خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 داروی طبیعی برای مقابله با آلرژی بهاره
اصلی برای این ماده هستند. در لوله های آزمایش، کوئرستین مانع از آن می شود که سلول های ایمنی هیستامین ترشح کنند. در نتیجه، پژوهشگران فکر می کنند می توان کوئرستین را به عنوان یک آنتی هیستامین طبیعی استفاده کرد و ممکن است علائم آلرژی، از جمله آب ریزش بینی، اشک چشم، کهیر، و تورم صورت و لب ها را کاهش دهد. مشاهده شده است کوئرستین ماست سل ها را به گونه ای تثیبت می کند که به کاهش ...
چیبس های سرطان زا را نخورید
میلی برخی از تولیدات از جمله برخی انواع غلات صبحانه، نان و بیسکوئیت وحتی غذاهای کودک را به علت هشدار اخیر، برای سلامتی انسان مضر دانست. این تحقیق نشان داد که 16 نوع از مجموع 92 نوع چیپس موجود ، دارای میزان زیادی از ترکیب آکریلامید است که سازمان جهانی بهداشت آنرا از جمله ترکیبات سرطان زا معرفی کرده است. ...
چند نکته کلیدی برای خوردن و آشامیدن
ورزش و تحرک بدنی همراه با رعایت اصول صحیح تغذیه نقش مهمی در بهبود شیوه زندگی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های غیر واگیر از جمله دیابت، بیماری های قلبی عروقی و انواع سرطان دارد. به گزارش ایسنا، باید برخی نکات کلیدی تغذیه هنگام انجام فعالیت بدنی را رعایت کرد: - روزانه مقادیر مناسبی از تمام گروه های غذایی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی مثل ماست و پنیر، گوشت، حبوبات و تخم مرغ ...
بیشتر بد انیم
، ویتامین C، اسیدفولیک و سایر مواد مغذی ضروری را در برنامه غذایی روزانه افزایش دهید. برای این منظور می توانید به جای نان سفید از انواع نان تهیه شده با غلات کامل و سبوس دار استفاده کنید. دفعات مصرف برنج سفید در هفته را کاهش داده و به جای آن از برنج قهوه ای یا برنج مخلوط با حبوبات یا سبزی استفاده کنید. همچنین از انواع سبزی های تازه به اشکال مختلف مثل سالاد، سبزی خوردن، خوراک سبزیجات در برنامه غذایی ...
تب گیاهخواری در میان ترس و لرز اضافه وزن/ ابتلای بالای شهروندان فارس به انواع بیماری ها
از جنبههای مثبت گیاهخواری است. علاوه براین دریافت آنتیاکسیدانها هم بالاتر است. این ویژگی خطر بیماریهای قلب و عروق و سرطانها را کاهش میدهد. او بیان می کند: بنابراین توصیه این است که گیاهخواران حداقل از شیر و لبنیات و تخممرغ استفاده کنند. گیاهخواری میتواند الگوی تغذیهای نسبتا خوبی باشد؛ اما تعادل در هر رژیم غذایی و رسیدن به تمامی ویتامین های مورد نیاز بدن برای سلامت فرد لازم است. بابا ...
در فصل بهار چه تغییراتی در تغذیه افراد رخ می دهد؟
علت آنکه با پوست مصرف می شود منبع خوبی از فیبر غذایی و پکتین است که در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از یبوست نقش مهمی دارد. هندوانه علاوه بر آنکه دارای مقدار زیادی آب است و می تواند به تأمین آب مورد نیاز بدن کمک کند، حاوی ماده ای به نام پلی فنل است که جزء آنتی اکسیدان ها محسوب شده و در پیشگیری از بسیاری از بیماری های شایع قرن مؤثر و مفید است. انواع سبزی خوردن مانند نعنا، ریحان، مرزه، جعفری ...
مواد خوراکی چربی سوز را بشناسید
شفا آنلاین: اما بیشتر مردم دقیقا نمی دانند چه غذاهایی کالری می سوزانند یا دارای ماده یا ترکیب خاصی هستند که سوخت کوره متابولیک درونی بدن را تامین می کنند و به عبارتی باعث می شوند کالری که مصرف کرده اید را سریع تر ذوب کنید . در اینجا 10 غذایی که متخصصان تغذیه ، چربی سوزی آنها را تایید می کنند ، ذکر شده است . فلفل تند به گزارش شفا آنلاین :فلفل تند دارای ترکیبی به نام کاپسایسین است ...
