سایر منابع:
سایر خبرها
سود ماهانه 6 میلیون تومانی با فروش تخم بلدرچین
حال حاضر دو واحد جوجه کشی مرغ و اردک و یک واحد تولید تخم مرغ راه اندازی کرده ام. کار پرورش بلدرچین برای من برکت داشت چون سلامتی مردم برایم خیلی مهم بود. تخم بلدرچین های من روی دستم نمی ماند اما اگر به هر دلیل تخم بلدرچین فروش نرود و روی دستم بماند، تخم بلدرچین مانده دست مردم نمی دهم. مهرخواه تصریح می کند: تولید تخم بلدرچین در شکم این پرنده 25 ساعت زمان می برد. برای همین تولید تخم بلدرچین ...
تحقق اقتصاد مقاومتی با پرورش بلدرچین در طبس
بلدرچین نیز راحت و ظرف 5 دقیقه انجام می شود،خانواده ها به راحتی می توانند از مهمانانی که وارد می شوند با گوشت بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند. ابراهیمی افزود: دوره کوتاه جوجه کشی (15 تا 16 روز) و رشد سریع و بلوغ زودرس (35 روزگی)، میزان تخم گذاری بالا (بلدرچین در 42 روزگی تخم گذاری می کند، درحالی که در مورد مرغ حداقل 6 ماه طول می کشد) از مزیت های پرورش بلدرچین است. انتهای پیام/ ...
خواص تخم بلدرچین، مقوی برای باردار؟
بی خوابی رنج می برند. تخم بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ شش برابر ویتامین A، هفت برابر آهن و پنج برابر فسفر دارد و سرشار از کلسیم است و برای همین است که آن را بمب ویتامین نامیده اند. اگر زنان بعد از زایمان در رژیم غذایی خود از تخم بلدرچین استفاده کنند زودتر بهبود پیدا کرده و قوای بدنی شان زودتر برمی گردد؛ همچنین تخم بلدرچین سبب افزایش شیر مادران می شود. پرسش: با سلام من در هفته 20 ...
صنعت پرورش بوقلمون و شترمرغ در ایران
به گزارش افکارنیوز ، هم اکنون بیش از 25 واحد پرورش بوقلمون در کشور با ظرفیت 95 هزار قطعه در حال فعالیت هستند. پرورش بوقلمون از گذشته های دور به صورت سنتی بوده و هم اکنون 1/7 میلیون قطعه بوقلمون بومی در کشور وجود دارد که سالانه 10 هزار تن گوشت تولید می کنند . پرورش بوقلمون به روش سنتی از سال 1380 شروع شده و تا پایان برنامه چهارم تولید گوشت بوقلمون به 100 هزار تن خواهد رسید ...
تأمین کمبود گوشت قرمز با گوشت ران بوقلمون/ پرهیز از مشکلات صنعت مرغ برای بوقلمون/ خودکفایی در تولید جوجه ...
؛ بنابراین باید دقت کرد که تخم نطفه دار یا جوجه ای که به کشور می آید، از نوع نژادهای سبک باشد. زیرا هم ضریب تبدیل بهتری دارند، هم تعداد پرنده در واحد سطح پرورش افزایش می یابد و هم اینکه لاشه سبک تری به بازار عرضه می شود و مشتری هم برای خرید آن راغب تر است. موسوی: ضمن اینکه در نژادهای سبک، نسبت گوشت سفید به قرمز کمتر است، اما نژادهای سنگین افزایش وزن بیشتری در گوشت سینه دارند. پهلوان ...
قیمت مرغ پرید/ سکوت تخم مرغ شکست
550 تومان به دست مصرف کننده می رسد که نسبت به اواسط هفته گذشته با افزایش 700 تومانی همراه بوده است. وی در توضیح دلیل این افزایش قیمت گفت: میزان عرضه مرغ از سوی مرغداری ها با کاهش همراه بوده که همین امر باعث رشد 700 تومانی قیمت مرغ شده است. یوسف خانی افزود: در حال حاضر میزان تقاضا مرغ نسبت به عرضه بسیار بالاتر است و با افزایش عرضه مرغ قیمت ها تا حدودی کاهش پیدا خواهد کرد. ...
قیمت مرغ برای مصرف کننده به 7550 تومان رسید
هزار ریال و تخم مرغ حدود 40 هزار ریال است و کارشناسان براین باورند که عرضه این محصولات با نرخی بیش از نرخ تعیین شده اجحاف به تولید کنندگان ومصرف کنندگان است. سالیانه بیش از دو میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی دارای پروانه در کشور تولید می شود که بخش عمده این محصول پروتئینی در داخل به مصرف می رسد. ...
