سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی بارژیم های نادرست غذایی
گفته شد ترکیب یک گروه کربوهیدرات با پروتئین برای میان وعده بسیار مناسب است، در کودکان انتخاب این میان وعده ها اهمیت بیشتری دارد. انتخاب میان وعده هایی که از ترکیب نان یا سیب زمینی با یک منبع پروتئینی مثل پنیر، تخم مرغ، مرغ یا گوشت است، در حفظ تعادل مفید و در تامین نیازهای دوران رشد کودکان بسیار تاثیرگذار است. بنابراین این وظیفه بر عهده مادران است تا با انتخاب یک میان وعده ...
با این نکات کلیدی سلامتتان را در دست بگیرید
... 6. هرچقدر مواد غذایی در اثر پختن رنگ خود را بیشتر حفظ کنند خواص بهتری دارند. بخارپز کردن بر بقیه روش ها ارجحیت دارد. 7. هر روز حداقل 2 قاشق غذاخوری روغن سرشار از امگا 3 مانند کتان، کانولا، گردو و ... یا حداقل 30 گرم آجیل مانند گردو، بادام و گردو و ... و حداقل هفته ای یک بار تکه ای از ماهی های کوچک چرب مانند ساردین، ماهی خال مخالی، شاه ماهی و ... مصرف کنید. 8. از ...
آنچه در مورد موهای چرب باید بدانید
به گزارش بهداشت نیوز؛ 1. از شامپو کردن روزانه موهای چرب بپرهیزید. 2. حتما از شامپوهای مخصوص موی چرب استفاده کنید. 3. هنگام شامپو کردن، از چنگ زدن زیاد کف سر خوداری کنید، زیرا با این کار غدد سباسه بیشتر تحریک شده و موها چرب تر خواهند شد. 4. هنگام آبکشی سر از آب ولرم استفاده کنید، زیرا آب داغ باعث ترشح بیشر چربی می شود. 5. به هنگام شستشوی موی سر، مراقب باشید ...
اعلام جزییات قیمت کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان
، اما واحدهای غیرمجاز، زولبیا و بامیه خود را خریداری می کنند که معمولا عرضه کنندگان در این بخش زولبیا و بامیه را در مکان هایی غیربهداشتی پخت می کنند و سپس به واحدهای غیرمجاز مثل نان فانتزی و آب میوه فروشی ها می فروشند. حسین مهاجران، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی نیز اعلام کرد که تولید، عرضه و قیمت انواع سبزیجات مصرفی در آستانه ماه مبارک رمضان مناسب است و هیچ مشکلی در این زمینه وجود ...
پیروزی دموکراسی
به قلم سروش سلماسی و مهدی نیک نژاد کارشناسان دیجیتال مارکتینگ نگاشته شد، آورد: میلیون ها نفر از ساکنان یک کشور در شبکه های اجتماعی گوناگون به فعالیت می پردازند. تمامی این فعالیت ها آثار ملموس و غیرملموسی بر جای می گذارند که تبدیل به داده های خام مورد استفاده سازمان ها می گردد. این داده ها در اختیار نرم افزارهای پیشرفته کامپیوتری قرار می گیرد تا هر گونه تحلیلی که متقاضیان داشته باشند برای آن ها ...
انتشار کتاب هایی در زمینه دام و طیور و کشاوزی ارگانیک
استفاده می شود. در 50 سال اخیر مطالعه جنین جوجه اطلاعات و نظریات مهمی در زمینه نمو مهره داران فراهم کرده است. استفاده از جنین جوجه به دلیل دوره جنینی کوتاه و در دسترس بودن فراوان، تامین آسان شرایط رشد، جدا بودن از بدن مادر و مقرون به صرفه بودن از نظر اقتصادی نسبت به پستانداران ارجح است. در ادامه مقدمه می خوانیم: عوامل زیادی در رشد و تکامل جنین جوجه تاثیر دارند این عوامل شامل نطفه دار بودن تخم ...
طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی
آب پز کرده، سپس آن را پوست کنده و ریز رنده کنید. قابلمه ای را تا نیمه پر از آب کرده، روی حرارت قرار دهید تا جوش آید. سپس ورمیشل را داخل آن ریخته و بگذارید تا کمی نرم شود. سپس آبکش کنید. سیب زمینی ها، زرده تخم مرغ، نشاسته، نمک، فلفل، زیره و نعنا را با هم مخلوط کنید، به اندازه یک گردو از مواد برداشته و در دست به صورت گرد و توپی درآورید. توپک ها را در ورمیشل بغلتانید تا به خمیر بچسبد. بعد آن ها را در روغن داغ و غوطه ور سرخ کنید. منبع: مسترچف ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی رویایی
ماسکارپونه 2/3 پیمانه پودر شکر 2 پیمانه خامه فرم گرفته 1/2 ق چ پودر وانیل فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. دو عدد قالب گرد 22 یا 24 سانتی متری را چرب کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. کره را با سرعت متوسط همزن آنقدر بزنید تا نرم شود. سپس شکر را اضافه کرده و هم بزنید. اول وانیل بعد زرده ها را دانه دانه اضافه کرده و بعد از هر دانه، مواد را خوب ...
