خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش تصویریِ تهیه کیک یزدی
وب سایت آش خونه : کیک یزدی به دلیل خوشمزگی و اصیل بودن طرفداران زیادی داره امروز میخوام این کیک خوشمزه را به شما آموزش بدم. مواد لازم: آرد : 300 گرم شکر : 200 گرم تخم مرغ : 3 عدد ماست : 150 گرم بکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری گلاب : یک قاشق غذاخوری هل ساییده شده : یک قاشق مربا خوری روغن مایع : 180 گرم طرز تهیه: 1- ابتدا تخم مرغ و ماست و گلاب و شکر و روغن ...
طرز تهیه رُست سالمون همراه لبو پلو
میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم کره (ذوب شده): یک دوم پیمانه مواد مورد نیاز لبو پلو: برنج: 3 پیمانه چغندر قرمز (حبه ای خردشده): 1 عدد آب: 4 پیمانه نمک: 1 ق چ کره: 2 ق س روش پخت: 1. فیله ماهی را با یک دوم پیمانه آب لیموترش، یک چهارم پیمانه روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل مزه دار کرده و به مدت 1 ساعت درون یخچال قرار دهید تا استراحت کند. ...
چشمانتان را تغذیه کنید
.... این دو مانند ویتامین آ و ث، به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و با فیلتر کردن نورهای مضر و خیره کننده از چشم ها محافظت می کنند. دسترسی به این مواد مغذی سخت نیست چون در غذاهای متنوعی موجودند؛ زرده تخم مرغ دارای بالاترین مقدار از لوتئین و زآگزانتین است، کیوی، انگور، کدوسبز، آب پرتقال و اسفناج هم منابع خوبی از این دو ماده هستند. توصیه می شود برای دریافت بیشتر لوتئین و زآگزانتین، مصرف میوه ...
چرا نمی توانیم تمرکز کنیم؟
می توانید از موادی که حاوی این ویتامین هستند در برنامه غذایی خود بیشتر بهره بگیرید؛ موادی همچون تخم مرغ، اسفناج و گوشت . عوامل ذهنی وقتی مشکلات فیزیکی مرتبط با انرژی را مورد بررسی قرار دادید، نوبت به جنبه های ذهنی تمرکز می رسد. تمرکز همچون ماهیچه ای است که هر چه بیشتر از آن استفاده کنید، قوی تر می شود؛ ممکن است استفاده از تمرکز با تعاریفی چون دیسیپلین، نظم یا پشتکار همراه شود ...
غذاهای ضد آرتروز رابشناسید
کلم شروع کنید. برای این کار روزانه 400 گرم کلم میل کنید: 200 گرم خام و 200 گرم پخته. یک لیوان بزرگ آب کلم قرمز در روز نیز درد مفاصل تان را تسکین خواهد داد.توصیه می کنیم از مصرف فلفل دلمه ای، آرتیشو، کرفس، اسفناج، سیر و گوجه فرنگی نیز غافل نشوید به خاطر اینکه این مواد غذایی خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. توصیه می کنیم هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید و از مصرف آجیل و تخم کتان هم غافل نباشید. در عوض مصرف روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن هسته انگور را محدود کنید. ...
فواید خربزه تلخ برای سلامتی که نمی دانستید !
لازم است بدانید: 1. برای افراد مبتلا به دیابت نوع دو، مفید است. برخی از مطالعات نشان داده اند که خربزه تلخ قند خون را از طریق افزایش سوخت و ساز گلوکز کاهش می دهد. برای دریافت چنین فایده ای، کمی خربزه تلخ و چند قطعه یخ را داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا مایعی نرم حاصل شود. سپس برای اضافه کردن طعم به این ترکیب کمی عسل و آب لیمو به آن اضافه کنید. روزی یک فنجان از این ترکیب ...
بیشتر بد انیم
رژیم غذاییDASH (رژیم غذایی کاهش فشارخون) است که تصور می شود هر دو موجب کاهش بروز بیماری های قلبی و عروقی شده و در مقابل زوال عقل هم نقش حفاظتی دارند.رژیم غذایی MIND شامل 9 گروه غذایی سالم است: سبزیجات برگدار سبز، سایر سبزیجات، مغزیجات آجیلی، انواع توت ها، لوبیا، غلات کامل و تصفیه نشده، ماهی، مرغ و روغن زیتون است.همچنین 5 گروه ناسالم غذایی هم وجود دارند که دارای تاثیر معکوس بر عملکرد مغز هستند: گوشت ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
فیبرهای الاستیکی که برای صاف بودن پوست لازم هست را حفظ می کند. در این یادداشت با مواد غذایی ای آشنا خواهید شد که با مصرف مداوم و طبق اصول آنها از پیری زودرس رهایی می یابید و در نظر هر بیننده ای چند سال جوانتر به نظر خواهید رسید. 1. گوجه فرنگی گوجه فرنگی از آن دسته از صیفی جاتی است که در حفظ و نگهداری پوستتان در مقابل پیری بسیار موثر است. این ماده یک منبع فوق العاده از لیکوپن ...
