سایر منابع:
سایر خبرها
آیا رژیم غذایی مونو به کاهش وزن کمک می کند؟
سالم باشید. مصرف میوه های تازه و خرما را می توانید به جای قندهای افزوده شده مد نظر قرار دهید، یا تلاش کنید به جای نمک از سیر، پیاز و گیاهان دارویی استفاده کنید. اگر برای کاهش استرس به خوردن روی می آورید، فعالیت دیگری برای این کار پیدا کنید و به عنوان مثال، انجام یوگا یا پیاده روی را در نظر بگیرید، که نه تنها از مصرف مواد غذایی غیر ضروری پیشگیری می کنند، بلکه می توانید کالری بیشتری نیز از این طریق بسوزانید. ...
تاثیر چای های مختلف بر بدن!
پولیفنولی و فلاوونوئیدی این چای با افزایش حجم ادرار باعث دفع مواد زائد از بدن می شود. به این ترتیب نیز چای جاوا نقش مؤثری در دفع سموم بدن و تمیزی آن دارد. چای جاوا برای مقابله با سنگ کلیه نیز مفید است. برای این منظور لازم است که یک فنجان از این چای در روز مصرف شود. برای تهیه چای جاوا 3 تا 6 قاشق چایخوری از آن برای یک لیوان آب استفاده می شود. البته باید بدانید که تاکنون نتایج پژوهش های علمی تأثیر چای ...
این غذاها عضله می شوند در بدن!
بهداشت نیوز؛ مقدار توصیه شده پروتئین برای یک روز 0.8 گرم برای هر کیلوگرم از وزن بدن است ، حدود روزانه 46 گرم برای خانم ها و 56 گرم برای آقایان. با این حال این رقم بنا بر مقدار کالری دریافتی روزانه و فعالیت فیزیکی می تواند متفاوت باشد. اگر تمرینات قدرتی انجام می دهید بدنتان از یک فرد معمولی پروتئین بیشتری می خواهد تا بتواند عضلاتی که در طول ورزش شکسته شده اند را ترمیم کند و بافت عضلانی جدیدی بسازد ...
تغذیه مادر در شیردهی، توصیه های کارساز
مصرف همه مواد غذایی مانند حبوبات و دانه های مغذی، میوه های تازه، سبزیجات و غذاهایی که پروتئین، کلسیم و آهن را به فراوانی فراهم می کنند، توصیه می شود. لازم به ذکر است که مواد غذایی که مادر می خورد و می نوشد، روی شیردهی تأثیر می گذارد. بنابراین نظارت بر غذای مادر در واقع نظارت بر غذای کودک است. تغذیه مادر در دوران شیردهی در دوران شیردهی، آزاد شدن هورمون اکسی توسین (هورمون آزاد شده ...
وقتی روده نشت می کند!
بیماری التهابی روده که موجب اسهال، درد شکم، نفخ و گاز می شود، یکی از نشانه های شایع سندرم روده نشت کننده محسوب می شود. به گفته کارشناسان، سندرم روده نشت کننده یکی از مفاهیم به درستی درک نشده در پزشکی امروز است. سندرم روده نشت کننده که به عنوان افزایش نفوذپذیری روده نیز شناخته می شود، به خودی خود یک بیماری نیست. این یک نوع شرایط پاتولوژیک است که در حال حاضر با بیشتر بیماری های التهابی و خود ...
20 رازی که افراد خوشحال هرگز به شما نمی گویند
، اشک و موانع پیش ِ رو را می پذیرند و به خودشان اجازه ی تجربه کردن این لحظات را می دهند. هر چه باشد آنها آدم اند. 2 نه گفتن را آموخته اند عجیب به نظر می رسد، اما نه گفتن برای بعضی از آدم ها کار راحتی نیست، به خصوص اگر از آن دسته از افرادی باشید که عاشق خوشحال کردن دیگران اند؛ با این حال، اگر در نتیجه ی چنین کاری همیشه حالِ بدی را تجربه می کنید، باید بدانید افرادِ واقعا خوشحال، انرژیِ ...
نقش مردم و مسئولان در هدررفت منابع
.... - براساس آمارهای منتشره، مصرف سالانه گندم کشور حدود 11 میلیون تن در سال است که حدود سه میلیون تن آن (30درصد) به ضایعات نان تبدیل می شود. - براساس گزارش فائو ایران ازجمله کشورهایی است که هر ساله درصد بالایی از مواد غذایی تولیدی را به هدر می دهد. در حالی که سهم جمعیت ایران 1/1 از جمعیت جهان است، سهم ایران از کل غذایی که هر ساله در جهان به هدر می رود 7/2 می باشد. - عباس پاپی ...
