سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیرات روزه داری در بیماران قلبی و عروقی از زبان پزشک متخصص
...: بیمارانی که به دنبال فشار خون بالا دچار عارضه شده اند و یا فشار خونشان بالاست و یا فقط با مصرف 3 وعده دارو قابل کنترل است، نمی توانند روزه بگیرند. ** با یک استکان چای و خرما افطار کنید وی در مورد تغذیه بیماران قلبی گفت: این بیماران قلبی لازم است از همه گروه های غذایی به ویژه سبزیجات، میوه جات، حبوبات، لبنیات کم چرب و گوشت سفید استفاده کنند و غذاها حتما کم چرب و کم نمک باشد ...
چطور با روزه داری در ماه رمضان لاغر شویم؟
ماندگاری بیشتری که در بدن دارد، ضمن اینکه سیری طولانی تری را ایجاد می کند حاوی مقدار زیادی آب است که با تامین آب مورد نیاز بدن از بروز تشنگی جلوگیری می کند. وعده سحر مهم ترین وعده غذایی در ماه مبارک رمضان است. در این وعده باید از مصرف غذاهای چرب، شیرین و کنسروی و نیز سوسیس و کالباس و نوشابه های گازدار دوری کرد. در این وعده ترجیحا باید مواد کربوهیدارتی مانند برنج و نان و نیز انواع سبزیجات و ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
...> هر 2 تا 33 روز یک بار وزن خود را اندازه گیری کنید. متأسفانه به علت کاهش تحرک جسمی و پُرخوری، اغلب افراد روزه دار دچار افزایش وزن می شوند! پرخوری و خوردن غذاهای پرچرب و پرکربوهیدرات به ویژه در وقت افطار ترک شود. در مصرف وعده غذایی اصلی زیاده روی نکنید. وعده غذایی اصلی باید حاوی کربوهیدرات هایی همچون برنج، پاستا، سیب زمینی یا بلغور و نیز اشکال پروتئینی مختلف از جمله گوشت، مرغ یا ماهی باشد ...
بازار ماه رمضان زیر ذره بین کمیسیون کشاورزی مجلس
توزیع می کند. شاعری در ادامه از توزیع روزانه دو تا سه هزار تن لاشه گوشت قرمز بصورت منجمد به قیمت هر کیلوگرم 21 هزار تومان در ماه مبارک رمضان خبر داد و اظهار داشت: علاوه بر این اقلام پر مصرف دیگر منجمله برنج (وارداتی) به قیمت هر کیلو دو هزار تومان، شکر به صورت فله ای به قیمت دو هزار و 850 تومان و به شکل بسته بندی دو هزار و 950 تومان و هر کیلو روغن خوراکی نیز پنج درصد کمتر از قیمت بازار در اختیار ...
باید و نبایدهای مصرف دارو در ماه مبارک رمضان
داروهای خود و نحوه استفاده از آنها در ماه مبارک رمضان با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید. وی اظهار کرد: بیمارانی که یک بار در روز دارو مصرف می کنند، معمولاً در ماه مبارک رمضان دچار مشکل نمی شوند و در صورتی که لازم است دارو با معده خالی مصرف شود، بهترین زمان مصرف یک ساعت قبل از سحری و یا دو ساعت بعد از افطار است. حنیفه با بیان اینکه بیمارانی که مجبور به دریافت دارو در بیش از یک وعده ...
باورهای شایع درباره زولبیا و بامیه
چند بامیه و یک زولبیای کامل ختم می شود، نتیجه ای جز چند کیلو اضافه وزن در پایان روزه داری ها ندارد. خبر بد این که هر بامیه متوسط 80 کالری و صد گرم زولبیا 450 کالری دارد. 2 فقط با مصرف زولبیا و بامیه ضعف ناشی از گرسنگی در وعده افطار رفع می شود این باور نادرستی است. به جای مصرف زولبیا و بامیه یا شیرینی های چرب دیگر، می توانید خودتان کیک و شیرینی خانگی تهیه کنید. اگر حوصله درست ...
خوردنی های مناسب در دوران بارداری
... همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. ...
ردای مهمانی خدا بر تن مردم قومس/ ستاره های مغفرت آماده چیدن است
را نیز در ماه رمضان اجرا می کند که در سال جاری این برنامه به صورت مستمر در سطح استان سمنان برگزار می شود. وی افزود: برای ایجاد امکان استفاده همگانی از آیات الهی همچنین در بلوارها، پارک ها، اماکن تجمع مردمی، بوستان ها و ... نیز طرح های تلاوت قرآن کریم با همکاری دستگاه های فرهنگی مانند اوقاف، سپاه، شهرداری ها و ... برنامه ریزی شده که از روز نخست ماه رمضان اجرایی خواهد شد که تلاوت، تفسیر ...
