سایر منابع:
سایر خبرها
با این جوانه ها صورتتان را زیبا کنید
...> عظمایی افزود: افراد می توانند صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری از آن را خوب بجوند یا اینکه آن را به همراه سالاد، مقداری روغن زیتون و لیمو ترش تازه مصرف کنند. همچنین استفاده از جوانه گندم به صورت خشک و پودر شده بر روی شیرینی نیز مناسب است. جوانسازی پوست وی تاکید کرد: افراد باید به منظور جوانسازی پوست حدود یک قاشق مربا خوری تا غذا خوری از جوانه گندم خشک شده را با نصف استکان شیر کم چرب ...
مصرف میوه و سبزیجات چه کمکی به سلامتی شما می کند؟
مصرف آب و مایعات کافی همراه با فیبرها به بهتر شدن اثرات آنها در بدن کمک می کند. بسیاری از میوه ها و سبزی ها غنی از پتاسیم بوده و مصرف آنها برای کنترل فشار خون موثر است. میوه و سبزیجات غنی از پتاسیم عبارتند از موز، آلو و آب آلو، هلو و زردآلو خشک، آب پرتقال، سیب زمینی، برگ چغندر، سویا، لوبیا سفید، محصولات گوجه فرنگی (رب، سس و آب گوجه فرنگی)، اسفناج، عدس و لوبیا. بسیاری از میوه ها و سبزیجات منابع غنی ...
با این خوراکی ها می توانید قلب سالمی داشته باشید
از منابع مهم پروتئین گیاهی و حاوی مقادیر بالایی از مواد معدنی محافظ قلب مثل منیزیم، اسیدهای چرب ضروری مخصوصا اسید لینولنیک و نیز فیبر هستند. گردو یکی دیگر از مغزهای منحصربه فرد است که حاوی مقادیر بالایی از آلفا لینولنیک اسید، یعنی اسید چرب های امگا 3 می باشد. بهترین توصیه این است که گردو و سایر مغزها را به عنوان میان وعده و یا سالاد استفاده کنید. لوبیای قرمز ...
چه رابطه ای بین استرس و چاقی وجود دارد؟
.... وعده های کوچک تر کمک می کند مصرف کل کالری بدن تان را تحت کنترل داشته باشید. میان وعده های سالم بخورید: تاب دیکس توصیه می کند میان وعده تان ترکیبی از پرو تئین و کربوهیدرات باشد چون بدن این مواد را آهسته تر هضم می کند بنابراین احساس سیری شما طولانی تر خواهد بود. میان وعده تان می تواند کلوچه ی غلات و کره ی بادام یا پنیر و یک تکه نان سبوس دار باشد. او اضافه می کند که از خوردن تنقلات و ...
غذاهای مفید در دوران شیردهی
سرشار از کلسیم است، بنابراین مهم است که کلسیم کافی را برای رفع نیاز های بدن خود دریافت کنید. یکی از راه ها این است که حداقل 3 فنجان لبنیات در روز جزء رژیم غذایی باشد. 3. گوشت خالص گاو وقتی مادری هستید که می خواهید انرژی خود را افزایش دهید، بدنبال غذاهای غنی از آهن مانند گوشت خالص گاو باشید. کمبود آهن میزان انرژی شما را پائین آورده و نمی گذارد که شما به تقاضاهای نوزاد خود پاسخ ...
شایع ترین حساسیت های غذایی را بشناسید
پیدا می کند. مانند سایر آلرژی ها، یک حساسیت به بادام زمینی با استفاده از ترکیبی از سابقه بیمار، تست پوستی، آزمایش خون و چالش های مواد غذایی تشخیص داده می شود. در حال حاضر، تنها درمان موثر اجتناب کامل از بادام زمینی و محصولات حاوی بادام زمینی است. با این حال، درمان های جدید هستند که برای کودکان مبتلا به آلرژی بادام زمینی توسعه یافته است این شامل دادن مقادیر دقیق و کوچکی از بادام ...
