خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص قدومه شیرازی چیست؟
) طبیعت قدومه گرم و تر است. خواص دارویی این گیاه به طور خلاصه عبارتند از: درمان ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوش های سرطانی از خواص قدومه شیرازی است. به این منظور قدومه را در آب خیس کنید (غلیظ) و به صورت ضماد روی آن بگزارید. برای چاق شدن قدومه را در کمی سرکه دم و میل کنید. خوردن جوشانده قدومه باعث باز شدن عروق ریز مخصوصا عروق کرونر می شود. برای ...
طب سنتی برای شب یلدا چه توصیه هایی دارد
به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران تسنیم پویا ، شب یلدا مقدمه آغاز زمستان است، فصلی که سرمای آن باعث می شود برای پیشگیری از بیماریها و حفظ سلامتی، توصیه های طب سنتی را در مورد این فصل به خصوص در شب یلدا رعایت کنیم. با توجه به سردی هوا در این فصل از نظر طب سنتی، خوردن یا آشامیدن خنکی جات همچون هندوانه، انار ترش، مرکبات با طعم ترش، برگه هلو و زردآلو در شب یلدا توصیه نمی شود و باید به ...
"فال مهره" و "شب چلگی"، سنت های دیار مادستان در شب یلدا
، کشمش، سنجد، مویز و اگر یافت می شد؛ انار و سیب سرخ از خوراکی هایی بود که در این شب مصرف می شد. وی بیان می کند: هنداونه نیز از خوراکی های این شب بود و مردم اعتقاد داشتند اگر در شب یلدا هندوانه بخورند در تابستان کمتر احساس تشنگی می کنند؛ هرچند امروزه می گویند خوردن هندوانه در زمستان مضر است. نعمتی می گوید: آن زمان مردم برای نگهداری هندوانه یا سایر میوه های تابستان تا شب یلدا، آن ...
چیله گجه سی در ارومیه/ حلوای گردو برندی که نام آذربایجان غربی را یدک می کشد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛به نقل از آناج ، چیله گجه سی نام آذری شب یلدا است که فرصت مناسبی برای تمامی اعضای خانواده فراهم می کند، گردهم جمع شوند و تا ساعاتی از شب را کنار هم به خوشی بگذرانند. آیین های سنتی شب یلدا در آذربایجان غربی همانند سایر استانهای کشور ریشه در باورهای قومی و منطقه ای مردم استان دارد. خوردن هندوانه، انار، حلوای گردو و هویج از خوراکی های این شب است ...
غذاهای چربی که شکم را آب میکنند
آن را کنار همبرگر، تخم مرغ، سالاد و ماهی بخورید و لذت ببرید. طیف مناسب و باکیفیت چربی های مفید ریزمغذی ها و فیبرهای آووکادو به بدن تان کمک می کند تا میزان هورمون هایی را که به رشد عضلات و چربی سوزی کمک می کنند بالا ببرید. تحقیقات نشان می دهند که خوردن آووکادو باعث می شود تا چند ساعت بعد از خوردن غذا از اشتیاق به خوردن هله هوله دور بمانید. 7- آجیل آجیل یکی دیگر از غذاهای چرب ...
عرق کیالک
لیوان قبل و بعد از غذا مصرف شود، جهت ارتقاء تاثیر، می توانید به آن نصفی عرق شاه تره اضافه کنید. زالزالک ( کیالک) میوه زالزلک گوشتی و دارای هسته های زردرنگ فراوان است که اگر با احتیاط مصرف نشود هسته های آن می تواند قاتل دندان های شما باشد. این میوه علاوه بر ویتامین هایA ،B،C و جوهر مازو یعنی تانن دارای کلسیم و مختصری ترشی و پکتین است که برای تقویت قلب و معده بسیار توصیه می شود ...
یلدا، شبی به سرخی انار و به شیرینی اشعار حافظ
تازه فصل پاییز و میوه های خشک شده تابستان و آجیل از میهمانان پذیرایی می کردند و معتقد بودند که خوردنی های سفره شب یلدا مثل خوراکی های پای سفره هفت سین، می تواند طبیعت گرم را سرد طبیعت سرد را گرم کند به این صورت کسانی که از گرمی مزاج رنج می بردند، هندوانه و انار و کسانی که از سردمزاج بودن شان ناراحت بودند توت، کشمش و خرما می خوردند. ". اما جز این ها و رسم پسندیده دور هم جمع شدن اقوام و فامیل در خانه ...
شب یلدا و تغذیه سالم
ریشه و دانه انار استفاده می شود. انار ادرارآور، خنک کننده، مقوی قلب، کلیه و معده، تصفیه کننده خون، شاداب کننده و خون ساز است و برای بیماری های مجاری ادرار، ترشح صفرا، اسهال، پلیپ بینی، گرفتگی صدا و اضافه وزن مناسب است. برای برطرف کردن گلو درد و زخم گلو از جوشانده پوست انار و یا جوشانده برگ انار استفاده کنید. جوشانده برگ های انار برای خانم هایی نیز که عادت ماهیانه منظمی ندارند، مفید است ...
