجیل، حبوبات، گوشت، مرغ و ماهی. امروزه مکمل انواع آنتی اکسیدان ها تولید شده است ولی یادمان نرود تا وقتی که می توانیم آن ها را به طور طبیعی در اختیار بدن مان قرار دهیم، مکمل ها را کمتر استفاده کنیم. فراموش نکنیم لذت حاصل از خوردن میوه و سبزی، بسیار بیشتر از استرس هزینه کردن خرید مکمل های گران و ناشناخته است! برترین خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان ماکارونی سبوس ...
اگر سرماخورده اید اینها را نخورید
صبحانه نیز یافت می شود. با مصرف به اندازه ویتامین D می توانید از ابتلا به سرماخوردگی جلوگیری کنید. قارچ خوشبختانه تقریبا انواع مختلف قارچ مانند سفید، پورتوبلو، و شیتک حاوی برخی از آنتی اکسیدان های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن به همراه پتاسیم، ویتامین های B و فیبر هستند. گوشت سینه بوقلمون بدون پوست پروتئین بدون چربی مانند گوشت سینه بوقلمون بدون پوست منبعی فوق ...
مهم ترین نکات خانه تکانی که باید بدانید
... نظافت پنجره، شیشه و آینه با استفاده از سرکه شستشو و نظافت شیشه ها به وسیله سرکه به شما کمک می کند که پنجره هایی تمیز و براق داشته باشید و بدون اینکه از مواد شوینده شیمیایی و گران استفاده کنید در مدت زمان کوتاه به نتیجه ای مطلوب برسید. سرکه یک ماده شوینده و ضدعفونی کننده طبیعی و بسیار قوی است که قدرت زیادی در درخشان کردن پنجره های شما دارد. نحوه تمیز کردن کاغذ دیواری ...
تعیین جنسیت، پدر و مادر رژیم بگیرید
که به دیابت بارداری مبتلا هستند، بسیار کمک کننده است. همچنین خانم هایی که به دیابت بارداری مبتلا هستند باید میوه هایی مانند موز، خربزه، طالبی، هندوانه و انگور را کمتر مصرف کنند. وی استفاده از سبزیجات پخته و خوردن سوپ پیش از غذا را در کاهش یبوست بارداری موثر دانست و گفت: غلات کامل، نان سبوس دار، حبوبات، انواع سبزی ها، آلو، انجیر، توت و نوشیدن آب فراوان و مصرف خود میوه به جای آبمیوه به ...
من مادر سپاه هستم! +عکس
ا طلاعات روز# شب گذشته حاجیه خانم احندی مادر شهید و رزمنده 8 سال دفاع مقدس دار فانی را وداع گفت و از این رزمنده دلاور یک گفت و گو در پایان عمر باقی مانده است که توسط نشریه شهدای اسلام به انتشار در آمد که در زیر می خوانید: آقا ببخشید مرغ چند؟! ... 3 تا نان به ما می دهید!؟ سبزی خودن دارید؟ 2 تا هندونه خوب برام بکش ... دربست ... و چند قدم پیاده روی و ماشین سواری تا به خانه برسی و از خستگی ...
15 شهریور نقش تغذیه در بلوغ زودرس (1)
است پروتئین مصرفی از منابع پروتئین حیوانی مثل گوشت گوسفند و گاو، مرغ و ماهی، تخم مرغ و شیر باشد که علاوه بر تامین پروتئین املاحی که برای رشد قدی لازم اند مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و روی را نیز در اختیار فرد قرار دهد. توصیه متخصصان تغذیه برای نوجوانان، مصرف روزانه 150 گرم گوشت، نصف تا 1 لیوان حبوبات پخته، 2 تا 3 لیوان شیر و لبنیات به همراه سبزیجات فراوان است. سبزی ها باید به صورت پخته و ...
چرا زنان ژاپنی نه چاق می شوند، نه می میرند؟!
