سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار درباره مسمومیت های غذایی در فصل گرما
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ دکتر مهدی زبیری با بیان اینکه مسمومیت غذایی زمان اتفاق می افتد که انواع میکروب ها از طریق مواد خوراکی وارد بدن شوند، گفت: بیشترین علائم مسمومیت با مواد غذایی در دستگاه گوارش خود را نشان می دهد، اما امکان بروز علائم آن در ارگان های دیگر نیز وجود دارد. وی خاطرنشان کرد: به طور مثال در مواردی از مسمومیت غذایی مانند "بوتولیسم" که ناشی از سمی ...
زباله سوزی ؛ چند میلیون ایرانی در کام مرگ
می رود؟ به خصوص در شرایطی که باید جلوی مصرف بی رویه را گرفت. یکی از راه های چاره که به اندازه یک پنجم زباله سوز Gerbido کار می کند، راهی است که به جای صرف 5.3 میلیون یورو هزینه، از عملکرد برودتی بیولوژیک TMB استفاده شود. از آن الکتریسیته هم می توان گرفت؛ بدون این که به محیط زیست وانسان ها صدمه ای وارد کند و با دودزائی و پخش ریزگرد به جان عمر آدمی بیفتد. در این طرح 70 درصد زباله، زباله ...
روزه متناوب: با دلتنگی برای ماه رمضان چه کنیم؟
شام امشب تا شام روز بعد هیچ چیز خورده نشود. رژیم 5:2: دو روز در هفته فقط بین 500 تا 600 کالری غذا میل شود. و انواع دیگری از این روزه نیز وجود دارد. من به شخصه از طرفداران روزه ی متناوب هستم، زیرا به اعتقاده من پیروی از آن بسیار ساده و سهل است. در واقع، این روزها بیش از پیش در تلاشم تا از مواد غذایی طبیعی استفاده کنم. معمولا تا صبح چندان احساس گرسنه نمی کنم پس مجبور نمی شوم ...
بهترین و بدترین خوراکی ها در فصل گرما
سبزیجات تیره رنگ کاهش حساسیت پوست نسبت به اشعه فرابنفش خورشید است. این مواد غذایی را مصرف نکنید استفاده زیاد از مواد غذایی چرب، سرخ کردنی، سوخاری، غذاهای سنگین و نوشیدنی های گازدار در فصل های گرم توصیه نمی شود. مصرف چربی زیاد باعث کاهش سرعت گوارش و در نتیجه هضم کندتر غذا می شود و به همین دلیل دمای داخلی بدن بالا می رود. در مقابل مصرف غذاهای ساده و سبک باعث می شود بدن انرژی کمتری ...
می خواهید 25 ساله بمانید؟ این 25 راه را امتحان کنید
تجملات رفتن ذهن و جان را خسته می کند ولی ساده زیستی آرامش به همراه دارد. 5- بخندید از خندیدن با صدای بلند واهمه ای نداشته باشید. بگذارید شش هایتان پر از هوای تازه شود. 6- غذای مقوی و جوان ماندن اگر می خواهید همیشه جوان و تندرست بمانید باید غذای مقوی مصرف کنید. منظور از غذای مقوی مواد تازه، انواع توت ها، میوه و سبزیجات، ماهی به ویژه ...
این مغزها در ماه رمضان ناجی دانش آموزان و دانشجویان هستند
غذایی آنان ماده معدنی سِلِنیوم به اندازه کافی وجود ندارد، در مقایسه با افرادی که مقادیر کافی از این ماده را مصرف می کنند از نظر کارایی مغزی ده سال پیرتر هستند. به گفته پژوهشگران می توان با مصرف روزانه یک عدد بادام زمینی این نیاز غذایی بدن را تامین و به افزایش کارایی حافظه و ذهن کمک کرد. پسته پسته به خاطر مقادیر بالایی از پتاسیم، پروتئین و ویتامین A می تواند آن گه چه در مغز به ثبت می رسد را برای مدت طولانی حفظ کند. منبع: health.harvard.edu انتهای پیام/ ...
