خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر بادمجان دوست دارید، بادمجان زغالی درست کنید
را نیز به ترکیب اضافه کنید. 2 - یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را ...
طرز تهیه انواع اسکراب و ماسک خانگی بدن و صورت
.... طرز تهیه: دو فنجان شکر قهوه ای و یک فنجان شکر را تا زمانی که یکدست شوند، مخلوط کنید. حدود یک فنجان (با توجه به غلظت مورد نظرتان) روغن بادام و یک قاشق غذاخوری عصاره خالص وانیل اضافه کنید و تا زمانی که نرم شود هم بزنید. در یک ظرف شیشه ای در بسته آن را نگهداری کنید. اسکراب نعناع برای پا کاربرد: برای انرژی بخشیدن و نرم شدن پای خسته طرز تهیه: یک فنجان شکر ...
خواص تخم کتان برای سلامتی، لاغری و پوست
. خواص تخم کتان برای پوست و مو آلفا لینولئیک اسید موجود در بذر کتان یکی از مفیدترین چربی ها برای سلامت پوست و مو است. همچنین وجود ویتامین های گروه B در تخم کتان، از خشکی پوست جلوگیری نموده و در بهبود و رفع جوش و آکنه، روزاسه و اگزما موثر است. خوردن تخم کتان در هیدارته نمودن بدن نیز تاثیر دارد و یک مرطوب کننده طبیعی به شمار می رود. اگر می خواهید پوست و مو و ناخن سالم داشته باشید، توصیه می شود 2 قاشق غذا خوری دانه کتان یا 1 قاشق غذا خوری روغن تخم کتان به غذاهای روزانه ی خود اضافه کنید. همچنین می توانید از تخم کتان به صورت موضعی بر روی پوست نیز استفاده کنید . انتهای پیام/ ...
اشتباه رایج مردم درباره روغن کنجد
در معرض پوکی استخوان قرار دارند. امروزه مشخص شده که بین دریافت کم روی و کمبود املاح معدنی در بدن، با بروز پوکی استخوان در ناحیه لگن و ستون فقرات ارتباط واضحی وجود دارد. به دلیل تأثیر روی بر چگالی املاح معدنی استخوان، به مردان سالمند توصیه می شود غذاهای غنی از روی را به طور مرتب در برنامه های غذایی خود بگنجانند. کنجد فوق العاده غنی از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد. هر قاشق غذاخوری ...
میان وعده سالم برای کودکان، روش تهیه
مواد لازم برای تهیه 4 عدد روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیب زمینی رنده شده یک چهارم پیمانه (60 گرم) قارچ ریز خردشده 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ زده شده 2 عدد پنیر گودا رنده شده 1 قاشق سوپخوری روش تهیه روغن را در تابه متوسطی گرم کنید و سیب زمینی را در آن بریزید و هم بزنید تا نرم شود. سپس قارچ را اضافه کنید و هم بزنید. صبر کنید تا آب قارچ کشیده شود مخلوط سیب زمینی را در کاسه کوچکی با تخم ...
کیک تولد به شکل پروانه، زیبا و راحت
40 40 سانتیمتر روش تهیه مواد را اندازه گیری کرده در دمای محیط قرار دهید تا کره کمی نرم شود بعد آنها را با هم مخلوط کنید. ابتدا با دور کند و سپس با دور تند همزن بزنید تا رنگ مواد تغییر کرده و کرم رنگ شود. قالبی عمیق(در ابعاد 30 30) را با روغن جامد یا کره چرب کرده آرد بپاشید یا کاغذ روغنی بیاندازید و در فری از پیش گرم شده با دمای180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت قرار دهید تا کیک پخته شود ...
هر روز تخم شربت بخورید
توان به صورت کامل یا پودر شده مصرف کرد. دانه های چیا را می توانید به اسموتی ها، سالادها، نان ها و مافین ها اضافه کنید. همچنین، امکان استفاده از دانه های چیا در قالب یک نوشیدنی نیز وجود دارد. به عنوان مثال در مکزیک و آمریکای مرکزی از ترکیب دانه های چیا، آب لیمو، روغن نارگیل، آب آناناس و بادام یک نوشیدنی خوشمزه تهیه می شود. در رژیم غذایی روزانه خود می توانید یک یا دو قاشق دانه چیا را برای بهره مندی از فواید سلامت شگفت انگیز آن مصرف کنید زیرا حدود 10 گرم فیبر، 5 گرم پروتئین، 9 گرم چربی و 18 درصد از ارزش روزانه برای کلسیم را تامین می کند. ...
