سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای پرچربی که هر برنامه غذایی به آن نیاز دارد
لینولنیک نام دارد که به اندازه امگا 3 که در ماهی های پرچرب مانند سالمون پیدا می کنید قدرت ندارند اما همچنان به عنوان گزینه ای سالم برای برنامه غذایی می توان روی آن حساب کرد. زیتون 28 گرم زیتون سبز ( حدود 14 عدد متوسط ) حدود 40 کالری، 4 گرم چربی و یک گرم فیبر دارد. زیتون ها سرشار هستند از ویتامین های A و E و مس. چربی موجود در آنها به سلامت قلب کمک می کند و از نوع چربی های اشباع ...
دوران حاملگی، کارهای ممنوعه!
در دوره بارداری خلق و خوی مادر باردار تغییر می کند و حتی به سمت افسردگی پیش می رود. در این حالت شاید پخت و پز و تهیه غذای مناسب برای بسیاری از خانم ها سخت باشد. به همین دلیل مصرف انواع فست فود یا غذاهای مانده یا فریزی افزایش می یابد. مصرف این قبیل غذاها در دوره بارداری به دلیل نمک زیاد، مواد نگهدارنده و کالری بالا مناسب نیست. بدن یک زن باردار به انواع غذاهای تازه و مقوی، انواع میوه ها و ...
مصرف سویا، پیشگیری از چه سرطانی؟
به سرطان می باشد. در این مقاله ما نگاهی به استفاده از این ماده می پردازیم. تاریخچه سویا گیاهی است پروتئینی که دارای آمینو اسید های لازم برای عملکرد مناسب بدن شماست. دانه سویا، یک منبع فوق العاده از مواد معدنی و ویتامین ها مانند منگنز، سلنیم، مس، پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، کلسیم، ویتامین ب6، فولات، ریبوفلاوین(ب2)، تیامین(ب1) و ویتامین k می باشد. همچنین در غذاهای دیگری مانند ...
در زمان آلودگی هوا با این خوراکی ها در امان بمانید
روغنی نظیر ماهی آزاد و سالمون می تواند در تقویت و بهبود فعالیت دستگاه تنفسی موثر واقع شود. مصرف متعادل این گروه از مواد غذایی می تواند به خوبی موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری های ریوی به خصوص در افرادی شود که در محیطی با هوای آلوده زندگی می کنند.به این ترتیب مصرف ماهی های روغنی که سرشار از اسیدهای چرب امگا3 هستند می تواند در کاهش تنگی نفس و اثرات زیان بار ترکیبات التهاب آور مفید باشد. شیر و ...
هشدار: مخرب ترین نوع چربی برای بدن
گروه روغن ها را باید از رژیم غذایی به کمترین مقدار رساند و به جای آن از غذاهای دریایی، حبوبات، گردو، بادام، بادام زمینی، محصولات سویا، بذر کتان، مرغ، گوشت کم چرب، تخم مرغ را جایگزین چربی های مضر کرد. 3- ب) حتی اگر همچون نی، نازک و قلمی باشید، نباید از بالا رفتن کلسترول LDL خون نگران نباشید، به ویژه اگر سابقه ی فامیلی مثبت در این زمینه و بیماری های قلبی داشته باشید. 4 ...
ارتباط دستگاه گوارش و قلب!
و روده تولید می شود، دانشمندان می توانند میزان سلامتی قلب را تعیین کنند. این مولکول که به نام تری متیل آمین اِن-اُکسید ( TMAO ) شناخته می شود، زمانی که گوشت قرمز، تخم مرغ، و لبنیات مصرف می کنید توسط باکتری های دل و روده تولید می شود. پزشکان متوجه شده اند هنگامی که تعداد بیشتری از این مولکول در جریان خون شما وجود داشته باشد، خطر ابتلا به مشکلات قلبی افزایش می یابد. در این ...
10 بهمن پوستتان خشک است، دانه آفتابگردان بخورید!
