سایر منابع:
سایر خبرها
مرکبات دشمن چاقی و سکته مغزی
داشته باشید مثلاً با مصرف آب لیموترش مانند کوره چربی بسوزانید و به طور معجزه آسایی مانکن شوید. اما مصرف لیموترش در چهارچوب یک رژیم غذایی سالم به کاهش وزن و چربی سوزی کمک زیادی می کند. در واقع مصرف این ماده غذایی باعث می شود که گره های چربی حساس تر و آسیب پذیرتر شود. در نتیجه آب شدن آن ها راحت تر می شود. علاوه بر این مرکبات باعث بهبود عملکرد کبد شده و میزان قند خون را کاهش می دهند و از چاقی شکمی ...
چرا باید چربی بیشتر و قند کمتری بخوریم؟
سلامتتان آسیب ببیند. چه چیزی بدتر از خوردن زیاد غذاهای پرچرب است: جایگزین کردن آنها با مقدار زیادی قند. کربوهیدرات های تصفیه شده می توانند خطر بیماری های عروق کرونر قلب و دیابت را افزایش دهند. 3- تمام چربی ها باعث بروز مشکل برای سلامتی می شوند. حقیقت: خوردن انواع منابع چربی می تواند سلامتتان را تقویت کند. اسید چرب های امگا 3 ( همان هایی که در ماهی، برخی آجیل ها و دانه ها ...
درمان تنبلی تخمدان، تغذیه مناسب
مناطق دیگر بدن که به آن آکانتوزیس نیگریکانس گفته می شود. 5) افزایش قند خون، انسولین خون و افزایش مقاومت به انسولین و نیز تستوسترون در خون توصیه های غذایی: سعی کنید وزن خود را کاهش دهید. کاهش وزن به میزان 5 تا 10 درصد می تواند منجر به بهبود شرایط شود. تعادل را در مصرف انواع مواد غذایی رعایت کنید. دریافت غذاهای کربوهیدراتی نظیر نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی را ...
زندگی سالم با میان وعده های سالم
چربی است. بادام 12 عدد بادام تقریبا معادل 28 گرم بوده و در حدود 184 کالری، انرژی تولید می کند. بادام همچنین حاوی اسید چرب امگا 9 است. در ضمن، این چربی مفید در روغن زیتون نیز یافت می شود و نقش مهمی در سلامت و عملکرد مناسب قلب بازی می کند. آووکادو آووکادو سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. خون ساز بوده و ضعف عمومی و خستگی را برطرف می کند. از طرفی به علت اینکه ...
لرزش دست ها و چگونگی مقابله با آن
هماهنگی و تعادل بین اندام های مختلف منجر شود که به نوبه خود موج لرزش دست ها می شود. این مساله می تواند به ضعف عضلانی نیز منجر شود. برای مصرف مکمل های ب-کمپلکس همواره با پزشک مشورت کنید. همچنین می توانید مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین B مانند غلات کامل، زرده تخم مرغ، لوبیا، نخود، سبزیجات سبز برگ، محصولات لبنی و گوشت ماکیان را مد نظر قرار دهید. همچنین، مصرف غذاهای فرآوری شده را کنار ...
روش هایی جالب و خلاقانه برای پول جمع کردن
پول جمع کردن عجیب است، اما کمی به آن فکر کنید. اگر با کسانی که عاشق آنها هستید زمان بیشتری بگذرانید و درباره ی رویا هایتان با آنها صحبت کنید، بهتر می توانید برای رویا هایتان برنامه ریزی کنید. یک هدف بزرگ و بلند پروازانه برای خودتان در نظر بگیرید و خودتان را تشویق کنید که از نظر مالی به شرایط مورد نظر برسید. به سرعت متوجه می شوید که به طور طبیعی مطابق با رویا عمل می کنید و به رویا هایتان بیشتر از ...