مرغ دوباره پر کشید
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری بهمن ماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 31 هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوسفند 35 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز در هفته جاری به 7700 تومان رسید که در مقایسه با نرخ هفته گذشته به دلیل افزایش قیمت مرغ زنده 10 درصد افزایش یافته است. ...
مرغ دوباره پر کشید
بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 31 هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوسفند 35 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز در هفته جاری به 7700 تومان رسید که در مقایسه با نرخ هفته گذشته به دلیل افزایش قیمت مرغ زنده 10 درصد افزایش یافته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 تومان ، هر بسته ...
کنترل کانون های آنفلونزای فوق حاد پرندگان دراستان
هزار و 622 تن تخم مرغ خوراکی ، یک میلیون و 793 هزار جوجه یک روزه ، 490 تن مرغ منجمد ، 19هزار 870 راس گوسفند زنده , 374 تن پودر گوشت ,783 هزار قطعه پولت ,243هزار عدد تخم مرغ نطفه دار و24 تن شیر در سه سال گذشته خبر داد . مدیر کل دامپزشکی استان افزود: همچنین در این مدت از 642 هزار مرکز تولید ، توزیع وعرضه فرآورده های خام دامی بازدید شده که در این بازدیدها هزار و 157 مورد به مراجعه قضایی ...
طرز تهیه پودینگ گوشت
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 400گرم تخم مرغ: چهار عدد سیر: دوحبه پیاز: یک عدد بزرگ خلال پسته: 30گرم آرد سوخاری: 100گرم شوید: 50گرم کره نرم شده: 50گرم فلفل دلمه ای: 100گرم شیر: 100میلی لیتر پیاز سرخ شده: دو قاشق غذاخوری آویشن، کاری، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و بیکینگ پودر از هرکدام: یک قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا ...
کاهش 7 هزار تنی صادرات تخم مرغ به دلیل شیوع آنفولانزا
در حال حاضر این تعداد به 28 داروخانه دامپزشکی گسترش پیدا کرده و 45 مرکز مایه کوبی در قالب 122 اکیپ در استان فعالیت می کنند. نقیبی به اقدامات نوآورانه اداره کل دامپزشکی استان قزوین اشاره و تصریح کرد: اجرای طرح پایش مالاشیت گرین در مزارع پرورش آبزیان، توسعه صدور پروانه تولید گوشت مرغ بدون مصرف آنتی بیوتیک از یک واحد به 4 واحد، اجرای طرح نشان دار کردن ماهی تازه جنوب برای اولین بار در کشور ...
شیوع مجدد آنفولانزای حاد پرندگان در تهران
ایران اکونومیست - رئیس هئیت مدیره مرغ تخم گذار استان تهران گفت: در حال حاضر استان قم، اصفهان و تهران در وضعیت نامناسبی قرار گرفته اند و درگیر آنفولانزای حاد پرندگان هستند. ناصر نبی پور رئیس هئیت مدیره مرغ تخم گذار استان تهران،با اشاره به آخرین وضعیت آنفولانزای حاد پرندگان اظهار داشت: تا کنون 16 الی 17 استان اصلی تولید در گیر شیوع این بیماری هستند. وی با اشاره به اینکه به ...
زرده تخم مرغ عسلی، خونساز, مغذی و مقوی قلب است
دانسته است.مصرف همزمان شیر با مواد ترش، شور، گوشت، تخم مرغ، ماهی، ترب، پیاز و همچنین همراه میوه های تازه و سبزیجات بسیار مضر است. مضر بودن سفیده تخم مرغ برای افراد سردمزاج و معده های ضعیف سفیده تخم مرغ، لزج و دیر هضم است و برای افراد سردمزاج و معده های ضعیف مضر است زیرا از آن بلغمی غلیظ و لزج تولید می شود، همچنین مصرف زیاد و طولانی مدت تخم مرغ باعث ایجاد لکهای پوستی در صورت و بادهای سرد در طحال و معده می شود. ...
با گران قیمت ترین غذاهای دنیا آشنا شوید
کشورهای دیگر جهان صادر نمی شود. این نوع مرغ بسیار کمیاب است و هر عدد از آن در اندونزی حدود 200 دلار قیمت دارد. در بیرون از این کشور نیز بهای آن به هزاران دلار می رسد. البته جالب است بدانید که قیمت این مرغ در کشور مالزی با دیگر مرغ ها فرقی نداشته و تعدادشان زیاد است. استیک های Wagyu ژاپنی استیک های Wagyu از گوشت گوساله ژاپنی تهیه می شوند و از جمله خوش طعم ترین و ...
