سایر منابع:
سایر خبرها
تمیزترین شهر هند کجاست؟ +تصاویر
گاو ماده را نباید کشت و گوشت این حیوان مفید و مقدس را نباید خورد، این یکی از دلایلی است که آنان از گوشت حیواناتی چون بز، گاو نر و گوسفند استفاده می کنند. البته مصرف گوشت در بین هندی ها چندان پسندیده نیست، حتی امروزه هم می توان هندو هایی را دید که در طول زندگی شان هرگز گوشت مصرف نکردند. تور گوا 2,515,000 تومان تهران گوا 7 شب Nagoa Grande B.B 18 آبان 95 ایران ایر ...
گفتگوی جالب با غلامعلی عکاشه
اسطوره قهرمانی بود و ما با این تصورات و ذهنیت ها بزرگ می شدیم. بعد کم کم اسطوره های مذهبی ای مثل حضرت علی و امام حسین(ع) به یاری تکامل ذهنی من آمدند. شاید اولین باری که رادیو به آن منطقه آمد، عموی من یکی از این رادیوها آورد و فقط برای اخبار بازش می کرد، اخبار مربوط به جنگ کره ای ها که من حدود چهار یا پنج سالم بود. جنگ کره شمالی و جنوبی بود. دقیقاً کجا به دنیا آمدید؟ ده سینی ...
قصر شیرین؛ تاریخ تجارت در غرب ایران
آن به اتاق بازرگانی از اولین روز تشکیل جلسه تمامی مطالب و مراتب مطرح شده و تصمیمات متخذه آن توسط منشی مربوطه در دفترهایی با کاغذ بزرگ امتحانی مجلد، با قلم نیش و جوهر مرکب، مشکی، آبی، بنفش شرح اقدامات لازمه آن به تعداد هر جلد دفتر تا دوران انقلاب اسلامی ثبت شده، اولین نشست اتاق به این صورت در جلد اول دفتر مربوطه آمده است: بر حسب دعوت حکومت جلیله کرمانشاهان نمایندگان محترم اداره کل تجارت روز یکشنبه ...
دلالان به دنبال افزایش نرخ نهاده های دامی
: قیمت محصول عرضه شده در بورس، 750 تومان است. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام تصریح کرد: کنجاله و ذرت دامی نیز به اندازه کافی وارد شده و درحال حاضر نیز واردات انجام می شود بنابراین ذخایر کافی است و ما هیچ مشکلی در زمینه نهاده های دامی، گوشت قرمز و گوشت مرغ نداریم. ولی با بیان اینکه درحال حاضر مرغ منجمد در کنار مرغ گرم در میادین عرضه می شود، اضافه کرد: شرکت پشتیبانی امور دام هرکیلوگرم مرغ ...
واکسیناسیون 4500 راس دام علیه بیماری تب برفکی در بم
مسعود اسدی پور امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در بم با اشاره به وظایف حرفه دامپزشکی اظهار داشت: تب برفکی یک بیماری عفونی و واگیردار در دام ها است که با توجه به آسیب اقتصادی در راندمان تولید شیر و گوشت و هزینه های بالای درمان دام حائز اهمیت است. وی بیان داشت: همه دام های زوج سم از جمله گاو، گاو میش، گوسفند و بز هدف ویروس عامل بیماری قرار می گیرند. اسدی پور عنوان کرد: ویروس ...
صادرات شیرتولیدی ایران به 30 کشور جهان
نژادهای دامی داخلی انجام شده است. رکنی افزود: به همین منظور با اتکاء به نژادهای ارزشمندی که در کشور هست و در بعضی موارد با تلفیق ژن این نژادها با ژن های دامی برتر دنیا کارهای علمی ارزشمندی برای تکثیر نژادهای مقاوم به مناطق سرد و گرم کشور صورت گرفته است. وی یادآور شد: هم اکنون بیشترین پراکندگی جمعیت بز کشور مربوط به مناطق گرمسیری است در حالیکه طبق برنامه ریزی تلاش می شود تا نژادهای ...
