سایر منابع:
سایر خبرها
آب کردن چربی پهلوها با این 5 ماده غذایی
... خوردن غذا چه بخواهیم و چه نخواهیم کالری وارد بدن می کنند و اگر حواسمان نباشد این کالری ها به صورت چربی در نقاطی از بدن انباشته می شوند. بنابراین در گام اول لازم است که انرژی بدن را به میزان کافی نه بیش از اندازه تأمین کنید. در مسئله لاغری و تناسب اندام آخرین چیزی که باید به آن فکر کنید نخوردن است. باید خوب غذا بخورید و تعادل را رعایت کنید. یادتان باشد که صرف نظر کردن از یک یا چند وعده ...
تغذیه فرد سرماخورده یا تب دار چگونه باید باشد؟
یک رژیم غذایی ضعیف در شرایطی که بیمار هستید، تنها موجب تشدید بیماری می شود مصرف مواد غذایی مناسب می تواند از بیمار شدن شما پیشگیری کرده و هنگامی که بیمار شده اید نیز به بهبودی سریع تر منجر شود. با آغاز فصل سرما، بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا افراد بسیاری را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهند و از این رو، تقویت سیستم ایمنی بدن از اهمیت هر چه بیشتر برخودار می شود. ...
دولت آبادی از سهم یک فیلمساز در ادبیات ایران می گوید
مجموعه قصه های کیش )، که سه فیلم را پیش از انقلاب، و سه فیلم را بعد از انقلاب ساخته، یک سریال شانزده ساعته که عنوان محبوب ترین سریال ایران را نیز با خود دارد: دایی جان ناپلئون ، به همراه سیزده فیلم گزارشی و مستند، سه فیلم کوتاه داستانی، و یک کتاب قصه تابستان همان سال که مجموعه هشت داستان به هم پیوسته است: روز بد، بین دو دور، تنهایی، پناهگاه، هار، مهاجرت، عاشورا در پاییز، و تابستان همان سال. و چهار ...
سفره های رنگین همدان و سنت هایی که فراموش شده است
یا بلغور، سوماق، ترش و رشته در همدان به یژه در گذشته به علت برودت هوا استفاده زیادی داشته و امروزه نسل جوان استقبال زیادی از این نوع غذاها ندارند. از این میان آش سوماق و ترش و آبگوشت غورابه و کدو از جمله غذاهایی هستند که برای دیگر شهرها ناشناخته است. مردم استان همدان به علت داشتن سبزی های کوهی متنوع در دامنه کوه ها تمایل بیشتری به طبخ آش با این سبزها دارند که دارای خواص بسیار زیادی است ...
گوجه کیلویی 20 تومان، 20 تا تک تومانی!
. هشتبندی در مرز هرمزگان است و بلوچستان. مردم این ناحیه شیعه اند اما وضعیت وخیم معیشت در روستاهای بلوچستان بخشی از مردم بلوچستان را به سوی این خطه برای کارگری سوق داده است. اینها رعیتند و صاحب زمین ها ارباب! ارباب ها خودشان وضعیتشان به قدری بد است که این واژه را به طنزی تلخ تبدیل می کنند. اینجا مزرعه گوجه و بادنجان است. کیفیت گوجه در این مزارع عجیب است؛ از زمین تصادفی هرچه جدا کنی سفت است و گوشتی ...
ناخوشایندترین بوهای دهگانه دنیا +تصاویر
این بوی بد روش هضم غذا توسط این پرنده است. غذای غالب هواتزین برگ است و تنها پرنده ای است که همانند گاو از روش تخمیر برای هضم استفاده می کند. این فرآیند باعث ایجاد بوی بد در این پرنده می شود. این بوی ناخوشایند سبب شده تا هیچ شکارچی و جنبنده ای به فکر شکار این پرنده زیبا نیفتد. پنیر فیوبولونی در نوامبر سال 2004 میلادی، پژوهشگران با بررسی پانزده نوع پنیر دریافتند که پنیر فیوبولونی ...
سفرهایی که زندگی شما را تغییر خواهند داد + عکس
مونترال فستیوالی برگزار می شود که در آن می توانید بسیاری از تفریحات را به طور رایگان انجام دهید و موسیقی زنده گوش کنید و به خرید بپردازید. اگر علاقه مند به امتحان کردن غذاهای متنوع هم باشید می توانید به تور غذاخوری در نزدیکی شهر بپیوندید و علاوه بر مزه کردن طعم های مختلف اطلاعاتی درباره تاریخ غذاها نیز کسب کنید. 9. هانوی ، ویتنام با داشتن هوایی مناسب و تمیز ، غذاهای متنوع و ...
