خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای مفید برای افراد دچار غلبه سردی و خشکی
صورت استفاده از میوه های دارای مزاج سرد، پس از خوردن آنها می توان از یک تا دو قاشق غذاخوری عسل استفاده کرد). از تمامی غذاها و نوشیدنیهایی که دارای مزاج سرد به ویژه سرد و خشک هستند، پرهیز و در صورت ضرورت و نیاز حتماً با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده کنند. غذاهای مفید برای افراد دچار غلبه سردی و خشکی گوشت برّه، کبوتر، گنجشک و سار، مرغ محلی فربه، تخم مرغ محلی ...
طرز تهیه 4 ماسک موی خانگی
عهده می گیرد. زرده تخم مرغ هم سرشار از چربی ها و پروتئین های مفید است، و به طور طبیعی طراوت را به موهای خشک برمی گرداند. مناسب برای: موهای خشک. دستورالعمل: نصف یک آووکادو را با یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید. بعد ماسک حاصل شده را روی پوست سر تا نوک موها پخش کنید. در ادامه از کلاه مخصوص برای نگه داشتن ماسک روی سر کمک بگیرید و بین 15 تا 20 دقیقه منتظر بمانید. وقتی که این مدت تمام شد ...
طرز تهیه ی سوپ پیاز فرانسوی
...> پنیر پیتزا: به میزان لازم آب مرغ یا آب گوشت: دو پیمانه فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه: کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم. پیاز خلالی خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس آرد را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در مرحله ی بعد، آب گوشت یا مرغ را به مواد اضافه می کنیم. نمک و فلفل را به سوپ اضافه کرده ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
. – صبحونه نیمرو بخورین. صبحونه ای سرشار از ویتامین B (وجود ویتامین B برایسوخت و ساز سریع گلوکز به انرژی حیاتی ) گزینه ی خوبی برای تقویت حافظه اس. این ویتامین رو با زرده ی تخم مرغ، تخم آفتابگردان و غلات میشه تامین کرد. – لیست لغات خودتون رو با راه رفتن حفظ کنین! ورزش های فشرده و کوتاه مدت تاثیر به سزایی در یادگیری شما دارن. ورزش های کوتاه و سریع ( سه دقیقه دویدن قبل از درس خواندن) انتقال ...
بیکاری 500 هزار نفر یعنی عبور از رکود/ پول هدفمندی یارانه ها کجا خرج شده است؟
مرکزی درباره افزایش قیمت مواد خوراکی در هفته منتهی به 22 اردیبهشت امسال، قیمت گروه لبنیات 0/1 درصد، تخم مرغ 3/1 درصد، حبوب 2 درصد، میوه های تازه 1/6 درصد، گوشت قرمز 1/7 درصد، گوشت مرغ 2 درصد، قند شکر 0/3 درصد و چای 0/8 درصد افزایش یافته است. به گفته وزیر صنعت، قیمت برنج طی یک الی دو ماه گذشته 10 تا 12 درصد افزایش یافته است. گزارش های میدانی از نقاط مختلف شهر تهران هم حاکی از این است که گرانی گوشت ...
چه کنیم روزه اولی ها در گرمای خرداد راحت روزه بگیرند
نخودچی را همراه کمی شکر آسیاب کرده و در هنگام سحر یا افطار به فرزندان خود بدهید و یا با مخلوط آن ها با شیر، یک حریرۀ مغذی و سرشار از پروتئین برای آن ها تهیه نمایید. سویقِ کامل معجون معجزه آسایی است که از عطاری های معتبر می توانید تهیه کنید. این پودر خوشمزه را قبل از سحر، ناشتا به بچ ها بخورانید. یک قاشق کفایت می کند تا انرژی کل روز را تامین کند. اشتیاق رسیدن به لحظه افطار را در فرزندتان ...
نشانه های عدم مصرف لبنیات/ نرمی غضروف کشکک زانو در کمین دختران است؟ /خودداری از چای خوری در سحر
آنرا هضم می کند. برای اولین بار، نیم تا یک ساعت پس از شیرخوردن، لعاب برنجی تهیه کنید که کمی غلیظ تر از شیر مادر باشد و با قاشق مناسب اندازه دهان کودک یک قاشق لعاب برنج به او بدهید، در روزهای بعد به مرور حجم و غلظت این غذا را اضافه کنید و براساس تمایل کودک به او غذا بدهید. پس از دو هفته غذای دوم یعنی فرنی را شروع کنید. برای تهیه فرنی از شیر پاستوریزه و نشاسته استفاده کنید و غذای دوم فرنی ...
