سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار مدیر دفتر تغذیه وزارت بهداشت: مسمومیت غذایی در مسافرت را جدی بگیرید
دقت کنید در طول راه و قبل از کباب کردن ، کاملا سرد نگهداری شود.از گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب وجوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن کاملا حرارت دیده و به خوبی پخته شود تا در صورت وجود آلودگی ...
اولین غذاهای نوزاد، ممنوعیت ها
قبل از هرچیز باید بدانید کا تا پایان پنج ماهگی نباید به کودک خود چیزی بدهید. بعد از آن هم برای شما فهرستی آماده کرده ایم که باید از آنها خودداری کنید. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ، منبع عالی پروتئین محسوب می شود، اما می توانند برای بچه های زیر یکسال می توانند خطرناک باشند. باکتری ها در سفیده تخم مرغ ممکن است منجر به ناراحتی های شکمی و دیگر بیماری ها شود. کره بادام ...
برای رفع کسلی عصرها چه بخوریم ؟
علیزاده متخصص تغذیه با بیان اینکه نوشیدن آب باعث سحر خیزی در افراد می شود گفت : نیمی از بدن ما از آب تشکیل شده به همین دلیل ، هنگام بیدار شدن در ساعت 7 صبح ، نوشیدن مقداری آب باعث سرحالی ، رفع خواب آلودگی و خستگی در بعد از ظهر می شود. به گزارش مازنی خبر ، این متخصص تغذیه در ادامه افزود : مصرف تخم شربتی، تخم مرغ و لبنیات به دلیل تاثیرات آن بر تحریک و کشش عضلات و استحکام استخوان ها و ...
مصرف شیر در بارداری، تاثیرش در جنین چیه؟
شیر یک منبع مهم کلسیم محسوب می شود که هر زن بارداری در این دوران به آن نیاز دارد. نوشیدن کافی شیر به شما کمک می کند تا املاح معدنی کافی را به جنین برسانید. پژوهش ها نشان می دهند که هر زن باردار در روز به 1000 تا 1300 میلی گرم کلسیم نیاز دارد. مزیت های نوشیدن شیر در دوران بارداری مصرف شیر در طول بارداری دارای مزیت های زیادی برای نوزاد خواهد بود. USDA نوشیدن سه فنجان شیر یا ...
پروفسور کردوانی: مالچ نفتی و جنگل کاری برای مقابله با ریزگرد خیانت است!
مالچ شود. پس یک کارخانه مالچ هم باید ایجاد شود. 50 درصد آب و 48 درصد قیر و دو درصد ماده منزوج کننده برای مخلوط این دو باهم لازم است، همان طور که برای استخراج نفت، در تمام چاه های نفت نمک می ریزند، زیرا نفت و آب همراه یکدیگر هستند. این استاد برجسته گفت: عیب چهارم این است که برای پاشیدن مالچ، ماشین مخصوص لازم است؛ همچنین با پاشیدن مالچ تمام منطقه می سوزد و عیب ششم این است که از زمین حرارت ...
روماتیسم فصلی را با این خوراکی ها مهار کنید
به گزارش بهداشت نیوز بادام، گردو، فندق، تخم کتان، میوه درخت کاج و غیره جزو دانه ها و مغزهای روغنی پرکالری هستند که نباید در مصرف آنها زیاده روی کرد. چون امکان اضافه وزن وجود دارد و همین اضافه وزن نیز یکی از عوامل تشدید کننده روماتیسم است. با این حال مصرف میزان کم و مناسب این دانه ها و مغزها حاوی عناصر مغذی به ویژه مس و سلنیوم هستند که برای مقابله با این مشکل مفید عمل می کنند. این عناصر ...
تغذیه در دوران بارداری، نکات ضروری
باشد . گروه چهارم : شامل گوشت ، جوجه ، ماهی و تخم مرغ . این مواد پروتئینی در زمان حاملگی به منظور رشد جنین ، جفت ، رحم پستان و افزایش حجم خون مادر باید مصرف شوند . یک یا دو عدد تخم مرغ برای زن باردار هر روز صبح غذای خوبی است ، زیرا در زرده تخم مرغ مقادیر زیادی آهن ، ویتامین و مواد تشکیل دهنده بافتهای بدن وجود دارد . آهن یکی از عناصر لازم برای تشکیل ...
داروهایی برای التیام سوختگی
.... در صورتی که علائم عفونت (از جمله قرمزی، افزایش درد، التهاب، تب و ترشحات) وجود داشته باشد. سوختگی زمانی اتفاق افتاده باشد که نزدیک به زمان تزریق واکسن کزاز بیمار باشد (این واکسن باید هر 10 سال تزریق شود). قرمزی و درد بعد از چند ساعت ادامه داشته باشد و احساس درد بدتر شود. مطالب پیشنهادی : چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید قبل از اقدام درمانی باید: فردی که دچار سوختگی ...
