سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین های مخصوص بانوان
برای جذب شدن ملزم به داشتن ویتامین دی است، که در غذاهایی مثل ماهی چرب ، زرده تخم مرغ و نور آفتاب که از طریق پوست جذب می شود، وجود دارد. فولات ویتامین B9 که بیشتر تحت عنوان فولات یا فولیک اسید شناخته می شود، در طول بارداری برای جلوگیری از نقص در لوله عصبی ( که تبدیل به مغز و نخاع شوکی می شود) مانند نخاع دو شاخه ( ستون فقرات شکاف دار) حیاتی است، چون نخاع در 12 هفته ی اول شکل می ...
غذاهایی که حمله سکته قلبی را افزایش می دهند
حاوی چربی های حیوانی است و بنابراین زیاده روی در مصرف آن باعث افزایش کلسترول خون و تشکیل پلاک هایی در رگ های خونی می شود. اگر عادت دارید هر روز صبح دو سه عدد تخم مرغ نیمرو کنید بهتر است کمی مراقب باشید. یادتان باشد که به خصوص زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است. البته از آنجایی که این کلسترول کمتر توسط روده ها جذب می شود تخم مرغ تاثیر متوسطی دارد. یادتان باشد که تخم مرغ خواص و فواید زیادی دارد و نباید ...
غذاهایی که در هر شرایط روحی به داد شما می رسد
غذاهایی انتخاب شود که دارای اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین د زیادی باشند. تحقیقات نشان می دهد که این مواد می توانند افسردگی را تخفیف دهند و موجب آرامش فرد شوند. برای دریافت اسید های چرب امگا 3 بذر کتان گزینه بسیار خوبیست. علاوه بر منابع گیاهی برای تامین ویتامین D بهترین منبع تامین کننده آن نور خورشید است بطوری که 10 تا 20 دقیقه ماندن در زیر نور آفتاب، نیاز روزانه بدن انسان به این ویتامین را ...
آشنایی با بهترین مواد غذایی برای تسکین علایم سرماخوردگی/ درمان های خوراکی برای تب، گلودرد و سرفه
غذاهای مختلف باعث می شود که سرفه خیلی سریع از بین برود. سیر ، باکتری های موجود در گلو را نابود می کند و درنتیجه توانایی زیادی برای برطرف کردن سرفه دارد. جویدن چند حبه سیر هم می تواند تاثیر قابل توجهی داشته باشد. 5. انواع مرکبات استفاده از انواع مرکبات مانند لیموترش ، پرتقال و لیموشیرین برای برطرف کردن سرفه ضروری است. شما می توانید از آب طبیعی مرکبات برای از بین بردن سرفه کمک ...
ثبات نسبی در بازار همدان تا کاهش قدرت خرید مردم
قیمت گوشت نداشتند. بازار مرغ که هفته های گذشته روزهای آرامی را طی می کرد این روزها فراز و نشیب بسیاری پیدا کرده و نوسان قیمت افزایش یافته است که با نزدیک شدن به پایان سال این موضوع می تواند برای تنظیم بازار نگران کننده باشد. در حال حاضر مرغ گرم کشتار روز با قیمت 6700 تومان، ران و سینه 7200 تومان، مرغ هما و سیمین 7200 تومان، شنیسل 124000 تومان، بال مرغ 6000 تومان و تخم مرغ شانه ...
مراقب پوکی استخوان، این بیماری بی صدا باشید
...> پروبیوتیک جذب کنید پروبیوتیک ها باعث حفظ باکتری های روده ها می شوند. فلور روده باعث تسهیل جذب مواد غذایی می شود. چون بدن به کمک این میکروارگانیسم ها بهتر می تواند ریزمغذی های مورد نیاز اسکلت را جذب کند. علاوه بر این پروبیوتیک ها می توانند واکنش های التهابی را کاهش دهند. یادتان باشد هر چه التهاب گوارشی کمتر باشد واکنش های التهابی در دیگر نقاط بدن نیز کمتر می شود. می توانید مکمل های ...