13 خاصیت کلم بروکلی برای سلامتی
می شود کلم بروکلی را حتما در برنامه غذایی شان داشته باشند. در مطالعه ای که توسط پژوهشگران انگلیسی در رابطه با تاثیر مصرف کلم بروکلی بر آرتروز صورت گرفت، 20 داوطلب مبتلا به آرتروز که برای عمل زانو در نظر گرفته شده بودند، قبل از عمل جراحی به مدت دو هفته از رژیمی استفاده کردند که در آن مصرف روزانه 100 گرم بروکلی توصیه شده بود. پس از دو هفته نتایج شگفت انگیز بود، چرا که درصد قابل توجهی از ...
مصرف همزمان خیار و گوجه فرنگی ممنوع!
را به همراه داشته باشد که ممکن است کل بدن را مسموم سازد. گوارش کند و تخمیر قندها و نشاسته ها چیزی است که در نهایت تجربه می کنید و بر همین اساس، آن گونه که باید از وعده غذایی خود لذت نخواهید برد. افزون بر این، فرآیند تخمیر می تواند موجب شکل گیری گاز، تورم و درد در معده و همچنین مشکلات روده شود. خیار و گوجه فرنگی با یکدیگر سازگار نیستند و نباید به همراه هم مصرف شوند. هنگامی که این دو ...
خیار و گوجه فرنگی؛ ترکیبی ممنوع!
شکل گیری نفخ منجر خواهد شد. بسیار از مردم جهان دوست دارند موز را همراه با شیر مصرف کنند، اما این ترکیب می تواند به طور قابل توجهی روند گوارش را کند سازد. مردم به طور معمول در وعده غذایی صبحانه به کاسه ماست خود میوه اضافه می کنند، اما این ترکیب می تواند روند گوارش را کند کرده و به جمعیت باکتریایی روده آسیب وارد کند. این شرایط به ویژه برای ترکیب آناناس و ماست صادق است که مواد تشکیل دهنده فعال که موجب مسمویت غذایی می شوند را افزایش می دهد. ...
گیاهان دارویی معجزه گر برای درمان نفخ شکم
مواجه شوید در واقع یک پروبیوتیک محسوب می شود و به معنای آن است که رشد باکتری های خوب در دستگاه گوارش را تشویق می کند. برگ های گیاه قاصدک به عنوان یک ادرارآور سم زدا و قدرتمند عمل می کنند، در شرایطی که ریشه آن به طور سنتی به عنوان ماده ای برای کمک به گوارش مورد استفاده قرار می گیرد. (اگر دسترسی به برگ های قاصدک ندارید، مارچوبه نیز یک پروبیوتیک و ادرارآور فوق العاده محسوب می شود.) اگر احساس نفخ می ...
سیستم ایمنی بدن را با مصرف این خوراکی ها تقویت کنید
...> اسفناج که به عنوان غذای فوق العاده نیز شناخته می شود غنی از مواد مغذی است. اسفناج حاوی فولات است که به بدن در تولید سلول های جدید و ترمیم DNA کمک می کند. همچنین مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین ث و مواد مغذی دیگر دارد. اسفناج را به صورت خام یا کمی پخته مصرف کنید تا بیشترین فواید را برایتان داشته باشد. چای سبز مصرف روزانه دو تا سه فنجان چای سبز را در اولویت های برنامه ...
11 میان وعده کم کالری برای کاهش وزن
دریافت بتا کاروتن و فیبر است. سه چهارم فنجان آن تنها 90 کالری دارد و 60 درصد از ویتامین ث مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. ماست به همراه دانه های آفتابگردان دانه های آفتابگردان به ماست حجم اضافه می کند اما تنها 19 کالری دارد. ماست سرشار از پروتئین است و کل این میان وعده کمتر از نیم گرم چربی اشباع دارد. یادتان باشد که از دانه های آفتابگردان بدون نمک استفاده کنید مخصوصا اگر ...
