سایر خبرها
اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، آشپزی هنری است که اگر کمی خلاقیت را چاشنی آن کنید، در بسیاری مواقع نتیجه اش این است که دیگران را مشتاق چشیدن دستپخت خود کرده اید. به همین دلیل ما می خواهیم با ترکیب برخی از طعم دهنده های مواد غذایی به شما بگوئیم که چطور طعم غذایتان را بی نظیر کنید. 1) رب انار با مرغ پس از اینکه تکه های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، 2 قاشق غذاخوری رب انار ...
ونزوئلا در بحران
شاید فکرش را هم نمی کرد که با میراث چاوز و طرفدارانی که او داشته اکنون با چنین بحران اقتصادی و سیاسی روبه رو شود. از حدود 3هفته قبل بار دیگر معترضان دولت ونزوئلا به خیابان ها بازگشته اند اما چهارشنبه هفته گذشته با برگزاری تجمعی که معترضان نام آن را مادر همه تظاهرات ها گذاشته بودند آتش درگیری در این کشور شعله ورتر شد. براساس گزارش های منابع بیمارستانی در موج جدید اعتراض ها که از روز چهارشنبه کلید ...
افزایش صادرات پسته و زعفران خراسان رضوی
ارزش یک میلیارد و 704 میلیون دلار بود که در مقایسه با سال 94 از نظر وزن چهار درصد و از نظر ارزش 2 درصد رشد داشته است. عاطفی افزود: از صادرات غیرنفتی استان در سال گذشته، 12 هزار و 647 دلار از محل تجارت چمدانی و 70 هزار و 222 دلار از محل بازارچه های مرزی باجگیران و دوغارون بوده است. وی اظهار کرد: زعفران، پسته، مصالح ساختمانی، مصنوعات، تخم خوراکی، پیه صنعتی و پریفرم، اقلام عمده ...
این مواد غذایی به شما آرامش می دهند
دربردارنده کربوهیدرات های پیچیده است، گنجاندن آن در برنامه غذایی، تولید سروتونین را افزایش می دهد. گوشت ها مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین که دارای اسید آمینه ی تریپتوفان هستند، به ساخت سروتونین (هورمون حال خوب) کمک می کنند. بنابراین، توصیه می شود مقادیر کافی از گوشت سفید بدون چربی، ماهی، تخم مرغ، انواع لوبیا و مغز ها در برنامه غذایی خود بگنجانید. همچنین پیشنهاد می شود از مصرف بیش ...
نکاتی ضروردی که باید در هنگام گریل کردن غذا بدانید!
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، گریل در لغت به معنای کبابی و بریان کردن گوشت است. امروزه ساده ترین روش گریل کردن تکه های گوشت و مرغ و ماهی و سبزیجات، با استفاده از توری مشبکی که روی منقل ذغالی یا اجاق گاز قرار می گیرد، انجام می شود و این روش طبخ در اغلب رستوران ها و حتی خانه ها متداول شده است. در این روش برخلاف سرخ کردن از روغن استفاده نمی شود و غذا ...
چرا سنگ کلیه می گیریم؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شفاف ، 1- فشارخون تان را به طور منظم اندازه گیری کنید و در محدوده طبیعی متناسب با سن تان نگه دارید. 2- اگر دیابت دارید، حتما باید تحت نظر پزشک باشید و بیماری تان را کنترل کنید. 3- حتما رژیم غذایی مناسبی داشته باشید و روزی 5 واحد از میوه ها و سبزی های تازه استفاده کنید. 4- مراقب کلسترول خون تان باشید. 5- سیگار نکشید. ...
علل اسهال و راه های درمان
ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی ( بدون پوست )، موز رسیده ( حاوی پتاسیم و مورد نیاز برای تعادل مایعات بدن )، سیب ( فیبر کم و گلیسمیک ایندکس پایین دارد)، سوپ رشته فرنگی با مرغ می توانید استفاده کنید. روز سوم: بتدریج انواع بیشتری از مواد غذایی را اضافه کنید و وعده های غذایی کوچک ، مساوی در طول روز و با فاصله مصرف کنید بطور مثال از تخم مرغ جوشانده و نرم یا نیمروی تخم مرغ، سیب زمینی پخته شده ...