انواع دستور پخت غذا با لوبیا سبز
تازه و کوچک بخارپز شده 300 گرم، زیتون بدون هسته صد گرم ،کاهو(کوچک) 1 عدد ،فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد ، تخم مرغ پخته شده 2 عدد، گوجه فرنگی متوسط 4 عدد، خیار قلمی یک عدد مواد سس: روغن زیتون یا کنجد 5 قاشق سوپخوری، سرکه 1 ق سوپخوری، شکر(شکر قهوه ای) 1 ق مرباخوری، پودر سیر یا سیر تازه له شدهمقدار کمی، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد ابتدا کاهو را به قطعاتی درشت ...
تهیه بیسکویت های شکلاتی با بافتی نرم
وب سایت آشپزباشی: این بیسکویت ها نباید خشک و یا خمیر باشند، بلکه باید چیزی بین این دو باشند. درست کردن آن ها خیلی سخت نیست، فقط به دست آوردن بافت درست کمی زمان می برد. مواد لازم شکر قهوه ای 125 گرم شکر 100 گرم کره 150 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 300 گرم جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری چیپس شکلات 326 گرم طرز تهیه 1. از قبل ...
اونیون باجی؛ غذای تند هندی
دوم قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم آب: 100 میلی لیتر گشنیز (خرد شده): یک چهارم پیمانه پیاز بزرگ: 2 عدد روغن مایع: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس تند: گوجه فرنگی بزرگ: 2 عدد فلفل چیلی قرمز (ریز خرد شده): 3 عدد سیر (له شده): 3 حبه زنجبیل تازه (رنده شده): 3 سانتی متر گشنیز (ریز خرده شده): 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق سوپخوری روش پخت ...
طرز تهیه پاستا با گوجه، سیر و بادام
. 4- 2 قاشق غذاخوری از آب پاستا به ترکیب سس اضافه کرده و دوباره مواد را ترکیب کنید (در صورت تمایل می توانید آب بیشتری به آن اضافه کنید). 5- پاستا را در ظرف مورد نظر کشیده، از سس روی آن بدهید و ترکیب کنید. تعدادی برگ ریحان روی آن بگذارید و میل کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستا با گوجه، سیر و بادام: 1 - از پاستا با فرم مورد نظر استفاده کنید. ...
12 رازی که درباره فست فودها نمیدانستید
اشاره کردیم، در عرض 30 ثانیه گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه اسموکی پیدا کند. سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه ...
سلامتی و اخلاق در بشقاب غذا
...، تحریک پذیری و خستگی عالی هستند. پس حتماً آنها را در برنامه روزانه بگنجانید. تقویت حافظه به کمک ویتامین B12 ویتامین B12 برای رشد، تکثیر و عملکرد مطلوب سلول های بدن و همچنین تعادل سیستم عصبی ضروری است. خواص آن باعث شده تا به عنوان ویتامین مهم برای حفظ تمرکز شناخته شود. گوشت های قرمز، ماکیان، ماهی ها، فرآورده های دریایی، تخم مرغ و لبنیات سرشار از ویتامین B12 ...
آموزش 2 نوع غذای حرفه ای، مخصوص مبتدی ها
نان خشک پودر شده بریزید. گوشت چرخ کرده، مرغ چرخ کرده، تخم مرغ و پیاز ریز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید. 2. مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و با دست ورز دهید. 3. گلوله های کوچکی از مخلوط به دست آمده جدا کنید. 4. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قلقلی ها را در روغن سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. 5. برای تهیه سس ...
نقرس را با طب سنتی درمان کنیم
گوشت مخصوصا حیوانات جوان ، دل ، قلوه ، جگر، مغز، کله پاچه ، ماهی ، خاویار، تخم مرغ ، دوغ خیلی ترش ، چای پررنگ ، کاکائو، قهوه ، باقلا، لوبیا. 4- خوردن خیار یا آب آن با اندکی نمک کنگر فرنگی یا آرتیشو فرنگی فلوس برگ انگور سیر کاهنده اسید اوریک و حل کننده اورات هستند . 5- انگور ( با مزاج گرم و تر ) : اگر تا چهل روز صبح ناشتا فقط انگور بخورید و بدن را لاغر می کند و اسید اوریک خون را ...