چطور ارزش مواد غذایی را بیشتر کنیم؟
گیاهی و ترکیبی از ادویه می تواند سطح چربی خون (تری گلیسیریدها) را بعد از وعده غذایی تا 30 درصد کاهش دهد. استفاده از ادویه در گوشت ترد شده، خوراک مرغ و برگرها (اساسا هرنوع پروتئین حیوانی) تولید ترکیبات مضر را 44 تا 70 درصد کاهش می دهد. خرد نکردن هویج سر و ته هویج را بزنید و آن را به شکل کامل و نه خرد شده بپزید. پختن هویج به این شکل، میزان کاروتنوئیدهای موجود در آن از ...
10 دلیلی که می گوید چرا شکر خطرناک است
تواند باعث مقاومت به انسولین شود، هیچ تعجب آور نیست که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در افرادی که به خوردن نوشیدنی های سرشار از شکر علاقه دارند، 83 درصد بالاتر از دیگران باشد. 6. شکر می تواند سرطان زا باشد سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان شناخته می شود که به علت تکثیر سلول ها و رشد کنترل نشده ی آنها به وجود می آید. انسولین یکی از هورمون های کلیدی در تنظیم این نوع رشد ...
جایگزین های طبیعی شکر
شکر یکی از بدترین موادی است که در تهیه غذاهای امروزی، به کار می رود. استفاده دراز مدت از شکر باعث بروز بیماری هایی همچون چاقی مفرط، نارسایی های قلبی، دیابت و همچنین انواع سرطان ها می شود. اما چرا شکر به بدن انسان صدمه می زند؟ شکر به طور کلی فاقد هر گونه پروتئین، چربی های مفید، انواع ویتامین ها و همچنین مواد معدنی است. علاوه بر این، این ماده سفید رنگ در میزان ترشح هورمون های ...
شما هر روز این غذاهای آلوده را میل می کنید!
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، با وجود باکتری لیستریا در طالبی، E. coli در جوانه گندم و سالمونلا در گوشت بوقلمون، به نظر می رسد غذاهایی که ما هر روز می خوریم یک بمب ساعتی هستند که هر لحظه احتمال انفجار دارند. در این مطلب، 10 غذایی را نام برده ایم که آلوده به میکروب های متفاوت هستند و می توانند برای بدن ضرر داشته باشند: 1- گوشت مرغ ...
روش های جلوگیری از اثرات منفی گوشت قرمز
... میزان مورد نیاز بدن درست است که گوشت قرمز یک ماده غذایی مفید بوده و برای سلامتی بدن لازم و ضروری است اما باید بدانید که اکثر متخصصان بر این باور هستند که حداکثر نیاز بدن به این ماده غذایی 500 گرم در هفته یا 70 گرم در روز است. بیش از این میزان خطر ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی و برخی سرطان ها مانند سرطان کلورکتال و سرطان سینه را افزایش می دهد. علاوه بر این به نظر می رسد این ماده غذایی ...
این مواد غذایی برای کاهش کلسترول مناسب اند
شکردار نباشد. همه آجیل ها کالری بالایی دارند، بنابراین خوردن یک مشت کافی است. برای جلوگیری از خوردن بیش از اندازه آجیل و اضافه وزن، موادغذایی که حاوی چربی بالایی هستند را با آجیل جایگزین کنید. بعنوان مثال، به جای خوردن پنیر یا گوشت یا نان سرخ شده در سالادتان، از یک مشت گردو یا بادام استفاده کنید. آووکادو منبع بسیار خوبی از موادمغذی و همچنین اسیدهای چرب غیراشباع مونو است. براساس ...
6 مهمترین خواص زعفران برای سلامتی
دچار اختلال نعوظ تنها پس از مصرف این گیاه به مدت 10 روز مشاهده شد. بنابراین، مشخص شد این ادویه ی سنتی به طور بالقوه به عنوان یک درمان طبیعی برای ناتوانی جنسی نیز تاثیرگذار است. سرطان به عنوان دومین علت اصلی مرگ و میر در جهان در نظر گرفته می شود. زعفران به عنوان یک گیاه دارویی به دلیل ضد سرطان بودن اش شناخته شده است، و یک درمان بالقوه و طبیعی سرطان است. در یک آزمایش بالینی ...
چهره بازیگران هر چه ساده تر باشد کاریزماتیک تر است
کمک کرد. من سعی می کردم هنگام ناهار به همه کمک کنم تا بتوانم نقش یک پیش خدمت تالار عروسی را به خوبی ایفا کنم. کودک فیلم تمام مدت آویزان من بود که بتواند طبیعی و قابل لمس باشد. حضور بازیگران درخشان در کنارم به من کمک کرد. به نظر من پارتنر اهمیت بالایی دارد. به هیچ عنوان نمی توان به صورت یک جزیره منفرد در یک فیلم کار کرد. به این شکل زمین خوردن قطعی است. گویا انرژی سیالی باید میان تمام بازیگرانی که در ...
