سایر منابع:
سایر خبرها
بدن خود را به آسانی سم زدایی کنید!
درجهت سلامت پوست نیز فعالیت می کنند. این مطلب را در نت نوشت بخوانید : این میوه ها بهتر از هر قرص لاغری عمل می کنند رازیانه رازیانه از جمله گیاهانی است که خاصیت تسکینی بسیار قوی دارد. این گیاه جهت تسکین دردهای سیستم گوارش شناخته شده است. این ماده غذایی که سرشار از فیبر است میزان زیادی ویتامین C دارد که جهت تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. رازیانه دارای خواص ...
خواص سوپ بروکلی + روش تهیه
متابولیسم استروژن می شود که در کبد موجود است. بروکلی یک ماده غذایی قلیایی است و pH خون را تنظیم می کند سیب زمینی: 2 عدد بروکلی: 1 بوته پیاز: نصف یک عدد آب و نمک روش تهیه برای شروع، پیاز را بشویید، پوست بگیرید و خرد کنید. سیب زمینی را نیز پوست گرفته و خرد کنید. بروکلی را با دقت بشویید و خرد کنید. تمام مواد را در آب نمک به مدت 20 دقیقه ...
دوغ ضرر هم دارد!
آور خوبی است و برای التیام علائم رماتیسم نافع است. دیگر خواص دوغ کاکوتی شبیه به دوغ نعناست. دوغ حاوی گلبرگ های گل محمدی بسیار معطر، مقوی قلب و کبد و اعصاب، آرام بخش و نشاط آور بوده و برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش نافع و رفع کننده بوی بد دهان است. توصیه ها اگرچه مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی سالم به همراه غذا در ماه های گرم سال توصیه می شود اما مصرف بیش از حد دوغ می تواند تعادل ...
مختصری از فواید بیشمار مصرف روزانه سبزیجات
...، فولات و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را دارا می باشند. این مواد بدن را در مقابل چند نوع سرطان حفظ می نمایند. کرفس، اسفناج، بروکلی و جعفری از جمله سبزیجات برگ سبز می باشند. سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی، هندوانه و کلم بنفش دارای انواع مختلفی از فیتوکمیکالها می باشند. فیتوکمیکالها اثر رادیکالهای آزاد را از بین می برند. لیکوپین یکی از فیتوکمیکالها است که پوست بدن را در مقابل اشعه خورشید ...
آیا شکر پرطرفدارترین مادۀ مخدر دنیاست؟
در آزمایش های کلینیکی نسبت به سینۀ مادر یا خودِ شیر مادر تأثیر بیشتری در تسکین پریشانیِ نوزادان دارد. ادبیات پژوهشی درمورد اینکه آیا شکر اعتیادآور و درواقع گونه ای خوراکی از مواد مورد سوءمصرف است یا خیر، به طرز شگفت آوری اندک است. تا دهۀ 1970 و تا حد زیادی هم حتی بعداز آن، مسئولان ذیربط این سؤال را چندان مرتبط با سلامت انسان نمی دانستند. همان پژوهش های محدودْ ما را قادر به توضیح این امر ...
چکار کنیم در تعطیلات نوروز چاق نشویم؟
از مهم ترین خواص فیبری غذایی، پیشگیری از یبوست و نیز درمان این اختلال شایع است. مواد غذایی حاوی فیبر، باعث تسریع عبور غذا از دستگاه گوارش می شود و از بروز یبوست پیشگیری می کند. مصرف شیرینی را به حداقل برسانید یکی از مهم ترین مواد غذایی که در مهمانی های نوروز از آن استفاده می شود، انواع شیرینی هاست. مصرف شیرینی در دید و بازدیدهای عید رواج زیادی دارد و مورد استقبال همه قرار می گیرد ...
ریحان دارای خواص آرام بخشی است
اوّل گرم و در دوم خشک است. خواص و اثرات دارویی ریحان * ریحان دارای خواص آرام بخشی است. * مقوی معده و روده و تقویت کننده ی قلب است. * ضد اسهال، بادشکن و ضد عفونی کننده ی دهان و دستگاه گوارش است. * ریحان ضد گریپ و آنژین، ضد تشنجات دردناک، ضد التهاب و ضد اسپاسم است. * خواب آوری و ضد سردرد و میگرن از دیگر خواص میگرن است. * ریحان ملین، تونیک، مقوی و محرک اشتها است ...
