خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این برنامه ساده تا نوروز 8 کیلو وزن کم کنید+دستورالعمل
(یا ماست کم چرب) 2 قاشق غذا خوری از بلغور جو دوسر 1 قاشق چای خوری دانه کتان آسیاب شده 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو 5 تا 7 عدد آلو گوشتی روش آماده سازی این صبحانه دلچسب و لاغر کننده: این صبحانه باید از شب قبل برای روز بعد آماده شود. آلوهای خشک را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب در حال جوش ریخته وپس از این مدت پوست آلوها را جدا کنید. بلغور جو دوسر ...
طرز تهیه نان فطیر تبریز
وب سایت آشپزباشی : نان فطیر تبریز از مجموعه دستورغذایی های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فطیر در نقاط مختلف ایران به روش های متفاوتی پخته می شود. در اینجا دستور پخت این نان خوشمزه به روش تبریزی آن را با کمی تغییر برای پخت در منزل داریم. مواد لازم: خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری آب ولرم 1/4 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری شیر 4 لیوان ماست یک و نیم لیوان بیکینگ ...
خواص دارویی کلم بروکلی ” broccoli “
اضاف کنید و به مدت 2 دقیقه دیگر بجوشانید . اینها را با آب سرد بشوئید و سپس آب آنرا بگیرید . مواد آماده شده را به آنها اضافه کنید. بهم بزنید و مصرف کنید. براکلی سرخ کرده: 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد بو داده 1فنجان گردوی خورد شده 2 1 فنجان پیاز سبز و یا پیاز دلخواه خورد شده 4 4 فنجان گلهای براکلی 2 قاشق غذاخوری سوس ...
دو خوشمزه ی متفاوت با کره بادام زمینی
بزنید تا سبک شود. سپس شکر قهوه ای را به آن اضافه کرده و تخم مرغ را به همراه وانیل شکری اضافه کنید و هم بزنید تا نرم و کرمی شود. 2. مواد خشک (آرد و بیکینگ پودر) را با یکدیگر مخلوط و الک کرده و طی دو مرحله به سایر مواد اضافه کنید و با سرعت کم همزن مواد را بزنید. یک قاشق سوپ خوری از خمیر کوکی را برداشته و در سطح گرد کنید و در شکر سفید بغلتانید. کوکی ها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده ...
اشتباه هایی که باعث شد آتش نشان ها به جای تقدیر،تشییع شوند
... در شهرها بزرگ کشور هر روز تعداد ساختمان های بلندمرتبه و مرتفع بیشتر می شود اما هنوز کمبود گسترده تجهیزات مدرن برای مقابله با این نوع آتش سوزی ها به ویژه در شهرستان های بزرگ وجود دارد. محسن سرخو، عضو شورای شهر تهران در یادداشتی اعلام کرده که شورای شهر تهران بعد از حادثه خیابان جمهوری مصوبات متعددی را در مورد تامین تجهیزات مدرن و بالگرد برای سازمان آتش نشانی داشته است ، و بارها تذکر ...
12 بهمن غذای سالم به جای فست فود
برسند ولی آنها اغلب حاوی مواد غذایی مضر بیش از اندازه مطلوب (از جمله : چربی اضافه، کالری اضافه، شکر و نمک اضافه) هستند که نیازی به آنها ندارید. نحوه طبخ و آماده سازی غذا مهم است غذاهایی را سفارش دهید که شیوه طبخ آنها به صورت: بخارپز، جوشاندن، کمی تفت دادن در اندکی روغن، بریانی کردن و کباب کردن باشد. اگر مکرر غذاهای سرخ کردنی و چرب و انواع سس ها و چاشنی های چرب را ...