این 7 ماده ی غذایی کلسترول خونتان را پایین می آورد
حالا مراقب تغذیه شان باشند و از مواد غذایی که میزان کلسترول خون را بالا می برد بپرهیزند. همیشه پیشگیری بهتر و راحت تر از درمان است. برای پیشگیری از این بیماری توصیه می کنیم این مطلب را با دقت بخوانید و مواد غذایی معرفی شده را در الویت برنامه ی غذایی تان قرار دهید. با ما همراه باشید. سبزیجات همیشه و همه جا لطفاً نان سبوس دار میل کنید از جو دو سر و غلات غافل نشوید چربی های خوب را دریابید چه می کنند این میوه ها زنده باد دانه ها و مغزهای روغنی ماهی های سرشار از امگا 3 ها را دریابید ...
بیایید صحبت کنیم ، شعار امسال روز جهانی بهداشت/ نقش تغذیه در پیشگیری و درمان افسردگی
روان شناختی و مشکلات روان پزشکی هم کمتر خواهد شد. به طوری که احتمال ابتلا به برخی بیماری های مربوط به عملکرد مغز مانند افسردگی یا حتی آلزایمر در افرادی با رژیم های غربی (که سرشار از غذاهای سرخ کردنی هستند)، بسیار بالاتر از افرادی با رژیم های مدیترانه ای (که سرشار از چربی های امگا3 و سبزی ها هستند) است. قارچ قرار دادن قارچ در برنامه غذایی روزانه از دو جهت باعث کاهش خطر ابتلا ...
درمان کولیت عصبی از دیدگاه طب سنتی/ استرس؛ عامل مهم ایجاد ورم روده
خواسته یا ناخواسته از غذاهایی که از هیچ نظربرای بدن مناسب نیستند، استفاده می کنند و این باعث می شود که عضوهای مختلف بدن از جمله روده دچار انواع بیماری ها شوند که کولیت نیز یکی از آنها است. وی افزود: مبتلایان به کولیت که مرتبا یبوست گاهی اسهال ، زمانی دلپیچه و حالت اسپاسم دارند و نفخ و شکم آنها را می آزارد، باید از خوردن هر گونه محرکات، ادویه جات، سرخ کردنی، چاشنی، مواد فیبردار شامل سبزیجات ...
چربی شکم خود را به سادگی آب کنید!
زنجیره کوتاه ممکن است به تنظیم سوخت و ساز چربی کمک کنند از طریق افزایش نرخ چربی سوزی یا کاهش نرخ ذخیره چربی است. مطالعات بسیاری ارتباط بین سطوح بالاتر اسیدهای چرب زنجیره کوتاه و خطر کمتر چربی شکم را نشان داده اند. افزون بر این، مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده اند که اسیدهای چرب زنجیره کوتاه خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهند. فیبر محلول می تواند اشتها را کاهش دهد ...
10 دلیلی که می گوید چرا شکر خطرناک است
تواند سطح قند خون را به اندازه ی کافی پایین نگه دارد. در این مرحله سطح قندخون به سرعت برق وباد بالا می رود و دیابت نوع 2 در فرد تشخیص داده می شود. با توجه به اینکه شکر می تواند باعث مقاومت به انسولین شود، هیچ تعجب آور نیست که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در افرادی که به خوردن نوشیدنی های سرشار از شکر علاقه دارند، 83 درصد بالاتر از دیگران باشد. 6. شکر می تواند سرطان زا باشد ...
مصرف همزمان خیار و گوجه فرنگی بسیار مضر است
برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد دیگری را نیز مد نظر قرار داد. برخی مواد تشکیل دهنده سالاد با هم جور در نمی آیند که از آن جمله می توان به ترکیب گوجه فرنگی و خیار اشاره کرد. هر یک از این سبزیجات دارای مدت زمان گوارش متفاوت هستند و بنابر آیورودا، پزشکی سنتی هند، ما باید از زمان گوارش دقیق هر ماده غذایی که مصرف ...
هوش شما با این مواد غذایی کم خواهد شد!!
است که الکل همچنین می تواند صدمات جدی به سلول های مغزی نیز وارد کند. عوارض جانبی شناخته شده از الکل، شامل لغزش های حافظه و عدم تمرکز است. سوء مصرف طولانی مدت الکل نیز باعث اختلال در قوای شناختی می شود. تنقلات برگرها، سرخ کردنی ها و چیزهایی شبیه آن ما را دچار وسوسه می کند، اما خوردن این مواد غذایی باعث انباشته شدن چربی ها می شود که این امر اعتیاد را بوجود می آورد. مصرف ...
