سایر منابع:
سایر خبرها
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید
گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب وجوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن کاملا حرارت دیده و به خوبی پخته شود تا در صورت وجود آلودگی احتمالی، با پختن از بین برود. کبابی که خوب پخته شده باشد، قهوه ایی رنگ است و اگر قسمت داخل کباب هنوز قرمز رنگ است، به این معنی است که پخته نشده و آلودگی احتمالی ان از بین نرفته است که نتیجه اش مسمومیت غذایی همراه با اسهال، استفراغ، دل درد ودل پیچه خواهد بود. ...
توصیه های ایمنی برای مسافران نوروزی
شخصی جدا خودداری کنید. ترجیحا غذای خود را به همراه داشته باشید و از مصرف مواد غذایی مانند سالاد الویه، همبرگر، کباب کوبیده و پیاز در اماکن عمومی خودداری کنید چون مسمومیت با این مواد می تواند در مواردی منجر به مرگ هم بشود! بخور نخورهای سفر 11٫ برای پیشگیری از مسمومیت و تب شدید، تخم مرغ، سوسیس و کالباس را که حدود 12 ساعت در هوای آزاد و خارج یخچال نگه داشته شده است ...
خواص سرکه انگور طبیعی
...> 15- روغن مغز بادام تلخه سائیده را با سرکه انگور طبیعی مخلوط کنید و بمالید، جرب و ترک های پوست و زخم های شدید و عفونی را درمان می کند و کک ومک را به مرور برطرف می سازد، مالیدن آن در پشت چشم، بینایی را تقویت می کند. 16- هر روز سرکه انگور طبیعی را بمالید، برای درمان انواع سوختگی و درمان زخم های عفونی، زخم سفلیس و گند طاول مفید است، اگزمای متقرح و باد سرخ و خارش بدن را تسکین می دهد، برای ...
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید/دوغ کم نمک و بدون گاز بخورید
آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب وجوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن کاملا حرارت دیده و به خوبی پخته شود تا در صورت وجود آلودگی احتمالی، با پختن از بین برود. کبابی که خوب پخته شده باشد، قهوه ایی رنگ است و اگر قسمت داخل کباب هنوز قرمز رنگ است، به این معنی است که پخته نشده و آلودگی احتمالی ان از بین نرفته است که نتیجه اش مسمومیت غذایی همراه با اسهال، استفراغ، دل درد ودل پیچه خواهد بود. ...
این غذاها را در سفرهای نوروزی نخورید
دکتر محمد رضا نوروزی، میکروبیولوژیست که خود نیز بسیار اهل سفر است، توجه کنید. وی درباره استفاده از یخچال های سفری توسط برخی مسافران می گوید: این یخچال ها برای نگهداری غذای پخته، گوشت و مرغ به واسطه فسادپذیری، مناسب نیست و بهتر است مسافران ریسک نکنند. غذاهای کنسروی سالم و استاندارد حتما مناسب تر هستند. هر چند باید به شرایط نگهداری و جوشاندن آنها قبل از مصرف نیز توجه داشته باشند. ...
پاکسازی 15 روزه بدن
تا 4 بار بصورت اسهال ملایم تخلیه شود. اسهال نباید کمتر از 3 بار صورت پذیرد. نسخه مسهل عام که داروی پایه و مشهوری است و در طب ایرانی ما کاربرد زیادی دارد: ترنجبین، برگ سنا و گل سرخ هرکدام 50 گرم، گل ختمی، افسنتین و تخم کتان هرکدام 25 گرم باهم مخلوط و با هاون برقی بصورت نیم کوب درآورید؛ سپس هربار یک قاشق غذاخوری آن را با 2 لیوان آب روی شعله ملایم بجوشانید تا یک لیوان بماند صاف و شیرین کرده میل ...
این خوشمزه ضداسترس را وارد آجیل کنید
خورده را همراه با آب آن میل کنید که برای رفع یبوست بسیار مفید است. همچنین، برای درمان اسهال 10 گرم برگ خشک آن را با آب سرد میل نمایید برای از بین بردن کرم معده 5 گرم از روغن مغز تلخ زردآلو با احتیاط مصرف شود. وجود فلوئور در زردآلو از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. زردآلو، باعث رفع تشنگی و عطش می شود البته این نکته را به یاد داشته باشید هیچگاه بعد از غذا زردآلو نخورید؛ و بعد از ...
ترفندهایی برای جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی داخل یخچال هنگام سفر
اگر راهی سفر هستید برخی از خوراکی ها از جمله شیر، خامه، پنیر، تخم مرغ، خوراک های پخته شده، میوه و سبزیجات، کره و نان را مصرف کنید، زیرا این مواد پس از حداکثر 4 روز دچار فاسد می شوند و پس از بازگشت از مسافرت با حجم انبوهی از خوراکی های فاسد در یخچال خانه مواجه می شوید. اگر هم برای بازه زمانی کوتاه به مسافرت می روید؛ می توانید با استفاده از شیوه های زیر مواد خوراکی داخل یخچال را سالم نگه ...
