خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
ها و میوه های خام را به عنوان میان وعده به جای تنقلاتی که قند یا چربی بالایی دارند، استفاده کنید. - هنگام طبخ سبزی ها و میوه ها، از پختن بیش از حد آنها جلوگیری کنید زیرا می تواند باعث از بین رفتن ویتامین های مهم شود. - میوه ها و سبزی های کنسرو یا خشک شده ممکن است مورد استفاده قرار گیرند، انواع بدون نمک یا قند اضافه شده را انتخاب کنید. - از چربی ها و روغن ها به طور
آغاز اجرای طرح بسیج آموزش همگانی کاهش مصرف نمک در هشترود
غذاهای خانگی است. معاون شبکه بهداشت و درمان هشترود ادامه داد: با توجه به متوسط مصرف نان در کشور، مقدار زیادی از نمک مصرفی ما از نمک موجود در نانها ناشی می شود. در ضمن تاکید می گردد که حدود 74% خانوارهای استان آذربایجان شرقی بطور همیشگی، سرسفره و هنگام صرف غذا از نمکدان استفاده می کنند. در چنین شرایطی سفره خانوارها می تواند بجای تامین سلامت، تهدید کننده حیات باشد. انتهای پیام/گ
پارادوکس آزادسازی نان و اتلاف سرمایه ملی
به گزارش عیارآنلاین ، افزایش قیمت و برداشته شدن یارانه نان این روز ها تبدیل به یکی از دغدغه های مردم شده است. یک روز اعلام می شود که این محصول در سال جاری از یارنه دولتی برخوردار خواهد بود و تنها 20درصد نانوایی های مناطق مختلف کشور تا پایان سال نان خود را آزاد می کنند. در فاصله کمی از این موضع قائم مقام وزیر صنعت می گوید: پخت آزاد نان، در کنار نان دولتی منجر به رانت و فساد اقتصادی شده و قیمت این
شبه ویتامینی که سلول ها ازآن انرژی می گیرند
بدن با افزایش سن کاهش می یابد. جذب کیوتن موجود در غذا ( یا مکمل ها) از روده باریک و تحت تاثیر حضور غذا صورت می گیرد، یعنی با معده خالی جذب کمتر و به همراه غذای چرب، بیشتر جذب می شود. منابع غذایی غنی از کیوتن، ماهی های چرب ( ماهی تن و سالمون)، ماهیچه ی گاو، گوشت قرمز، دل و جگر و قلوه است. سایر منابع آن شامل: اسفناج، کلم بروکلی، پسته، بادام، فندق، گردو، بادام زمینی، سویا، غلات سبوس دار، روغن
ضرب الاجل وزارت بهداشت برای نانوایی ها
ایجاد کرده است اما حذف یکباره این محصول نیز امکان پذیر نیست، زیرا تبعات اجتماعی نامناسبی ایجاد می کند. مرتضوی گفت: در صورتی که مدیریت دقیقی بر عرضه نان صورت گیرد، قیمت هر کیلوگرم نان بدون احتساب یارانه دولت در بازار مصرف 2600 تا 3000 هزار تومان خواهد بود. وی در پایان گفت: در کشور 300 کارخانه تولید آرد وجود دارد که ظرفیت سالانه آنها 21 میلیون تن است.