وقتی که آنتی بادی ها موجب بیماری کلیه می شوند
درمانی با برخی داروها سرعت پیشروی بیماری را آهسته کرده و بیمار کمک می کند تا علائمی مانند فشار خون بالا، پروتئین در ادرار و التهاب دست ها و پاها را مدیریت کند. داروهایی که برای درمان این بیماری استفاده می شوند، عبارتند از: داروهای فشار خون. اسیدهای چرب امگا داروهای مهار کننده سیستم ایمنی داروهای کاهنده کلسترول هدف نهایی مصرف داروها و روش های درمانی جلوگیری از نیاز به ...
طرز تهیه رولت خرما
ماهنامه کیک و شیرینی - فاطمه سلیمانی: در این مطلب طرز تهیه رولت خرما را به شما آموزش داده ایم. این رولت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد: 4 پیمانه نمک: یک پنسه کره حیوانی: 250 گرم وانیل: یک چهارم ق چ سرخالی ادویه معطر (هل یا دارچین): به مقدار لازم (در صورت تمایل) شکر (پودرشده): یک دوم پیمانه تخم مرغ (متوسط): یک عدد زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: یک دوم پیمانه ...
چرا ویتامین D نیاز داریم؟
مورد نیاز بدن از طریق مصرف مواد غذایی است. هر چند مواد غذایی محدودی وجود دارند که به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند و حتی این خوردنی ها نیز فقط مقادیر اندکی از این ویتامین را دارا هستند و به همین خاطر مصرف این خوراکی ها به تنهایی نمی تواند میزان کافی ویتامین D مورد نیاز برای بدن را تامین کند. عمده این مواد غذایی شامل ماهی چرب، جگر، زرده تخم مرغ، شیر غنی شده، آب پرتقال و غلات غنی شده هستند. ...
رژیم چاقی با 15 خوراکی ای که بدن تان را روی فرم می آورد
کربوهیدرات و افزایش وزن هستند. می توانید با مصرف مواد غذایی پروتئینی مانند تخم مرغ، گوشت و پنیر در کنار نان سبوس دار، یک وعده ی غذایی عالی بسازید. بهتر است نان هایی را بخرید که در تهیه ی آنها آرد کامل یا سبوس دار به کار رفته باشد. در تهیه ی آردهای سفید بسیاری از مواد مغذی از آرد جدا شده و ارزش غذایی آرد پایین می آید. وجود سبوس و تیرگی آرد باعث افزایش مواد مغذی و ارزش تغذیه ای محصول می شود. با این تفاسیر ...
مصرف تخم مرغ را بیشتر کنید
توسط محققین در مراکز معتبر و در طول سال های متمادی بر روی افراد بسیار زیادی در کشورهای مختلف در مورد میزان مصرف تخم مرغ صورت گرفته که ثابت کرده اند: - خوردن تخم مرغ حتی بیش از یک عدد در روز در بسیاری از مردم بدون ارتباط به جنس، سن و نژاد آن ها باعث افزایش کلسترول خون نشده و حتی برای قلب می تواند مناسب و مفید باشد. - تغذیه با تخم مرغ نه تنها بر روی احتمال بروز بیماری های قلبی ...
چطور در تمام طول روز کالری بسوزانیم + تصاویر
افراد طعم این مکمل ها را دوست ندارند. برای تامین این ماده ضروری بهتر است از موادغذایی تازه استفاده کنید. در کنار غذاهای دریایی از جمله ماهی سالمون و تن، این اسید چرب را می توانید در خوراکی های متفاوتی از گردو تا تخم مرغ های غنی شده با امگا-3 پیدا کنید. چای؛ سبزش خوبه چای سبز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان سال هاست به عنوان یک نوشیدنی سالم شناخته شده است. تحقیقات جدید نشان داده ماده ...
افزایش باروری با مواد غذایی
...... بهتر است از انواعی استفاده کنید که فیبر بالاتری دارند. کمی پروتئین: مثلا گوشت لخت و یا مرغ و ماهی، تخم مرغ. لوبیا و عدس نیز پروتئین دارند. ماهی را حتما باید در برنامه غذایی خود بگنجانید. دست کم هفته ای دوبار آن هم از نوع ماهی های چرب. محصولات لبنی کم چرب که حاوی کلسیم هستند باید روزی 3 بار مصرف شوند. مواد غذایی حاوی آهن برای تامین آهن مورد نیاز بدن در دوران بارداری ...
