سایر منابع:
سایر خبرها
با غذاهای کوهستان آشنا شوید+عکس
کنگر خورش کنگر با استفاده گوشت گوسفندی یا گوساله، کنگر پاک شده، لپه، پیاز، نعنا و جعفری خشک، رب گوجه فرنگی و ادویه طبخ می شود. به دلیل وجود گیاه کوهی کنگر این خورش دارای خواص فراوانی می باشد. 18- برساق بِرساق نام یکی از نان های محلی کردستان است که منحصرا در شهرستان بیجار گروس طبخ می شود. شیر، شکر، تخم مرغ، آرد، روغن جامد، نمک و زردچوبه مواد اولیه ی مورد نیاز برای پخت ...
کوچک کردن شکم با 6 روش تضمینی!!
مصرفی روزانه باشد. بنابراین سعی کنید میزان تخم مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، گوشت، مرغ و لبنیات را در برنامه غذایی تان بیشتر کنید . اینها بهترین پروتئین هایی هستند که می توانید در رژیم های غذایی تان استفاده کنید. مصرف کربوهیدرات را در برنامه غذایی تان محدود کنید محدود کردن کربوهیدرات روشی بسیار موثر برای کاهش چربی است. این را تحقیقات و مطالعات متعددی اثبات کرده اند. وقتی مصرف ...
رنگ خوراکی طبیعی درست کنید+عکس
بسته تمیز تا دو هفته در یخچال نگهداری کنید. مواد لازم برای رنگ سبز : 1 پیمانه (30 گرم) اسفناج تازه یا یخ زده 3 قاشق غذاخوری آب روش تهیه: اگر از اسفناج تازه استفاده می کنید، بعد از شستن در یک ماهی تابه کوچک، اسفناج را در آب به مدت 5 دقیقه با در بسته بپزید و بعد آب اضافی اش را بریزید و در مخلوط کن پوره کنید (اگر دیدید مواد سفت است، یک قاشق ...
کراتینه کردن موهایتان را با مواد طبیعی انجام دهید
روغن زیتون و 2 عدد تخم مرغ را با یکدیگر مخلوط کنید. خوب هم بزنید تا یک مخلوط یکدست به دست آید. تمام ماسک مو را به موهای خود بزنید و پس از گذشت 15 دقیقه، موهای خود را بشویید. کراتینه کردن مو و صاف کردن موهای فر را تا حد امکان با استفاده از مواد طبیعی انجام دهید روش دوم: مخلوط عسل و روغن زیتون نیز روشی بسیار مناسب است. می توانید 2 قاشق غذاخوری عسل و 3 قاشق غذاخوری روغن ...
زردچوبه (نام علمی : Curcuma longa)
مصرف دارویی زردچوبه، می توان آن را در کپسول های پانصد میلی گرمی ژلاتینی که در داروخانه به فروش می رسند پر و استفاده کرد. 18- برای نگهداری زردچوبه نباید از ظروف پلاستیکی استفاده کرد. بهترین ظروف، آلومینیومی و شیشه های رنگی (قهوه ای) هستند. همچنین در ظرف باید کاملا بسته باشد. 19- ریشه و ریزوم زردچوبه که پودر نشده، در برابر حرارت مقاوم تر از پودر آن است، ولی چون بیشتر پودر ...
شکلات تخته ای چند لایه با مغز بادام
.... 3. مخلوط به دست آمده را روی لایه زیرین ریخته و سطح آن را صاف کنید. گاناش شکلات 1. به روش بن ماری، شکلات و کره را آب کنید. 2. چند دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شود. سپس روی لایه میانی ریخته و سطح آن را صاف کنید. 3. ظرف را به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار دهید. 4. شکلات به دست آمده را به 9 قسمت مساوی تقسیم کرده و با پودر کاکائو تزئین ...
با برنزگی خداحافظی کنید
لوسیون ها هستند. این مواد آرایشی با عصاره شاتوت و لیمویی که در خود دارند، به مرور زمان جلوی رشد رنگدانه ملانین در پوست را می گیرند و باعث سفید شدن پوست می شوند. شاید شما این کرم ها و لوسیون ها را برای روشن شدن پوست تان استفاده کنید اما در کنارش لکه های تیره پوست، جای زخم و چین و چروک تان نیز برطرف می شود. با بادام، سفید شوید یکی از راه های طبیعی که برای از بین بردن برنزگی پوست ...
کباب هارا بهارا ؛ کتلت سبزیجات به سبک هندی ها
. 10. کف دست ها رو چرب کنید و مواد رو به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر کدوم از اون ها رو گرد کنید و با کف هر دو دست پرس کنید تا مثل تصویر صاف بشه. 11. 1 الی 2 قاشق چای خوری روغن داخل تاوه نچسب بریزید. وقتی روغن داغ شد دو تا از کتلت ها رو توی تاوه بزارید و بزارید سرخ بشه تا کمی زیر کتلت ها قهوه ای رنگ بشه. این کار به مدت 2 الی 3 دقیقه طول میکشه. 12. دوباره کتلت ها رو ...