نحوه نگهداری صحیح مواد غذایی در منزل
به مدت 20 دقیقه بجوشانید و سپس مصرف کنید و حتی الامکان از شیر پاستوریزه کم چرب با چربی کمتر از 1.5 درصد استفاده کنید. حاجی فرجی در مورد محصولات لبنی نیز ادامه داد: از مصرف پنیر تازه بپرهیزید مگر این که با شیر پاستوریزه تهیه شده باشد یا اینکه درست کردن آن به کمک ماست، سرکه یا آبلیمو از شیر در حال جوشیدن تهیه شده باشد. وی با بیان اینکه باید هنگام خرید کشک مایع دقت لازم انجام شود
توضیح درباره آینده قیمت نان
و آرد 15 درصد سبوس گیری شده 805 تومان است. او گفت: آرد سفید باید تنها برای تولید نان بربری استفاده شود اما از آنجا که مردم نان به رنگ سفید را دوست دارند از این آرد برای پخت نان های لواش و تافتون نیز استفاده می شود. رئیس انجمن آردسازان ایران گفت: درباره مکانیزم عرضه نان و یارانه ای که به آن اختصاص می یابد باید فکری شود زیرا ارائه آرد و نان دولتی، برای برخی فعالین بخش دولتی و
صبحگاه "منتظران خورشید" در دوکوهه/ زنی که وقت زا در سیل گرفتار شد
. ساعت حدود 12 است که از بی سیم ها اعلام می شود ماشین ها در راهداری برای صرف صبحانه! توقف کنند. در اردوهای جهادی هیچ چیز بعید نیست یکی از این ها هم جابه جایی ساعت صبحانه و ناهار و شام است. وقت نماز شده و همه بچه ها نماز ظهر را اقامه می کنند. سفره های ناهارانه نیز پهن می شود. نان و پنیر و خرما. رفع خستگی جهادگران با استقبال گرم اهالی طولانی شدن راه و بالا و پایین پریدن های ماشین
خاطرات و مخاطرات
اعتراض به این عبارت منتسب به آیت الله هاشمی رفسنجانی که گفته است امام موافق حذف شعار مرگ بر امریکا بودند نوشت: آقای هاشمی بارها و از جمله در نامه ای که به امام راحل(ره) نوشته بودند تاکید کرده اند مذاکره و رابطه با امریکا از مهم ترین مسائلی است که حل و فصل آن فقط از جانب حضرت امام (ره) امکان پذیر است و باید در زمان حیات خود ایشان به صراحت درباره آن تصمیم گرفته شود. بنابراین باید پرسید چگونه است که
سرمقاله روزنامه های امروز / 31 فروردین
خود را در ماجراجویی جنگی وارد کند که هزینه یک اشتباه در آن غرق شدن ناوهای هواپیمابر این کشور یا انهدام پایگاه های حاوی هزاران نظامی آنها باشد. ما در ساختار دفاعی خود مبانی جنگ های نامتقارن را طراحی و تقویت نموده ایم. در نتیجه می توانیم از شکاف های موجود در ارتش دشمن استفاده کرده و آنها را با ابزارهای غیر کلاسیک از جمله موشک ها هدف قرار دهیم. در سال 2002 میلادی رزمایش مشترکی با عنوان چالش هزاره 2002
حرکت لاک پشتی شناسایی یارانه بگیران پردرآمد/جزئیات دستگیری مفسد بزرگ اقتصادی/ چرا وعده انتشار فکت شیت ...
اماکن عمومی مشغول بودند و مردم را مستقیما از منافع متانتشان بهره مند می کردند.همچنین نمونه های فراوانی از متانت روزنامه های زنجیره ای را در حوزه های مختلف شاهد بودیم که تا از توهین به مردم و شهیدان جان بر کف کشورمان تا توهین مستقیم به مقدسات و معصومین(ع) هم پیش رفت و معلوم نیست اگر قرار بود به جای متانت درباره مقدسات وقاحت به خرج دهند چه می کردند؟! کارنامه درخشان اصلاح طلبان در مقابله با
هشدار وزارت بهداشت درباره شور و شیرین سفره
آبکاری فلزات در مقادیر مختلف مورد استفاده قرار می گیرد ولی سال هاست که این افزودنی شیمیایی در پخت نان استفاده می شود و برخی نانوایان به دلیل نا آگاهی جوش شیرین را جایگزین خمیرمایه کرده اند. کربنات سدیم باقی مانده در نان سبب تیرگی رنگ مغز نان می شود و نان بوی نامطبوعی به خود می گیرد. همچنین، کربنات سدیم باقی مانده در نان در موقع مصرف مزه نامطبوعی می دهد که به نام نیش سودا شناخته می شود.