از عارضه افسردگی دوران بارداری چه می دانید؟
. آیا تلخ ترین تجربه ای که از ملاقات با یک بیمار مبتلا به افسردگی بارداری داشتید، به یاد دارید؟ در یکی از مراجعاتی که داشتم، خانم بارداری بعد از چهار بار زایمان (همه فرزندان دختر بودند و به اصرار همسرش برای بار پنجم باردار شده بود) از سوی همسرش به شدت تحت فشار قرار گرفته بود که حتما باید این بار فرزندشان پسر باشد و او را تهدید کرده بود به طلاق و جدایی. در این جریان، خانم دچار اضطراب و ...
رابطه ماست و آرامش
کمک کرده و عملکرد اکوسیستم طبیعی بدن را حفظ کنند و باکتری های بد علاوه بر اینکه منجر به ناراحتی معده و روده می شوند ، روند هضم غذا را نیز دچار مشکل می کنند. ماست میوه ای عزیزی با بیان اینکه ماست ها را معمولاًبه صورت شیرین و گاه به صورت ترش، و با طعم های مختلف به فروش می رسانند اظهار داشت:ماست میوه ای از افزودن انواع میوه ها تهیه می شود که علاوه بر ایجاد طعم های مختلف ماست، طعم ترش آن را ...
مزاج غذاها را براساس مزه آنها تشخیص دهید
...؛ آنهایی که طعم ترش دارند، طبع سرد و خشک دارند، غذاهای تُند از نظر مزاجی گرم و غذاهای شور گرم و خشک هستند. خوراکی های بی مزه سرد و تَر هستند، خرمالو سرد و خشک است و توصیه می کنیم با توجه به اینکه فصل ها هم مزاج دارند، افراد تدابیر رطوبت بخش برای انتخاب تغذیه داشته باشند. غذاهای تلخ گرم و خشک هستند و افراد بر اساس مزه غذا می توانند مزاج غذاها را تشخیص دهند. در طب سنتی از ...
15 ویژگی یک آشپزخانه رویایی!
... کاربرد لیمو در خانه مزایای بسیاری برای شما دارد. لیمو در آشپزخانه به عنوان طعم دهنده غذا، نوشیدنی خوش طعم، منبع ویتامین ث و تمیز کننده استفاده می شود . لیمو می تواند آلودگی های بسیاری را در آشپزخانه از بین ببرد. رنگ زیبای لیمو در فضا حس و حال خوبی به دکوراسیون آشپزخانه می بخشد. این مطلب را از دست ندهید: 10 جادوی لیمو ترش در خانه داری! از حوله های دستی زیبا از جنس کتان ...
غذاهای اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
...> توجه کنید در ترکیب سبزی آش باید حتما برگ چغندر وجود داشته باشد. پسته پلو با مرغ پسته پلو در اصل یک غذای پاییزی است چون طعم و مزه پسته تازه در غذا چیز دیگری است ولی حالا که تا پاییز شش ماه مانده قرار نیست تا آن موقع صبر کنید؛ این غذا، هم رسمی است هم خوشمزه . مواد لازم برای 4 نفر 3 پیمانه برنج 8 تکه فیله مرغ 3 پیمانه مغز پسته 2 پیمانه شوید تازه یا خشک 2 عدد ...
این نقاشی بود که به سراغ پرویز می آمد
نمایش درآمده بود که اصلا دیده نمی شد. بازدیدکننده ها از کنار جایی که آثار ما بود می گذشتند تا به فضای کوچکی برسند که پر بود از آثار بزرگ و کوچک پیکاسو. جعفری که چشم مارکو را دور می بیند دست به کار می شود. او از فرصت استفاده می کند و در نبود صاحب کمان آن را برمی دارد؛ شروع کردم به زدن آن، همزمان چیزهایی هم خواندم. دنبال زدن حرفی که معنی داشته باشد نبودم. سروصدا باعث ...
زکام را چگونه با طب سنتی درمان کنیم؟
. وی تصریح کرد: فردی که دچار سرماخوردگی شده باید از مصرف گوشت های غلیظ (مثل گوشت گاو و گوساله)، غذاهای تند، غلیظ، بسیار شور، بسیارترش، چرب و سرخ کرده، لبنیات، روغن زیاد، نوشیدنی ها و غذاهای مولد گاز مثل حبوبات، گردو، پنیر کهنه، سیر و پیاز خام، سبزیجات تند مثل شاهی، میوه های با طبیعت سرد و تر، پرتقال، نارنگی، سالاد و ماست و مخلفات به همراه غذا، آب یخ، قهوه و کاکائو، شیرینی که در قنادی ...
رقابت مزه های ایرانی در چهلستون!
