خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ماهی سالم و تازه را با این ترفندها تشخیص دهید و بخرید
به گزارش ایران خبر ، معمولا برای شب عید، اغلب خانواده ها در بازار ماهی فروشان به دنبال سالم ترین و تازه ترین ماهی هستند، اما چگونه و از روی چه نشانه هایی می توان بتازگی ماهی پی برد ؟ اولین و آشناترین خصوصیت برای شناسایی تازگی ماهی، فشردن انگشت نشانه بر گوشت ماهی است. اگر اثر فرو رفتگی روی عضله ماهی باقی نماند، نشانه تازه بودن آبزی است . اما مهم ترین قسمتی که باید مورد سنجش قرار گیرد ...
خواص سبزی پلو و ماهی
باشد می تواند باعث ایجاد و یا تشدید یبوست در افراد گردد حال اگر در ترکیب با سبزی و با شیوه کته (دمی) استفاده شود خاصیت ضدیبوستی پیدا کرده و بسیاری از ویتامین های موجود در آن حفظ می شود. بعلاوه اینکه خود سبزیجات نیز منبع غنی فیبر بوده و مصرف آن به همراه برنج که مقدار زیادی کربوهیدارت و نشاسته دارد از افزایش سریع قند خون جلوگیری کرده و باعث کنترل بهتر قند خون و جلوگیری از افزایش کلسترول و ...
بیماری خاموش را جدی بگیرید
دلیل که الکل به عنوان منبع انرژی مصرف می شود و سوخت و ساز مواد غذایی دیگر در بدن صورت نمی گیرد در نتیجه چربی در کبد ذخیره می شود. این متخصص تغذیه با اشاره به این که مصرف زیاد فست فود و دریافت حجم بالایی از کربوهیدرات ها در بروز کبد چرب و غیرالکلی موثر است، عنوان کرد: علت دقیق این عارضه هنوز به طور قطعی مشخص نشده ولی کاهش وزن نخستین اقدام برای بهبود بیماری کبد چرب محسوب می شود. ...
پرهیزهای غذایی برای مبتلایان به ام اس
اس می شود. بنابراین توصیه می شود که از ماهی یا گوشت های کم چرب (چربی کمتر از 6 درصد) استفاده کنید. چیپس ها در هر 100 گرم حدود 1.8 تا 3 گرم نمک دارند در حالی که میزان مصرف روزانه نمک 5 گرم است. میزان بالای نمک باعث رشد و تشدید بیماری ام اس می شود. توصیه می شود به جای استفاده از نمک زیاد برای طعم دهی به غذاها از سبزیجات خام و سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان هایی که با التهاب مقابله می ...
به این چند دلیل هر روز کرفس بخورید
به گزارش بلاغ ، کرفس، گیاهی بومی خاورمیانه و مدیترانه محسوب می شود، اما امروزه تقریبا در هر نقطه ای از جهان مصرف می شود. بر خلاف بسیاری از دیگر سبزیجات، هر بخش از گیاه کرفس قابل استفاده و مصرف است. از دانه ها تا برگ ها، کرفس به روش های مختلف قابل استفاده است. به این دلایل هر روز کرفس مصرف کنید کرفس از محتوای ویتامین ها و مواد معدنی خوبی سود می برد. اسید فولیک و پتاسیم موجود ...
چند نکته تغذیه ای برای خانم های 40 ساله
برای جذب ویتامین D لازم است که ماده ای محلول در چربی است. در حالی که روغن ماهی یا مکمل های سلینیوم به تنهایی آن قدر مزیت ندارد که اما وقتی همراه با پروتئین های باکیفیت بالا و ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن که در ماهی وجود دارد باشد برای بدن مفیدتر خواهد بود. برای اینکه از طعم ماهی خوش تان بیاید سعی کنید شیوه های تازه پخت ماهی را یاد بگیرید. قهوه در صورتی که بدون خامه و ...