14 خوراکی غیر لبنی سرشار از کلسیم را بشناسید
بروکلی میزان کلسیم موجود: 86 میلی گرم در 2 فنجان کلم خام فواید دیگر این خوراکی غیر لبنی سرشار از کلسیم : باور کنید یا نه، این نوع از سبزیجات تقریبا دو برابر یک پرتقال در خود ویتامین C دارند. هم چنین پژوهش ها نشان می دهند رعایت رژیم های غذایی سرشار از سبزیجاتی نظیر بروکلی با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان های خاص نظیر سرطان روده ی بزرگ و سرطان مثانه در ارتباط است. 9. ساردین ...
چه نوع ماستی مصرف کنیم؟
از شیر کامل، کم چرب و بدون چربی تهیه می شوند. شما می توانید ماست ساده را به تنهایی یا به صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی کنید ماست ...
خیار و گوجه فرنگی را با هم نخورید
دارند موز را همراه با شیر مصرف کنند، اما این ترکیب می تواند به طور قابل توجهی روند گوارش را کند سازد. مردم به طور معمول در وعده غذایی صبحانه به کاسه ماست خود میوه اضافه می کنند، اما این ترکیب می تواند روند گوارش را کند کرده و به جمعیت باکتریایی روده آسیب وارد کند. این شرایط به ویژه برای ترکیب آناناس و ماست صادق است که مواد تشکیل دهنده فعال که موجب مسمویت غذایی می شوند را افزایش می دهد. ...
7 فایده شگفت انگیز پونه کوهی
.... پونه کوهی سرشار از فیبر است، بنابراین با وجود اندازه ی کوچکی که دارد، می تواند تاثیر زیادی روی دستگاه گوارش شما داشته باشد. فیبر عنصری اساسی برای یک سیستم گوارشی سالم است، چرا که می تواند مقدار مدفوع شما را افزایش دهد و حرکات لوله ی گوارش را تحریک کند، که به این ترتیب حرکت غذا در دستگاه گوارش و دفع به صورت موثرتری صورت می گیرد. فیبر همچنین به حفظ سلامت روده کمک می کند و جذب مواد ...
اهمیت منیزیم در بدن و علائم کمبود آن
مرد بالغ به حدود 400 میلی گرم منیزیم بصورت روزانه دارد. بعد از 30 سالگی این اعداد کمی افزایش می یابند. اگر بخواهیم میزان مناسب منیزیم را برای نیاز های روزانه بدن تامین ککنیم باید تا می توانیم از مواد زیر استفاده کنیم: حبوبات و آجیل جات شامل: بادام ، فندق ، گردو تازه و غلات سبوس دار و موز سیب و گریپ فوروت و.. سرشار از منیزیم می باشند. گردو ، بادام و فندق حتما باید بصورت تازه استفاده شوند ...
با این ده ماده غذایی سلامتتان را تضمین کنید
بالا برده و با مسمومیت های غذایی احتمالی مقابله می کنند. پس هم آبدوغ خیار میل کنید تا حسابی خنک شوید و هم در هر وعده غذایی ماست سر سفره تان باشد تا باکتری های مفید بدنتان بیشتر شود. بروکلی بنفش بروکلی بنفش یکی از انواع جدید بروکلی است که حاوی میزان قابل توجهی سولفورفان می باشد. این آنتی اکسیدان قوی بدن را در برابر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و پوکی استخوان ...
طرز تهیه غذای نوزاد، دلم آب افتاد
تازه و قابل دسترس و به روشی تمیز و بهداشتی تهیه شود. نمک ، شکر و ادویه تند به آن اضافه نشود. غذای کودک باید ولرم (نه سرد و نه خیلی گرم) باشد. با چه غذایی شروع کنیم؟ بهترین غذای کودک که می توان برای اولین بار به کودک داد، غذایی است که شبیه شیر مادر باشد. نرم و پوره مانند و مزه ای شبیه شیر مادر داشته باشد و هضم آن آسان باشد و موجب ناراحتی معده و روده کودک ...
