خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در دوران بارداری چی بخوریم؟
کاهش می دهد و به طبیعی شدن اشتها کمک می کند. • لیمو - ویتامین Cبالا، پتاسیم و فیبر دارد که گوارش را بهبود می بخشد. • سیب زمینی شیرین - حاوی مقدار زیادی اسیدفولیک، بتاکاروتن و منیزیم است. همچنین برخی مواد غذایی وجود دارند که باید از مصرف آنها در دوران بارداری اجتناب کرد یا از مصرف آنها تا حد زیادی کاست. این گونه مواد غذایی عبارتند از: گوشت خام، گوشت خوک، تخم مرغ خام، ماهی خام، محصولات شیر خام، سالاد بسته بندی شده، الکل، جگر و نوشیدنی های کافئین دار مانند: چای سبز، قهوه. منبع: هفته نامه سلامت بارداری و زایمان راحت با... ...
بعد از 40 سالگی به این 7 ویتامین و مکمل ضروری نیاز دارید
نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان حتی در مراحل بعدی زندگی ایفا می کنند. به گفته کرک پاتریک، مواد مغذی برای سایر عملکردهای اساسی بدن از قبیل انقباض عضلانی ، عصبی و عملکرد قلب و دیگر واکنش های شیمیایی مورد نیازند – و اگر مقدار کافی کلسیم در رژیم غذاییتان نداشته باشید باز هم بدنتان کلیسم مورد نیازش را از استخوان ها می دزدد ( و آن ها را ضعیف می کند ) . در نتیجه شما در 40 سالگی و بعد از آن به ...
8دلیل برای مصرف هندوانه!
...: قریب به 92 درصد از این میوه را آب تشکیل می دهد و میوه ای بدون چربی است. خواص مصرف هندوانه از بهبود سلامت قلب و عروق گرفته تا تقویت سیستم ایمنی بدن، متنوع است: بهبود سلامت قلب و عروق و استخوان ها: لیکوپن موجود در هندوانه برای حفظ سلامت قلب و عروق به رسمیت شناخته شده است ضمن این که یک عامل مهم در ترویج سلامت استخوان ها نیز محسوب می شود. مصرف مقددار زیاد هندوانه از آنجا که منجر به ...
چه دارویی را با چه غذایی نباید خورد؟
، مصرف فراورده های انبه و آب آن باعث افزایش اثر ضدلخته وارفارین و احتمال خونریزی می شود.مصرف فراورده های پروتئینی پروبیوتیکی مانند ماست پروبیوتیک باعث افزایش تولید ویتامین K در بدن می شود بنابراین مصرف این گونه فراورده ها باعث افزایش نیاز به مصرف وارفارین خواهد شد . با این داروها شیرین بیان نخورید شیرین بیان حاوی گلیسیریزین است؛ ماده ای که فشار خون را افزایش می دهد بنابراین مصرف هم ...
بدن ما چقدر “آهن” نیاز دارد و چگونه باید تأمین شود؟
می کند. نیم ساعت پیش از مصرف مواد غذایی سرشار از آهن از مصرف مواد غذایی سرشار از کلسیم پرهیز کنید. در ظرف های آهنی پخت و پز کنید. اسید موجود در مواد غذایی مقداری از آهن موجود در ظروف آهنی را بیرون می کشد. پختن مواد غذایی اسیدی، مانند سس گوجه فرنگی، در ظرف آهنی می تواند محتوای آهن موجود ترکیب نهایی را تا 10 برابر افزایش دهد. پختن مواد غذایی حاوی اسیدهای دیگر مانند سرکه، لیمو یا آب لیمو در یک ظرف آهنی نیز می تواند محتوای آهن ترکیب نهایی را افزایش دهد. منبع: سلامتی ...