سفره اقشار کم درآمد از نان و برنج خالی می شود
که با قیمت دولتی عرضه می شوند حتی مورد اعتراض نانوایی ها است، پخت نان با قیمت آزاد با این آردها موجب سود بیشتر برای نانوایی های متخلف شده و در مقابل حقوق مصرف کننده تضعیف می شود. *** مصرف کنندگان متفاوت برنج ایرانی و وارداتی از حال ناخوش بازار نان که بگذریم، بازار برنج هم این روزها دستخوش هجمه ای است که نتیجه آن دیر یا زود، سفره اقشار کم درآمد را متاثر خواهدکرد، مگر آنکه مسولان
هشدارهای غذایی وزارت بهداشت/ سفره های شور و شیرین
. جوش شیرین جوش شیرین یک افزودنی شیمیایی است که در فرمولاسیون ساخت فرآورده های شیمیایی از قبیل پاک کننده ها، پودر پخت و صنایع آبکاری فلزات در مقادیر مختلف مورد استفاده قرار می گیرد ولی سال هاست که این افزودنی شیمیایی در پخت نان استفاده می شود و برخی نانوایان به دلیل نا آگاهی جوش شیرین را جایگزین خمیرمایه کرده اند. کربنات سدیم باقی مانده در نان سبب تیرگی رنگ مغز نان
توضیح درباره آینده قیمت نان
) 815 تومان و9 ریال و و آرد 15 درصد سبوس گیری شده 805 تومان است. او گفت: آرد سفید باید تنها برای تولید نان بربری استفاده شود اما از آنجا که مردم نان به رنگ سفید را دوست دارند از این آرد برای پخت نان های لواش و تافتون نیز استفاده می شود. رئیس انجمن آردسازان ایران گفت: درباره مکانیزم عرضه نان و یارانه ای که به آن اختصاص می یابد باید فکری شود زیرا ارائه آرد و نان دولتی، برای برخی فعالین بخش
بفرمایید نان سنگک با طعم آرد تافتون و لواش
و سلامت بهترین نان ایرانی است از آرد مرغوب و سالم، آب خالص و کمی نمک پخته می شود. به اعتقاد کارشناسان، آنچه بیش از همه موجب شده نان سنگک در صدر نان های سنتی ایران قرار گیرد؛ آرد این نان است. آرد این نان باید از گندم مرغوب و سالم و بدون هیچ نوع آرد دیگری مانند آرد جو یا حبوبات باشد. یکی از دلایل خوش طعم بودن نان سنگک، سبوس موجود در آرد این نان است؛ سبوس یک ماده با ارزش و دارای مواد غذایی
سرنوشت نامعلوم در انتظار نان
اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی این پیش بینی ها را با تردید مواجه کرده است. نکته حائز اهمیت آن است که چرا و چگونه تصمیمات مهمی مانند تغییر قیمت نان که تاثیر مستقیمی بر سبد مصرفی خانواده ها دارد به این صورت توسط مسوولان رها شده و یک سیاست واحد و مشخص در مورد نانوایی ها اعمال نمی شود. با این حال باید تا ابتدای تابستان منتظر ماند و دید تا این اظهارات متناقض چه سرنوشتی را برای قوت غالب مردم رقم خواهد زد
با شهرام شکوهی، مردی که مثل خودش می خواند
حضور داشتند. اگر فقط ناشران و فعالان نشر که با او کار کرده اند می آمدند تشییع جنازه اش شلوغ تر می شد، کسانی که در صنعت نشر از قبل ایشان نان خورده اند که بیشتر از پنج نفر بودند اما نرفتند. حالا عده ای نشسته اند و به مردم عادی خرده می گیرند که چرا رفته اید تشییع جنازه پاشایی. می خواهم از همین جا خطاب به آنها بگویم شما اصلا در مقامی نیستید که بخواهید برای مردم تعیین بکنید چه بکنند و چه نکنند.
