سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی برای مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر
... پرهیز از مصرف مواد غذایی مشکل آفرین از مصرف غذاهایی که نشانه ها را وخیم تر می سازند، پرهیز کنید. از جمله این خوراکی ها می توان به شکلات، الکل، قهوه، نوشابه های گازدار، محصولات لبنی، و شیرین کننده های بدون قند اشاره کرد. مواد غذایی که می توانند موجب تولید گاز بیشتر شوند، مانند لوبیا، گل کلم، کلم، و بروکلی نیز مشکل آفرین هستند. از آدامس جویدن یا نوشیدن مایعات با نی نیز پرهیز کنید ...
مواد غذایی که روزه داران را از تشنگی دور نگه می دارد
بدون نمک در فاصله پس از افطار تا هنگام خوابیدن کمک می کند که تعادل آب والکترولیت های بدن شما در هنگام روزه داری حفظ شود تاکید کرد: در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده وپرچرب استفاده نشود زیرا علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن و چاقی می شوند. وی خاطر نشان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولوبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین وچرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد. = thirty six ...
نودل های فوری سالم هستند یا چاق کننده؟
. یک وعده نودل فوری می تواند تنها 10 درصد از آهن مورد نیاز در روز را به بدن برساند. نودل های فوری سدیم و پتاسیم بسیار کمی دارند. تحقیقات دانشگاه پزشکی هاروارد نشان داده افرادی که برنامه غذایی سرشار از سدیم دارند و پتاسیم کمی مصرف می کنند بیشتر در خطر مرگ بر اثر حملات قلبی و دیگر مشکلات مربوط به آن قرار دارند. از آنجا که نودل فوری غذایی سرشار از مواد مغذی نیست، نباید بخش عمده ای از ...
روش هایی موثر برای افزایش شیر مادر
داری در بارداری آیا هیسترکتومی ، باعث کاهش میل جنسی می شود؟ قرار گرفتن کمتر مادر در محیط پر استرس یکی از ضروریات دوران شیردهی می باشد. متخصصان به مادران شیرده توصیه می کنند موقع استرس و یا عصبانیت، به نوزاد خود شیر ندهند، زیرا مواد سمی موجود در خون بالا رفته و وارد شیر مادر می شوند و نوزاد را تحت تاثیر قرار می دهند. استراحت کردن به مقدار کافی به مادران شیرده توصیه می شود. بدن ...
مضرات و خواص گیاه اسطوخودوس را بشناسیم
.... چنانچه شما از دسته افرادی هستیدد که شغل پر استرسی دارید و در طول روز زیاد عصبانی میشوید، پیشنهاد میشود از چای اسطوخودوس میل کرده و با اسانس این گیاه حمام کنید. استحمام با روغن اسطوخودوس تاثیر زیادی در افزایش توان بدن، سیستم ایمنی و سیستم عصبی بدن دارد. به این منظور می توانید 3 تا 10قطره از روغن اسطوخودوس را در آب وان حمام بچکانید و قبل از خواب یک حمام با بو و طعم اسطوخودوس داشته باشید. با ...
بوی بد واژن هنگام نزدیکی
بعضی از مواد غذایی مانند پیاز و سیر اگر به مقدار زیاد مصرف شود، بر بوی واژن تاثیر می گذارد. قرص ها آنتی بیوتیک تعادل باکتری ها را در واژن به هم می زنند. آنتی هیستامین ها باعث خشک شدن ترشحات واژن و تغییر بوی طبیعی واژن می شوند. داروهای گیاهی، قرص های ضد بارداری، هورمون درمانی و کرم های واژن نیز بر بوی واژن تاثیر می گذارد. در مقاله ای با عنوان " عوارض قرص های ضد ...
نوشابه اعتیاد آور است / 40 درصد مردم ایران پُر خور هستند!