شیرینی شکلاتی مغزدار، یک شیرینی خوش طعم برای نوروز
) : یک عدد اسانس وانیل : یک دوم قاشق چای خوری آرد : 300 گرم پودرکاکائو : 25 گرم خمیر مارسیپان : حدود 200 گرم شکلات سفید (ریز خرد شده برای تزیین) : حدود 100 گرم طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار برای نوروز فر را روی 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره را در حد چند ثانیه با همزن برقی بزنید تا بافتش باز شود. سپس ...
نارنجک های چهارشنبه آخرسال داعش را نابود می کند
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ،همه آتش نشان ها یک سیاوش درون دارند برای روزهایی که قرار است دل به آتش بزنند و از آن بیرون بیایند. یک نفر که انگار از لا به لای ابیات فردوسی و افسانه های شاهنامه بلند شده و به جان تک تکشان نشسته تا از چیزی نترسند. دانیال یکی از همین آدم ها بوده آن هم با نام خانوادگی سیاوش که انگار قرار است به واسطه همین فامیلی سر و کار داشتن با آتش برایشان حکم یک شغل ...
باقلوا پرچمی قزوین+دستور پخت
را می ریزیم و خوب می کوبیم (اگر مواد خوب کوبیده نشوند بعد از برش زدن و پختن باقلوا انسجام نداشته و لایه ها از هم جدا می شوند) روی پودر پسته را با قلمو به وسیله گلاب نمناک کرده و خمیر نازک لواش را روی آن می گذاریم . فر را با حرارت 175 درجه از قبل روشن می کنیم تا گرم شود. با پشت چاقو روی خمیر برش می زنیم طوری که خمیر شکل لوزی داشته باشد. باقلوا را در حدود 30 الی 35 دقیقه داخل فر گذاشته تا طلایی شود. باقلوا را از فر درآورده و روی آن شربت قوام آمده که سرد شده را می ریزیم (اگر شربت داغ باشد باقلوا خمیر می شود) بعد از اینکه کاملا سرد شد آن را برش می دهیم. انتهای پیام/ ...
در تعطیلات نوروز چگونه کودکمان را سرگرم کنیم؟
فضای باز برای کودکتان بگردید. فعالیت های گروهی مانند فوتبال یا بسکتبال، برای او بسیار مفید و هیجان انگیز است. برای پرنده ها لانه بسازید حال که پرنده ها به زادگاهشان بازگشته اند، بد نیست که به کمک فرزندتان برای آنها لانه ای درست کنید. در این صورت او یاد می گیرد که به حیوانات احترام بگذارد و در صورت نیاز به آنها کمک کند. به آسمان خیره شوید گاهی لازم است که ...
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
پلاستیکی را از آب جوش پر کنید. سعی کنید سر فنجان ها خالی باشد تا موقع گذاشتن تخم مرغ ها، آب به بیرون نریزد. 4- یک و نیم قاشق غذاخوری سرکه سفید به آب اضافه کنید. سرکه باعث می شود تخم مرغ بهتر رنگ بگیرد. 5- یک یا دو قطره از رنگ های خوراکی را به فنجان ها اضافه کنید. تعداد قطره ها بستگی به نظر شما دارد. هر چه تعداد قطره ها بیش تر باشد، تخم مرغ ها تیره تر و اگر کم تر باشد،تخم مرغ های ...
ساوه، شهر تاریخ چندهزار ساله و یاقوت سرخ
، طالبی، خربزه،خیار چنبر و مشتقات آنها و امروزه پسته، زیتون و زعفران و صنایع دستی از قبیل کوزه های سفالی و فرش دستباف تشکیل می دهد . غذای محلی این شهرستان شامل ترخنه ها و دکو است و از شیرینی های محلی می توان به نان قندی (آرد، شکر، تخم مرغ، مواد افزودنی، شیرینی و مغز گردو) روح افزا (مغز بادام، مغز پسته و شکر)، نان پنجره ای و باسلوق اشاره کرد . به گزارش ایسنا، ساوه با تمام ظرفیت ...
همه چیز در مورد آب منی
است که این مایع درون مثانه ریخته شده است. بروز این حالت خطرناک نیست اما برای بررسی بیشتر بهتر است به پزشک متخصص ارولوژی مراجعه شود. برای تهیه یک فنجان مایع منی چند بار باید ارضاء شوید؟ - هفت بار - هفده بار - هفتاد بار پاسخ صحیح هفتاد بار مایع منی خارج شده از بدن مردان، سه چهارم قاشق چای خوری است. اما بدن مردانی که به ...