آشپزی برای کودک، پوره سیب زمینی معطر
را به مدت 40 دقیقه درون فر با دمای 400 درجه فارنهایت قرار دهید تا پخته شود. سیب زمینی ها را نصف کنید و بگذارید با آب و نمک به جوش آید و آب پز شود. پوست سیب زمینی ها را بکنید و مقداری روغن روی آن بریزید و دوباره داخل فویل قرار دهید تا مانند سیر بریان شود. زمان 15 دقیقه برای بریانی شدن سیب زمینی کافی است. 2 قاشق روغن زیتون و خامه را در مایکرویو قرار دهید تا گرم شود. حالا سیب زمینی و سیر ...
علت پادرد در بارداری، فاکتورهای خطر
انجام دهید؟ سعی کنید بایستید؛ ترجیحا روی سطحی سرد. پاها را صاف نگه دارید سپس انگشتان پا و زانو را چند بار خم و راست کنید. بر روی قسمت هایی که درد می کند پارچه ای گرم قرار دهید. این کار باعث کاهش درد می شود. در برخی موارد درد به خاطر لخته شدن خون می باشد و اگر راه های بالا اثر نداشت، استفاده از ماساژ و گرمای موضعی ایده ای مناسب نیست. این کارهای باعث افزایش درد و گسترش آن به ...
گل راعی ضد ایدز است
راعی از کاسه و دمگل پر می کنند، سپس نیم لیتر روغن زیتون به آن افزوده، مجموع آنها را درون ظرف شیشه ای کوچک وارد می کنند و دهانه آن را محکم می بندند و مجاور گرما و نور خورشید به مدت 10 روز قرار می دهند، سپس صاف کرده به کار می برند.از این روغن حتی در مصارف داخلی نیز، برای رفع گرفتگی های غیر ارادی عضلات بدن، درد در ناحیه شکم و... می توان به مقدار شش تا هشت قطره بر روی یک حبه قند استفاده کرد.دم کرده مخلوط علف چای، بومادران و آویشن، به مقدار مساوی دو گرم از هر یک برای یک فنجان ، به منظور رفع بی اختیاری دفع ادرار مصرف دارد. ...
بفرمایید ساندویچ های خوشمزه (1)
: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و قارچ را در آن تفت دهید تا نرم شود. قارچ را از ظرف خارج کنید و یک قاشق سوپ خوری کره به ظرف اضافه کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2. مقداری کره نرم شده روی نان های تست بمالید. تابه را با روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. نان های تست را در تابه قرار دهید. روی آنها ...
71 درصد اصفهانی ها دچار اضافه وزن و چاقی هستند/ مصرف نمک زیاد، عامل اصلی سکته های مغزی
شکر بیشتری مصرف می کنیم شانس ابتلا به دیابت را نیز افزایش می دهیم. این فوق تخصص تغذیه بالینی ادامه داد: بر اساس گفته سازمان جهانی بهداشت برای پیشگیری از دیابت حداکثر پنج درصد از انرژی (حدود 25 گرم) مورد نیاز برای هر فرد باید از قندهای ساده باشد. امانی افزود: براساس توصیه سازمان جهانی بهداشت در حال حاضر به علت شیوع روز افزون بیماری دیابت، اضافه وزن و چاقی به تأمین کمتر از 5 درصد انرژی روزانه از قندهای ساده تأکید فراوان می شود که به طور متوسط برای یک فرد سالم 25 گرم (در حدود 6 قاشق چایخوری شکر در روز) است. 11130/10/4 کانال اطلاع رسانی: https://telegram. ...
زمستان امسال، این نوشیدنی شما را از سرماخوردگی حفظ می کند
سیستم ایمنی را تقویت می کند، پس مهم نیست زردچوبه را به چه منظوری استفاده می کنید، بهترین قسمت این است که شما می توانید به سادگی این لاته ی زردچوبه ی خوشمزه را در خانه درست کنید. مواد مورد نیاز 2 فنجان بادام شیرین نشده، شیر سویا و نارگیل 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری شربت آگاو، عسل، یا نارگیل 1 تکه چوب دارچین یا نصف قاشق چای خوری دارچین پودر ...
چاقی به بیماری های قلبی و سرطان ها منجر می شود
هایی مثل زیتون که نقطه دود پایینی دارند برای سرخ کردن استفاده کرد. وی بهترین روغن برای سرخ کردن را طبق جدول ترکیبات در آمریکا روغن گل رنگ دانست و گفت: روغن آفتاب گردان خالص و روغن سبوس برنج، روغن زیتون بسیار شفاف و تصفیه شده و روغن کلزا در رتبه های بعدی قرار می گیرند، البته در ایران آخرین جدول ترکیبات مربوط به سال 58 بوده و نیازمند بروزرسانی است. امانی با اشاره به اینکه نباید ...
