سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی که تشنگی را از روزه داران دور نگه می دارد
: مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. وی با بیان اینکه استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع بروز
بعثی ها به زولبیای نذری هم رحم نکردند
آن در صبح روز بعد بیرون آمده بودند. سال ها بود که بچه ها منظره شب را ندیده و حالا که عراقی ها قبول کرده بودند غذای سحر را پس از نیمه شب توزیع کنند، فرصت خوبی بود که به بهانه ی گرفتن غذا از آشپزخانه، عقده ی چند ساله ی ندیدن ماه و شب و ستارگان را از دل واکنند؛ گر چه گاهی برای این تفریح متضرر می شدند. اتفاق افتاده بود که مسئول غذا در حال بازگشت از آشپزخانه، محو تماشای ماه و ستارگان، پیش
سفره های افطاری با طعم ظروف پلاستیکی/ حراج سلامتی به بهانه راحتی
مدرنیته شدن به سفره ها و غذاها هم کشیده شده است تاجایی که کمتر مواد غذایی از مواد شیمیایی بی بهره است. باهمه این ها استفاده از این ظروف هر روز بیشتر می شود و انگار اگر این ظروف نباشد هیچ مراسمی به سرانجام نمی رسد به گونه ای که مصرف این ها در رستوران ها ،مجالس،میهمانی ها و مراسمات مخصوصا در ایامی چون ماه مبارک رمضان و محروم وصفر بیش از پیش به چشم می خورد. الهام برنا؛ کارشناس ارشد
چرا ایرانیان سفر به گرجستان را دوست دارند ؟
تدبیر24 گرجستان کشوری در نزدیکی ایران است که به دلیل فراهم کردن زیرساخت های گردشگری در سال های اخیر و لغو ویزای آن توانسته گردشگران ایرانی زیادی را به سمت خود جذب کند از سوی دیگر نزدیکی فرهنگ دو کشور نیز بر این امر افزوده و باعث شده تا غذای گرجی به ذائقه ایرانی خوش بیاید و خونگرمی مردم آن موجب شود تا گردشگران ایرانی رتبه بالای آمار گردشگران خارجی این کشور را به خود اختصاص دهند. به نحوی
نهاوند پایلوت اجرای طرح غربالگری کودک سالم
بیمارستان آیت الله علیمرادیان نهاوند و با همکاری کارشناسان تغذیه در محل کلینیک تخصصی امام خمینی (ره) برگزار می شود. مدیر شبکه بهداشت و درمان نهاوند افزود: با توجه به ماه رمضان دانستن نکاتی در مورد غذاهای مصرف شده در وعده های افطار و سحری می تواند برای مردم روزه دار مفید باشد و جنبه کاربردی در این ماه عزیز داشته باشد. دارابی گفت: در این آموزش علاوه بر توزیع بروشور در خصوص روزه داری، نکاتی در مورد بیماری ها، عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن و تغذیه سالم به مراجعین ارائه شد. انتهای پیام/ ...