گزارشی خواندنی از غذاهای و سبک تغذیه ایرانی
بازشان می کنی، شیره چسبناکش بیرون می زند. من تمام این لذت ها و بیشتر از آن ها را وقتی به دنبال کشف رازهای آشپزخانه ایرانی به این کشور سفر کردم، چشیدم. در این سفر، من با ایرانیانی از تمام اقشار جامعه آشپزی کردم و به مهمانی رفتم، آن هایی که من را به خانه های شان دعوت می کردند تا غذاهای مورد علاقه شان را با من سهیم شوند. در کشوری که معمولا از پشت عدسی کوچک سیاست دیده می شود، غذا ابزار فوق ...
با توقف مصرف گوشت چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟
. بخش سرطان سازمان بهداشت جهانی یعنی آژانس بین المللی پژوهش سرطان در سال 2015 گزارشی هشدار دهنده را منتشر کرد. این گزارش بر اساس مطالعاتی که طی 20 سال انجام شده بودند، شکل گرفته و به ارزیابی پتانسیل سرطان زا بودن دو نوع محبوب گوشت یعنی گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده پرداخته بود. گوشت قرمز شامل تمامی انواع گوشت ماهیچه مانند گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت بره، گوشت گوساله و گوشت اسب ...
گوشت استحصالی از کشتارگاه صنعتی دام جونقان منطبق با موازین علمی، بهداشتی است
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری دکتر عبدالمحمد نجاتی مدیرکل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاریاظهار داشت در کشتارگاه صنعتی دام جونقان که یکی از مجهز ترین کشتارگاه در کشور می باشد لاشه به مدت 24 ساعت در دمای 4-0 درجه نگهداری می شود تا جمود نعشی لاشه طی شود در این مدت PH لاشه به حالت اسیدی تبدیل می شود و در این حالت بخش عمده ای از عوامل بیماری زا که ممکن است در گوشت ...
معاون سیاسی استاندار آذربایجان غربی: دولت بصورت جدی پیگیر رفع مشکلات جامعه عشایری است
استاندار در بخش دیگری از سخنان خود خواستار برگزاری جلسات امور عشایری در شهرستان های دارای جمعیت عشایری شد و گفت: در این جلسات انتظار می رود که مسئولان شهرستان ها راهکارهای لازم را برای ساماندهی امور عشایر اتخاذ کنند و مشکلاتی که بعد استانی دارد را به دبیرخانه شورای عشایر استان منعکس نمایند. مساله اسکان عشایر، مساله چرای دام های عشایر در مراتع و فروش تولیدات عشایر استان از دیگر موارد مورد اشاره ...
ذخیره سازی و انجماد گوشت مرغ به منظور حمایت از مرغداریها انجام می شود
به گزارش خبرآنلاین ،مهندس خانی با اشاره به اینکه هدف از برگزاری این جلسه را بررسی وضعیت بازار گوشت مرغ و همچنین بحث و تبادل نظر در رابطه با نحوه ذخیره سازی و انجماد گوشت مرغ در دستور کار قرار گرفته افزود: اطلاع رسانی از طریق مدیریت های جهاد کشاورزی شهرستان های استان در راستای شرایط ویژه تحویل گوشت مرغ با قیمت مصوب برای ذخیره سازی و انجماد سازی به بهره برداران انجام می شود. خانی با بیان اینکه ذخیره سازی و ...
13 آبان همه خواص درمانی و فواید غذایی فلفل
مورد استفاده فلفل، میوه های آن است که در صنایع غذایی و دارویی، مصرف بالایی دارد. ترکیبات مهم فلفل فلفل همچنین شامل ترکیبات تند و سوزاننده به نام اولئورزین است. مهم ترین ترکیب اولئورزین، به نام کاپسایسین است که هرچه هوای محل کشت آن گرم تر باشد، این ماده بیشتر تولید شده و فلفل تندتر می شود. ترکیبات مهم دیگر فلفل، شامل کاروتنوئیدها، ویتامین های A و C و مقدار کمی ...