اکسیژن کافی درآن وجود نداشت. البته این مرگ دانشجوی برنده، مساوی بود با ممنوع شدن فروش تمام نوشابه های گاز دار در دانشگاه دهلی... اما روی اطلس جغرافیا، چند قدم که از دهلی و هندوستان اساطیری دور شوید به ایران محبوب خودمان می رسید و آماری تاسف انگیز که از سرانه بالای مصرف نوشابه های گازدار بین هموطنان مان حکایت می کند! سرانه مصرف نوشابه هرایرانی؛ 42 لیتر در سال با تمام ...
کدام روغن را مصرف کنیم، به چه قیمت!
فاسد به علت وجود رادیکال های آزاد در آن موجب بروز سرطان می گردد.همچنین وقتی روغن به نقطه دود خود برسد مورد تجزیه قرار گرفته و فاسد می شود. استفاده مداوم از یک نوع روغن صحیح است؟ استاد بازنشسته صنایع غذایی دانشگاه فردوسی درباره تعادل در مصرف روغن می گوید: 30 درصد از انرژی بدن انسان باید چربی باشد. شامل: 10 درصد چربی های غیر اشباع، 10 درصد چربی های اشباع، 9 درصد چند ...
عادت روزانه زنان سالم و خوش اندام
صبحانه مصرف می کنند. میان وعده های حاوی پروتئین و چربی های سالم می خورند. زنان سالم از خوردن نمی ترسند و به درستی می خورند. آنها 5 تا 6 وعده در روز غذا می خورند: صبحانه، میان وعده، ناهار، میان وعده و شام. رژیم غذایی شان را محدود نمی کنند؛ هروقت گرسنه هستند می خورند و خوراکی ها را هوشمندانه انتخاب می کنند، مثل میان وعده هایی از انواع توت یا بادام. خواب برایشان در ...
فعالیت لبنیات های سنتی غیربهداشتی است
زهره احدی عصر اقتصاد: امروزه بسیاری از سازمان های منطقه ای و بین المللی با همکاری مراکز علمی و تحقیقاتی در تلاش هستند تا با تبیین ارزش غذایی شیر و ضرورت گنجاندن آن در سبد تغدیه خانوار، جایگاه مناسب تری را برای این صنعت در زمینه تولید، فراوری و مصرف محصولات شیری فراهم آورند چرا که ارزش و اهمیت مصرف شیر و فرآورده های آن که منجر به طول عمر، بازده جسمی و فکری، تولید انرژی، رشد مطلوب بدن و سلامت ...
استفاده از گازوئیل در نوشابه های گازدار!
به گزارش ملیت به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان،محمد حسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران افزود: انواع نوشابه های گازدار، از نظر میزان آب، شکر، اسید، اسانس، گاز و مواد نگهدارنده تقریبا مشابه یکدیگرند و هیچ کدام بر دیگری برتری ندارد، اما از نظر مواد رنگی به کار رفته تفاوت هایی دارند. وی در پاسخ به این پرسش که برای ایجاد شفافیت نوشابه های سفید از مواد شیمیایی یا افزودنی خاصی استفاده می ...
به برکت سفره ها
نگهداری و عرضه می کنند خودداری کنید. بررسی برچسب روی بسته بندی و مطالعه جدول ارزش تغذیه ای ا همیت ویژه ای دارد. با اطلاع از میزان چربی، نمک و پروتئین پنیر از مناسب بودن مصرف آن با شرایط و رژیم غذایی خود مطمئن شوید. ممکن است در مورد بعضی انواع پنیر مثل پنیر های کم نمک که در تهیه آنها به جای کلریدسدیم از کلریدپتاسیم استفاده شده برای مبتلایان به بعضی از بیماری ها هشدار هایی روی برچسب بسته ...