پیاز برای درمان طاسی سر!
نمک دریا را در مقداری از آب گرم حل کنید. آب از 1 پیاز، 2 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق غذاخوری هویج و محلول نمک دریا را ترکیب کنید. ترکیب را بر روی پوست سر، به خصوص در تکه های طاس ماساژ دهید. آن را در مدت 15 دقیقه ترک کنید. با شامپو ارگانیک و آب شستشو دهید. این روند را یک بار در یک هفته انجام دهید. 8. پیاز و زرده تخم مرغ این فرایند به اندازه کافی مواد ...
افزایش بدهی دولت به بانک مرکزی رویکرد حسابداری دارد
به اسناد به تعهد دولت و 46.4 هزار میلیارد ریال (27.6 درصد) مربوط به حساب تنخواه گردان خزانه بوده و تنها معادل 16.3 هزار میلیارد ریال (9.7 درصد) مربوط به سایر بدهی های دولت بوده است. بررسی تغییرات سایر بدهی های دولت به بانک مرکزی در دوره مورد بررسی نیز نشان می دهد که این افزایش نیز ریشه در مابه التفاوت نرخ خرید مرجع و مبادله ای مربوط به اقلام اساسی و دارو (14.9 هزار میلیارد ریال) در ...
پاسخ بانک مرکزی به افزایش بدهی های دولت
افزایش بدهی دولت به بانک مرکزی در دوره 44 ماهه مورد بررسی، 105.7 هزار میلیارد ریال (62.8 درصد) مربوط به اسناد به تعهد دولت و 46.4 هزار میلیارد ریال (27.6 درصد) مربوط به حساب تنخواه گردان خزانه بوده و صرفاً معادل 16.3 هزار میلیارد ریال (9.7 درصد) مربوط به سایر بدهی های دولت بوده است. بررسی تغییرات سایر بدهی های دولت به بانک مرکزی در دوره مورد بررسی نیز نشان می دهد که این افزایش نیز ریشه در مابه التفاوت ...
نوبرانه ها و بخور نخور های فصل بهار
خشک مثل برگه های آلو، زردآلو یا هلو بروید و بعد از خیساندن در آب نوش جان کنید. برگه ها مزاج سرد و خشک دارند و رطوبت و گرمای فصل بهار را خنثی می کنند. حتی می توانید برگه ها را به میز صبحانه بیاورید. وی تاکید می کند: در این فصل، مصرف لبنیات در وعده صبح بسیار مفید است. شیره انگور و ارده با نان برشته هم گرمای معتدلی دارند و می توانند در سفره صبحانه قرار بگیرند. تخم مرغ عسلی با دارچین و ...
مرغ های موجود در بازار هورمونی هستند؟
جور است، در هفته حداکثر سه تا چهار بار بیشتر مرغ نخورند. منابع پروتئینی کم نیستند. مثلا پروتئین موجود در سفیده تخم مرغ از پروتئین مرغ بیشتر است. انواع حبوبات که در گذشته در غذاهای سنتی به وفور مورد استفاده قرار می گرفت به دلیل مصرف غذاهای جدید دیگر چندان مصرف نمی شوند. سویا هم پروتئین دارد هم کلسترول خون را کاهش می دهد. وقتی تنوع غذایی ایجاد می شود بدن از تمام این مواد غذایی -که ساده ...