11 دلیل برای اینکه هر روز معجون عسل و لیمو بنوشید
مانند بهبود تمرکز و توجه دارند. همچنین، هر دوی این نوشیدنی ها حاوی آنتی اکسیدان است که از بدن ما در مقابل آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. با این حال، نوشیدن قهوه و چای به عنوان نخستین ماده خوراکی هنگام صبح ممکن است بیش تر مضر باشد تا مفید. آب میوه ها، به خصوص آب پرتقال، ممکن است فواید زیادی برای سلامتی داشته باشند، اما تنها در صورتی که تازه و حاوی گوشت خود میوه هم باشند. اما آنها بیش ...
قهوه در برابر چای!
زندگی در آثاری که نوشیدن چای و قهوه به همراه دارند را بررسی کرده اند. به عنوان مثال، زمانی گفته می شد قهوه و سیگار می توانند آثاری مشابه به همراه داشته که زمینه ساز ابتلا به سرطان و بیماری قلبی می شوند. به گفته مارتا گولاتی، رئیس بخش قلب و عروق در دانشگاه آریزونا بدن برخی افراد قهوه را به روشی متفاوت از دیگران پردازش می کند. در همین حال، ترجیح چای به قهوه ممکن است بازتاب دهنده رفتارهای سالم ...
مصرف کره ریسک دیابت را 2 برابر افزایش می دهد
مرتبط است. در حالیکه رژیم های غذایی گیاهی مملو از حبوبات، غلات سبوس دار، میوه ها، سبزیجات و مغزیجات آجیلی بیش از غذاهای حیوانی نظیر گوشت قرمز و گوشت فرآوری شده برای سلامت مفید هستند. محققان تاکید می کنند که رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از میوه و سبزیجات تازه، پروتئین های کم چرب، چربی های سالم نظیر روغن زیتون بوده و مقدار قند تصفیه شده و چربی های اشباع شده در آن کم است ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف ، میوه نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) با پوست سخت و قهوه ای رنگ، ابتدا در جنوب آسیا کشت می شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق استوایی وجود دارد. مردم اقیانوس آرام از تمام قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می کنند. قسمت های قابل استفاده میوه نارگیل ریشه، گل آذین و دانه (پوسته، آب و روغن هسته ...
آیا واقعا کرفس کالری منفی دارد؟
به گزارش بهداشت نیوز کالری ها در کرفس با توجه به پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA، کرفس در هر ساقه با سایز متوسط حدود 6 کالری فراهم می کند. همان مقدار کرفس حاوی حدود 1 گرم کربوهیدرات کل است. از جمله 0٫6 گرم فیبر. با توجه به تحقیقات دانشگاه ماساچوست، فیبر به طور کامل توسط بدن شما هضم یا جذب نمی شود. با این حال تعداد ناچیز کالری های فراهم شده توسط پروتئین، قند و چربی در کرفس ...
خواص شیرین بیان برای معده و نحوه مصرف آن
معده و خونریزی شود. بنابراین عجیب نیست که عده ای از اطبا سنتی اعتقاد دارند، زمانی که معده پاک و سالم باشد تمام اعضای بدن سالم هستند و این ویژگی مهمترین خاصیت گیاه شیرین بیان است. نحوه مصرف شیرین بیان بخش مورد استفاده دارویی گیاه ریشه بیان ریشه و ریزوم آن است. عصاره گیاه شیرین بیان، با جوشاندن ریشه گیاه و تبخیر بخش عمده آب آن، به دست می آید که ماده ای به رنگ سیاه مایل به قهوه ...
با سالم ترین رژیم غذایی دنیا آشنایی شوید
شده است روزانه هشت لیوان آب برای سلامتی نیاز است یک فرمول از پیش تعریف شده است. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. با سالم ترین رژیم غذایی دنیا آشنایی شوید اگر شما هشت لیوان نمی نوشید پس سعی کنید همان مقداری که هست را افزایش دهید. افرادی که مصرف آب ساده را افزایش داده اند توانسته اند مصرف کالری روزانه خود را افزایش دهند. در کنار آن چربی های اشباع شده، قند، سدیم ...
این میوه کلید کاهش وزن است!
جلوگیری از گرسنگی و هوس های غذایی را به همراه دارد، زیرا قند خون در سطوح متعادل حفظ می شود. کربوهیدارت نارگیل پایین است اگر در تلاش هستید تا میزان کربوهیدارت مصرفی خود را به منظور کاهش وزن کم کنید، نارگیل از میزان کم این ریزمغذی سود می برد. به عنوان مثال، یک قاشق غذاخوری از تکه های نارگیل شیرین نشده تنها 3.5 گرم کربوهیدارت دارد. از آنجایی که قند موجود در نارگیل خوشمزه است، به ...