جلوگیری از ریزش مو به شیوه خانگی
و رشد آنها) نیز در این سبزی ها زیاد است. برای دریافت مزایای اسفناج و کاهو می توانید این سبزی ها را مستقیما در رژیم غذایی تان بگنجانید. بهترین روش توصیه شده ی مصرف آنها جهت دریافت بهترین نتیجه این است که آنها را به صورت نیم پز یا پخته مصرف کنید. همچنین می توانید با اسفناج و کاهو یک اسموتی درست کنید و برای اطمینان از سلامتی موها، دو بار در روز این نوشیدنی را میل کنید. سفیده ی تخم مرغ ...
خواص درمانی بادام در کلام امام هشتم(ع)
بکار می رود. 20) برای رفع بیماریهای سینه ، روغن بادام شیرین را با هموزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی داراید سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از انرا بفاصله هر سه ساعت بخورید . 21) برای رفع خارش پوست بچه هائیکه که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها بمالید خارش را تسکین می دهد . 22) مالیدن روغن ...
طرز تهیه دو کیک گردوییِ ساده و پرتقالی
...: 10 گرم شکر قهوه ای: 75 گرم شکر سفید: 150 گرم کره: 170 گرم شکلات تلخ: 120 گرم تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: یک هشتم ق چ پوست (رنده شده): یک پرتقال کامل آب پرتقال: 2 ق س روغن مایع: 2 ق چ نمک: یک پنسه گردو (تست و خردشده): 200 گرم شکلات چیپسی (ریز): 100 گرم مواد لازم گاناش: شکلات: 100 گرم خامه صبحانه: 160 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا کره و روغن مایع را روی حرارت ...
خوراکیهایی که به لاغری کمک میکنند
خواهیم ببینیم که برای لاغری شکم چه بخوریم. روغن نارگیل اگر می پرسید که برای لاغری شکم چه بخوریم ، باید گفت مطالعه روی زنان برزیلی نشان داده است که سایز کمر زنانی که طی یک دوره ی 12 هفته ای از مکمل روغن نارگیل در رژیم غذایی شان استفاده کرده اند، کوچک شده است. روغن نارگیل شامل نوعی اسید چربِ اشباع شده به نام اسید لوریک (Lauric Acid) است که در بدن به سرعت تبدیل به انرژی می شود ...
با تنظیم مجدد هورمونها چربیهای شکم را از بین ببرید
.... بهترین گزینه پروتئین آنهایی هستند که کمترین میزان چربی را دارند مثل مرغ، بوقلمون، پنیر کم چرب مانند ریکوتا یا پنیر محلی ، تخم مرگ حاوی امگا 3 و صدف گوشتی مثل گوش ماهی که 100٪ پروتئین دارد. 2- کورتیزول بالا: افزایش مداوم سطوح هورمون استرس یعنی کورتیزول برای سلامت جسم و بدن شما بسیار مضر است. اگر شما از یک اختلال خلقی مانند اضطراب ، افسردگی ، اختلال استرس پس از سانحه و یا ...
کنترل وزن در بارداری، دغدغه مادران
چرخ کردن آن استفاده از سیب زمینی آب پز یا تنوری به جای سرخ کرده محدود کردن مصرف زرده تخم مرغ به سه عدد در هفته (به صورت مجزا یا داخل انواع غذاها مثل کوکو و املت) استفاده نکردن از تنقلات پرچرب نظیر چیپس، پیراشکی، شکلات و امثال آن Θ راه های کاهش دریافت مواد قندی استفاده از میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده محدود ...
سلامت زنان، توصیه های خواندنی
نوشیدن آبمیوه طبیعی سبزرنگ که با سبزیجات ترکیب شود، می تواند طی چند روز پوست شما را تغییر دهد. بهتر است پوست همیشه مرطوب باشد، بخصوص پس از حمام و پیش از خواب برای چرب کردن پوست، بهترین زمان است. برای حفظ سلامت مو تا جایی که ممکن است، نباید از فرم دهنده حرارتی استفاده شود، اما خانم ها گاه ناگزیر به استفاده از این وسایل هستند. پس بهتر است پیش از استفاده از سشوار و اتوی مو، موها را با ...