رییس جمهور در دیدار با جوانان و دانشجویان :نسل جوان باید برای حل مشکلات و ساختن آینده به صحنه بیاید
/> دکتر روحانی ماه مبارک رمضان را ماه تمرین صبر برای منافع بلند مدت دانست و اظهارداشت: ماه رمضان به انسان می آموزد که چگونه تحمل و صبر داشته باشیم و چگونه در برابر خواسته های مختلف مقاومت کرده و منافع بلندمدت را به خواسته های فردی ترجیح دهیم. رییس جمهور با اشاره به اینکه یکی از اسمهای روزه صبر، پایداری، مقاومت و ایستادگی است، گفت: اگر می خواهیم کشورمان پیشرفت کند، باید آستانه تحمل
الله رمضانی و چهل بسم الله ، آداب و رسومی که به فراموشی سپرده شدند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از آرمان کرمان ؛ سید محمدعلی گلابزاده رئیس مرکز کرمان شناسی در رابطه با آداب و رسوم ماه مبارک رمضان و افطاری به خبرنگار ما گفت: کرمانی ها به دلیل کرامت و احسانی که در تایخ به نامشان رقم خورده است معمولا افطار را با خویشان و همسگایان و دوستان صرف می کردند و اغلب نوشیدنی هایی مثل دم کرده بابونه شربت عرق نسترن و شله زرد برای افطار استفاده می کردند، اینها
پروتئین و چربی حیوانی را از وعده سحری حذف کنید
می شود. وی ادامه داد: توصیه ما به این افراد این است که مصرف مواد پروتئینی حیوانی را به ویژه در زمان افطار و شام بیشتر کنند؛ چرا که مصرف مواد پروتئینی حیوانی منابع خوب آهن هستند و در وعده سحری معمولا عطش را بیشتر می کنند و میل به آب را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه در ادامه تاکید کرد: در نتیجه توصیه نمی کنیم که ما منابع پروتئینی حیوانی به ویژه گوشت قرمز را در وعده سحر داشته
روزه داری زیر چتر گرما و ریزگردها/ دمای هوا به 53 درجه رسید
از حالت عادی به ساعت شش صبح تا 133 بود. امین باقری افزود: تغییر ساعات کار ادارات می تواند در کنار کاهش مصرف شدید انرژی در شهرستان و افت ولتاژ برق روند زندگی عادی را برای روزه داران آسان تر کند. افزایش دما در ریگان بی سابقه است وی افزایش دمای هوا در این منطقه را بی سابقه دانست و ادامه داد: در برخی مواد دمای هوا تا 53 درجه گزارش شده است. وی در خصوص بروز
نان کم حجم و پر کالری برای سفره افطار+ دستورالعمل
آماده است و در آن از هیچ ماده تخمیری مانند بکینگ پودر یا جوش شیرین استفاده نشده و بویژه برای روزه داران که معده آن ها ساعت ها خالی بوده می تواند یک خوراک مناسب باشد و مانع از ترش کردن معده و ناراحتی های گوارشی شود. به دلیل عدم وجود مواد نگهدارنده و قوام دهنده، این نان به سرعت خشک می شود به همین منظور باید در جای خشک و خنک نگهداری و تازه مصرف شود. از این نان کم حجم و پر کالری می توانید برای سفره افطار به همراه انواع خوراک ها استفاده کنید و به این منظور میزان نمک یا شکر آن را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
روزه داری موجب زخم معده نمی شود
پیشگیری از گرسنگی در طول مدت روزه داری حجم بسیاری غذا را در طول فاصله افطار تا سحر مصرف می کنند که این مسئله موجب می شود روزه داری نتواند کمکی به دستگاه گوارش آنها کند. وی با اشاره به اینکه مصرف حجم فراوان مواد غذایی می تواند به ارگان های مختلف و دستگاه گوارش بدن از جمله کبد آسیب وارد کند، خاطرنشان کرد: توصیه می شود افراد در ماه رمضان از مصرف غذاهای پرحجم و پر کالری خودداری کرده و میزان
گفتند همسرت شهید شده، گفتم مگر جنگ است؟! / دوست داشت مدافع حرم شود
به خانه برگشت، آن دو روز را به خاطر مراسم ارتحال خانه نیامده بود و در حرم مانده بود. شب شام را با هم خوردیم . صبح که برای سحر بیدار شدیم دیدم خیلی آشفته است. بعد از خوردن سحری گفت : فرزانه خواب بدی دیدم...خواب دیدم زینب را دزدیده اند نگذاری امروز اصلا پایش را توی کوچه بگذارد...بعد رفت سمت رختخواب زینب و او را همانطور که خواب بود بغل کرد. من نگاه کردم دیدم همین طور زینب را می بوسد...بعد هم پیشانی
یادداشت وارده/ شب قدر، شب خوشه چینی از دریای بیکران بخشش خدا/قلب هایی که پاک می شوند و سرنوشت هایی که ...