بهترین و بدترین مواد غذایی هنگام سحر وافطار
غذایی شیرین مانند زولبیا، بامیه و حلوا به مقدار زیاد مصرف نکنند، زیرا باعث افزایش وزن می شود. انجام پیاده روی و ورزش در این ماه، توصیه می شودبهتر است روزه داران روزه شان را با آب ولرم باز کرده و پس از آن از نان، پنیر، گردو و غذاهای گرمی مانند آش استفاده کنند و حتما بین افطار تا شام یک تا دو ساعت فاصله بگذارند و حتما در این زمان آب فراوان بنوشند. کودکان و نوجوانانی که برای ...
10 نشانه ای که خانه شما باعث چاق شدنتان می شود!
گلدان هستند و کاسه هایی با عمق زیاد که مانند قدح هستند، این ظرف های بزرگ شما را فریب می دهند. شما نا خودآگاه می خواهید آن ها را پر کنید و بیشتر غذا می کشید. نکته، در تحقیقات کرنل مشخص شد، کودکان و بزرگسالانی که غلات بیشتری در کاسه های بزرگتر می ریختند، 44 درصد کالری بیشتری مصرف می کردند. راه حل: برای کاهش مقدار هر وعده، قطر بشقاب ها نباید بیشتر از 22 تا 25 سانتیمتر باشد و حجم کاسه ها باید کمتر از 575 میلی لیترباشد . تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغ اختصاصی سیمرغ ...
دلایل اصلی گاز و نفخ شکم چیست؟!
...> اگر پس از مصرف لبنیات دچار نشانه ها یا مشکلات گوارشی می شوید ممکن است به عدم تحمل لاکتاز مبتلا باشید. در این مورد، تنها راه حل پرهیز از مصرف لبنیات است. در عوض، مصرف محصولات لبنی بدون لاکتوز را مد نظر قرار دهید. تغییرات هورمونی تغییرات هورمونی که بانوان طی دوران یائسگی تجربه می کنند، همراه با بیماری های مربوط به هورمون ها می توانند به شکل گیری گاز بیش از اندازه منجر شوند ...
12 رازی که درباره فست فودها نمیدانستید
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، در این مطلب قرار است شما را با برخی رازهای فست فودهای بزرگ آشنا کنیم که هرگز در مورد آن ها به مشتری ها حرفی نمی زنند و همه تلاش شان این است که مردم کمتر در مورد این مسائل بدانند. بیشتر غذاها طعم مشابهی دارند فست فودهای زنجیره ای به خوبی می دانند که طعم مورد علاقه مشتری ها چیست و به همین خاطر است که بیشتر محصولات آنها طعمی مشابه دارد. به ...
آیا شما احتیاج به پودرهای پروتئینی دارید؟ (1)
در مصرف پروتئین این مقدار پروتئین برای رسیدن به اهدافتان لازم نیست. اغلب افراد مصرف کننده، 15 درصد از کالری روزانه شان، پودرهای پروتئین است؛ و برای ساخت 453 گرم عضله، بدن نیاز به تنها 14-10 گرم پروتئین اضافه برای هر روز دارد. البته برخی از این پودرهای پروتئینی ، 80 گرم پروتئین برای هر وعده دارند؛ شما این مقدار زیاد را احتیاج ندارید. بدن شما تلاش خواهد کرد تا همه آن را برای تبدیل به ...
مردم و مالیاتی مبهم به نام ارزش افزوده
بر ارزش افزوده بهای حقیقی یا تخمینی آن کالا را از مالک کسب می کند. در این رابطه استثناءهایی وجود دارد که قانون هر کشوری تعیین می کند. مثلاً در اکثر کشورهای اروپایی واردات شیر مادر، اعضای بدن انسان، خون و محصولات جانبی خون، برخی کشتی های اقیانوس پیما و بسیاری اقلام دیگر از مالیات بر ارزش افزوده وارداتی معاف هستند. در برخی کشورها داروها، خدمات پزشکی، خدمات عام المنفعه، مواد غذایی، کالاهای ...