با این شیرینی در عید چاق نمی شوید!
مواد لازم: کره: 120 گرم پودر قند: 150 گرم آرد: 210 گرم نشاسته ذرت (سفیدرنگ): 38 گرم اسانس وانیل: یک ق چ تخم مرغ: یک عدد زرده + نصف سفیده پودر نارگیل: سه ق چ مواد رویه: سفیده تخم مرغ: یک عدد پودر نارگیل: به مقدار لازم بسکوییت کرانچ نارگیلی طرز تهیه: 1. کره و پودر قند را با همزن برقی به مدت تقریبی سه دقیقه بزنید ...
خودتان بیسکوئیت ساقه طلایی درست کنید
: نصف قاشق مربا خوری. جوی دو سر آسیاب شده: یک چهارم پیمانه. شکر: یک چهارم پیمانه. کره: 60 گرم. شیر: به اندازه کافی. طرز تهیه: فر روی 200 درجه سانتیگراد تنظیم شود.مواد خشک را باهم الک کنید.شکر و جو دوسر را اضافه کنید و هم بزنید.کره را اضافه کنید و هم بزنید. شیر را به اندازه ای که خمیر به هم بیاید‚ اضافه کنید.خمیر را روی سطح آغشته به کمی آرد ورز دهید‚ سپس با وردنه نازک باز و تمامی سطح را با چنگال سوراخ کنید . خمیر را با قالب گرد برش بزنید و روی سینی که در آن کاغذ روغنی گذاشته اید‚ قرار دهید.سینی را به مدت 15 دقیقه در فر بگذارید . ...
وقتی چینی ها جشن ایرانی را به آتش کشیدند
. در این رسم فرد قاشق زن باید حتما ناآشنا باقی می ماند. معمولا در رسم قاشق زن به هفت خانه سر می زدند و بعد از دریافت آذوقه آشی به نام “ابو دردا” یا “زین العابدین” به نیت شفای بیماران می پختند و بین مردم فرودست پخش می کردند. او اضافه می کند: “کوزه شکنی” نیز یکی دیگر از این مراسم است که در برخی از نقاط از جمله تهران انجام می شد. در این سنت وسایل کهنه را دور می انداختند و صاحب خانه ...
درمان گیاهی کم کاری تیروئید با این 5 روش عالی
تقویت عملکرد این غده می شود. همچنین خوردن سبزیجاتی که حاوی ویتامین ها ی B و E هستند نیز توصیه می شود از جمله کلم, سویا, آجیل خصوصا بادام زمینی و شلغم برای درمان کم کاری تیروئید بسیار موثر است. ویتامین A موجود در اسفناج, هویج و تخم مرغ باعث تقویت عملکرد تیروئید می شود. روغن نارگیل باعث افزایش انرژی بدن و سوخت و ساز آن می شود. همچنین بعد از خوردن روغن نارگیل دمای بدن بالا می رود که درمانی ...
روش های درمان گیاهی تنگی نفس
طبیعی سرما خوردگی, گرفتگی صدا, سرفه و به طور کلی درمان گیاهی تنگی نفس است. برای تهیه دم کرده آویشن دو قاشق از گیاه خشک شده آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت یک ربع صبر کنید تا دم بکشد سپس آن را میل کنید. از آنجایی که این دمنوش مزه تلخی دارد می توانید آن را با عسل یا نبات میل کنید. دم کرده گیاه بابونه یکی دیگر از روش های درمان طبیعی تنگی نفس است که باعث باز شدن مجاری تنفس شده و ...
با این خوراکی ها چاق شوید!
...> مصرف شیر همراه با تمرینات قدرتی موجب افزایش سرعت عضله سازی می شود. بر اساس مطالعات صورت گرفته شیر بهتر از سایر منابع پروتئینی به افزایش حجم عضلات کمک می کند. بنابراین بهتر است در میان وعده ها، وعده های غذایی و قبل یا بعد از تمرینات ورزشی یک یا دو لیوان شیر بنوشید. آجیل ها و مغزها اگر قصد افزایش وزن دارید، حتما مغزها را به رژیم چاقی خود اضافه کنید. تنها یک مشت کوچک بادام ...
آداب و رسوم پیش از نوروز در ایران | سنت استقبال از بهار
این خوراکی ها، قرآن، آینه، شمع، تخم مرغ رنگ شده، ماهی قرمز، نان و سبزی، گلاب، گل، سکه و ... نیز بر سر این سفره قرار می گیرند. برای برپایی این سفره باید مواد خوراکی آن خریداری شود و بقیه وسایل و عناصر آن نیز آماده باشد. مردم هر شهر و دیار به گونه ای این سفره را می آرایند و سعی می کنند به بهترین شکل آن را آماده کنند. 8- چهارشنبه سوری | برافروختن آتش در پایان سال غروب آ خرین سه ...