نقش میوه و سبزی در پیشگیری از بیماری/ نحوه نگهداری سبزی/ خواص سبزی های رنگارنگ
سرطان و بیماری قلبی وی در مورد نقش سبزی ها در پیشگیری از سرطان اشاره کرد و یادآور شد: اکثر سبزی ها دارای ویتامین C فراوان هستند. این ویتامین نقش مهمی در پیشگیری از سرطان ها دارد و به وفور در سبزی هایی مانند فلفل، بروکلی و گوجه فرنگی یافت می شود. عبدالهی به وجود فیبر فراوان در سبزی ها اشاره کرد و گفت: فیبر موجود در سبزی ها در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش اساسی دارد و به رشد
دانستنی های شگفت انگیز درباره نمک
180 میلی گرم تا 500 میلی گرم در روز نیاز دارد. که کمتر از مقدار در یک چهارم قاشق چای خوری نمک است. بیشتر سدیم در رژیم غذایی غربی ها از مواد زیر تامین میشود غذاهای فراوری شده یا رستورانی نمک اضافه به غذا زدن نمک در طول پخت و پز هیچکدام از موارد فوق حدود 5 درصد نمک بدن از نمک اضافه شده در طول پخت و پز تامین میشود. فقط 12٪ از مواد
افزایش سهم نان در هزینه خوراک خانوار
. بخشی از این ضایعات به دلیل کیفیت پایین گندم و آرد و بخشی دیگر مربوط به مسائل مربوط به پخت نان از جمله استفاده از جوش شیرین، کم تجربگی کارکنان تهیه نان، دقت نکردن در فرمولاسیون آرد و خمیر ترش، عدم شرایط صحیح پخت نان و نازک بودن نان است. بیشترین ضایعات در بین انواع نان مربوط به نان لواش و کمترین آن مربوط با نان های صنعتی و سنگک است. نان؛ کالایی ضروری با توجه به پژوهش های مختلف انجام
بخار پز کردن، راهی به سوی سلامت
پودر مورد استفاده در صنعت شیرینی پزی به میزان زیادی وجود دارد. علیمردانی با بیان این که بخارپز کردن بهترین روش پخت غذا است، خاطرنشان کرد: باید در جهت حفظ سلامت از غذاهای سرخ کردنی، کباب ها، غذاهای سوخته و ته دیگ ها به علت تولید مواد مضر پرهیز شود و حتی از مواد غذایی مانند ترشی ها و شوری ها به علت وجود نمک زیاد در ترکیب آنها کمتر مصرف شوند.
پاسخ شریعتمداری به شیرزاد و زیباکلام
زیرکونیم (شیمی صنعتی)، ساخت سانتریفیوژهای پیشرفته (مکانیک)، پیشرفت مثال زدنی در بهره گیری از اشعه لیزر (فیزیک نور)، ساخت آلیاژ مقاوم در برابر چرخش چند ده هزار دور در دقیقه سانتریفیوژها (متالوژی) و ده ها دستاورد علمی و تکنولوژیک دیگر که دانش و فناوری هسته ای کشورمان به رغم تحریم ها و فشارهای فراوان بیرونی به آن دست یافته است. علاوه بر دستاوردهای به دست آمده می توان به موارد دیگری از کاربرد
گیاهان بهاری؛ زینت بخش سفره کردستانی ها در فصل بهار
با آغاز فصل بهار، رنگ و بوی سفره ی غذای کردستانی ها نیز بهاری می شود و این مسئله را می توان در مصرف انواع مختلف غذاهای گیاهی مشاهده کرد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه کردستان، وقتی برگ های کتب شعر و ادبیات کُردی را ورق می زنیم، ابیات و جملات متعددی را می یابیم که پیرامون یک محور مشترک در چرخشند و آن سرسبزی و ترنم بهار رنگارنگ در استان کردستان است؛ استانی که کوه
تجهیزات زمین های بازی کودکان در ایلام استاندارد سازی می شود
10پروانه کاربرد علامت استاندارد ملی ایران برای محصولات تولیدی خود شدند. محسن علایی نژاد با اعلام این مطلب اعلام کرد: این پروانه ها برای فرآورده هایی از جمله دستمال کاغذی، دستمال توالت، سنگدانه مورد مصرف در بتن، بتن آماده، کنسرو ماهی تن در روغن، گچ پاکتی و سبوس گندم صادر شد. علایی نژاد افزود: متوقف نمودن خط تولید 4واحد تولیدی متخلف، معرفی 20 واحد صنفی متخلف به تعزیرات حکومتی، بازرسی از 340 واحد تولیدی و مراکز عرضه و نمونه برداری از 146 واحد تولیدی وصنفی از اقدامات مهم این اداره در شهرستان دهلران بوده است. ...