هیچ موردی از بیماری آنفولانزا پرندگان در گلستان مشاهده نشده است
به گزارش گلستان ما به نقل از قابوس نامه، نادرگوگلانی با اشاره به تاریخچه آنفولانزا حادپرندگان، افزود: این بیماری ابتدا در آمریکا گزارش شد و سپس در چین و کره جنوبی، رفته رفته با در سال 2014 و 2015 اروپا نیز درگیر این بیماری شد تا اینکه طبق اعلام 52 کشور گزارش شده است. مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ مشکلی ندارد وی با بیان اینکه مخزن اصلی این بیماری پرندگان مهاجر و آبزی هستند، افزود ...
کاهش قیمت مرغ تا پایان هفته
افزایش همراه بوده است، ادامه داد: قیمت هرکیلو گوشت مرغ برای مصرف کننده 7 هزار و 30 تومان است. وی خاطرنشان کرد: تقاضا برای گوشت مرغ نسبت به عرضه کم است و واردات گوشت مرغ از استان های همجوار انجام می شود. عاشوری از کاهش قیمت تخم مرغ نیز خبرداد و اضافه کرد: هرشانه تخم مرغ 9000تومان عرضه می شود. رئیس اتحادیه مرغ و ماهی همدان ابراز کرد: در روزهای گذشته قیمت ماهی در همدان ...
برخی فروشگاه ها به واسطه فروش گوشت بوقلمون سود نامتعارف می برند/ نیاز به احداث کشتارگاه استاندارد برای ...
بتوان عرضه را به روز و بهتر کرد. رئیس هیأت مدیره شرکت تعاونی صنعت بوقلمون ایران معتقد است: برخی فروشگاه ها به واسطه فروش گوشت بوقلمون، به دنبال حاشیه سود نامتعارف و بالاتر از عرف هستند. این در حالی است که پرورش دهنده با حداقل قیمت محصول خود را فروخته و مصرف کننده با قیمت بسیار بالا آن را خریداری می کند. این موضوع می تواند در جهت مخالف افزایش مصرف سرانه باشد. احمدی با بیان اینکه ...
کتلت سیب زمینی و اسفناج؛ تامین کننده آهن و روی
دو قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک طعم دار 2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن 285 گرم اسفناج خرد شده طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط کاهش دهید، سپس اجازه ...
1146 تن گوشت قرمز و مرغ فاسد در استان قزوین کشف و معدوم شد
استان نیز با کشتار 425 هزار و 546 راس دام زمینه تولید 26 هزار و 134 تن گوشت قرمز فراهم شد که ضمن بازدید از این کشتارگاهها مقدار 210 تن گوشت غیر بهداشتی ضبط و معدوم شد. وی یادآورشد: در کشتارگاههای طیور هم 49 میلیون و 969 هزار قطعه کشتار صورت گرفت و 101 هزار و 661 تن گوشت مرغ تولید شد که در این مدت ماموران دامپزشکی موفق به کشف 936 تن گوشت مرغ شدند و آن را از چرخه مصرف خارج کردند. ...
صنعت شترمرغ، در بخش خصوصی متولی ندارد/ احتمال سوءاستفاده برخی سودجویان در واردات بی رویه محصولات شترمرغ
نشان دهنده رشد آگاهی و ارتقای اطلاع عموم مردم دراره این پرنده پرخاصیت است. مدیرعامل شرکت آندونیک معتقد است: اکنون جو آرامی در بازار محصولات شترمرغ اعم از گوشت، تولیدات چرمی، تخم شترمرغ و... حاکم است و بازار، روال طبیعی خود را بر اساس نظام عرضه و تقاضا طی می کند، اما بیم آن می رود که نداشتن یک تشکل منسجم و قوی، ضربه سنگینی به این صنعت وارد کند و منجر به خروج تولیدکنندگان از عرصه تولید ...
روش پخت میگو پفکی
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از یزدبانو ؛ میگو یکی از غذاهای دریایی است که با توجه به وجود منبع عظیم فسفر مورد توجه بیشتر مردم است اما نکته ای که خیلی ها به آن توجه نمی کنند نحوه پخت این غذای دریایی است. میگوها بعد از صید دو نوع در بازار عرضه می شوند، یک نوع به صورت تازه و کامل و یک نوع هم پوست کنده و نیمه پاک کرده و منجمد. اگر میگویی تهیه کردید که پاک کرده است و از سرو ...