سلول های سرطانی را با نوبرانه های بهاری تار و مار کنید/ هسته گوجه سبز سیانور دارد!
صفراوی و کبد گرم دارند، بسیار مفید است، اما این گروه از اشخاص نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: افراد از چغاله بادام در قدیم برای استحکام بخشی به لثه و ریشه دندان ها استفاده می کردند. همچنین چغاله بادام سرشار از کلروفیل است که این ماده در دستگاه گوارش موجب تولید منیزیم می شود. منیزیم تاثیر بسزایی در کاهش گرفتگی عضلات دارد، اما اشخاص باید توجه داشته ...
گیاهان دارویی مناسب برای کاهش وزن
استفاده می شوند، به چهار صورت عمل می کنند: 1. سرکوب گرهای اشتها: به وسیله گسترده شدن در معده، متعادل کردن خلق و خو و ایجاد طعم های رضایت بخش باعث سرکوب اشتها می شوند. 2. دیورتیک ها: گیاهانی هستند که مدر هستند یعنی دفع آب از طریق ادرار را افزایش می دهند. 3. مسهل ها: باعث تخلیه روده، کاهش مصرف کالری و ممانعت از هضم و جذب کامل مواد غذایی در روده می شوند. 4. محرک ها ...
راه های عملی و ساده جهت افزایش وزن
، رژیم سالم خود را به رژیم ناسالم تبدیل نکنید. بلکه با مصرف سیب زمینی، ماهی و مرغ پخته شده (آب پز یا بخار پز یا کبابی)، مواد مغذی سالم را به بدن خود وارد کنید. ▪️از کره برای پخت سبزیجات استفاده کنید. از مایونز به عنوان سس در ساندویچ استفاده کنید. سس سالاد را برای مزه دار کردن سالاد به کار برید. ▪️از تخم مرغ برای درست کردن سوپ، سس و نان استفاده کنید. تخم مرغِ پخته را به سالاد اضافه کنید ...
تضمین سلامتی با این چای های گیاهی
...> همچنین، چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها است و از تقویت سلول های بافتی برای محافظت از بدن در برابر پیری زودرس و بیماری های مرتبط با افزایش سن پشتیبانی می کند. افزون بر این، چای سبز از آسیب سلولی ناشی از آلاینده ها جلوگیری می کند. این نوشیدنی می تواند با سرطان مبارزه کند، از بیماری قلبی پیشگیری کند، خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد، سیستم ایمنی را تقویت کند و بسیاری موارد دیگر. برای تهیه ...
طعم خوشایند و روش طبخ سالم در سفره رنگین غذاهای بومی استان مرکزی
غذا استفاده می کنند و چاشنی این غذا نعنا، پیاز و سیر است. آش ترخینه شیر نیز از گندم نیم کوب که در شیر پخته شده و بعد خشک شده است تهیه می شود. مواد دیگر آن، سیب زمینی، پیاز داغ، نمک و زردچوبه است. این خوراک بیشتر به عنوان صبحانه مصرف می شود و با نان خورده می شود. پَتله پلو و رشته پلو ماده اصلی این غذا پتله است، پتله همان گندم پوست کنده است با این تفاوت که دیگر بلغور ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
بر همین اساس، می تواند به تقویت ظرفیت ذهنی انسان کمک کند. این مواد مغذی توانایی تقویت فعالیت شناختی و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را دارند، و در عملکرد درست سیستم عصبی مرکزی نقش دارند. بادام می تواند به صورت خام، خیس خورده در آب به مدت یک شب، خرد شده و ... در غذاهای مختلف استفاده شود. برای تسهیل جذب مواد مغذی موجود در بادام بهتر است با معده خالی آن را مصرف کرد. گزینه دیگر مصرف شیر ...