روش بزرگ کردن پستان، رمز و راز گیاهان دارویی
...> نکته : یادآور می شویم در یک ماه ، فقط ده روز قرص ویتامین E را همراه غذا مصرف کنید . منابع خوراکی مفیدی که از ویتامین E سرشارند : تخم مرغ ، مغزها و دانه های روغنی بویژه تخمه آفتابگردان ، بادام ، روغن های گیاهی ، همچنین سبزیجات پُر رنگ و خیلی برگ دار مثلا اسفناج ، آووکادو را می توان نام برد . غلات غنی شده و غذاهای غنی شده دیگر با این ویتامین مثل جوانه گندم برای بزرگ شدن سینه ها فوق العاده است ...
آشنایی با انواع چای های گیاهی و خواص آن ها
انگل و رطوبت بدن، ضد صفرا، مؤثر در درمان زکام ، سرفه و آسم، اشتهارآور، کاهش دهنده غلظت خون، مقوی جهاز هاضمه ( گوارش )، تقویت بینایی طرز تهیّه: یک قاشق غذاخوری + 2 لیوان آب جوش + نبات چای نعنا یا پونه (طبیعت گرم) خواص: ضداسهال و استفراغ، ضد نفخ، مقوی معده، خوش بوکننده دهان، رفع خستگی، مؤثردردرمان بیماری های ریوی از جمله تنگی تنفس آسم، سرفه، مقوی قلب ، مؤثردر درمان سرماخوردگی ...
بهترین منابع پروتئین گیاهی
، فسفر و فلات دارد. جو پروتئین کاملی ندارد اما پروتئین آن نسبت به برنج و گندم با کیفیت تر است. 12. برنج وحشی برنج وحشی تقریباً 1.5 برابر برنج های دیگر پروتئین دارد. یک فنجان پخته از این برنج 7 گرم پروتئین، فیبر، منگنز، منیزیم، مس، فسفرو ویتامین B دارد. بر خلاف برنج سفید، برنج وحشی از سبوس آن جدا نمی شود. سبوس حاوی مقدار مشخصی ویتامین و مواد معدنی است. 13. تخم شربتی ...
آب و لیمو را به خاطر 12 مزیت منحصر به فردش هر روز صبح بنوشید
رنده پوست لیمو را به آبتان اضافه کنید ممکن است قادر به استفاده از برخی مزایای پکتین pectin شوید، فیبری که در پالپ و پوست لیمو وجود دارد. در بسیاری از مطالعات مشخص شده است که فیبر به بهبود هضم و بهداشت روده کمک می کند. 4. آبلیمو ویتامین C شما را افزایش می دهد مرکبات منبع بزرگ ویتامین C هستند. یک چهارم فنجان آب لیمو 23.6 میلی گرم ویتامین C دارد ، حدود یک سوم میزان مورد نیاز ...
ورزشکاران چگونه الکترولیت های ضروری بدن را با مواد غذایی تأمین کنند؟
یک میان وعده شیر شکلات و شیرینی حاوی کره بادام زمینی جبران کنید. همچنین ورزشکاران می توانند یک وعده غذایی با نمک متعادل نه شور مثل سوپ قبل از جلسه تمرینی که عرق ریزی شدید خواهند داشت مصرف کنند. در این صورت بدن آن ها برای جبران مایعات و حفظ هیدارته بدن طول تمرین تجهیز خواهد شد. وقتی بدن خالی از الکترولیت ( مواد معدنی) است بدن اکسیژن و انرژی بیشتری در طول فعالیت جسمانی تقاضا می ...