از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
.... تخم مرغ اگر از کم خونی رنج می برید بهتر است تخم مرغ را وارد برنامه غذایی تان کنید. هر یک عدد تخم مرغ حاوی یک میلی گرم آهن است. مصرف منظم این ماده غذایی مواد مغذی زیادی وارد بدن می کند در حالی که کالری آن زیاد نیست. توصیه می کنیم به همراه تخم مرغ آب پرتقال نیز مصرف کنید. چون این نوشیدنی باعث تحریک جذب آهن توسط بدن می شود. نان کامل نتایج پژوهش های ...
بالاخره غذای کپک زده ؛ بخوریم؟ نخوریم؟
در واقع دلیل اصلی آلوده شدن یک غذای کپک زده و انتقال کپک به سایر غذاها محسوب می شود. حتما شنیده اید که یک سیب پوسیده می تواند به تمام سیب های یک جعبه آسیب برساند، کپک هم به همین صورت می تواند به سرعت به تمام مواد غذایی موجود در محیط اطرافش انتشار یابد. بد نیست بدانید که تمامی کپک ها بد نیستند و تعدادی از آنها اجزای اصلی برخی از غذاها را تشکیل می دهند؛ مثلا رگه های سبز – آبی پنیر ...
26 آذر خوراکی های بلندترین شب سال (1)
منبع یک نوع آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی به نام لیکوپن می باشد. لیکوپن یک رنگدانه شیمیایی است که باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه، گوجه فرنگی و گریپ فروت می شود. تحقیقات نشان داده اند که میزان لیکوپن موجود در یک واحد هندوانه بیشتر از گوجه فرنگی است. آنتی اکسیدان های موجود در هندوانه، رادیکال های آزاد را در بدن خنثی می کنند. بنابراین مصرف هندوانه باعث پیشگیری از بروز سکته قلبی، آسم ...
خوردن انجیر را فراموش نکنید
کافی است. پس بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنید. کاهش کلسترول انجیر دارای پکتین است. پکتین نوعی فیبر گیاهی و محلول است. هنگامی که این فیبر در سیستم گوارش جابه جا می شود، به سادگی کلسترول های اضافی را با خود حمل می کند و به قسمتی از بدن که مواد زائد برای دفع در آنجا جمع می شوند منتقل می شوند. علاوه بر این، انجیر به دلیل وجود فیبر زیاد در آن می تواند در کنترل اشتها و میل شما ...
رودل چیست؟ علل و درمان آن
نیست همه از تمام خوراکی ها بخورند. والدین خودشان هم باید این الگوی تغذیه ای را رعایت کنند. مصرف انواع غذاها در یک وعده باعث کشش خون به معده می شود و در نتیجه فرد احساس خمودگی، خستگی و کم حوصلگی می کند . مگر معده با آنزیم های گوارشی نمی تواند این مواد را به راحتی هضم کند؟ تجزیه هر نوع ماده غذایی در معده و روده زمان مشخصی دارد، مثلا تجزیه چربی و پروتئین به ترتیب 5 و 3 ساعت زمان ...
مصرف برنج، سرطان زا است
تحقیقات جدید نشان داده است که این روش پخت و پز برنج حاوی مقدار بالایی آرسنیک است که برای سلامت بدن یک تهدید جدی می باشد. مصرف سموم و آلاینده های صنعتی از گذشته وجود داشته و همچنان نیز ادامه دارد. متأسفانه والدین با این باور غلط که برنج عاری از هر گونه آرسنیک شیمیایی است آن را در هر وعده خوراک غذایی فرزندان خود قرار می دهند. دانشمندان بریتانیا هشدار داده اند که برنج کشت شده ...