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
...، زرده تخم مرغ، سس های حاوی زرده تخم مرغ، کره، روغن نارگیل، روغن حیوانی، شکلات، شیرینی های خامه دار، کیک، سیب زمینی سرخ شده، سوسیس و کالباس اجتناب نمایید. به جای چیپس از سیب زمینی ساده پخته شده استفاده کنید و برای طعم دادن مقدار کمی کره روی آن بگذارید یا اندکی نمک و فلفل به آن بیفزایید. * ماهی، مرغ و حبوبات چربی مضر کمتری دارند و منابع غذایی خوبی هستند. البته از سرخ کردن ماهی و مرغ ...
میوه هایی که ویتامین c بسیار زیادتری از پرتقال دارند+اسامی
. خانواده ی کلم ها سرشار از مواد مغذی اند و می توانند با سرطان و بیماری های قلبی عروقی مقابله کنند. کلم بروکسل چهار برابر بیشتر از هم خانواده های دیگر خود ویتامین C دارد، یعنی هر فنجان 97 میلی گرم توجه داشته باشید بهترین شیوه ی پخت کلم ها بخارپز کردن است تا بیشترین میزان ویتامین های خود را حفظ کنند. توصیه می کنیم از جوشاندن طولانی مدت این کلم ها خودداری کنید. مرکبات ...
پوست های کدر و این ماسک های روشن کننده
... ماسک موز و عسل: یک عدد موز کوچک را له کرده و دو قاشق خامه ترش و یک قاشق عسل به آن اضافه کنید، این مواد را خوب با هم مخلوط کرده و ماسک را روی صورتتان قرار دهید و بعد از چند دقیقه با آب سرد بشویید. ماسک سیب زمینی: سیب زمینی علاوه بر مصارف خوراکی، برای پوست نیز بسیار مفید است. تام کاری که باید انجام دهید این است که یک عدد سیب زمینی را برش زده و آن را هر روز به صورت خود بمالید. با ...
آموزش کامل طرز تهیه کیک تولد خامه ای ساده خانگی
دقیقه قبل روشن کنید ابتدا تخم مرغ را کمی میزنیم که زرده با سفیده مخلوط شود. بعد از آن شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و با همزن دستی یا برقی کمی می زنیم آب یا آب کمپوتی را به مواد بالا اضافه کرده و سپس آرد و بکینگ پودر را با هم در ظرفی جداگانه مخلوط میکنیم و بعد از آن کم کم به مواد بالا اضافه کرده و با چنگال مواد را مخلوط میکنیم. قالب را چرب کنید و کمی آرد بپاشید و مایه کیک را در قالب 28 ...
خوراک مرغ خامه ای و بروکلی؛ غذای کم کالری
، مایونز، فلفل و نمک را اضافه کنید. روی مواد به صورت مساوی پنیر بگذارید و سپس 2 دقیقه در فر قرارش دهید. اطلاعات تغذیه ای: موادی که در این دستور پخت گفته شده برای 6 وعده است. هر وعده شامل یک و یک دوم فنجان است. اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از خوراک مرغ خامه ای و بروکلی است. کالری: 277 چربی در یک وعده: 11.9 گرم چربی اشباع ...
پیاز برای درمان طاسی سر؛10 روش موضعی برای تحریک رشد مو
. آب پیاز و 1 قاشق غذاخوری روغن کرچک ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید تا زمانی که دو مواد به خوبی ترکیب شوند. از یک پنبه برای مالیدن پوست سر استفاده کنید. آن را در مدت 30 دقیقه ترک کنید. با شامپوی ملایم و آب شستشو دهید. این روند را چند بار در هفته تکرار کنید. 4٫ پیاز و ماسک مو لیمو خاصیت اسیدی لیمو، ناخالصی موجود در پوست سر را تمیز می کنند. فولیکول های ...
خوراک مرغ تند یک شام فوری و رژیمی
. پروتئین در دستگاه گوارش دیر هضم می شود و در نتیجه بعد از خوردن این غذا تا مدت زمانی طولانی احساس سیری خواهید کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی می خوانیم. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن کانولا 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان، به قطعات کوچک برش خورده باشد سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم فنجان پیاز که به شکل عمودی قطعه قطعه ...