قندتان را کنترل کنید و سالم بمانید
قندها به طور طبیعی در میوه ها و سبزیجات و سایر مواد غذایی یافت می شوند (گلوکز، فروکتوز و لاکتوز)، اما بسیاری از مواد غذایی که مصرف می شوند دارای شکر افزوده هستند. این نوع شکر برای تشدید طعم و ماندگاری به محصولات تولید شده در کارخانه ها یا منزل، اضافه می شود.مهم ترین منابع شکر افزوده، نوشابه های گازدار، ماء الشعیر، آب میوه های صنعتی، شیر و ماست طعم دار، شیر کاکائو، شیر شکلات، بستنی، انواع کیک و ...
نمک و اینهمه ضرر برای سلامتی!
نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. این ماده به مقدار محدود مورد نیاز بوده و مصرف متعادل آن لازم است. به طور مثال در هنگام اسهال و استفراغ یا فعالیت شدید بدنی و در هوای گرم با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته بدن را جبران کرد. در حال حاضر مصرف نمک که خصوصا در غذاهای آماده به میزان زیاد مورد استفاده قرار می گیرد در کشور بالا است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک 5 گرم است؛ این در حالی است که میزان مصرف نمک در کشور دو تا سه برابر این مقدار برآورده شده است. نمک دریافتی شامل نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است. ...
اگر این اتفاقات در خواب برای شما رخ داد شما بیمار هستید!
برخی بیماری ها است و باید مورد بررسی قرار گیرد، همچنین خروپف زیاد می تواند نشانه وجود رطوبت زیاد در بدن و تورم و بزرگی لوزه ها یا زبان کوچک باشد. علوی یادآور شد: هر نوع دردی که فرد را از خواب بیدار کند مثل سردرد یا درد شکم می تواند نشانۀ وجود بیماری خطرناک باشد همچنین خوابهای ترسناکِ تکرار شونده و پریدن از خواب ممکن است نشانۀ شرایط روحی نامناسب یا وجود برخی مواد نامناسب در بدن باشد و ...
طرز تهیه آلبالو پلو
...> مواد لازم: برنج 4 پیمانه آلبالو 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 3 عدد شکر 500 گرم روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم سلامتی آلبالو پلو: گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود . تولید کننده خون صالح ، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. شکر برای معده خوب است ، لیکن برای معده صفرائی زیان آور ...
آیا مواد غذایی مغذی همیشه لذت بخش هم هستند؟
آن در بهبود عملکرد مغز مشاهده شده و می تواند از بروز برخی بیماری های جدی پیشگیری کند. همچنین، ماهی سالمون از محتوای منیزیم، پتاسیم و سلنیم بالا برخوردار است که تمامی این مواد معدنی برای سلامت انسان بسیار خوب هستند. سفیده تخم مرغ تخم مرغ از دو بخش سفیده و زرده تشکیل شده است. هر دو بخش حاوی پروتئین هستند، اما زرده تخم مرغ محتوای چربی و کلسترول بالاتری دارد. مصرف تخم مرغ کامل در صورتی ...
سرگذشت یک زن آشنا زیر پل سیدخندان
عصر بانک ؛به گزارش شهروند، این جمله را شیرین خانم می گوید که همه مامان شیرین صدایش می زنند؛ زنی با قامت متوسط که روزگار بیش از آنچه در شناسنامه اش ثبت شده، گرد پیری را بر چهره او پاشیده. حالا سه سال است هر روز ظهر، همراه همسرش با یک پراید سفید زیر پل سید خندان غذای خانگی می فروشد. سه سال پیش، شوهر مامان شیرین، در کلاس درس، پای تخته، قلبش گرفت و سکته کرد. تکلمش دچار مشکل و مجبور شد کار را رها کند. حالا نوبت شیرین بود که در 53 سالگی رانندگی ...
