خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
میزان 200 گرم ورق آماده لازانیا به میزان 6 عدد رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به میزان کافی ابتدا ورق های لازانیا را پخته و آبکش کنید، سپس بادمجان ها و گوشت قرمز، اسفناج و قارچ را پخته و سرخ کنید، آنگاه سایر مواد را به آن اضافه کنید، پس از آن، این ترکیب را لایه به لایه بر روی ورق های لازانیا قرار دهید ودر آخرین لایه پنیر پیتزا و سس گوجه فرنگی اضافه کنید و برای مدت 30 ...
فرمول طبیعی کاهش ریز مو
کمک کند. مواد غذایی خوشمزه بسیاری وجود دارند که حاوی ویتامین C هستند که از آن جمله می توان به پرتقال، لیمو، گریپ فروت، فلفل قرمز شیرین، کیوی، گوجه فرنگی، فلفل سبز، توت فرنگی، آناناس، انبه، بلوبری، و گواوا اشاره کرد. ویتامین D ریزش مو و نرمی استخوان دو مساله سلامت مرتبط با کمبود ویتامین D هستند. ویتامین D در سلامت فولیکول های مو نقش دارد. پژوهشی صورت گرفته ...
14 فرمول طبیعی برای توقف ریزش مو
...> ویتامین E در روغن های گیاهی، روغن آفتابگردان، روغن سویا، روغن ذرت، آجیل، برگ سبز شلغم و دیگر سبزیجات برگ دار یافت می شود. بهتر است ویتامین E را به صورت خوراکی مصرف کنید تا این که در قالب محلولی موضعی بکار گرفته شود زیرا این ویتامین در بدن بهتر جذب می شود. امگا-3 امگا-3 یک اسید چرب ضروری است و برای در اختیار داشتن موهایی سالم به آن نیاز دارید. اسیدهای چرب امگا-3 از سه نوع اصلی ...
معرفی برخی سالادهای مخلوط
، فلفل سیاه، گوشت، روغن هسته انگور، قارچ، سیب سبز، مریم گلی تازه، جوانه های اسفناج، گردو، سرکه سیب. کالری: 236 4.تبوله لیمویی با جوجه کبابی در انتخاب سالمون وحشی دودی یا قزل آلا به جای جوجه آزاد هستید. ترکیبات: بلغور، روغن زیتون خالص، عصاره لیمو، آب لیمو، فلفل سیاه، نمک حلال، گوجه فرنگی، خیار انگلیسی، برگ های تازه جعفری، پیازچه، نعناع تازه، سینه جوجه، هسته کاج. ...
طرز تهیه کاسرول کلم بروکلی
کاسرول ( Casserole ) نوعی غذا و پیش غذا است که در ظرف های مخصوصی در داخل فر قرار گرفته و پخته میشود. کاسرول کلم بروکلی را میتوانید بعنوان صبحانه یا یک میان وعده ی مقوی نوش جان کنید. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 15 دقیقه – زمان پخت: 45 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: متوسط مواد لازم کاسرول کلم بروکلی کلم بروکلی سه عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد ...
طرز تهیه واویشکا گیلان
گوجه فرنگی 2 قاشق رستوران آب به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران دم کرده 1 قاشق رستوران طرز تهیه: 1-در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن سرخ کنید. به آن کمی زردچوبه بزنید. 2-دل و جگر گوسفند را افزایید و مواد را کمی دیگر سرخ کنید تا تمام آب آن بخار شود. 3-رب را ...
پیشنهاد 7 ساندویچ برای ناهار مدرسه کودکتان
1- ساندویچ کباب تابه ای با پنیر چدار طبق روال یک کباب تابه ای نازک و بسیار کم چرب تهیه کنید. برای گرفتن روغن اضافی کباب تابه ای را روی دستمال روغن گیر قرار بدهید. درون نان لواش یک لایه کباب تابه ای، یک لایه پنیر چدار و چندین پر کاهو قرار بدهید. 2- ساندویچ کباب تابه ای بوقلمون با فلفل قرمز و سس مایونز با گوشت بوقلمون یک کباب تابه ای تهیه کنید. درون ...