8 توصیه برای اصلاح الگوی غذایی پرستاران
با ماست کم چرب. 3. از مصرف مواد غذایی چرب و پرادویه خودداری کنید. غذاهایی مانند همبرگر، مرغ سوخاری و غذاهای حاوی فلفل تند می توانند شما را به سوزش سر معده و سوءهاضمه مبتلا کنند. زیاده روی در مصرف چربی ها نیز می تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی را افزایش بدهد. افرادی که در شیفت های کاری عصرانه و شبانه مشغول هستند، هرگز نباید از این مواد غذایی استفاده ...
طرز تهیه تخم مرغ نیمرو در فر، با پنیر و سبزیجات
فلفل را اضافه کنید. از روی شعله بردارید و کنار بگذارید. 3 . در دو کاسه ی کوچک 2 عدد تخم مرغ بشکنید و نگذارید زرده باز شود. کاسه ها را کنار بگذارید. 4 . زمانی که فر داغ شد کاسه های مناسب فر را که شیر و کره در انهاست 2 دقیقه در فر قرار دهید تا کره آب شود و شیر گرم شود. سریع و با دقت تخم مرغ های شکسته شده را به درون کاسه های مناسب فر اضافه کنید. سپس روی تخم مرغ ها از مخلوط موسیر ...
طرزتهیه کیک سیب با خامه دارچینی
گروه اجتماعی: برای 6 تا 8 نفر؛ زمان آماده سازی و پخت 150 دقیقه به گزارش راهنمای سفر من به نقل از بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی مثبت، مواد لازم: 3 پیمانه آرد 2 ق چ بیکینگ پودر 1 ق چ پودر دارچین 1/2 ق چ نمک 1 پیمانه (227 گرم) کره نرم شده 2 پیمانه شکر پودر شده 2 ق چ عصاره وانیل 4 عدد تخم مرغ بزرگ 1 پیمانه شیر 3 پیمانه سیب ...
علایم درد سیاتیک چیست؟
. درمان کمردرد و سیاتیک با چای زنجبیل دو یا سه برش نازک زنجبیل همراه با یک قاشق مربا خوری پودر زنجبیل و یک قاشق مربا خوری عسل طبیعی و کمی آب لیمو به یک لیوان آب جوشیده اضافه کنید و بگذارید کمی بماند و سپس میل کنید. این چای را سه بار در روز مصرف کنید. درمان کمردرد با کمپرس گرم و سرد این روش یکی از رایج ترین و موثرترین روش های درمان سیاتیک است. ابتدا هر روز ...
طرز تهیه کباب شترمرغ
2 ق س سس باربکیو 1 ق س جعفری خرد شده 1 ق س رزماری خرد شده 3 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ پودر آویشن 1 ق چ سس چیلی یکی از پیازها را ریز خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. روغن زیتون، آبلیمو، سیر، برگ بو، سس باربکیو، جعفری خرد شده، رزماری، فلفل سیاه، پودر آویشن، و سس چیلی را هم اضافه کنید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. فلفل دلمه ای ها را بشویید و به اندازه ...
فوت و فن های پختِ "ته چین"
تخم مرغ کامل یا فقط زرده تخم مرغ استفاده کنید. به ازای یک تخم مرغ کامل 2 عدد زرده تخم مرغ جایگزین می شود. • ته چین دارای دستورهای متنوعی است اما در کل به ازای هر یک لیوان برنج آبکشی شده یک لیوان ماست خامه ای نیاز است (در بعضی دستورها بسته به مقدار تخم مرغ، مقدار ماست کمتر یا بیشتر می شود). • برای ته چین حتما از زعفران مرغوب استفاده کنید تا عطر آن در ته چین به خوبی احساس شود ...
این مواد غذایی باعث بهبود اختلال خواب می شوند!
.... مواد غذایی حاوی اسید های چرب امگا 3 و آهن: این گروه از مواد غذایی نیز از کم خونی جلوگیری کرده و خواب راحتی را برایتان به ارمغان می آورند. گوشت بدون چربی، تخم مرغ و حبوبات از منابع مهم آهن و انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتان وگردو از منابع مهم امگا 3 به شمار می آیند. کاهوو سیب: دارای ترکیبات آرا مبخش هستند، از این رو بهتر است قبل از خواب یک لیوان شیر با یک عدد سیب بخورید یا اگر به شیر حساسیت دارید، آب کاهو و آب سیب را مخلوط کرده و یا سالادی از کاهو و سیب رنده شده همراه با سسی که از آب لیمو یا نارنج و یک قاشق روغن زیتون تهیه شده، میل کنید. منبع: ...