گوشت ماهی/ بایدها و نبایدها
چربی های اشباع می باشد، اما چربی ماهی از 2 نوع اسید چرب غیر اشباع امگا 3 به نام های EPA و DHA است. اما در هنگام تهیه آبزیان(بالاخص ماهی) می بایست به موارد خاصی توجه نمود که قصور از آن می تواند تبعات بهداشتی بدی را بهمراه داشته باشد.که در این متن سعی میگردد تا مهمترین آنها را براساس ویژگیهای ظاهری بیان نمایم: 1-ماهی تازه: بو(ملایم ، مطلوب ، بوی علف های دریایی)- ماهی فاسد(نامطلوب ...
5 ماده غذایی و نوشیدنی که نباید برای صبحانه خورده شود
تنها سرشار از کربوهیدرات است. موادی که به همراه نان تست مصرف می شوند، به سرعت قند خون را افزایش می دهند و ساعاتی پس از مصرف، دوباره میل به خوردن غذاهای شیرین به وجود می آید. همه این ها تنها یک چرخه معیوب است، مگر اینکه پروتئین و مواد غذایی فیبردار را جایگزین این شیرینی ها بکنید. 4- غلات صبحانه (کورن فلکس) مملو از شکر چه کسی یک کاسه کورن فلکس را برای صبحانه دوست ندارد؟ این ماده ...
افزایش خطر بروز سرطان با مصرف روغن پالم
موش را بگیرند؛ این محققان امیدوارند بتوانند نتایج به دست آمده را بر روی انسان اعمال کنند. ساینس آلرت نوشت: متاستاز علت اصلی مرگ و میر ناشی از سرطان در جهان است و دانشمندان درصدد فهم دقیق این هستند که چگونه و چرا سلول های سرطانی از طریق فرایند انرژی تقسیم می شوند، چگونه از طریق جریان خون هدایت شده و به جایی دیگر از بدن رفته و ریشه می دوانند. در گذشته، فرض می شد که قند منبع اصلی ...
تفاوت علائم بارداری و قاعدگی
سندروم پیش از قاعدگی زیاد است. در بارداری: اگر قاعدگی شما به تعویق افتاده و احساس خستگی شدید دارید احتمالا باردار هستید. خانم ها اغلب از خستگی در سه ماهه اول و سوم بارداری شکایت می کنند. این مسئله به دلیل افزایش هورمون پروژسترون اتفاق می افتد که باعث کاهش فشار خون و قند خون می شود.درباره خسنگی در بارداری بیشتر بدانید. 4- هوس کردن غذاهای عجیب: در طول بارداری ...
خاصیت های ماست یونانی
متخصصان تغذیه در مورد مواد غذایی بدون چربی و با چربی کاهش یافته به شما هشدار دهند. چون آنها اغلب محتوای قندشان را برای جبران کمبود طعم چربی، افزایش می دهند. اما ماست یونانی یک استثناست. اگر مراقب مصرف کالری تان هستید، به دنبال ماست یونانی با 0 درصد چربی باشید. آن عموما مقدار پروتین، قند و پروبیوتیک ها و کلسیم مشابهی دارد اما معمولا دارای کالری کمتری می باشد. اگرچه ممکن است مجبور شوید کمی از غلظت آن ...
در فصل زمستان چگونه پاها و دست های خود را گرم کنیم
، آجیل ها، روغن زیتون، میوه و سبزیجات را وارد برنامه غذایی تان کنید. این غذاها برای گردش خون بدن مانند معجزه عمل می کنند. غذاهای مناسب برای قلب و تقویت کننده جریان خونی عبارتند از سالمون ، توت ها، گردو، ماست کم چرب، موز، شکلات تلخ، غلات و روغن زیتون. با جوراب بخوابید وقتی می خواهید برای خواب به رخت خوابتان بروید، جوراب بپوشید چون می تواند مانند پتو نوک انگشتان پا را گرم کند. حتی ...
سنگک در آلمان، باگت در ایران!