چرا مصرف بیوتین مهم است؟
بیماران مبتلا به دیابت نوع 1 و 2 را کاهش می دهد؛ همچنین استفاده از بیوتین، مقاومت به انسولین در بیماران دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. مطالعات نشان می دهد که میزان قند خون بیمارانی که به مدت 4 هفته از بیوتین و کروم استفاده کرده اند، به میزان قابل توجهی کاهش یافته و علاوه بر این، کاهش چشمگیری در میزان کلسترول شرکت کنندگان مشاهده شده است. بیوتین سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود ...
عوارض جراحی های زیبایی و لاغری/ رفلاکس و زخم معده را درمان کنید ؟
، رفلاکس معده بوجود می اید، ریفلاکس یک بیماری مزمن گوارشی است که در آن اسید اضافی از معده به مری برمی گردد و مزه یک مایع ترش در دهان احساس می شود. باید گفت در پی ایجاد شدن رفلاکس معده، در مواقعی سرفه های شدید، گرفتگی صدا ایجاد می شود، برای درمان این عارضه بهتر است، سبک زندگی اصلاح شود. باید توجه داشت نوع غذاها، زمان غذا خوردن، زمان خواب، نحوه خوابیدن، مقدار غذا خوردن در بروز این عارضه موثر ...
این پوست ها را دور نریزید
.... پوست سیب زمینی به جای اینکه زحمت کندن پوست سیب زمینی را به خود بدهید، آن را با دقت بشویید و با پوست در غذاها بریزید. پوست سیب زمینی سرشار از پتاسیم، ویتامین C، آهن و مس است و به دلیل فیبر فراوانی که دارد، می تواند دستگاه گوارش شما را تنظیم کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را از شما دور کند. گذشته از این، مصرف سیب زمینی با پوست به دلیل فیبری که به بدن تان ...
این چربی سوزها را بشناسید
ترش لیمو حاوی اسید سیتریک بوده و متخصصان تغذیه معتقدند اگر هر روز صبح و بیست دقیقه قبل از مصرف صبحانه، یک عدد لیمو ترش را در لیوان آب گرم چکانده و میل کنید نه تنها برای فعالیت کبد مفید و سودمند است بلکه چربی سوزی را نیز به دنبال دارد. دارچین دارچین، ادویه ای است که سوخت و ساز بدن را افزایش داده تا از چربی های ذخیره شده در بدن استفاده شود. با مصرف دارچین می توان قند ...
خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد
به سالاد یا غذا باید با احتیاط باشد. توصیه می شود هنگام مصرف یک قاشق روغن زیتون، دو قطره آب لیمو ترش تازه نیز افزوده شود. این توصیه پزشکی برای مراقبت از سلامت کبد است که باید هفت روز متوالی در هر ماه انجام شود. هیچ میان وعده ای بهتر و سالم تر از سیب نیست تا هنگام گرسنگی جزئی میل شود. برای بهره مندی از تمام خواص این میوه بی نظیر بهتر است با پوست میل شود؛ زیرا پوست سیب دارای ...
نسخه سنتی روشن شدن پوست
به گزارش چالوس ما ، سید جواد علوی با اشاره به برخی نکات سلامت بخش در دیدگاه طب سنتی اظهار کرد: کنجد خواص بسیاری دارداما باعث بدبویی دهان می شود لذا بعد از خوردن خوراکی های حاوی کنجد، مسواک زدن ضروری است. مالیدن روغن کنجد به رفع توده های چربی زیرپوستی کمک می کند به گفته این کارشناس طب سنتی، مالیدن روغن کنجد روی ورم ها و خون مردگیهای قدیمی و توده های چربی زیرپوستی به رفع آنها ...
چرا باید ماست بخوریم؟
به گزارش تیتر شهر :ماست ساده بدون این که افزودنی به آن اضافه شده باشد، به رنگ سفید و مایعی غلیظ است و عطر و مزه ای تند دارد. متاسفانه بسیاری از برندهای تجاری ماست حاوی مواد افزوده شده مانند قند و طعم دهنده های مصنوعی هستند. این قبیل ماست ها برای سلامت خوب نیستند. ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آن ها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده ...