نان و ضرورت توجه به بهداشت آن!
به این مهم توجه بیشتری مبذول نموده و آرد را روی پالت های از نوع فلزی یا ترجیحا پلاستیکی به ارتفاع 30 سانتی متر از زمین قرار دهند تا امکان ورود جوندگان و رطوبت کف زمین جلوگیری به عمل نیاید. آرد در انبار می با یستی به فاصله حداقل 20 سانت از دیوار فاصله داده شود. مضرات استفاده از مواد شیمیایی: بکینگ پودر: ضایعات بهداشتی و مسمومیت های ناشی از مصرف مواد شیمیایی قلیایی از قبیل بی ...
روزه داری با تغذیه صحیح در افطار و سحر
گرسنگی در طول روز پیشگیری شود. کاظم زاده اظهار کرد: با توجه به ساعت صرف افطار و فاصله آن تا وعده ی سحری، می توان ساعتی پس از افطار وعده ی غذایی مانند شام سبک صرف کرد که این به وضع خود شخص و تمایل او به صرف غذا بستگی دارد. وی، مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروههای غذایی شیر و لبنیات (شیر، ماست و پنیر)، میوه و سبزی، نان و غلات (برنج و نان) درهنگام افطار را توصیه کرد و گفت: علاوه ...
تمایل روزه داران تهرانی برای سرو سحری در رستوران ها
شود که طبخ غذا در مکان های غیراستاندارد، استفاده از سبزی های غیربهداشتی و استفاده از مواد نامرغوب ازجمله تخلفاتی است که در مورد آش رشته صورت می گیرد. آن گونه که محمدی می گوید مخلوط کردن سیرابی گاو، گوساله و شتر با هم و آرد کردن آن و فروش آن به صورت حلیم از دیگر تخلفاتی است که در مورد حلیم مشاهده می شود. ثبات قیمت ها در بازار موادغذایی خام ماه رمضان امسال بازار موادغذایی خام هم ...
کشاورزان خرده پا و تأمین مالی آنان
کشور و منطقه برای سال 2010 در جهان است، در حدود 500 میلیون کشاورز خانوادگی در جهان وجود دارد که تولید 85 درصد از مواد غذایی در جهان را به عهده دارند. در حدود 98 درصد از مزارع خانوادگی حداقل 53 درصد زمین های کشاورزی را تشکیل می دهند (FAO، 2014a). براساس گزارش فائو تحت عنوان زندگی اقتصادی کشاورزان خرده پا ، حدود دوسوم از سه میلیارد نفر جمعیت روستایی کشورهای درحال توسعه در 475 میلیون مزارع خانوادگی کوچک ...
رمضان سفره ای به وسعت بخشندگی خداوند/ بایدها و نبایدهای روزه داری در ماه میهمانی خدا
کاهش وزن اضافی، سطح سلامتی فرد افزایش می یابد چراکه چاقی و اضافه وزن منشأ بسیاری از بیماری های غیر واگیردار می باشند. تغذیه صحیح در وعده سحری فرنوش نقاشیان بابیان اینکه تغذیهٔ صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت تنوع و تعادل در برنامهٔ غذایی است، تصریح کرد: "تنوع" به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه ...
هزینه سفره افطار برای چهار نفر
بازار حتی نسبت به واردات گوشت گوسفند از قزاقستان و استرالیا و ... اقدام کرده است تا مبادا مانور دلالان در بازار سبب شود این ماده پرمصرف پروتئینی با سختی هایی بیش از انتظار تامین شود . گوشت و مرغ و برنج در ایران چزو اقلام پرمصرف گرانی هستند که دغدغه تامین آنها و کنترل قیمت همواره ذهن مقامات دولتی را به خود مشغول می کند . نان امسال نیز به سنت سال های اخیر گران نشده است اما افزایش ...
ایام روزه داری با تغذیه سالم
، نه با قند وعده افطاری آغازگر تغذیه بعد از ساعات طولانی گرسنگی و تشنگی است. در این ساعات، سطح قند خون به حداقل خود می رسد. لذا تمایل زیادی برای مصرف مواد شیرین وجود دارد، ولی پیروی از این امر رویه ای اشتباه است که همان پدیده دامپینگ را در پی خواهد داشت. دکتر هاشمی با بیان این مطالب تاکید می کند: بهترین گزینه برای شروع افطاری مصرف مایعاتی با دمای محیط یا گرم نظیر شیر یا چای به ...