پیتزای جالب خانگی
(200گرم) پنیر ریکوتا (کمی چربی گرفته) نصف فنجان نان پیتزا 1 عدد کاهو پیچ (خرد شده) 1 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی (نصف شده) نصف فنجان طرز تهیه: 1. فر را از قبل با دمای 425 درجه فارنهایت (204 درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با فویل آلومینیومی نچسب بپوشانید. 2. خمیر پیتزا را کف سینی فر پهن کنید و 8 دقیقه بپزید. از فر بیرون بیاورید. 3.گوشت را داخل کره یا ...
طرز تهیه سیب زمینی کاراملی؛ پیش غذای شیرین و آبدار
قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم پوست پرتقال فر خورده جهت تزیین : مقداری طرز تهیه سیب زمینی ریز کاراملی طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا نرم و ترد شوند . سپس آن ها را آبکش نمایید . 2. شکر را در یک ماهیتابه بزرگ چدنی , روی حرارت کم آب نمایید و به آرامی هم بزنید . 3. آب ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با سالسای آواکادو
قرمز 1/4 قاشق چای خوری فیله مرغ 4 تکه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمز 1 عدد متوسط آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آواکادو 1 عدد مرغ فلفلی با سالسای آواکادو طرز تهیه: 1-در کاسه ای 1 قاشق غذاخوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز را با هم ترکیب کنید. ترکیب را روی فیله های مرغ بمالید. -در ماهیتابه ای بزرگ، روی حرارت ...
13 مهر نقش تغذیه در التهاب
بدن- را کاهش می دهد. روغن زیتون محتوی اسید چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه، آنتی اکسیدان ها و اولئوکانتال-ترکیب کاهنده ی التهاب و درد- می باشد 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر با فرآوری کمتر و مقدار مواد مغذی بالاتر در پخت و پز روزانه یا سالاد توصیه می شود. آجیل و مغزها شامل گردو، پسته و بادام نیز بدلیل محتوای اسیدچرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه، پروتئین و فیبر در روند ...
8 راهکار طلایی کاهش وزن
داغ سرو می شود، نمی توانید به سرعت آن را میل کنید و ناچارید قاشق قاشق بخورید. بهتر است موادی همچون گوجه فرنگی، غلات سبوس دار، لوبیا، سبزیجات و کمی گوشت بدون چربی به سوپ خود اضافه کنید. 3- به جای سرخ کردن کباب، آن را تنوری یا بخارپز کنید شیوه طبخ خوراک، نقش بزرگی در روند کاهش وزن دارد. برای کاهش مصرف کالری، خوراک تان را به گونه ای دیگر تهیه نمایید. یکی از دلایل پرکالری شدن ...
طرز تهیه جوجه چینی پف دار با خمیر بنیه
...، کمی آبلیمو و ادویه جات دل خواه مزه دار کرده و کنار بگذارید. مواد لازم برای تهیه خمیر بنیه با ماءالشعیر: آرد 1 پیمانه خمیر مایه 1 ق چای خوری بیکینگ پودر 1 ق چای خوری شیر نیم پیمانه ماءالشعیر ساده 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک، فلفل سفید، پودر سیر، اوریگانو به میزان لازم طرز تهیه خمیر بنیه با ماءالشعیر ...
ساندویچ چیز استیک مخصوص پیک نیک
را روی آتش قرار ندهید چون فقط می خواهید ساندویچ کمی گرم شود تا پنیرها آب شوند. این مرحله نیم ساعت بیشتر طول نمی کشد. این ساندویچ را می توانید روی باربیکیو یا داخل فر هم درست کنید. مواد لازم: یک عدد نان باگت بزرگ 1⁄4 فنجان کره با طعم سیر 2 فنجان پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده ( پیاز و فلفل را از قبل در خانه آماده کنید. 3 عدد فلفل و 1 عدد پیاز را با کره یا روغن سرخ کنید.) 600 ...
سرمایه گذاری در صنایع غذایی و ایجاد اشتغال
عجیبی که محصولات و تولیداتش را به گوشه و کنار جهان فرستاده، آنهم با درجه بندی های مربوط به خود. در حال حاضر به همت جهان تمام دیجیتال به غذاهایی رسیده ایم که تا قبل از این حتی فکر کردنش حال مان را دگرگون می کرد برای مثال آیا به ملخ سرخ شده در روغن همراه با سس و ادویه ویژه فکر کرده بودیم؟ سالاد کاهو و هویج های کوچک شده همراه با مورچه های سیاه صحرایی را تجربه کرده ایم؟ غذایی که در المپیک قبلی ...