دنیای پشت پرده سرو غذا در خطوط هوایی/ چرا غذاهای هواپیما خوشمزه نیستند؟
می شوند و در بازه های زمانی مورد نظر به هواپیما منتقل می شوند. در هواپیما کادر پروازی و مهمانداران تنها غذا را گرم کرده و سرو می کنند، اما مراحل تهیه غذا برروی زمین انجام می شود. با وجود رعایت تمامی نکات بهداشتی و استانداردهای سلامتی برای نگهداری مواد غذایی، اما تنها مشکل تازه نبودن این خوراک ها است که می تواند باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی در افراد شود، همچنین به دلیل مانده ...
درس هایی که باید از تاریخ اقتصاد ایران گرفت
انتخاب می کند، و کسانی که از حکومت مزایای چشم گیری دریافت می کنند تنها درصد کوچکی از مردم را تشکیل خواهند داد. مجتمع در حال گسترش نظامی- اداری، صاحبان تخصص و سایر گروه ها ی تحصیل کرده و حتی طبقات صاحب کسب و کار، همه با هم مشتریان دولت را تشکیل می دهند. در مرحله بعدی توده ها ی جمعیت شهری قرار دارند که برای اشتغال، دست یافتن به حداقل دستمزد تضمین شده، یارانه مواد غذایی، بهداشت، آموزش و غیره، و همچنین ...
چرا در سوئیس پوست پیاز گرانتر از خود پیاز است؟
در سوئیس تخم مرغ ها را با پوست پیاز رنگ می زنند. به همین دلیل عجیب نیست که در مغازه های سوئیس بسته های پوست پیاز را می بینیم که با قیمت بالایی به فروش می رسند. روزنامه آبزرور اوکراین اخیرا از این ماجرا گزارشی تهیه کرده و عکس های ارسالی مردم را در این باره منتشر کرده است. این تصاویر پوست پیاز را درون بسته های پلاستیکی نشان می دهد که در مغازه ها به فروش می رسند؛ بنا بر این ...
8 ماده مغذی برای رشد موها
به ریزش مو می گردد. سیب زمینی شیرین، هویج، کدوحلوایی، اسفناج و کلم برگ، سرشار از بتاکاروتن هستند که به ویتامین آ تبدیل می شود. می توانید ویتامین آ را از طریق محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست نیز دریافت کنید. روغن کبد ماهی نیز منبع بسیار خوبی برای این ویتامین محسوب می شود. 2. ویتامین های گروه ب یکی از بهترین ویتامین ها برای رشد مو، نوعی ویتامین ب به نام بیوتین ...
دانستنی های مهم درباره بیسکویت
شدن محصول می گردد. شیر به صورت تازه و خشک بدون چربی برای بهبود طعم، رنگ، بافت، جلای سطح خارجی و بالا بردن ارزش غذایی فرآورده به کار برده می شود. امولسیون کننده ها از امولسیون کننده ها به منظور پایدار کردن دو فاز مایع غیر قابل مخلوط شدن، استفاده می شود که به صورت طبیعی یا مصنوعی موجود می باشند. از جمله امولسیفایرهای طبیعی می توان لسیتین که از روغن سویا ...
5 دلیل برای اینکه کشمش را جایگزین تنقلات مضر کنید
این خوراکی نه تنها به خاطر شیرین بودنش مورد علاقه ی تمام گروه های سنی است بلکه منابع انرژی، ویتامین های گوناگون، مواد معدنی و الکترولیت هایی دارد که به کشمش اهمیت تغذیه ای ویژه ای می دهند و نمی توان از آنها چشم پوشی کرد. کشمش تأثیر بسیار زیادی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب دارد. مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف روزانه ی کشمش، به ویژه اگر همراه تنقلات دیگر باشد، فشار خون را به ...
چربی های دور شکم تان را اینگونه آب کنید!!
مقادیری از چربی های اضافه دور شکم را کم کند. کاهش چربی های دور شکم نیاز به کاهش مصرف کالری روزانه دارد. ضمن این که برخی انتخاب های غذایی هوشمند می تواند به طور خاص برای کاهش سایز شکم کمک کننده باشد. برای مثال مطالعات نشان داده اند افرادی که غلات کامل را علاوه بر 5 وعده میوه و سبزیجات، سه وعده لبنیات کم چرب، دو وعده گوشت بدون چربی اعم از ماهی ومرغ، به رژیم غذایی شان اضافه می کنند ، بیشتر ...