اثر درمانی فلفل بر بیماری ها
تهیه این خوراکی خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید: یک فنجان ماست خامه ای کم چرب دو سوم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یک عدد فلفل هالوپینا یک قاشق چایخوری روغن زیتون یک نصفه آووکادوی تازه و رسیده فلفل سیاه و گشنیز تازه برای تزئین روش تهیه: ابتدا فلفل هالوپینا را خرد کرده به همراه روغن زیتون در فر با حرارت 375 درجه فارنهایت قرار ...
6 نکته درباره سوخت و ساز بدن در زمان کاهش وزن
قند خون روی سطح ثابت: غذاهایی که می خورید، نقش اساسی در سوخت و ساز بدن بازی می کند. غذاهای با کربوهیدرات بالا و غذاهای سرشار از قند می تواند منجر به اختلال در سوخت و ساز بدن شود. البته کربوهیدرات بخشی از یک رژیم غذایی سالم است به شرطی که نوع پیچیده آن انتخاب شد. چون این نوع کربوهیدرات قند خون را به خاطر دیرتر هضم شدن، به تدریج بالا می برد. ثبات قند خون به مصرف وعده های غذایی کوچک تر در روز نیز نیاز ...
دستور شیرینی گردویی برای سفره نوروز +تصاویر آموزشی
مواد لازم برای درست کردن شیرینی گردویی زرده تخم مرغ : 6 عدد شکر آسیاب شده : 1/2 فنجان وانیل : 1/2 قاشق چایخوری گردو آسیاب شده : 3 فنجان مرحله اول فر را روشن کرده و درجه آن را روی 300 بگذارید تا کامل گرم شود. با همزن دستی به آرامی تخم مرغ ها را هم بزنید. مرحله دوم نصف پودر شکر را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کرده و هم بزنید. ...
این مواد را در یخچال نگذارید !
... موز تنها درصورتی که قبل از مصرف شروع به قهوه ای شدن کرد آن را در جای سرد قرار دهید. در غیر این صورت بهترین جا برای موز روی پیشخوان آشپزخانه است. روغن ها نگهداری بیشتر و تقریبا تمام روغن ها در دمای اتاق توصیه می شود به ویژه اگر آن روغن دارای مواد اشباع شده از چربی پایین تر است مانند روغن گلرنگ یا روغن آفتابگردان بهتر است که در محیطی خنک و تاریک مانند کابینت یا ...
چگونه استرس را از بین ببریم؟
...: واکنش های نامناسب را کنار بگذارید نحوه ی برخورد ما با استرس خیلی مهم است. چگونه با استرس مواجه می شویم؟ آیا رفتار ما سالم و منطقی است؟ متأسفانه بیشتر افراد در رویارویی با استرس ضعیف عمل می کنند و مشکل شان دوبرابر می شود. سیگار کشیدن، مصرف الکل و قرص های آرام بخش، انزوا و دوری از دوستان و خانواده یا مصرف غذاهای نامناسب مثل فست فود و غیره از واکنش های نامناسبی هستند که در ابتدا برای آرام ...
11 قانون طلایی برای دم کردن یک فنجان چای دبش
...، ذائقه شان به سمت مصرف چای غلیظ تر گرایش پیدا می کند! او ادامه می دهد: تاکید می کنم که یک فنجان چای پررنگ بهتر از 20 فنجان چای کمرنگ است 5- واقعیت امر این است که می توان مقدار زیادی برگ چای را قورت داد و باز سالم ماند! اورول، مخالف ریختن چای در صافی درون قوری بود و معتقد بود در این صورت چای به درستی دم نمی کشد و طعم خوبی نمی دهد. 6- نویسنده ی 1984، حتی در مورد فاصله ی ...
ترفندهایی که دندان هایتان را مثل مروارید سفید می کند
منظوراستفاده از لیمو، باید نصف فنجان آب لیمو را با نصف فنجان آب گرم مخلوط کرده و روزانه پنج دقیقه آن را در دهان خود بگردانید. توت فرنگی؛ خمیردندان سفید کننده طبیعی با توجه به ترکیبات خاص موجود در توت فرنگی می توانید پلاک های دندان های خود را به کمک این میوه از بین ببرید، یکی از مهمترین مزیت های توت فرنگی اثربخشی بالا بدون آسیب رساندن است و برخلاف آب لیمو هیچ خطری وجود ندارد. ...
فوت و فن های پختِ قورمه سبزی مامان پز!
عنوان نکته اول توصیه ما این است که سبزی مورد استفاده در قورمه سبزی با یک تفت کوتاه مدت و ساده با بقیه مواد مخلوط شود چرا که نوع چرب این غذا برای بیمارانی که محدودیت در دریافت چربی دارند، پرضرر خواهد بود. از طرفی تا جایی که ممکن است، از سبزیجات تازه در طبخ این غذا استفاده کنید تا ضمن بالا بردن ارزش غذایی آن، آن را به سالم ترین و تازه ترین شکل میل کنید به ویژه کسانی که ممنوعیت در مصرف پتاسیم دارند ...
