سایر منابع:
سایر خبرها
عید قربان؛ از حضرت آدم تا پیامبر خاتم!
...> برگزار کردن مراسم قربانی در این عید بر همه واجب نیست و تنها بر زائران کعبه در مراسم حج واجب است، اما بسیاری از مسلمانان در سراسر جهان در این روز، گوسفند، گاو یا شتری را قربانی کرده و گوشت آنرا بین همسایگان و مستمندان تقسیم می کنند. حاجیان در این روز پس از به پایان رساندن مناسک حج، حیوانی را ذبح می کنند و پس از قربانی آنچه بر آنان در حال احرام، حرام شده بود - مانند نگاه کردن در آینه ...
داشتن قلب سالم با طب سنتی
مقالات جدید آمده است که در رژیم غذایی بیماران قلبی کمی زعفران اضافه شود چرا که زعفران غذا را به قلب می رساند و این افراد روزی 3تا 4 استکان آب کرفس مصرف کنند. وی ادامه داد: غذاهای کارخانه ای، غذاهای غلیظ مانند ماکارونی، سالاد الویه، بادمجان، پیتزا مصرف نکنند همچنین ورزش سبک داشته باشند و از دم کرده علف "مرغ" استفاده کنند. این متخصص طب سنتی ادامه داد: بادرنجبویه، اسطوخودوس ...
راز طول عمر ساکنین یک روستای ایتالیایی
ورزش ارتباط نزدیکی با عمر طولانیِ این روستاییان دارد. مردم آچارولی ترجیح می دهند که گوشت ماهی هایی را بخورند که خود صید می کنند. آن ها همچنین در خانه هایشان مرغ و خرگوش پرورش داده و از گوشت آن ها تغذیه می کنند. این روستاییان همچنین در تغذیۀ خود از روغن زیتون، سبزیجات و میوه های خانگی بهره می برند. در این مطالعه مشخص شد که تمامی ساکنین روستا در پخت وپز از گیاهِ معطر ...
7عملکرد عجیب بدن
کنند و این حالت باعث می شود احساس کنید که غده یا چیزی در گلویتان وجود دارد. *احساس لرز در ستون فقرات: این حالت که همراه با سیخ شدن مو به وجود می آید، می تواند در وضعیت های مختلفی رخ دهد.این حالت اغلب زمانی ایجاد می شود که یک حالت پراسترس را تجربه می کنید. در این هنگام مغز مقدار زیادی آدرنالین رها می کند که باعث بالا رفتن توجه و هوشیاری فرد می شود. آدرنالین نیز باعث سیخ شدن موها ...
5 علت عجیب از دست دادن حافظه
12 در بدن و در واقع کم خونی ناشی از این ویتامین با کاهش سطح حافظه مرتبط است. این ویتامین برای عملکرد عصبی طبیعی ضروری است و کمبود آن حتی می تواند منجر به زوال عقل شود. مصرف روزانه 2.4 میکروگرم ویتامین ب 12 از طریق منابع طبیعی غذایی مانند محصولات لبنی، گوشت و ماهی و یا غلات غنی شده ضروری است. استرس، اضطراب و افسردگی: همانطور که این سه فاکتور در افزایش مشکلات حافظه موثر هستند، کاهش آنها ...
سلامت جنین، هفته بیست و نهم چه بخوریم؟
تغذیه در هفته بیست و نهم سلامت جنین را تضمین می کند در این ماه مادران باردار باید برای پاسخگویی به نیازهای جنین مقدار زیادی پروتئین، ویتامین C، اسید فولیک و آهن مصرف کنند همچنین به دلیل افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی از کلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده ...