نفیسه حاجاتی یَخنی تُرُش و آمرری مثل بریان نیستند که حتی برای غیراصفهانی ها هم آشنا باشند و البته اصفهانی های زیادی هم هستند که ممکن است ندانند خورش ماست دسر لذیذ سنتی مان، به دو روش سرد و گرم تهیه می شود؛ اگر چه هر دو سرد ارائه می شوند. از طرفی، خیلی ها احتمالا مزه مُشکِفی را نچشیده اند و نمی دانند که البرزی ها با گردوی آسیاب شده و شیره توت چنین فینگر فود خوشمزه ای درست می کنند. این ...
نیم قرن خاطره بازی با جعفر والی
بستری شدن او در بیمارستان انجام شد. اگرچه مرور خاطرات بزرگان عرصه فرهنگ همچون شما با نام بسیاری از مفاخر فرهنگی کشورمان گره خورده است که بسیار میتوان از آن گفت و شنید، اما از نقش مهم فضای خانواده در باروری این شوق و استعداد نمیتوان براحتی چشم پوشی کرد. دوران کودکی شما چقدر با فضای فرهنگ گره خورده بود؟ من بچه پامنار و کوچه قائم مقام فراهانیام. پنجمین فرزند خانواده، موسوم به ...
انتقال مزه دیجیتالی غذاها به زودی امکانپذیر خواهد شد
شیرین است. سیگنال ها مهم ترین مزه ها یعنی تلخ، شور، ترش و شیرین را با استفاده از الکترودهای نقره ای در نوک زبان ایجاد می کنند. گیرنده های طعم نیز تغییرات کوچک و متناوب در دما را با استفاده از عناصر نیمه رسانا به سرعت تنظیم می کنند. دستگاه کنونی تاحدودی وزن زیادی دارد، اما با طراحی مجدد قادر به ارتباط با زبان کاربر حتی در زمان بسته بودن دهان خواهد بود. سال گذشته شرکتی ...
با این تمرین های ساده با آلزایمر خداحافظی کنید
ندارند؟ نمی ترسید که به دلیل داشتن مشغله هایی که نمی گذارند طعم زندگی را با پنج حستان بچشید و لحظه هایتان را در آلبوم پنهان ذهنتان ثبت کنید، یکی از همین روزها حافظه تان برای همیشه پاک شود و مغزتان از عهده انجام دادن وظایف ساده اش هم برنیاید؟ نمی ترسید شما هم به جمع سی و چند میلیون نفری آلزایمری هایی که هر روز بخشی از خاطراتی که یک عمر با آنها زندگی کرده بوده اند را از دست می دهند اضافه شوید ...
17 دلیل برای اینکه صبح ناشتا آب و لیمو بخورید
لیمو میوه ای ارزان قیمت و فوق العاده است که می توانیم برای طعم دادن به غذا هنگام آشپزی از آن استفاده کنیم. همین طور لیمو را می توانیم به عنوان طعم دهنده به هرگونه نوشیدنی نیز اضافه کنیم، و دقیقا به همین دلیل شاید بعد از خواندن این مقاله ترجیح بدهید از این میوه در آب نوشیدنی تان نیز استفاده کنید. هم چنین آب و لیمو ، فواید بی شماری دارد؛ به همین دلیل شاید ترجیح دهید به جای نوشیدن آب خالی ...
ماست چرخ کرده و سیب رضاییه
به عنوان برترین سیب جهان اشاره کرد. در آن روز اعلام شد که کارشناسان بین المللی میوه و غذا اعلام کرده اند سیبی که باغداران رضاییه (ارومیه) به عمل می آورند، از نظر وزن، شکل، طعم، بو، مزه و خوراک در دنیا بی نظیر است. درهمین حال، باغداران رضاییه به خبرنگار روزنامه اطلاعات در آن روز گفته اند امکانات لازم برای برداشت تمام سیب هایشان را ندارند و مقداری از آنها همواره در معرض خطر فاسدشدن است! ...
15 رستوران بی نظیری که باید قبل از مرگ در آن ها غذا بخورید !
به گزارش تیتر شهر: همه ما تا به حال رستوران های زیادی رو امتحان کردیم، به قول معروف رستوران گردی کردیم و تا مدت ها از خوب یا بد بودن غذای اونها گفتیم، اما تا به حال شده تو تاریکی کامل غذا بخورید؟ یا مثلا وقتی یه شیر روبروتون نشسته! یا اگر کمی رمانتیک تر به قضیه نگاه کنیم، تا حالا زیر نور شفق قطبی، روی صخره های ساحل، در حالی که امواج براتون کنسرتی باشکوه برگزار کردن، زیر آب، نوک کوه، توی غار و ...