کاربردهای غیر خوراکی پودر قهوه
قهوه با کمی آب محلول خوب و بی خطری برای پاک سازی سطوح است. • ماسک قهوه : مخلوط پودر قهوه با نصف فنجان سفیده تخم مرغ ماسک مؤثری برای پوست میباشد ، این ماسک را میتوانید 10 – 30 دقیقه روی پوست قرار دهید و سپس بشوئید. • التیام سلولیت ( بافت های چربی برجسته بدن ) : کافئین موجود در پودر قهوه التهابات سلولی را التیام بخشیده و موجب کاهش مقدار مایع جمع شده در سلول های چربی سلولیت ...
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ترکیب برای ...
طرز تهیه مافین سیب و آناناس
درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 12 تائی مافین را با کپسول های کاغذی بپوشانید. آن گاه سیب را با قدری آب بپزید و بگذارید خنک شود. سپس آرد، بکینگ پودر، دارچین و نمک را با هم مخلوط و الک کنید، شکر را بیفزائید و در مرکز آن، حفره ای ایجاد نمائید. حالا شیر، تخم مرغ ها و وانیلین را با مفتول سیمی بزنید و کره را اضافه کنید. اکنون مایه فراهم کرده را درون حفره مواد خشک بریزید و با قاشق ...
درمان طبیعی اختلالات روده
اینصورت غذا خوردن به دستگاه گوارش لطمه می زند. 13٫ مصرف شیر یا دوغ با میوه ممنوع است. (کاکائو و قهوه هم نوعی میوه محسوب می شوند.) مصرف شیر یا دوغ با میوه به دستگاه گوارش لطمه می زند 14٫ خوردن همزمان باقلا با ماهی، پلو زرشک با مرغ، ماست با تربچه، پیاز و سیر، پیاز و تره، پیاز و اسفند، گردو با فندق و پسته، خربزه شیرین و موز، عسل و خربزه، تخم مرغ و موز بسیار خطر آفرین هستند ...
اخباری از شبکه رادیویی سلامت
به بیمارستان می رود و فاکتورهای انعقادی را تزریق می کند. وی اظهارداشت: افرادی که کودک مبتلا به هموفیلی دارند هفته ای دوبار باید دارو را به کودک تزریق کنند که انجام این کار نیاز به مهارت دارد و توسط پرستار انجام می شود. دارو باید در جای خنک نگهداری شود و هنگام تزریق، پودر با آب مخلوط شود. توجه به این نکته لازم است که چه در ایران و چه در دنیا شپش سر در همه افراد مشاهده می شود؛ حتی افرادی ...
پاکسازی کلیه ها با روش های طبیعی
به فعالیت بیشتر می سازد. پاکسازی کلیه ها در عرض 3 روز روش معجزه گری برای مراقبت و حفظ سلامت کلیه ها آن هم در عرض 72 ساعت وجود ندارد؛ اما می شود با روش های طبیعی به بهبود عملکرد این ارگان کمک کرد. در این 3 روز پاکسازی لازم است که مصرف قهوه، نوشیدنی های خنک، نمک و مواد غذایی حاوی پروتئین را قطع کنید. این مواد غذایی باعث تحریک کلیه ها شده و مانع از این می شوند که کلیه ...
کوستبک پاستا یا کیک آتشفشانی
این کیک هوش از سرتان میبرد، کوستبک پاستا یا کیک آتشفشانی درست کردنش بر عکس تصور اولیه بسیار آسان است. شما به جای موز میتوانید از توت فرنگی هم استفاده کنید. اما موز، خامه و شکلات خیلی باهم خوشمزه تر هستند. پیشنهاد ویژه من به شما درست کردن این کیک فوق العاده است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان سر خالی شکر 1 فنجان قهوه خوری شیر 1 فنجان قهوه خوری ...
13 خاصیت منحصر به فرد خیار
همین از سردرد جلوگیری می کند. مغز هم تا حد زیادی از آب تشکیل شده است. 8. درخشان کننده است برای کفش های چرم تان، آن را جایگزین موز کنید. برق انداختن کفش هایتان با خیار بعد از تمیز کردن آن با یک پارچه ی تمیز، می تواند درخششی زیبایی به آن بدهد. 9. صدای جیر جیر لولالی درب را رفع می کند ماندگاری رطوبت خیار می تواند شما را از شر جیر جیر لولای در خلاص کند ...
معجزه لیمو ترش در درمان بیماری ها
یک ضد خارش، به صورت ماساژ برروی پوست سر استفاده شود شستشوی موی چرب با استفاده از آب لیمو باعث کاهش چربی آن می شود. به این صورت که عصاره حاصل از ابگیری دو عدد لیمو در یک لیتر آب مورد استفاده قرار دهید و موهایتان را با این محلول بشویید. این روش باعث درخشان و شاداب شدن انواع موها می شود. همچنین مصرف آن باعث میشود موهای طلایی رنگ روشنتر شوند . برای نرم کردن پوست زبر ناحیه آرنج ...