با این خوراکی ها در ماه رمضان هرگز تشنه نمی شوید
96/7 درصد خیار جزو سبزیجات است و بیش از هر غذای جامد دیگری آب در خودش ذخیره کرده است. البته اگر می خواهید اثر خیار در هیدارته کردن بدن و آب رسانی به سلول را افزایش دهید آن را همراه نعناع، ماست کم چرب و چند تکه یخ میل کنید. کاهوی آیس برگ 95/6 درصد درست است که برای دریافت فیبر و مواد مغذی بیشتر باید سراغ برگ های سبز و تیره کاهو یا به طور کلی ...
خواص باورنکردنی پودر نارگیل!
رژیم غذایی خود وارد کنید. 1- قلب سالم نارگیل خشک از نظر فیبر غنی است و به سلامتی قلب کمک می کند. مردان به 38 گرم فیبر و زنان به 25 گرم فیبر نیاز دارند. با خوردن نارگیل خشک تمامی فیبر مورد نیاز خود را تأمین می کنید که باعث سلامتی قلب شما می شود. 2- بهبود عملکرد مغز اگر خواهان مغزی تیزهوش هستید نارگیل خشک را در برنامه غذایی خود وارد کنید. تحقیقات بسیاری نشان می دهد ...
تغذیه ناسالم در کمین سلامت افراد
تهیه غذاها باید توجه ویژه ای به نحوه آماده سازی آنها شود ؛ تاکید کرد : سرخ کردن مواد غذایی در حرارت بالا از جمله نامطلوب ترین شیوه های پخت محسوب می شود در حالی که پختن و بخار پز کردن مواد غذایی روش های مطلوب آماده سازی شمرده می شوند. وی افزود : گاهی اوقات سایر روش ها مانند کباب کردن و سرخ کردن مختصر در حرارت بسیار کم نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد. این متخصص تغذیه بالینی و ...
آیا پختن غذا با فویل آلومینیومی بی ضرر است؟
آشپزی خود به کار ببرید، شامل موارد زیر است: از آشپزی با دمای بالا بپرهیزید: تا جایی که ممکن است غذا را در دمای پایینتر بپزید. کمتر از فویل آلومینیومی استفاده کنید: در پخت و پزهای خود کمتر از فویل آلومینیومی استفاده کنید به خصوص در مورد مواد غذایی اسیدی مانند گوجه فرنگی و لیمو. از ظروف غیر آلومینیومی استفاده کنید: در پخت غذا از ظروف غیر آلومینیومی مانند ظروف شیشه ای و چینی ...
مزایای سلامت قابل توجه چغندر
آورده می شود. 1. چغندر دارای مواد مغذی زیاد و کالری پایین است 2. به حفظ فشار خون در بررسی کمک می کند 3. چغندر می توانید عملکرد ورزشکاران بهبود بخشد 4. چغندر ممکن است به مبارزه با تورم کمک کند 5. ممکن است سبب بهبود سلامت جهاز هاضمه شود 6. ممکن است به سلامت مغز کمک کند 7. ممکن است برخی از خواص ضد سرطان داشته باشد 8. چغندر ممکن است به کاهش وزن شما کمک ...
وقتی نمی دانیم به کدام ویتامین ها نیاز داریم
...> ویتامین K2 در بدن انسان نقش بسیار مهمی دارد و به ویژه برای خانم ها بسیار مهم و موثر است. دکتر کیت بلوئه در مورد K2 می گوید: برای جلوگیری از انواع مشکلات از چروک گرفته تا سرطان، K2 برای سلامت زنان مفید و ضروری است. برخی از خانم ها به قرص کلسیم نیاز ندارند اما ویتامین K2 باعث می شود تا کلسیم در جای درست خود قرار بگیرید. یا حتی افرادی که ویتامین D مصرف می کنند بدون K2 نمی توانند از همه مزایای ...