طرز تهیه چند نوع اسپاگتی
...> • 1 تخم مرغ بزرگ • 5 قاشق غذاخوری خامه غلیظ • 450 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی • دوقاشق غذاخوری روغن زیتون • یک پیاز کوچک • یک حبه بزرگ سیر (رنده شده) • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • دو قاشق چای خوری پاپریکای شیرین • یک قاشق غذاخوری شکر • چهار برگ بزرگ ریحان • 340 گرم پاستای لوله ای، آنلی یا دیتالینی طرز تهیه: گوجه فرنگی ...
جوان سازی پوست با تخمه هندوانه
. امروزه این روغن برای تهیه محصولات مراقبت پوست و مو به عنوان مرطوب کننده، به صورت بسیار گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. پرکالری تخمه هندوانه سرشار از اسیدهای چرب، پروتئین ها، اسیدهای آمینه ضروری چون لیزین و تریپتوفان؛ ویتامین های تیامین، نیاسین، فولات و B6؛ و مواد معدنی چون منیزیم، منگنز، فسفر، روی، آهن، پتاسیم و مس است. 100 گرم از تخمه هندوانه 600 کالری انرژی دارد که معادل ...
این 7 نوشیدنی شفابخش و لذیذ زمستانی را ازدست ندهید
اجازه دهید تا تمامی مواد با هم جوش بخورند. سپس به تعداد افراد، از چای کیسه ای استفاده کنید و آنها را در این مخلوط قرار دهید. در مرحله پایانی، به این مخلوط یک فنجان آب انار و یک چهارم فنجان آبلیموی ترش اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه آن را صاف و در فنجان های مورد نظر بریزید. روی هر فنجان چای نیز یک حلقه نازک لیموترش تازه قرار دهید و آن را گرم سرو کنید دمنوش انار به کاهش کلسترول بد (LDL ...
طرز تهیه لازانیای اسفناج
نیم فنجان - 225 گرم سیر (ریز خرد شده) 1 حبه پیاز (ریز نگینی خرد شده) 1 عدد متوسط - 70 گرم یا 3/4 فنجتم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمزان (رنده شده) 1 فنجان - 85 گرم پنیر موزارلا (رنده شده) 2 فنجان - 225 گرم طرز تهیه: 1 . فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید. کف یک ظرف مناسب فر به اندازه ی 32 در 22 سانتی متر را کمی با روغن چرب کنید. 2 ...
استفاده از بادمجان در این غذای ایتالیایی
استفاده کنید. آن ها را برای 40 ثانیه در آب جوش بیاندازید و بعد برای 30 ثانیه در آب یخ قرار دهید. پوست و دانه های آن ها را جدا کرده و آن ها را له کنید. 4 – پنیر پارمزان را رنده کنید. بادمجان 3 عدد بزرگ روغن زیتون به میزان لازم پیاز 1 عدد سیر 1 عدد آویشن 1 قاشق چای خوری پوره گوجه فرنگی 800 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سرکه قدری برگ ریحان 1 مشت پنیر ...
کیک باقلوا کدو حلوایی، یک کیک خوشمزه زمستانی
شده و زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید. _ در آخر سفیده ها را که با همزن زده اید و پف کرده اند به آرامی با مایه کیک مخلوط کنید. _ کف قالب را کاغذ کاهی انداخته یا با روغن چرب کنید و آرد بپاشید و مایه کیک را در آن بریزید،در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 1 ساعت و ده دقیقه زمان پخت دهید،البته برای اطمینان از روش پخت یک سیخ چوبی را در وسط کیک فرو ببرید اگر خشک بیرون آمد و به مایه کیک ...
با این روغن ها پوست خود را جوان نگه دارید
سریع سلولها و نیز بهبود لکه ها و چین و چروک پوست میشود. بعنوان یک نرم کننده موثر مانع از سوزش و پوسته پوسته شدن میشود و بدلیل بافت غیر چرب برای تمام پوستها مفید است و در نهایت دارای خاصیت درمانی برای بهبود زخم میباشد. برای استفاده چند قطره از این روغن را به ماسک صورت خود اضافه کنید و یا این روغن را با یک روغن دیگر مانند روفن بادام مخلوط کرده و بدن خود را ماساژ بدهید. ...