چند راهکار برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده شود. زیرا روغن جامد هیدروژنه حاوی اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس است که خطر ابتلا به امراض قلبی و عروقی را افزایش می دهد. مصرف روغن زیتون و مغزها به دلیل کنترل انرژی دریافتی متعادل باشد. از روغن های مایع معمولی (غیر سرخ کردنی) و روغن زیتون در سرخ کردن غذاها (به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا) استفاده نشود. کاهش مصرف مواد قندی: مصرف بیش از حد ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
خوشمزه وسیله ای بسیار کارآمد و تواناست با آکا میتوان در حجم بسار بالا در چند ثانیه در بهترین کیفیت گردو را خرد نمود ، گردو سرشار از مواد مغذی بوده و اسلایسر آکا میتواند دستیار خوبی در آشپزخانه شما باشد. مواد لازم: مرغ متوسط یک عدد یا گوشت چرخ کرده نیم کیلو مغز گردوی چرخ شده 300 گرم یک فنجان پیاز رنده شده 4 قاشق سوپخوری رب انار 2 قاشق سوپخوری شکر نمک به ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
...> 5- این خمیر 3 لایه را با چاقو به صورت لوزی برش دهید و چندتا قاشق روغن حیوانی روی آن بریزید و حدود نیم ساعت با حرارت 180 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید تا بپزد. مواد لازم: آرد جوانه گندم 500 گرم آرد سفید یا آرد گندم سبوس دار 500 گرم روغن مایع یا کره 2 پیمانه ماست 1 پیمانه خمیر مایه خشک 1 ق.چ خرمای نرم (بی هسته) 1 کیلوگرم زردچوبه 2 ق.س گردو (چرخ شده) 150 گرم ریشه جوز هندی ...
خواص میوه به، مضرات و طریقه مصرف آن
بودند که به نشانه ای از باروری است. – یک نظریه در مورد به این بود که اگر زنان باردار این میوه را زیاد بخورند، بچه آنها نابغه و زیبا خواهد شد! – اروپایی ها بر این باورند که این میوه به هضم گوشت کمک می کند، به همین دلیل اغلب با گوشت های چرب، به مصرف می کنند. – می گویند با خوردن به ، عرق بدن خوشبو می شود. این میوه چه طبعی دارد؟! به شیرین طبیعت گرم و ...
شناخت ناراحتی های دستگاه گوارش و داشتن مزاج نرم
پخته شوند. بعد از این مرحله آب آن را صاف کنید و دوباره روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید. می توان آن را با نان یا بدون نان میل کرد. - شورباهای تهیه شده با گوشت گوسفند یا مرغ. البته بهتر است با مرغ خانگی درست شود. گوشت مرغ را در آب بجوشانید سپس با کمی پیاز سرخ کنید و بگذارید با روغن و کمی نمک در آب کاملا پخته شود. بعد به آن برنج و کمی اسفناج اضافه کنید و بگذارید آرام پخته شود. ...
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
بار به طور متوسط گوجه فرنگی کیلویی 3000 تومان، سیب زمینی کیلویی 1600 تومان، پیاز کیلویی 1500 تومان، لیموترش کیلویی 8000 تومان، کدو، بادمجان، هویج و کاهو نیز هر کدام کیلویی 2000 تومان عرضه می شوند. همچنین هر کیلوگرم هندوانه 900 تومان، فلفل دلمه ای 3000 تومان و باقالی 2000 تومان در میوه فروشی های سطح شهر قیمت دارند. قیمت انواع روغن انوع روغن از جمله دیگر کالاهای پر مصرف در محرم ...
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
به گزارش یزدی نیوز اقلام غذایی اساسی با فرا رسیدن ماه محرم مانند سال های گذشته با افزایش تقاضا در بازار روبرو می شوند؛ بازار متنوعی که این روزها در بیشتر اقلام با ثبات نسبی همراه است. هر چند برخی اقلام مانند شکر همچنان با نرخ غیر منطقی عرضه می شود و در مقابل برخی اقلام از جمله گوشت مرغ که از حدود سه ماه پیش با گران فروشی همراه بود، اکنون به کیلویی کمتر از 7000 تومان رسیده است. به طور ...