هفته نوزدهم بارداری
رود او دوست دارد شما راه بروید و او بخوابد به همین دلیل است که نوزادان با تکان دادن در آغوش مادران آرام می شوند. وضعیت جنین در هفته نوزدهم بارداری او اکنون به اندازه یک انبه یا سیب شده است. اگر چه در انبارغذایی او در کیسه آب هیچ ماده غذایی وجود ندارد اما حس چشایی او کار می کند. اگرچه سایر حس مثل لامسه و بویایی نیز به کار افتاده اند اما فعلا هیچ تجربه ای برای استفاده از حس هایش ...
از شیر مرغ تا جان آدمیزاد
ها نگاه می کرد و سعی می کرد از اطلاعات هر کدام سردربیاورد. آخرین چیزی هم که توجهش را جلب می کرد، قیمت آنها بود. آخر خودش که نمی خواست پول آنها را حساب کند. از خوردنی ها که رد شد، به قسمت مواد آشپزخانه رسید. انواع و اقسام ماکارونی ها خودنمایی می کردند. نمی دانست کدام مدل را بگیرد: شکل دار یا ساده؟ طعم دار یا معمولی؟ تصمیم نهایی اش را گرفت. از هر کدام یک نمونه برداشت. به من هم گفت: همه را امتحان می ...
بایدها و نبایدهای تغذیه روزه داران از زبان کارشناس تغذیه
افطار است. دارابی استفاده از نخود فرنگی و هویج، مقدار کم گردو، شیربرنج، توت، کمی کره و تخم مرغ آب پز را از دیگر مواد غذایی مناسب برای وعده افطار ذکر کرد. وی ابراز داشت: خوردن زولبیا و بامیه، سبب افزایش قند و چربی خون شده و برای سلامت روزه داران مضر است. دارابی با تأکید بر این که روزه داران هیچ گاه افطار را با آب سرد، غذاهای سرد و نوشابه های گازدار آغاز نکنند، یادآور شد: مصرف آب سرد ...
بخور ونخورهای کبد چرب
کبد چرب باید مصرف مکمل ها را زیر نظر متخصص تغذیه انجام دهند که شامل ویتامین های گروه B، روی، آنتی اکسیدان های مثل ویتامین C و E و کولین که در غذاهای غنی از ویتامین کولین شامل زرده تخم مرغ، جگر، بادام زمینی می باشد. استفاده کنند. دکتر رحمانی ادامه داد: "لیموترش" یکی از میوه هایی است که برای افراد مبتلا به کبد چرب مصرف آن بسیارمفید است و افراد حتی آب لیموترش را در آب آشامیدنی خود می توانند ...
روش های جدید برای رژیم های غذایی و لاغری
: مبتلایان به اضافه وزن و چاقی باید در وعده های غذایی خود از پروتئین های گیاهی (انواع حبوبات) یا پروتئین های حیوانی (انواع گوشت کم چرب) استفاده کرده، زیرا مصرف پروتئین کمتر موجب احساس گرسنگی بیشتر می شود. استفاده از تخم مرغ، عدسی و سوپ حاوی گوشت مرغ در وعده صبحانه در رژیم لاغری اشخاص توصیه می شود. وی یادآور شد: مصرف روغن های مناسب مانند کلز ا، کنجد، کانو لا و روغن زیتون در رژیم غذایی ...
مینی تارت های تک نفره، مخصوص مهمانی ها
غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری آرد 1 زرده تخم مرغ 2 قاشق چایخوری وانیل شکری 1 قاشق غذاخوری کره میوه مثل توت فرنگی به مقدار لازم برای تزیین طرز تهیه: 1 -آرد و کره رو داخل مخلوط کن، مخلوط کنین(اگه مخلوط کن ندارین، کره رو رنده کنین و با دستتون با آرد مخلوط کنین)، بعد بقیه موادو اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی شه. بعد با فویل بپوشونین و 1 ساعت در یخچال استراحت بدین.بعد روی میز ...
تهیه گنوچی خانگی؛ خمیری با سیب زمینی و تخم مرغ
بعد رنده پوست لیمو را اضافه کنید. برای سرو، مقداری پنیر پارمزان روی آن ها رنده کنید. نکاتی در رابطه با تهیه ی گنوچی خانگی: 1 - سیب زمینی ها را تمیز بشویید. 2 - به جای پنیر ریکوتا می توانید ا ز پنیر فتا یا پنیر خامه ای هم استفاده کنید. 3 - تخم مرغ را کمی بزنید. 4 - از نخودفرنگی پخته استفاده کنید. 5 - پوست لیمو را رنده کنید. ...