برای پاکسازی فوری کبد چه کنیم؟
از طریق روده پاک می کند.30 دقیقه بعد از خوردن مقداری آرتیشو، ترشح صفرا تا 100 درصد افزایش می یابد. روش استفاده: 10 تا 20 عدد برگ آرتیشو را در نیم تا یک لیتر آب و به مدت 15 دقیقه بجوشانید و در طول روز بعد از غذا از این محلول میل کنید. براساس یک تحقیق مشخص شده که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی همانند یک مرهم عمل می کند و می تواند سبب بهبود بیماری آنها شود. منبع: سلامتی ...
خواص چند ادویه کاربردی در آشپزخانه را بدانید
آنها بهبودی حاصل شد. پژوهشگران سوئدی نیز با تحقیق بر روی 14 نفر دریافتند که استفاده از دارچین به عنوان چاشنی غذا قندخون را به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد. زردچوبه یکی از خاصیت های اصلی زردچوبه کاهش التهاب است. خاصیت درمانی زردچوبه ناشی از ماده فعال تشکیل دهنده آن به نام کورکومین است که این ترکیب قوی و متنوع سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خاصیت ضدالتهابی دارد ...
20 نکته مهم درباره فواید مصرف ویتامین B12
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: ویتامین B12 یکی از مهم ترین ویتامین هایی است که باید در دسترس بدن قرار داشته باشد. این ویتامین نقش مهمی را در دستگاه گوارش فرد ایفا می کند و از آن به نام فاکتور انعقادی معده یاد می شود. کمبود این ویتامین در بدن سبب به وجود آمدن اختلالات جدی در بدن فرد می شود. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید. با علل و علایم و درمان کمبود ویتامین ...
چگونه تمام مواد مغذی خوراکی ها را هنگام پخت از آنها بیرون بکشید!
استفاده شده باشد، این غذا می تواند سطح چربی خون(تری گلیسیرید) را تا 30 درصد بعد از مصرف کاهش دهد . همچنین زمانی که پروتئین های حیوانی مانند گوشت ، مرغ ، همبرگر و غیره را در سس مارینید می خوابانید تا مزه دار شوند، تولید ترکیبات مضر در آنها 44 – 70 درصد کاهش پیدا می کند . ****marinade: مارینید نوعی سس است که به طور معمول از روغن ، سرکه ، ادویه جات ، ترشیجات و سبزیجات تشکیل می شود که گوشت ...
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
.... از چربی چشم پوشی کنید اگرچه چربی برای بدنمان انرژی فراهم می کند، اما بسیار دیر هضم است و مدت زمان زیادی طول می کشد تا به انرژی قابل استفاده بدل شود. اکسیژن زیادی لازم است تا چربی بسوزد، پس در خوردن بستنی زیاده روی نکنید! از مصرف چربی ها پرهیز کنید: قبل از پوشیدن کتانی ها و آماده شدن برای ورزش مطمئن شوید که غذاهای چرب و سرخ شده نخورده باشید زیرا این نوع غذاها ...
درمان عارضه های مختلف بدن با انجیر
. آنتی اکسیدان های موجود در انجیر، رادیکال های آزاد و دیگر مواد سرطان زا را در بدن از بین می برند و به این شکل از سرطان جلوگیری می کنند. همچنین گفته می شود که این میوه جلوی سرطان پستان را پس از یائسگی می گیرد. معروف است که خوردن سه عدد انجیر یا بیش تر در روز خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای وابسته به سن را کاهش می دهد. این میوه حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها، کاروتنوئیدها و ویتامین های ...
از چای کامبوچا و معجزات آن چه میدانید ؟/ چای کپک زده دوست دارید؟
.... شیوه خانگی درست کردن این چای هم این طور است که ماده اولیه قارچ، کشت مادر با مقداری چای خشک سیاه یا سبز مخلوط می شود، سپس به این مخلوط اندکی آب اضافه شده و برای مدت 10روز نگهداری می شود، طی این 10روز یک لایه نسبتا ضخیم از قارچ و باکتری روی این چای شکل می گیرد و پس از تکمیل این چرخه، لایه روی چای برداشته می شود تا برای ساختن چای های بعدی از آن استفاده شود و نوشیدنی زیر آن هم به عنوان چای ...
از فواید برنج چه میدانید؟
برای عملکرد عادی روده ها کمک می کند. تنظیم فشارخون: ازآنجاکه برنج مقدار کمی سدیم دارد، برای آنها که از مشکل فشارخون بالا رنج می برند بسیار مفید است. پیشگیری از سرطان: برنج غلات کامل مثل برنج قهوه ای سرشار از فیبر غیرمحلول است که می تواند از بدن دربرابر برخی سرطان ها محافظت کند. دانشمندان بسیاری باور دارند که چنین فیبرهای غیرمحلولی برای محافظت از بدن دربرابر سلول های سرطانی ...