مضرات استفاده از فویل های آلومینیومی
از این که همین فویل ها و ظروف یکبار مصرف آلومینیومی خطراتی دارد که می تواند در طولانی مدت سبب بروز عوارض و مشکلاتی در مصرف کننده شود. لازم است بدانید برخی فویل ها و ظروف آلومینیومی بخصوص انواع بی نام و نشان آن دارای مقادیری سرب است که می تواند موجب آلودگی مواد غذایی شود . هنگام تولید این فویل ها، آلومینیوم در مسیر ریل مانندی نازک شود و برای تسهیل حرکت آن از روغن های صنعتی چرب ...
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی
داخل خینکالی را از قبل نمی پزند، به همین دلیل هنگام طبخ آب گوشت در داخل خمیر باقی می ماند. به هنگام خوردن، با اولین گاز باید آب داخل خمیر را مکید و گرنه خینکالی وا می رود.بنابراین متوجه شدید که خوردن آن هم شگرد دارد. مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم ( گوشت گوساله یا گوسفند ) پیاز مربع شده ( ریز ریز شده ) 2 عدد متوسط فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل ...
طرز تهیه خورش تجین ، یک غذای مراکشی عالی برای مهمانی
غذای مراکشی بسیار خوشمزه که مناسب پذیرایی در مهمانی های با شکوه شما می باشد. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله خورشی 600 گرم روغن زیتون به مقدار دلخواه پیاز پوست کنده و ریز خرد شده 1 عدد گشنیز تازه 100 گرم نخود سفید کنسرو شده، بدون آب 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم قرص عصاره سبزیجات 1 عدد کدو خیاری خردشده 800 گرم آلو بخارای 100 گرم ...
پنیر سوخاری
پنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، با سس تند به عنوان پیش غذا سرو می شوند و از بافت و طعمی بی نظیر برخوردارند. موادی که برای تهیه پنیر سوخاری لازم است عبارتند از: 500 گرم پنیر کامبر، دو قاشق سوپ خوری آرد سفید، دو قاشق چای خوری پودر خردل، دو قاشق سوپ خوری شیر، یک عدد تخم مرغ، نصف فنجان خرده نان، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، یک چهارم قاشق چای خوری پودر ...
افزایش وزن در بارداری
وزن قبل از بارداری، افزایش وزن ناکافی ،بارداری در سنین نوجوانی پروتئین: پروتئین اضافی برای حفظ سنتز بافت های بدن مادر و جنین، رشد و نمو جنین و جفت، افزایش حجم خون و تامین مایع آمینو تیک لازم است ولی مقادیر واقعی مورد نیاز به روشنی مشخص نیست. با پیشرفت بارداری نیاز به پروتئین در 3ماهه دوم و سوم بیشتر می شود. میزان توصیه شدهRDA، 60گرم در روز برای زنان باردار یا 16-10 بیشتر از نیاز زنان غیر ...
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) * گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی: گریل فر یا ماکروفر را گرم کنید. یک قاشق چایخوری سیر را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ شو بزرگ با 6 مورد بعد از آن در لیست مواد لازم گفته شده ترکیب کنید (از یک قاشق چای خوری سیر تا ...
ادامه گران فروشی برنج و شکر در بازار
تره بار به طور متوسط گوجه فرنگی کیلویی 3000 تومان، سیب زمینی کیلویی 1600 تومان، پیاز کیلویی 1500 تومان، لیموترش کیلویی 8000 تومان، کدو، بادمجان، هویج و کاهو نیز هر کدام کیلویی 2000 تومان عرضه می شوند. همچنین هر کیلوگرم هندوانه 900 تومان، فلفل دلمه ای 3000 تومان و باقالی 2000 تومان در میوه فروشی های سطح شهر قیمت دارند. قیمت انواع روغن انوع روغن از جمله دیگر کالاهای پر مصرف در ...
دستور پخت آش ترخینه
...> نخود ، لوبیا و عدس را از شب قبل خیس دهید و تا روز بعد چند بار آب آن را تعویض کنید ، پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند ؛ نخود و لوبیا را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس 6 لیوان آب اضافه کنید و پس از اینکه به جوش آمد حرارت را ملایم کنید.پس از حدود 1 ساعت ترخینه ، عدس ، نمک و فلفل را اضافه کنید , پس از حدود 30 دقیقه سبزی آش را اضافه نمایید ( سبزی را بشویید و ریز خرد کنید ) ، با حرارت ملایم اجازه دهید آش جا بیفتد سپس در ظرف بکشید و همراه با کشک و نعنا داغ سرو کنید. منبع: وب سایت آشپزی ...
