سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف این 10 ماده خوراکی سبب افزایش طول عمر می شود
میزان مواد مغزی را مشخص می کند. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه این میوه سرشار از کورستین است، تصریح کرد: مصرف سیب باعث کاهش بیماری های همچون سرطان خون و میگرن می شود. خسروی با بیان اینکه آوکادو سرشار از ویتامین، لوتئین، فسفر، پتاسیم و چربی غیر اشباع است، عنوان کرد: استفاده از پوست این میوه باعث شادابی و روشنی رنگ پوست و مصرف آوکادو در بهبود بیماری هایی مانند سرطان روده، تنفسی، سرماخوردگی و حالت تهوع تاثیر بسزایی دارد. این متخصص تغذیه یاد آور شد: بیماران در زمان استفاده هر یک از مواد غذایی و میوه ها حتما با پزشک خود مشورت کنند. ...
بایدها و نبایدهای مصرف گوشت بوقلمون
بین می برند. در فقدان تریپتوفان، سلول های T فعال می میرند. افزایش هورمون تستوسترون پروتئین موجود در گوشت بوقلمونی که به طور طبیعی (بدون استفاده از مواد شیمیایی و هورمونی) پرورش داده شده است، میزان هورمون تستوسترون را در بدن آقایان، در حد مطلوب نگه می دارد؛ ولی هورمون هایی که در پرورش بوقلمون های صنعتی استفاده می شوند، تولید هورمون استروژن (هورمون زنانه) را افزایش و هورمون تستوسترون ...
11 منبع گیاهی سرشار از کلسیم
177 میلی گرم کلسیم وجود دارد. دانه کنجد: در هر 1 اونس، حاوی 273 میلی گرم کلسیم است و مواد دیگری مانند مس و منگنز نیز همراه آنند. دانه کنجد یک گیاه روغنی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. سویا: سویا سرشار از کلسیم است که می توان آن را با شیر گاو مقایسه کرد. این ماده غذایی حاوی ایزوفلاونی به نام دیادیزن است که اجازه نمی دهد کلسیم استخوان ها از بین برود. این ماده همچنین ...
افزایش باروری با مواد غذایی
.... بادام، گردو، تخم آفتاب گردان و کدو نیز امگا 3 دارند. سیب زمینی شیرین: یک غذای فوق العاده که حاوی مواد تحریک کننده تخمدان ها می باشد. حتما آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید. انواع توت ها: از توت فرنگی گرفته تا بلوبری همگی سرشار از آنتی اکسیدان هستند و از بدن شما در برابر آسیب دیدگی سلول ها و پیری آنها محافظت می کنند. این سلول ها در سیستم یا دستگاه تناسلی شما نیز وجود ...
لاغری با این رژیم ها بی فایده است، تلاش نکنید
...، اما این برنامه ها مسلما نمی توانند تاثیری ماندگار روی شما بگذارند. رژیم لاغری شکلات بعد از اینکه تحقیقات ثابت کرد که شکلات به عنوان یک مکمل می تواند به برنامه غذایی کمک کند، رژیم شکلات هم ساخته شد. در این برنامه غذایی سعی شده بود با شیک های شکلاتی رژیمی میزان مصرف کالری در روز پایین آورده شود. شکلات مانند یک جایگزین ویتامین استفاده می شد و همچنین در کوتاه مدت به خوبی جواب ...
فواید خودردن شلغم در سرما
سرطان می شود. هم چنین شوره موجود درآن باعث تصفیه خون و دفاع از بدن در برابر بیماریهای عفونی می شود. پتاسیم موجود در شلغم، چربی را خنثی می کند و ارسنیک آن در در تشکیل گلبول های سفید و قرمز خون دخالت مستقیم دارد. شلغم اثر مفید و موثری در درمان بیماری های تنفسی دارد. برای این منظور از سوپ یا آش آن استفاده می شود . از طرفی فسفر موجود در شلغم موجب تقویت یاخته های عصبی می شود. نه تنها ...
ویتامین های مخصوص بانوان
.... برای بزرگسالان 700 میلی گرم در روز باید مصرف شود. بعد از یائسگی بدن در جذب کلسیم اثر بخشی کمتری دارد. بنابراین شما ملزم به بالا بردن مصرف کلسیم در غذا هستید. هر وعده شامل: 100 گرم سالمون کنسرو شده (با استخوان)،164 میلی گرم کلسیم دارد. 200 میلی لیتر شیر بدون چربی، 240 میلی گرم کلسیم دارد. 150گرم ماست کم چرب، 242 میلی گرم کلسیم دارد. 30 گرم پنیر چدار، 222میلی گرم کلسیم ...