تعرفه واردات قطعات خودرو در ایران بالاتر از جهان
پدال نیوز: در چند سال اخیر حمایت های غیرتعرفه ای و اولویت دادن به برخی کالاها موجب شد فضای بیشتری در اختیار قاچاقچیان قرار گیرد، چراکه تقاضای بازار از بین نرفته و تنها عرضه ممنوع شده است به گزارش پدال نیوز ، در سال های اخیر بحث کیفیت خودروهای تولید داخل و چرایی پایین بودن سطح کیفی آنها به یکی از بحث برانگیزترین مباحث میان تولیدکنندگان، قطعه سازان وکارشناسان تبدیل شده است. همچنان نیز ...
اشتباه مهلک دولت یازدهم، بانک ها را ورشکسته کرد
نسبت به سال قبل افزایش نشان می دهد. شاخص کل تولید کارگاه های بزرگ صنعتی کشور در سال 1394 برمبنای سال پایه 1390 به عدد 0/92 رسید که در مقایسه با سال 1393 معادل 9/2 درصد کاهش یافته است. در سال 1394 شاخص تولید 10 گروه صنعتی در مقایسه با سال 1393 افزایش داشته اند که گروه تعمیر و نصب ماشین آلات و تجهیزات با افزایشی معادل 5/83 درصد بیشترین میزان افزایش را تجربه کرده است. شاخص تولید همچنین 14 ...
بدهی دولت روحانی هم گردن دولت قبل افتاد!
دولت و 46.6 هزار میلیارد ریال (27.6 درصد) مربوط به حساب تنخواه گردان خزانه بوده و صرفاً معادل 16.3 هزار میلیارد ریال (9.7 درصد) مربوط به سایر بدهیهای دولت بوده است. بررسی تغییرات سایر بدهیهای دولت به بانک مرکزی در دوره مورد بررسی نیز نشان می دهد که این افزایش نیز ریشه در مابه التفاوت نرخ خرید مرجع و مبادله ای مربوط به اقلام اساسی و دارو (14.9 هزار میلیارد ریال) در روزهای آغازین تصدی دولت یازدهم و ...
به هم ریختگی معادلات تجاری محصولات طیور در آمریکا/ کاهش 6 درصدی صادرات تخم مرغ
شیوع جهانی آنفلوآنزای پرندگان، جریان تجارت مرغ، تخم مرغ و غلات سراسر جهان را برای آمریکا به یک چالش بزرگ تبدیل کرده است. این در حالی است که تجار داخلی این کشور برای تجارت با برزیل، دست و پا می زنند؛ برزیلی که تاکنون از آنفلوآنزا جان سالم به در برده است. به گزارش ایانا به نقل از toledoblade.com ، آنفلوآنزای پرندگان که با سویه های مختلف، در ماه های اخیر آسیا، آفریقا، اروپا و آمریکا را ...
چشمانتان را تغذیه کنید
اکسیدان عمل کرده و با فیلتر کردن نورهای مضر و خیره کننده از چشم ها محافظت می کنند. دسترسی به این مواد مغذی سخت نیست چون در غذاهای متنوعی موجودند؛ زرده تخم مرغ دارای بالاترین مقدار از لوتئین و زآگزانتین است، کیوی، انگور، کدوسبز، آب پرتقال و اسفناج هم منابع خوبی از این دو ماده هستند. توصیه می شود برای دریافت بیشتر لوتئین و زآگزانتین، مصرف میوه ها و سبزی های رنگی را افزایش دهید. ...