گوشت کبک برای قطع کردن تب
در یخچال به مدت 2 روز، به صورت پخته حداکثر 3 روز و در فریزر تا 3 ماه قابلیت نگهداری دارد. 3 گوشت کبک شکار شده را پس از ذبح با فاصله ی کوتاهی استفاده کنید و بدانید گوشت کبک جوان، نرم و لطیف بوده و در مدت زمان کوتاهی پخته می شود.
خواص بی نظیر سیرابی
...: سیرابی و شیردان جزو امعا و احشای درون شکم نشخوارکنندگان است. مصرف آن از زمان های قدیم به طور سنتی در کشور ما مرسوم بوده و از آن می توان در تهیه انواع غذاها بر حسب میل خانواده همراه نان استفاده کرد. حال این پرسش مطرح می شود، ارزش تغذیه ای سیرابی و شیردان تا چه حد است؟ آیا می توان آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفت؟ نشخوارکنندگان، معده 4 قسمتی شامل سیرابی، شیردان و بخش ...
منابع ویتامین D؛ غنی ترین خوراکی های که ویتامین D را تامین می کنند
.... در حالی که بیشترین پروتئین تخم مرغ در سفیده ی آن است، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی آن عمدتا در زرده وجود دارد. زرده ی یک تخم مرغ صنعتی معمولی، حاوی 18 الی 39 واحد ویتامین D است که مقدارش خیلی هم زیاد نیست. با این حال ویتامین D موجود در تخم مرغ محلی که تولید مرغ هایی است که در مراتع و زیر نور آفتاب رشد کرده اند، 3 الی 4 برابر بیشتر است. به علاوه تخم مرغ هایی که حاصل مرغ ...
چند ماسک روشن کننده ی پوست
می کنند. با استفاده از روغن بادام نیز می توانید موها را تقویت کنید. مواد لازم: یک موز یک قاشق غذا خوری روغن بادام نحوه استفاده: 1- از ریشه تا انتها موها را به ترکیب یک عدد موز و یک قاشق غذا خوری روغن بادام آغشته کنید. 2- اجازه دهید ماسک به مدت 20 دقیقه تاثیر شگفت انگیز خودش را بگذارد و سپس با آب بشویید. در ادامه می خواهم چند ماسک صورت فوق ...
مصرف گوشت و پرخوری پرهیز برای افراد گرم مزاج ممنوع
، لیمو شیرین، سنجد، غوره، آلو بخارا، سوپ یا آش جو، نان جو، لیمو ترش تازه، استفاده از سالاد فصل، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده ( مثل جوی دو سر، ماش و عدس)، بذرهای ملیّن (مانند اسفرزه، بارهنگ، خاکشیر)، غذاهای خام (میوه ها و سبزی ها)، انواع توت تازه به خصوص شاه توت، عسل به مقدار کم، کدو خورشی، آلبالو و ... برای افراد دارای مزاج گرم و تر مفید است. ...
با کدام روغن های گیاهی میتوان از ریزش مو جلوگیری کرد؟
با روغن نارگیل چرب کنید و 20 دقیقه صبر کنید. روغن کاملا پوست سر و تارهای مو را رطوبت رسانی می کند و درخشندگی و لطافت ویژه ای به موها می دهد و این روغن همچنین مانع از دست رفتن پروتئین مو بر اثر حمام می شود. بعد از 20 دقیقه موها را با شامپو بشویید سپس آب کشی کنید. استفاده از روغن جوجوبا در جهت رفع ریزش مو روغن جوجوبا حاوی مواد معدنی مهمی است که عبارتند از:ویتامین های E و B ...
حساسیت به گلوتن چیست؟
شده به جای وانیل استفاده کنید . طرز تهیه : – سفیده تخم مرغ را با نیمی از شکر خوب هم می زنیم . – بعد زرده تخم مرغ را با نصف دیگرشکر خوب هم می زنیم . – سپس هر دو را کاملاً با هم مخلوط می کنیم و کم کم آرد ذرت را به آن اضافه کرده و مخلوط می نماییم . – حالا قالب حاوی مخلوط حاصل را در طبقه وسط فر با درجه حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار ...
جو دو سر سرشار از خواص درمانی
دارویی و طرز استعمال : 1٫ درمان ضعف عمومی : جوشانده دانه های بدون سبوس یولاف در شیر که به آن یک زرده تخم مرغ اضافه شده باشد داروی بسیار مناسبی برای درمان ضعف مفرط ناشی از بیماری ها و همچنین تقویت کودکان و افراد مسن می باشد . 2٫ درمان یبوست و بواسیر : جوشانده آرد و دانه های جو دو سر که صبح ناشتا به مقدار 2 تا 3 فنجان به مدت 2 تا 3 روز مصرف می شود اثر ملین داشته، یبوست را از بین ...