سرکه سیب و کاربرد عجیب ولی واقعی آن
سنتی نیز می توانید استفاده کنید: یک قاشق عسل و یک قاشق سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم ترکیب کنید و 30 دقیقه پیش از غذا بنوشید. کاهش وزن آیا با خواص سرکه سیب برای لاغری آشنا هستید؟ سرکه سیب می تواند به کاهش وزن کمک کند. استیک اسید موجود در سرکه سیب، اشتهای شما را پایین می آورد، متابولیسم (سوخت وساز) بدن را بالا می برد و میزان حفظ آب بدن را کاهش می دهد. دانشمندان نیز عقیده دارند ...
درمان های خانگی برای لکه های تیره روی صورت
سالم است و به بهبود شرایط پوست کمک می کند. هشت تا 10 دانه بادام را به مدت یک شب در شیر خیس کنید. صبح روز بعد پوست بادام ها را کنده و آنها را رنده کنید. یک قاشق چایخوری پودر چوب صندل و نصف قاشق چایخوری عسل به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا حالت خمیر به خود بگیرد. خمیر را روی صورت خود بمالید. به مدت 30 دقیقه صبر کنید و سپس آبکشی کنید. ...
خوراک مرغ و رزماری یک غذای خوشمزه ویژه مهمانی های شما
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب طرز تهیه خوراک مرغ و رزماری را به نقل از فودفا به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و رزماری 2 عدد سینه مرغ بدون پوست یک و 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر 3/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید 1/2 فنجان آرد سفید 350 گرم قارچ 1 قاشق غذا خوری روغن ...
طرز تهیه شیرینی کُلُمْپه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از یزدبانو؛ کلمپه از گذشته به روش سنتی توسط زنان کرمانی و با استفاده از روغن محلی، خرمای نخلستان های کرمان و آتش هیزم پخته می شده است. کلمپه های سنتی با دست تهیه می شده و ظاهر ساده ای داشته اند. امروزه کلمپهٔ صنعتی تبدیل به یکی ره آوردهای اصلی شهر کرمان شده که معمولاً در کارگاه ها و در فر پخته می شود. در ساخت آن از قالب های متنوع ...
پنکیک هایی به این خوشمزگی!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : پنکیک با شکلات سفید و تمشک از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. با این دستور ساده می توانید به راحتی تعداد زیادی پنکیک با بافتی نرم و اسفنجی تهیه کنید و در کنار میوه هایی مانند موز، توت فرنگی و یا با سس شکلات، عسل و یا مربای مورد علاقه تان میل کنید. در اینجا آن ها را با سس شکلات سفید و تمشک سرو می کنیم ...
دو غذای خوشمزه با فلفل دلمه ای
، فلفل سیاه: به میزان لازم شکر: 1 پنسه روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- سر فلفل دلمه ای را برش زده و تخم های داخل آن را خارج کنید. سپس آن را شسته و به صورت نوارهای باریک برش دهید. 2- روغن مایع را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس فلفل دلمه ای را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا نرم شود. 3- گوجه فرنگی (از قبل پوست ...
تغذیه در بیماران سیروز کبدی
در این بیماران: اصلاح کمبود های تغذیه ای پیشگیری از بروز ادم و آسیت یا اصلاح و بهبود ادم و آسیت موجود پیشگیری از بروز آنسفالوپاتی یا اصلاح و بهبود آنسفالوپاتی موجود پیشگیری از اسهال چرب تامین گلوکز کافی برای فعالیت طبیعی مغز. عدم تحمل گلوکز در 50 تا 80 درصد بیماران (به ویژه سیروز الکلی) وجود دارد. پیشگیری یا اصلاح عدم تحمل پروتئین ♦ مشخصات رژیم 40 گرم چربی در روز شیر بدون ...
چطور پای بی قرار را آرام کنیم؟
... * دیر وقت غذای سنگین نخورید و مصرف کافئین و نوشابه های کولادار را به طور قابل توجهی کاهش دهید . * در صورت کم خونی ناشی از فقر آهن از مکمل های آهن و غذاهایی همچون دل، جگر وگوشت قرمز بدون چربی استفاده کنید . * چون حملات بی قراری پاها شب هنگام باعث اختلال در خواب می شود و امکان دارد فرد به دلیل کیفیت پایین خواب طی روز دچار خستگی و رخوت شود، در صورت تداوم مشکل، بهتر است به پزشک مراجعه شود. 704/ ...
آشنایی با روش تهیه استانبولی
در روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می زنیم. در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه ها را خرد کرده و به همراه رب , نمک و فلفل به مواد اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه با دمای متوسط درب تابه را گذاشته تا مواد جا بیفتند و سس آماده شود . در ادامه در قابلمه ای متناسب برنج ها را شسته و 4 پیمانه آب روی آن می ریزیم . سیب ...