چه نوع ماستی بخوریم؟
است و استفاده ی زیاد از آن می تواند چاق کننده باشد؛ به ویژه آن که لبنیات منبع اسیدهای چرب اشباع هستند. این میزان اسیدهای چرب در ماست چکیده تا حدی بالاتر است. به همین علت مصرف آن به خصوص برای کسانی که باید منابع این نوع چربی ها را محدود مصرف کنند، توصیه نمی شود. در درجه ی اول پیشنهاد می کنم ماست کم چرب مصرف کنید. البته نمی توان گفت مصرف ماست چکیده مُضر است اما باید حد تعادل را در مصرف آن ...
موقع عصبانیت و استرس چه غذایی بخوریم؟!
فرد در یک سیکل معیوب قرار می گیرد. با این حال تحقیقات علمی نشان می دهد که افراد می توانند وضع روحی - روانی خود را با غذاها بهبود ببخشند. وقتی غمگین هستیم از چه غذاهایی استفاده کنیم؟ بهتر است زمانی که غمگین هستیم غذاهایی انتخاب شود که دارای اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین د زیادی باشند. تحقیقات نشان می دهد که این مواد می توانند افسردگی را تخفیف دهند و موجب آرامش فرد شوند. ...
جلوگیری از ریزش مو به شیوه خانگی
...> زنان در دوران بارداری و پس از آن، ریزش شدید مو را تجربه می کنند. علت این امر، تغییرات در سطح هورمون های بدن مادر در طول دوران بارداری است. به هر حال، ریزش مو در اثر بارداری، معمولا پس از زایمان متوقف می شود. استفاده از ابزار و مواد شیمیایی حالت دهنده بسیاری از افراد برای صاف کردن موها از ابزار حالت دهنده استفاده می کنند. استفاده از اسپری های حاوی مواد شیمیایی برای رسیدن به ...
خوردن سالاد همراه غذا افسردگی می آورد
به گزارش بلاغ ، به گفته محققان، برخی غذاها و مواد خوراکی طبیعتاً سالم هستند، اما همراه با هم می توانند منجر به بروز برخی علائم مشکل ساز از جمله اضطراب و خستگی شوند. دکتر سوتلانا کوگان، متخصص داخلی در نیویورک، علت آن را وجود بالای مس در برخی مواد خوراکی عنوان می کند. سبزیجات برگدار، نخود، آووکادو و صدف به طور طبیعی سرشار از مس هستند که بدن ما برای رشد طبیعی به آن نیاز دارد. ...
سوخت بدن خود را بشناسید
دسته ای از این مواد که در ساختمان بدن ما مثل خون ، دندان ها ، استخوان ها و... نقش دارند که می توان از کلسیم ، گوگرد ، سدیم ، کلر، فسفر و غیره نام برد. دوم اینکه برخی از مواد و املاح معدنی به عنوان کاتالیزور هستند، یعنی در واکنش های بدن ، ایجاد سرعت می کنند که از آن جمله می توان به آهن ، مس ، ید ، منگنز و ... اشاره کرد و اگر چه میزان نیاز به این مواد در بدن کم است اما بسیار ضروری هستند. برای ...
خوراکیهایی که به لاغری کمک میکنند
خواهیم ببینیم که برای لاغری شکم چه بخوریم. روغن نارگیل اگر می پرسید که برای لاغری شکم چه بخوریم ، باید گفت مطالعه روی زنان برزیلی نشان داده است که سایز کمر زنانی که طی یک دوره ی 12 هفته ای از مکمل روغن نارگیل در رژیم غذایی شان استفاده کرده اند، کوچک شده است. روغن نارگیل شامل نوعی اسید چربِ اشباع شده به نام اسید لوریک (Lauric Acid) است که در بدن به سرعت تبدیل به انرژی می شود ...
خواص انجیر برای سلامتی
....اگر مایل هستید ویتامین های انجیر خشک را نیز بدانید باید بگوییم با منبع ویتامین A ویتامین K کلسیم مس اهن منگنز منیزیم و پتاسیم طرف هستند. سلامتی دستگاه گوارش و تناسب اندام در حالت کلی مواد غذایی حاوی فیبر باعث کاهش خطر سرطان کولون میشوند. فیبرهای محلول به کنترل کلسترول و قند خون و همچنینن میزان انسولین کمک می کنند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقیو دیابت نوع دو را از بدن دور ...
کاهش سرطان روده باخوردن مغزیجات آجیلی
شیمیایی گوناگون یا متابولیت های متفاوت غذایی تولید می شوند و می توانند موجب آسیب به DNA شوند که در نهایت منجر به ابتلا به سرطان می شود. با این حال به گفته محققان، مغزیجات آجیلی و مواد موجود در آن، موجب تحریک مجموعه ای از مکانیسم های حفاظتی در بدن انسان شده که مانع از مضربودن این گونه های اکسیژن فعال می شوند. ویبکه شولرمن، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: تاکنون ما می ...