هندوانه های شب یلدا را چگونه تزیین کنیم؟
به گزارش بی باک نیوز ، قرار دادن هندوانه و انار بر سر سفره شب نشینی شب یلدا و خوردن آنها جزو آداب و رسوم تمامی شهرها و مناطق ایران است، زیرا عده زیادی از مردم معتقدند که اگر مقداری هندوانه و انار در شب چله بخورند، در سراسر چله بزرگ و کوچک در زمستان پیش رو، سرما و بیماری بر آنها غلبه نخواهد کرد. هندوانه به خاطر داشتن آب فراوان و خواصی چون خنکی و تر بودن، مسکن التهاب، متعادل کننده فشار ...
مهر یلدا مهمان خانه های ایرانی/ امشب به فضای مجازی نه بگوییم
شوند و انواع تنقلات شب چله انار و هندوانه بر سر سفره چله قرار می دهند. در این شب صاحب خانه با آجیل و میوه از مهمان ها پذیرایی می کند و مهمانان در کنار یکدیگر تا پاسی از شب و گاهی تا نزدیک صبح بیدار هستند. اردبیل: قاووت المخ یا الک کردن قاووت یکی از رسوم سنتی و قدیمی در اردبیل است که در فصل سرد و درست در زمانی که طبیعت گرفتار خواب زمستانی است با آرزوی زدودن ناراحتی ها و ناخوشی ها اجرا ...
آشنایی با خواص میوه های شب یلدا
سلامت نیوز :یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی عنوان کرد: مصرف هندوانه و انار می تواند از بروز سرطان و بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آنا،دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن پیشگیری از چاقی ایران درباره فواید مصرف میوه های شب یلدا، گفت: هندوانه و انار از میوه های مخصوص شب یلدا است که هر دو به دلیل داشتن رنگدانه های قرمز موادی از قبیل فیتونوترینت و فیتوکمیکال در بدن ...
چگونه در شب یلدا شیربرنج انار درست کنیم؟
سامان گلریز در گفتگو با خبرنگار حوزه رادیو تلویزیون گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در خصوص آداب و رسوم شب یلدا گفت: شب یلدا فلسفه مهمانی نیست؛ بلکه فلسفه بزرگ یلدا تغییر زمین است و نشانه این شب طولانی این است که ما چقدر به طبیعت متصل هستیم. وی ادامه داد: در شب یلدا حافظ می خوانیم؛ فال می گیریم و همچنین خوردن انار در شب یلدا به دلیل وجود ویتامین C باعث می شود دیرتر خوابمان ببرد و ...
به این 7 دلیل انار بخورید
و نیمکره غربی رواج بیشتری نسبت به قبل پیدا کرده است. انار، جزو میوه های بسیار پرطرفدار در ایران است که جایگاه ویژه ای هم در برخی مناسبت های سنتی ما مانند شب یلدا دارد. از این رو تصمیم گرفتیم تا باتوجه به نزدیک بودن شب یلدا، در این قسمت به بررسی مهم ترین فواید مصرف این میوه خوش طعم بپردازیم. مصرف انار برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی انار سرشار از پلی فنول هایی ...
چطور به سیستم ایمنی بدن کمک کنیم؟
... برخی افراد معتقدند این کار گردش خون و آزاد کردن سلول های ایمنی برای مبارزه با تب را آسان تر خواهد کرد. اما هنوز این نکته (تسهیل جریان خون و آزاد شدن سلول های ایمنی) ثابت شده نیست و نمی توان آن را با اطمینان مطرح کرد. استفاده از ترفند خیس کردن جوراب، به خواب راحت کودک و غذا خوردن بهتر او منجر می شود و قطعا می تواند پاسخ ایمنی او را بهبود ببخشد. این ها را یک پزشک متخصص اطفال می گوید ...
جشن یلدای ما ایرانیان نشانگر چیست؟
...، سپس لباس ها و ظرف ها را پس از شستن در آفتاب می گذارند تا خشک شود. مردم قوچان دو روز مانده به شب چله هرچه قالی، لحاف و مانند آن ها را در آب رودخانه انداخته، تمیز می شویند با امید به آن که عمو چله در این شب سخت نگیرد. اصفهان ها در گذشته دو شب را به عنوان چله برگزار می کردند. آن ها پیش از مراسم، همه لباس ها و رخت های خواب را در حیاط در برابر خورشید می گسترانیدند تا به عمو چله خوش آمد بگویند ...