به بهبود بازسازی پوست کمک می کند. مفید برای : پسوریازیس، التیام زخم ها، کاهش زخم و آکنه مواد مغذی : ویتامین A پرهیزات غذایی برای سلامت پوست فرآورده های لبنی حذف فرآورده های لبنی و شیر می تواند برای مبتلایان به اگزما مفید باشد؛ در این افراد بیشتر انواع پنیر، خامه، کره، ماست، شکلات و سایر مواد غذایی که حاوی فرآورده های لبنی هستند نباید استفاده شوند. ...
10 بهمن رژیم لاغری 30 روزه برای سلامت بهتر!
باید گفت تاکنون هیچ تحقیق علمی این رژیم را بررسی نکرده است. فهرست خوراکی های مجاز خوراکی هایی که در این رژیم لاغری مجاز به مصرف هستید، به عبارت زیر هستند: گوشت و مرغ: گوشت گاو و گوساله، گوسفند، مرغ، بوقلمون و اردک غذاهای دریایی: انواع ماهی ها، ماهی کولی، میگو و حلزون تخم مرغ: تخم مرغ با هر روش آماده سازی میوه ها: میوه های تازه و ...
توقف ریزش مو با یک فرمول کاملا طبیعی
،مارچوبه آب پز، عدس پخته شده و پاپایا وجود دارد. درمان و توقف ریزش مو با روی روی به حفظ لطافت پوست سر کمک می کند، از ایجاد شوره پیشگیری می کند و در حفظ سلامت مو نقش مهمی دارد. کمبود روی می تواند به سفید شدن زودرس موها یا طاسی منجر شود. بدن به طور طبیعی روی ذخیره نمی کند و دریافت آن از منابع غذایی سالم مانند مخمر، زرده تخم مرغ، دانه کدو تنبل و میگو یا مکمل های غذایی مهم است. ...
گیاهان تاثیر گذار بر شیر مادر
که مزه و بوی آن با ریحان سبز تفاوت دارد. چون ریحان بنفش در ایران و نقاط معدودی از دنیا وجود دارد، هنوز تحقیقات کاملی بر روی مواد و اثرات دارویی آن صورت نگرفته و تفاوت مواد و اثرات آن با ریحان سبز مشخص نشده است. رازیانه گیاهی است با نام علمی Foeniculum Vulgar که در جهان به نام Fennel مشهور است. این گیاه از خانواده چتریان (جعفری) می باشد. قسمت مورد استفاده رازیانه دانه های آن ...
مغذی ترین مواد غذایی را بشناسید
همه ما تقریبا تصور خوبی از آن چیزهایی که نمی توانند به عنوان مغذی ترین مواد غذایی در نظر گرفته شوند، داریم. برای بسیاری از ما غذاهایی که از خوردن آنها لذت می بریم مانند همبرگر، اسپاگتی، شکلات، و چیپس سیب زمینی در این فهرست قرار می گیرند. مصرف روزانه این قبیل مواد غذایی می تواند اضافه وزن و سطوح پایین انرژی را به همراه داشته باشند. دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل که گستره وسیعی از مواد غذایی مفید از همه گروه های غذایی را شامل می شود، توصیه می شود. در این میان، برخی مواد غذایی زمانی که موضوع ارزش تغذیه ای و محتوای مواد مغذی مطرح می شود، از پتانسیل انتخاب به عنوان بهترین مواد غذایی برخوردار هستند. در ادامه با چند نمونه از آنها بیشتر آشنا می شوید. ...
بهترین رستورانها و غذاهای خیابانی در گوا
با استفاده از مواد محلی و روش های سنتی غذاهای لذیذی سرو می شود.غذاهای دریایی و میگو و همچنین گوشت گاو که با ادویه و ترشی مزه دار می شود،بهترین غذاهای گوا هستند. 2. لا پلاگ، ساحل Ashwem گوا رستورانی در گوا که ریشه در گذشته دارد و ماهی تن و گوشت گاو کارپاچیو کبابی دارای کنجد از غذاهای برجسته ی آن هستند. همچنین ریزوتو زعفرانی با میگو کبابی و صدف را نیز حتما امتحان کنید. ...