، آورده اند: حضرت علی(ع) در شب نوزدهم ماه مبارک رمضان، مهمان دخترش ام کلثوم(س) بود و در آن شب حالت عجیبی داشت و دخترش را به شگفتی درآورد. روایت شده که ایشان در آن شب بیدار بود و بسیار از اتاق بیرون می رفت و به آسمان نظر می کرد و می فرمود: به خدا سوگند، دروغ نمی گویم و به من دروغ گفته نشده است. این است آن شبی که به من وعده شهادت دادند. به هر روی، آن حضرت به هنگام نماز صبح وارد مسجد اعظم کوفه شد و خفته
معرفی یک افطاری مقوی
نیوز ، این متخصص طب سنتی ادامه داد: دو وعده اصلی غذا چه در طب ایرانی چه در آیات و روایات ما وعده صبحانه و شام است. ابتدای روز و آخر شب باید غذا خورد، یعنی اگر کسی می خواهد وعده ای را حذف کند باید ناهار را حذف کند. رضایی پور اضافه کرد: اگر توجه کنید, این دقیقاً الگوی رمضانی است, سحری و افطاری که می توانید برنامه هایتان را تنظیم کنید که حتماً سحری و افطاری بخورید و وعده سحر نباید حذف شود
هم لاغر شوید و هم غذا بخورید!
آفتاب نیوز : به گزارش تبیان، اگر قصد دارید لاغر شوید و می خواهید رژیم بگیرید به جای صرف نظر کردن از غذا خوردن و سختی کشیدن بهتر است مواد غذایی سرشار از مواد مغذی را که به تحریک سوخت و ساز بدن کمک می کنند انتخاب کنید. چون با این شیوه به طور طبیعی وزن کم خواهید کرد. در این مطلب 6 ماده ی مغذی معرفی می کنیم که با جذب هر چه بیشتر آن ها بدون گرسنگی کشیدن به هدف لاغری نزدیک تر می شوید و علاوه بر این
شوق حضور روزه اولی ها در ضیافت الهی/ پله پله تا ملاقات خدا
سخت بود اما الان خوب است و تشنه نمی شوم، گفت: من افطار ماه رمضان را خیلی بهتر از سحر دوست دارم؛ چراکه به مهمانی اقوام و دوستان می رویم و یا اینکه آنها به منزل ما می آیند و آنجا همدیگر را می بینیم. فاطمه زهرا با اشاره به اینکه از روزی که روزه می گیرم احساس می کنم، به خدا نزدیک تر شدم، گفت: فرج امام زمان(عج) و سلامتی خانواده مهمترین دعای من در هنگام افطار است. فاطمه زهرا زینلی
6 فایده مصرف خرما در ماه مبارک رمضان
املاحی نظیر روی، منگنز، فسفر، آهن و کلسیم است. خرما بسیار مغذی و انرژی زا است و مصرف آن در هنگام فعالیت های بدنی، ورزشی، انجام کارهای فکری و ایام روزه داری می تواند مفید باشد. خرما میوه ای بسیار مغذی و مقوی بوده و بهتر است که در برنامه غذایی سالمندان، کودکان و نوجوانان در حال رشد، وارد شود. خرما دارای قند فراوانی است و خاصیت گرم دارد؛ لذا افراد گرم مزاج یا افرادی که بیماری های
چند روش ساده برای غلبه بر تشنگی
عقیق: بخش دوم دستورات کلی طب اسلامی در وعده افطار ماه مبارک رمضان از نگاه استاد تبریزیان را منتشر می کند . بهترین موادی که باید در فاصله افطار تا سحر خورده شود استفاده از شربتها و میوه های زیراست: شربتهایی که در آن از خاکشیر – تخم شربتی – قدومه شیرازی و بارهنگ و.... استفاده شده باشد. (هم برای گرم مزاجان و هم برای سرد مزاجان مفید است) شربت آبلیمو،آب زرشک
تغذیه در ماه مبارک رمضان، افطاری چی درست کنم؟