کلاژن چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟
می برد و با آنزیم هایی که خاصیت ارتجاعی و انعطاف پذیری بافت های بدن را به خطر می اندازند مقابله می کند. توصیه می کنیم سویا را وارد برنامه ی غذایی تان کنید و از خواص آن بهره مند شوید . گوگرد گوگرد یک ماده ی معدنی مفید و ضروری برای سنتز کلاژن و کرتین بدن است. کمبود این ماده ی معدنی باعث بروز ضعف در پوست، موها و ناخن ها می شود. در واقع مواد غذایی حاوی گوگرد جایگاه مهمی در لیست ...
روزه داران خوردن کاهو را فراموش نکنند
...> انواع مختلف کاهو که در حال حاضر در آمریکا کشت می شود حدود 16 نوع می باشد که در تمام طول سال وجود دارد. روی هم رفته دو دسته کاهو وجود دارد : کاهوی پرورشی و اهلی که در سالاد استفاده می شود که کاهوی گرد HEAD LETTUCE و کاهوی ایرانی ROMAINE LETTUCE از انواع مهم آن است. کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهوی گرد ارزش غذایی چندانی ندارد، زیرا دارای مقدر زیادی الیاف است ...
روغن زیتون فرابکر چیست و چه خواصی دارد؟
درصد 5٫ ویتامین ای: 72 درصد نیاز روزانه 6٫ویتامین کا: 75 درصد نیاز روزانه پیشگیری از بیماری های مزمن با روغن زیتون فرابکر باور متخصصان بر این است که التهاب های مزمن علت اصلی بسیاری از بیماری ها مانند سرطان، سندرم متابولیک، دیابت، آلزایمر و آرتریت هستند. روغن زیتون ضدالتهاب است. زیرا شواهد متعددی وجود دارد که نشان می دهد اولئیک اسید که عمدتاً در روغن زیتون ...
استقبال جهانی از محصولات صنایع غذایی ایران
400 نوع بسته بندی متنوع از 70 میلی گرم تا 20 گرم و در زبان های انگلیسی، فرانسوی، روسی و چینی بازار اصلی این محصولات را امریکا و اروپا خواند که البته مصرف زعفران دراین کشورها نه تنها به عنوان مصرف خوراکی بلکه برای مصارف درمانی، در بهبود سرطان، آلزایمر، افسردگی، بیماری های قلب و عروق، دستگاه گوارش، جوان سازی و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد و این درحالی است که در کشور ما کمتر به این موضوعات توجه ...
نوشیدنی های مجاز برای دیابتی ها در ماه رمضان
آجیل به نوشیدنی نیز می تواند باعث تقویت و دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شود. کارشناسان به افراد دیابتی توصیه می کنند از مصرف مواد حاوی قند و شکر، پرچرب، سرخ کرده و با میزان نشاسته بالا خودداری کنند، زیرا باعث افزایش قندخون آنها می شود. شیرشکلات های موجود در بازار به خاطر این که حاوی قند هستند، برای افراد دیابتی مناسب نیستند. به همین دلیل توصیه متخصصان تغذیه آن ...
درمان یبوست در ماه رمضان
کندن میوه ها و سبزیجات باعث کاهش فیبر آن ها می شود. مصرف شیرینی و چربی را تا حد امکان کم کنید توصیه می شود برای جلوگیری از ابتلا به یبوست چربی و شیرینی کمتر مصرف شود چرا که مصرف زیاد چربی و شیرینی خود عاملی برای ابتلا به یبوست است. علاوه بر این پرخوری در وعده سحر و به ویژه افطار و افراط در مصرف مواد چرب، غذاهای سرخ کرده و مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه، عارضه چاقی را به دنبال دارد ...
نقش مصرف کلم در ترمیم زخم های پوستی
در بهبود زخم معده موثر است. بر اساس شواهد جدید، ماده ی گلوتامین باعث خنثی شدن برخی عوارض میکروب عامل زخم معده می شود. در واقع گلوتامین موجب می شود آمونیاکی که بر اثر فعالیت میکروب عامل زخم معده موسوم به هلیکوباکتر پیلوری در معده ایجاد می شود، خنثی شود . در مورد نقش کلم در التیام زخم های گوارشی : مصرف عصاره ی برگ کلم در درمان و پیشگیری از زخم معده موثر است. پژوهشگران دانشگاه ...