نتایج شگفت انگیز مصرف روزانه زنجبیل
تغذیه ای قوی سود می برد و حاوی مواد مغذی مختلف از کربوهیدارت ها، قند، و فیبر تا انواع مختلف ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدها است. تنها یک قاشق غذاخوری زنجبیل حاوی 1.07 گرم کربوهیدارت، 0.10 گرم قند، 0.12 گرم فیبر، 0.01 گرم اسید چرب امگا-6، و مقدار قابل توجه از ویتامین های B، و مواد معدنی مانند کلسیم، روی، مس، آهن، منیزم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سلنیم، و سدیم است. با توجه به مشخصات تغذیه ای ...
چه غذاهایی را نباید در ماکروفر قرار داد؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از پارس نیوز، برای اینکه خطر آسیب این وسیله به غذاها را کاهش دهید بهتر است این شش غذا را هرگز در آن گرم نکنید. 1- تخم مرغ آب پز: چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که ممکن است تخم مرغ منفجر شود، ممکن است بدترش هم پیش بیاید ...
تغذیه در آلرژی فصلی
می دهد. سیر و پیاز نیز به عنوان یک تقویت کننده بسیار قوی سیستم ایمنی بدن و یک ماده غذایی ضد باکتری و ویروس به کاهش عوارض آلرژی کمک می کند. مصرف روغن های امگا 3 شامل روغن ماهی و روغن دانه کتان و کانولا به پیشگیری از بروز عوارض آلرژی و نیز به تأمین مواد معدنی نظیر ید و روی نیز کمک می کند. ◊ برخی مواد غذایی تشدید کننده آلرژی: سویا تخم مرغ شیر گاو بادام زمینی گندم ماهی خربزه گوجه فرنگی بادمجان گوجه ...
خاصیت های ناشناخته چای سبز/ این چای شما را زودتر خوش اندام می کند
که چای سیاه به دلیل دارا بودن اسانس ها و مواد افزودنی فاقد این خواص است و مصرف بیش از حد این نوشیدنی احتمال ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان روده، کیسه صفرا و مخاط رحم را افزایش می دهد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: استفاده از چای سبز از بروز اختلالات قلبی و عروقی، چربی و فشار خون جلوگیری می کند، همچنین به خاطر وجود ماده کاتچین ترشح آنزیم های لیپاز( که مسئولیت هضم چربی را به ...
6 ماده غذایی که بعد از ورزش کاهش وزن را تسریع می کند
.... کرفس و انگور کربوهیدرات و فیبر لازم را تامین می کنند. 5. تخم مرغ، لوبیای سیاه و فلفل دلمه: می توانید از این ترکیب برای صبحانه استفاده کنید. لوبیای سیاه کربوهیدرات و فیبر دارد. فلفل دلمه ای نیز ویتامین C را تامین می کند. تخم مرغ حاوی پروتیین کافی است و از پرخوری جلوگیری می کند. می توانید تخم مرغ را آب پز کنید. 6. گرانولا: گرانولا میان وعده مناسبی است. می توانید گرانولا را با ماست ترکیب کنید و مصرف کنید. این ترکیب پروتیین و کربوهیدرات را تامین می کند. ...
با این غذاها رماتیسم مفصلی را ریشه کن کنید!
را کاهش داد تا درمان روماتیسم موثر واقع شود. لازم است که مصرف مواد غذایی حاوی میزان بالای سدیم (نمک) کاهش داده شود تا مشکل احتباس آب که در نتیجه دریافت کورتون بروز می کند کاهش یابد. تزریق کورتون یکی از درمان های رایج روماتیسم است. گفتنی است که برخی عناصر مغذی برای مقابله با روماتیسم مفید هستند مانند مس و سلنیوم که اولی برای نگهداری و حفظ غضروف ها و استخوان ها و دومی برای مقابله با دردهای مفاصل ...
