سایر خبرها
حذف چربی از غذا ممنوع!
، رشد و ترمیم سلول ها است و به همین دلیل پروتئین ها می توانند به تقویت عضله ها کمک کنند. البته همه پروتئین ها با هم برابر نیستند و اگر قصد دارید که توده عضلانی را افزایش بدهید، باید از مواد غذایی پروتئینی خاصی استفاده کنید که حاوی اسیدهای آمینه باشند. حتی این اسیدهای آمینه هم در گوشت های قرمز، ماهی، تخم مرغ و سویا وجود دارند. بنابراین، در نظر گرفتن وعده های غذایی کامل و مناسب، هم به تقویت عضله ها کمک می کند و هم خستگی بعد از ورزش را برطرف می سازد. ...
نکات روزه داری برای سالمندان
از حد مواد غذایی سرخ شده، پر ادویه، چرب و دیرهضم امتناع کنند، عنوان کرد: مصرف این ترکیبات سبب احساس سنگینی و ترش کردن معده در این گروه از افراد شده، بنابراین کهنسالان باید از غذاهای آب پز بیشتر استفاده کنند. وی افزود: مصرف نان های سبوس دار، نخود فرنگی، لوبیا سبز و آلو باعث تنظیم حرکات دودی روده و مانع از بروز یبوست می شود. همچنین سالمندانی که مبتلا به سنگ کلیه یا نارسایی های کلیوی هستند ...
8 عادت خطرناک که مغز را نابود می کند
.... مجله کانسومر ریپورتس نیز همین شواهد را به عنوان گواهی برای ارتباط میان استفاده از گوشی های همراه و خطر ابتلا به سرطان در درازمدت کافی دانست.8 عادت خطرناک برای مغز البته این مسائل به این معنی نیستند که باید گوشی های همراه مان را دور بیندازیم. آنتن بسیاری از گوشی های همراه و گوشی های هوشمند داخل آنها تعبیه شده است، یعنی این که تا حدودی دور از سرتان قرار دارد. با این حال، کانسومر ...
فرمول های خوردنی تقویت ذهن برای دانشجویان
غذایی روزانه نقش مؤثری در تقویت حافظه و بهبود یادگیری دانش آموزان و دانشجویان دارد. وی تأکید کرد: مصرف روزانه مغزها مانند بادام، گردو، پسته و کنجد در رژیم غذایی روزانه دانش آموزان و دانشجویان ضروری است. البته افراد باید توجه داشته باشند که از این مغزها به صورت خام استفاده کنند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه چربی های اشباع موجود در پنیر پیتزا، سوسیس و کالباس و سایر فست فودها ...
مقابله با یائسگی با جوانی کردن در 50 سالگی
. قرص های کلسیم چاق کننده اند به بهانه لاغرشدن، مصرف شیر و لبنیات را کم نکنید و حتما سه تا چهار واحد از لبنیات کم چرب طی روز استفاده کنید. میزان دریافت ویتامین D خانم های یائسه از افراد معمولی بیشتر است. خانم ها به علت افزایش سن، جذب کمتری از ویتامین D از طریق پوست شان دارند به همین دلیل درصورتی که ویتامین D بدن تان کم شده، از مکمل ها استفاده کنید و نگران اضافه وزن نباشید ...
آیا با فقر منیزیم مواجه هستید؟
معنای آن نیست که کمبود منیزیم دارید. اگر هر گونه بیماری یا مشکل سلامت دارید باید با یک پزشک مشورت کنید. اگر به کمبود منیزیم مشکوک هستید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا آزمایش های لازم صورت بگیرد. دوز معمول مصرف روزانه منیزیم 800 میلی گرم است و به طور معمول با مصرف مکمل های کلسیم همراه است. دریافت کلسیم بدون مصرف منیزیم می تواند به تخلیه ذخایر منیزیم بدن منجر شود. ...