و مصرف می کند و بر اساس آن قضاوت می کند. اگر ما نان استاندارد خوب بخواهیم باید در درجه اول مواد اولیه خوب داشته باشیم، بعد دستگاه های استاندارد و همچنین افراد آموزش دیده. اما هنوز راه داریم تا به آنجا برسیم. مرشدی ادامه می دهد: طبق آمار در حال حاضر میزان مصرف نان حجیم در تهران، حدود 20 درصد است. البته میزان مصرف در شهرستان ها کمتر است. نان ما هم سر سفره اروپایی ها رفته است. لواش و سنگک ...
با این نسخه 125 سال عمر کنید/ خیانت در حق سلامتی مردم با حذف روغن حیوانی
خواهد شد. غذاهایی مثل مرغ، گوشت گاو، گوشت گوسفند، چربی حیوانی یا هر غذایی باید تبدیل به گلوکز شود و در داخل سلولها بسوزد و با اکسیژن ترکیب شود و ایجاد انرژی کند؛ اگر غذایی خورده شود که انرژی کمتری از بدن بگیرد و خودش انرژی تولید کند، برای سیستم ایمنی بدن، عضله قلب و عضلات اسکلتی بدن بهتر است؛ اگر مواد غذایی بخوریم که انرژی زیادی مصرف می کنند مانند مرغهای هورمونی(اسید آمینه های ضروری به مرغ اضافه ...
این رژیم لاغری کشنده است!!
فرد را تحت شعاع قرار دهد بطوری که بدن به تدریج ضعیف و ضعیف تر می شود ، همچنین بدن در برابر انواع بیماری ها تضعیف می کند و فرد در دراز مدت دچار صدمات جدی و جبران ناپذیری می شود.البته لازم به ذکر است خوردن غذاهای گیاهی سرشار از فواید هستند اما نکته ای که وجود دارد این که به تنهایی برای بدن کافی نیستند . غذاهای حیوانی علاوه بر فواید زیادی که دارد در صورت مصرف بیش از حد آن نیز خطراتی را ...
چرا همیشه احساس سرما می کنید؟
دارو درمان می شود اما حتما باید قبل از مصرف دارو با پزشک تان مشورت کنید. 5. به اندازه ی کافی نمی خوابید دکتر فیلیپس می گوید: کمبود خواب می تواند سیستم عصبی بدن تان را دچار مشکل کند و تنظیم یک سری مکانیسم های ذهنی که بر دمای بدن تأثیر می گذارند را به هم بزند. هنوز کاملا مشخص نشده که چرا این اتفاق می افتد، اما مطالعات نشان می دهد که اگر به اندازه ی کافی نخوابید تنش هایی به بدن تان وارد ...
کدام غذاها را می توانید با معده خالی بخورید و کدام غذاها را نه!
خالی باعث می شود برای مدتی طولانی احساس سیری داشته باشید، برای همین ماده ی غذایی بسیار مفید و مؤثری است. تحقیقات نشان می دهد که وقتی تخم مرغ در ابتدای صبح مصرف شود، مقدار مصرف کالری روزانه کاهش می یابد و به کاهش چربی بدن کمک می کند. این چهار ماده ی غذایی به حفظ سلامت عمومی بدن کمک زیادی می کنند، همچنین در هضم غذا مفید هستند و صبحانه ای عالی محسوب می شوند. در کنار موادی که خوردن آنها با ...
شایعاتی درباره آرتروز
، برخی مواد غذایی بویژه غذاهایی که در گروه مواد غذایی مدیترانه ای قرار دارند، به کنترل التهاب کمک می کنند. مواد غذایی مثل سالمون، ساردین و ماهی تن که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند، همچنین انواع آجیل ها، سبزیجات، میوه ها، لوبیا و روغن زیتون از مواد غذایی مفید در این زمینه به شمار می آیند. مواد غذایی خاصی نیز هستند که باید مصرف آنها محدود شود. موادغذایی حاوی چربی های ترانس و چربی های اشباع ...