، پس با ما همراه باشید. سوال: من برای درست کردن افطار مناسب سر درگم هستم و به دنبال لیست غذاهای مناسب برای افطار هستم امکانش هست راهنماییم کنید؟ پاسخ: پیش از هر چیز با توجه به زمان افطار در فصل تابستان و یکی بودن آن با زمان شام بهتر است برای تغذیه در ماه مبارک رمضان ، افطار و شام خود را یکی کنید. انتخاب غذاهای سبک مثل انواع کتلت ها و شامی ها همراه با سالاد، حذف و یا کم کردن برنج و
حال و هوای ماه رمضان در دیار کرخه و دز /استقبال از ماه میهمانی خدا در گرمای 50 درجه
مانند، در حالی که غذاهای زود هضم فقط 3 تا 4 ساعت در معده باقی می مانند و فرد خیلی زود احساس گرسنگی می کند. رئیس شبکه بهداشت و درمان اندیمشک با تاکید بر راهکارهای رفع تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان و عدم مصرف دخانیات و مواد غذایی چرب با توجه به ساعت های طولانی روز، ادامه داد: در صورت توجه به آداب غذایی مناسب و استفاده از مواد غذایی مغذی و مصرف میوه و سبزیجات، ضمن توسعه سلامت روزه داران
10 گام اساسی تا کاهش وزن که همه باید بدانند
صبحانه باعث می شود احساس گرسنگی کنید و در وعده های بعدی مانند ناهار و شام بیشتر غذا بخورید. 6. آب بیش تری بنوشید در هر موقعیتی که فراهم شد یک لیوان آب بنوشید. افراد اغلب گرسنگی را با تشنگی اشتباه می گیرند بنابراین می توانید به جای خوردن چیپس و دریافت کالری فراوان، یک لیوان آب یخ بنوشید. البته اگر نمی توانید آب ساده بخورید، می توانید آن را طعم دار یا یک فنجان چای میوه میل
فواید علمی روزه داری
نمی شوند. آنچه دیگر تحقیقات درباره تاثیر روزه داری متناوب بدست آوردند: آیین 21 روز روزه داری دانیل ( در این رسم فرد محصولات حیوانی و غذاهای حاوی مواد نگه دارنده را مصرف نمی کند ) باعث بهبود پارامترهای سلامت و کاهش خطر بیماری های قلبی می شود. روزه ارتدوکس یونانی نشان داده که می تواند باعث بهبود شاخص های LDL/HDL شود. روزه داری در طول ماه رمضان نشان داده که می تواند تاثیری مثبت
روزه داری موجب زخم معده نمی شود
مهمی در سلامت بدن دارد. این فوق تخصص گوارش و کبد در بیمارستان آیت الله روحانی بابل تصریح کرد: زمانی روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان برای بدن مفید است که فرد طی مدت روز داری، گرسنگی را احساس کند و در صورت گرسنه شدن، بدن از ذخایر چربی برای سوخت و ساز استفاده می کند. عابدی افزود: برخی افراد برای پیشگیری از گرسنگی در طول مدت روزه داری حجم بسیاری غذا را در طول فاصله افطار تا سحر مصرف
با این 20 نکته مفید خودتان را به تناسب اندام برسانید
کبابی برای تهیه غذا استفاده کنید. فلفل اگر کمی تند باشد، چه بهتر. به این دلیل که باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. از سوی دیگر مواد موجود در فلفل باعث تنظیم و افزایش ترشح هورمون اندروفین شده و احساس آرامش و شادی بیشتری خواهید داشت. هیچ نوع نوشابه سالمی در جهان وجود ندارد. گول تبلیغات را نخورید. انواع دایت و زیرو هم مضر هستند وهیچ کدام از آنها جای نوشیدنی های سالم را نمی گیرند. به این