ارتباط استرس های دوران نوجوانی و تغذیه مناسب/ خداجویی سبب کاهش فشار روانی و استرس خواهد شد
...، علاوه بر این منابع گیاهی و منابع امگا 3 و مصرف ماهی می تواند موجب آرمش افراد به ویژه نوجوانان و کاهش استرس ها شود. متخصص تغذیه تاکید کرد: با توجه به اینکه نوجوانان در این سنین به دلیل تغییر ذائقه بیشتر به مصرف فست فودها و نوشابه های گاز دار روی می آورند و از مصرف سالاد و سبزی و حبوبات خودداری می کنند، همین امر در کاهش سلامتی موثر است؛ آگاهی بخشی در این زمینه و تشویق نوجوانان به استفاده بیشتر از منابع گیاهی و پرهیز از مصرف فست فودها در سلامتی و کاهش استرس تاثیر زیادی خواهد داشت. انتهای پیام/ آرمان زنان / گ ...
درآمد ماهانه 7 میلیون تومانی با فروش تخم بلدرچین
با اشاره به وضعیت فرهنگ مصرف بلدرچین در کشور، اظهار می کند: در ابتدای کار کمی مشکل داشتیم. به دلیل جا نیفتادن فرهنگ مصرف استفاده از گوشت بلدرچین بازار خوبی نداشتیم. اما به مرور زمان و با افزایش سطح آگاهی مردم کار کمی راحت تر شد. برای تبلیغ گوشت بلدرچین بروشور تهیه کرده بودم و خواص بلدرچین را به مردم توضیح می دادم و به خوبی توجیه می شدند. به فروشگاه های بزرگ می رفتم و محصولاتمان را خودم تبلیغ می ...
26 اردیبهشت نمایه گلیسمی چیست؟
دکتر سید ضیاء الدین مظهری؛ متخصص تغذیه غذاهایی با شاخص گلیسمیک پایین از چند راه به تنظیم وزن بدن کمک می کنند: 1- احساس سیری پس از خوردن این نوع غذاها بیشتر به طول می انجامد چرا که پس از خوردن غذا، قندخون به میزان کمی افزایش می یابد به همین جهت در تنظیم برنامه غذایی برای کاهش وزن کاربرد دارد. 2- بررسی های انجام شده نشان داده که با کاهش نمایه گلیسمی غذای روزانه بدون ...
26 اردیبهشت ارتباط تغذیه و بیمارس ام اس
کمبود انواع ویتامین و مواد معدنی را در این بیماران ایجاد خواهند کرد. این گونه توصیه های نا آگاهانه صرفا مشکلاتی برای بیماران ام اس ایجاد خواهند کرد که سرباری بر بیماری ایشان می گردد. از جمله این مشکلات می توان ایجاد کبد چرب در اثر مصرف زیاده از حد عسل، و یا رخ دادن پوکی استخوان زود هنگام در اثر کاهش یا حذف مطلق مصرف لبنیات را نام برد. اینجاست که بیمار ام اس در حالیکه جهت مصرف ...
آیا می دانید کمبود ویتامین B چه عوارضی در پی دارد؟
...، در خطر کمبود ویتامین B12 هستند. تنها منبع تأمین ویتامین B12 برای این افراد، غذاهای غنی شده با ویتامین B12 است. بهترین منابع تأمین ویتامین B12 عبارتند از: تخم مرغ، پنیر، شیر، ماهی، گوشت قرمز، جگر سیاه و قلوه. عوارض کمبود ویتامین B12 کمبود ویتامین B12 می تواند باعث بروز کم خونی و کنفوزیون (نوعی حالت گیجی و کاهش هوشیاری) در افراد سالخورده شود. مشکلات روانی مانند ...
برای داشتن سیستم ایمنی قوی تر چه چیزی بخوریم؟
. فقط به خاطر داشته باشید، مکمل به غذایی که میخورید اضافه می شود و جای آن را نمی گیرد. در ضمن، پری بیوتیک ها کمک می کنند سالم بمانیم و وقتی مریض شدیم سریعتر ریکاوری کنیم. اگر سالم هستید روزانه یک یا دو وعده غذاهای سرشار از پری بیوتیک استفاده کنید. لبنیات: ماست، پنیر و کفیر با باکتری های فعال و زنده سبزیجات تخمیر شده: ترشی، کلم ترش، کیمچی سویا تخمیر شده: میسو، تمپه دیگر ...