نوشیدنی های مفید در دوران بارداری
اگر عادت به مصرف نوشابه های گازدار دارید و قصد ترک این عادت را دارید، می توانید از آب های گازدار استفاده کنید. می توانید برای بهبود طعم این آب ها، کمی آب پرتقال یا لیمو نیز به آن اضافه کنید. آب گازدار هم بخشی از مایعات مورد نیاز بدن شما را تامین می کند، و هم شما را از طعم تکراری آب خلاص می کند. این آب ها در مورد برخی خانم ها حتی منجر به کاهش حالت تهوع می شوند. بارداری و کافئین ...
کافئین دوست یا دشمن سلامتی؟
رفته بدن را دوباره به دست آورید. جالب است بدانید افرادی که در طول روز قهوه زیادی مصرف می کنند، در برابر از دست دادن آب مقاومت بیشتری دارند. متخصصان قلب و عروق معتقدند که مصرف کافئین می تواند منجر به بیماریهای قلبی و عروقی در فرد مصرف کننده قهوه شود، اما مطالعات نشان داده، این قضیه در مورد افرادی که در طول روز مقدار متعادلی قهوه می نوشند صدق نمی کند. تحقیقی که در بین 50 هزار ...
با شایع ترین بیماری جهان آشنا شوید
اجتناب از مصرف دخانیات و به خصوص در مورد کودکان محیط عاری از دود است. دود سیگار مجاری تنفسی را تحریک می کند و زمینه بروز بیماری تنفسی را ایجاد می کند. البته کاهش دمای محیط (کمتر از 20 درجه) و تهویه مناسب، کاهش رطوبت، انتخاب ملحفه هایی با قابلیت شستشوی راحت و بدون پشم و پَر، تهویه زیر فرش و وسایل حداقل 2 بار در ماه، استفاده نکردن از فرش های پشمی، پرهیز از نگهداری حیوانات خانگی، استفاده از سم برای ...
خواص بی نظیر سیرابی
.... بیشتر سیرابی های تازه ای که در فروشگاه ها فروخته می شود، سفید رنگ است. خواص سیرابی کالری این ماده غذایی در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند کمتر است. نوع پروتئین آن حیوانی و از نظر اسیدهای آمینه کامل تر از پروتئین گیاهی است. کلسیم در هر 92 گرم سیرابی، حدود 81 میلی گرم کلسیم وجود دارد که 8 درصد نیاز روزانه بدن به کلسیم می باشد. FAO مقدار مورد نیاز روزانه ...
حساسیت به گوجه سبز
در روز تامین می شود. خواص درمانی گوجه سبز: 1- گوجه سبز باعث تعادل اسید معده می شود. 2-این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری هایی مانند سرطان، چربی خون بالا و پیری سلولی دارد و در مقابله با میکروب ها و عفونت ها موثر است. 3- فیبر موجود در آن باعث بهبود سیستم گوارشی می شود. 4- گوجه سبز تازه سرشار از ویتامین C است که نقش آنتی اکسیدان دارد. 5- خشک ...
قیمت خرید لپ تاپ ایسوس
موارد استفاده از لپ تاپ در دنیا و رقابت شدید بین تولید کنندگان، مصرف کنندگان نوت بوک نیاز به دانستن اطلاعات مناسب قبل و بعد از خرید را ضروری می بینند، چرا که تنوع زیاد این محصولات باعث افزایش قدرت انتخاب شده و بعضا در خرید لپ تاپ مشتری دچار سردرگمی خواهد شد. البته فراگیر شدن خرید لپ تاپ هم اتفاق بدی نیست، به شرطی که برای یک خرید خوب چند نکته را به یاد داشته باشیم. مهم ترین وجه تمایز لپ ...