با خوردن چه میوه ای دکتر نرویم؟
سیب استفاده کنید. – برای رفع یبوست های مزمن در مدت 15 روز , روزانه 3 عدد سیب را به صورت صبح ناشتا, قبل از نهار و قبل از خواب میل کنید. – دم کرده پوست درخت سیب می تواند تب مالاریا و تبهای صفراوی را به خوبی تحت کنترل در آورد. – اگر ورم مفاصل دارید, دچار روماتیسم هستید یا ناراحتی های کلیوی دارید که منجر به کاهش ادرار می گردد, 50 گرم پوست خشک شده سیب را در 2 لیوان آب به ...
9 پیشنهاد برای بالا بردن روزسوخت و ساز بدن
، بوقلمون، ماهی، مرغ، گوشت سفید، آجیل، لوبیا، تخم مرغ و محصولات لبنی کم چرب. مصرف قهوه: یکی از مزایای قهوه، افزایش کوتاه مدت سرعت سوخت و ساز بدن است. مصرف چای سبز: نوشیدن چای سبز مزایای ترکیبی از کافئین و کاتچین دارد و نشان داده شده که متابولیسم بدن را برای چند ساعت بالا می برد. نوشیدن 2 تا 4 فنجان از این چای متابولیسم بدن ار طی انجام ورزش های با شدت متوسط، 17 درصد افزایش می دهد. ...
فواید ماست برای زیبایی پوست و مو
را ماساژ دهید. همچنین، پیش از استفاده می توانید مقدار کمی لیمو به ماست اضافه کنید. اجازه دهید 45 دقیقه به همان حالت باقی بماند و سپس با آب ولرم پوست سر خود را شست وشو دهید. این کار را چند بار در هفته انجام دهید.به عنوان جایگزین، نصف فنجان ماست و سه قاشق غذاخوری پودر دانه شنبلیله را با هم ترکیب کنید. این ترکیب را روی پوست سر و موهای خود بمالید. یک ساعت اجازه دهید به همان حالت باقی بماند و سپس با ...
کتلت سبزیجات به سبک بحرینی
...: یک پیمانه فلفل سبز خرد شده: یک عدد هویج خرد شده: یک عدد کدوی خرد شده: یک عدد سیر خرد شده: یک قاشق زردچوبه: یک قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری تخم مرغ: یک عدد آب: دو پیمانه روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ...
دانستنی های آشپزی با جیمز مارتین
مناسب است. ظروف نچسب، آلومینیوم روکش دار و استیل برای تفت دادن غذا بسیار خوب هستند. قبل از اضافه کردن خوراکی ها به تابه چند دقیقه تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید تا غذا به طور یکنواخت بپزد. اگر حرارت کم باشد غذا به جای تفت داده شدن، بخارپز می شود. بهتر است هنگام تفت دادن تابه را بیش از حد پر نکنید و تنها یک لایه از مواد را تفت دهید. هم زدن مرتب مواد را حین تفت دادن فراموش نکنید. البته ...
نکاتی که هر کسی حین خرید مرغ باید بداند
، به هیچ عنوان نباید آن را به صورت مستقیم حرارت دهیم و یا از آب گرم استفاده کنیم، ادامه داد: بهترین راهکار این است که گوشت مرغ 12 ساعت قبل از پخت از فریزر خارج و در یخچال قرار داده شود؛ چراکه در این صورت به تدریج از حالت انجماد خارج می شود. البته اگر گوشت منجمد بدون فاصله زمانی وارد ظرف شده و تحت پخت قرار بگیرد نیز از فساد در امان می ماند. اشرفی با تاکید بر این که تاریخ تولید و انقضا، کد ...
اریشتَ آشی، آش اردبیلی بدون سبزی برای چهارشنبه سوری
دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. نکته ها: 1. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. 2. می توانید گوشت قلقلی (مخلوط 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید. 3. مقدار رشته ...
با این درمانهای خانگی موهایتان را از شر موخوره حفظ کنید
کمتر کند. تخم مرغ تخم مرغ به علت وفور پروتئن واسیده ای چربی که دارد یک درمان فوری برای درمان موخوره است و به تقویت فولیکول های مو کمک می کند. تخم مرغ، علاوه بر درمان موخوره، موها را نرم می کند، گره مو را کاهش داده و مقاومت مو در برابر شکستن را افزایش می دهد.برای دیدن تاثیر تخم مرغ بر موهایتان کافی است یک سفیده تخم مرغ را به خوبی هم بزنید و دو تا سه قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری عسل را ...