بهترین غذاهای ضدچین وچروک پوست؟
مرتبط باشند. مواد موجود در بعضی غذاها می توانند به عنوان مواد اولیه ساخت کلاژن و ساختار پشتیبانی از پوست به کار روند. چنین موادی همچنین می توانند پوست را در مقابل آسیب های خورشید محافظت کنند. آنتی اکسیدان موجود در میوه ها، سبزیجات و ادویه ها می توانند سلول های پوست را از آسیب محافظت کنند و خوردن غذاهای سرشار از ویتامین C و آمینواسید که کلاژن ساز هستند به سلامت هرچه بیشتر پوست کمک می کند ...
همه چیز در مورد آلبالو
مدت 12 ساعت در آب سرد خیس نموده سپس در یک لیتر اب اضافه کرده و 10 دقیقه می جوشانند و صبح و ظهر و شب یک لیوان از جوشانده را می خورند در طب جدید هم جوشانده دم آلبالو در مواردی که بخواهند خروج ادرار را زیادتر کنند، مصرف می شود. مضرات آلبالو باتوجه به حساس بودن دستگاه گوارش کودکان، مصرف میوه های ملین مانند گیلاس و آلبالو توسط کودکان زیر 3 سال خطر اسهال را ایجاد می کند. از سوی ...
وقتی چهره شما کمبود مواد مغذی را فریاد می زند
پوست منجر شود و خستگی نیز یکی دیگر از نشانه های آن است. جدا از مصرف مواد غذایی حیوانی مانند جگر، گوشت گاو و لبنیات کم چرب که سرشار از این ویتامین هستند، شما می توانید پس از مشورت با پزشک از مکمل های ویتامین B12 استفاده کنید. از دیگر منابع غذایی برای این ویتامین می توان به تخم مرغ و پنیرهای فاقد پنیرمایه خام اشاره کرد. خونریزی لثه خونریزی لثه می تواند یکی از نشانه های کمبود ...
8 محصول غذایی گیاهی با بیشترین میزان آهن!
باردار 27 میلی گرم باید باشد. از آنجا که جذب آهن غیر هم کمتر از آهن هم است، به گیاه خواران توصیه می شود 1,8 برابر بیشتر از گوشت خواران آهن در طول روز دریافت کنند. بهترین منابع گیاهی آهن از این قرارند: سویا: دانه های سویا و غذاهای مشتق شده از آن حاوی آهن هستند. در هر فنجان سویا، 8,8 میلی گرم آهن وجود دارد و می تواند 49 درصد از میزان نیاز روزانه به آهن را تامین کند. علاوه بر این ...
خواص بی نظیر سس کنجد
تواند جایگزین سس مایونز شود. این متخصص صنایع غذایی در ادامه با بیان اینکه سس مانند هر ماده غذایی یک تاریخ تولید و مصرف دارد، افزود: معمولا تاریخ مصرف سس، یک ساله است و هنگام خرید به آن دقت شود. البته باید در مصرف هر نوع سس، روند تعادل رعایت شود. وی ادامه داد: به ویژه کسانی که چربی و فشار خون بالا دارند هرگز نباید از سس مایونز استفاده کنند و از این سس هم به مقدار محدود مصرف کنند ...
چطور لبخندجذابی داشته باشیم
دندان ها را از بین ببرند. اما ممکن است به طور گذرا حساسیت ایجاد کنند. همچنین ژل سفید کننده دندان از نوار سفید کننده قوی تر است، اما قبل از استفاده بهتر است با یک متخصص دندانپزشک مشورت کنید. 5- از مواد ایجاد کننده لکه روی دندان پرهیز کنید قهوه، چای سیاه و نوشیدنی های الکلی باعث تولید لکه روی دندان می شوند. بنابراین، سعی کنید این موارد را کمتر مصرف کنید ...