طرز تهیه سوپی ساده در فصل بهار
ناشتای آن می تواند اثراتی مفید برای بدن داشته باشد. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران تصریح کرد: بهتر است در فصل بهار از غذاهای سبک مانند سوپ ها بهره برد. زارعیان افزود: جو پوست کنده یک پیمانه, جعفری یک پیمانه, گشنیز یک پیمانه, رب انار شیرین یک قاشق غذاخوری, رب انار ترش یا آبلیمو یک قاشق غذاخوری, هویج متوسط 2 عدد, روغن زیتون یک قاشق غذاخوری, نمک و فلفل به میزان لازم و زعفران 2 ...
دل درد نوزاد - کولیک نوزادان + روش درمان خانگی
...، کمی Asafetida اضافه کنید. خوب مخلوط کرده و حرارت دهید تا مخلوط شود. اجازه دهید تا سرد شود و سپس آن را در اطراف ناف نوزاد بمالید. این درمان را 2 - 3 بار در روز تکرار کنید. رازیانه یکی از گیاهان فوق العاده است که رهایی از ناراحتی های مربوط به گاز طبیعی و به طور کلی مشکلات معده را فراهم می کند. به یک فنجان آب داغ، 1 قاشق چای خوری دانه رازیانه اضافه کنید. ...
طرز تهیه 2 نوع ماسک خانگی برای پوست های چرب و پیشگیری از چروک های پوستی
به گزارش بهداشت نیوز ، کتر پژمان مباشر در این باره می گوید: شما می توانید برای تهیه ماسک های خانگی مخصوص پوست های چرب، از ترکیبات حاوی سفیده تخم مرغ که خاصیت بستن منافذ پوستی را دارند، استفاده کنید . به چه صورت؟ به این صورت که دو عدد سفیده تخم مرغ را تا ایجاد کفی یکنواخت، باهم مخلوط کنید. سپس این کف را روی صورتتان بمالید و پس از چند دقیقه، آن را از روی صورتتان پاک کنید . شما می ...
خوراک های رژیمی مناسب برای کاهش وزن
وزن محاسبه می شود و در تعیین آن بین وزن چربی ها و عضلات بدن یا وزن استخوان ها تفاوتی قائل نمی شویم، باید آن را یک شاخص کلی در تعیین چاقی یا اضافه وزن افراد در نظر بگیریم. رژیم مناسب برای کاهش وزن به مقدار کافی ویتامین D مصرف کنید ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در موادی همچون زرده تخم مرغ، ماهی، جگر و برخی از انواع لبنیات موجود است. البته اکثر ...
5 ماسک خانگی برای سفید کردن پوست صورت+ طرز تهیه
. بگذارید به مدت 10 تا 20 دقیقه روی صورت بماند و سپس بشویید و خشک کنید. ماسک صورت بلغور جو و کشک ترش مواد لازم: نصف فنجان بلغور جو، یک دوم کشک ترش: بلغور جو را شبانه در آب خیس کنید. صبح روز بعد آن را له کرده و خمیر آن را با کشک ترش مخلوط کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه روی صورت خود بگذارید. استفاده منظم ترکیب کشک و جو هم به روشن شدن چهره کمک می کند و هم پوستتان را مرطوب کرده و آلودگی ها ...
پیتزای میگو را حتما امتحان کنید
شکر 10 گرم آب ولرم 125 میلی لیتر روغن مایع 2 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم آردسفید به میزان لازم سس گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده 250 گرم پنیر گودای رنده کرده 50 گرم کلم براکلی بخارپز کرده 100 گرم میگوی ریز تمیز کرده 250 گرم گوجه فرنگی گیلاسی 10 عدد ...
تیرامیسو یک عصرانه خوشمزه به همراه قهوه
به گزارش بلاغ ، این بهترین چیزی است که می توان به همراه یک فنجان اسپرسو فوق العاده خورد. تیرامیسو ترکیبی بی نظیر از قهوه، ماسکارپونه، و خامه زده شده است. در ادامه این مطلب را به نقل از بازده بخوانید. زمان آماده شدن : 20 دقیقه مدت انتظار : 60 دقیقه مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو (برای 8 نفر) 75 گرم شکرکاستر سفید 4 عدد زرده ی تخم مرغ ...