سفری به بازار شب تایپه
گوشتی بسیاری از غذاهای حاضر، چسبناک توصیف می شوند. غذاهایی مانند نودل های برنجی ضخیم و پهن، که با قاشق و نه چاپستیک خورده می شود. می توانید این غذا را بدون گوشت خوک یا گاو بخورید، اما گوشت کمک می کند تا کاملا غذا تغییر کند. دامپلینگ های گوشت (دامپلینگ خمیری است که از آرد و آب تهیه می شود) سرشار از نشاسته با بسته بندی های ضخیم و چسبناک هستند. به هنگام سرو کردن، روی آن آبگوشت می ریزند ...
با این مواد غذایی، بی خوابی را ضربه فنی کنید
است بنابراین وجود این دو ماده می تواند در یک خواب آرامبخش نقش بسزایی را داشته باشد. وی درباره اصلاح الگو مصرف، یادآور شد: مصرف شیر گرم، کاهو، چای بابونه، موز، مغزها و دانه ها چون کنجد و بادام و غذاهای حاوی ویتامین های گروه ب و غلات سبوسدار و همچنین جایگزین کردن گوشت های سفید از جمله بوقلمون مرغ و ماهی می تواند راهکار مناسبی برای رفع این معضل باشد و تاثیر بسزایی در بهبود خواب داشته باشد. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
قیمت دام زنده و 5 محل عرضه دام در گرگان
لاشه بیمار به سایر لاشه های سالم شود. چاقویی که برای بریدن امعا و احشا استفاده می شود باید حتما با یک ماده گندزدا، ضدعفونی شود. تماس قسمت های بیرونی بدن حیوان با بخش داخلی پس از باز کردن لاشه، احتمال آلودگی گوشت با انواع میکروارگانیسم ها را افزایش می دهد و این گوشت ها بیماری زا خواهند بود. خون ریخته شده حیوانات هم می تواند سبب سرایت شود و محلی را که خون ریخته شده ...
بعد از سزارین چه بخوریم؟
دار مثل چای و قهوه احتیاط کنید و بیشتر از 2-3 فنجان مصرف نداشته باشید. زیرا این کافئین وارد شیرشما می شود و کودک را بی قرار و بدخواب می کند. فولیک اسید خوردن غذاهایی که حاوی اسید فولیک هستند، در هر روز الزامی است زیرا به منظور اینکه کودک سالمی داشته باشید روزانه باید 400 میکروگرم از این ویتامین را دریافت کنید. منابع غذایی اسید فولیک شامل آب پرتقال، توت فرنگی، اسفناج، بروکلی ...
کدام علایم در پاها نشانه بیماری است؟
مردان است و می تواندباعث قرمزی شست پا، تورم، گرم و بسیار دردناک شدن انگشت شود. نقرس به دلیل تراکم اوریک اسید در بافت ها و مایعات بدن ایجاد می شود. این نیز دلیل دیگر افزایش خطر سنگ کلیه می باشد. این نوع از ورم مفاصل معمولاً خود را در شست پا نشان می دهد، چون بلور های اوریک اسید معمولاً در سردترین قسمت از بدن جمع می شوند.در افراد چاق و با وزن بالا، افراد الکلی ، افرادی که در خوردن گوشت ...
رژیم غذایی قبل بارداری، چای جایگزین قهوه
داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل عکس آن عمل خواهد کرد یا به عبارت دیگر باعث تقویت قدرت باروری می شود. برای مثال، همان طور که می دانیم اضافه وزن باعث کاهش قدرت باروری می شود، بنابراین باید در مصرف غذاهای پرکالری و چرب اعتدال را رعایت کنید. البته همه چربی ها مضر نیستند و حتی برخی چربی ها در تخمک گذاری تاثیر بسزایی دارند. بنابراین اگر شما هم مانند بسیاری از زوج ها می خواهید بچه دار شوید ...