اسراف و تبذیرهایی که رحمت الهی را از ما دور می کند/ یلدا را با آهِ فقرا برای خود سیاه نکنیم
همه زیر لحاف و کرسی جمع می شدند وقت خوردن برف و شیره می رسید، ما هم می رفتیم و برف های کثیف را کنار زده و از برف های تمیز به خانه می آوردیم و آن ها را در کاسه ها ریخته و بعد روی آن ها شیره می ریختیم و همه می خوردند درست شبیه فرنی که با شیره می خوریم، چقدر هم می چسبید. بعد افراد باسواد و اهل ادب خانواده می نشستند و برای تک تک مهمان ها فال حافظ می گرفتند، میوه اصلی شب یلدا هم انار بود و ...
اشراقی ها با یلدا سرمی کنند
، سنجد، گندک برشته، انگور و سایر خوردنی های سنتی را گرفته اند. میوه های قرمز این شب مانند انار، هندوانه و لبو نشانه شور زندگی و نمایندگان خورشیدند و میوه های پر از دانه نیز به نشان برکت و حاصل خیزی بر سفره گذاشته می شوند. نشنیده های انار در کنار بلند ترین شب سال دم کرده پوست انار گلودرد را تسکین می دهد، انار برای التهاب معده مفید است، انار قابض است به ویژه پوست ریشه درخت و پوست ...
عیادت پرتقال شمال در شب یلدا
رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی از کاهش قیمت پرتقال شمال، کیوی و گوجه فرنگی در روزهای اخیر خبر داد و گفت: هندوانه و انار مورد نیاز شب یلدا تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم. در همین راستا مذاکراتی هم مابین عناصر این شب طولانی در گرفته که شما را به خواندن گزارش مکتوب فایل ضبط شدۀ این جلسه دعوت می کنیم: سیب: من به عنوان نماینده صنف سیب با گرایش قرمز و زرد بجز سبز مراتب اعتراض ...
زیبایی لحظات پایانی پاییز، شب چله و سنت دیرین ایرانیان
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از آوای فامنین ، شب یلدا یا شب چله از کهن ترین آداب و رسوم ایرانیان است و در این شب مردم در نقاط مختلف کشور، طولانی ترین شب سال را جشن می گیرند. بلند تر شدن طول روز و زنده شدن زمین از اعتقادات کشاورزان است که در اول دی ماه گندم های کاشته شده در زمین جوانه زده و رشد می کند و این یعنی زندگی دوباره زمین، زمین که مادر هستی محسوب می شود. ...
یلدا، شب پاسداشت فرهنگ و سنت های خوب ایرانی
این ترتیب تا آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر و خورشیدی نامیدند و به این دلیل دهمین ماه سال دی نام گرفت که ماه تولد خورشید است. شب یلدا هم همچون رسوم کهن برای خود راه و رسم ویژه ای دارد از وجود انواع خوراکی ها و تنقلات متنوع از جمله میوه، آجیل و شیرینی گرفته تا فال و سرودن غزل های زیبای حافظ. آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص که شامل کشمش، گردو، بادام، قیسی، برگه زردآلو یا ...
ردپای طولانی ترین شب سال در متون کهن تاریخی و آثار باستان شناسی/ آیین شب یلدا در شهرهای ایران
خبرگزاری کتاب ایران (ایبنا)- بانوی کهنسال شب های زمستان، یلدا به مانند قرن ها پیش در آخرین شب زمستان سفره رنگارنگ و پربرکت خود را می گستراند و ایرانیان را به استقبال فصل سفیدپوش می فرستد. یلدا، طولانی ترین شب سال را با جشنی کهن که از نیاکان به ما ارث رسیده است، بزرگ می دارد و نوید نور، امید و زندگی می دهد به تمام زنان و مردان این سرزمین کهن همیشه سرافراز. یلدا به یادمان می آورد که سیاهی و تیرگی و ...
از سمنان تا ساری
نان های سنتی آن منطقه مهمان کنید. در گذشته نان بقسمات معروف ترین نان این استان بوده که امروزه در کنارش نان چای، نان کماچ، نان شیرمال و خانگی هم پخت شده و بین مسافران طرفداران زیادی دارد. در مسیر شهرگردی می توانید نان شیرمال پزی های زیادی را مشاهده کنید . سمنان در فصل های مختلف سال سوغات فصلی هم دارد. یکی از سوغات های فصلی اش انار است. گذشته از انار که سوغات پاییز است، انجیر و بادمجان ...
خوردن هندوانه شب یلدا ممنوع!
انار ، پرتغال، سیب ، به و لیمو شیرین به دلیل افزایش تقویت سیستم ایمنی و ارواح که در طب سنتی مفاهیم مختلف از جمله تقویت کبد، قوا، قلب و معده را دارد سفارش، و خوردن هندوانه یا خربزه بسیار نهی شده است. کدو حلوایی را جایگزین هندوانه شب یلدا کنید به گفته این متخصص طب سنتی، فصل زمستان سرد و تر است و در این فصل بدن دارای سرما و رطوبت لازم است در نتیجه خوردن هندوانه در 3 ماه آخر سال ...