... آیا می دانستید سویا از خوراکی های ضد سرطان است؟ چای سبز چای جاودانی یک رسم متداول ژاپنی همه مردم این کشور را به نوشیدن یک فنان چای سبز بعد از هر وعده غذا عادت داده است. چای سبز، همان خوراکی است که قلب آنها را در برابر انواع بیماری مصون نگه می دارد. چای سبز یکی دیگر از منابع غنی آنتی اکسیدان است. و ژاپنی ها زنده می مانند چون یک الگو غذایی صحیح، یک ...
طرز تهیه سمبوسه پیتزایی
مطلب سمبوسه با نان لواش را قرار می دهم که خیلی آسانتر و در دسترس تر است. تاریخچه سمبوسه سمبوسه از غذاهای اصیل هست و در تاریخ بیهقی از آن اسم برده شده است، که البته به صورت پخته شده بوده است. ولی امروزه سرخ شده آن مرسوم هست. البته در بخش هایی از خراسان، هنوز هم به همان شکل پخته می شود. اصل سمبوسه هندی هست و مواد آن سبزیجاتی مثل سیب زمینی و جعفری و فلفل سیاه است. سمبوسه را ...
وسعت سفره ها در اقتصاد کوپنی
ها و از همین جا بود که امکان تهیه انواع غذا برای تمامی افراد آن هم در روزهای مختلف و چندین بار در ماه فراهم شد. کوفته، شامی و املت کوفته به عنوان یک غذای کم مصرف، ناگهان با استفاده از برنج کوپنی و گوشت کوپنی به غذای خوشمزه چند بار مصرف در ماه تبدیل شد، کتلت و شامی جای دمی و دمپختک را گرفت، دیگر کسی یتیمچه درست نکرد و به جای آن خورش کدو جایگزینی شد برای پلو و چلو. تغییرات فقط در ...
برای لاغری شکم چه بخوریم ؟
به دلیل اثر غلات کامل بر هورمون های کنترل اشتها و بروز احساس سیری باشد؛ یا به دلیل فیبر موجود در غلات کامل که با تحریک برخی هورمون ها، ذخیره ی چربی شکمی را کاهش می دهد. اما نکته ی قابل توجه این است که افرادی که غلات تصفیه شده مصرف کرده اند (انواع نان و شیرینی های سفید)، کاهشی در چربی شکمی شان نداشته اند. بنا بر توصیه ی دکتر مک کون بهتر است غلات تصفیه شده را با غلات کامل مانند برنج قهوه ای یا فارو ...
طرز تهیه قیمه نثار
و خوشرنگ شود . زرشک سیاه یا قرمز را خوب شسته و سپس با یک قاشق شکر و کمی روغن به مدت کوتاهی روی شعله تفت دهید . دقت کنید اگر زمان تفت دادن زیاد شود زرشک میسوزد . برنج را آبکش کنید و روغن و عرق دارچین در کف قابلمه بریزید و یک لایه نان یا سیب زمینی کف قابلمه چیده و برنج آبکش را روی سیب زمینی ریخته و درب قابلمه را گذاشته و صبر کنید تا دم بکشد . برنج را در دیس کشیده و لا به لای آن را از گوشت و خلال بادام و پسته و برنج زعفرانی بریزید و یا روی آن را با این مواد تزئین کنید . ...
کدام سبزی، محبوب انبیاء بود؟
گونه می رسد معروف ترین آنها ریحانی است که خود ما مورد استفاده قرار می دهیم ریحان مدیترانه ای معمولا به عنوان ریحان شیرین شناخته می شود و برگ هایش سبز روشن است، ریحان آسیایی ساقه های کرکی بنفش یا قرمز دارد و طعم آن شبیه میخک است ریحان لیمویی طعم لیمو می دهد و ریحان تایلندی که شبیه ریحان آسیایی است اما برگ های آن باریک تر، تیزتر و به رنگ سبز روشن بوده و عطری شیرین شبیه شیرین بیان دارد. ...