چرا نباید سالاد را همراه غذا بخوریم؟
خستگی شوند. دکتر سوتلانا کوگان، متخصص داخلی در نیویورک، علت آن را وجود بالای مس در برخی مواد خوراکی عنوان می کند. سبزیجات برگدار، نخود، آووکادو و صدف به طور طبیعی سرشار از مس هستند که بدن ما برای رشد طبیعی به آن نیاز دارد. به گفته دکتر کوگان، مصرف بیش از اندازه این مواد خوراکی می تواند فرد را در معرض ریسک بالا قرار دهد و به اصطلاح فرد دچار مسمومیت با مس می شود. دکتر کوگان توصیه می کند ...
علائم افسردگی را با این 6 خوراکی کاهش دهید
.... این مواد علاوه بر این که از تبدیل سلول های سالم به سلول های سرطانی جلوگیری می کنند، بدن را مسلح نگه داشته و به سلول های سرطانی حمله می کنند. این سبزیجات همچنین با انواع التهاب های ایجاد شده در بدن و مغز مبارزه و افسردگی های شدید را درمان می کنند. گوجه فرنگی: سرشار از فیبر و لیکوپن است و آنهم برای جلوگیری از سرطان پروستات. گوجه فرنگی حاوی فولات، پتاسیم، و ویتامین ث است. اسیدفولیک و ...
مردان با این خوراکی ها به جنگ سرطان پروستات بروند
ضروری بدن هستند که باعث پیشگیری از سرطان پروستات می شود.نتایج یک پژوهش سوئدی نشان داده است مردانی که به طور مرتب ماهی های چرب مصرف می کنند دو برابر کمتر از افرادی که مصرف ماهیشان کم است در معرض این بیماری قرار می گیرند. این اسیدهای چرب خواص ضدالتهابی و ضدتوموری دارندو باید بدانید امگا 3 ها سرعت رشد سلول های سرطانی را نیز کاهش می دهد. بعد از همه این موارد مهم باید یادآوری شود که اگر ...
10 ماده غذایی قلیایی که سلامت را بهبود می بخشند
همچنین به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی، دیابت نوع 2، سرطان، التهاب و غیره کمک می کنند. در هفته سه تا چهار وعده فلفل دلمه ای مصرف کنید. هر وعده برابر با یک فنجان فلفل دلمه ای خرد شده خام است. از فلفل دلمه ای می توانید به صورت خام، کبابی، گریل شده، پخته یا پر شده استفاده کنید. نکات اضافی برخی دیگر از مواد غذایی و نوشیدنی های قلیایی که می توانید در رژیم غذایی خود جای دهید شامل برگ های خردل، انجیر، جینسینگ، سرکه سیب، بادام، دانه کدو تنبل، هویج، چغندر، شلغم، موز رسیده، هندوانه، حبوبات و لوبیا می شوند. ...
با این خوراکی ها احساس گرسنگی را سرکوب کنید
حاوی دانه های غلات را فراموش نکنند. مصرف ترکیبی از میوه های پرکالری به عنوان سالاد میوه هم می تواند تا چندین ساعت نیاز بدن به مصرف انواع مواد غذایی را برطرف کند و درعین حال انرژی، مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند. از جمله برترین میوه ها برای رفع احساس گرسنگی می توان به موز، سیب، هویج، خیار، گلابی، مرکبات، آووکادو، نارگیل و آناناس اشاره کرد که همگی حاوی قند ...
سلامت زنان، توصیه های خواندنی
نوشیدن آبمیوه طبیعی سبزرنگ که با سبزیجات ترکیب شود، می تواند طی چند روز پوست شما را تغییر دهد. بهتر است پوست همیشه مرطوب باشد، بخصوص پس از حمام و پیش از خواب برای چرب کردن پوست، بهترین زمان است. برای حفظ سلامت مو تا جایی که ممکن است، نباید از فرم دهنده حرارتی استفاده شود، اما خانم ها گاه ناگزیر به استفاده از این وسایل هستند. پس بهتر است پیش از استفاده از سشوار و اتوی مو، موها را با ...
بهترین مواد غذایی برای کاهش استرس
با شیر سویا (ترکیبات موجود در فولات، ترشح سرتونین را افزایش می دهد)، پودر کاکائوی تلخ (حاوی دوپامین، مثل قهوه) و یک عدد موز رسیده (حاوی پتاسیم که فشار خون را پایین می آورد) تامین کنید. آجیل ها و مغزها یک مشت آجیل، مخلوطی از پسته، بادام هندی، بادام، گردو و تخمه کدوتنبل که سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان و حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده هستند، از میزان فشار خون می کاهد. بر اساس نتایج ...