در مورد گوشت اردک و غاز بیشتر بدانیم
شدن رگ ها و بیماری قلبی می شود و در نتیجه بدن را مستعد سکته های قلبی یا مغزی می نماید. بنابراین باید مصرف کلسترول و اسید های چرب اشباع محدود شود. همان طور که قبلا نیز گفته شد در صورت داشتن کلسترول بالا باید مصرف بدون پوست این گوشت را به 30 گرم در روز محدود کنید. انواع دیگر ماکیان مثل مرغ، کلسترول و اسید های چرب اشباع کمتری از گوشت اردک دارند و می توانند در هنگام بالا بودن کلسترول خون انتخاب ...
این غذاها جوش های شما را از بین می برند
ایجاد کند، همچنین سطح انسولین را بالا می برد که تولید چربی پوست را افزایش می دهد. شیر گاو همچنین حاوی هورمون رشد است که تولید سلول های پوستی را تشدید می نماید. در مطالعه ای که در سال 2005 صورت گرفت مشخص شد نوجوانانی که شیر گاو بیشتری مصرف می کردند با آکنه های شدیدتری به نسبت آن هایی که شیر نمی خوردند یا کم می خوردند مواجه شدند. (به این گروه از افراد توصیه می شود برای تأمین کلسیم مورد نیاز بدن خود ماست را جایگزین شیر نمایند. ...
خوردنی هایی که سببب تقویت موهایتان می شود!
، بیوتین و امگا3 نیاز دارد؟ پس پیشنهاد می کنم تخم مرغ مصرف کنید تا به تغذیه و تقویت موها کمک کند. سفیده تخم مرغ را می توان به عنوان ماسک مو نیز مصرف کرد. مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ کافی است. نارگیل یا غذاهایتان را در روغن نارگیل بپزید و یا نارگیل بجوید انتخاب با خودتان است. نارگیل شامل ویتامین E، چربی های سالم، ویتامین K و مواد مغذی دیگری است که رشد موها را تقویت می کند. ...
کبد چرب راهی جز کاهش وزن ندارد/ فواید روزه داری برای مبتلایان به کبد چرب
...> بسیاری از روزه داران ازجمله بیماران مبتلا به کبد چرب، از تلخی دهان در طول روز گله دارند. یادتان باشد یکی از علل تلخی دهان همان عارضه ریفلاکس است. توصیه ما این است که مواد غذایی چرب را کمتر مصرف کنند. البته در صورتی که بیمار قبل از ماه رمضان هم این حالت تلخی را داشته است باید در اولین فرصت ممکن به پزشک متخصص مراجعه کند. اگر دچار سکسکه می شوید گاهی اوقات افراد در ماه رمضان ...
لاغری بدون رژیم غذایی و ورزش
است از بشقاب های بزرگتر برای خوردن غذاهای سالم، مانند سالاد و سبزیجات، استفاده کنید. اما برای خوردن غذاهای ناسالم، مانند غذاهای چرب، بشقاب های کوچک به کار برید. 3- مصرف کافی پروتئین مصرف پروتئین تاثیر بسزایی روی کنترل اشتها دارد و می تواند به فرد احساس سیری داده و از گرسنگی او بکاهد و بدین ترتیب باعث مصرف کالری کمتر در او شود. این مساله ممکن است به دلیل ...
آشنایی با خواص درمانیِ کلم قرمز
بهبود زخم های معده مؤثر است. بهبود سلامت قلب یکی از دلایل مهم دیگر برای مصرف کلم قرمز حفظ سلامت قلب است. این ماده غذایی به ساخت گلبول های قرمز و دفع سموم بدن کمک می کند. در نتیجه باعث بهبود عملکرد کلی سیستم جریان خون می شود. با مصرف یک استکان کلم قرمز 216 میلی گرم پتاسیم وارد بدنتان می شود که حدود 6 درصد نیاز روزانه بدن است. مصرف منظم کلم قرمز یکی از روش های ساده برای حفظ سلامت ...