90 درصد مبتلایان به سرطان ریه سیگاری هستند
بیماری هایی چون سرطان ریه و فیبروز ریه در دراز مدت هستند. وی تاکید کرد: سیگار در هر دستگاه بدن ایجاد سرطان می کند و احتمال ابتلای افرادی که دخانیات مصرف می کنند بیش از افراد عادی است زیرا سیستم ایمنی بدن که وظیفه شناسایی و حذف سلولهای سرطانی را دارد در این افراد ضعیف می شود و احتمال بروز سرطان بیشتر می شود. این فوق تخصص ریه با بیان اینکه 90 درصد از افرادی که مبتلا به سرطان ...
راههای درمان نازایی در زنان
ساخت موادی بسیار مقاوم یا مواد هوشمند. گسترش این فناوری باعث آسانی تولید سلاحهای متعارف یا سلاح های جدید خواهد شد چرا که تولید در سطح اتم، برای افراد و گروه ها امکان پذیر شده است. خطر دیگر، استفاده از نانوتکنولوژی برای تولید سلاح اتمی است. اما از طرف دیگر بسیاری از معضلات فعلی دنیا را نانوتکنولوژی می تواند حل کند، مثل از بین رفتن منابع طبیعی، آلودگی محیط زیست، تامین آب سالم و حتی فقر ...
داروی طبیعی پیشگیری ازسرماخوردگی
می کند). از سیر همچنین به عنوان یکی از درمان های فشار خون بالا یاد شده است، زیرا می تواند مویرگ های ریز را باز کرده و ریتم قلب را تنظیم کند و فشار خون را کاهش دهد. مطالعات نشان داده اند که خوردن منظم سیر باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده بزرگ می شود. این اثرات به این علت است که سیر از تشکیل مواد سرطان زا جلوگیری می نماید. سیر حاوی ترکیبات ...
غذاهایی برای ساخت عضله
روی یا همان زینک نیز از جمله عناصر فراموش شده در بدن سازی است. این عنصر مغذی باعث تحریک فعالیت آنزیم هایی می شود که مسئول سنتز پروتئین هستند. در نتیجه بدون آن امکان رشد عضلانی و احیای سلول ها سخت خواهد بود. اگر می خواهید از پروتئین مصرفی تان بیشترین بهره برداری را بکنید حتماً مواد غذایی سرشار از ویتامین C (کلم کاله، بروکلی، فلفل دلمه ای) و روی (غذاهای دریایی، گوشت، اسفناج) را دریابید ...
انرژی زا ترین میوه برای روزه داران/مرموزترین عامل شیوع سرطان/مواد غذایی این برندهای معروف را نخرید/تعداد ...
خبر داد و گفت: داوطلبان در روزهای 7 و 8 خرداد می توانند ثبت نام کنند. پرخاصیت ترین میوه برای روزه داران/ زردآلو؛ طلای تابستان یکی از میوه های مفید و پرخاصیت در فصول گرم سال، زردآلو است که مصرف آن باعث آبرسانی، دریافت ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن می شود. انتهای پیام/ ...
روزه داران، سرعت فسادپذیری مواد غذایی را در نظر داشته باشند
موارد می توانند باعث انتقال بیماری های انگلی نظیر آلودگی به آسکاریس و ژیاردیا به افراد شوند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی همچنین گفت: قارچ ها و کپک هایی که روی مواد غذایی آبلیمو، آبغوره، سس گوجه فرنگی و ... رشد می کنند، ممکن است باعث مسمومیت شوند و مصرف این مواد غذایی در دراز مدت حتی می تواند موجب بروز سرطان شود. دادگرنژاد با اشاره به برنامه های مهم سازمان ...