جشنواره غذاهای گندمی در ابرکوه +تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ، به نقل از سرو ابرکوه ، ایمنی مواد غذایی به طور فزاینده ای در حال جهانی شدن است و نیاز به تقویت سیستم های ایمنی مواد غذایی بیش ازپیش درمیان کشورها دارد. به همین دلیل است که سازمان جهانی بهداشت، موضوع سال 2015 را ترویج بهبود ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب (سفره )قرارداده است . جشنواره غذا با موضوع "گندم" در آموزشگاه شاهد شهید عبدالرحمن
در حاشیه شعار امسال سازمان بهداشت جهانی/ غذای سالم از مزرعه تا بشقاب!
شده باید به دقت رعایت و اجرا شود. وی با یادآوری این که در نخستین مرحله کاشت اقلام پرمحصول و حاوی مواد مُغذی و مقاوم در برابر آفات اهمیت دارد، می افزاید: به عنوان مثال گندم معمولی حدود 8 درصد پروتئین دارد که به روش های جدید علمی، این مقدار پروتئین تا 14 درصد هم قابل افزایش است و با توجه به این که کشورمان کم آب است، کاشت محصولات پرمحصول دیم باید مورد توجه بیشتری قرار گیرد. از
مواد غذایی که دارای روی هستند
کامل در هر 100 گرم 5 میلی گرم روی به بدن می رساند. اما ازآنجایی که این روی نیز جزو منابع گیاهی است کمتر جذب بدن می شود. توجه داشته باشید که جوش شیرینی که به خمیر زده باشد مانع از جذب کامل روی می شود. از نان هایی استفاده کنید که از خمیرمایه های طبیعی برای آماده کردن خمیر استفاده می شود. هر چه مدت فرایند تخمیر خمیر طولانی باشد میزان اسید فیتیک که مانع از جذب روی می شود کاهش پیدا می کند. به نظر می
نحوه نگهداری سبزی
انواع کلم در ایجاد خاصیت ضد سرطانی کلم نقش دارد. از سبزی های خانواده کلم می توان از بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و کلم بنفش نام برد. نقش میوه و سبزی در عدم ابتلا به سرطان و بیماری قلبی وی در مورد نقش سبزی ها در پیشگیری از سرطان اشاره کرد و یادآور شد: اکثر سبزی ها دارای ویتامین C فراوان هستند. این ویتامین نقش مهمی در پیشگیری از سرطان ها دارد و به وفور در سبزی هایی مانند فلفل
ترندگذاری برنامه ششم پیشرفت در افق طرح ریزی استراتژیک 1414 + دانلود
بیرونی به گونه ای توأمان است؛ مانند یک خانه ی مسکونی که هم از موتور برق شخصی استفاده می کند و هم از برق شبکه ی سراسری بهره می برد. 2- انتقال قدرت از غرب به شرق در سال های اخیر، بارها سازمان CIA در گزارش های آینده شناسی خود بر این ترند تأکید کرده است که قدرت از غرب به شرق منتقل می شود؛ یعنی شرق از غرب توانمندتر شده، و در واقع تولید قدرت تولید سرمایه در شرق، در مرتبه ای بالاتر