باباغانوش؛ سُسی که در دنیا معروف است
میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم بادمجان (بزرگ) 1 عدد اَرده 1و1/2 ق غ سیر 1حبه ماست ساده 1 ق غ نمک وفلفل به میزان لازم آب لیمو ترش 1 ق غ سماق 1/2 ق چ پودر فلفل قرمز 1/2 ق چ تا1 ق چ طرز تهیه: 1- برای شروع فر رو روی دمای425 درجه فارنهایت یا220درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- بادمجان ها رو از طول نصف کنید و چند برش روش ایجاد کنید،کمی روغن زیتون بزنید. 3- و ...
روش های طبیعی برطرف کردن جرم دندان
.... روغن نارگیل طبیعی برای این روش بسیار عالی است زیرا سرشار از اسید لائوریک است که خاصیت ضدالتهابی و ضدمیکروبی دارد. یک تحقیق که در سال 2015 انجام گرفت، پیشنهاد می کند که روغن کشی با روغن نارگیل برای کاهش ایجاد جرم دندان بسیار موثر است. 1) یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل طبیعی را در دهانتان بریزید و به مدت 15 تا 20 دقیقه آن را در دهانتان بچرخانید و به همه قسمت های آن برسانید ...
پیتزا راتاتویی، یک شام رژیمی و خوشمزه
برای این پیتزا ظاهری زیبا ساخته بلکه طعمی خاص نیز به آن بخشیده است. پروتئین، فیبر، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را نیز نباید فراموش کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی می خوانیم. مواد لازم: 340 گرم خمیر پیتزا منجمد یک عدد فلفل دلمه ای یک قاشق غذا خوری روغن زیتون دو فنجان بادمجان که مکعبی بریده شده باشد. یک چهارم ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی خامه ای
همانطور که در ابتدای مطلب هم ذکر کردم هم بعنوان پیش غذا و گاهی با اضافه شدن گوشت و ماهی و .... بعنوان غذای اصلی هم استفاده میشن. امروز باهم یک سالاد خوشمزه رو تجربه میکنیم. مواد لازم: سیب زمینی (3 پیمانه پخته و خرد شده) 4 تا 5 عدد بزرگ خیاربزرگ (متوسط 2 عدد) 1 عدد تربچه (کوچک) 1 دسته تخم مرغ (پخته شده) 4 عدد ساقه کرفس (ریزخرد شده) 2 عدد ساقه ...
طرز تهیه نان سیر
: 1 ق چ روغن مایع: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس: سیر (ریز خردشده): 2 حبه کره (ذوب شده): 20 گرم روغن زیتون: 60 گرم جعفری (ساطوری خرد شده): به میزان لازم پوست لیموترش (رنده شده): 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روش پخت: 1. داخل کاسه ای شکر و مایه خمیر را با هم مخلوط کنید. بعد آب ولرم را به آن افزوده ودر دمای محیط با در بسته بگذارید تا پف کند (حدود 10 ...
روش پخت پلو مرغ به سبک اسپانیایی ها
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه پلو مرغ به سبک اسپانیایی ها را به شما آموزش دهیم . مواد لازم برای 4 نفر روغن زیتون: 3 قاشق مرباخوری ران مرغ بدون پوست و استخوان: 400 گرم فلفل دلمه ای قرمز خرد شده: یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده: یک عدد سیر له شده: 4 حبه آویشن خشک: یک قاشق مرباخوری ...
چطور قلیه ماهی بپزیم؟!
دلخواه پودر فلفل قرمز: به قدر دلخواه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا خوری و یا یک فنجان آب گوجه فرنگی طرز تهیه: ماهی را به اندازه تکه های 4 4x سانتی متر خُرد کرده و می شوییم. ماهی ای که برای قلیه ماهی استفاده می کنیم بایستی بدون استخوان باشد. به همین دلیل ماهی های: شوریده، سنگسر، هامور و حلوا سیاه برای تهیه این غذا مناسب هستند. سبزی این خورش شامل شنبلیله و گشنیز، هر کدام به میزان 150 گرم است ...
راه های درمان بی اشتهایی با گیاهان اشتها آور
...، کم خونی، پوکی استخوان و مشکلات کلیوی. برای درمان بی اشتهایی گیاهان دارویی زیر به شما پیشنهاد می شود: یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل، پودر فلفل سیاه، پودر دار فلفل خشک و پودر نمک معدنی را با هم آسیاب کنید و این مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط نمایید. سپس به این مواد دو فنجان انگور بی هسته بزرگ و خشک شده را اضافه نمایید و مجددا همه این مواد را با یکدیگر آ سیاب نمایید و در یک ...