2.5 درصد شیرخام کشور در بام ایران تولید می شود/ وجود 2میلیون دام
استان در حال احداث هستند که با احداث آنها زمینه تولید شیر بیشتر فراهم می شود. هم اکنون استان چهارمحال و بختیاری توانسته 2.5 درصد شیر کشور را تولید کند که در بین استان های دیگر کشور، رتبه 14 را در این بخش کسب کرده است. در کشور سالانه 9 میلیون و 100 هزار تن شیر تولید می شود که بیش از 200 هزار تن شیر گاو و 29 هزار تن شیر گوسفند و بز در استان چهارمحال و بختیاری تولید می شود ...
17 قطعه شترمرغ قاچاق در فردوس کشف شد
مشکوک شدند و خودرو را به لاین بازرسی هدایت کردند. وی افزود: مأموران در بازرسی از خودرو تعداد 54رأس گوسفند که فاقد مجوز از دامپزشکی بود کشف کردند و کارشناسان ارزش ریالی این محموله قاچاق را 200 میلیون ریال برآورد کردند. فرمانده انتظامی شهرستان سرایان تصریح کرد: در این رابطه یک دستگاه خودرو توقیف و متهم با تشکیل پرونده جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضائی معرفی شد. ...
توقیف 46 خودرو فاقد مجوز حمل دام در بوئین زهرا
برخورد قانونی کرده و خودروی متخلف متوقف و دام ها به دلیل نداشتن سابقه بهداشتی به میدان دام ارسال و اقدامات قرنطینه ای و بهداشتی شامل پلاک کوبی و واکسیناسیون و مبارزه با انگهای داخلی و برسی صحت دام انجام و پرونده متخلفین نیز برای سیر مراحل قضایی و تعیین تکلیف دام به اداره تعزیرات حکومتی شهرستان ارسال میگردد . دکتر مهدی مهرزاده تصریح کرد : 3 هزار و 18 راس گوسفند و بز و 422 راس گوساله به دلیل ...
سایه سنگین افسانه مرغ هورمونی بر بازار/مرغ بدون آنتی بیوتیک بی مشتری
مرغ با سایز استاندارد یعنی کمتر از 1800 گرم است؛ چون این مرغ ها دارو و آنتی بیوتیک کمتری دریافت کرده اند و سالم تر هستند و کیفیت گوشت بهتری دارند؛ ولی در کشور ما، مردم تمایلی به خریداری مرغ ریز ندارند و تصور می کنند که مرغ های ریزاندام بیمار بوده اند یا غذای کافی به آن ها نرسیده است. وی تصریح کرد: بیشتر مردم آگاه نیستند که با خرید مرغ های درشت در واقع مرغ دارای چربی و باقیمانده های یبشتر را تهیه ...
آغاز برداشت 17 هزار تن پیاز در نجف آباد
آبی بوده و به عنوان خوراک دام و پرندگان به صورت علوفه ای و دانه ای مورد استفاده قرار می گیرد. مدیر جهاد کشاورزی نجف آباد با اعلام بازدید یک روزه تعدادی از گلخانه داران پیشرو و نمایندگان جهاد از شرکت تعاونی گلخانه داران فلاورجان بیان کرد: در سال جاری حدود 465 تن کود یارانه دار جهت کشت بهاره بین کشاورزان شهرستان توزیع شد و در حال حاضر نیز 320 تن کود دیگر جهت کشت پائیزه کشاورزان در انبارهای ...
پارک ملی قطرویه و منطقه حفاظت شده بهرام گور+ تصاویر
به گزارش شیرازه به نقل از نبض نی ریز : پارک ملی قطرویه و منطقه حفاظت شده بهرام گور در شرق شهرستان نی ریز و در مرز استان فارس و کرمان و در حوزه سیاسی استان های کرمان، یزد و فارس واقع گردیده است. این محدوده که قبلا بصورت منطقه آزاد کنترل می شد، در سال 1351 با عنوان منطقه حفاظت شده بهرام گور تحت کنترل اداره کل حفاظت محیط زیست فارس قرار گرفت. با توجه به وجود زیستگاه منحصر به فرد و همچنین ...