همه چیز در مورد گوشت شترمرغ
، از توسعه مناسب در آذربایجان شرقی بی بهره است. بهروزین تاکید کرد: چشمان فوق العاده قوی شتر مرغ حتی تا 3.5 کیلومتر (در شعاع ) با گردش گردنش قدرت دید داشته و از حس شنوایی قوی نیز برخوردار بوده، ولی در حس بویایی و چشایی قابلیت خاصی ندارد. کارشناس مسئول سایر ماکیان سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا اذعان کرد: از دلایل عدم توسعه و ساخت واحدهای جدید ...
کدام روغن را مصرف کنیم، به چه قیمت!
قرار گرفته و فاسد می شود. استفاده مداوم از یک نوع روغن صحیح است؟ استاد بازنشسته صنایع غذایی دانشگاه فردوسی درباره تعادل در مصرف روغن می گوید: 30 درصد از انرژی بدن انسان باید چربی باشد. شامل: 10 درصد چربی های غیر اشباع، 10 درصد چربی های اشباع، 9 درصد چند غیر اشباعی و 1 درصد امگا3. امگا 3 را می توان در تخم مرغ، تخم خرفه، تخم ریحان و مغز گردو یافت. ایشان ...
چگونه شکم را لاغر کنیم؟
میوه و سبزیجات در رژیم غذایی باعث افزایش فیبر می شود اما در صورتی این اتفاق می افتد که پوست میوه را بخورید زیرا بخش اعظمی از فیبر در پوست میوه است. سیب را پیش از خوردن پوست نکنید. پوست سیب زمینی را نکنید یا اگرسیب زمینی را پوست می کنید با آن تنقلات تهیه کنید. برای مثال روغن زیتون ، رزماری، نمک و سیر را با پوست مخلوط کرده و در دمای 205 درجه سانتی گراد به مدت پانزده دقیقه بپزید. نگه داشتن پوست سیب ...
موادغذایی ضد افسردگی
...، کلم کیل، برگ چغندر، بروکلی، کاهو، دانه ها، مغزها، جوانه ها و میوه های خشک موادغذایی غنی از منیزیم تخم مرغ، شیر، سبزیجات برگ دار، جلبک دریایی، کاکائو، موز، پرتغال، بادام زمینی، آجیل درختی، ذرت، غلات کامل، پنیر، شیر و ماهی سفید موادغذایی غنی از کلسیم ماهی سالمون، ساردین، پنیر، ماست، شیر خامه گرفته شده، تخم مرغ، دانه های کنجد، سویا، کنگر فرنگی، سبزیجات ...
اشتباهات رایج درباره شستشو ی مو
روز نو : شاید به نظر برسد شامپو و نرم کننده زدن به مو و سپس آبکشی آن چندان موضوع پیچیده ای نباشد اما بر خلاف این تصور آگاه بودن از برخی روش های صحیح، می تواند در سالم و زیباتر نگه داشتن موها موثر باشد. گاهی تنها با دانستن بعضی از راهکارهای ساده و پرهیز از برخی دیگر، می توان به رضایتمندی بیشتری دست پیدا کرد.همواره باید این موضوع را نیز در نظر داشته باشیم که ژنتیک، اقلیم و عوامل محیطی، تغییرات ...
ورزش سازگار با روزه داری
مناسب تری در وعده های افطار و سحر هستند. همچنین تنوع غذایی در این وعده ها اهمیت دارد و استفاده از غذاهایی با قند طبیعی مانند خرما هنگام افطار بسیار مفید است. استفاده از غذاهای طبخ شده با روغن های ترنس بالا مانند فست فودها و نوشابه گازدار با قند بالا و غذای پرنمک و پرادویه و چای و قهوه غلیظ در این ماه توصیه نمی شود. چگونه ورزش کنیم؟ در روزهای ابتدایی ماه رمضان که بدن با ...
نخستین روبات پلیس دنیا /رونمایی ازاولین خودروی امنیتی جهان همراه با محافظ پهپادی
تصاویر نخستین روبات پلیس دنیا در دبی، اولین خودروی امنیتی جهان همراه با محافظ پهپادی، رازهای File sharing، هشت قطعه ی زیستی پرکاربرد و...از اخبار خواندنی فناوری امروز است. جزئیات را در ادامه بخوانید .... 8قطعه ی زیستی پرکاربرد نت نوشت: امروزه مردم از گجت های گوناگونی برای تسهیل زندگی استفاده می کنند، اما گروهی از گجت ها که grinders نامیده می شوند، یک گام در مسیر این فناوری ...