روزه داری موجب زخم معده نمی شود
زمان روزه داری، با ایجاد گرسنگی بدن برای تأمین سوخت وساز خود به سمت استفاده از چربی های ذخیره شده که تجمع آنها در بدن مضر است، پیش می رود و از بین رفتن این چربی ها نقش مهمی در سلامت بدن دارد. عابدی افزود: برخی افراد برای پیشگیری از گرسنگی در طول مدت روزه داری حجم بسیاری غذا را در فاصله افطار تا سحر مصرف می کنند که این مسئله موجب می شود روزه داری نتواند کمکی به دستگاه گوارش آنها کند، حتی ...
هلال سفید روی ناخن ها نشانه ی چیست؟+عکس
فیزیولوژیکی ساختار ناخن های شان قابل مشاهده نیستند. البته غیب شدن ناگهانی هلال روی ناخن ها ممکن است نشاندهنده اختلالات گردش خون، اختلالات غده تیروئید، و کمبود ویتامین B12 و آهن باشد. خاکستری: خستگی، اختلالات گوارشی و مشکلاتی در جذب مواد مغذی. سفید: سالم و طبیعی است و باید کمی از ناخن ها سفیدتر باشد. بنفش: گردش خون ضعیف، کمبود اکسیژن در اندام ها و بافت های بدن. اغلب اوقات با سرگیجه و سر درد همراه است. صورتی: نشاندهنده فعالیت های فیزیکی کم و مشکلات ریه است. مشکی: بسیار نادر و خطرناک و در برخی موارد نشاندهنده مسمویت با فلزات است. ...
کدام نوشیدنی داروها را بی اثر می کند؟
داشتن اطلاعات کافی در این زمینه برای به حداکثر رساندن کارایی داروها و جذب بهینه مواد مغذی امری مهم و غیرقابل انکار است. دکتر صالح پور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دکتر سروش شمشیری، داروساز در مطلب زیر به چند نکته مهم درمورد مصرف بعضی داروها اشاره می کنند که دانستن این نکات می تواند حائزاهمیت باشد. با مایعات اسیدی این داروها را مصرف کنید! بنا به گفته دکتر صالح پور، جذب برخی داروها در دستگاه گوارش در محیط اسیدی بهتر خواهد بود. به عنوان مثال می توان به داروی کتوکونازول (ضدقارچ) اشاره کرد. بنابراین افرادی که دچار کاهش ترشح اسید ...
روزه گرفتن موجب بروز بیماری و زخم معده نمی شود
به گزارش ، سیدحسن عابدی اظهار کرد: روزه داری صحیح که با کاهش مصرف غذا همراه است نتایجی مانند کم شدن چربی های ذخیره، کم شدن میزان چربی خون و کلسترول و فعال شدن سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. وی گفت: در زمان روز داری، با ایجاد گرسنگی بدن برای تامین سوخت و ساز خود به سمت استفاده از چربی های ذخیره شده که تجمع آنها در بدن مضر است، پیش می رود و از بین رفتن این چربی ها نقش مهمی در سلامت ...
چگونه در ماه رمضان تغذیه سالم داشته باشیم؟
تهیه کنید و مشخص کنید هرروز چه غذاهایی بپزید. این کار به داشتن تغذیه سالم کمک زیادی می کند. غذاهای شور نخورید نمک زیاد باعث می شود مایعات از بدن دفع شود بنابراین در طول روز بیشتر تشنه می شوید. با یک رژیم غذایی معمولی، نمک کافی به بدنتان خواهد رسید و نیازی به مصرف نمک اضافی نیست. یادتان باشد غذاهایی مثل آبگوشت و دیزی باعث می شود به شدت تشنه شوید. در غذا خوردن زیاده روی ...
علت سوزش و گزگز کف پا چیست؟
کمبود ویتامین ( ویتامین B12 و گاهی اوقات ویتامین B6 ) سوء استفاده از الکل سطح پایین هورمون تیروئید ( هیپوتیروئیدیسم ) بیماری لایم بیماری ایدز پلی نوروپاتی آمیلوئید عوارض جانبی دارو از جمله داروهای شیمی درمانی، مصرف بیش از حد ویتامین B6، داروهای HIV، ایزونیازید، آمیودارون، متفورمین و غیره می باشد. اریتروملازیا مسمومیت با فلزات سنگین ( سرب ...