درمان خانگی کهیر
ساعت آناناس ها را عوض کنید. همچنین می توانید آناناس را بدون پارچه و به طور مستقیم روی پوست تان قرار دهید. بروملین به صورت کپسول نیز یافت می شود. می توانید از آن هم برای درمان کهیر استفاده کنید. جوش شیرین ماده ای مؤثر برای تسکین کهیر است. یک قاشق غذاخوری جوش شیرین برداشته و کم کم به آن آب اضافه کنید تا ترکیبی غلیظ حاصل شود. سپس آن را روی محل حساسیت بمالید. در نهایت پوست تان را با ...
چندنمونه از بهترین و مغذی ترین موادغذایی جهان را بشناسید
طور مرتب با مشکلات گوارشی مواجه هستند، گزینه خوبی محسوب می شود. سیب زمینی ها سیب زمینی ها ممکن است در برخی حالت های پخت مانند سیب زمینی سرخ کرده جایی در فهرست سالم ترین مواد غذایی نداشته باشند، اما پخت آنها به شیوه ای سالم می تواند فواید آنها را نمایان سازد. سیب زمینی ها منبع خوبی برای ویتامین ها و مواد معدنی هستند که از آن جمله می توان به مس، آهن، منیزیم، پتاسیم، منگنز ...
درد دل گروه های زباله گرد
تومنشو میدن به مواد ، می کشند و نعشه می شن و... پیر مرد سیگار دیگری روشن می کند و ادامه می دهد: توی حلبچه و مهاباد سه سال جبهه بودم ، به عنوان بسیجی رفته بودم جبهه، مثل اینکه بخواهد بحث را عوض کند خم می شود و نگاهی به چرخ گاری اش می اندازد و می گوید : "یه قالب پنیر می خرم و کم کم می خورم تا چند روزمو جواب بده بعضی روزام که تخم مرغ می خورم ،پول ما به چلو کباب نمی رسه ...... همان ...
بهترین غذاهای محلی مراکش، از تاگینه تا کله پاچه
استفاده می شود. بسته به موادی که در پخت این غذا استفاده می شود، می توانید طعم پیاز، گشنیز، فلفل قرمز یا زعفران را کاملا احساس کنید. گاهی اوقات در مراکش از این مواد به عنوان سس هم استفاده می شود. حریرا در اصل نوعی سوپ عدس مراکشی است که معمولا به عنوان استارتر یا در ماه مبارک رمضان، برای باز کردن روزه سرو می شود. اگر شما ترکیب طعم شیرین و شور را دوست دارید، قطعا عاشق این غذا می شوید ...
سوالات متداول در مورد ایدز و روابط جنسی
... ازدواجی که مبنایش دروغ گفتن درباره رفتارهای پرخطر قبلی باشد چه سرانجامی خواهد داشت؟ تجربه آزمایش اجباری برای تالاسمی نشان داده است که اگر دو طرف همدیگر را بخواهند معمولا وقعی به جواب آزمایش نمی گذارند. همچنین در مورد آزمایش اعتیاد علاوه بر تقلبهایی که در هنگام آزمایش رخ می دهد هیچ تضمینی برای این که فرد بعد از ازدواج رو به مصرف مواد نیاورد وجود ندارد. از کجا معلوم فرد پس از ازدواج ...
سالاد ساده و کم کالریِ سیب زمینی
سالاد به خوبی سرد شده باشند سس و روغن بهتر جذب می شوند. 3- سیب زمینی ها و لوبیاهای سرد شده را در یک ظرف بزرگ بریزید. 4- روغن زیتون، سرکه ، جعفری ، موسیر، رزماری و نمک و فلفل را خوب با هم مخلوط کنید و وقتی مطمئن شدید که این مخلوط یک دست است آن را به ظرف سیب زمینی و لوبیا اضافه کرده هم بزنید. 5- این نوع سالاد سیب زمینی یک سالاد پایه است و می توانید هر آنچه را که میل دارید به آن اضافه کنید، گوجه فرنگی، پیازچه، زیتون، سبزیجات آبپز ، انواع سبزیجات کنسروی یا حتی تخم مرغ از جمله موادی هستند که می توانید به سالادتان اضافه کنید. ...