فاکتورهایی که باید قبل از خرید و مصرف دل و جگر رعایت کنید
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است اما به دلیل بالا بودن سطح ویتامین رتینول در آن می توان به جنین آسیب وارد کند . علاوه بر جگر م حصولاتی که از جگر، گوشت و مرغ تهیه شده، هم همین خاصیت را دارند و هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد جگر پخته شده سطح پایینی از رتینول دارد، بنابراین مصرف خوراکی هایی مانند جیگر سرخ شده و بوداده هم در این دوران مناسب نیست. ممنوعیت در مصرف برای چه کسانی ...
تأثیر استعمال سیگار و قلیان در ناباروری زنان
شامل سبزی ها، غلات، گوشت سفید، روغن های اشباع نشده مانند روغن های امگا 3، 6 و 9 و زیتون و کنجد، گوشت آبزیان و آجیل های بدون نمک را رعایت کرد تا بتوان فرزند سالمی را به دنیا آورد. وی با تاکید بر اینکه ورزش نیز در این میان نقش بسزایی را دارد، گفت: افراد چاق و دارای چربی بسیار زودتر از دیگران به ناباروری مبتلا و سلول های چربی آنها نیز مانند مواد دیگری تولید هورمون هایی می کند که باعث ...
چرا بعضی در ماه رمضان چاق می شوند؟
کم بخورند و شام تا سحر از مایعات مناسب بهره ببرند و از سبزیجات پخته و خام، میوه ها و مغزها استفاده کنند و در وعده سحری پرخوری نکنند. این افراد باید یک صبحانه کامل در وعده سحری مصرف کنند که شامل حلیم خانگی تهیه شده از جو پرک و گندم پرک باشد. همراه با حلیم باید آب گوشت یا آب مرغ چربی گرفته نیز باشد. این غذا گرسنگی را برای مدت طولانی تری برطرف می کند و سنگینی و عطش در طول روز ایجاد نمی ...
نکته های روزه داری و لاغری درماه رمضان
مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. عظمایی تاکید کرد: افراد باید از نوشیدن آب یخ و شربت های خنک به هنگام افطار به طور اکید پرهیز کنند، زیرا استفاده از این نوشیدنی ها موجب سردی شدید معده و مشکلات گوارشی می شود. وی گفت: روزه داران باید برای جلوگیری از بروز ناراحتی های گوارشی مانند نفخ از ...
نکات ریز و کاربردی درباره آشپزی
موادی که به اندازه کافی نیستند را کنترل کنید و حتما موادی را که خانواده و یا مهمانان تان ممکن است به آنها آلرژی داشته باشند را از لیست مواد حذف کنید. 3. نان بیات را دور نیندازید. می توانید از آن برای تهیه کروتن (تکه نان مکعب شکل برشته و یا سرخ شده که در سوپ یا روی سالاد می ریزند) یا خرده نان استفاده کنید. 4. برای شستن آسان سبزیجات ابتدا آنها را در ظرف حاوی آب سرد قرار دهید ...
کارشناس تغذیه' روزه داران غذای پرچرب نخورند
کیانوش همدانی روز شنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا، اظهارداشت: در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها، سبزی ها، نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود. وی مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار را مناسب دانست و گفت: استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب ...
توصیه هایی برای انواع مزاج ها در ماه رمضان
خورد و سپس با عسل مخلوط می شود و چون به خاطر عسل، رنگ شیری پیدا می کند به آن شیربادام می گویند. رئیس دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: افراد دارای مزاج گرم نمی توانند از خوراکی ها و نوشیدنی های با مزاج بسیار گرم مانند ادویه هایی از جمله فلفل، دارچین و زنجبیل در طبخ غذا استفاده کنند؛ این افراد می توانند غذاهای ترش مزه مانند خورش تمرهندی یا رب انار مصرف کنند. قدس ...
تفاوت های مزاجی و تغذیه ای روزه داران جوان و سالمند
به گزارش شفاف، دکتر ناصر رضایی پور افزود: دوره جوانی، زمان غلبه مزاج گرم و خشک است و جوانان باید طی ماه رمضان، در فواصلی که مجاز به خوردن و آشامیدنند، از غذاها و نوشیدنی هایی استفاده کنند که با حفظ رطوبت پایه، حرارت بالای بدنشان را کاهش می دهد. رضایی پور گفت: از زمان شروع افطار تا سحر باید از مصرف ادویه تند، فست فودها، غذاهای حاوی مواد نگهدارنده، غذاهای خیلی شور و خشک و مصرف بیش ازحد ...