این زن مسن ترین فرد جهان است +عکس
که در طول جنگ جهانی اول کشته شد و پس از آن مورانو تصمیم به ازدواج با هیچ فردی نداشت. صحبت های او توسط خواهرزاده اش آنتونیتا سالا در روزنامه ایتالیایی لا استامپا تایید شده است؛ اما درنهایت او مجبور به ازدواج با همسرش شد. او می گوید همسرم به من گفت یا با من ازدواج می کنی یا تو را می کشم. یک سال بعد از مرگ فرزند شش ماهه اش او همسرش را ترک کرد. او می گوید من نمی خواستم تحت سلطه هیچ کسی باشم. ژنتیک نقش مهمی در سلامت او ایفا می کند. افراد بسیاری در خانواده او عمر طولانی داشته اند؛ اما مورانو با خوردن روزانه دو عدد تخم مرغ خام طولانی ترین عمر را داشته است. منبع: روز پلاس ...
مرغ و تخم مرغ موجود در بازار سالم است
طیور در استان اصفهان رقم زد، اظهارکرد: برای مثال دریک روز و در یکی از مراکز پرورش طیور نیم میلیون قطعه مرغ تلف و 150 تن تخم مرغ معدوم شد. کریمیان با اشاره به انجام تمامی تدابیر لازم و اتخاذ تصمیم های جدی برای جلوگیری از گسترش این بیماری، اضافه کرد: هرگونه طیوری که در شعاع یک کیلومتری محل شیوع این ویروس باشد نیز معدوم می شود، با این حال باز تاکید می کنیم که مرغ و تخم مرغ موجود در بازار سالم ...
بررسی وضعیت شهروند نجف آبادی مشکوک به آنفلوآنزای پرندگان توسط اهل فن/ نتیجه فرد مبتلا فردا مشخص می شود
. این مقام مسوول با بیان اینکه فشار کاری موجب بستری شدن این فرد شده است، گفت: این شخص حدودا 60 ساله به مدت 15 روز در کانال آنفلوآنزا مشغول به کار بوده و خستگی و فشار کاری موجب بستری شدن وی شده است. وی تصریح کرد: شخص مذکور در حال حاضر در اتاق ایزوله بستری است ولی اکنون از حال عمومی خوبی برخوردار است. وی یادآور شد: 3 واحد پرورش بوقلمون با 11 هزار بوقلمون در همت آباد قرنطینه شده اند ...
گوشت بوقلمون را فقط به صورت بسته بندی بخرید
در هر 30 گرم گوشت) دارد و کسانی که دارای رژیم غذایی کم چرب هستند، می توانند از آن استفاده کنند، ادامه داد: 19 واحد در سطح استان با ظرفیت 145 هزار و 600 قطعه در هر دوره، بوقلمون پرورش می دهند و در روزهای اخیر نیز یک واحد پرورش بوقلمون مادر جهت تولید تخم مرغ نطفه دار و جوجه بوقلمون (با ظرفیت تولید 5 هزار قطعه) راه اندازی شده که نقش قابل توجهی در تولید و پرورش جوجه بوقلمون ایفا می کند. وی ...
این نکات خانه داری از زبان سرآشپز جهانی را از دست ندهید
ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است. اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر می توان تهیه کرد ولی به صورت سنتی در ظرف گرد چینی به نام رامکین که کف صاف دارد تهیه و مستقیما سرو می شود. ...
کنترل بیماری آنفلوانزای پرندگان در 7 استان
ذبح مرغ در معابر خودداری کنند و با اطمینان کامل گوشت مرغ و تخم مرغ را از مراکز مجاز که از این سازمان تاییدیه بهداشتی دارند ، تهیه و مصرف کنند. دکتر خلج گفت: 50 درصد کانون های بیماری در مناطق روستایی است.
چه چیزی شیر مادر را زیاد می کند؟
روزانه پانصد کالری بیشتر از قبل مصرف کنید سعی کنید روزانه چهارصد تا پانصد کالری اضافه تر از گذشته مصرف کنید. رژیم غذایی در حین شیردهی می تواند مشابه رژیم غذایی در بارداری باشد. سعی کنید در حین شیردهی بیش از حد مواد پر کالری مصرف نکنید. زیرا کاهش وزن پس از بارداری دشوارتر می شود. مواد غذایی غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، لبنیات و گوشت بدون چربی مصرف کنید برای ...
خسارات تولید کنندگان طیورپرداخت می شود
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: خسارات وارد شده به تولید کنندگان طیور در استان اصفهان پرداخت می شود. دکتر مهدی خلج افزود: بخشی ازخسارت وارده به پرورش دهندگان طیورکه بیمه هستند را صندوق بیمه محصولات کشاورزی وبخش های تعریف نشده مثل تخم مرغ درسالن و یا برخی از نهادهای درآشیانه پرورش را اداره کل دامپزشکی استان پرداخت می کند. وی افزود: خسارات پرورش دهندگان طیور در روستاها که بیمه نیستند بر ...