برای درد قفسه سینه چیکار کنیم؟
می کنند. دانشمندان دریافتهاند که مصرف غذاهای بسیار کم چرب و کم کلسترول می تواند در برطرف نمودن علائم آنژین موثر باشد. مقدار محدودیت چربی رژیم غذایی باید با توجه به وضعیت چربی های خون زیر نظر متخصص انجام شود. اما به طورکلی مصرف چربی های اشباع باید محدود شود و بیشتر چربی دریافتی از منابع اسیدهای چرب غیراشباع تامین گردد. سفیده تخم مرغ و آنژین ...
فواید گردو در بارداری، چقدر بخورم؟
خوردن گردو در بارداری باعث می شود تا پس از زایمان پوست شکم زیبایی خود را حفظ کند و دچار ترک های پوستی نشود. فرشته درایتی کارشناس مامایی، اظهار کرد: گردو یک مغز مقوی و پرخاصیت بوده و بسیاری از مردم آن را در وعده ها و میان وعده های مختلف مصرف می کنند. گردو مقدار کمی سدیم یا نمک داشته، بهترین منبع منگنز و مس، حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B6، B1 و B5 است. وی خاطرنشان کرد ...
برنامه ریزی برای فرآوری مواد معدنی راه برون رفت از رکود
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه اطلاع رسانی سازمان بسیج علمی، پژوهشی و فناوری خراسان جنوبی، ایران با برخورداری از 57 میلیارد تن ذخایر شامل 68 نوع ماده معدنی غیرنفتی همچون آهن، مس، طلا، نقره، روی، سرب، کرومیت، منگنز، تیاتنیوم، اورانیوم، فسفات، کائولین، فلدسپات، دولومیت، سیلیس، زئولیت، بوکسیت، بنتونیت، منیزیت، کبالت و ذغالسنگ یکی از 15 کشور نخست جهان در ...
گیاه خوار یا گوشت خوار، مسئله این نیست!
بدن انسان با پیچیدگی های فراوان خود، نیازمند تامین انرژی و حفظ سلامتی خود برای تداوم حیات است و درواقع برای دستیابی به این مهم نیازمند تامین تمامی املاح، آب، الکترولیت ها، ویتامین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها است، لذا بهتر است از تمام گروه های غذایی به شرط رعایت اعتدال در مصرف استفاده کنید. تغذیه یک علم جوان است و با تحقیقات گسترده در مورد مواد غذایی و تاثیرات آن بر بدن ...
با مواد طبیعی لوسیون بسازید
همچنین برای تمام نقاط متورم و ملتهب بدن قابل استفاده است و سبب بهبود التهاب مچ پای متورم می شود. منافذ باز پوست چطور منافد باز پوست را از بین ببریم؟ سفیده تخم مرغ زده شده را با 2 قاشق سوپ خوری شیر بدون چربی مخلوط کنید و محلول را به صورت ماسک بر روی پوست بمالید و اجازه دهید روی پوست خشک شود و سپس آن را با دستمال نرم پاک کنید. استفاده از آلوی قرمز له شده بر روی پوست نیز بسیار مفید است. ...
خداحافظی با وزارت نفت به عشق بلدرچین ها
از فسفر، آهن، ویتامین1 B و2 B زیادتری برخوردار بوده و منبع خوبی از ویتامین ها به جز ویتامینC است. از این رو آن را بمب ویتامین نامیده اند. کیفیت تخم بلدرچین بالا و میزان کلسترول آن از تخم مرغ معمولی کمتر است. ترکیبات مغذی این تخم می تواند باعث دفع مواد رادیو اکتیو، فلزات سنگین نظیر سرب و جیوه و مواد زاید از بدن شود. مصرف مرتب تخم بلدرچین در بزرگسالان باعث تنظیم دستگاه عصبی، قلب و گوارش شده و سیکل ...