رژیم لاغری 30 روزه برای سلامت بهتر!
و مرغ: گوشت گاو و گوساله، گوسفند، مرغ، بوقلمون و اردک غذاهای دریایی: انواع ماهی ها، ماهی کولی، میگو و حلزون تخم مرغ: تخم مرغ با هر روش آماده سازی میوه ها: میوه های تازه و خشک، که البته تازه های آن ارجح هستند. مغز و دانه ها: انواع مغز و دانه ها، از جمله بادام زمینی برخی از چربی ها: چربی های سالم گیاهی، روغن نارگیل البته در مصرف ...
نوزاد هشت ماهه، تغذیه در هر هفته
: ضمن ادامه برنامه قبل، زرده تخم مرغ پخته و سفت شده هم به برنامه غذایی شیرخوار اضافه می شود. بعد از پختن تخم مرغ، زرده سفت شده را از سفیده جدا کرده و روز اول به اندازه یک نخود از زرده تخم مرغ را برداشته با کمی شیر مادر یا آب جوشیده شده، نرم نموده و به شیرخوار می دهند. هر روز صبح علاوه بر دادن فرنی یا حریره، مقدار زرده تخم مرغ به تدریج اضافه می شود تا ظرف ده روز به یک زرده کامل برسد ...
8 دستور تهیه فوق العاده هات داگ
سس آووکادو و چیلی • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده • دو عدد فلفل چیلی خرد شده • 2 عدد پیازچه خرد شده • دو قاشق غذاخوری آب لیموترش • یک پیمانه گوجه فرنگی سبز یا قرمز، نگینی خرد شده • دو عدد آووکادو خرد شده • نمک دریایی یا ...
با غذاهای خیابانی استانبول آشنا شوید
و حالا وقت آن رسیده تا از ” کباب دونر ” یا همان ” کباب ترکی ” برایتان داستان هیجان انگیز تعریف کنیم. به محض اینکه بوی گوشت و مرغ کبابی را که بر روی جوجه گردان های عمودی در حال پخت است حس کنید، انتخاب اول و آخرتان می شود کباب ترکی ! معمولا از گوشت بره استفاده می کنند، گاهی هم گوشت گاو و مرغ. روغن از جوجه گردان ها می ریزد و آتش هر از چند گاهی شعله می گیرد تا روی گوشت ...
حساسیت غذایی نوزادان، این ها را ندهید
. در صورتی که علائم حساسیت در کودک بروز نکند و غذا را تحمل نماید به تدریج بر مقدار آن اضافه می شود. در کودکی که حساسیت واضحی به غذا از خود نشان می دهد ممکن است گاهی لازم باشد فاصله شروع ماده غذایی جدید به دو هفته و یا بیشتر هم برسد. غذاهای مصرفی این کودکان باید در ابتدا از مواد خالص تهیه شده و ضمن پختن با آب تنها، با هیچ نوع ماده دیگری (به جز شیر مادر) مخلوط نشود مثلاً می توان در ابتدا ...
با این مواد غذایی کودکتان بیمار نخواهد شد
است با میوه، آجیل یا عسل مخلوط کنید و به کودکتان دهیدو یا آن را به اسموتی ها و دسرهای پارفیت اضافه کنید یا حتی ماست یونانی ساده را جایگزین خامه ترش در دیپ ها و سیب زمینی های پخته کنید. فقط مارکی را خریداری کنید که عبارت "باکتری های زنده فعال” را روی بسته بندی اش داشته باشد زیرا به این معنی است که باکتری های مفید در آن ماست، وجود دارند. میوه ها و سبزیجات رژیم غذایی سرشار از ...