درمان افسردگی از طریق رژیم غذایی
مرغ آب پز را بگنجانید. داخل سالادهایتان هم تخم مرغ آب پز رنده کنید. ماهی های آب های سرد به محض اینکه اولین علائم احساسات منفی و افسردگی را در خود دیدید به سراغ ماهی بروید. ماهی ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که افسردگی را از شما دور می کنند. ماهی آزاد، قزل آلا، ساردین، شاه ماهی، ماهی کولی و ماهی تن بیشترین میزان امگا3 ها را دارند. چغندر اگر مدام ...
سوفله هویج، یک دسر خوشرنگ و مقوی
را آبکشی کنید و بکوبید تا کاملا نرم و پوره شود. 2-کره، اسانس وانیل و تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با هم ترکیب کنید. آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. پوره هویج را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیبی نرم و یکدست حاصل شود. 3-مایه سوفله را داخل قالب ها بریزید. قالب ها را به مدت 45 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. زمانی که سوفله پف کرد و روی ...
21 بهمن امگا 3 مرهم خس خس سینه!
جزء بهترین منابع ویتامین E هستند که به محافظت در برابر برونشیت کمک می کند. ویتامین A و برونشیت ماهی سالمون، ماهی کولی، شیر پر چرب، پنیر، زرده تخم مرغ حاوی ویتامین A هستند. چنانچه سطح ویتامین A در بدن کافی نباشد. بتاکاروتن به ویتامین A تبدیل می شود. تحقیقات انجام شده نشان می دهد در افراد سیگاری سطح ویتامین A در مجاری تنفسی پایین است. بنابراین ...
چگونه در طول سفر سالم غذا بخوریم؟
است در نتیجه مسافران نباید از این وعده غافل شوند حتی اگر ساعت درونی آن ها از حالت عادی خارج شده باشد. باید در برابر وسوسه بوفه هتل ها مقاومت کرد. بسیار مهم است که پروتئین مصرف کنید و خوراکی هایی مانند تخم مرغ و قارچ انتخاب کنید. سعی کنید از میوه ها استفاده کنید و از مصرف بیش از حد غلات شیرین بپرهیزید. در عوض می توانید از غلات کامل استفاده کنید. هنگامی که پروتئین قسمت بزرگی از وعده غذایی ...
بارداری و گیاه خواری با هم سازگارند/ می توانید گیاه خوار بمانید!
زیرا این ماده حیاتی برای ساخت سلول ها و هورمون ها در کودک ضروری است. اگر جزو آن دسته ازگیاه خوارانی هستید که تخم مرغ و لبنیات مصرف می کنید، شاید از قبل پروتئین لازم را دریافت کرده باشید. اما اگر رژیم غذایی تان فقط شامل گیاهان است، برای دریافت پروتئین حتما این گیاهان را در سبد خریدتان جای دهید: حبوبات، غلات سبوس دار، سویا ، مغزها و دانه ها. شما به 75 گرم پروتئین گیاهی در روز احتیاج دارید ...
زندگی بدون تورم اضافه!
روز نو : اگر سیاست های اقتصادی و نرخ تورم به سبک دولت قبل ادامه داشت، اقتصاد کوپنی و مهاجرت اتفاق می افتاد تنها 5 درصد کشورهای جهان تورم دو رقمی را تجربه می کنند به گزارش روز نو؛ تصور کنید دوباره صف های طولانی شیر و تخم مرغ کوپنی جلوی سوپرمارکت ها ایجاد می شد. مجبور بودید برای خرید یخچال، حواله به تعاونی ها می بردید. صف های طولانی جلوی درصرافی ها تشکیل می شد و قیمت سکه و دلار ...
کباب کردن بیش از اندازه مواد غذایی سرطان می آورد/ بهترین روش طبخ، بخار پز کردن است
بر روی آنها عبارت "مخصوص پخت و پز و سالاد" درج شده است مانند روغن زیتون، کانولا، کنجد و هسته انگور برای سرخ کردن استفاده نشود. گوشت های با چربی کمتر مانند استیک، سینه مرغ، گوشت گوساله و همچنین ماهی که دارای چربی بهتری است استفاده کنند. علاوه بر این پلی امین های "هتروسیکلیک " در دود سیگار و دود ناشی از خودرو ها هم موجود هستند. در مورد سرخ کردن مواد غذایی به طور کلی توصیه بر عدم ...