طرز تهیه موساکا یونانی
خارج کنید. -سس سفید را با تخم مرغ ها مخلوط کنید و روی تمام مواد بریزید و با قاشق خوب پخش کنید. سپس ظرف را مجدد درون فر قرار دهید ( بدون در یا المینیوم ) و به مدت 20 – 30 دقیقه اجازه دهید بپزد ( پخت دوم ). موساکای اماده را از فر خارج کنید و همراه با نان و سالاد سبزیجات سرو نمائید. نکته ها بجای مخلوط سس سفید و تخم مرغ میتوانید از پنیر پیتزا استفاده کنید. استفاده از رب سلیقه ای میباشد و میتوانید بجای رب از 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده استفاده کنید. ایران کوک ...
آیا میدانید هندوانه چه بیماریهایی را میتواند درمان کند؟
کند چرا که دارای آمینواسید است. هندوانه حاوی ویتامین ها و ترکیبات معدنی و اکسیدان هایی مثل ویتامین های C و A که از ما در برابر بیماری ها محافظت می کنند. با مصرف هندوانه خطر کم آب شدن بدن نیز کاهش می یابد، گوشت این میوه قرمز، صورتی، سفید یا زرد رنگ است. بدون شک شما هم قرمزش را بیشتر می پسندید. فواید هندوانه برای سلامتی بسیار زیاد است حتما بخوانید تا بگوییم در خواص هندوانه و زیر ...
برنامه غذایی کودکان، برای کودکان دو تا شش سال
گروه غلاتی برش نان نیم فنجان برنج یا پاستای پخته ونیم فنجان غلات پخته 30 گرم غلات آماده صبحانه گروه سبزیها نیم فنجان سبزی خردشده خام یا پخته شده یک فنجان سبزی برگدار خام گروه میوه ها یک قطعه میوه هایی مانند سیب یا یک برش هندوانه، طالبی یا میوه های مشابه سه چهارم فنجان آبمیوه نیم فنجان میوه کنسروشده نیم فنجان میوه خشک شده ...
برنج آبکش بهتر است یا کته
متناسب دارند و قوت غالب آنها را مواد پروتئینی کم چرب تشکیل می دهد و خطر ابتلا به انواع بیماری های غیرواگیر در آنها کمتر است. چرا؟ چون ورزش می کنند و تغذیه مناسب و کنترل شده دارند. اگر به محتوای بشقاب غذای آنها دقت کرده باشید، اغلب یک تکه متوسط گوشت همراه مقداری کلم بروکلی، هویج و ذرت پخته و چند برش کوچک نان به اندازه یک کف دست در آن دیده می شود. در واقع آنها شکم خود را با مواد ...
تغذیه مناسب نوزاد شش ماهه، دانستنی ها
و در ظرف هم بسته شود تا ویتامین های آنها از بین نرود.بین تمام سبزی ها، فقط اسفناج است که مصرف آن تا یک سالگی مجاز نبوده و نباید به سوپ شیرخوار اضافه شود. از هفته چهارم می توان مقدار کمی گوشت قرمز با گوشت مرغ به سوپ کودک اضافه کرد. گوشت را باید به قطعات بسیار کوچک تقسیم کرد و یا از چرخ کرده آن استفاده کرد که کاملاً پخته باشد. غذاها در شروع باید نسبتاً رقیق باشند و غلظت آنها کمی بیشتر از شیر باشد و ...
راه های افزایش شیرمادر
، سیر و پیاز، شیره انگور را با نان سنگک بخورند. غلامرضا کرد افشاری گفت: بهترین مواد غذایی برای زن شیرده شامل نان گندمی که خوب پخته شده، گوشت بره، ماهی تازه، کرفس، کنجد، چغندر، آشی که با نخود و جو پخته شده باشد، کاهو، بادام و فندق است. وی ادامه داد: کم بودن شیر مادران چند علت دارد؛ یکی اینکه حرارت بالایی در بدن مادران وجود دارد که بهتر است سوپ جو با اسفناج میل کنند همچنین گاهی ...