چگونه مرکبات سرمازده را از سالم تشخیص دهیم؟
روش هایی می توان میوه های آسیب دیده را شناسایی و میوه ها برداشت شود، عنوان کرد: در صورتی که میوه ها تلخ شده باشند توصیه می شود میوه برداشت شود و برای مصرف تازه خوری و آبمیوه استفاده شود. وی با اشاره به روش های تشخیص میوه های سالم و آسیب دیده اظهار کرد: میوه هایی که در اثر سرما آسیب دیده اند نرم و اسفنجی می شوند در صورتی که میوه های سالم سفت بوده و می توانند روی درخت باقی بمانند و نیازی ...
آشنایی با مشکلات چشم و استفاده از عینک در دوران قاجار
نامیدن چشم بند، از واژه چشمک (Blinker)[28] استفاده می شود که این واژه در ادبیات فارسی و انگلیسی به عنوان عینک کاربرد دارد. با توجه به قدمتی که عینک های حفاظتی در شرق دارند، می توان احتمال داد که واژه چشمک از شرق به غرب رفته باشد . بررسی علت انتخاب موی اسب برای ساخت عینک حفاظتی، نیاز به پژوهشی داشت که می توانست از طریق معاونت صنایع دستی در سازمان میراث فرهنگی انجام و مشخص گردد نوری که از طریق ...
غذاهای سنتی استان آذربایجان غربی
محلی و سنتی این استان ترش مزه هستند. گوزلمه: از غذاهای سنتی ارومیه است که بسیار ساده و در مدت زمان کم آماده می شود برای همین "گوزلمه" یعنی چیزی که انتظار زیادی برای آن کشیده نمی شود و این غذا را به این اسم گذاشته اند. برای پخت گوزلمه ابتدا تخم مرغ ها را در تابه به صورت نیمرو می پزند، نمک را به همراه سیر له شده به تخم مرغ ها اضافه کرده و در آخر ماست را هم اضافه می کنند و هم می ...
نبایدهای کاهش وزن
این گونه رژیم میگیرند، معمولا به سرعت وزنشان به همان اندازه یا شاید چند کیلو بیشتر بالا میرود. شما هرگز نباید در روز کمتر از 1100 کالری از مواد غذایی واقعی بخورید.انواع مواد غذایی کم چرب، اغلب حاوی شکر بیشتری هستند و همان طعم و مزه را هم ندارند، بنابراین بیشتر از آنها میخورید. بهتر است سهم مواد غذاییتان را از چیزهای واقعی بخورید تا احساس رضایت کنید. 2. زدن برچسب خوب و بد به مواد غذایی ...
لاغر شدن بعد از زایمان، غذاهای مفید
هوس غذا خوردن و اضافه وزن میشود، اما تحقیقات نشان داده چنین نیست.در واقع سیب زمینی در بین غذاهای راضی کننده رتبه اول را دارد. سیب زمینی به دلیل کربوهیدرات بالایی که دارد مدتی از چشم افتاده بود اما با تحقیقاتی که روی آن انجام شد محققان متوجه تاثیرش روی رژیم غذایی و کاهش وزن شدند.جدای همه اینها، با اینکه سیب زمینی یک کربوهیدرات سنگین است، جزو سبزیجات نیز هست -- یک سیب زمینی متوسط حاوی 168کالری 5 گرم ...
جشن 45 سالگی منصوریان روی نیمکت استقلال؛ گل 30 متری که علیمنصور را به فوتبال شناساند
دست زد. درخشش منصوریان باعث شد که استقلال کم ستاره عنوان سومی لیگ را تصاحب کرده و در جام حذفی نیز راهی فینال شود. ولی لیگ 74 یک حادثه تلخ نیز برای او در پی داشت که به بازی دور برگشت با آرارات برمی گشت؛ در این بازی علیرضا در کنار نقطه کرنر یک خطای بی مورد روی سامسون پطروسیان مدافع نفوذ کرده آرارات انجام داد. این خطا سبب اخطار گرفتن او شد. با گرفتن این اخطار، منصوریان که به خوش ...
تمرین هایی که آلزایمر را فراری می دهند
کبابی محبوبتان غذا می خورید؟ برای اینکه تا چند سال دیگر توانایی های شناختی تان تضعیف و مغزتان کم کار نشود، لااقل هفته ای یک بار الگویی غیر از روش های قدیمی محبوبتان را برای غذاخوردن و غذا درست کردن امتحان کنید. مثلا امشب به غذایتان مقدار زیادی فلفل اضفافه کنید و برای فردا یک نهار با طعم شیرین درست کنید. شما با این تمرین حس بویایی و چشایی تان را تحریک می کنید و مغزتان را مجبور به درک این ...