پیش نیازهای ماه رمضانی در خانه
تغذیه سالم و صحیح ندارند به ویژه نوجوانانی که وعده سحری را از برنامه غذایی خود حذف می کنند، در ساعات روزه داری بسیار گرسنه می شوند و به این دلیل به هنگام افطار، اگر معده خالی را پر از غذا آن هم غذاهای چرب و سنگین کنند، باعث سنگینی و اختلالات دستگاه گوارش شده که حتی ممکن است به حالت تهوع، اسهال، اختلال در هضم و جذب مواد مصرفی و دیگر ناراحتی های گوارشی منجر شود. تعادل در مصرف مواد شیرین ...
داروی اوسلتا میویر (Tamiflu) و عوارض جانبی آن
اوسلتا میویر (تامی فلو) یک داروی ضد ویروسی می باشد که موجب می شود فعالیت انواع ویروس آنفلوانزا A و B در بدن انسان بلوک شود. از این دارو جهت درمان آنفلوانزا در کودکان دارای سن 2 هفته و یا بالاتر که نشانه ای از آنفولانزا را به مدت 2 روز یا کمتر داشته اند مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین احتمال دارد برای پیشگیری از آنفلوانزا در کودکانی که دارای 1 سال سن هستند، و احتمال این وجود دارد که در معرض خطر ...
چرا هوس مصرف نمک دارید؟
با اختلاف بیشتر از این سطوح ایمن است. هوس مصرف نمک ممکن است نشانه ای از ابتلا به یک مشکل سلامت باشد. دلایل نمک از شهرت بدی در دنیای تغذیه برخوردار شده است. نمک بیش از اندازه می تواند ناسالم و حتی کشنده باشد، اما مصرف بسیار کم آن نیز می تواند خطرناک باشد. نمک برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله کنترل عضلات و حفظ تعادل مایعات ضروری است. هوس مصرف نمک می تواند نشانه ...
بهترین رژیم غذایی ضد سرطان
) دارای پروبیوتیک است. پروبیوتیک ها سلامت گوارشی را بهبود می بخشند و همچنین سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند. مصرف ماست طبیعی افزون بر تامین برخی مواد مغذی مورد نیاز بدن به مبارزه با برخی انواع سرطان، مانند سرطان روده بزرگ، نیز کمک می کند. غلات کامل برخلاف غلات پالایش شده، غلات کامل انتخابی عالی برای پیشگیری از سرطان های روده و پستان محسوب می شوند. به ویژه مصرف جو، سبوس و ...
اهمیت تغذیه در دوران سالمندی
: این مساله در بحث استفاده نمک باید حتما مورد توجه قرار گیرد زیرا استفاده از نمک زیاد در غذا برای درک مزه آن می تواند فرد را به سمت فشارخون سوق دهد که سالمندان باید نسبت به این مورد حساس باشند. وی بیان داشت: براساس تحقیقات انجام شده عنصر روی نقش مهمی در حس چشایی دارد و کمبود آن موجب کاهش این حس می شود و از همین رو سالمند می توانند با مصرف به اندازه غذاهایی مانند گوشت، شیر، حبوبات و گندم در ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای تیروئید
، درنهایت باعث می شود وزن فرد بیمار به راحتی افزایش پیدا کند. بنابراین، مواد غذایی سرشار از قند باید از رژیم غذایی این بیماران کنار گذاشته شوند چون مقدار زیادی کالری بدون مواد مغذی وارد بدن می کنند. 7٫ محققان می گویند کافئین، جذب هورمون تیرویید جایگزین را با اختلال مواجه می کند. افرادی که داروی تیرویید را همراه با قهوه صبح مصرف می کنند، وضعیت تیرویید را به سطح کنترل ناپذیری می رسانند و پزشکان هم معمولا در درمان مشکل آنها به موفقیت دست نمی یابند. به همین دلیل متخصصان تاکید می کنند که داروی تیرویید فقط باید با آب مصرف شود و حداقل 30 دقیقه بین مصرف دارو و مصرف قهوه فاصله باشد. منبع ...