لبنیات خطر ابتلا به مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را کاهش می دهد
ها مانند پسته، بادام و گردو آن هم به میزان محدود و بسیار کمتر از لبنیات می توان یافت . او افزود: سروتونین علاوه بر نقش آن در ارسال فرمان های لازم عصبی جهت تسهیل گوارش و هضم غذا ، نقش بسیار مهمی در سیستم عصبی مرکزی (کنترل خلق و خوی ،قدرت یادگیری و حافظه ، و بویژه کاهش استرس و اضطراب و... ) دارد. در بدن انسان سروتونین توسط اسید آمینه تریپتوفان که آن را هم در ماست ، دوغ و پروتئین شیر ( کازئین ...
15 راه آسان برای افزایش سرعت سوخت و سازتان
غلات غنی شده، تخم مرغ شیر بنوشید شواهدی وجود دارد که نشان می دهد کمبود کلسیم ممکن است متابولیسم شما را کند سازد. تحقیقات نشان می دهند که مصرف کلسیم در محصولات لبنی مانند شیر بدون چربی و ماست کم چرب ممکن است جذب چربی از سایر مواد غذایی را نیز کاهش دهد. هندوانه بخورید با توجه به یک مطالعه جدید در مجله تغذیه، ممکن است اسید آمینه آرژنین که در هندوانه فراوان ...
تخم شربتی چیست؟ + خواص تخم شربتی
(برای بیماران دیابتی عالی است) . آهن موجود در آن، سه برابر اسفناج است . تخم شربتی به جز آمینواسید تورین، همه ی آمینواسیدهای مورد نیاز بدن را در خود دارد و غذایی کامل محسوب می شود . تخم شربتی فیبر غذایی فوق العاده ای دارد و به همین دلیل، برای گوارش و درمان بافت های گوارشی عالی است . برای پوست، مو و ناخن ها مفید است . دارای 20 درصد پروتئین است . سرشار از آنتی اکسیدان ها است (میزان آنتی اکسیدان های ...
از سفید شدن زودهنگام موهای خود جلوگیری کنید
خود به افزایش رشد موهای سر و جلوگیری از سفید شدن موها کمک می کند. 5 – رژیم غذایی سالم را در پیش بگیرید یک رژیم غذایی سالم تضمینی برای کارکرد صحیح بدن شما است. بنابراین با یک رژیم غذایی سالم و سرشار از مواد معدنی می توانید مطمئن باشید که بدن شما مواد مورد نیاز را برای حفظ سلامتی در اختیار دارد. حبوبات و غلات، سبزیجات تازه، میوه های زرد، منابع غنی از آهن و ویتامین A، ماست و ...
21 شهریور سپر غذایی در برابر آلزایمر (1)
بدن فعالیت می کند، اما به مرور زمان و با افزایش سن، قدرت تولید ضد اکسایش کاهش می یابد و لازم است از طریق مواد غذایی جبران شود. تخم آفتابگردان، روغن زیتون، تخم کدو حلوایی، کلم پیچ، سبوس گندم، سیب زمینی، پسته، فندق و بادام از منابع خوب ویتامین E هستند. سبزی ها (به ویژه اسفناج) میوه ها، زرده تخم مرغ، روغن ماهی حاوی مقادیر کافی ویتامین A می باشند. ویتامین C در فلفل دلمه ای، کلم بروکلی ...
21 شهریور سپر غذایی در برابر آلزایمر (2)
ضروری است. مغز هم مثل سایر اعضای بدن برای بهترین عملکرد خود نیاز به مواد غذایی دارد. کربوهیدرات موجود در سیب زمینی برای تقویت حافظه موثر است. اگر میزان چربی امگا 3 هماهنگ نباشد، حتی می تواند ایجاد عوارض خطرناک کند؛ بنابراین باید از مصرف خودسرانه مکمل این مواد جدا خودداری شود. بهتر است از روغن های گیاهی طبیعی و تصفیه شده (روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان ...
مراقبت های لازم در هفته 29 بارداری
به نیازهای جنین مقدار زیادی پروتئین، ویتامین C، اسید فولیک و آهن مصرف کنند همچنین به دلیل افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی ازکلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده قرار می گیرد بادام، لوبیا، سبزیجات برگ دار، کلم بروکلی، و اسفناج منابع گیاهی بسیار خوبی از کلسیم هستند ...