انجام 6 هزار بازرسی از مراکز عرضه گوشت کهگیلویه
کرم الله کیانی امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در کهگیلویه از تشدید نظارت بر مراکز تولید و عرضه فرآورده های گوشتی دام و طیور در شهرستان خبر داد و اظهار داشت:شبکه دامپزشکی در جهت تأمین امنیت بهداشت عمومی، پیشگیری و مبارزه با بیماری های مشترک و واگیر دامی برنامه هایی اجرا می کند. کیانی تصریح کرد: طی شش ماهه نخست امسال 6 هزار و 740 مورد بازرسی از مراکز تولید،تهیه و عرضه گوشت و فرآورده ...
تصفیه خانه گلپایگان پنج شنبه عصر با حضور وزیر نیرو افتتاح می شود
مسئولان قمی تصریح کرد: مسئولان قم و شهرستان گلپایگان باید با هم نشست کارشناسانه داشته باشند. عضو شورای اسلامی شهر عنوان کرد: برخی پیغام ها جز تنش چیزی ایجاد نمی کند. رئیس شورای شهرستان با اشاره به لزوم ایزولاسیون انهار به جهت بیماری های رایج شده در دام ها در ماه های اخیر بیان کرد: باید در جهت گرفتن اعتبار در این زمینه نیز درخواست صورت گیرد. فیروزی با بیان اینکه سرمایه ...
معرفی غذاهای به ظاهر سالم اما چاق کننده
مقدار مصرف پیشنهادی روزانه قند برای خانم فقط 25 گرم و برای آقایان 37.5 گرم می باشد. بنابراین ما به شما پیشنهاد می کنیم به هنگام خرید ماست (بخصوص میوه ای) حتما به نوع میوه داخل آن، موادهای افزودنی و مقدار قند آن توجه کنید. 2. همبرگر گیاهی درست می گویید. سبزیجات بسیار سالم هستند اما همبرگرهای گیاهی... به خاطر فرآیند پخت سبزیجاتشان در رستوران ها اصلا سالم نیستند. ...
حوادث کوتاه از کشور
محیطی حیات وحش طی سال های اخیر، سدسازی، تغییر مسیر جریان رودخانه ها، تخریب محیط زیست و کمبود غذا از دیگر عوامل حضور خرس ها در مناطق روستایی است. پلمب 9 واحد عرضه مرغ زنده کرمانشاه – خبرگزاری فارس: رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه گفت: براساس مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی مبنی بر تشدید مبارزه با کشتار غیرمجاز ماموران این اداره با همکاری نیروی انتظامی، شبکه بهداشت، اجرائیات شهرداری و ...
فناوری تولید گوشت با گیاهان
این است که کره زمین ظرفیت پرورش دام و طیور کافی برای مرتفع کردن نیاز این حجم از جمعیت را ندارد. در حال حاضر تنها پرورش مرغ، خوک، گاو و گوسفند 30 درصد سطح زمین را اشغال کرده است.شرکت ها و غول های بسیار بزرگی در جهان مشغول تولید لبنیات و فرآورده های گوشتی هستند اما اخیر کارخانه ای در”رِد فورد سیتی” ایالت کالیفرنیا آغاز بکار کرده که مدعی است “همبرگری گیاهی” تولید می کند که تمیز آن از گوشت واقعی برای ...
95کیلو تریاک و هروئین در شهرستان نهبندان کشف شد
عملیات یک دستگاه خودرو و پنج تن متهم دستگیر شدند. ** کشف 200میلیون ریال احشام قاچاق در سرایان فرمانده انتظامی شهرستان سرایان از کشف 54 رأس گوسفند قاچاق به ارزش 200میلیون ریال در این شهرستان خبر داد. سرهنگ محمد اسماعیل برادران گفت: دیروز مأموران هنگام کنترل محورهای عبوری این تعداد دام را از یک دستگاه کامیونت که بدون مجوز حمل می شد، توقیف کردند. وی اظهار کرد: در این ارتباط ...