پاکسازی، سلامت و درمان بدن به روش طبیعی
به همان حالت باقی بماند. صبح روز بعد این ترکیب را به جوش آورید. با استفاده از یک صافی دانه ها را جدا کرده و آب زیره را با معده خالی مصرف کنید. یک دوره دو هفته ای هر روز این کار را انجام دهید. تمرینات ورزشی شدید و تعریق، و همچنین مصرف الکل، استفراغ و اسهال می توانند به عدم تعادل در سطوح نمک بدن منجر شوند. شما می توانید آب نصف یک لیمو را در یک لیوان آب ولرم ریخته و آن را بنوشید. این یکی ...
توصیه تغذیه ای به مادران باردار و شیرده در نوروز
سبزیجات (مناسب دوران شیردهی) تخم مرغ های موجود در این خاگینه، منبع خوب ویتامین B12 و اسیدهای چرب ضروری می باشند که در دوران شیردهی و حاملگی اهمیت ویژه ای دارند. نکته: تخم مرغ ها را به صورت کامل بپزید زیرا در غیر این صورت احتمال خطر آلودگی با سالمونلا و در نتیجه بروز مسمومیت غذایی وجود دارد. مواد لازم خاگینه با سبزیجات (برای 4 نفر) روغن آفتابگردان 2 قاشق ...
علائم اولیه آنفولانزا چیست؟
می تواند در هر نقطه از بدن به خصوص در سر، پشت و پاها بروز کند. لرز ممکن است با بدن درد همراه باشد. آنفولانزا ممکن است باعث لرز حتی قبل از ایجاد تب شود پیچیدن خود در یک پتوی گرم می تواند دمای بدن شما را افزایش دهد و سبب کاهش لرز شود. اگر شما بدن درد دارید شما می توانید از داروهای ضد درد بدون نسخه مانند استامینوفن یا ایبوپروفن استفاده کنید. سرفه کردن سرفه مداوم می تواند بیماری ...
سال جدید را با عادت های غذایی جدید آغاز کنید
برای سرخ کردن استفاده کنید. **در برنامه غذایی خود از انواع گوشت، ترجیحاً ماهی و مرغ (بدون پوست) و نیز تخم مرغ مصرف کنید. **مصرف قند، شکر، نوشابه ها و انواع مواد غذایی و نوشیدنی های شیرین را کم کنید. **مصرف نمک و مواد غذایی پر نمک را کاهش دهید. **در طول روز به دفعات آب و نوشیدنی های بدون قند بنوشید. **بهتر است بخشی از نان و غلات مصرفی روزانه ...
با آلرژی فصلی چه کنیم؟
قلبی شود. دلیل تمام واکنش های آلرژیک همین آنزیم است و میزان آن در زنان بیشتر از مردان است. آلرژی باعث می شود که سلول های خاصی در بدن، هیستامین تولید کنند. ترشح این ماده باعث آبریزش بینی و تولید اشک می شود که شکایت اصلی افراد مبتلا به آلرژی است. بادام زمینی، انواع آجیل، تخم مرغ، شیر، گندم، سویا، ماهی و صدف از جمله بیشترین غذاهایی هستند که واکنش های آلرژیک به همراه دارند. واکنش ...
از فواید عرق خارشتر چه میدانید؟
...، علف ترنجبین و جوانا می شناسند، تصریح کرد: مصرف این گیاه از بروز عفونت و انگل به سیستم بدنی انسان جلوگیری می کند. به گفته این پژوهشگر طب سنتی، مصرف ترکیب 5 الی 7 گرم گیاه خارشتر با آب جوش باعث تصفیه خون و کاهش تپش قلب می شود. اعلایی یادآور شد: برای کاهش و یا درمان بیماری خود با تجویز متخصص دمکرده و یا دمنوش گیاهی را مصرف کنید. ...
اصول تغذیه در سفر
تنقلات موجب بروز مشکلات گوارشی(درد معده، تهوع، استفراغ)، افزایش انرژی دریافتی و درنتیجه اضافه وزن افراد می شود، بایستی تعادل در مصرف آنها رعایت گردد. افراد مبتلا به فشار خون بالا، چربی خون بالا، دیابت، بیماریهای قلبی و عروقی از مصرف انواع شکلات ، تنقلات، غذاهای سرخ شده، خامه دار پرهیز نمایند، زیاده روی در مصرف باعث بوجود آمدن اختلالاتی در وضعیت سلامتی آنها خواهد شد. رعایت بهداشت و ایمنی ...