کم خونی و فقر آهن با این 4 گیاه بهبود می یابد
گیاه سرشار از آهن و هم زمان ویتامین C می باشد.برای رسیدن به نتیجه ی سریع و دلخواه، کم خونی تان را با گزنه درمان کنید که هم طبیعی است و هم خیلی زود نتیجه را می بینید. می توانید به مدت چند هفته روزانه برگ تازه ی گزنه مصرف کنید. یا این که دم نوش گزنه درست کنید؛ به این ترتیب که برگ های تازه یا خشک گزنه را در آب جوش بریزید و بگذارید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. می توانید از پودر گزنه هم استفاده ...
شام های سالم و آسان برای کاهش 4٫5 کیلو در یکماه
نمک بریزید و روی آن 2 قاشق غذاخوری ماست یونانی بدون چربی بریزید. گوشت با سیب پخته و کلم پیچ فر را از قبل تا 350 درجه گرم کنید. 113 گرم فیله گوشت را در 1/4 فنجان سرکه سیب برای 5 دقیقه بخیسانید. هر سمت از گوشت را در یک تابه قابل استفاده در فر که با اسپری روغن پوشانده شده برای 1 تا 2 دقیقه سرخ کنید. 1/4 فنجان سیب قطعه قطعه شده و 1 قاشق غذاخوری سس ماریناد به گوشت اضافه کنید و ...
درمان یبوست کودکان، چاره کار چیه؟
: رژیم غذایی ناسالم اگر کودک یا نوجوان رژیم غذایی سرشار از چربی ، شیرینی و غذاهای نشاسته داراستفاده کند و به میزان کافی از مواد غذایی حاوی فیبر مصرف نکند ، دچار کاهش حرکت روده ای و یبوست خواهد شد. فیبر موجود در میوه ها و سبزیجات و غلات می تواند از سخت و خشک شدن مدفوع فرزندتان جلوگیری کند. کم تحرکی و ورزش نکردن تحرک باعث حرکت غذا درسیستم گوارش می شود و به ...
10 ماده غذایی مفید برای سلامت قلب
اسید اوریک خون می گردد. این میوه در بهبود جریان خون نقش دارد و به بیماران مبتلا به اختلال در نعوظ و بیماران دیابتی کمک می کند. 2- ماست ماست حاوی پروبیوتیک ها است که به عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند. همینطور حاوی باکتری های مفید نیز می باشد که کمک بزرگی برای سلامت و شادابی به حساب می آیند. ماست با داشتن باکتری های مخمر آمادگی سیستم ایمنی بدن را بالا می برد همچنین وعده ی ...
رژیمی برای لاغرشدن
. سالاد میوه با ماست خامه ای یکی از خوراکی های بسیار مفید برای سلامت بدن است. برای تهیه این خوراک خوشمزه می توانید از مواد زیر استفاده کنید: یک عدد گریپ فروت سرخ به همراه آب پالپ دار این میوه یک عدد پرتقال رسیده تازه به همراه آبمیوه پالپی آن مقدار ی ماست خامه ای به میزان نفرات عسل ارگانیک، فلفل سیاه، نمک دریایی، برگ نعناع برای تزئین ...
برای درمان یبوست این غذاها را بخورید
.... منیزیم به منقبض شدن روده و پتاسیم که برای تنظیم تعادل مایعات و انقباض عضلات مفید است کمک می کند. این سبزیجات را به سالاد و ساندویچ خود اضافه کنید و یا با روغن زیتون و سیر تفت دهید و میل نمایید. سبوس گندم و قهوه، چای یا نوشیدنی های بدون کافئین جای تعجب نیست که سبوس گندم به درمان یبوست و بهبود گوارش کمک می کند. لایه بیرونی دانه گندم حاوی فیبر است و هر فنجان آن 25 گرم فیبر دارد. می توانید از سبوس گندم در پخت و پز استفاده کنید تا مزایایش به بدنتان برسد و اگر به تنهایی برایتان کارساز نبود یک فنجان قهوه یا چای را نیز اضافه کنید. ...