آیا تقویت بینایی به کمک مواد غذایی حقیقت دارد؟
همیشه بهار گرفته بودند اما دو ماده اصلی آن یعنی لوتئین و زیزانتین در بسیاری از چیزهایی که ما هر روز می خوریم یافت می شوند. در آمریکا نوشیدنی غلیظی تولید شده به این امید که به همان اندازه مکمل ها، لوتئین و زیزانتین داشته باشد. این نوشدنی سنگین مخلوطی از میوه هایی مانند کیوی و سبزیجاتی مثل کِیل (kale) و نیز چربی هایی مانند شیر و روغن جوانه گندم بود که به جذب مواد اصلی کمک می کنند. ...
سبزی خوردن و هزار فایده که از آن بی خبرید
آن باعث ورود پتاسیم، آهن، روی، منگنز یا ویتامین C بیشتری به بدن می شود و در نتیجه تمامی مواد مورد نیاز و ضروری با خوردن یک نوع سبزی دریافت نخواهند شد. بنابراین مصرف مخلوط سبزی خوردن به عنوان یک عادت غذایی مناسب توصیه می شود. حقیقی بیان کرد: اما با وجود اینکه مصرف سبزیجات برای همه ضروری است، تازه ترین تحقیقات نشان می دهد که مردان باید بیشتر میوه و سبزی بخورند. بنا بر گفته کارشناسان، مردان ...
7 اشتباه در میوه خوردن
...> پوست میوه را نمی خورید پوست میوه معمولا بهترین بخش از نظر ویتامین و آنتی اکسیدان است، برای مثال پوست سیب سرشار است از ویتامین C، فیبر و ویتامین A. تحقیقات همچنین نشان داده پوست سیب می تواند از چاقی جلوگیری کند و خواص ضد سرطانی نیز دارد. میوه ها را نمی خورید، می نوشید آب میوه دارای قطعات حاوی فیبر میوه نیست. فیبر از آزاد شدن سریع گلوکز در خون جلوگیری می کند بنابراین وجودش بسیار مهم است. بهتر است همیشه میوه را به صورت کامل میل کنید و یا حداقل به صورت اسموتی ( تا پروتئین داشته باشد ) . میوه های خشک نیز همینطور هستند، درست مانند آب میوه ممکن است در خوردنشان زیاده روی کنید. ...
بادام در بارداری، مفید یا مضر؟
بادام بادام منبع غنی از فولات است که یکی از مهم ترین مواد مغذی برای این دوران می باشد، البته قرص های مکمل اسیدفولیک برای پیشگیری از بروز نواقص نوزادی نیز توصیه می شود. خوردن مواد مغذی مانند بادام سطح فولات مادر و نوزاد را بالا می برد که برای یک بارداری سالم مورد نیاز است. 20 تا 25 عدد بادام حاوی 10 میکروگرم فولات است و در صورت دوقلو بودن جنین بهتر است مصرف بادام را به 2 برابر افزایش ...
اسراف همیشه - قبیح - نیست!
.... یعنی یک عده با همین محصولات، تجارت می کنند، تبلیغات فراوان می کنند که فلان محصول پوست شما را چنان می کند و البته بسیاری از این تبلیغات هم معلوم نیست که واقعیت داشته باشد. نکته ی سوم که باید به آن توجه کرد این است که در این جا که ماجرای محصولات آرایشی به وجود می آید، دیگر بحث سلامتی بدن نیست. این بیشتر جنبه های تجمل بدن است. مثلاً کسی که سن بالایی هم دارد و چروک هایی در پوستش پیدا شده ...
لاغری آسان و بی دردسر با 6 ماده غذایی خوشمزه!!