با همه خوراکی ها قهر نکنید
تخم مرغ، ماه، صدف، بادام زمینی، بادام درختی، گندم و دانه های سویا عامل 90 درصد واکنش های آلرژی هستند. حساسیت و عدم تحمل غذایی چیست؟ حساسیت و عدم تحمل های غذایی بسیار بیشتر از آلرژی های غذایی شایع هستند. تفاوت اصلی آنها با آلرژی های غذایی در درگیر نشدن سیستم دفاعی بدن است. حساسیت و عدم تحمل غذایی فقط روی سیستم گوارشی تأثیر می گذارد. عدم تحمل غذایی زمانی به وجود می آید که یک ...
هشتم مهر 88، مهمترین جشن باستانی ایرانیان به ثبت جهانی رسید | از میر نوروزی تا سلطان نوروز در آلبانی
پیوند زده و آنها را به صورت مجموعه ای دارای یکپارچگی فرهنگی شکل داده است. ملتهای این حوزه در طول تاریخ به رغم یکپارچگی فرهنگی آن تجزیه های مختلفی را تجربه کرده اند . اما به رغم این تجزیه ها و جدائی ها با توجه به فرهنگ و تمدن مشترک خود میل به همگرایی در بین آنان وجود داشته که در برخی از مراحل تاریخی و تحت تاثیر عوامل مختلف این گرایش تضعیف و در برخی مراحل تاریخی تقویت شده است . نوروز جشن ...
ارتباط بوی بدن با بیماری های جسمی
وارد اتاقشان شوید متوجه آن خواهند شد. اثرات DKA می تواند جدی و حتی کشنده باشد. ممکن است باعث استفراغ و تکرر ادرار شود، که باعث می شود مایعات بدن در سطحی خطرناک از دست بروند. DKA به طور کلی با سایر علایم دیابت مثل خستگی، تاری دید و کاهش وزن بدون علت رخ می دهد ولی در بسیاری از موارد افراد همه این علایم را با هم ندارند که تشخیص و درمان را به تاخیر می اندازد. بنابراین اگر شما ...
چه غذاهایی را در سفر نخوریم؟
، کاملا سرد نگهداری شود.از گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب وجوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن کاملا حرارت دیده و به خوبی پخته شود تا در صورت وجود آلودگی احتمالی، با پختن از بین برود. کبابی که خوب ...
8 نکته مهم برای اضافه نشدن وزن در تعطیلات نوروز
تدبیر24 تعطیلات نوروزی در راه است. روزهایی که بسیاری از مردم سر کار نمی روند یا کمتر می روند، ساعت های بیشتری می خوابند، به مهمانی های مختلف می روند، میوه، آجیل، انواع شیرینی و غذاهای رنگارنگ می خورند، مسافرت می کنند و استرس کمتری دارند. همه اینها شرایط را برای اضافه وزن و چاقی مهیا می کند. از این رو افراد زیادی پس از تعطیلات عید با چالش با این وزن اضافه چه کنم؟ مواجه می شوند. پس از ...
2 فروردین در مصرف آجیل افراط نکنید (1)
کمک و خون را تصفیه می کند. مصرف پسته به کاهش استرس کمک می نماید. ارزش غذایی پسته به نسبت سایر آجیل ها و نیز مواد پروتئینی همانند گوشت، شیر، تخم مرغ و نیز حبوبات در خور اهمیت و توجه می باشد. در موارد درمان کم خونی ناشی از فقر آهن مصرف مغز پسته نیز بسیار مفید است. فندق: فندق سرشار از فیبر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و ویتامین E است. فندق بسیار مغذی و خوش طعم بوده و در برخی غذاها نیز ...
2 فروردین مسمومیت غذایی در نوروز
و درد معده مؤثر باشد. دمکرده برگ مرزه و برگ نعنا هم طبیعت گرم دارد و در ضد عفونی کردن معده مؤثر است. استفاده از کته ماست هم می تواند در درمان و روند بهبودی مؤثر باشد. مصرف غذاهای حاوی برنج و گندم، پوره سیب زمینی و فرنی در کاهش عوارض نامطلوب اسهال موثر است. برای افراد بالای 6 سال می توان از هویج، ماست کم چرب و مقدار کمی گوشت مرغ بدون چربی استفاده کرد ...
کدو این خاصیت ها را دارد
آن درمان بواسیر، خونریزی معده و روده است. o تخم کدو باعث چاقی می شود و اشخاص چاق نباید در خوردن آن افراط کنند. o تخم کدو درمان کننده ی سرفه و برطرف کننده ی اخلاط خون است. o برای زخم روده ها و مثانه و سوزش مجرای ادرار، تخم کدو مصرف کنید. o روغن تخم کدو برای رفع تب و دل پیچه مفید است. o کدو و تخم کدو هر دو برای پیشگیری از سرطان مفید هستند. ...