طرز تهیه رول بوقلمون
زرده تخم مرغ به میزان لازم آب سرد به میزان لازم آرد کره را داخل تابه ای بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از آنکه طلایی شد، بوقلمون چرخ شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. رب گوجه فرنگی، پودر کاری، پودر جوز هندی و مقداری نمک و فلفل هم بریزید. کمی آب هم اضافه کرده و مواد را خوب با هم تفت دهید. صبر کنید تا گوشت بپزد. سپس ...
طرز تهیه سوپ بروکلی پنیری
به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم روغن در یک قابلمه مناسب مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. وقتی داغ شد، سیرها را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه طلایی شدند، تکه های پیازچه و بروکلی را اضافه کنید و به تفت دادنادامه دهید. بعد از 4-5 دقیقه آب مرغ را بریزید. صبر کنید تا مواد بجوشند. سپس حرارت را کم کرده و صبر کنید تا سبزیجات نرم شوند. سینه مرغ پخته را ریش ...
طرز تهیه کباب ترکی گوشت
خرد شده 2 حبه سیر له شده 2 ق س کره آب شده 1/2 ق چ پودر فلفل 2 ق چ پودر تخم گشنیز 2 ق چ پودر زیره 2 ق چ سماق مواد لازم برای مرینیت کردن را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و یکدستی حاصل شود. مخلوط را داخل ظرف مناسبی بریزید. تکه های گوشت را هم به ظرف اضافه کنید. به آرامی تکه های گوشت را آغشته به مواد کنید. بگذارید گوشت ...
موهایی زیبا داشته باشید
کننده پیش از رفتن به استخر استخر ها می توانند برای موهای شما بسیار مضر باشند زیرا آب استخرها حاوی مواد شیمیایی هستند. برای اینکه بتوانید موها را در برابر آب استخر محافظت کنید بهتر است از قبل نرم کننده استفاده کنید. درمان آسیب های نور آفتاب مخلوطی از یک دوم فنجان عسل و یک تا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک تا دو قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ برای درمان آسیب های نور آفتاب ماسک مناسبی ...
همه چیز درباره ی پخت بوقلمون شکم پر
کمی پیازداغ داخل یک تابه مناسب تفت دهید. شاه بلوط چرخ شده را هم به گوشت اضافه کنید. بقیه پیازداغ و گردوی چرخ شده و کرفس ریز شده را هم به مواد گوشتی اضافه کنید. حالا فلفل کبابی خرد شده، کمی زعفران و نمک و فلفل را هم به گوشت اضافه کنید. 3. مواد را داخل شکم بوقلمون بریزید و شکم آن را با سوزن درشت بدوزید. پاهای آن را مثل مرغ محکم به هم ببندید. پیاز درشت را حلقه حلقه کرده و آن را کف سینی فر ...
اهمیت تغذیه سالم در بوته فراموشی
متاسفانه به سمت غذاهای فست فودی می روند زیرا هم ارزان است و هم در دسترس دانشجویان است. حبیبی تصریح کرد: با وجود محدودیت هایی که گفتم اما خود من همواره تلاش دارم در برنامه غذایی ام، سبزیجات را قرار دهم چرا که اثرات مثبت آن را در زندگی تجربه کرده ام. به نظر این دانشجو، غذاهای ایرانی سالم هستند اما ارزش غذایی کمی دارند زیرا غذایی که چند ساعت پخته شود دیگر هیچ ارزشی از لحاظ مواد معدنی و ...
رژیم غذایی برای رشته فیزیک بدنسازی
عدد موز 4 عدد سفیده تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ مولتی ویتامین به میزان مورد نیاز وعده 2) میان وعده صبحگاهی 1 عدد پرتغال پروتئین وی مخلوط با شیر کم چرب یا آبمیوه وعده 3) ناهار 150 گرم سینه مرغ بدون استخوان 200 گرم سیب زمینی پخته یا 100 گرم برنج 100 گرم مخلوطی از سبزیجات 1 گرم ...
با خواص آب هویج آشنا شوید
لیوان معادل 400 میلی لیتر آب آب نصف یک عدد لیموترش نصف عدد سیب برگ اسفناج بسته به ذائقه تان کافی است این مواد غذایی را داخل مخلوط کن بریزید تا بافتی یکدست و خامه ای حاصل شود. اگر ترکیبات زیاد غلیظ باشد می توانید مقداری آب دیگر به آن اضافه کنید تا رقیق تر شود. نوشیدنی آب هویج و سیب و زنجبیل برای کاهش سلول های سرطانی یک نوشیدنی تهیه شده از سیب، هویج و ...