هنگام افطار مراقب معده تان باشید!
می شود روزه داران وعده افطار را مختصر و مانند وعده صبحانه میل کنند، چرا که وارد کردن حجم زیاد غذا در این وعده به معده آسیب می رساند و حتی ممکن است باعث چاقی شود. فلاحی ادامه داد: توصیه می شود در وعده افطار غذاهای سبکی نظیر شیر و خرما و عسل یا نان و پنیر و چایی مصرف شود و سپس بعد از نیم تا یک ساعت شام میل شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: در وعده شام بهتر است از ...
جدیدترین راه بیل گیتس برای افزایش ثروت
مانند جنرال میلز، مواد غذایی تایسون و شرکت های زیر مجموعه بیل گیتس را در سرمایه گذاری بر روی محصولات خود بدست آورد و این همبرگر ها را در ایالت های مختلف آمریکا به فروش برساند. این شرکت اکنون حدود 4 میلیون همبرگر در ماه تولید می کند و از این بابت دارای رکورد است. مقامات شرکت Beyond Meat اعتقاد دارند افراد گیاهخوار که پروتئین حیوانی به دلیل مخالفت با کشتار حیوانات مصرف نمی ...
نان و ضرورت توجه به بهداشت آن به جهت تامین سلامتی انسان
مبذول نموده و آرد را روی پالت های از نوع فلزی یا ترجیحا پلاستیکی به ارتفاع 30 سانتی متر از زمین قرار دهند تا امکان ورود جوندگان و رطوبت کف زمین جلوگیری به عمل نیاید. آرد در انبار می با یستی به فاصله حداقل 20 سانت از دیوار فاصله داده شود. مضرات استفاده از مواد شیمیایی: بکینگ پودر: ضایعات بهداشتی و مسمومیت های ناشی از مصرف مواد شیمیایی قلیایی از قبیل بی کربنات سدیم و بی کربنات ...
مواد غذایی که در ایام روزه داری تشنگی را از شما دور می کنند
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، دکتر زهرا عبدالهی در خصوص تغذیه در ماه مبارک رمضان به خصوص در وعده افطار گفت: در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها، سبزی ها، نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود. نان و پنیر و سبزی یکی از عادات خوب غذایی روزه داران در این ایام است. وی ادامه داد: مصرف شیر گرم و فرنی یا ...
یک قابلمه اسید و 17 ضربه چاقو بخاطر یک شک!/ 92 بار عمل شدم ( تصاویر+16)
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از جام جم آنلاین، اسید 5 سال و یک ماه و 20 روز پیش زندگی این مرد را سوزانده است؛ چشم و گوش راست اش را برای همیشه از او گرفته و چهره ای دیگری به او داده؛ حالا انبوهی از گوشت و پوست برآمده جای بینی، لب ، چانه و گونه روی صورت او نشسته اند. چهره ای که کمترین شباهتی به روزهای قبل از اسیدپاشی ندارد. محسن مرتضوی اما بعد از گذراندن تمام روزهای سخت و پر از درد و رنج این چند ...
چرا با وجود خوردن صبحانه، همچنان احساس گرسنگی می کنیم؟
از میان میوه هایی انتخاب کنید که به صورت طبیعی قند پایینی دارند مانند توت فرنگی و یا انواع توت. ربکا لوئیس متخصص تغذیه توصیه می کند آب میوه استفاده نکنید و به جایش شیر کم چرب بنوشید ( یک منبع عالیِ پروتئین ). حتی اگر آب میوه ای که می نوشید 100 درصد هم طبیعی باشد، باز هم در آخر نوشیدنی سرشار از کالری و قند وارد بدنتان کرده اید. 2- دوست دارید روی نانتان مربا بمالید. ...
چگونه در ماه رمضان لاغر شویم؟
در حالی است که باید مصرف مواد شیرین، چون زولبیا و بامیه، حلوا، حلیم و ... را به حداقل برسانند و از آب ولرم برای باز کردن روزه، نان و پنیر، گردو، خرما و شیر در وعده افطار استفاده شود. اوگفت: توجه به وعده سحری در ماه رمضان اهمیت بسیاری دارد چرا که حذف آن منجر به میل زیاد فرد به شیرینی جات می شود و در قبال آن افزایش وزن را در پیش خواهد داشت. همچنین توصیه می شود حتما بعد از افطار با فاصله ...