برای افزایش اشتها چی بخوریم؟
افزایش اشتها کاری دشوار است به خصوص اگر مواد غذایی باعث افزایش وزن شما می شوند. اما نگران نباشید. راه های زیادی برای افزایش اشتها وجود دارد. تغییر عادت غذایی برای افزایش اشتها همیشه صبحانه بخورید صبحانه مهم ترین وعده در طول روز است. خوردن یک صبحانه سالم باعث سوخت و ساز درست می شود و بدن را برای یک روز کار آماده می کند. مصرف صبحانه به شما انرژی می شود و باعث افزایش اشتها می ...
رژیم غذایی مادر شیرده
استخوان های مادر نیز مورد نیاز است. اگر مادری هستید که نمی توانید شیر گاو بخورید بهتر است شیر سویا مصرف کنید. گوشت بدون چربی گوشت بدون چربی مانند ماهی و مرغ غنی از مواد مغذی هستند. این گوشت اسیدهای چرب ضروری را تامین می کند و به رشد سیستم عصبی نوزاد کمک می کند. همچنین سلامتی عمومی مادر را افزایش می دهد. سیر سیر برای افزایش شیر مادر استفاده می شود. افزودن ...
6 دسته مواد مغذی ضروری برای بدن را بشناسیم
به گزارش بهداشت نیوز 6 گروه اصلی از عناصر کم مصرف ضروری و درشت مغذی: 1- پروتئین: پروتئین برای سلامت بسیار مهم است. 15 درصد وزن بدن افراد به طور متوسط از پروتئین است. پروتئین در درجه ی اول برای رشد، سلامت و بازسازی و نگهداری بدن استفاده می شود. هورمون ها، آنتی بادی ها و مواد مهم دیگر از پروتئین تشکیل شده است. پروتئین تا زمانی در بدن لازم نباشد مصرف نمی شود. پروتئین ...
چگونه جاده گوارش را سریع پاکسازی کنیم؟
بوده که باعث تجمع چربی و مواد سمی در بدن می شود. به طور ایده آل حرکات روده ای باید یک یا 2 ساعت بعد از غذا آغاز شده یا یک یا 2 بار در روز اتفاق بیفتد، مصرف برخی داروها، کم آبی بدن، کمبود فیبر و مخاط روده دلیل کندی حرکات روده است. علاوه بر این کندی حرکات روده، یبوست بیماری است که در اثر مشکل تخلیه روده ای، دفع سخت اتفاق می افتد، این اختلال ممکن است در نتیجه مصرف کم فیبر، برخی از ...
ویتامین های مورد نیاز جنین پیش از تولد
به بشقاب غذای خود توجه کنید. بدن شما به جذب ویتامین های مورد نیاز از مواد غذایی نیاز دارد. با پزشک خود به بررسی مقدار مناسب مکمل برای خود و کودکتان صحبت کنید. تا کودکی سالم و باهوش داشته باشید. لینک مرتبط: اهمیت مصرف مکمل در دوران حاملگی ، وجود این ویتامین ها در دوران بارداری لازم است دکتر سلام ...
آثار پزشکی نماز برجسم انسان
حالت استواری و استحکام مغز و بهبود ناراحتی های تناسلی و نارسایی های تخمدان از دیگر خواص رکوع در نماز است. سجده نیز ستون مهره های بدن را تقویت کرده و دردهای سیاتیک را آرام می کند. سجده علاوه بر از بین بردن یبوست و سوء هاضمه ,پرده دیافراگم را تقویت کرده و به دفع مواد زاید بدن به دلیل فشرده شدن منطقه شکمی کمک می کند. سجده همچنین باعث افزایش جریان خون در سر شده که این امر با تغذیه این غدد ...