رونمایی از محلول خوراکی "باریج اسانس"
به گزارش سرویس بازار ایسنا، محصول جدید شرکت داروسازی باریج اسانس که یک محلول خوراکی است، با نام وتیزیم باریج به درمان انواع نفخ در دام بزرگ (گاو، گوسفند، بز و اسب) کمک می کند. محلول خوراکی وتیزیم باریج فرآورده دارویی گیاهی جدیدی است که از اسانس گیاه نعنا با نام علمی Mentha spicata تهیه شده است. ترکیبات اصلی آن شامل menthol و menthone است که به عنوان ضدنفخ، آنتی اسپاسمودیک، ضددرد و سوء ...
تخریب جاده مال رو، باعث مرگ گله های عشایر گرمسار شده است
گرمسار است صحبت می کردیم از تخریب ایل رو های عشایر گرمساری توسط پیمانکاران بخصوص پیمانکاران جاده ای گلایه می کرد گفت: در زمانی که عشایر شهرستان گرمسار می خواهند گله های گوسفند خود به ییلاق ها و قشلاق ها انتقال دهند به دلیل تخریب و نبود ایل رو های مخصوص خود که طبق قانون برای آنها تعبیه شده است تا بتواند گله های خود در مسیر کوچ قرار دهند با مشکلات بسیاری همچون انتقال گله های گوسفند خود از مسیرجاده ...
تفکیک و الحاق برچسب جنسیت روی لاشه دام
محمدرشید کرمی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا با بیان این که تفکیک لاشه دام به نر و ماده، مصوب ستاد تنظیم بازار استان است، اظهار کرد: از اواخر مهر امسال، لاشه ها به نر و ماده تفکیک و جنسیت آن ها روی برچسب تحت نظارت اداره کل دامپزشکی درج می شود. البته این روش در خصوص لاشه گاو و گوساله از چند وقت پیش اجرا می شود ولی لاشه گوسفند بدون تفکیک به بازار عرضه می شد. این مسئول با اشاره به این که ...
هسته مرکزی شهر اردبیل به کابل خودنگهدار برق رسانی مجهز می شود
20 راس گوسفند٬ یک راس گاو و یک راس الاغ تلف شده بودند که خسارتهای مالی زیادی را برای صاحب دام به وجود آورد و به علاوه مقدار بسیار زیادی از علوفه های دامی را نیز در این آتش سوزی از دست داد. شریفی بیان کرد: انتظار می رود که مردم بیش از پیش در رعایت نکات ایمنی تلاش بکنند جرا که یک بی دقتی بسیار کوچک می تواند خسارتهای بسیار زیادی را به وجود آورد و ما را شاهد این چنین اتفاقات ناگواری کند و ...
جوجه ریزی 23 واحد مرغداری به ظرفیت 490 هزار قطعه در شهرستان شاهرود
15 گله با یک هزار و 159 رأس دام و تلقیح مصنوعی 846 رأس گاو توسط بخش خصوصی از اهم فعالیت های بهبود تولیدات دامی و عشایری به شمار می روند . وی در پایان با بیان اینکه تعامل بیشتر با بخش خصوصی و استفاده از توان این بخش می تواند یاریگر بخش به منظور دستیابی به تولید بیشتر و با کیفیت بالاتر باشد، افزود: با فراهم شدن این شرایط مصرف کنندگان هم استانی ما هم می توانند به محصولات سالم دامی اعم از گوشت و شیر و ... دسترسی بیشتری داشته باشند. ...
بازدید مدیرکل دامپزشکی استان از مراکز عرضه فراورده های خام دامی، بخش خصوصی، مزرعه پرورش ماهی و دامداری ...
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری دکتر عبدالمحمد نجاتی مدیرکل دامپزشکی استان حین ورود به شهرستان فارسان از چند واحد عرضه فراورده های خام دامی بازدید و توصیه های بهداشتی دامپزشکی در خصوص نظافت محیط کار ، قرار دادن لاشه گوشت در یخچال و قرار دادن بسته بندی های مرغ به صورت عمودی در یخچال به جهت اینکه خونابه در بسته بندی جمع نشود را به متصدیان واحد ها تذکر داد. ...