بدن تان با شما حرف میزند، به جدیت به هشدارهایش گوش دهید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بدنتان با شما حرف می زند؛ فقط کافی است به او گوش دهید. بدن همیشه به شما هشدار می دهد چیزی در درونتان درست کار نمی کند. با من همراه باشید تا با 6 نمونه از این علائم، معناها و راه های درمانشان آشنا شوید. 1- نشانه: گرسنگی دائمی بیماری احتمالی: اختلال در هضم غذا اگر هر قدر غذا می خورید معده تان قصد پر شدن ندارد؛ یعنی بدن در هضم غذا مشکل دارد یا نمی تواند مواد مغذی غذاها را جذب کند، در نتیجه میل به مصرف شیرینی بالا می رود چون بدن می خواه ...
اثر نوشابه روی کلیه ها
...؛ البته نوشابه هایی مانند سودا و نوشابه های شیرین هم همین خواص را دارا هستند. نوشابه و اسید فسفریک یکی دیگر از خطرهای این نوشابه محتوای اسید فسفریک در نوشابه است؛ این ماده که تنها در نوشابه یافت می شود دارای طعم و مزه ترش است؛ اسید فسفریک یک مانع درعملکرد کلیه است و موجب ترویج سنگ کلیه می شود. محققان آمریکایی برای نشان دادن این پدیده 500 نفر را مورد آزمایش قرار ...
سال 85 در چنین روزی؛ ایجاد سازمان غذا و دارو در کشور ضروری است
صورت می گیرد، با ابراز نگرانی از تبعات واگذاری مسئولیت کنترل بهداشت مواد غذایی به موسسه استاندارد، تفکیک دو مقوله دارو و غذا و واگذاری هر کدام از آن ها به یک سازمان یا وزارتخانه جداگانه را انتزاعی غیر منطقی خوانده که جراحت التیام ناپذیر آن سلامت جامعه را تهدید خواهد کرد. 1385/12/09 , 03:17 چشم انداز 20 ساله بر امنیت غذایی و خودکفایی تاکید دارد رییس موسسه پژوهش برنامه ریزی و ...
6 راست و دروغ درباره ی دمنوش ها
خواص درمانی گیاهان مطالعه می کنند.مطالعات نشان داده است که نوشیدن روزانه دوفنجان دمنوش مریم گلی کلسترول افراد دیابتی راپایین می اورد. برخی از گیاهان سرشار از انتی اکسیدان ها هستند و همین امر باعث می شود که عوارض جانبی ان ها به حداقل برسد و درمان سرطان را سرعت ببخشد. در واقع محققان ثابت کرده اند که دمنوش ها تنها برای درمان زکام استرس و بی خوابی نیستند بلکه می توانند خواص درمانی شگفت ...
ستاد مبارزه با چرندیات (68)
قرار گرفتن روح های سرگردان در تنه ی درختان باشد. برخی خواستگاه این خرافه را یهودیان یا مسیحیان می دانند؛ عقیده ی دیگری منشا "زدن به تخته” را از ایرلند می داند ؛ چرا که ایرلندی ها برای آگاه ساختن و تشکر از Leprechauns (فرشته های ایرلندی در شمایل مردی پیر با شنل های سبز یا قرمز) به تنه ی درختان می کوبیدند تا بد اقبالی را از آنان دور نگاه دارد. عقیده ی مطرح دیگری می گوید که با این کار شیطان ...
اسرار شگفت انگیز جوانه ها برای زیبایی پوست
آفتاب نیوز: حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران؛ در رابطه با خواص انواع جوانه ها اظهار داشت: جوانه های غلات و حبوبات دارای مواد مغذی و ضروری بدن، املاح و ویتامین ها هستند که بر روی سلامتی کل بدن و به خصوص دستگاه گوارش، زیبایی پوست و در پیشگیری از پیری و چین و چروک پوست نقش موثری دارند. همچنین مانع از رشد سلول های سرطانی و افزایش فعالیت غدد جنسی می شوند. ...
آشنایی با میوه ها و سبزیجات خاص اسفند ماه
مرکبات است. مصرف آب لیموترش تازه به صورت ناشتا باعث تصفیه و پاکسازی عمقی بدن شده و تمام سموم را از جریان خون و کبد دفع می کند. لیموترش تقویت کننده بدن بوده و خواص ضد ویروسی دارد. بنابراین بیماری های زمستانی را از شما دور می کند. توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آن ها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. گریپ فروت گریپ فروت شهرت زیادی در خصوص گوشت زرد و صورتی دارد. ترش است و تا ...