یازده ماده غذایی ضد درد و التهاب
دستورالعمل های آشپزی استفاده نمود. 7- زنجبیل زنجبیل سبب کاهش درد ناشی از پروستاگلاندین ها در بدن می شود که در هندوستان به طور گسترده برای درمان درد و التهاب مورد استفاده قرار می گیرد. محققین هندی با مطالعه بر روی افرادی که از دردهای عضلانی رنج می بردند، به این نتیجه دست یافتند که مصرف زنجبیل سبب بهبود این افراد می شود. دوز یا مقدار پیشنهادی زنجبیل بین 1000-500 میلی ...
آیا کمبود مواد مغذی دلیل هوس های غذایی است؟
شدیدترین احساساتی هستند که در زمینه غذا می توانید تجربه کنید. به گزارش "اتوریتی نیوتریشن"، برخی بر این باورند که هوس های غذایی به واسطه کمبود مواد مغذی شکل می گیرند و آن را به عنوان روش مورد استفاده بدن به منظور اصلاح این کمبودها در نظر می گیرند. در مقابل، برخی دیگر معتقدند که بر خلاف گرسنگی، هوس های غذایی بیشتر با خواسته های مغز مرتبط هستند تا با آن چه بدن به واقع نیاز دارد. پیوند ...
منابع ویتامین D؛ غنی ترین خوراکی های که ویتامین D را تامین می کنند
نسبت به منابع طبیعی دارند، اما می تواند روش مناسبی برای افزایش مصرف این ویتامین باشد. برای اینکه ویتامین D مورد نیاز بدن تان را تأمین کنید، زمانی را در فضای روباز و زیر نور خورشید سپری کنید، اگرچه قرار گرفتن در معرض نور خورشید برای بسیاری از افراد میسر نیست. دریافت ویتامین D از طریق رژیم غذایی دشوار هست اما غیرممکن هم نیست. مواد غذایی ای که در این مقاله به آنها اشاره شد، برخی از منابعی بودند که بیشترین مقدار ویتامین D را دارند. پس خوردن این غذاهای سرشار از ویتامین D، می تواند نیاز شما را به این ماده ی مغذی و بسیار مهم، به اندازه ی کافی تأمین کند. منبع: authoritynutrition ...
روزه داری و سلامت
گرسنگی نیز دچار نشویم. افزایش تعداد وعده های غذایی دکتر مهدی رحمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با کیمیای وطن در همین رابطه اظهار کرد: درست است که در تابستان فاصله افطار تا سحر کم است اما در همین فاصله کم هم می توانید تعداد وعده های غذایی را افزایش دهید و حجم آن را کاهش دهید تا خون رسانی به بدن شما مختل نشود و در عین حال دچار مشکلات دیگر نشوید و بتوانید مواد مورد نیاز ...
نشانه های عدم مصرف لبنیات/ نرمی غضروف کشکک زانو در کمین دختران است؟ /خودداری از چای خوری در سحر
است داشته باشید، سیستم ایمنی بدن شما تلاش می کند تا با آلرژن های مزاحم و اخلال گر مبارزه کند. اگر علائم زیر را دارید و مرتباً فرآورده های لبنی مصرف می کنید، یعنی به این محصولات آلرژی دارید: گالاکتوز، قندی ساده در شیر، باعث ایجاد استرس اکسیداتیو و التهاب درجه پایین می شود که زمینه ساز بیماری است. بیماری های التهابی مانند آرتریت روماتوئید، آسم، اگزما یا کولیت را می توان با مصرف لبنیات ...
چگونه در مسافرت استراحت کافی داشته باشیم؟
ملاقات دارید). 2- محیط خانه تان را شبیه سازی کنید چنانچه نمی توانید به راحتی در یک محیط جدید به آرامش دست یابید و یا کودک به همراه خود دارید، می توانید یک سری چیزهایی که به خواب مربوط می شوند را از خانه به همراه خود بیاورید تا فرآیند گذر از یک مکان به مکان دیگر آسانتر صورت پذیرد. مثل بالشت مورد علاقه تان، چای و یا دمپایی راحتی و یا حتی طعم دهنده های خوراکی و عطر و یا هر چیزی که به شما ...