پرخاصیت ترین میوه برای روزه داران/ زردآلو؛ طلای تابستان
زردآلو برای سلامت دستگاه گوارش و ازبین بردن یبوست بسیار مفید است و در دراز مدت ازابتلای افراد به بیماری هایی، چون سرطان روده جلوگیری می کند. 4 - زرد آلو یکی از میوه های مفید برای کاهش LDL یا کلسترول بد خون است و افراد با مصرف منظم این میوه می توانند سلامت قلب خود را تامین کرده، کمتر دچار ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی شوند. -در عین حال مصرف زردآلو باعث افزایش سطح HDL ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
می شوند باید وعده سحری را حتماً میل نمایند. اما در این وعده از مصرف غذاها و نوشیدنی های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به مقدار زیاد بپرهیزند. مصرف قندهای سریع الجذب مثل شکر سفید، نبات، شکلات و شیرینی تهیه شده در قنادی ها، باعث جذب سریع قند و بالا رفتن قند خون و ترشح زیاد انسولین و به دنبال آن پایین افتادن سریع قند خون می شود و در نتیجه اعتیاد به خوردن قند و شکر و شیرینی ایجاد می گردد ...
مراقب مسمومیت و بیماری های انگلی در ماه رمضان باشید
روده ای اطمینان حاصل کنند. او با اشاره به این که این ینها می توانند باعث انتقال بیماری های انگلی نظیر آلودگی به آسکاریس و ژیاردیا به افراد شوند، گفت: قارچ ها و کپک هایی که روی مواد غذایی همچون آبلیمو، آبغوره، سس گوجه فرنگی و ... رشد می کنند ممکن است باعث مسمومیت شوند و مصر این مواد غذایی در دراز مدت حتی می تواند موجب بروز سرطان شود. دادگرنژاد با تاکید بر برنامه های مهم سازمان ...
بایدها و نبایدها برای روزه اولی ها
باید از یک منبع غذایی مانند لیموی تازه برای تامین ویتامین C استفاده کند. هم چنین می توان سالاد را با موادی مانند پنیر رنده شده، ماست چکیده، خلال مغزها، حبوبات پخته شده، سس انار، گوجه فرنگی و کشمش طعم دار کرد تا نوجوان تمایل بیشتری به مصرف آن داشته باشد. مصرف چاشنی های تند ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود بنابراین باید از مصرف آن پرهیز شود. از طرفی مصرف غذاهای سرخ شده برای روزه ...
چگونه در ماه رمضان دهانی خوشبو داشته باشیم؟
. ایجاد مشکلاتی برای غدد بزاقی، خوابیدن با دهان باز و مصرف برخی داروها مثل داروهای کاهش فشار خون و داروهایی که برای درمان آلرژی ها مصرف می شود، می تواند باعث خشکی دهان و در نتیجه ایجاد تنفس بدبو شود. همچنین سیگار کشیدن به دلیل خشک کردن فضای دهان در تنفس و ایجاد بوی بد تاثیرگذار است. به طور کلی نوشیدن آب در طول روز خواص بسیاری برای حفظ سلامت بدن دارد. با این حال اهمیت نوشیدن آب به میزان کافی ...
عوامل بروز ناباروری، مواد خطرناک
به راحتی می توان گفت که امروزه استفاده از مواد پاک کننده، کمک بسیاری به افراد درتمیزی خانه شان می کند. اما غافل از اینکه این مواد شیمیایی چه شوینده باشند یا یک آفت کش معمولی، همواره با خطرات و مضراتی همراه هستند. علاوه بر این شوینده ها، در ساختار وسایل مختلف خانه که هر روز مورد استفاده بانوان قرار می گیرند، مواد گوناگونی به کار رفته که ارتباط مستقیمی با سلامت و بیماری آنها دارند تا آنجا که حدود ...