رابطه مستقیم روزه داری و ایجاد زخم معده اثبات نشده است
سحر. در زمان افطار کمی از مواد غذایی بخورید؛ ولی یکی دو ساعت بعدازآن، غذای اصلی تان را مصرف کنند تا یک دفعه میزان زیادی آب و مایعات استفاده نشود . دکتر عابدی با اشاره به اینکه افرادی که سندرم روده تحریک پذیر دارند روزه داری به نفعشان است اضافه کرد: این افراد زمانی که غذا مصرف می کنند، شرایط بدتری خواهند داشت و به همین دلیل روزه داری برای این بیماران منعی ندارد؛ پس آن ها می توانند بر اساس
با سوزش ادرار در زمان روزه داری چه کنیم؟
به گزارش بلاغ ، به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، سوزش مجرای ادرار در زمان روزه داری به ویژه در فصول گرم سال، الزاما ناشی از عفونت ادرار یا سنگ ادراری نیست و گاه می توان با اصلاح برنامه غذایی در فواصل افطار تا سحر، به رفع آن اقدام کرد. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. متخصص طب سنتی ایران گفت: سوزش مجرای ادرار به خصوص در هوای گرم و در
چگونه در عرض یک ماه شکم خود را آب کنیم؟
از جمله گلابی و سبزیجات سبز برگ . استرس را کنار بگذارید استرس می تواند دلیل دیگر چربی شکم باشد. استرس تولید هورمون کورتیزول، هورمونی که باعث افزایش اشتها و چربی شکم است را بالا می برد. می توانید با استفاده از یوگا، مدیتیشن، نوشیدن چای و دم نوش های آرامش بخش از میزان استرس خود در زندگی بکاهید و علاوه بر احساس آرامش به تخت شدن شکم نیز کمک کنید . برنامه یک ماهه
سالمندان چگونه روزه بگیرند؟
پروتئین نیاز دارند. مصرف زیاد غذاهای چرب، سرخ کردنی و ادویه دار، تنقلات شیرین، نوشابه های قندی و گازدار توصیه نمی شود. دکتر فدای وطن می گوید: اگر فردی دیابت خفیف دارد، روزه داری باعث کمبود گلوگز خون می شود. به همین دلیل بهتر است در زمان افطار رژیم غذایی شیرین بیشتر داشته باشد. البته همه این ها باید تحت نظر پزشک باشد. درمجموع سالمندان از خوردن بیش از حد مواد قندی بخصوص زولبیا و بامیه
طرز تهیه حلیم
ناطقان: حلیم از مجموعه غذاهای ایرانی است که مردم در ماه رمضان مصرف می کنند. طرز تهیه حلیم این غذا یک منبع عالی پروتئین بوده و از غذاهایی است که دیر هضم می شود، برای همین مصرف آن در سحر موجب می شود تا در ماه رمضان در طول روز احساس گرسنگی نکنید. این غذای سنتی یکی از انتخاب های محبوب ایرانیان است و با وجود زمانبر بودن پخت از آن چشم پوشی نمی کنند! نکاتی در
چند راهکار برای رفع شایع ترین مشکل گوارشی روزه داران
آفتاب نیوز : غلامرضا زمانی در گفت وگو با ایسنا، گفت: تحقیقات نشان می دهد در صورت داشتن تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان، نه تنها مقاومت فرد روزه دار در برابر بیماری ها کم نمی شود، بلکه قدرت ایمنی بدن او نیز افزایش می یابد. پرهیز از پرخوری و عدم مصرف چند نوع غذای مختلف در یک وعده غذایی، در کاهش ناراحتی های گوارشی موثر است. عضو انجمن صنفی جراحان عمومی ایران افزود: باز کردن روزه با