چه غذاهایی برای دیابت بارداری مفید است؟
باید بدانند که ورزش در کاهش کلسترول مضر (LDL) بدن و افزایش کلسترول خوب بدن (HDL) نقش دارد. این دو چربی در خون وجود دارند و هرچه HDL (از نوع خوب) بیشتر باشد، مشکلات قلبی- عروقی، چاقی، سکته و سرطان کمتر دیده می شود. این کارشناس مامایی با بیان اینکه غذا های دریایی LDL را کاهش و HDL را افزایش می دهند می گوید: چربی ماهی از نوع امگا 3 است و LDL را کاهش می دهد. مصرف روزانه 90 تا 120 گرم گوشت ...
11 نکته برای دوری از MS
تشدید خطر ابتلا به بیماری ام.اس می شود. به این دلیل که تأثیر آن گلوتن در ابتلا به ام.اس تا تشدید نشانه های آن در افراد مبتلا به این بیماری شبیه تأثیر این پروتئین روی دیگر بیماری های خودایمنی مانند سلیاک است. اما گروهی دیگر از پژوهشگران معتقدند هیچ ارتباطی بین مصرف موادغذایی حاوی گلوتن و بیماری ام.اس وجود ندارد. بنابراین کلاً بهتر است مصرف نان را محدود کنید؛ مگر انواع سبوس ...
گزیده باید خرید کرد
احتیاج خواهید داشت. برای خرید مایکروفر هم 700هزار تومان درنظر بگیرید. ظروف غذاخوری: اگر سری به بازار ظروف چینی بزنید با دنیایی از طرح و رنگ و مدل و البته قیمت روبه رو خواهید شد. اما به طور متوسط برای خرید یک دست سرویس چینی باید یک میلیون تومان هزینه کنید. برای خرید ظروف دم دستی هم چیزی حدود 400هزار تومان باید پرداخت کنید. پس برای خرید ظروف غذاخوری یک میلیون و 400هزار تومان کنار بگذارید ...
ارزان ترین غذاهای دنیا / غذاهایی کمتر از یک دلار !
است که اگرچه به صورت پخته و رب - در غذا - زیاد مورد استفاده قرار می گیرد ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است. این ماده غذایی در حال حاضر در برخی کشورها به عنوان یک غذای ساده و ارزان در برخی رستورانها سرو می شود. متخصصان همواره مصرف آن را به بیماران مبتلا به دردهای مفاصل و همچنین رماتیسم و نقرس توصیه می کنند. گوجه فرنگی پر از فیبر و آب است و شکم تان را پر می کند بدون آنکه کالری اضافی به شما ...
ازدواج علی(ع) و فاطمه(س)چگونه بوده است؟
، ولیمه و مهمانی عروسی را برپا کند. پیامبر(صلی الله علیه و آله) به علی(علیه السلام) فرمود: ما نان و گوشت داریم. تو نیز خرما و روغن و کشک را فراهم کن.[39] سعد برای کمک به ولیمه عروسی، یک گوسفند آورد. برخی دیگر از اصحاب نیز به اندازه توانایی خود، کمک کردند.[40] غذای ولیمه آماده شد؛ نان، خرما، روغن، گوشت پخته و کشک. پیامبر(صلی الله علیه و آله) به علی(علیه السلام) دستور داد که مردم را برای ولیمه ...
13 شهریور بیماری های غده تیروئید و رژیم غذایی (2)
به بیماری تیروئید ناشی از خود ایمنی، کمبود ویتامین B12 را تجربه می کنند. غذاهای حاوی ویتامین B12 شامل ماهی، گوشت، اندام هایی مانند جگر و فراورده های لبنی است. از آنجایی که این ویتامین تنها در منابع حیوانی وجود دارد، افرادی که گیاه خوار مطلق هستند، ویتامین B12 را می توانند از طریق غلات غنی شده و یا مخمرهای تغذیه ای بدست بیاورند. کمبود این ویتامین اگر به مراحل پیشرفته برسد و ...