بهترین غذاهای ضد چین و چروک
به گزارش راوی نیوز، روش های مراقبت از پوست، مرکب از مواد مصنوعی و کرم های کاربردی موضعی می توانند برای سلامت پوست مزیت داشته باشند اما عوامل رژیمی نیز می توانند به سلامت آن مرتبط باشند. مواد موجود در بعضی غذاها می توانند به عنوان مواد اولیه ساخت کلاژن و ساختار پشتیبانی از پوست به کار روند. چنین موادی همچنین می توانند پوست را در مقابل آسیب های خورشید محافظت کنند. آنتی اکسیدان موجود در ...
چه بخورم تا خوش اخلاق تر باشم؟
...> این خاصیت در مورد تخمه کدو نیز صدق می کند، پس بهتر است آن را جز تنقلات مفید همیشه داشته باشید و یا در ترکیب انواع سالادها استفاده کنید. تخمه کدو بسیار خوشمزه است به خصوص اگر کمی بوداده شود. همچنین باید خاطر نشان کرد که ماکیان، تخم مرغ و ماهی ها نیز حاوی تریپتوفان هستند. ماهی های چرب، نان با دانه های کتان ماهی های چرب مانند ساردین، آزاد و ماکرو جز بهترین خوراکی ...
چگونه در هوای آلوده تهران نفس بکشیم
اگر شغل تان طوری است که باید بیشتر در هوای آزاد باشید؛ این ویتامین می تواند مسمومیت ناشی از آلودگی هوا را خنثی کند.منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند • پکتین بخورید! مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول های بدن می شوند؛ مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی ...
ورم معده را چگونه درمان کنیم؟
همین طریق آب هویج را آماده کنید و از هر کدام 125 میلی لیتر مخلوط و روزی 2 بار مصرف کنید. چای دانه رازیانه در درمان ورم معده موثر است. 300 میلی لیتر آب هویج، 200 میلی لیتر آب اسفناج و یا 300 میلی لیتر آب هویج و 100 میلی لیتر آب چغندر و 100 میلی لیتر آب خیار را مخلوط و به طور روزانه مصرف کنید. مصرف شیر بز برای درمان ورم معده مفید است. لیمو حاوی اسید سیتریک و املاح مغذی است و به درمان ورم معده کمک می کند. از مصرف غذاهای چرب و پر ادویه پرهیز کنید. مصرف آب را بالا ببرید. بدون تجویز پزشک مسکن هایی مانند ایبوپروفن، آسپرین و... استفاده نشود. ...
طرز پخت گوشت بوقلمون
...: اکنون به عنوان یک غذای خوشمزه و با ارزش گوشتی بالا که می تواند در هر روز از سال لذت بخش باشد تلقی می شود. با افزایش علاقه به گوشت کم چربی، دسترسی به قسمت های مختلف بوقلمون، مانند گوشت سینه، مغز ران، کتلت و گوشت چرخ کرده بوقلمون هم افزایش یافته است. این نوع جدید استفاده از قسمت های بوقلمون، آن را قابل دسترس تر کرده و باعث شده مردم آن را راحت تر به رژیم های غذایی خودشان اضافه کنند. ...
افزایش سلامت جنسی با برخی خوراکی ها
احتمالا زنان را نیز در برابر سرطان دهانه رحم محافظت می کند. مفید برای: مردان با مشکلات ناباروری و زنانی که دارای علائم تغییر اندازه سلول های دهانه رحم هستند. مواد مغذی: بتاکاروتن گوشت قرمز بدون چربی و سلامت جنسی فواید: کاهش خطر کم خونی (آنمی) خصوصاً در زنان و تامین مواد معدنی ضروری برای سلامت عمومی سیستم تولید مثلی زنان مفید برای: زنان و مردان در ...