پرونده مردی 21 ساله با دلیریوم P اورژانس
شفا آنلاین:وی از 6 هفته پیش از مراجعه افسرده شده و از آن زمان 15 کیلوگرم وزن کم کرده بود. او هیچ گونه سابقه پزشکی مرتبط، سابقه سوء مصرف مواد و سابقه خانوادگی بیماری خاصی را ذکر نمی کرد. به گزارش شفا آنلاین :در معاینه، بیمار کاشکسی واضح و وزن 2/43 کیلوگرم (شاخص توده بدن kg/m2 1/14) داشت. تکلم بیمار مختل شده بود. فشار خون در حد mmHg 116/174، ضربان قلب 153 ضربه در دقیقه، سرعت تنفس 20 بار ...
علت و علائم عفونت روده چیست؟ + راه های درمان عفونت روده
زیر 12 سال نباید داروی ضد اسهال مصرف کنند، مگر آن که پزشک معالج، آن را تجویز کرده باشد. داروی ضد استفراغ: داروهای ضد استفراغ، مانند متوکلوپرامید، گاهی اوقات در جلوگیری از استفراغ یا کاهش آن مفید هستند. متوکلوپرامید، به صورت قرص یا آمپول، عضله های مورد استفاده در زمان استفراغ را شل می کند و در این بین جذب مایعات و مواد غذایی توسط دستگاه گوارش را نیز تسریع می کند. آنتی بیوتیک ...
شیر خشت ودرمان زردی نوزاد
مانیتول موجود در آن حدود 60-40 درصد است و جذب خوراکی مانیتول نیز از دستگاه گوارش بسیار کم است، در نتیجه مصرف شیرخشت، باعث ایجاد اسهال شده و تعداد دفعات دفع مدفوع نوزاد افزایش می یابد، درنتیجه باعث دفع سرم بیلی روبین از طریق مدفوع میگردد. همچنین مکانیسم دیگر تاثیر شیرخشت برای نوزادان، از طریق فعال نمودن گیرنده های کبدی بدن نوزاد است که باعث کاهش سطح جذب سرمی بیلی روبین می شود. به طور کلی ...
خواص عرق مرزه + میزان و طریقه مصرف عرق مرزه
استفاده دارویی این گیاه هستند که معمولا در زمان گلدهی برداشت و در سایه خشک میگردند و دارای بوی بسیار معطری هستند. برخی خواص مرزه عبارتند از سرشار از مواد مغذی معدنی و ویتامین ها میباشد و از اینرو به طور کلی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش استرس و مقابله و پیشگیری از بروز انواع سرطان میگردد، همچنین نیروبخش، مدر، مقوی معده، بادشکن، قابض خفیف، ضد نزله، رفع کننده اسهال و دارای خاصیت ضد کرم، ضد عفونی ...
راه های پیشگیری و درمان افتادگی سینه چیست؟
سینه هایتان را نگاه دارد. به هنگام پرداختن به ورزش حتما از سوتین ورزشی استفاده کنید. نکته: هنگام خواب حتما سینه بند خود را باز کنید، سینه ها نیاز به هوای تازه دارند و همچنین باید به حالت اولیه خود بازگردند. رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید؛ غذاهای سالم حاوی مواد مغذی ضروری از جمله پروتئین، ویتامین، کلسیم، مواد معدنی و کربوهیدرات ها مصرف کنید. از غذاهای حاوی کلاژن استفاده کنید: کلاژن نوعی پروتئین ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
. این نوشیدنی ها شامل انواع نوشابه های شیرین شده با شکر، آب میوه ها و نوشیدنی های ورزشی پُرشکر می شود. به یاد داشته باشید که هیچ یک از توصیه های بالا درباره ی میوه های کامل که خوراکی هایی بسیار سالم و سرشار از فیبر هستند صادق نیست. فیبرِ میوه ها اثر منفی فروکتوز آنها را تخفیف می دهد. مقدار فروکتوزی که از میوه ها به بدن می رسد در برابر مقداری که در یک رژیم مملو از مواد شیرین ...