چرا به عدم تحمل لاکتوز مبتلا می شویم؟
. برخی غذاهای لبنی که تخمیر شده اند، مانند ماست و پنیر، ممکن است مشکلات معده را به همراه نداشته باشند. طی فرآیند تخمیر، باکتری ها لاکتوز را مصرف می کنند، که موجب می شود برخی محصولات بدون لاکتوز باشند. اگر پس از مصرف محصولات لبنی احساس ناراحتی می کنید شما در سمت اکثریت قرار دارید. حدود 65 درصد از جمعیت جهان با توانایی کاهش یافته گوارش آنزیم های شیر پس از دوران کودکی مواجه می ...
معجزه 3 گانه ویتامین C
باشید که ویتامین C محلول در آب است و این به معنای عدم ذخیره آن در بدن است. در نتیجه، تامین آن از یک منبع ثابت از طریق غذا یا مکمل ها نیاز است.میزان مصرف توصیه شده روزانه برای ویتامین C حداقل 65 تا 75 میلی گرم است تا از کمبود این ویتامین جلوگیری شود. اما برای محافظت در برابر بیماری، شما باید دوزهای بالاتری را مصرف کنید. دوز بین 200 تا 400 میلی گرم در روز نشان داده است که سطوح ویتامین C را در ...
20 خرداد راهنمای تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
یک وعده، اجتناب کند. مصرف روزانه 15 افراد توصیه می شود. شایان ذکر است که در صورت نخوردن سحری، روزه داری در این افراد ممنوع است. به طور کلی افزایش مصرف میوه و سبزی برای تامین آب بدن و مواد ضروری مختلف در کنار غلات کامل، فیبر و غذاهای پروتئینی نباید از سوی روزهداران نادیده گرفته شود؛ اما از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده و غذاهای حاوی قند ساده مانند زولبیا و بامیه تا حد امکان باید اجتناب شود. ...
قند خون در بارداری
شفا آنلاین سلامت بالا بودن قند خون مادر و جنین هر دو بر سلامتی جنین اثر بسیار مهمی دارد. در مادران حامله دیابتی، چون مقدار قند، آمینواسیدها و اسیدهای چرب خونشان بالاست، مقداری از این مواد به جنین آن ها می رسد و موجب تحریک لوزالمعدۀ جنین می شود و انسولین بیشتر ترشح می شود. به گزارش شفا آنلاین ،وجود انسولین و مواد غذایی (گلوکز، امینو اسید و اسیدهای چرب) سبب رشد زیاد از حد بزرگی جنین می ...
یائسگی زودرس، تهدید جدی برای دختران
یائسگی زودرس بسیار موثر هستند. - غذا های ساده، تازه خوری غذا ها و استفاده از مواد غذایی تازه به جای خوردن غذا های فریز شده - نخوردن چند غذای مختلف در یک وعده غذایی و تنوع دادن به غذا ها در روز های مختلف - خوردن تنها یک نوع میوه در روز و تنوع بخشیدن به نوع میوه در روز های مختلف - استفاده از جوانه ها و دانه ها عادت کنند استرس خود را مدیریت کنید ...
بیماری های گوارشی در سالمندان
به گزارش بهداشت نیوز، به علت کاهش آنزیم لاکتاز، عدم تحمل لاکتوز (قند شیر) به وجود می آید و روده ها شیر را تحمل نمی کنند که مصرف نکردن شیر، عامل خطری برای پوکی استخوان است. ترشح اسید معده کم می شود که هیپوکلریدریا (hypochlorhydria) نامیده می شود. این امر باعث می شود تا رشد باکتری ها در روده زیاد شده و جذب مواد غذایی کم شود به ویژه جذب ویتامین12 B که منجر به کمخونی می شود. ترش ...