تغذیه و واریس مری
انواع گوشت (به مقداری که توسط پزشک در رژیم غذایی بیمار محاسبه شده است.) به صورت پخته و نرم شده مثال هایی هستند که در برنامه ی غذایی بیماران می توانند مورد استفاده قرار گیرند. دریافت مطلوب تغذی ای که پاسخ گوی نیاز های فردی بیمار باشد برای این که بیمار بتواند فعالیت های روز مره ی خود را به درستی انجام دهد از اصول تنظیم برنامه ی غذایی برای این دسته از بیماران است. پایش برنامه غذایی مصرفی به مشاوره تغذیه کمک می کند تا کاستی های ان را با جای گزین کردن اقلام غذایی مورد علاقه و در دست رس بیمار جبران کند. پزشک آنلاین شهزاد محمدیان [ کارشناس ارشد تغذیه ] ...
محدودیت غذایی در میگرن
شود ، چون می توانند عامل بروز میگرن در افراد مستعد باشند. غذاهای مفید در مورد بیماران مبتلا به میگرن به شرح زیر می باشد. مرغ ، خروس و بوقلمون از دسته غذاهای کم چرب و غنی از پروتئین هستند. مصرف غذاهای پروتئینی منجر به نوسان میزان قند خون نمی شود. گمان می رود که کمبود میزان قند خون از جمله عوامل میگرن است. غذاهای پروتئین دار نظیر تخم مرغ ، گوشت گاو وحبوبات باید در هر وعده غذایی گنجانده ...
مرغ به مرز تعادل قیمت برگشت
نسبت به هفته های گذشته است. بر این اساس به طور متوسط هر کیلوگرم گوشت مرغ تازه در مغازه های سطح شهر 7000 تومان فروخته می شود. همچنین در میان سایر اقلام، سینه جوجه کبابی کیلویی 13 هزار و 800 تومان، جوجه با کتف کیلویی 12 هزار و 800 تومان، ران کیلویی 7400 تومان و مرغ سبز کیلویی 10 هزار و 100 تومان عرضه می شود. همچنین کتف کیلویی 8800 تومان، بال کیلویی 7500 تومان و گردن کیلویی 3800 تومان قیمت دارد. ...
10ویتامین ضروری برای کودکان
.... 5-ویتامین های گروه B کودکان به ویتامین های گروه B (B کمپلکس) که شامل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولیت، پانتتونیک اسید، B6، B12 و بیوتین هستند، برای تولید و استفاده انرژی نیاز دارند. بدون ویتامین B کافی کودکان دچار کم خونی می شوند. شما می توانید ویتامین های گروه B را تقریبا در هر غذایی پیدا کنید. غلات کامل، ماهی، مرغ، گوشت، سبزیجات و لبنیات سرشار از ویتامین B هستند. ...
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
، زرده تخم مرغ، پیتزا، گوشت بوقلمون روغن زده شده، گوشت مرغ یا ماهی سرخ شده، کنسرو ماهی، میگو، کیک و شیرینی پرخامه، سس مایونز و سس های سالاد معمولی (پرچربی)، روغن نارگیل، روغن های جامد، کره، روغن حیوانی راهنمای مصرف کربوهیدرات ها و مواد فیبردار از این غذا ها بیشتر استفاده کنید: نان، غلات کامل، برنج، ماکارونی و غداهای مشابه، سبزی های تازه، کنسرو شده یا منجمد شده بدون سس مثل ...
تغییر مسیر از ونزوئلا!
درصد و سال 03 با 45.8 درصد رو به افزایش گذاشت، اما کابینه یازدهم در سال 03 با تحویل گرفتن دولت با نرخ تورم 45.8 درصد توانست با ایجاد رشد اقتصادی و مهار نرخ تورم این نرخ را به 0 درصد برساند. با تلاش های دولت یازدهم در تثبیت نرخ ها، در سال 06 قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی با استخوان به 48 هزارو 954 تومان، گوشت گاو و گوساله بی استخوان 478 هزار و 731 ریال، گوشت مرغ به 64 هزار و 311 ریال و تخم مرغ به 97 ...