لاغر شدن سریع تا عید نوروز
فکرتان تمام کردن محتویات بشقاب غذا نباشد. در واقع اگر آهسته غذا بخوریم از آنچه می خوریم لذت می بریم و مغز فرصت صدور فرمان سیری را پیدا می کند و به شما دستور می دهد به غذا خوردن تان خاتمه دهید. به گفته دکتر رمضانی همه چربی ها مضر نیستند. به عنوان مثال، مصرف متعادل مواد غذایی سرشار از چربی های اشباع نشده مثل گردو، آووکادو و روغن زیتون به شما کمک می کند اشتهایتان کنترل شود. البته برای این که ...
علت سرگیجه در بارداری، وای افتادم!
از بروز سرگیجه چه باید کرد؟ - در کارهایتان آرامش داشته باشید. زمانی که دراز کشیده اید یا نشسته اید، به سرعت بلند نشوید و اجازه دهید خون با سرعت کمی که دارد به مغزتان برسد. افت فشار خون می تواند باعث سرگیجه شود. - به اندازه کافی غذا بخورید. مطمئن شوید که به اندازه کافی ویتامین و مواد مغذی دریافت می کنید. هر وعده غذایی شما باید شامل پروتئین و کربوهیدرات، مانند غلات سبوس دار یا ...
ماجرای تذکر مرحوم هاشمی به روحانی در جلسه مجمع/ خاتمی حرمت واژه اصلاحات را شکست
شود مشروح این مصاحبه در ادامه از نظرتان می گذرد: شما در دولت آقای هاشمی به عنوان وزیر حضور داشتید، این نحوۀ ورود شما به دولت به چه شکلی بود و به نظر شما دولت آقای هاشمی، دولتی بود که پس از جنگ مردم انتظار آن را داشتند؟ میرسلیم : از سال 1368 که دولت اول مرحوم آقای هاشمی رفسنجانی بر سرکار آمد، من به عنوان مشاور رئیس جمهور در امور تحقیقات مشغول فعالیت شدم و در این سمت ...
علل و درمان افسردگی زمستانی
فروت در فصل زمستان، منابع بزرگ فولات و ویتامین ث محسوب می شوند. این در حالی است که افرادی که دچار فقر ویتامین ث هستند، اغلب احساس خستگی و افسردگی می کنند و مطالعات بین المللی در سال 2014 ارتباط بین فقر این ویتامین و افسردگی را ثابت کرده اند. سیب زمینی شیرین دارای سطح بالایی از بتاکاروتن است؛ آنتی اکسیدانی قوی که به مبارزه با التهاب و تورم و در نتیجه افسردگی زمستانی می رود. زرده تخم مرغ حاوی ویتامین دی و ویتامین ب 12 است ضمن این که کولین موجود در آن برای توسعه سلول های سالم مغز مفید به نظر می رسد. /وزارت بهداشت ...
خواص شیرین بیان چیست؟
فنجان میل کنید. از دیگر فواید مصرف شیرین بیان خاصیت آرام بخشی است. به این منظور یک قاشق پودر شیرین بیان را با بهارنارنج، گل گاو زبان و بادرنجبویه مخلوط کرده و بعد از هر وعده غذایی به جای چای از این دمنوش مصرف کنید. این دمنوش علاوه بر خاصیت آرامبخشی و ضد افسردگی، برای تقویت معده و به طور کلی تقویت عمومی بدن موثر است. سایر کاربردهای گیاه شیرین بیان برای برطرف کردن ...
سیزده فاکتور نحس
دستورالعمل هایی که در بحث مداخلات پیشگیری و درمانی استان سیستان و بلوچستان لازم است گاهی با دستورالعمل مداخلات پیشگیری استان های شمالی فرق دارد. گفتنی است، همه سؤالات پرسشنامه ها بر اساس دستورالعمل های سازمان بهداشت جهانی بوده و کمیته راهبردی وزارت بهداشت پرسشنامه ها را مشخص می کنند. مصرف نمک: ایرنی ها حدود 10 گرم نمک مصرف می کنند. 11 درصد جمعیت ایرانی نمک را به اندازه و 89 درصد نمک را ...
رفع خواب آلودگی در محیط کار در 11 شماره
... خوردن نهار سبک نوع غذا میتواند نقش مهمی در کاهش سطح انرژی پس از غذا داشته باشد. از مصرف غذاهای سنگین در حین کار پرهیز کنید، تا دچار خستگی و کسالت نشوید. توصیه میشود از غذاهای مملو از کربوهیدرات اجتناب کنید، چون این غذاها دیر هضم می شوند، در نتیجه به بدن احساس خستگی میدهند. به جای آن از گزینه های سالم و سبک غذایی مانند شیک پروتئین، تست آووکادو یا یک مشت آجیل به عنوان نهار استفاده ...