کوچک کردن شکم با این خوراکی ها غیر ممکن می شود!
خوردن هر وعده غذایی باشد اما می تواند کالری زیادی به رژیم غذایی تان اضافه کند. حتی دسرهای کم کالری نیز باید در حد اعتدال مصرف شوند. اکثر دسرها دارای قندهای تصفیه شده هستند. این قندها به افزایش وزن منجر می شوند. به جای کیک ها، کلوچه ها و آبنبات ها از میوه های سالم استفاده کنید. فست فود و کوچک کردن شکم فست فود، بدترین نوع غذا برای هنگامی است که سعی دارید وزن کم کنید. برگرها، شیک ...
علایم شایع این سرطان کشنده را کسی جدی نمی گیرد!
شود 3. خارش شدید در ناحیه مقعد 4. درد در اطراف ناحیه مقعد 5. تخلیه مخاط ژله ای (موکوس، به ماده ای گفته می شود که سطح غشاهای مخاطی را پوشانده و از حالتی لغزنده برخوردار است. این ماده، معمولاً توسط غده های مخاطی ترشح می شوند. مخاط نقش مهمی را در بهبود فعالیت دستگاه گوارش، بافت های پوششی، دستگاه تنفس و اندام های جنسی برعهده دارد.) 6. تغییرات در اجابت مزاج و یبوست( Constipation ) طولانی مدت 7. زخم اطراف مقعد و انتشار آن به ناحیه های اطراف ...
با این دمنوش ها به جنگ آسم بروید
ترین آنتی بیوتیک، ضد نفخ، رقیق کننده خون، ادرار آور، انرژی زا، درمان آسم و تنگی نفس، ضد حساسیت، ضد نقرس، ضد سکسکه، ضد دل بهم خوردگی، ضد خستگی و بر طرف کردن ناراحتی های کبدی استفاده می کنند. موارد منع مصرف مصرف پونه باعث ازدیاد عرق در بدن می شود و استفاده از آن در برخی موارد باعث تشدید سردرد آن ها می شود. طرز تهیه یک قاشق غذاخوری پونه کوهی را در یک قوری ...
چگونه چاقی شکمی را کنترل کنیم؟
.... البته منظور از فعالیت بدنی و تحرک لزوما رفتن به باشگاه نیست. ما باید زمانی برای پیاده روی به طور معمول در زندگی روزمره اختصاص دهیم. گفته می شود، یک فرد برای حفظ سلامت باید روزانه 10 هزار قدم راه برود و متاسفانه بسیاری از افراد جامعه ما حتی 3000 قدم در روز راه نمی روند. لازم نیست این میزان پیاده روی به صورت ممتد باشد. پیاده روی در فواصل زمانی منظم بسیار نتیجه بخش است. مصرف قندهای ...
راهکارهایی برای پیشگیری از سرطان رحم !
. با توجه به بررسی های آنها قهوه بیشتر از هر ماده غذایی در کاهش خطر این سرطان تاثیر گذار است و گرچه هنوز دلیل ایجاد این تاثیر کشف نشده است، اما این امیدواری وجود دارد که با افزایش مصرف این نوشیدنی، آمار زنان مبتلا به این بیماری کاهش پیدا کند. محققان احتمال می دهند که قهوه با کم کردن میزان استروژن بدن خانم ها و ایجاد تعادل در ترشح هورمون های استروژن و پروژسترون خطر دچار شدن به ...
از بین بردن نفخ شکم بدون دارو و با 25 خوراکی
نشان داده اند که روغن گرفته شده از این گیاه ( به طور خاص حاوی لینالول linalool و استات گرانیل geranyl acetate که گشنیز بوی معطرش را مدیون این 2 ترکیب است) دقیقا مانند داروهای شل کننده دستگاه گوارش عمل کرده و بیش فعالی روده را کاهش می دهد . مطالعه ای که در مجله بیماری های گوارشی منتشر شده نشان داد بیماران مبتلا به IBS با مصرف مکمل گشنیز ، علایم بیماری شان تا حدودی بهبود پیدا کرده بود. اگر ...