منشور تو مالی نیست، منشور حسن داریم
برگزاری انتخابات و قبل از آغاز شمارش آراء، ادعای پیروزی در انتخابات را مطرح نکند. جمله ام تمام نشده بود که یکی از دندان هایم که از قرار معلوم اضافه بود، در دهانم خورد شد و به انتهای حلقومم وارد گشت و با مقادیر معتنابهی خون از مری بنده، رهسپار معده ام شد. با گذشت این مراحل که در کسری از ثانیه رخ داد متوجه شدم که باز طی مراسمی لب یک منتقد مورد اصابت بوسه قرار گرفته است. بسیار سریعتر از آنچه فکرش را ...
بازار گرم شب یلدا برای اولین روز سردترین فصل سال+تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از دیار آفتاب ؛ اولین و بلندترین شب زمستان در سنت دیرینه ایران یلدا نام گذاری شده است. شبی که خانواده ها دور هم جمع می شوند و با خوردن تنقلات بومی هر منطقه، این طولانی ترین شب را جشن می گیرند. همین شب نشینی هاست که گرمای محبت وجود خانواده، سردی زمستان تازه از راه رسیده را از بین می برد. مردم شهر اراک نیز از چند روز پیش مواد مورد نیاز خود برای برپایی یک مهمانی گرم را از جمله انار، هندوانه، کدو، تخمه، آجیل و ... را از بازار تهیه می کنند و شور و هیجانی ویژه به بازار داده اند. انتهای پیام/ ...
قوانین صبحانه ای برای کاهش وزن
بنابر پژوهش های صورت گرفته، افرادی که در وعده صبحانه کالری بیشتری دریافت می کنند و در وعده شام کالری های کمتری مصرف می کنند، در تحقق هدف کاهش وزن، کاهش اندازه دور کمر، و احساس سیری برای مدت زمانی طولانی تر موفق تر هستند. وب سایت عصر ایران: مصرف صبحانه ای سرشار از پروتئین با احساس سیری در بلند مدت، کاهش مصرف میان وعده های ناسالم، و کاهش کلی هوس غذا خوردن مرتبط است. صبحانه یکی ...
نقش کولین در بدن چیست
یکی از ویتامین هایی که باعث تحریک متابولیسم بدن می شود کولین است. کولین نقش موثری در سوخت و ساز چربی ها دارد و باعث کاهش میزان کلی چربی های بدن می شود. به همین خاطر نیز این ویتامین باعث تحریک متابولیسم بدن میگردد. همچنین باید بدانید که کولین سرعت سوزاندن چربی ها را بالا می برد و زمانی که قصد کاهش و تثبیت وزن دارید کمک می کند تا بدن بهتر این فرآیند را پشت سر بگذارد. با گیاه یاب همراه باشید. ...
خواص انار
دو هفته، سبب بهبود فشار خون و کاهش سفتی در دیواره های شریانی می شود. مبارزه با سرطان - آنتی اکسیدان ها در انار در برخی از انواع سرطان از جمله سرطان های سینه، پروستات و پوست موثر هستند. بهبود کیفیت استخوان - آنزیم مهار کننده در آب انار می تواند به جلوگیری از آسیب به غضروف و کنترل از بین رفتن غضروف، برای جلوگیری از آرتروز کمک کند. تقویت دستگاه گوارش - آب انار به ترشح آنزیمی با خواص ...
شب یلدا چه بخوریم، چه نخوریم؟
مانند بادرنجبویه یا گل گاوزبان علاوه بر این که باعث گرم شدن محفل خانوادگی می شوند فواید بسیاری دارند. مصرف میوه به، دمنوش به و خرمالو نیز از توصیه های پزشکان طب سنتی در این شب است، زیرا معده و به طور کلی دستگاه گوارش را تقویت می کند. مصرف میوه خشک یکی دیگر از تنقلاتی که در این شب طب سنتی خوردن آن را پسندیده می شمارد، میوه خشک است که کمک کننده دستگاه گوارش و بسیار سالم است. حتی اگر این میوه ها مخصوص فصل سرد نباشند هم به واسطه خشک شدن مصرف شان بی اشکال است. انتهای پیام/ ...
آیا آب و هوا می تواند روی کاهش وزن تاثیر داشته باشد؟
خواب طولانی, خوابیدن به هنگام بین ساعت 10-9 شب, سحرخیزی, خوابیدن با معده سبک و پرهیز از خواب بلافاصله پس از غذا (فاصله دست کم 3-2 ساعت), پرهیز از خواب در روز در لاغر شدن افراد موثر است. منبع: دکترسلام