بافت صورتتان را به راحتی پر کنید
. جوانه ی گندم و ماش کلید طلایی دیگر در پرشدن صورت است. جوانه ها، غنی ترین منبع آمینواسیدها ( پروتئین )، ویتامین ها و مواد معدنی محسوب شده و همچنین دارای فیبر خوبی نیز هستند. آنها حاوی انواع ویتامینهای (a, b, c, d, e, k)، اسید فولیک و نیز منبع عالی از آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم و روی هستند. جوانه ها به دلیل آب میان بافتی بالایی که دارند در پر شدن صورت نیز موثر هستند. از جوانه ها در ماست یا سالاد خود استفاده کنید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
چگونه نوشیدنی ورزشی خانگی درست کنید؟
. صبر کنید تا آب به جوش برسد. سپس اجازه دهید تا 15 دقیقه آهسته بجوشد. سپس حرارت را خاموش کرده تا مایع خنک شود. مایع استویا را برای طعم به آن اضافه کنید و در یک ظرف درب دار نگهداری کنید. سپس تمام مواد را با هم مخلوط کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. 5. نوشیدنی Super Energy مواد اولیه: 1 عدد پرتقال متوسط خورد شده، 4/3 فنجان شیر نارگیل، 1 قاشق عسل، 1 قاشق دانه تخم بذر کتان، 6 اونس ...
دستور تهیه نان های مغزدار با سیب و دارچین
تقریبا چهار پیمانه کره ذوب شده دو قاشق اضافی برای مالیدن روی خمیر طرز تهیه: 1- ابتدا شکر و آب ولرم را مخلوط و بعد خمیر مابه را مخلوط کنید و بگذارید کنار تا عمل بیاید کره و شیر و تخم مرغ و نمک را مخلوط و خمیر مایه عمل آمده را اضافه و بعد سه پیمانه از آرد را اضافه و مخلوط کرده ورز بدهید اگر چسبنده بود آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید خمیر را در جای گرم یک ...
11 بهمن پسوریازیس را با سبزیجات کمرنگ کنیم
ظرف در دار و دور از اکسیژن در یخچال نگهداری کرد و به ماست، غلات صبحانه و یا سایر غذاها و سس ها اضافه کرد. دانه برزیلی و پسوریازیس این دانه منبع غنی سلنیوم است که برای تولید آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز لازم است. این آنزیم باعث توقف ساخته شدن لکوترین هایی می شود که می توانند پسوریازیس را تشدید کنند. غلات صبحانه و پسوریازیس نان، عصاره مخمر غنی شده ...
6 روش موثر جهت چاق کردن صورت
برای چاق کردن صورت می باشد به این شرط که از نوع خام و بدون نمک باشد. بادام کوهی، بادام زمینی، پسته، بادام هندی و انواع حبوبات دارای پروتئین می باشند که باعث چاقی صورت میشوند. 6. مقداری جوانه ی گندم را به همراه شیر میل کنید و از خمیر آن روی صورتتان استفاده کنید. یا اینکه پس از غذا یک قاشق جوانه ی گندم را در یک فنجان ماست کم چربی هم بزنید و نوش جان کنید. جوانه ی گندم به دلیل داشتن ویتامین B و E خواص زیادی در آبرسانی به سلول ها و افزایش آب میان بافتی آن ها دارد و به تپل شدن صورت کمک می کند. ...
از قندهای پنهان دور بمانید
مثال سس پاستا یا نان خانگی تهیه می کنید، بر اجزای سازنده آن ها کنترل دارید. یک منبع دیگر قند افزوده ماست های طعم دار هستند. شما می توانید با میزان دریافت قند افزوده تان را با آمیختن نیم وعده ماست طعم دار با نیم وعده ماست ساده کاهش دهید. به جای تلاش برای اینکه رژیم غذایی تان را به کلی از قند عاری کنید، سعی کنید گزینه های سالم تر را انتخاب کنید. با نشان دادن کیفیت خوب و مزه مطبوع میوه ها و سبزی ها به کودکان تداعی مثبت در آن ها ایجاد کنید و گزینه های سالم شیرین را برای مواقع خاص بگذارید. ...