تأثیرات مخرب غذاهای آماده
استخوان ها آسیب می رساند. سدیم موجود در این مواد غذایی که باعث احتباس مایعات می شود، می تواند روی استخوان ها فشار وارد کند. بالا بودن میزان سدیم، فسفر و احتباس آب تهدید جدی برای بیماران کلیوی به حساب می آید. سؤالی که پیش می آید این است که آیا غذاهای آماده را به طور کامل کنار بگذاریم؟ از آن جا که نمی توان به طور کامل این نوع غذاها را کنار گذاشت باید به ارزش غذایی آن دقت بیشتری کرد ...
جوش صورت و خوراکی های مضر
خوراکی ها را به هفته ای حداکثر یک بار محدود کنید. اگر خیلی به این خوراکی ها علاقه دارید دست به کار شوید و خودتان پیراشکی تهیه کنید. در این صورت می توانید میزان قند و چربی افزوده شده را کنترل کنید. اما در هر حال برای مقابله با آکنه و جوش بهتر است مصرف این مواد غذایی را تا حد امکان محدود کنید. شیر شیر باعث بروز جوش های سر سیاه و جوش های ریز روی پوست می شود. به نظر می رسد این مساله ...
سرخ کردنی در بارداری، مجاز یا غیرمجاز؟
نیمه پخته و خوراکیها و سسهایی که از تخم مرغ خام یا نیمه پخته استفاده میکنند پرهیز شود. زنان باردار بهتر است از سرخ کردن غذاها خودداری کرده و در حد امکان آنها را به شکل آب پز، بخارپز و کبابی مصرف کنند.همچنین می بایست مصرف کیکهای خامهای و دسرهای چرب به یک یا دو بار در ماه و آن هم حجم کم محدود شود. به جای مصرف قند و شکر به همراه چای از میوه خشک استفاده شود و مصرف دوغ و آب میوه های طبیعی به جای نوشابههای گازدار از دیگر الزامات است. ...
افزایش قدرت باروری زنان، نقش تغذیه
افزایش می دهد. دانستن این که این غذاها کدام ها هستند و نیز اینکه چگونه می توان آن ها را به رژیم غذایی وارد کرد می تواند به شما کمک کند که به راحتی از موهبت مادر شدن بهره مند شوید. زمانی که شما تمایل به باردار شدن دارید ضروری نیست که حتماً ماده غذایی خاصی را حذف کنید. در عوض غذاهایی هستند که مصرف آن ها بدن شما را در شرایط حساس و تحریک پذیر برای بارداری نگه می دارد. 1. غلات کامل نباید ...
خوردنی های مناسب برای داشتن شکمی تخت و ورزشکاری
چربی دارد. چای سبز چای سبز هم کافئین دارد و هم آنتی اکسیدان و چون هر دو این مواد مغذی به چربی سوزی کمک می کند، بنابراین اگر ورزشکار هستید و می خواهید جوری تمرین کنید که عضلاتتان حجیم شود و بیرون بزند، نوشیدن چای سبز را در قالب برنامه غذایی روزانه تان پشت گوش نیندازید. کافئین موجود در این نوشیدنی، خستگی ناشی از تمرین را کم کرده و کمک می کند شدیدتر ورزش کنید. یکی از آنتی اکسیدان های موجود در جای سبز، میزان اکسیژنی را که بدن می تواند موقع عرق کردن مصرف کند، افزایش می دهد و در نتیجه عملکرد ورزشی شما را بهبود می بخشد. ...
24 روش درمان طبیعی فشار خون
مصرف میوه و سبزیجات فصلی سرشار از پتاسیم مثل طالبی باعث کاهش فشار خون بالا می شود. کنترل و تنظیم فشار خون با روغن زیتون از آنجایی که روغن زیتون سرشار از پولیفنول است برای همین در مقابله با فشار خون بالا موثر عمل می کند. این ترکیبات نمی گذارد که چربی ها رگ های خونی را مسدود کنند. در این صورت رگ ها انعطاف بیشتری دارند، خون بهتر جریان پیدا می کند و فشار خون تنظیم می شود. ...