درد لاغری می خورند؟ احتمالا اگر به کسی بگویید قصد لاغری دارید شما را از خوردن این مواد غذایی منع خواهد کرد. اما ما به شما توصیه می کنیم خودتان را از مصرف این مواد غذایی و هیچ ماده غذایی دیگر محروم نکنید به خاطر اینکه همه این ها جلوی اشتهای زیاد را می گیرند و باعث چربی سوزی می شوند. فقط کافی است اندازه نگه دارید و زیاده روی نکنید. لاغری با پاستاها و سیری طولانی مدت اگر قصد لاغری ...
افزایش تعداد اسپرم مردان، درمان ناباروری
به منظور درمان مشکلات ناباروریناباروری در مردان، حتما با پزشک مشورت کنید. در گام اول، باید مواد غذایی غنی از ال-آرژنین مثل ماهی، مرغ، محصولات لبنی و گوشت قرمز مصرف کنید. تبدیل شدن اسیدهای آمینه در بدن به اسید نیتریک، باعث انبساط رگ های خونی می گردد و جریان خون را بهبود می بخشد. افزایش گردش خون به سوی کشاله ران، سلامت اسپرم را تقویت می کند و تحرک اسپرم را افزایش می دهد. در گام ...
10ویتامین ضروری برای زنان
غدد بزاقی می گردد. علاوه بر این، بیوتین باعث تحریک رشد مو شده و ناخن های شکننده را نیز ترمیم می کند. بهترین منابع غذایی ویتامین ب 7 عبارتند از: هویج، عدس، پنیر، زرده تخم مرغ، ماهی، بادام، موز، میوه های زرد رنگ، برنج قهوه ای، سبزیجات سبز برگ، سویا، شیر و ماست. 3- ویتامین E این ویتامین اثرات ضد پیری داشته و از آسیب های سلولی جلوگیری می کند. این ویتامین برای سلامت مو و پوست ضروری ...
ایرانی زندگی کنیم
عادی از میان نوشیدنی ها به طور معمول چای مصرف می کردند، ولی قهوه بیشتر مورد استفاده قرار می گرفت. یک نوع دوشاب هم وجود داشت که در واقع شربتی شیرین بود که نوعی پنیر سفید خرد شده نیز به آن می افزودند. پلو غالبا با گوشت دام یا مرغ پخته بود که ادویه مختلفی به آن می زدند و گاهی هم در داخل پلو بادام یا پسته، کشمش یا ترشی و شیرینی مخلوط می شد، در بعضی مواقع نیز پلو را با سبزی های مختلف می پختند. ...
خداحافظی با چیپس و پفک!/الگوی تغذیه ای سالم برای دانش آموزان
کننده انرژی موردنیاز کودکان و دانش آموزان برای رشد و فعالیت های فیزیکی هستند، ابراز کرد: با توجه به اینکه کودکان فعال ترین گروه سنی هستند نیاز به انرژی بالاتری دارند که این انرژی باید از طریق مواد غذایی غلات و حبوبات تأمین شود. وی افزود: علاوه بر همه این موارد، کودکان و دانش آموزان باید تشویق شوند روزانه مقداری از مغزها مانند مغز گردو، بادام زمینی، پسته و آفتابگردان کم نمک استفاده کنند ...
کدام ریزش مو واگیردار است؟
...، تخم مرغ، انواع لوبیا و ماست است. پروتئین سبوس دار هم به تحریک رشد مو کمک می کند. یک مطالعه از نتایج سبوس در مو بیان می کند، سبوس به تنهایی باعث تقویت مو نمی شود اما سبب رشد آن می شود. هم خوراکی است، هم موضعی سیلیس یکی دیگر از مواد مغذی مهم در حفظ سلامت موست که ریزش مو را کاهش می دهد. به عنوان مثال، سیلیس اضافه شده به شامپو از طاسی سر جلوگیری می کند، رشد مو را افزایش می دهد ...