غذاهای فست فود اعتیادآور است / مصرف روزانه یک نان سوخاری بیشتر 15 کیلو اضافه وزن می آورد
گوناگون نشان از میزان مصرف کم غذاهای سالم مانند میوه و سبزی در کودکان و نوجوانانی تا غذاهای آماده دارد و همین نکته احتمال بروز اضافه وزن و چاقی را افزایش می دهد. *عوارض فست فودِ همراه با نوشابه و سیب سرخ کرده دو برابر است عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خاطرنشان کرد: غذاهای فوری (فست فود) سرشار از سدیم هستند و مصرف آن ها باعث می شود فرد به طور ناخواسته و بدون آنکه ...
بیش از 32 هزار کیلوگرم لاشه دام در استان زنجان ضبط شد
و 400 هزار و 753 کیلوگرم لاشه سالم وارد بازار مصرف شد. کرمی تاکید کرد: بیشترین لاشه سالم مربوط به گاو و گوساله با سه میلیون و 636 هزار و 394 کیلوگرم لاشه است. وی، به وزن اندام های ضبط شده گوسفند و بز کشتار شده اشاره کرد و افزود: تعداد این اندام ها به ترتیب 6 هزار و 732 کیلوگرم و 433 کیلوگرم بود. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: 18 هزار و 701 مورد نیز مربوط به اندام ...
با خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان آشنا شوید
... برای این غذا ابتدا لایه های بادمجان را سرخ کرده و بعد با مواد مورد نظر پر می کنند. گردو خرد شده، گشنیز و رب انار را با روغن زیتون مخلوط کرده و با آن درون بادمجان های رول شده را پر می کنند. اغلب با دانه های انار روی بادریجانی را تزئین می کنند. 5) کوچماچی | Kuchmachi یکی دیگر از پیش غذاهای سنتی گرجی، کوچماچی می باشد. این غذا ترکیبی از جگر، قلوه و قلب مرغ است که ...
طرز تهیه پای سیب فوری با خمیر یوفکا
فقط یک لایه خمیر فیلوی نازک و ظریف روی مواد قرار بگیرد، یک ظرف مناسب برداشته و سیب های مزه دارشده را داخل آن بریزید. ورقه های یوفکا را یکی یکی برداشته و به صورت مچاله شده درآورید و بدون نظم روی سیب ها قرار دهید. تعداد ورق های یوفکا به بزرگی و کوچکی ظرف شما بستگی دارد و شما باید تمام سطح روی مواد و ظرف را با این خمیر های ورقه ای نازک بپوشانید. در نهایت به سراغ رومال زدن پای بروید. یک عدد تخم مرغ ...
فهرست های 19 و 20 لاک پشت پرنده رونمایی شدند
نوجوانان جهان روبات ها (4 جلد: روبات ها چگونه کار می کنند/ جهان روباتیک/روبات های نظامی شگفت انگیز/روبات های فضایی حیرت آور) / نویسنده: کریستوفر فارست و .../ مترجم: مجید عمیق/ به نشر-پروانه قچ قچ/ شاعر: طیبه شامانی/ تصویرگر: میترا عبداللهی/ کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان قصه های دیروز، پندهای امروز (مجموعه بهبود سواد خواندن: شیری که نمی خواست سلطان باشد، راز درخت ...
خونریزی بعد از زایمان، کمردرد دارم
لکه بینی مطرح است حتما مراجعه به متخصص داشته باشید. حتما آهن مصرف شود. اگر کمبود دیگری مثل کلسیم دارید حتما جبران شود. مواد مقوی بعد از زایمان حتما مصرف شود. زرده تخم مرغ عسلی هر روز جهت تقویت، شیره انگور (نان و شیره انگور)، شیربرنج، آبگوشت به ویژه آب آن، کباب گوشت گوسفند، ترکیبات شیر و نشاسته، فرنی، حریره بادام، شیربرنج، کاچی (با زردچوبه به جای زعفران به بهبود زخم و کاهش ...