چگونه با آلودگی هوا مقابله کنیم
به گزارش جام جم آنلاین ،براساس اظهارات متخصصین تغذیه ،برای کم شدن مضرات آلودگی هوا،بهتر است مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D در برنامه غذایی ماقرارگیرد. این ویتامین ها می توانند اثرات مسموم کننده گازهای آلاینده را خنثی کنند. ویتامین E در روغن های گیاهی ، گردو ، بادام ، زیتون ، جوانه گندم ، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ویتامین D هم شیر ، کره و زرده تخم مرغ ...
در خانه صابون گیاهی بسازید
آن ضافه می کنند. سپس صابون مذاب را سرد و در اندازه ی معین برش می دهند. درمان جوش های جوانی با صابون کرسنه اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که پوست صورت تان جوش می زند، پیشنهاد می کنیم در خانه برای خودتان یک صابون گیاهی بسازید و با آن از شر جوش های پوست خلاص شوید. برای ساخت این صابون ضد جوش به یک قاشق غذاخوری تخم خربزه، یک قاشق غذاخوری کرسنه و مقداری ماست نیاز ...
درست کردن تیرامیسو در خانه
چهارم پیمانه شکر، یک قاشق وانیل و یک پیمانه نیز خامه زده شده یا فرم گرفته آماده کنید. یک بسته بیسکویت ترد هم نیاز است که به جای آن می توان از کیک اسفنجی هم استفاده کرد. تعداد بیسکویت یا کیک ها باید 15 عدد باشد. دوسوم پیمانه نیز قهوه سردشده نیاز داریم و در آخر قالب 10 در 20 مستطیل شکل. ابتدا پنیر خامه ای و شکر را به مدت یک دقیقه هم بزنید و در کناری قرار دهید. حالا وانیل و زرده های تخم مرغ را ...
دوری از چشم و نظر
. دودکردن اسپند: زمانی که برای تهرانی های قدیم، مهمان بیگانه یا به اصطلاح آن دوره، دشمن می آمد، بعد از رفتنش، برای آنکه طفلشان دچار صدمه ناگهانی نشود و مورد نظر چشم بد مهمان قرار نگیرد، اسپند در آتش می ریختند. این اسپند دودکردن، آداب خاص خودش را داشت؛ در ابتدا، والدین خاک وسط حیاط را که فرد مظنون از آن عبور کرده بود با خاک ته کفش وی برداشته و با اسپند مخلوط می کردند، سپس دور سر بچه می گردانده و ...
آشنایی با روش تهیه کیک کره ای براونی
تهیه کیک کره ای براونی : یک قالب 10x20 سانت را چرب کرده و آرد می پاشیم. دمای فر را به 180 درجه سانتی گراد می رسانیم. برای درست کردن براونی، شکلات را آب کرده، شکر را داخل آن را ریخته و هم می زنیم، تخم مرغ را اضافه می کنیم، و در آخر، آرد را مخلوط کرده و در قالب ریخته و به مدت 15 دقیقه آن را در فر می پزیم. برای درست کردن کیک کره ای، کره و شکر را با همزن می زنیم، تخم مرغ را اضافه کرده، سپس آرد، شیر و بیکینگ پودر را هم به مخلوط اضافه می کنیم و کامل هم می زنیم، مایع کیک را روی براونی در قالب ریخته و به مدت 25 تا 30 دقیقه در دمای 160 درجه سانتی گراد آن را می پزیم. ...
8 کاری که افراد موفق قبل از 8 صبح انجام می دهند
فیزیکی مرتب داشته باشید ورزش کنید اگر می خواهید سالم، شاد و توانا باشید، خود را به ورزش کردن عادت دهید. افراد بسیاری برای ورزش کردن به باشگاه می روند. اما من اخیرا متوجه شدم انجام حرکات ورزشی در خانه و در آغاز روز، وضوح ذهنی و انگیزه را به زندگی پمپاژ می کند. به هر شکل که دوست دارید و با استفاده از هر روشی که ترجیح می دهید، خود را به حرکت درآورید. اگر به جسم تان اهمیت ...
به نام نوزادان به کام ابرشرکت ها
.... برای نمونه، در سنگاپور با این که ورود پرستاران شیر به بخش زایمان ممنوع شد - پرستاران شیر دامکس بیرون از بیمارستان منتظر می ماندند و مادران جدید را در راه خانه شان با نمونه های رایگان گیر می انداختند. در جامائیکا، پرستاران شیر بریستول مایر از ممنوعیت دولت برای ورود به بخش زایمان فرار می کردند؛ نام و آدرس مادران جدید را کپی کرده و آن ها را دم در خانه هایشان با نمونه های رایگان ...