30 درمان خانگی که زگیل را برای همیشه از بین ببرید
مالش دادید، آن را با یک تکه بانداژ پوشش بدهید و این کار را هر روز انجام دهید تا زمانی که زگیل برای همیشه از بین برود. 8. روی بیش تری مصرف کنید. مصرف 60 میلی گرم روی به طور روزانه یا گنجاندن مواد غذایی دارای روی بیش تر در رژیم غذایی تان به تقویت سیستم ایمنی بدن تان کمک خواهد کرد بنابراین بدن شما می تواند با ویروسی که باعث بروز زگیل می شود، مبارزه کند و آن را برای همیشه از بین ...
میوه های خوشمزه اما خطرناک در ایام نوروز
بدن فرد کند و در دراز مدت و در صورت نداشتن تحرک و ورزش کافی باعث بروز دیابت شود. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند افراد بیشتر از میوه خیار در مهمانی ها استفاده کنند چرا که قند بسیار کمی دارد و برای سلامت بدن مفید است. همچنین توصیه می شود افراد شب ها از مصرف میوه های پرقند و کالری خودداری کنند زیرا می تواند باعث بالا رفتن قند خون آنها شود. اندازه گیری منظم قند خون در بیماران مبتلا به دیابت و نیز ورزش و تحرک کافی در زمان تعطیلات نوروزی نیز می تواند از بالا رفتن قند خون بیمار جلوگیری کند. منبع: الو دکتر ...
این 10 نشانه یعنی دستگاه گوارشتان مشکل دارد!
به گزارش پیک نکا ، مری، روده ها، دهان و معده اجزا تشکیل دهنده دستگاه گوارش هستند. وظایف اصلی دستگاه گوارش پردازش غذا، جذب مواد مغذی، تنظیم سیستم ایمنی، و ایجاد تعادل در ترکیب باکتری های دستگاه گوارش است. به گزارش "پاور آو پازیتیویتی"، پژوهش های طولانی مدت مشکلات دستگاه گوارش مانند سندرم روده نشت پذیر را با تعدادی از مشکلات سلامت، از آلرژی ها تا آرتریت روماتوئید، پیوند داده اند. امروزه ...
میان وعده های کم کالری برای روزهای تعطیل
.... بادام سرشار از فیبر و پروتئین است و گرسنگی را برای مدت زیادی از شما دور می کند. سیب پخته شده: سیب یکی از سالم ترین میان وعده ها به شمار می رود و به روش های زیادی می توان از آن استفاده کرد. یکی از این روش ها پختن آن است.سیب پخته شده دارای همان مقدار فیبر و ویتامینی است که در سیب تازه وجود دارد. انبه: استفاده از این میان وعده راه مناسبی برای دریافت بتاکاروتن است. سه چهارم ...
برای داشتن دستگاه گوارش سالم این کارها را انجام دهید
تضمین کنید: مواد طبیعی و ارگانیک مصرف کنید: سبزیجاتی که در خاک طبیعی رشد می کنند میکروب های موجود در آن را به بدن منتقل خواهند کرد که به سلامت روده ها کمک می کند.70 الی 80 درصد از آنتی بیوتیک هایی که در ایالت متحده آمریکا به فروش می رسد برای پرواربندی حیوانات مزرعه استفاده می شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها این دوز را به انتشار پاتوژن مقاوم به آنتی بیوتیک مرتبط می ...
ویتامین لازم برای کودکان، فراموش نکنید
...> ویتامین C به شکل گیری و ترمیم سلول های قرمز خون، استخوان ها و بافت های بدن کمک می کند. باعث سالم ماندن لثه کودکان و تقویت رگ های خونی، کم شدن کوفتکی و کبودی، بهبود کارکرد سیستم امنیتی بدن می شود و کمک کننده بهبود سریع تر در برابر آسیب هاست. همچنین کمک می کند تا بدن آهن لازم از منابع سرشار از آهن را به خوبی جذب کند. ویتامین D به جذب مواد معدنی همچون کلسیم و ساخت دندان ها و ...