پیشنهادهایی خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان در عید نوروز+ دستورالعمل
باشگاه خبرنگاران نوشت: مردم کشورهای مختلف جهان آداب و رسوم ویژه ای برای استقبال از سال نو دارند، برخی در فصل بهار و برخی در زمستان سال نو خود را جشن می گیرند و بهترین خوراکی ها و شیرینی ها را برای پذیرایی از دوستان و اطرافیان آماده می کنند. در ایران سبزی پلو با ماهی، در برخی کشورهای اروپایی مرغ و بوقلمون و در برخی دیگر انواع غذاها با ماهی و گوشت غذای رسمی و اصلی در زمان تحویل سال و ...
خوراکی های تاثیرگذار بر افسردگی
های روان پزشکی به دلیل افزایش تحریکات عصبی است. از این رو، نوشیدن آب کافی در طول روز می تواند کمکی به درمان بیماران مبتلا به افسردگی باشد. اگر بتوانید روزی یک لیوان آب میوه تازه و طبیعی را هم در برنامه غذایی این افراد قرار دهید، باعث بهبود خلق آنها خواهید شد. آبمیوه های تازه سرشار از انواع آنتی اکسیدان هستند و مصرف آنها می تواند با افزایش حس تازگی در بدن، باعث بهبود خلق و خو شود. کمبودهای تغذیه ای ...
بخشی از تعطیلات نوروز را به شهر بادرود اختصاص دهید+تصاویر
امسال عید نوروز پذیرای مسافران نوروزی هستند و از آن ها استقبال می کنند، البته در سراموزه رهگشای برنامه های فرهنگی و هنری متنوع در حال اجرا است. موزه رهگشای بادرود از جلوه های معماری زیبای قاجاریه در بادرود است که در فاصله 300 متری میدان امام حسین، کوی باغ، جنب حسینیه اعظم واقع شده است، وجود بیش از 2000 قطعه مطلب محمد رهگشای و همسرش باعث شده صورت موزه بسیار زیبا شده و به شکلی منحصر به فرد ...
تغذیه مناسب برای مسافران نوروز(1)
...؛ این ژل می تواند همانند یخ، سرمای مورد نیاز سردکن را تأمین نماید. تأمین یخ و یا بسته ژل فریزری باید قبل از بسته بندی مواد غذائی صورت پذیرد. چه غذاهائی را برای سفر به همراه خود ببریم؟ برخی از مواد غذائی مانند، میوه ها، سبزی ها، نان، کراکرها، بیسکویت ها، برخی پنیرها و...، برای نگهداری نیاز به سرما ندارند، لیکن مواد غذائی سریع فاسد شدنی نظیر گوشت، مرغ، ماهی، شیر، تخم مرغ، خامه ...
نکاتی مهم برای داشتن سفری ایمن
توجه کنید. *در هنگام رانندگی در شب از نور بالا استفاده نکنید، زیرا دید راننده جلوی شما را دچار مشکل می کند. (فقط در صورت نیاز از این نور استفاده کنید) حتماً از آب آشامیدنی سالم و بهداشتی استفاده کنید، چون مصرف آب های آلوده و غیربهداشتی باعث بروز بیماری هایی مثل حصبه، وبا، هپاتیت، اسهال و بیماری های انگلی می شود وسایل مورد نیاز در هنگام سفر: *جعبه کمک های ...
تغذیه در محل کار: چند پیشنهاد خوشمزه و سالم که دوست خواهید داشت
همراه با ماده ای دیگر به عنوان منبعی خوب برای پروتئینِ در دسترس استفاده کنید. می توانید انواع جدید پنیرهای موجود در بازار را نیز امتحان کنید. 6. تخم مرغ آپ پز تخم مرغ منبع عالی پروتئین است که هم گرسنگی را برطرف می کند و هم قند خون را پایدار نگه می دارد، اما به خاطر بوی آن بهتر است به جای فضای اتاقِ کار، تخم مرغ را در غذاخوری میل کنید. همچنین می توانید با افزودن کمی سس تند ...
قوانینی که باید در عید دیدنی رعایت کرد
کار تمام شود؛ پس ناهار و شام را در آنجا صرف کنید. توضیح ضروری اینکه این کار باید زمانی صورت بگیرد که شما برای بازدید رفته باشید والا ممکن است فرد مورد نظر دو سه روز بعد تلافی کند و ناهار و شام به منزل شما بیاید! می دانم، می دانم ... این روزها آجیل آنقدرها راحت گیر نمی آید که این جور سوال ها را بپرسیم؛ اما خدا را چه دیدیی؟ شاید جایی این توفیق را به دست آوردید که کاسه ای آجیل ...