یک نسخه سلامتی در موز
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : موز یکی از پرمصرف ترین و محبوب ترین میوه های روی زمین و غنی از املاح و ریزمغذی های ضروری برای بدن است. در آمریکا مردم بیش از آنکه سیب و پرتقال بخورند، موز می خورند. این میوه زرد و خمیده سرشار از املاح و مواد مغذی به ویژه پتاسیم فراوان، فیبر خوراکی، منیزیم و ویتامین های ث و B6 است. موز علاوه بر مقابله با افسردگی، دستگاه گوارش را ...
کربوهیدرات چیست و چه نقشی در سلامت بدن دارد؟
کاهش داده بودند موفق به کاهش وزن نشدند. به طور کلی میوه ها و سبزیجات فرآوری نشده، منابع خوبی برای دریافت مواد مغذی شناخته می شوند. این خوراکی های خارق العاده شامل انواع سبزیجات برگ سبز، سیب زمینی، انواع توت های آب دار، مرکبات ترش مزه و سیب ترد می شوند که همگی دارای مقادیر مناسبی کربوهیدرات هستند. یکی از مهم ترین منابع سرشار از کربوهیدرات های خوب، غلات کامل هستند. مطالعه ای ...
نکات تغذیه ای زنان باردار در سفر
سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز و کلم بروکلی سرشار از ویتامین آهستند که برای رشد و سلامت بدن مادر و جنین لازم است. میوه هایی مثل پرتقال، گریپ فروت، نارنگی، لیمو و انگور منشا بسیار خوبی برای ویتامین ث هستند. زنان باردار می توانند در روز چندین بار از این گروه استفاده کرده و نیاز خود را به ویتامین هایی مثل آ و ث برآورده کنند. بطورمثال آب میوه یا میوه تازه را با ...
31 درمان خانگی برای کاهش چربی صورت
عامل بسیار مهم برای حفظ انعطاف پذیری و قابلیت ارتجاعی پوست است. شما می توانید برای دیدن نتایج، آن را به طور موضعی روی پوست تان بمالید. برای نتایج سریع، این روغن را در رژیم غذایی روزانه تان نیز جای دهید. 13- زردچوبه کورکومین، مهم ترین ماده تشکیل دهنده زردچوبه است. آن دارای خواص ضد پیری است که به حفظ سلامت پوست کمک می کند. آرد نخود را با زردچوبه پودر شده و ماست مخلوط کنید تا یک ...
آیا شیر و عسل معجزه می کند؟
گردآوری – نبض ما بدون شک شما هم از خواص شیر و ضرورت مصرف شیر برای حفظ سلامتی خبر دارید. اما ترکیب شیر با موادی که خودشان نیز حاوی مواد موثر برای تأمین سلامت هستند معجونی جادویی می سازد که در بیشتر موارد موثر و کارساز است. در این مطلب چند دلیل خوب می آوریم که شما را تشویق به ترکیب شیر و عسل خواهد کرد. خواص شیر و عسل شیر به دلیل دارا بودن انواع ویتامین ها ...
10 ماده غذایی برای یک پوست درخشان
و کاهش تنش و اضطراب کمک می کند. دم کردن آن موجب منتشر کردن کاتچین نوعی آنتی اکسیدان می شود که ثابت شده دارای خواص ضد سرطان و ضد التهاب است. چای سبز همچنین خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهس می دهد. برای مشاهده نتایج چای سبز باید روزی 3 فنجان و یا بیشتر چای سبز بنوشید. اسفناج اسفناج یک غذای سالم و مملو از مواد مغذی است که باید در رژیم غذایی ...
با خواص فوق العاده سیب زمینی آشنا شوید
بسیار برای سیستم گوارشی مفید است. آنها خطر ابتلا به سرطان را کاهش داده و همچنین مطالعات نشان داده است که برای مبارزه با بیماری قلبی نیز خوب است. همچنین حاوی ویتامین B6 است که به شما در اختلالات عصبی کمک می کند. تندرستی عمومی را ارتقا می دهد سیب زمینی در کالری و مواد غیر چاق کننده متعادل است. همچنین شکم شما را پر می کند و برای مدت طولانی احساس گرسنگی نمی کنید. از آنجا که نیمی از ...