درمان افسردگی از طریق رژیم غذایی
تفکر (در 67% موارد) دیده می شود. یکی از راه های درمان افسردگی استفاده از رژیم غذایی مناسب و متنوع شامل همه ی مواد مورد نیاز بدن است که با استفاده درست از غذاهای متنوع بدون احتیاج به قرص های درمان افسردگی می توان تا حد زیادی این اختلال را کنترل نمود. غذاهایی که می تواند در جلوگیری از شیوع افسردگی مناسب باشد دل و جگر که این مواد غذایی سرشار از ویتامین B12 می ...
زمان مصرف مکمل های ویتامین در دوران بارداری
میزان ویتامین ها و مواد معدنی این مکمل ها برای دوران بارداری و شیردهی پس از زایمان، مناسب و بی خطر است. برخی از این مکمل های ویتامین دوران بارداری، ممکن است شامل مواد اضافی مرتبط و مفید برای دوران بارداری مانند DHA ( اسید چرب امگا 3) باشند. چرا باید از مکمل های ویتامین در دوران بارداری استفاده کنم؟ مکمل های ویتامین دوران بارداری مانند یک غذای بی خطر خالص هستند که به شما کمک ...
کاهش یا افزایش وزن با یک خوشمزه
انسان کمک کند. شما می توانید از مزایای موز برای بدن استفاده کنید. برای کاهش وزن سالم: یک عدد موز بزرگ به تنهایی حاوی 108 کالری و 17.5 گرم کربوهیدرات است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری است. از آنجایی که موز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است ، به شما کمک می کند کمتر گرسنه شوید. همین امر نیز باعث می شود کمتر غذا بخورید. موز همچنین شاخص گلیسمی بسیار پایینی دارد و می تواند ...
هشدار: مخرب ترین نوع چربی برای بدن
به گزارش یوپنا- همه ارگان های بدن، بسته به شرائط مختلف و میزان فعالیت، مقدار نیاز آنها به انرژی و مواد مصرفی که از طریق جریان خون در اختیار آن قرار می گیرد، متفاوت است. به همین دلیل، ساختار دیواره ی سرخرگ ها یا شریان ها به گونه ای است که در دیواره ی آنها عضلات ظریفی قرار دارد که بر حسب نیاز، قطر شریان را کم یا زیاد می شود، بدین ترتیب، میزان خون رسانی را تنظیم می نماید. در اینجا شما ...
خواص بسیار زیاد دانه هل
عفونت های دستگاه ادراری مانند التهاب مثانه، نفریت، و سوزاک مفید است. زمینی بیان داشت: هل سرشار از ویتامین ها و ریزمغذی های مختلف نیز است که از آن جمله می توان به نیاسین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین A، ویتامین C، سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر و روی اشاره کرد. وی همچنین در مورد خواص دارویی این گیاه گفت: دانه هل تقویت کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است ...
21 بهمن امگا 3 مرهم خس خس سینه!
افراد سیگاری باید از منابع غنی ویتامین A و بتاکاروتن به طور منظم استفاده کنند. اسیدهای چرب امگا 3 و برونشیت ماهی کپور، ماهی خالیمخالی، ماهی آزاد، کیلکا، سالمون، ساردین، قزل آلا و تن حاوی اسیدچرب امگا 3 هستند این اسید چرب ضروری به بهبود وضعیت التهابی در بدن کمک می کند. تحقیقات نشان می دهد که امگا 3 موجود در ماهی روغنی به محافظت علیه برونشیت مزمن و جلوگیری از وخیم تر ...
با خواص ترکیب لیموترش و دارچین آشنا شوید
افرادی که پوست بسیار چرب و پر از آکنه دارند مؤثر است. البته اگر پوست بسیار حساسی دارید از این ماسک استفاده نکنید. می توانید مقدار کمی از آن را روی پوست آزمایش کنید. اگر مشکل خاصی پیش نیامد جوش ها را با آن بپوشانید. مواد لازمپودر دارچین: 1 قاشق معادل 5 گرمآب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی لیترظرف تمیز و یک گلوله پنبه روش تهیه و استفادهاین ماسک را شب ها تهیه و استفاده کنید. پودر دارچین و آب ...
عدس و چای سبز: دو سلاح ضدآرتریت
نتیجه رسیدند که چای سبز میزان بروز بیماری آرتریت را به میزان 50 درصد کاهش می دهد. البته بررسی های دیگری نیز حاکی از این تأثیر روی انسان دارد. بنابراین می توان چای سبز را یک نوشیدنی ضدآرتریت دانست. چای سبز بعد از دم کشیدن خوش طعم شده و ترکیبات خود را آزاد می کند. اجازه دهید که چایتان به مدت حدود 3 دقیقه دم بکشد. این زمان کوتاه دم کشیدن باعث می شود که چای خوش طعم شده و مواد مغذی بیشتری آزاد ...