10 فایده شگفت انگیز ماست
تهران – اقتصاد برتر – 8 اسفند 95 احتمالا باید بدانید حتی ماستِ ساده هم مقداری قند دارد، اما برخلاف سایر انواع محصولات لبنی، قند آن طبیعی است. قند ماست، لاکتوز است که در شیر هم وجود دارد و تقریبا در هر 230 گرم ماست، 9 گرم از این قند موجود است. خبر خوب این است که حتی با وجود این قند طبیعی، ماست موجب کرم خوردگی دندان نمی شود. پژوهش گران دانشگاه مرمره ی ترکیه انواع ماست را از جهت تأثیر روی پوسیدگی مینای دندان مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که هیچ کدام از انواع آنها، تأثیر عمده ای روی پوسیدگی دندان ندارند. پس خوب است بدانید پاداش افرادی که اهل مصرف حداقل 50 تا 60 گرم ماست هستند، این است که خطر ابتلای آنها به بیماری های دندانی شدید، 60 درصد کمتر از کسانی است که ماست دوست ندارند. پس از مطالعاتی که ثابت کرد عملکرد مغز حیوانات توسط باکتری های روده دچار تغییر می شوند، محققان دانشگاه UCLA تصمیم گرفتند درباره ی مشابه این عملکرد در انسان هم تحقیق کنند، بنابراین سه گروه از افراد را انتخاب کردند. گروه اول با ماست پروبیوتیک تغذیه شدند، گروه دوم با محصولاتی لبنی مشابه ماست و گروه سوم با ماست شیرین سنتی. نتیجه این بود که در زنانی که ماست طبیعی خورده بودند افزایش برقراری ارتباط در سلول های خاکستری مغز و غشای جلویی مغز (قسمت پیشانی) که روی قوه ی ادراک و شناخت ما تأثیر دارد، مشاهده شد. پس احتمالا با مصرف ماست باهوش تر خواهید شد! در حالی که افراد صاحب نظر هنوز ماستِ پروبیوتیک را بی تأثیر می دانند اما عده ای همچنان مصرف ماستِ پروبیوتیک را توصیه می کنند و دلیل این توصیه را هم تأثیر ماستِ پروبیوتیک در تنظیم دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن عنوان می کنند. ماستِ یونانی معمولا نسبت به ماستِ سنتی، سفت تر است، پروتئین چربی سوز بالاتری دارد و دارای میزان بیشتری پروبیوتیک است. باکتری های خوب (میکروارگانیسم) موجود در ماست، نه تنها به سیستم گوارش شما کمک می کند بلکه باعث جذب بیشتر مواد مغذی به بدن تان می شود و سلامت سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. ماست به روند گوارش شما کمک می کند و موجب عدم ابتلا به یبوست می شود، بیماری های التهابی روده به سراغ تان نمی آید و البته چون لاکتوز کمتری نسبت به شیر دارد، دچار عدم تحمل لاکتوز نمی شوید. گنجاندن منظم ماست در رژیم غذایی سالم، لاغرتان می کند! در تحقیقات دانشگاهی این مطلب اثبات شده است. محققان دریافتند، نمونه های تحقیقی که هم زمان با رژیم غذایی و کم کردن کالری کلی بدن شان، روزانه حدود 500 گرم ماست خوشمزه و ترش می خورند، تقریبا 22 درصد بیشتر وزن کم می کنند و به طور باورنکردنی 81 درصد بیشتر از کسانی که فقط کالری مصرفی شان را محدود می کنند، چربی شکمی از دست می دهند. اما این همه ی ماجرا نیست، دکتر مایکل زمل (Michael Zemel) استاد تغذیه و پژوهش گر می گوید ماست برای ک ...
چرا زنان ژاپنی بدن لاغر و خوش فرمی دارند و همیشه جوان به نظر می رسند؟
سالم ترین چای های جهان، سرشار از آنتی اکسیدان است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و روند پیری را به تأخیر می اندازد. چای سبز به لاغر شدن نیز کمک می کند. 2- مصرف غذاهای تخمیری این نوع غذاها از طریق فرآیندهای طبیعی تخمیر می شوند. در این فرآیند، باکتری های طبیعی از قند و نشاسته غذا تغذیه کرده و اسیدلاکتیک ایجاد می کنند. تخمیر مواد مغذی طبیعی را در مواد غذایی حفظ می کند و باعث ...